Trabajo de La Coca Cola Just It Time

INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ “CIENCIA CON SENTIDO HUMANO” SECRETARÍA SECRETARÍA DE EDUCACIÓN PÚBLICA DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICA CARRERA: INGENIERÍA EN GESTIÓN EMPRESARIAL

NOMBRE DEL ALUMNO(S): ROMERO TORRES CARLOS SAMUEL

PROFESOR: ING. JULIO CESAR MARTÍNEZ MORGAN

MATERIA: Gestión de la prd!""ión II

TRABAJO:

J!st it ti#e de la ""a "la $ %an&an 7 SEMESTRE

TU'TLA GUTI(RREZ) C*IAPAS A +, -E MARZO -EL ,/0

A!"#$%$% Para e#pe1ar la C"a2Cla 3!e "reada pr !n 3ar#a"4!ti" lla#ad J5n P#&er en el a6 de /778 en Atlanta) Ger9ia. -esde entn"es se 5a "n:ertid en !na e#presa #!ndial#ente 3a#sa en "!estión de re3res"s) ;!9s $ a9!a p!ri3i"ada. Per en este aspe"t l :ere#s en3"ad a la e#presa  a la 3ranEMSA. Esta 3ranEMSA se 5a "ara"teri1ad "# !na e#presa s"ial#ente respnsa&le desde 5a"e tie#p) aEMSA
M$%$&! Re3res"ar al #!nd en "!erp) #ente $ esprit!. Inspirar ##ents de pti#is# a tra:4s de n!estras #ar"as $ a""ines) para "rear :alr  $ de;ar n!estra 5!ella en "ada !n de ls l!9ares en ls
'$%$&! UtilidadesD Ma=i#i1ar el retrn a ls a""inistas) sin perder de :ista la ttalidad de n!estras respnsa&ilidades. GenteD Ser !n e="elente l!9ar para tra&a;ar) en dnde n!estr persnal se inspire para dar l #e;r de s. Prta3li de Prd!"tsD O3re"er al #!nd !na "artera de #ar"as de &e&idas r#ar !na red de s"is e=itsa $ "rear lealtad #!t!a. PlanetaD Ser !n "i!dadan 9l&al) respnsa&le)
'#*+% *e#s identi3i"ad !n "n;!nt de :alres n!"leares
/. . +. F. 8. @. 0.

Inte9ri Inte9ridadD dadD Ser a!t4nt a!t4nti" i"s. s. Calida CalidadD dD L
J,%- $- -$.+ C/ C# FEMSA $.0#+.+!-& $.0#+.+!-& +# %$%-+. 1+ 2+%-$&! SAP +! -1% #% "*+% 1+ # /.034 Este es !n "as til para &ser:ar "ó# la plata3r#a Mi"rs3t per#ite pti#i1ar la distri&!"ión de ls re"!rss $ e=pertise del -eparta#ent In3r#Bti" de la "#pa6a) dBndle la "apa"idad de dedi"arse dedi"arse a #e;rar #e;rar ls pr"ess $ prpr"inar prpr"inarle le #Bs :alr al ne9"i de la "#pa6a. Ta#&i4n se trata de !n "as interesante para &ser:ar "ó# Mi"rs3t Hinds NT ser:er $ Mi"rs3t SL Ser:er) sprtan apli"a"ines de #isión "rti"a 5asta en las Breas #Bs "#ple;as "# las de prd!""ión.

P+*5$# 1+# C#$+!-+ '+!-% !,#+% 0*6$.1.+!-+: @,, #illnes de dólares dólares Cantidad de e#pleadsD e#pleadsD +,, persnas Cantidad de plantas de prd!""iónD prd!""iónD  2en s.As.2 s.As.2 Cantidad Cantidad de lneas lneas de prd!""iónD prd!""iónD 7 Cantidad Cantidad de "entrs "entrs de distri&!"iónD F

S/$% 1+ !+2/$D SAP S$-,/$&! Se perse9!aD psi&ilitar a""es a in3r#a"ión distri&!ida entre las distintas Unidades Operati:as de la C#pa6a) per#itir "ntar "n in3r#a"ión en tie#p real) e3e"t!ar !na rein9eniera en "!ant a ls pr"ess ad#inistrati:s $ des"entrali1ar la in3r#a"ión s!#inistrada &teniend Us!aris prpietaris de la In3r#a"ión 9enerada.

S#,/$&!

ene3i"is Una i#prtante red!""ión de ls "sts A!#entó la prd!"ti:idad A!#entó la e3i"ie e3i"ien"i n"ia a Se eli#in eli#inar arn n "ntr "ntrles les red!nd red!ndant antes es Se #e;ra #e;rarn rn ls pr"es pr"ess) s) l "!al "!al red!ndó en #a$r "alidad Se reali1ó !n #e;r "ntrl de in:entari Se &t!: #a$r se9!ridad Cre"ió el ndi"e de "!#pli#ient en ls ser:i"is. S3tare and Ser:i"esD • • • • • • •

Mi"rs3t Hinds NT Ser:er F., Mi"rs3t SL Ser:er @.8 Mi"rs3t Pr=$ Ser:er ., S$ste# Mana9e#ent Ser:er Mi"rs3t Hinds ?8 Mi"rs3t O33i"e ?0 Mi"rs3t Internet E=plrer F.,

Partners SAP S!s "lientes sn e=i9entes $ &!s"an ser atendids "n

S$-,/$&! C"a2Cla >EMSA de !ens Aires es parte de C"a2Cla >EMSA) S.A. de C..) !na e#&telladr e#&telladra a an"la de C"a2Cla C#pan$ C#pan$.. Se trata de la #a$r e#&telladra e#&telladra del pas) "n :entas ttales de +77.0 #illnes de dólares en /??0. Pertene"e al 9r!p Me=i"an >#ent E"nó#i" Me=i"an) S.A. de C.. en !n 8/K) !n +,K es prpiedad de C"a Cla C#pan$ $ el rest pertene"en a a""inistas indi:id!ales de la lsa en M4=i M4=i" " $ EEUU EEUU.. A"t!al "t!al#e #ent nte e es lde lderr en s! #er" #er"ad ad  "n "n apr= apr=i# i#ad ada# a#en ente te @/K @/K parti"ipa"ión del #er"ad. C"a2Cla >EMSA de !ens Aires reali1a tdas las tareas EMSA reali1a la :enta de s!s prd!"ts de 3r#a dire"ta al "anal de distri&!"ión. Tiene "nta"t dire"t "n tds ls "anales de distri&!"ión. Entre ells se en"!entran 5iper#er"ads) s!per#er"ads) a!tser:i"is) resta!rantes) esta"ines de ser:i"i $ is"s) de s! Brea de "&ert!ra.

A!"#$%$% 1+ # P*#+."-$/

C"a2Cla >EMSA "nta&a "n !n par
E# 0*/+% 1+ 1+/$%$&! En "!ant al *ardare la plata3r#a re"#endada era IM. Si &ien la &ase instalada de Uni= era #a$r $ el prd!"t esta&a pr&ad $ r&!st) Hinds NT :ena "re"iend 3ran"a#ente "# ele""ión para "#&inar "n SAP e i&a a tener a 3a:r EMSA de !ens Aires Aires S.A.

Entn"es) se de3inió pr !na plata3r#a)
S#,/$&! Ls siste#as de C"a Cla >EMSA de !ens Aires se en"!entran distri&!ids. El Qrea In3r#Bti"a Central) dnde se en"!entran ls ser:idres prin"ipales estBn en la Planta  Al"rta) ;!nt "n las 3i"inas "entrales $ la planta prin"ipal de prd!""ión. prd!""ión. L!e9 e=isten 7 l!9ares re#ts
B+!+5$/$% E# 0*$.+* $.0/- 0%$-$8 %+ 8+*$5$/& +!: /. . +. F. 8. @. 0. 7.

Una i#p i#prta rtante nte red! red!""i ""ión ón de ls ls "sts "sts A!#e A!#ent ntó ó la prd prd!" !"titi:i :idad dad A!#e A!#ent ntó ó la la e3i" e3i"ie ien" n"ia ia Se eli#i eli#inar narn n "ntr "ntrle less red!nd red!ndant antes es Se #e;rarn #e;rarn ls pr"es pr"ess) s) l "!al red!ndó red!ndó en #a$r #a$r "alidad "alidad Se reali reali1ó 1ó !n #e; #e;rr "ntrl "ntrl de in:e in:enta ntari ri Se &t &t!: !:  #a$r #a$r se9 se9!r !rid idad ad Cre"ió Cre"ió el ndi"e ndi"e de "!#pli# "!#pli#ient ient en ls ls ser:i"i ser:i"iss

9!! En este !n siste#a de in3r#a"ión antas de Naran;a $ Li#ón. F. Clasi3i Clasi3i"a"ión "a"ión D Se ri9e pr la le$ /8+, En este apartad apartad en"ntrara# en"ntrara#s s las &e&idas &e&idas ener94ti"as "# el Aanta. @. Unidad de "ar9a  El #4td !tili1ad para ests prd!"ts serB el retra"tilad)
En:ase pri#ariD lata  &tella En:ase se"!ndariD pa"s En:ase ter"iariD retra"tilad

7. Tip de "ar9aD • • • • •

Se9n :l!#enD 5a&lare#s de !na "ar9a #ediana Se9n pesD "ar9a #ediana de 89 a 89 Se9n 3r#a de apilarlasD "ar9a apila&le Se9n el lteD 3r#ad pr #Bs de /,, !nidades Se9n 3ra9ilidadD li9eras

?. Plata3r#as Utili1a#s palets de #adera de #edida /,, = 7,,. /,. Al#a"ena#ient >r#a de "l"ar la #er"an"aD En &l
/. Medis Medis #e"Bni" #e"Bni"s s EstBti EstBti"s "sDD se en"!en en"!entra tran n en el prpi prpi edi3i"i edi3i"i  estan estanter teras as)) instala"ines  ele#ents a!=iliares) "B#aras 3ri9r3i"as Me"Bni"s #ó:ilesD e