Campaña Cerveza Cristal LIGHT EXAMEN Taller Taller producción producción campaña campaña integrada integrada Docente: Docente: Rolando Barria Producción General Docente: Juan Docente: Juan Sofa Integrantes Agencia ri!tian Peralta " Ba!ti#n $illa%icencio " &aniela Ru'io &a%id S#nc(e) " Paulo Serra
Análisis macro y micro entorno
Análisis PEST Poltico En la actuali)ada e*i!te una !erie de le+e! ,ue limita la %entacomerciali)ación + con!umo de 'e'ida! alco(ólica! con el .n de poder lograr un control !o're el e*ce!i%o con!umo de alco(ol en (ile/ 01.099 millones de litros anuales, cifra que alcanza los 61,3 litros por persona.)
E*i!ten un total de 12 le+e! ,ue .!cali)an la ela'oración- di!tri'ución + comerciali)ación 0Pu'licidad3: •
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Ley 20332 (17-FEB-2009): Modi.ca la 4e+ N5 67/899 !o're
producción ela'oración + comerciali)ación de alco(ole! 'e'ida! alco(ólica! + %inagre! para adecuar !u! di!po!icione! a compromi!o! internacionale! ad,uirido! por (ile + pereccionar !u! mecani!mo! de .!cali)ación Ley 19925 (19-ENE-2004): 4e+ !o're e*pendio + con!umo de 'e'ida! alco(ólica!/ Decreto 33 (24-ABR-1997): Reglamenta el procedimiento de .!cali)ación de conductore! 'a;o la in
?>A 4A 4E@ &E4 TRNS>T=- EN 4= CE SE RE?>ERE A4 &E4>T= &E MANEJ= EN ESTA&= &E EBR>E&A&- ACSAN&= 4ES>=NES GRA$ESGRA$DS>MAS =- =N RESC4TA&= &E MCERTE/
Act$lme%te lo& 'rmetro& m& im'ort%te& e% c$%to %ormti& &o%:
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='ligación de eti,uetar 'e'ida! alco(ólica! ,ue !e comercialicen en (ile/ Be'ida! importada! de'er#n lle%ar ad%ertencia! !eñalada!/ la! ad%ertencia! de'en durar mnimo F !egundo! dentro de lo! !pot de T$ + Radio/ No %enta- ni utili)ación de menore! de 67 año! en todo lo ,ue tenga ,ue %er con 'e'ida! alco(ólica!/ El con!umo en lugare! autori)ado! 0No p'lico!3/
Econ!mico Actualmente la er%e)a e! la 'e'ida alco(ólica predilecta del mercadoaumentando !u participación en el mercado lo! ltimo! 62 año! en un H2I- con un con!umo anual de 79 millone! de litro! totale!/ Alguno! actore! ,ue (an a+udado a e!te crecimiento !on: •
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on!umidore! con un poder ad,ui!iti%o en crecimiento + con la di!po!ición a pro'ar m#! cantidad de producto!/ ta)a! de interK! e in$A a la! 'e'ida! alco(ólica! e! 'a;o- en relación a la! ganancia! ,ue !e generan/ El >$A a importar producto! e! 'a;o- en relación a la! ganancia! ,ue !e generan/
"ocil*+$lt$rl
?actore! ,ue aectan el comportamiento de con!umo !on principalmente: •
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Grupo! en contra de la inge!ta de alco(ol- ,uiene! a tra%K! de campaña! en medio! ma!i%o!- omentan al con!umo moderado/ ara'inero! de (ile + otra! in!titucione! reali)an campaña! en contra del con!umo de alco(ol por parte de menore! + !o're la re!pon!a'ilidad ante la inge!ta de e!te/ El aumento en lo! ingre!o! de la po'lación + una me;or di!tri'ución de la renta perc#pita del pa!/ 4a re.nación de lo! gu!to! de la! per!ona!- aumentando la cantidad de oerta por parte de la! marca!/ 4a po'lación (ilena tiene un !entido de pertenencia! mu+ grande (acia lo! producto! en el mercado/
Tecnol!gico •
4a! compaña! como C + er%ecera! (ile- de'en contar con alto! ni%ele! de tecnologa para poder apro'ar lo! alto! e!t#ndare! de calidad internacional/
E! importante el u!o de nue%a! tecnologa! para el de!arrollo !u!tenta'le de la empre!a + del entorno en el ,ue ella tra'a;a/ on la incorporación con!tante de nue%o! !a'ore! de cer%e)a!- la! planta! de producción de'en e%olucionar para poder lograr el uncionamiento correcto de la! indu!tria!/
"#erzas P$%TE% Cerveza Cristal Lig&t Ne,ocici% co% lo& 'roeeore&
er%e)a ri!tal 4ig(t cuenta con el re!paldo de C- una de la! compaña! m#! grande! dentro de la indu!tria en latino amKrica- ,ue cuenta con un ni%el de producción + di!tri'ución mu+ alto ,ue cumple con todo! lo! e!t#ndare! internacionale!- por e!to la oerta de producto! e!t# cu'ierta en ca!o de cual,uier mo%imiento en el mercado/
'egociaci!n (e los compra(ores El poder ad,ui!iti%o de lo! compradore! de er%e)a (a aumentado a lo largo de lo! ltimo! die) año!- con e!to tam'iKn !u e*igencia a la (ora de 'u!car nue%o! producto!/ Por e!ta ra)ón- er%e)a ri!tal llega a !u! con!umidore! en !u %er!ión L4ig(t- a'ordando a !u! con!umidore! ,ue actualmente a'arcan un !ector mu+ amplio/ Pac er%e)a! 4ager 4ig(t- pac H 'otella! F99 cc/ Precio: F/FO2 ri!tal Pac er%e)a! 4ager 4ig(t 061 4ata! F92 cc cu3 Precio: 8/8O2
Amenazas (e n#evos entrantes Actualmente !on muc(a! la! marca! ,ue e!t#n entrando en el mercado de la! er%e)a! 4ig(t 04ager- !ua%e! + de 'a;a ermentación3- para de e!ta orma !ati!acer a un con!umidor- cam'iante + ,ue a la %e) con!ume m#! producto!/ Actualmente dentro del mercado de la! er%e)a! 4ager 4ig(t- !e o'!er%an dierente! caracter!tica!: • • • • •
er%e)a! !in alco(ol er%e)a! meno! ga!i.cada! er%e)a! con 'a;o grado alco(ólico/ er%e)a! con .ltración en 'a;a! temperatura! er%e)a! con poco tiempo de .ltración
Ame%/& 'ro$cto& &$&tit$to&
Actualmente e*i!ten muc(o! tipo! de er%e)a!- lo ,ue re!ponde al aumento de con!umo por parte de lo! con!umidore!/ er%e)a ri!tal 4ig(t e! uno! producto! !u!tituto! ,ue llega a a'ordar un !egmento dierente- ,ue el de !u marca Madre er%e)a ri!tal/
+ompetencias (entro (el merca(o
E! la primera cer%e)a de tipo 4ig(t lager ,ue produ;o Grupo Modelo/ ontiene apro*imadamente F2I meno! de calora! + 7O-1I meno! de alco(ol ,ue orona E*tra- pero con el mi!mo !a'orQ !egn !u pu'licidad/ Al principio e!ta cer%e)a era producida !olamente en la Rep'lica Me*icana pero de %enta e*clu!i%a en lo! E!tado! Cnido!- pero a partir del 122 !e introdu;o a e!te mercado + actualmente !e %ende en todo MK*ico/ orona- Pac er%e)a 4ig(t 0H 'otella! de F99 ml3 Precio: )*+,,-
C$$%S LIGHT. LA CE%/E0A %E"%ESCA'TE DEL 13'D$+
12S
oor! 4ig(t e! una cer%e)a lager- ra + rere!cante de !a'or e,uili'rado- agrada'le amargor + #cil de tomar- ,ue entrega una delicio!a !en!ación de re!cura/ Ela'orada a 6 grado centgrado- .ltrada en ro + en%a!ada en ro- la con%ierten en la cer%e)a m#! rere!cante del mundo/ oor!- Pac er%e)a! 4ig(t 0H Botella! de F99 ml3 Precio: )4+5,Grado alco(ólico: 8/65 ?ormato!: 4ata + Botella indi%idual de F99cc
Bien%enido a %er- lo ,ue otro! no %en/ >ceBeer de Becer e! una er%e)a e!pecialmente de!arrollada para no producir (inc(a)ón a cau!a de la! partcula! de ga! ,ue !e encuentran en toda! la! cer%e)a!manteniendo !u !a'or + te*tura/ Becer- Pac er%e)a! >ce'eer 061 4ata! de F98 cc cu3 Precio: )*+*,-
Ca(ena (e valor y matriz 6CG In7raestr#ct#ra (e la empresa: El proce!o de producción de la cer%e)a e! reali)ado en dierente! etapa! por lo tanto C cuenta con ma,uinaria de alta tecnologa- con lo cual pueden lle%ar a ca'o el proce!o de ela'oración de todo! !u! producto! !in pro'lema!/
"inanciero: C e! una !ociedad anónima a'ierta- cu+a! accione! !on tran!ada! en lo! mercado! 'ur!#tile! de (ile + en la Bol!a de $alore! de Nue%a @or/ Su! principale! accioni!ta! !on uiñenco S/A/- (olding de la amilia 4u!ic- + einecen- ,uiene!- a tra%K! de >n%er!ione! + Renta! S/ A/po!een el H2I de la propiedad de la ompaña/ El re!to de la! accione! e!t#n di%idida! entre A&R! 06F/7I3 + otro! accioni!ta! minoritario! 01H/1I3/
Gesti!n (e %%HH: Tiene un 'uen !i!tema de comunicación en lnea con !u! pro%eedore!- lo cual le! permite mantener la cantidad nece!aria de recur!o! para la ela'oración de producto!- de e!a orma re!guardando la oerta en ca!o de algn tipo de cam'io en el mercado
Desarrollo tecnol!gico El proce!o de producción de C e! reali)ado en %aria! etapa! por lo cual cuenta con ma,uinaria de alta tecnologa- lo cual le permite lle%ar a ca'o todo !u proce!o operacional encada una de !u! planta!/
Compras: Alian)a con pro%eedore!- aun,ue al !er .nanciado! por el e!tado no cuentan ,ui)#! con lo! recur!o! nece!ario! para pagar me;or o ma+or calidad/
Logstica Interna
$peraciones
Logstica
Servicio Post
Moderno !i!tema
Cn proce!o de
E8terna y 19T
/enta
de comunicación en producción en
uentan con un
uenta con
lnea con !u!
%aria! etapa! por
mu+ 'uen !i!tema
dierente! canale!
pro%eedore!- lo
lo cual cuenta con
de di!tri'ución
de contacto- para
cual le! permite
ma,uinaria de alta
llegando !in
reclamo! +
mantener la!
tecnologa- para el
pro'lema! a lo!
con!ulta!/
cantidade!
de!arrollo de toda
con!umidore!/
nece!aria! de
!u lnea de
material para la
producto!/
ela'oración de !u! producto!re!guardando la
4a empre!a reali)a un proce!o de
"TelKono! "P#gina e'
mareting
"=.cina! de
dierente para
reclamo
oerta de producto!
cada producto- lo
en ca!o de
,ue le permite
cual,uier cam'io
tran!ormar!e en
en el mercado/
una empre!a
pre!encial
competiti%a + de alta .delidad con lo! cliente!/
1atriz 6CG •
ri!tal 4ig(t !e u'ica en el par#metro de L>nterrogante +a ,ue e! un producto nue%o + con un po!icionamiento no mu+ claro dentro
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de la categora/ Tiene una participacion media dentro del mercado con un 12I dentro de la! er%e)a! 4ig(t/ $endiendo /7 millone! de litro! anuale!
"+$+D+A Cristal Lig&t "ortalezas "Amplio reconocimiento de la marca R>STA4/ "er%e)a li%iana- !ua%e + #cil de toma/ "er%e)a con meno! grado de alco(ol en la lnea 4ager lig(t/ "Se encuentra en lo! F ormato! m#! comerciali)ado!:
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4ata F99ml Botella F99ml Botella 92 ml
$port#ni(a(es "Ele%ado con!umo de er%e)a! en mu;ere!/ "Tendencia! ligada! (acia el cuidado del cuerpo/ "El con!umidor de cer%e)a tiene un uerte !entido de perteneca (acia la! marca!/
Deili(a(es "No cuenta con un po!icionamiento claro dentro de la categora/ "&irigida a un !egmento ,ue tiene preerencia! por orona 4ig(t/ "ri!tal e! una marca ,ue !e comunica principalmente con el p'lico ma!culino/
Amenazas "er%e)a! Arte!anale!4ig(t/ "El aumento de le+e! ,ue norman el con!umo de alco(ol/ "El aumento de marca! ,ue entran en la ategora er%e)a 4ager 4ig(t/