PROIECT DE SPECIALITATE Pentru examenul de certificare a calificării profesionale Nivelul Calificarea profesională Te!nician "n turism tu rism
Tema lucrării #Strate$ia de comunicare "n turism#
1
C%PRINS
Argumentare..................... Argumentare.................................. .......................... .......................... ......................... ......................... ...................pag.3 ......pag.3 Capitolul 1: Comunicarea....................... Comunicarea.................................... .......................... .......................... ......................pag.4 .........pag.4 Capitolul 1.1: ce este comunicarea ….......................... …....................................... ....................pag.4 .......pag.4 Capitolul 1.2: niveluri de comunicare…........................ comunicare…..................................... ..................pag.4 .....pag.4 Capitolul 1.3: modelul comunicarii umane…...................... umane…..................................pag.5 ............pag.5 Capitolul 1.4: comunicarea verbala............................ verbala......................................... ....................pag.6 .......pag.6 Capitolul 1.5: comunicarea nonverbala............................ nonverbala......................................... ..............pag.7 .pag.7 Capitolul 2: Comunicarea organziationala........................... organziationala........................................ ................pag.11 ...pag.11 Capitolul 2.1: continut și caracteristici….................... caracteristici…................................. .................pag.11 ....pag.11 Capitolul 2.2: tipologica …......................... …..................................... ......................... .....................pag.12 ........pag.12 Capitolul 3 : Comunicarea n turism.......................... turism...................................... ......................... ...............pag.1! ..pag.1! Capitolul 2.1: particularitaile comunicarii n turism ….................pag.1! ….................pag.1! "tudiu de caz........................ caz..................................... .......................... ......................... ......................... .........................pag. ............pag.13 13 #ibiliogra$ie.............................. #ibiliogra$ie........................................... ......................... ......................... .......................... ....................pag.15 .......pag.15
2
Ar$umet
Comunicarea este un ansamblu de ac țiuni care au n comun transmiterea de in$ormatii sub $orma de mesa%e& știri& semne sau gesturi simbolice& te'te scrise etc. ntre dou( persoane& numite interlocutori& sau mai $ormal& emiț(tor și receptor. )ermenul de * comunicare + este legat de e'istența noastr( ca oameni& mai apoi ca societate& $iindc( $iințele umane și comunicarea sunt interdependente. ,(r( comunicare și limba% noi ca $iințe ce interacțion(m și relațion(m n cea mai mare parte& sau c-iar n ntregime prin actul comunic(ri& e'istența noastr( pe p(mnt ar $i inutil(. Comunicarea reprezinta o componenta esentiala a vietii si activitatii omului contemporan. /a este prezenta peste tot& in toate s$erele sociale: in viata cotidiana& in organizatii& in management dar si in lumea a$acerilor. 0 )otul comunica0 este sloganul care surprinde cel mai bine impactul pe care il are $enomenul comunicarii asupra e'istentei umane din perioada ce o traim& perioada postmodernista. n a$aceri& in zilele noastre& mai mult ca oricand& comunicarea este esentiala pentru atingerea unor rezultate economice si comerciale insemnate. n investitor poate avea $ormulate cele mai bune planuri de a$aceri& sa aiba cei mai bine pregatiti si mai motivati anga%ati si resurse si mi%loace necesare& daca nu va reusi sasi comunice e$icient intentiile si strategiile& sasi asigure vizibilitatea $irmei si a$acerii sale& sasi gaseasca cele mai potrivite cai si mi%loace de dobandire si pastrare a increderii si simpatiei in randul publicului pentru organizatia sa nu se va bucura de e$orturile sale depuse in a$acerea sa& oricat de mari ar $i ele. robleme importante pe linia comunicarii se pun pentru toate $irmele& indi$erent de marimea lor. Cu atat mai mult& aspectele de comunicare au un caracter speci$ic in cazul $irmelor mici si mi%locii. Cu toate ca a$acerile sunt de dimensiuni mai mici& se considera ca si pentru ele este nevoie de tot atata comunicare ca si pentru a$acerile mari. eosebirile constau in strategiile& tacticile& mi%loacele de comunicare utilizate& si nu in ultimul rand& in. resursele alocate actiunilor de comunicare. ersonal am ales aceast( tem( din dorina de ami apro$unda cunotinele n ceea ce privete 8comunicarea9 n cadrul unei a$aceri. n primul capitol am abordat mai multe teme n ceea ce privete rolul comunicarea n a$aceri. rima ntrebare la care am dorit s( caut r(spuns este 8Ce este comunicarea;9 . in e'periena de via( de pn( acum tiam c( procesul de comunicare este $oarte important att n viaa de zi cu zi ct i n cadrul unei a$aceri. mportana acesteia rezult( i din str(dania specialitilor din toate domeniile de o dezvolta necontenit& acordndui o amploare din ce n ce mai mare& cu scopul obinerii succesului n toate domeniile de activitate.
3
n a doua tema a acestui capitol am prezentat att elementele necesare procesului de comunicare ct i subiecii ntre care se poate stabili aceast( relaie. Comunicarea nu se poate realiza $(r( un emi(tor
Capitolul & ' Comunicarea Capitolul 1.1 - Ce este comunicarea
)ermenul de comunicare provine din limba latina& de la cuvantul 0 communis0& care inseamna 0 a $i in legatura0 & sau 0 a $i in relatie0& dar si 0 a pune de acord0& 0 a pune in comun0 sau 0 a impartasi ceva celorlalti0. in perspectiva teoriei comunicarii este di$icil sa se de$ineasca aria de cuprindere a termenului de 0 comunicare0. C-iar daca la prima vedere de$inirea comunicarii ar putea parea un act simplu& in realitate& tocmai vasta intindere a conceptului si cotidianul practicii
4
comunicationale ridica probleme& delimitarile terminologice relevanduse in $apt drept un proces destul de comple' si de laborios. A comunica nseamn( a pune ceva n comun. ntre oameni a comunica nseamn( a pune n comun idei& $apte& emoii i sentimente& opinii. Acestea circul( sub $orm( de mesa%e. A comunica nseamn( a emite& transmite i recepiona mesa%e. >mul emite mesa%e cnd vorbete& scrie& indic( un obiect sau o imagine& zmbete& se ncrunt(& r(spndete un anumit miros etc. >mul recepioneaz( mesa%e cnd ascult(& citete& privete& pip(ie& miroase & gust(. 1. Comunicarea este inevitabil(? 2. Comunicarea este un proces permanent? 3. Comunicarea este ireversibil(? 4. Comunicarea se bazeaz( pe in$ormaie ? 5. Comunicarea presupune s( ai un partener ? 6. Comunicarea implic( procese de acomodare i a%ustare a comportamentelor. Ca sa vedem cat de comple' este domeniul comunicarii& este su$icient sa se analizeze tipologia lui . ance. Acesta& in incercarea de a o$eri o de$inire completiva a comunicarii& a precizat cinsprezece $ormulari& $iecare dintre ele punand accentul asupra unui aspect sau unei alte componente. Ast$el& in de$initiile comunicarii se pune accentul pe: - simboluri& vorbire& limba%? intelegerea receptarea& nu transmiterea mesa%elor? interactiune& relatie sc-imbul activ si coordonarea? reducerea incertitudinii ipotetica dorinta $undamentala& care duce la cautarea de in$ormatie in scopul adaptarii? procesul intreaga secventa a transmiterii? trans$er& transmitere miscare conotativa in spatiu si timp? legatura& unire comunicare in ipostaza de conector& de articularor? trasaturi comune ampli$icarea a ceea ce este impartasit sau acceptat de ambele parti? canal& purtator& ruta o e'tensie a 0 trans$erului0& avand ca re$erinta principala calea sau 0ve-iculul0 < sistem de semne sau te-nologie=? memorie& stocare comunicarea duce la acumularea de in$ormatie si putem 0 sa comunicam cu0 ast$el de depozite in$ormative? raspuns discriminatoriu accentuarea acordarii selective de atentie si a interpretarii? stimuli accentuarea caracterului mesa%ului in cauza& a raspunsului sau a reactiei? intentie accentueaza $aptul ca actele comunicative au un scop? momentul si situatia acordarea de atentie conte'tului actului comunicativ? putere comunicarea vazuta ca mi%loc de in$luenta. "intetizand rezultatele cercetarii de pana acum & se poate constata ca toate de$initiile date comunicarii& indi$erent de scolile de gandire carora le apartin sau de orientarile in care se inscriu& au in comun cel putin urmatoarele elemente comune: comunicarea este procesul de transmiterereceptionare de in$ormatii& idei& opinii& sentimente& abilitati etc.& $ie de la un individ la altul& $ie de la un grup la altul? comunicarea este un atribut al $iintei umane? toate activitatile umane& de la cele mai simple& ale rutinei cotidiene& si pana la cele comple'e ale organizatiilor& nu pot $i concepute in a$ara procesului de comunicare.
5
Capitolul 1.2 – Niveluri de comunicare
Comunicarea uman( se poate des$(ura pe patru niveluri distincte: Comunicarea intrapersonală este comunicarea individului uman cu sine nsui& atunci •
cnd i ascult( vocea interioar(. Ast$el el se cunoate i se %udec( pe sine. "e ntreab( i i r(spunde.@ndete& analizeaz(& re$lecteaz(. /valueaz( decizii. epet( mesa%ele destinate altora. Comunicarea interpersonală permite dialogul cu cel(lalt. Be a%ut( s(i cunoatem pe •
ceilali.Be cunoatem mai bine pe noi prin imaginea lor despre noi. Be a%ut( s( stabilim& ntreinem& distrugem relaii umane
lor individul petrece o mare parte din viaa social( i pro$esional(. "e mp(rt(esc cunotine& e'periene& se rezolv( probleme& apar idei noi
auditoriu de mai mult de 3 persoane. Comunicarea de masă este cea prin care in$orm(m pe alii sau suntem in$ormai& •
panicai& amuzai& stresai de alii prin intermediul comunicaiilor de mas( i n a$ara unei relaii interpersonale. Capitolul 1.3 - Modelul general al comunicării umane
Emiţător
Receptor
Mijloc
Mesaj Zgomot/Bruiaj
Răspuns/ Feed back
6
/lementele componente ale modelului general al comunic(rii sunt: 1. /mi(torul este iniiatorul comunic(rii& cel care elaboreaz( mesa%ul. /l alege mi%locul de comunicare i limba%ul ast$el nct receptorul s(i neleag( masa%ul $ormulat. /mi(torul are dreptul de a alege receptorul cu care dorete s( comunice.? 2. Di%locul de comunicare sau canalul de comunicare este drumul parcurs de mesa% dinspre emi(tor spre receptor. oate $i $ormal comunicare ce urmeaz( structura ierar-ic( a organizaiei i in$ormal cnd comunicarea provine din interaciunile sociale i leg(turile in$ormate din cadrul organizatei. Aceasta din urm( poate mbr(ca $orme: idei& opinii& zvonuri. 3. ot $i utilizate diverse categorii de canale: Canale te-nologice: tele$oane& caseto$oane& computere& video& pagere& radio Canale scrise: scrisori& rapoarte& a$iiere& memouri& $ormulare& c(ri& reviste&etc. Canale $a(n $a(: conversaii& interviuri& ntlniri& prezent(ri& cursuri& lecturi. "uportul te-nic al canalelor comunic(rii cuprinde mi%loacele te-nice care pot veni n spri%inul • • •
procesului de comunicare: tele$onul& calculatorul& $a'ul& tele'ul& emailul& internetul& mi%loacele audiovideo. 4. Desa%ul este $orma $izica n care emi(torul codi$ic( in$ormaia& poate $i un ordin& o idee& un gnd. Desa%ul are ca obiectiv in$ormarea& convingerea& impresionarea& amuzarea& obinerea unei aciuni. Desa%ul este supus unui proces de codi$icare i decodi$icare dintre cele dou( persoane& emit(orul codi$ic( mesa%ul trimis iar receptorul decodi$ic( mesa%ul primit. Desa%ul este elementul care conine simbolurile verbale i nonverbale are un Ete't9 care este vizibil i are Emuzic(9 care poate conine o ameninare nedorit(.? 5. Fimba%ul de comunicare poate $i: G verbal cu cuvinte& G nonverbal prin limba%ul corpului& timpului& spaiului& lucrurilor& mbr(c(mintelor G paraverbalprin $olosire tonalit(ii& accentu(rii ritmului de vorbire 6. eceptorul reprezint( o persoan( sau un grup de persoane c(rora le este transmis mesa%ul? 7. (spunsul sau $eed bacHup reprezint( reaciile pe care le are receptorul la mesa%? I. C>B)/J)F este $oarte important pentru c( aceleai cuvinte vor suna alt$el ntrun birou dect pe strad(. >rice comunicare are conte'tul ei.
K. Lgomotul sau barierele reprezint( orice distorsiune& perturbare ce apare n procesal de comunicare. Capitolul 1.4 – Comunicarea verbala
Comunicarea verbal( este $olosit( n viaa de zi cu zi& dar i n relaiile interumane din cadrul unei organizaii. Comunicarea verbal( presupune e'istena a doi sau mai muli interlocutori& permite emi(torului s( observe cum a $ost primit mesa%ul i s(l modi$ice n $uncie de reaciile receptorului. easemenea $aciliteaz( comunic(rile delicate i permite
7
$olosirea unei game variate de e'primare a unui mesa%