SADRŽAJ UVOD..................... ............................................. ............................................... .............................................. .............................................. ................................... ...................... .......... 2 AMBALAŽA I PAKOVANJE ROBE........ ................ ................ ................. ................. ................ ................ ................ ................ ............... ........... ....... ...4 PROIZVODNJA I POTROŠNJA AMBALAŽE ..................... PROIZVODNJA ............................................ ........................................ ....................... ........ 5 FUNKCIJE AMBALAŽE AMBALAŽE....................... .............................................. ............................................. ............................................. ........................................ .................... ...55 3 KLASIFIKACIJA AMBALAŽE AMBALAŽE..................... ............................................ .............................................. .............................................. .............................. .......66 DRVENA AMBALAŽA.................... ........................................... .............................................. .............................................. ........................................... ......................... .....77 AMBALAŽA OD OSTALIH MATERIJALA MATERIJALA....................... .............................................. .................................. ................. ............ ............ ......... ...88 POMOĆNI MATERIJALI MATERIJALI ZA PAKOVANJE...................... ............................................ ........................................ ........................ ............ ......... ...88 IZBOR AMBALAŽE............................................................................................................. ........................................................................................................................... ....................... ........... 9 PODELA AMBALŽE PREMA P REMA NAMENI .............................................................................................. 10 PODELA AMBALAŽE PREMA OSNOVNOJ FUNKCIJI U PROMETU........................................... 10
....................................................................................................................................................... 10 ........................................................................................................................................................ 11
REZIME .............................................. ...................... ............................................... .............................................. ............................................................. ...................................... 11 ............................................. ...................... .............................................. .............................................. .............................................. .............................................. ............................... ........ 12 ............................................ ..................... .............................................. .............................................. ............................................... ............................................... ........................... .... 12
UVOD Poslednjih godina sve se više ističe značaj pakovanja kao jednog od bitnih činilaca, ne samo kod transporta robe, već i kod prodaje proizvoda na zahtevnim stranim tržištima. Prema istraživanjima, u jednoj minuti prosečan kupac u supermarketu prodje pored čak 300 proizvoda.Tipičan supermarket inače ima asortimanan od 15.000 do 17.000 proizvoda, a više od 60% kupovine obavlja se impulsivno, a ne planski. Najčešće je pakovanje poslednja ili jedina šansa da utičete na kupca.Šta jetoliko važno i magično u ambalaži? Ambalaža igra veoma značajnu ulogu u privlačenju pažnje potrošača, pružanju informacija o proizvodu, a vrlo često utiče i na donošenje odluke o kupovini. Ambalaža danas predstavlja neodvojivi deo proizvoda te je neophodno da bude prilagodjena potrebama i zahtevima potrošača. Zbog toga i promene u ambalaži moraju biti programirane i uskladjene sa promenama proizvoda i preferencija potrošača na odredjenom stranom tržištu.
2
.
KAKO NAPRAVITI DOBRU AMBALAZU? Razvijanje dobrog pakovanja za novi proizvod zahteva donošenje niza sistematizovanih odluka. Kao prvo, kompanija mora da ustanovi koncept pakovanja koji odredjuje šta pakovanje treba da uradi za proizvod. Da li je najvažnije da ponudi zaštitu proizvodu, privuče pažnju potrošača ili ukaže na odredjene kvalitete proizvoda? Odluke o pravoj ambalaži vašeg izvoznog proizvoda trebalo bi da budu zasnovane na odredjenim elemenatima pakovanja, kao što su veličina, oblik, materijali, boja, tekst ili logotip. Najvažnije je da svi ovi elementi pakovanja budu uskladjeni kako bi postigli očekivani krajnji efekat. U kreiranju ambalaže izvoznog proizvoda trebalo bi prevashodno da se rukovodite profilom potrošača na odredjenom tržištu. Pre svega, u kontaktu sa prodavcima možete da odredite ciljnu grupu potrošača vašeg proizvoda. Ipak, da biste napravili profil vašeg kupca, najbolje bi bilo da sastavite nekoliko pitanja na koje bi data ciljna grupa mogla da odgovori. U ove upitnike obično ulaze pitanja o polu, uzrastu, načinu oblačenja, ukusima, broju dece, mesečnoj potrošnji proizvoda i sl. Dobijeni odgovori služe tome da se marketing strategija preduzeća koncentriše na odredjenu grupu potencijalnih korisnika kako bi bio postignut maksimalan efekat u prodaji. U postupku kreiranja ambalaže proizvoda važno je razumeti potrebepotrošača. Parametri koji odredjuju profil kupca su sledeći: 1. Geografski - Da li su vaši potrošači grupisani regionalno, nacionalno ili geografski? 2. Ekonomski uslovi, prihodi i kupovna moć - Koliki su prosečni porodični prihodi ili kupovnamoćkorisnika? 3. Kulturni i etnički - Koji jezik koriste u komunikaciji? Da li etnička pripadnost utiče na njihove ukuse i navike u kupovini? Kakvo je značenje boja u pojedinim kulturama? 4.Društveni status Kakvu poziciju imaju u društvu? 5.Uzrast-Kolika je starost korisnika u vašoj ciljnoj grupi? 6.Kupovne navike - Na koji način vaši potrošači kupuju? Da li je to u malim prodavnicama, lancima brze hrane ili supermarketima? 7.Mediji Koje medije ciljna grupa odnosno korisnik prati? Koju dnevnu štampu čita? Koje 3
programe i emisije najčešće gleda?
UTICAJ BOJA I OBLIKA Pakovanje je kod nekih proizvoda jedini način da se ono diferencira od proizvoda drugih preduzeća. Male razlike u izgledu pakovanja (boji, veličini, obliku) mogu da utiču na povećanjeobimaprodajepojedinihproizvoda. Pažnju potrošača privlače atraktivne forme i odgovarajuće, većinom jarke boje. Inovativno pakovanje može dati kompaniji prednost nad njenim konkurentima te ulaganje u dizajn ambalaže proizvoda nije uzaludno investiran novac. Nasuprot tome, loše i nezanimljivodizajniranopakovanječesto može proizvesti kontraefekat i smanjiti prodaju. Planiranje pakovanja proizvoda treba da otpočne već u fazi izradeproizvoda,jer pakovanje često obeležava veličinu proizvoda.Kod promene odredjenih proizvoda suština je upravo u promeni njegove veličine.Odabir prave boje za vaše pakovanje veoma je značajno. Uspešno odabrana boja, posebno kod onih proizvoda koji se prodaju u supermarketima, privlači pažnju potrošača, ostaje u sećanju i nameće mu se u fazi odlučivanja koji proizvod da kupi. Kod pakovanja je najvažnije pogoditi pravu nijansu, jer su naša čula veoma osetljiva na pojedine boje. Zamislite da se crvena boja Smokija i plava boja Chipsy-jevog logotipa zamene, ili da se promene samo za jednu nijansu, od bilborda do reklame u časopisu, ili na samom pakovanju. Sigurno je da bi ovaj potez promenio poruku i oslabio robnu marku. Nakon izbora vrste pakovanja, preduzeće bi trebalo da ispita tržište
AMBALAZA ZA IZVOZ
Pored uticaja na prodaju proizvoda, kod izvoznika ambalaža igra veoma važnu ulogu pri prevozu proizvoda na udaljena tržišta, štiteći proizvod od brojnih neželjenih posledica (rasipanjetereta,kvarenjerobe,lomljenje). Prilikom transporta proizvoda na udaljena tržišta trebalo bi prethodno da se upoznate sa svim rizicima kojima je vaša roba izložena i načinima na koje možete da se zaštitite. Potreba za sigurnom i dobrom ambalažom predstavlja prioritet udanašnje vreme, kada je i pored usavršenog i brzog transporta robe put ka krajnjem korisniku sve duži. U tom slučaju možete da se odlučite za kartonsku ambalažu koja obezbedjuje pouzdanu zaštitu, lako i jednostavno pakovanje robe. Pored toga, kartonska ambalažaje pogodna za sve oblike štampe, što sigurno doprinosi tome da se kupci lakše opredele za kupovinu ovih proizvoda.
AMBALAŽA I PAKOVANJE ROBE Reć ambalaža vodi poreklo od francuske reči „embalage“ što u prevodu znači zamotavanje, pakovanje, upakivanje, paket i sl. Da bi se jedan proizvod mogao isporučiti potrošaču mora biti savijen u odredjeni sud, omot, ram, odnono u ambalažu.sam proces stavaljanja proizvoda u ambalažu naziva se pakoanje robe. Treba iamati u vidu da pojmovi pakovanje i ambalaža nisu u potpunosti razgraničeni i upotrebljavaju se, kako u našoj tako i u stranoj literaturi sa dosta širokim značenjem. U mnogim slučajevima se i jedan i drugi pojam upotrebljavaju sa istim značenjem. U mnogim slučajevima se i jedan i drugi pojam upotrebljavaju sa istim značenjem.ipak, reč ambalaža ima žire značenje i predstavlja opšti pojam za se probleme u vezi sa opremanjem proizvoda za romet, dok je reč pakovaje više vezana za samu radnju stavljanja proizvoda u ambalažu. 4
Pakovanje je poslednja radnja procesa proizvodnje i obavlja se najčešće u proizvodoj organizaciji rada; ali ima slučajeva da se pakovanjem bave i specijalizovane organizacije, naročito kada je proizvod namenjen širokoj potrošnji. Kvalitetniji i finiji prozvod se pakouje luksuznije, dok se neke grube i jeftine sirovine (rude, stočna hrana i sl.) u rasutom stanjurinfuzi (ital. alla rinfuza). Pakovanje može da se obavlja ručno, mahanički i kombinovano. Ukoliko su proizvodi namenjeni ishrani, lečenju i sl. Pri pakovanju se mora voditi strogo računa o higjenskim uslovima, što kontroliše sanitarna inspekcija. Organizacije koje imaju mehanizovanu i automatizovanu proizvodnjuna isti način imaju rešeno i pitanje pakovanje proizvoda. U modernoj proizvodnji preko 90% svih proizvoda mora biti upakovano, kako bi se sačuvao kvalitet i olakšao trannsport i skladištenje. Kako način pakovanja utiče i na samog potrošača posebna pažnja se obraća na estetska rešenja. Kod luksuznih pakovanja udeo ambalaže u prodajnoj ceni može biti i do 70%. Prodajnoj ceni treba dodati i troškove transporta, skladištenja i manipulisanja. . PROIZVODNJA I POTROŠNJA AMBALAŽE Kad se ima u vidu da se 90% proizvedene robe mora javiti u prometu upakovana, nije taško zaključiti da je proizvodnja ambalaže veoma značajna privredna delatnost sa velikim obimom proizvodnje. U mnogim zemljama industrija ambalaže se sve više izdvaja iz okvira sporednih pogona privrednih organizacija i sve više afirmiše kao zasebna privredna oblast. Proizvodnja ambalaže u našoj zemlji imala je veoma dinamičan razvoj, naročito kada se ima u vidu promenea strukture i uvodjenje novih materijala. Problematika ambalažne industrije prilično je kompleksna izahteva veća istraživanja. U razvijenim zemljama postoje specijalizovane institucije koje se bave isključivo usavršavanjem pakovanja i ambalaže. Ozbiljnostrada na toj problematici potvrdjuje i postojanje Evropske federacije za pakovanje i ambalažu- EPF- još od 1953. gde je učlanjena i naša zemlja. Jasno je da svaka proizvaodnja im svoje specifične probleme u vezi sa ambalaže i pakovnja.
FUNKCIJE AMBALAŽE Jednom rečenicom se ne može definisati kako je raznovrsna uloga ambalaže u prometu. Višestruke funkcije ambalaže preko osnovnih vrednosti su:
zaštita upakovanog prizvoda,
olakšavanje manipulacije pri prevozu, skladištenju i prodaji robe,
garantovanje porekla robe,
davanje estetskih svojstava i povoljnih dimenzija za uspešno popunjavanje tovarnog prostora, ekonomičnije i uspešnije poslovanje i td.
Zaštita upakovanog proizvoda je najbitnija uloga svake ambalaže, jer trba sačuvati upotrebnu vrednost proizvoda i obezbediti uslove da roba stigne nepromenjena do potrošača. Poznato je da proizvod od završetka proizvodnje do potrošača mora proći kroz brojne operacije: skladištenje, transport, prodaji i dr.pri svim tim operacijama proizvod je izložen raznim mehaničkim, fizičkim, hemijskim, atmosferskim i drugim uticajima, koji lako mogu dovesti do oštećenja proizvoda i do gubitka njegove uptrebne vrednosti. 5
Stoga, da bi ambalaža uspešno štitila proizvod od promene kvaliteta mora da ispunjava brojne uslove: da štiti od kvarenja, od mehaničkih i fizičkih uticaja (lom i slična oštećenja), zbog čega se pribegava pakovanj uz upotrebu šuški, slame, plastičnih masa i dr. Zatim, ambalaža treba proizvod da zaštiti od valage, svetlosti i drugih atmosferskih uticaja primenom boca od obojenog stakla, parafinisane hatije, plastičnih masa, raznih folija od metala (najčešće od aluminijuma, eventualno kalaja) itd. Ambalaža treba da spreči od delovanja stranih tela ili životinja (glodara) i zaštiti proizvod od kradje i rastura. Nažalost, kradje robe nisu retke i zauzimaju istaknuto mesto medju štetam koje nastaju u transportu robe. Uticaj mikroorganizama, svuda prisutnih, ambalaža može da spreči ako obezbedjuje hermetičnost proizvodu koji je pre pakovnja sterilisan u limenkama. Povišene temperatura pri transportu robe, zbog zagrevanja upakovanog proizvoda, može usloviti kvarenje robe, što treba izbeći primenom vozila koja obezbedjuju sve vreme transporta hladjenje robe. Snižavanjem temperature proizvoda ispod 0ºC voda u njemu ledi, povećava zapreminu i razara proizvod a ponekad i ambalažu. Materijal za izradu ambalažžtreba da ima inaktivnost, da ne deluje na miris ili ukus upakovanog proizvoda, nekad je potrebno da je materijalotporan na korozivno delovanje,ukoliko je upakovan proizvod sa kiselinam a u svom sastavu. Ambalaža po obliku i dimenzijama treba da omogući slaganje robe u vozila i skladištne prostore bez većih šuljina, s tim sto mora udovoljiti iestetskom izgledu.pravilno oblikovana ambalaža je pogodnija za manipulisanje i pravilnim slaganjem daje stabilne terete. Poželjno je da ambalaža bude sopstvene težine pogodne za transport, tako da troškove svede na najmanju meru. Značaj ambalaže potvrudjuje i zakonsko regulisanje obaveze proizvodječa ili vršioca pakovanja da obezbedi kvalitetnu ambalažu. Sa pravnog aspekta pakovanje mora vršiti: prema standardima, propisim i uredbama; prema za ključenim ugovorima ; na uobičajen način za dati proizvod. Ukoliko nisu doneti standardiza potrebe kombinovanog transporta, recimo drumom, železnicom i brodom, ambalaža mora biti odredjena tako da udovolji zahtevima sva tri vida prevoženja robe. 3 KLASIFIKACIJA AMBALAŽE
Polazeći od različitih merilaambalaža se deli prema:
nameni zavisno od konstitucije matrijalu od kogaje izradjena obliku osnovnoj funkciji u prometu
Podela ambalaže prema
materijalu od koga je izradjena: 6
• • • • •
Drvena ambalaža Ambalaža oda hartije Metalna ambalaža Staklena ambalaža Tekstilna ambalaža
Podela ambalaže prema obliku:
Od drveta: sanduci-obični ili ojačani metalnim
delovima, holandezi, gajbe, bačve (od hrastova ili bukove gradje), ramovi, regrade i dr. Ambalaža od hartije: kese i vreće, kutije, ostali oblici
(burad, tube) i dr.
limenke, kante, kutije sanduci i sl. burad, cisterne i kontejneri, livene boce za tehničke gasove, tube aerosol. Metalna ambalaža:
Staklena ambalaža:
sudovi sa uskim grlom (boce, baloni), sudovi sa širokim grlom (staklenke, lončići) ostali oblici sudova (ampule)... Tekstilna ambalaža:
vreće, omoti za bale, prekrivke-cerade i pomoćna sredstva za pakovaje (kanap, trake, užad,vata...) Plastična ambalaža :
folije, šipke, cevi, ploče, razni gotovi predmeti, tube, kese, vreće, boce, baloni, burad, kutije, kontejneri. Kompleksna ambalaža : folije, kese, vreće, kutije, boce, tetrapak i dr. Ambalaža od ostalih materijala : sudovi za finija pakovanja, obložene bačve, kace, cisterne i td. Pomoćni materijali za pakovanje: pregrade, sredstva za jastučenje, lepljive trake, trake za vezivanje, sredstva za zatvaranje i markiranje i td. DRVENA AMBALAŽA Kako je primena drveta značajnija u gradjevinarstvu i hemijskoj industriji, nastoji se da se gde god je to moguće, drvena ambalaža zameni ambalažom od drugih materijala, i pored tih nastojanja ambalaža od drveta se ii danas veoma mnogo koristi za transport i skladištenje brojnih proizvoda: kod poljoprivrednih za voće i povrće, kod prehrambrenih: masti, ulja a najviše za pića.pred toga za pakovanje stakla, instrumetnata, aparata i td. Drvo najvećim procentom čini celuloza (50% pa i više), zatim, lignin (20-30%) a zavisno od vrste drveta sadrži veće ili manje količine vode, ugljenih hidata, masti smola, voskova, tanina i drugih organskih jedinjenja, pored toga nešto malo mineralnih supstanci. Dobre osbinie drveta za izradu ambalaže su: zapreminska masa, izrazitemehničke osobine, inaktivnost, mogućnost oblikobanja, dobro spajanje, štampanjei impregniranje. Poznata je izdržljivost drveta, jer promene u strukturi nastaju tek iznad 140ºC. Zanimljivo je da drvo u odnosu na delovanje raznih hemijskih sredstava ponaša kao legirani čelik.
Proizvodnja ambalaže od drveta je manje više mehanizovana i sastoji se od: ٭pripreme drveta ٭rezanja i spajanja prema utvrdjenim modelima Za proizvodnju drvene ambalaže koste se poluproizvodi prerade od drveta i to: 7
-rezana gradja četinara- dobija se rezanjem jele, smreke i drugih četinara. Drvo četinara odlikuje se malom zapreminskom masom, meko je pa se lako obradjuje. Pravi se ambalaža za transport voća i povrća. -rezan gradja lišćara- svojstva lišćara su lošija od četinara,drvo je teže, sporije se suši,lakše deformiše.medjutim,pogodnom tehnološkom obradom može se dboti gradja za ambalažu (burad za tečnosti-piva, vina,rakije.) -pruće kultivisane vrbe, rigozima i dr. Kultivisana vrba obično raste duž reka i potoka. Koristi se u medicinske svrhe. Rogoz je dugogodišnja biljka i raste po brdovitim mestima.
AMBALAŽA OD OSTALIH MATERIJALA Izvesni proizvodi pakuju se ili skladušte u sudovima od: grnčarije porcelana kamenine cementa i drugih materijala
Grnčarija, izradjuje se od obične plastične gline. Može da ima žutu, crvenu ili smedju boju.očišćena i dobro izgnječena glinena masa se oblikuje na lončarskom točku.da bi bila nepopropustljiva za vodu glazira se obično bezbojnom olovnom glazurom. Tarakota (pečena zemlja) je porozna vrsta grnčarije. Ona je jako crvena, redje žuta. Ne glazira se. Od tarakote se izradjuju Različiti oranamenti, statue, ukrasni predmeti, lule i slično. Majolika, se može smatrati prostijim fajnsom, od nje se izradjuju predmeti različiti po obliku i upotrebi-ukrasni predmeti, posudje, vaze.. Fajans je bez glazure porozna keramička roba koja se dobija od finijh vatrostalnih plastičnih zaparati nožem. Redovno se galzira. Fajns je glina koje pečene daju potpuno belu ili slabo žućkasto boju. Sličan je porcelanu, ali nije porozan i mekši je od njega, može se zaparti nožem. Njegova izrada je lakša od izrade porcelana. Fini fajans ima potpuno belu boju i zamenjuje u kućnom posudju porcelan, dok se od tvrdog fajnsa izradjuju sanitarni predmeti za kupatila. Porcelan je najfiniji keramički proizvod, beo prozračan, tvrd, izradjuje se od bele gline, kvarca i flspata. Feldspati su glinenci, veoma ččesti sastojci vulkanskih stena, hemijski čisti su bezojni, inače obično beli ili crveni. U Kini je orcelan pronadjen u VI v.n.e. a u Evropi su ga pronašli tek početkom XVIII veka. Upotrebljava se za izradu posudja izolacionih materijala. Čuveni porcelani su: Majsen, Rozental, Sever.. Porcelan je nepropustljiv za vodu i gasove. Od svih keramičkih proizvoda jedino jeporcelan prozračan. Otporniji je od stalkla prema naglim promenama temperature i hemijskim uticajima. Pri blagom udaru porcelan daje visok i čist ton. POMOĆNI MATERIJALI ZA PAKOVANJE
Pri pakovanju robe , pored ambalaže u nižem smislu, upotrebljav se niz pomoćnih materijala i dodatnih delova ambalaže medju kojima su najvažniji: Delovi za zatvaranje sudovva-zapušači, poklopci, kaapsule 8
Materijali
z aobmotavanje ambalaže-omotna hartija, impregnisana hartija, folije od plastičnih masa Materijal za obezbedjenje pakovanja od
otavaaranja i rasipanja- kanap, konac, žica, metalni
obruči, specijalne trake. Delovi
ambalaže kojima se obeležava originalnost pakovanja- pečati, specijalne kopče, metalni obruči,specijalne trake. Dodatni
delovi za podizanje i nošenje ambalaže- remeni (trake odkonca, gume ili platna), petlje, drške ili ručke za nošenje. Dodatni delovi za
otvaranje ambalaže-ključevi za limenke, otvarači za krunske zatvarače.
Dodatni
delovi za vadjene i upotrebu upakovane robe- kapalice, pipete, slavine, zapušači u obliku čašice. Materijali
za zaštitu robe od okretanja,loma i drugih mehaničkih povreda –talasaste hartije, lepenke, drvena vuna, vata, svilasta hartija, penaste plastične materije i dr. Dodatni delovi za
dekorisanje ambalaže- etikete, boje, lakovi i dr.
Da bi se prilikom transporta i drugih operacija manipulisanja upakovani proizvod svojom ambalažom zaštitio od mehaničkih oštećenja i loma, mora se na odredjeni način sprečiti pomeranje uakovanog proizvoda. To se postiže na različite načine: popunjavanjem praznina rastresitim materijalom; korišćenje različitih uložaka (jastučića); pričvršćivanjem robepomoću zavrtnjeva ili ramova; pričvršćivanjem tereta za palete „kargo“ trakama itd. • • • •
IZBOR AMBALAŽE
Na tržištu je sve veći broj upakovanih proizvoda, kako proizvoda široke potrošnj, tako sirovina i investicionih dobara. Svi se proizvodi pakuju u odredjenu ambalažu različitih karakteristika, te otuda veliki broj vrsta i tipova ambalaže. Karakteristike se odredjuju na osnovu različitih kriterijuma prilikom izbora ambalaže, a to su: •
• •
•
•
•
Tehničke osobine- fizičke,hemijske, mehaničke i drue osobine, zavisno od vrste materijala; Spoljni izdgled, dizajn-tj estetske i emotivne komponente Sposobnost zaštite podrazumeva za koje ambala može da čuva robu bez promene kvaliteta; Funkcionalnost ambalaže zavisno os konstruktivnih rešenjalako otvaranje i zatvaranje: da je povratna ili se lako uništava, da je pogodna za primenu sredstava za manipulisanje i sl; Mogučnost konstantne izrade ambalaže-obezbedjenje sirovina za dužu roizvodnju i Cena ambalaže, odnosno, troškovi pakovanja.
9
PODELA AMBALŽE PREMA NAMENI Podela ambalaže prema nameni uslovljena je agregatnim stanjem i osobinama upakovanog proizvoda. Najčešće su u primeni: ambalaža za gasovite i tečne proizvode i ambalaže za čvrste i komadne i rastresite kao i druge robe. Zavisno od namene ambalaža ima odredjene konstruktivne oblike s tim što su rešenja sa zatvorenom ili otvorenom konstrukcijom.
PODELA AMBALAŽE PREMA OSNOVNOJ FUNKCIJI U PROMETU
komercijalna transportna
Komercijalna ambalaža- je ambalaža u kojoj se proizvod neposedno predaje potrošaču. Stga se još naziva originalnim, maloprodajnim ili potrošačkim pakovanjem. Komercijalnim pakovanjem se ne sme smatrati uvijanje robe u hartiju ili stavljanje u kese prilikom preuzimanja proizvoda u trgovini.u Transportna ambalaža je ona ambalaža koja ima prevenstenu ulogu da zaštiti proizvod u toku transporta i skladištanja. To je uglavnom krupna ambalaža koja trb da sašuva robu od različitih oštećenja, pri udaru, potresu ili od drugih delovanja: vlage, korozije i kvarenje uopšte. Prema dužini korišćenja transportna ambalaža deli se na: Povratnu koja se ne troši u jednom prevoženju (vreće, baloni, burad, sanduci, palete, kontejneri, cisterne). Ova ambalaža se vraća proizvodjaču ili trgovinskoj organizaciji, a njena upotrebna vrednost samo delimično ulazi u prodajnu cenu proizvoda. Nepovratna ambalaža, koja se toši u jednom prevoženu i kupac je u celosti plaća sa proizvodom.1 Takodje kao odredjenu klasifikaciju ambalaže mogu izdvojiti i karaktristiku ambalaže da je odvojiva i neodvojiva od proizvoda. Na neki način aova podela se može poistovetiti sa povratnom i nepovratnom ambalažom, ali to ipak nije isto. Na jednostavnom primeru se može objasniti odvojiva i neodvojiva ambalaža. Primer: Potrošački proizvod- pasta za zube, njena ambalaža je tuba je u kutiji, kutija je nepovraatna ambalaža i nije neophodna za korišćenje paste za zbe, medjutim pasta se ne može koristiti ukoliko nije u tubi i zato ona spda u vrstu neodvojive ambalaže. Sadržej proizvoda je takav i ne dozvoljava odvajanje od ambalaže, jer se na taj način on smatra neupotrebivim.
1
Špagnut, D. – Transportne osobine robe, Beograd, 1989.
10
REZIME
Zadatak ovog rada jeste bio da objasni suštinu i bitne karakteristike ambalaže, i da navaede i objasni neku vrstu ambalaže. Vrlo dobro je poznato da ampalaža ima veliku ulogu kako u oplasti proizvodnje tako i u oblsti potrošnje. Pored svih svih uloga koju ambalaža vrši, od osnovne da sačuva upotrebnu vrednost i vrednost peizvoda, preko manipulativne uloge do estetskih svojstava. Industrija ambalžnih proizvoda se sve više razvija. Znači, proizvodjači, što normalnih dobara pa do luksuznih, stavljaju sve veći akcenat na ambalažu, tj. na estetska svojstva proizvoda. Da li se rukovode izrekom-da nešto sto je lepo upakovano, našminkano bolje prolazi, pa makar to podrazumevalo i lošiji sadršaj robe. Proizvodjači sve više teže drugim metodama koje će povećati obim rodaje a da to nije poboljšanje sirovina za proizvodnju, a da opet nije skupo, jedna od metoda jeste da sam roizvod izgleda lepše i da se na taj naćin privuku kupci, još uz dobar marketing, eto znatno većeg prihoda, a i ostvarenost principa ekonomičnosti, odnosno rentabilnosti čemu svako preduzeće teži. U odabiru privlačne ambalaže u velikoj meri angažovana je funkcija marketinga. Marketing se bavi istraživanjem tržišta i ponašanja potrošača kao i potencijala reduzeća kako bi uz saradnju psihologa na što efektivniji i efikasniji način doprela do potrošača i na osnovu atraktivnog pakovanja prodala , u pojedinim slučajevima i ne tako atraktivan proizvod. Kada govorimo o psihologiji, mislim na odredjen istraživanja i diokazane studije, koje tvrde da raspored i odabiir boja, slova i slika mogu znatno rivući pažnju potošača, ali isto tako i odredjeni atraktivni oblici ambalaž mogu skrenuti pažnju potrošača i na taj način naterati ga da kupi dati proizvod, čak iako to nije nameravao i ako nije neke poznate marke. Zato se stogo mora voditi raćuna kod odabira ambalaže, i mora se uzeti u obzir i troškovi koje še izazvati upotreba nove ambalaže i uporediti sa korisnostima koje će ona izazvati.
11
LITERATURA Špagnut, D. Transportne osobine robe, Saobraćajni fakultet, Beograd, 1989.
12