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el “robocop” del fondo marino. La concha de este caracol se divide en tres capas, formadas por distintos materiales: la exterior es de sulfuro de hiero, la del medio es de material orgánico y la interior está hecha de cal. Es tan resistente que la Marina de EEUU se ha inspirando en ella para fabricar nuevos blindajes.
(Kiwa hirsuta), llamado así por el color blanco de sus abundantes sedas. Vive en las fosas del Pacífico, a 2.228 m de profundidad, y se cree que en sus sedas cultiva colonias de bacterias de las que se alimenta.
Este gusano es pariente del de color fucsia que aparece en la página anterior. En su parte inferior tiene unos apósitos similares a alas que le ayudan a moverse, y segrega un compuesto de bromuro cuyo olor repele a los depredadores.
(Ophiuroidea), tras su aspecto inocente, es un depredador voraz que atrapa a sus presas en una red de mucus que se forma sobre las espinas de sus brazos.
(Polychaetae) tienen el cuerpo cubierto de escamas y comen casi de todo. Un ejemplar capturado había ingerido incluso restos de crudo .
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D
ragon Vent... Un nombre evocador y muy apropiado para bautizar la expedición que se ha aventurado a explorar uno de los rincones más inaccesibles de nuestro planeta: las profundidades abisales. El biólogo John Copley, de la Universidad de Southampton, lideró al equipo de especialistas que en 2011 se sumergió a profundidades cercanas a los 2.700 m en las aguas del océano Índico y descubrió un ecosistema totalmente insospechado hasta ahora. En total, los investigadores encontraron diecisiete especies submarinas, que incluían desde cangrejos yeti a caracoles con conchas de hierro, y de las cuales al menos la mitad eran desconocidas para la ciencia. Estos seres son supervivientes natos desde hace milenios, que a través de los siglos se han aclimatado a vivir en un medio hostil: un fondo marino plagado de grietas y fumarolas de origen volcánico, y sometido a presiones y temperaturas extremas. Las conclusiones de esta investigación son espectaculares por muchos motivos. Uno de ellos, y no precisamente el menor, es la extraña belleza de las criaturas ahora descubiertas. Pero también por las implicaciones que estos hallazgos tienen para el estudio de nuestro medio ambiente. El hecho de que Copley descubriera en las profundidades del Índico una variedad de cangrejo yeti que siempre había sido situada en la Antártida, podría ser una señal de que el cambio climático está desplazando a muchas especies de su hábitat natural. “¿O tal vez no?”, aseguran otros especialistas rivales. La solución al enigma tal vez esté en el abismo. ■
(Nemichthys sp) recibe este nombre por la forma de su alargada mandíbula. Con los años, la parte superior de este apéndice se va acortando, mientras que la inferior conserva sus medidas.
M. M.
(Neolithodes sp) es una especie invasora cuyas pinzas pueden llegar a medir hasta un metro de largo.
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QUO.E QUÉ VIERNES TAN RAROS
A
hora, todos los días son viernes Sí, porque nuestros amigos de Science Friday, la web de divulgación en español de la radio pública de EEUU (NPR), la comparten con nosotros en la nueva sección de QUO.es. Entra y disfruta de reportajes, vídeos ¡y un podcast semanal de 30 minutos especial para nuestr@s lector@s!
Luis Quevedo es el editor de contenidos y quien dirige y presenta el podcast.
C
ada mes, el ingenio de Colby Price y Pueblo Inglés, More Than English convierten un reportaje de Quo en una lección de la lengua de Shakespeare con un vídeo. Esta vez, Introvertidos sirve para aprender a describir la personalidad. QUO | 19
Hombre
ENCHÁRCATE o Koltan busca a s soñadores como él que salgan con sus cámaras y luego le envíen sus fotos. Su propósito es crear una exposición que muestre cómo se ve el mundo a través de sus charcos. envía tu imagen a
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A vista de charco H
ay quienes, cuando se encuentran con uno, lo saltan por temor a mojarse; y quienes, como a los niños, les gusta chapotear en ellos. Pero para el fotógrafo catalán Diego Koltan son algo mágico y una fuente de inspiración. Por eso, este artista lleva años fotografiando las imágenes que se reflejan en los charcos de las calles de las
principales urbes del mundo. “Es una forma diferente de reflejar los rincones y los monumentos de una ciudad”, explica Koltan. Para conseguir cada una de estas fotos, Diego ha dedicado muchas horas a callejear, después de cada día de lluvia, buscando ese charco furtivo que captara un reflejo que para la mayoría de los transeúntes pasaría inadvertido.
FABIAN Diego captó la silueta de su hermano en este charco en una cala de Platja d’Aro. La composición formada por las rocas calizas, el agua y el moho se asemeja a un lienzo.
UNA SOLITARIA PORTERÍA DE FÚTBOL en una calle de las afueras de Barcelona. Solo falta que aparezcan los jugadores y que pisoteen el reflejo con sus botas durante el partido.
EN LAS CALLES DE BUENOS AIRES, el artista captó esta imagen de una iglesia reflejada en el agua estancada en el cordón de la vereda. La composición resultante destaca por su vivo colorido.
LA SAGRADA FAMILIA La fabulosa obra de Gaudí rodeada de un marco de cieno en el que han quedado grabadas las huellas de las pisadas de los peatones.
Natura
El atuendo nupcial impide que el macho pase desapercibido.
El novio va de rojo
L
os machos de algunas libélulas sustituyen su habitual amarillo por un elegante rojo cuando alcanzan la madurez para aparearse. Tras investigar tres especies asiáticas que exhiben este fenómeno, un grupo dirigido por el japonés Ryo Futahashi ha descubierto que el cambio de color lo provoca una reacción química que produce una migración de electrones en las células del abdomen responsables del color.
Así puede terminar quien no se espabila a tiempo.
Cola de salvación
traídas. Con la ayuda de una ardilla robótica, Matthew Barbour y Rulon Clark, de la Universidad de San Diego, han comprobado que el truco resulta, porque en la mayoría de los casos las serpientes ni hacen amago de atacar. Eso sí, a menos de 12 cm se lanzan siempre.
Datos en barras LA SALUD DE PERROS Y GATOS han aumentado tanto Quienes tienen anien perros como en males domésticos tienden a considerarlos gatos, a pesar de que la inmensa mayoría de más sanos de lo que están, según el informe sus dueños consideraba que estaban en su anual del Hospital de peso ideal. La obesidad Mascotas Banfield (EEUU), perteneciente está asociada a enfermedades coronarias, al grupo de alimentaartritis, hipotiroidismo ción Mars. Según sus datos, los kilos de más o diabetes. 22 | QUO
El ataque a una ardilla robot en:
www.quo.es
20 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0
El truco del caramelito le funciona a este pícaro.
Un cebo para el sexo
L
os peces tropicales Corynopoma riisei han desarrollado una refinada táctica de ligue: los machos llevan en el opérculo que cubre la agalla un apéndice similar a un insecto. Cuando la hembra intenta comérselo, ellos aprovechan para cubrirla. Niclas Kolm, de la Universidad de Uppsala (Suecia) ha descubierto que cada “cebo” imita a las presas más frecuentes en su tramo de río.
+90% +37%
Casos (miles)
L
as ardillas terrestres de California son uno de los platos favoritos de las serpientes de cascabel del Pacífico, que las atacan sin piedad. Para evitarlo, estos roedores han aprendido a agitar la cola de un lado a otro, con lo que avisan a sus enemigas de que están alerta y no merece la pena atacarlas, y además despiertan la atención de congéneres más dis-
Porcentaje de aumento de gatos y perros con sobrepeso. 2007
2008
2009 Año
2010
2011
Tecno
A DISTANCIA Un casco de realidad virtual, unos auriculares y unos guantes con activadores y sensores de movimiento permiten controlar a Telesar V.
Tu vida como un robot
E
l señor de gafas de la foto es el profesor de la Universidad de Keio (Japón) Susumu Tachi, y el robot al fondo Telesar V, la primera máquina que replica los movimientos de su controlador humano y le hace percibir lo que él siente. Se trata de una versión menos sofisticada del
cuerpo artificial que James Cameron propuso en Avatar, a través del cual el protagonista se mezcló con los Navi’s. Según el propio Tachi: “Este robot podría utilizarse para explorar zonas peligrosas, como la central nuclear de Fukushima, sin perder ‘el toque’ humano”.
Sabías que…
‘Retrobombilla’ del futuro
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e trata de una bombilla con leds y una potencia equivalente a 60 vatios; se llama Lit y es 10 veces más duradera que las clásicas. Sin embargo, su aspecto recuerda a las que ya estamos desechando (unos tubos de fibra óptica hacen las veces de filamentos), pero con un casquillo intercambiable, para adecuarse a las necesidades. Es una idea de Elie Ahovi (elieahovi. com), el mismo diseñador que creó la lavadora flotante de Electrolux.
La ‘cámara-ojo’
S
igue el movimiento de tus ojos, sabe exactamente lo que estás mirando y lo
... una aplicación para teléfonos inteligentes creada por la Universidad de Michigan permite prevenir el cáncer de piel? UMSkinCheck (a la venta en el Apple Store) permite, mediante la captura de 23 fotografías del cuerpo del paciente, detectar si hay alguna mancha sospechosa, hacer un seguimiento de cualquier alteración cutánea y avisar al usuario de que acuda a un médico.
S l
Cannabis
F
La investigación ha sido publicada en Neuropharmacology (De Lago, junio 2012).
umarse un canuto no es lo mismo que medicarse con un fármaco cannabinoide. Pero sí se ha demostrado que un cannabinoide sintético llamado WIN frena la esclerosis múltiple en ratones, según una investigación del departamento de Bioquímica y Biología Molecular III de la Complutense de Madrid. Miguel Moreno-Martet, científico del equipo, explica que dicha molécula actúa sobre el receptor CB1 que forma parte del sistema endocannabinoide, un sistema de defensa que ayuda a proteger las neuronas en situaciones patológicas. Los resultados son muy positivos, pero son necesarios aún muchos ensayos para que esta molécula pueda ser aplicada en enfermos de esclerosis múltiple.
Tiritas que se mimetizan con tu piel
A
veces la herida se produce en un lugar poco visible, y las vendas y apósitos quedan ocultos por la ropa. Pero otras están tan a la vista que resultan anties-
téticos. Para los más coquetos, los investigadores chinos Xue Xing Wu, Zi Yu Li, Yue Hua Zha y Zhi Qiang Wang han desarrollado este prototipo de tiritas que va
adquiriendo el mismo tono de la piel. De momento han presentado su concept en el International Forum Design, pero no quieren desvelar cómo funciona.
Detector de cáncer en una hora
E
sperar los resultados de una biopsia es casi tan duro como conocer sus resultados. Para evitarlo, científicos del Hospital General de Massachusetts han desarrollado un dispositivo –DMR– que detecta células cancerosas en solo una hora y con más precisión que un test convencional.
+
Quo Plus
Desarrollan una pila que se alimenta de glucosa. Conseguir energía para mover los implantes es uno de los retos de la medicina. Para evitar tener que reponer las pilas, investigadores del MIT han desarrollado una diminuta batería que genera cientos de microvatios. Lo consigue alimentándose de la glucosa del fluido cerebroespinal que rodea el cerebro.
QUO | 25
Astro TIERRA Pese a tener casi todas las categorías, nuestro planeta falla en tirón gravitatorio: la fricción creada por un fuerte tirón de un cuerpo de mayor masa.
TITÁN Ciertas condiciones de este satélite de Saturno no se parecen en nada a las terrestres, pero sus lagos sí podrían albergar algún tipo de vida.
MARTE Científicos australianos compararon el Planeta Rojo y el nuestro basándose en la presión y la temperatura, y señalaron que nuestro vecino es más habitable que la Tierra.
GJ 581 G. Steven Vogt, profesor de Astronomía de la Universidad de California, señaló que las posibilidades de encontrar vida aquí son del 100%.
JÚPITER. Algunos científicos afirman que 100 kilómetros debajo de sus nubes de gas se dan las condiciones de temperatura y presión necesarias para que haya agua líquida.
UN MUNDO IDEAL
H
ace unas semanas, la NASA afirmó haber encontrado el planeta habitable más cercano a la Tierra. Se trata de UCF-1.01, está a 33 años luz de distancia y sería muy similar en tamaño a nuestro mundo. Con este ya son casi 800 los exoplanetas conocidos. Y más que se van a descubrir a partir de ahora. Científicos estadounidenses junto a Malcolm Fridlund, de la Agencia Espacial Europea (ESA), y Helmut Lammer, del Instituto de Investigación Espacial de Austria, han desarrollado una herramienta para determinar qué planetas y satélites serían más habitables comparando nuevos parámetros. Este índice de habitabilidad contempla la existencia de un estrato no necesariamente rocoso, fuentes de energía, la presencia de una química que permita la construcción de cadenas moleculares y un medio líquido. Lo notable es que hasta ahora las condiciones necesarias para señalar un planeta como habitable eran geocéntricas: toda la información estaba condicionada por la vida en nuestro planeta. Este nuevo análisis permite detectar otros astros en los que, teóricamente, también podría darse el desarrollo de vida. Seguramente no como la terrestre, y por eso, más interesante aún.
EUROPA La Agencia Espacial Europea planea enviar una misión tripulada a este satélite joviano, que sería uno de los más habitables del Sistema Solar.
SATURNO Puede que el gigante anillado reúna muchas condiciones, pero sus aguas están congeladas y la presión atmosférica es 100 veces la terrestre.
GJ 581 D. Pese a tener una temperatura baja para la vida, un efecto invernadero, testado en modelos matemáticos de la NASA, podría propiciar un clima más benigno.
GJ 581 C Fue uno de los primeros planetas extrasolares descubiertos, en 2007. Se encuentra a poco más de 20 millones de años luz y tendría agua líquida.
RECETA DEL PLANETA PERFECTO PARA LA VIDA Presencia de líquidos
Características de superficie
EL ÚLTIMO EN LLEGAR. Se trata de UCF-1.01. Ha sido detectado con el telescopio Spitzer y es el más cercano a nuestro Sistema Solar con un tamaño inferior al de la Tierra.
Tierra sólida Atmósfera Magnetosfera
Bajo la superficie Superficie En atmósfera
PLUTÓN ¿Vida aquí? Frío, frío. Muy frío. Su densidad hace pensar que está formado enteramente de hielo. ¿Quizá algún gusano antártico?
Fuentes de energía Composición química Fósforo Azufre Nitrógeno Moléculas orgánicas complejas
VENUS. Nuestro vecino más similar en tamaño, tuvo agua líquida en algún momento de su historia, pero hoy solo se puede detectar algo de ella en la atmósfera.
TRITÓN Uno de los cuerpos más fríos de nuestro Sistema. Posee géiseres que expulsan, probablemente, nitrógeno líquido.
Luz desde una estrella Calor, atrapado o generado bajo la superficie Reducción y Oxidación Tirón gravitatorio
ENCÉLADO Es una de las 62 lunas de Saturno, y uno de los sitios con índice de habitabilidad más altos según los expertos de Arecibo, Puerto Rico.
ÍO. Otro satélite joviano con numerosas papeletas para encontrar vida. ¿El único problema? Es el sitio con mayor actividad volcánica del Sistema Solar.
GJ 581 B. Lo más llamativo es que hace unos años, el Dr. Ragbir Bhathal, del SETI, detectó pulsos lumínicos originados allí. Desde entonces hay solo especulaciones.
URANO Podría ser muy bonito vivir en un gigante de gas, pero aquí se alcanzan los -215ºC: a esa temperatura, las moléculas de ADN se rompen.
NEPTUNO Puede que posea agua congelada propiciada por las constantes lluvias de metano. Aparte de eso, está entre nuestras últimas posibilidades.
Mente
Neuronas de piel
T
apizar el cerebro? De momento, lo más aproximado es el descubrimiento realizado por investigadores de la Universidad de Stanford, que han encontrado un método para transformar células cutáneas en neuronas. ¡Y sin pasar por la fase de célula madre! Que tiene más mérito. El procedimiento consistió en reprogramar cuatro genes para manipular el proceso mediante el cual el ADN transfiere su información sobre las células de la piel, convirtiéndolas en neuronas.
Para poder realizar estas radiografías, los médicos tuvieron que recortar el arpón, para que la cabeza de Yasser encajara sin dificultad en el escáner,
L
os milagros (entendidos como fenómenos sobrenaturales o mágicos) no existen. Pero, en ocasiones resulta difícil no utilizar dicha palabra para definir ciertas historias asombrosas. Como la de Yasser López, un adolescente de dieciséis años que sobrevivió a un terrorífico arponazo (accidental) en la cabeza. El muchacho estaba nadando en un lago de Florida cuando un amigo que estaba pescando disparó sin querer su arpón. Con tanta puntería que el acero penetró en la cabeza de Yasser (tan solo 5 cm por encima de su ojo izquierdo), atravesándola por completo.
Para extirparle el arpón, el chico tuvo que someterse a una compleja intervención que duró más de tres horas. Asombrosamente, el acero no dañó ninguno de los principales vasos sanguíneos del cerebro, por lo que los médicos esperan que el accidente no le deje secuelas de ningún tipo. Lo dicho... milagroso. De momento, Yasser ya habla, afirma que siente dolor y no recuerda nada del accidente. Pero lo que más le preocupa es que por el momento no tiene movilidad alguna en el lado izquierdo de su cuerpo. Aunque los doctores esperan que ese problema se solucione con meses de rehabilitación.
Eres feo en 5º grado
D
icen que si no sabes que eres guapo, es que no lo eres. Pero por si te quedaba alguna duda, aquí tienes Ugly Meter, la aplicación que mide tu grado de fealdad. El programa analiza las fotos, y basándose en parámetros como la simetría del rostro y el tamaño de las orejas, emite un veredicto sobre la no belleza del sujeto. Aviso: personas susceptibles, absténganse de su uso.
La frase
“Personas con trastornos del habla podrían manejar prótesis que funcionen
con solo imaginar lo que se quiere decir 28 | QUO
Robert Knight, neurólogo de la Universidad de Berkeley
Descárgate “ la última canción de
”,
CALI & EL DANDEE
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¿Discutible? Desde luego. El debate entre médicos que apuestan por tratamientos alternativos, y los que advierten de su no probada eficacia, está en auge.
(SALUD)
¿HAY QUE RECETAR MÁS COSAS NATURALES? Algo está cambiando en el sistema sanitario español. Cada vez más médicos RECETAN ‘MEDICINA’ ALTERNATIVA. En Quo decidimos investigar por qué lo hacen
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as turbulencias que azotan a Espa- por complicaciones con los fármacos, alergias ña han arramplado con más de 400 o efectos indeseados. Unas veces como alternamedicamentos, expulsados a partir de tiva, otras de forma complementaria, pero siemeste mes del sistema de financiación pre bajo indicación y supervisión médica, y sin excluir los demás métodos moderpública. Su anunciada nos de diagnóstico y tratamiento. exclusión, ya antes del verano, Así lo cree Rafael Cobos, médiha provocado discusiones y especo pionero en la aplicación de la culaciones, más exasperantes acupuntura en el sistema sanitario aún por la insinuación de la minisespañol gracias a su implantación tra Ana Mato: ¿qué era eso de en la Unidad del Dolor del Hospital sacar del vademécum medicamenVirgen del Rocío de Sevilla, hace ya tos de escaso valor terapéutico, 15 años, cuando las técnicas analcomo laxantes y antiinflamatorios, gésicas más o menos invasivas, que se puedan sustituir con alguna como bloqueo epidural, catéteres cosa natural? espinales e infiltraciones de raíces Sus palabras parecían derribar nerviosas o nervios periféricos, un muro de contención que aislatenían prioridad sobre los fármaba lo natural de lo convencional. O ANA MATO DIJO... La ministra de Sanidad cos. “Los principios fueron duros”, eso creíamos. abrió la caja de los truenos explica Cobos. “Primero tuvimos cuando propuso sustituir tratamientos farmacológique definir unos criterios de admiPIONEROS DE LA ACUPUNTURA cos por “cosas naturales”. sión de pacientes para acupuntura. Resultó, sin embargo, que, aunEn segundo lugar, demostrar su que es obvio que en España falta cultura y tradición de estas prácticas, los deva- utilidad frente a los procedimientos habituales. neos de la medicina convencional con la natural Por último, mostrar tanto su rentabilidad como (“mal llamada alternativa”, según el doctor Julio la mejora en la calidad de vida de los pacientes. Zarco, profesor de la Universidad Europea de Y todo, con las estrecheces de personal, material Madrid) son muy corrientes desde hace tiempo y de todo tipo, solo compensadas por los resultaen centros de salud, hospitales públicos y clíni- dos”. Después de mucho empeño, fueron admicas privadas de todo el país. La acupuntura, la tidos por el Colegio Oficial de Médicos. Hoy, los homeopatía, la fitoterapia y la osteopatía son las Colegios de casi todas las ciudades cuentan con que mejor parecen encajar en nuestro sistema su propia sección de medicinas paralelas. “Aun sanitario. Su aplicación se decide casi siempre así”, advierte Cobos, “todavía hay médicos que en las primeras fases de un proceso, o si resulta desaprueban esta técnica, y la miran con recelo imposible aplicar tratamientos convencionales y miedo a que se extienda su uso”. Î
No hay hierba que aniquile el cáncer
or qué si el tejo, la vinca, el platino y tantos productos quimioterápicos se obtienen de fuentes naturales, no curan sin necesidad de que se sinteticen en laboratorio? “Por desgracia”, responde el oncólogo Ricardo Cubedo, del Hospital Puerta de Hierro de Madrid, “no se sabe de ninguna sustancia o tratamiento natural capaz de curar ninguna variedad de cáncer, ni siquiera de prevenirlo con la misma eficacia que otras medidas sencillas, como dejar de fumar, evitar el sobrepeso. o hacer el ejercicio de forma regular. Aunque existen montones de productos quimioterápicos que tienen un origen natural, sería un tanto incongruente tratar de recorrer el camino inverso cuando se ha invertido tanto esfuerzo y tiempo en llegar de la fuente natural al medicamento”.
P
Steve Jobs trató de vencer su cáncer de páncreas a base de dietas y tratamientos naturales. Su rechazo a la medicina convencional le costó la vida.
(SALUD) El 80% de la población española estaría dispuesta a seguir tratamientos con terapias naturales
Í La acupuntura es ya habitual en los hospitales
públicos españoles de todas las comunidades, sobre todo para tratar dolores, cefaleas, enfermedades gastrointestinales y parálisis. Unos 3.000 profesionales la recetan, lo que permite un ahorro en analgésicos que ronda el 50%. Solo en Andalucía, once de sus hospitales ofrecen esta y otras terapias. Las sociedades privadas también las incluyen en sus cuadros médicos. En Cataluña, la recién creada Unidad de Terapias Naturales en el Hospital Público de Mataró empieza a ser referente en el tratamiento de lumbalgias y otras patologías. El protocolo es sencillo: una vez que surge la iniciativa, se espera la aprobación por parte del hospital y el paciente firma en cada caso su consentimiento. Tampoco los centros de salud son ajenos a las terapias naturales. En el de Dos Hermanas (Sevilla), Jorge Vas, médico de familia, aplica la acupuntura aprendida en la Universidad de Ciencias Médicas de Pekín. Su unidad atiende a diario unos 40 casos de artrosis, contracturas y migrañas. El impacto se resume en un dato: sus pacientes toman un 70% menos de medicación. En el centro de salud de Montealegre, en Jerez de la Frontera, los fármacos convencionales armonizan con homeopáticos y productos elaborados en herboristerías a base de plantas. Semillas de lino contra el estreñimiento, infusiones para los trastornos gastrointestinales y, siempre, comida ligera.
Algunos reputados doctores e instituciones, en España y fuera, empiezan a hablar de resultados sin ningún remilgo y sin comprometer su crédito profesional y científico. El doctor Santiago Palacios en el último Congreso Nacional de Salud y Medicina de la Mujer (SAMEM) presentó los beneficios de la fitoterapia combinada (trébol rojo más soja) para tratar los sofocos y síntomas depresivos y de ansiedad asociados al climaterio que sufren alrededor del 75% de las mujeres. Las terapias naturales cuentan, además, con el apoyo nada desdeñable de los pacientes. En afecciones leves, como es un problema de garganta, tres de cada cuatro se muestran receptivos a recurrir a un tratamiento natural, según una encuesta de Infito. El 80% de la población no tendría ninguna reticencia si estuviese dentro de la Seguridad Social. Unos y otros argumentan que no existe enfrentamiento entre ciencia y naturaleza. “Al contrario”, dice el doctor Ricardo Cubedo, especialista en Oncología del Hospital Puerta de Hierro de Madrid, “el conocimiento profundo de la naturaleza y su aprovechamiento es el fundamento de la ciencia”. EL CRITERIO NO DEBE SER EL AHORRO
Para la homeópata y médica de familia Cristina Guasp Tichell hay una premisa difícil de olvidar en este asunto: “Los productos naturales pueden ser utilizados para distintas patologías humanas, Î
La medicina convencional y las terapias naturales no tienen por qué ser enemigas. Las segundas, siempre que se demuestre su eficacia, son un complemento de las primeras.
La quiropráctica ha demostrado su eficacia en casos de trastornos del sistema musculoesquelético.
¿Son una ayuda económica al sistema sanitario?
E
l premio Nobel de Medicina Richard J. Roberts, suspicaz con la industria farmacéutica que desarrolla medicamentos que cronifican la enfermedad, ha lamentado en alguna ocasión que la salud se rija por los mismos principios que el mercado capitalista. Pero a veces no hay más remedio que echar cuentas. Solo las lumbalgias, primera causa de baja laboral, suponen en nuestro país más de un millón de jornadas laborales perdidas y un coste sanitario en torno al 2% del PIB. “La osteopatía podría dar una solución eficaz para algunos pacientes, y a la vez provechosa para la economía”, asegura Roberto Abitbol, osteópata y portavoz de la asociación de profesionales de terapias naturales Cofenat. La hernia discal ofrece un claro ejemplo. Un estudio publicado en la revista JAMA puso de manifiesto
que los pacientes con hernia discal lumbar presentan una evolución similar dos años después tanto si reciben intervención quirúrgica como si no. Otros estudios ya habían sugerido que más del 90% de los pacientes se recupera con fisioterapia y ejercicios adecuados. La cirugía a veces no funciona, y el dolor lumbar se mantiene en el 50% de los casos. Posiblemente porque a veces el dolor procede de unas articulaciones gastadas. Un tercer caso, la jalea real. Evitaría buena parte de ese 10% de consultas relacionadas con la astenia primaveral. De todos modos, es innegable que los fármacos han permitido obtener tanta cantidad de producto como es necesario a un coste razonable. Hace años se talaban unos cien tejos para obtener un solo frasco del quimioterápico Paclitaxel. Si hubiese que conseguir aún la insulina de las vacas, la digoxina de la planta digitalis y la morfina del opio, habría tortas para que toda la población se pudiera abastecer.
(SALUD) Plantas con licencia para curar
L
a ciencia lleva años peinando la naturaleza en busca de los principios activos de cada planta y la dosis exacta que la convierta en un producto inocuo y eficaz. Por el respaldo recibido, estas son algunas de las que podría guardar el médico o farmacéutico en su botiquín:
EXTRACTO DE SEMILLAS DE CALABAZA
HIPÉRICO, O HIERBA DE SAN JUAN
Contra problemas de micción, vejiga irritada e incontinencia urinaria, sobre todo para mujeres después de la menopausia. Sus principios activos podrían equilibrar los trastornos hormonales y las sustancias hidrofílicas.
Eleva el estado de ánimo, aunque interfiere con muchísimos fármacos.
Í siempre supervisados por alguien que conoz-
ca las intolerancias, sus efectos secundarios y su interacción con otros medicamentos. Es el caso de la homeopatía, se puede recetar a todo tipo de población (embarazadas, niños, ancianos…) sin los efectos secundarios de otros medicamentos convencionales, siempre que se haya hecho una buena valoración y diagnóstico”. Los homeópatas (destacamos que es una disciplina sin aval científico) reciben pacientes polimedicados a quienes se les van reduciendo los fármacos progresivamente. Guasp recuerda los casos de una joven con psoriasis muy agresiva que no respondía a su tratamiento farmacológico y el de otra paciente con necrosis celular con edema en la pierna que le incapacitaba para andar. A las dos se les introdujo un tratamiento homeopático y gradualmente les quitaron sus fármacos anteriores.
En el Hospital de Dos Hermanas, en Sevilla, aplican acupuntura contra artrosis y migrañas
POMELO Alimento depurativo. Potencia la acción de los antihipertensivos, por lo que puede desencadenar una bajada brusca de tensión.
“La medicina natural cuenta con la ventaja de estudiar la salud como un equilibrio mental y orgánico, de manera que entiende al hombre y su salud como un todo”, explica Roberto Abitbol, de la Asociación de Terapias Naturales y No Convencionales (Cofenat). “Y en estos momentos, con una crisis económica gigantesca, la acupuntura puede ser una magnífica fórmula de tratamiento sin incrementar los costes asistenciales”. Pero si remedia o no los apuros económicos del sistema es otro cantar. “El criterio no debe ser el ahorro, sino el convencimiento de que existe evidencia sobre su utilidad”, añade Julio Zarco. Quizá sea el momento de descartar técnicas no validadas científicamente. “Solo aquellas que han demostrado efectos positivos, siguiendo las reglas de los ensayos, se deben introducir progresivamente”, añade. Y Rafael Cobos, da su opinión sobre por qué no lo están: “la ciencia es intransigente con
PRÓPOLIS GINKGO BILOBA
ALCACHOFA
Para potenciar la memoria y reducir el daño cerebral después de un ictus. Un trabajo de las Instituciones Médicas Johns Hopkins, publicado en la revista Stroke, confirma la eficacia del extracto de hojas de Ginkgo biloba. Investigaciones anteriores mostraban su capacidad para neutralizar los radicales libres que causan muerte celular.
Para adelgazar y reducir los síntomas del síndrome de colon irritable, y también los niveles de colesterol. Tiene, además, propiedades depurativas.
Para afecciones víricas de garganta.
ASTENIA PRIMAVERAL: JALEA REAL, GINSENG Y GUARANÁ La jalea real, por sus propiedades vigorizantes, contribuye a mejorar el rendimiento físico e intelectual. Rica en vitaminas C, E, A y del grupo B (B1, B2, B, B6 y ácido fólico) y minerales, oligoelementos y aminoácidos esenciales.
EQUINÁCEA
KIWI Una pieza diaria evita el estreñimiento.
Por sus compuestos fenólicos, polisacáridos y alquilamidas, es una de las plantas más eficaces para el tratamiento y profilaxis de gripes y resfriados. Sus efectos están reconocidos por la OMS y la Agencia Alemana del Medicamento.
VID ROJA MELILLOTO, HAMAMELIS Y ARÁNDANOS Dos infusiones diarias facilitan la circulación sanguínea y previenen coágulos, evitan inflamaciones, alivian el dolor de las piernas cansadas y ayudan a prevenir problemas cardiovasculares.
TRÍADA CONTRA EL INSOMNIO
La amapola de California alivia la ansiedad, la pasiflora prolonga las fases del sueño profundo y la valeriana reduce la ansiedad y favorece el sueño sin producir sopor diurno.
estas terapias, exigiéndoles avales y efectos más benéficos que a muchos de los procedimientos que se aplican en consultas y hospitales. “Validar una técnica, en cuanto a seguridad y eficacia, requiere esfuerzo y dinero. Y las grandes empresas del sector farmacéutico no prestan demasiado apoyo”. VALIDACIÓN CIENTÍFICA DE LOS TRATAMIENTOS
De momento existe aún demasiado vacío legal y estudios pertinentes para hacer de lo natural una medicina regulada. En un documento elaborado por el Ministerio de Sanidad se identifican 139 terapias naturales, la mayoría inocuas, de las cuales solo una pequeña parte incide realmente sobre la salud. Sí admite, por ejemplo, la eficacia de la acupuntura en el control de náuseas y vómitos postoperatorios y después de una quimioterapia, y el alivio de dolores lumbares, dentales y de cabeza. Admite también la homeopatía, pero cogida con pinzas,
AGUA DE MAR Eficaz contra el acné, la psoriasis, eccemas, gastroenteritis, deshidratación y osteoporosis. Se emplea también en oftalmología y medicina deportiva. Según expone el osteópata y naturópata francés Jean-Claude Secondé en su libro Quinton, la cura de agua de mar isotónica, actúa como antibiótico, equilibra el organismo y regenera nuestras células.
HIERBAS DE DOBLE FILO Hay miles de plantas medicinales y al mismo tiempo tóxicas. Como la dormidera (en la foto), de la que se extrae el opio; y el cáñamo indiano, que mitiga las náuseas de la quimioterapia, pero que en dosis exagerada provoca psicosis.
COMPLEMENTOS DE JENGIBRE (con dos gramos de extracto molido de raíz de jengibre). Alivia la inflamación relacionada con el cáncer de colon, de acuerdo con un estudio financiado por el Instituto Nacional de Cáncer de Estados Unidos que respalda también su uso para tratar náuseas y vómitos.
ya que destaca numerosas contradicciones en su evaluación científica. La osteopatía ha demostrado beneficio en dolor lumbar inespecífico agudo o crónico, con un riesgo mínimo. El mismo informe se rinde a una evidencia: el alto grado de satisfacción entre los usuarios y el mínimo riesgo de su uso. Pero basta con asomarse a cualquier ciudad para ver que existe excedente de centros de terapias naturales sin ninguna autorización sanitaria. La inclusión de algunas de estas terapias en los programas universitarios permite prever que, de aquí a unos años, los médicos estarán preparados en medicina natural. “Y a la larga, serán los resultados los que le den la medida de su valor”, indica el oncólogo Ricardo Cubedo. Será entonces cuando cambie el término de medicina alternativa por el de alternativa terapéutica. Será, si realmente cura. ■ Marian Benito
LEVADURA ROJA DE ARROZ Usada en China durante siglos para activar la circulación, calmar el malestar estomacal y vigorizar el bazo. La Clínica Mayo la aconseja para reducir el colesterol LDL. La CLínica Mayo, con sedes en Arizona, Florida y Minnesota, es un centro pionero en técnicas naturistas.
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(FORMACIÓN)
No se trata de imaginaciones futuristas, sino de EMPLEOS REALES QUE YA SE ESTUDIAN y con los que
la ciencia ficción ni siquiera se atrevía a fantasear
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í, el trabajo es un bien escaso en la actualidad, pero el avance de las tecnologías creará nuevas industrias y sectores que precisarán profesionales capacitados próximamente. Hemos investigado en qué universidades se están impartiendo los postgrados más avanzados y te lo contamos en exclusiva. OBSERVADOR PLANETARIO
Gracias a los satélites se han conseguido muchas cosas; entre ellas, encontrar ruinas arqueológicas y determinar los patrones migratorios de las ballenas jorobadas. Pero este campo puede resultar infinito: revoluciones políticas, migraciones económicas, el estado de las corrientes marinas y el flujo del transporte aéreo han creado la necesidad de expertos en Tecnologías de Imagen Terrestre, una especia- Î
La biotecnología nos permitirá esculpir nuestro cuerpo casi a placer.
ESPECIALISTA EN ENERGÍA ESPACIAL Una vez establecidos en el espacio, al menos circunstancialmente, proveerse de modos de obtener energía será fundamental. El Centro Goddard de la NASA imparte postgrados dirigidos a futuros expertos.
lización que ofrece la Universidad de Wisconsin. Una carrera de geofísica es el paso anterior aconsejable. DISEÑADOR DE SONIDOS O COLORES
Ferrari tiene patentado el rugido de su motor, y Milka el color del papel de sus chocolates. En el futuro, la identidad de marca también pasará por estas experiencias sensoriales. En la Universidad de Edimburgo puedes especializarte en diseño de sonidos. Para una carrera más “cromática”, tu apuesta es la Universidad de Leeds, también en Reino Unido. ARQUITECTO DE REALIDAD AUMENTADA
Diseñador de órganos a función de estos expertos será la de construir y diseñar órganos humanos desde cero, ya sea a través de células madre o de tejidos biológicos y/o sintéticos. Deberán ser expertos en ingeniería genética, técnicas de impresión en 3D y también será necesario poseer conocimientos de química para evaluar las cualidades de diferentes compuestos que se puedan utilizar como armazón para el desarrollo de los órganos. Anthony Atala, de la Wake Forest University, ya ha establecido las bases de este campo, y una especialización a su lado es una garantía de éxito.
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Estos expertos construyen entornos virtuales en los que se simulan planetas, el interior de una célula, el choque de partículas elementales… Su puesta en marcha influirá en el avance de numerosos campos. La Universidad de Western Australia tiene cursos especializados. INGENIERO DE MIGRACIÓN DE ANIMALES
La destrucción masiva de ciertos hábitats empuja a cientos de especies a conquistar nuevos entornos... o desaparecer en el intento. Este puesto encuentra sitios adecuados, atendiendo las necesidades de cada animal. Para Î
(FORMACIÓN)
Hacker del pensamiento Í ello deberá tener
conocimientos de ecología, veterinaria y también de geología, botánica e hidrología, para determinar las características de los territorios disponibles y si estos cumplen los requerimientos de los “inmigrantes”. Si te interesa este puesto, puedes ponerte en contacto con Operation Migration, organización que desde 2001 traslada animales a bebederos naturales. Por ejemplo, ha conseguido que la población de grullas de EEUU aumente notablemente. PILOTO ESPACIAL
El turismo espacial cada vez está más de moda, Virgin Galactic, Planetary Resources, Arca, Copenhagen Suborbital y la española Booster precisarán especialistas para sus futuros vuelos. La clave para aspirar al puesto dentro de dos años comenzará a volar Planetary Resources es una formación de astrónomo y combinarla con prácticas de vuelo como piloto. AGRICULTOR URBANO
Dentro de poco, y gracias a la tecnología, será posible cultivar pequeñas huertas que casi no necesiten tierra ni luz solar. Gracias a ellas, los pequeños comercios de cada barrio tendrán productos frescos y más económicos, ya
l neurocientífico Jack Gallant, de la Universidad de California, Berkeley, ha conseguido saber qué esta mirando una persona al escanear su cerebro. De acuerdo con Ray Kurzweil, científico estadounidense y autor de The singularity is near, la velocidad y resolución de las técnicas no invasivas para escanear el cerebro se duplican cada 12 meses. Su predicción es que dentro de una década podremos saber al instante en qué piensa una persona. Así, por medio de las últimas tecnologías de estudio cerebral y de neurofisiología, el técnico enviará información a gobiernos y empresas sobre el pensamiento colectivo. Formación necesaria: neurofisiología y ser experto en técnicas de escáner cerebral.
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PARA QUÉ TRANSPORTAR LA COMIDA SI LA PUEDES CULTIVAR en tu sótano. Los alimentos viajan miles de kilómetros hasta llegar a nuestra mesa, y un 30% de ella se echa a perder. Gracias a los agricultores urbanos esto ya no sucederá
Pronto ya no tendrás miedo de lo que publicas en Twitter... sino de lo que piensas
DISEÑADORES DE AVATARES. En un futuro cercano, nuestros avatares bucearán en la red para rastrear ofertas de trabajo adecuadas, presentarse a nuestros posibles empleadores y facilitarnos la vida. Aprende a crearlos en la Universidad de Greenwich.
que se reducen los costes de transporte. Se puede estudiar en las Universidades de Berkeley y Maryland. EXPERTO EN MONEDAS ALTERNATIVAS
Un 20% de todo el comercio en internet se realiza con monedas alternativas al euro, el dólar y la libra esterlina. Saber su cotización y procedencia en un mundo cada vez más globalizado resulta esencial. En el Institute for the Future, el experto en el tema Arthur Brock imparte cátedras a menudo. GESTOR DE DESECHOS DIGITALES
Antes de que vayas a una entrevista profesional, tu posible empleador ya sabe todo de ti. Incluso lo que no quieres, gracias a internet. Para evitar esto, un profesional especializado en enterrar tus “muertos digitales” se asegurará de que todos los datos indeseables sean borrados de la red. Un postgrado con pioneros en este tema, como Ragib Hasan y Randal Burns, de la Universidad Johns Hopkins, es fundamental. El avance en las tecnologías que permitan hackear el pensamiento abrirá las puertas a los fabricantes de virus neurológicos... y eso, a su vez, creará una nueva industria de firewalls sinápticos destinados a protegernos.
PRONOSTICADOR
Las estadísticas nos indican ciertas tendencias, podemos atisbar cómo será el futuro... dentro de cierto margen. Pero la tecnología ya nos permite, por ejemplo, anticipar conductas criminales gracias a ciertos algoritmos. La combinación de estadísticas y algoritmos nos brindará una visión del futuro mucho más precisa. Los expertos que se dediquen a este Î
(FORMACIÓN) Í campo serán
convocados por economistas, empresas interesadas en tendencias, políticos... El espectro es enorme. Es necesaria una carrera en ciencias informáticas y luego un postgrado en Eficiencia Predictiva, en la Universidad DePaul, en Estados Unidos. INGENIEROS DE IMPRESIÓN EN 3D
Todo un mercado nuevo se ha abierto con esta tecnología: desde herramientas hasta comida, todo puede ser gestionado a través de este tipo de impresión que se estudia usar, por ejemplo, en la ISS para obtener las herramientas necesarias en lugar de enviarlas. Las Universidades de Washington, Cornell y Arizona, entre otras, ya tienen especializaciones en este ámbito.
DISEÑADOR DE PLANTAS La ingeniería genética permitirá crear plantas que se adapten a las necesidades del mercado en terminos de gusto, transporte y temporada. Michael Mazourek, de la Universidad de Cornell, es quien te capacitará en este ámbito.
CIRUJANO DE AMNESIA
Una vez identificadas las regiones del cerebro que almacenan los recuerdos, será posible borrar aquellos más traumáticos o indeseables. La Universidad de Montreal, la Johns Hopkins y la de Amsterdam tienen especialistas que investigan cómo hacerlo. ALMACENAJE DE ENERGÍA
A medida que los distintos tipos de energía, sobre todo las renovables, evolucionen y produzcan mayor exce-
LAS EMPRESAS que trabajan con renovables se encuentran entre las más innovadoras y, al mismo tiempo, las más necesitadas de especialistas capacitados en nuevas tecnologías
dente, será necesario comprender cómo almacenarla eficazmente para maximizar su eficacia. Las Universidades de Rice y Maryland tienen programas para quienes quieran explotar estos recursos. INTERACCIÓN ROBOT-HUMANO
Contribuirá a la buena comunicación entre humanos y robots: un RRPP cibernético. Ya tiene especialización en la Universidad de Brown, EEUU. DISEÑADOR DE LENTES INTELIGENTES
Ya existe una lentilla que se conecta a internet. Cuando empiece a comercializarse, cada usuario necesitará distintos formatos y capacidades. Babak Parviz, de la Universidad de Washington, es el mayor innovador en esta área. INGENIERO DE TRANSPORTE EN VACÍO
Al igual que el dinero que se envía por un sistema de tubos en los supermercados, el transporte de mercancías y pasajeros a través de tubos de vacío y
Solo faltan cinco años para que Booster, empresa con base en España, comience a enviar turistas espaciales. Tú puedes trabajar con ellos
Arquitecto espacial l turismo y la exploración espacial se convierten en una nueva industria: ya hay una decenas de empresas privadas que envían o planean hacerlo en un futuro muy cercano, turistas a la ISS. Hay otras, como Planetary Resources, que busca realizar explotaciones mineras en asteroides. Este campo, al igual que el uni-
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verso, se está expandiendo constantemente. La tarea de este especialista será diseñar y construir ambientes habitables en diferentes planetas y satélites naturales. Si te interesa esta área extraplanetaria, la Universidad de Houston realiza, por ahora, el único máster específico. Apúntate y apunta muy alto.
vías maglev (de levitación magnética) reducirá los costes en un 98%. Y los tiempos: desde Madrid será posible llegar a China en 2 horas. La empresa ET3 ya está desarrollando prototipos para transporte de pasajeros, y puedes especializarte en la Universidad Wageningen de Países Bajos. CONVERSOR DE LIBROS EN APPS
Esta es, probablemente, una de las más cercanas en el presente. En pocos años habrá una gran necesidad de convertir el contenido de libros digitales en aplicaciones interactivas que utilicen los avances tecnológicos disponibles y al mismo tiempo respondan a ellos: leer un libro se convertirá en una experiencia interactiva. Una carrera en diseño
es imprescindible, pero para especializarte puedes realizar un curso en la Universidad de Stanford, o uno gratuito que, quién si no, imparte Apple en la iOS Developer University Program.
También el diseño de trajes espaciales se convertirá en una nueva industria si el turismo espacial se convierte en habitual.
generen en civiles, algo importantísimo. Las Universidades de Bridgeport, Connecticut y Hartford ya han firmado contratos con varios gobiernos. EXPERTO EN FUSIÓN
MÉDICO FETAL
Cura enfermedades o malformaciones antes del nacimiento. Los centros que más recursos invierten, y mejores resultados obtienen, son los hospitales infantiles de Filadelfia y Boston. ESPECIALISTA EN NANOARMAS
La nanotecnología es financiada, en gran medida, por departamentos de defensa. Los expertos buscan mínimas estructuras destinadas a la guerra, gestionarlas e identificar los peligros que
En 2019, el ITER, un experimento científico que busca demostrar que es posible comercializar energía a partir de la fusión, comenzará a operar muy cerca: en Francia. A partir de ese momento, los expertos en este campo serán muy solicitados. El primer paso para aspirar a un puesto allí es el curso de verano de la Universidad de Texas, enfocado en fusión, plasma y energía. ¡Mucha suerte en tu futuro trabajo! ■ Juan Scaliter
ALIMENTADOR de 12 V conectado a la red eléctrica
PERFILES DE COBRE en forma d e T
NO INTENTES ESTO EN CASA SIN LA SUPERVISIÓN DE UN EXPERTO Y SIN EL EQUIPO DE SEGURIDAD NECESARIO.
FUNDA ANCHA de cable al vacío
LÁMINA DE COBRE para cortar un disco
LIMPIADOR DE TUBOS
(EXPERIMENTO)
TUBO DE EVACUACIÓN, de cobre
Dos jóvenes curiosos han reproducido el experimento que
POLVO DE FÓSFORO
RESINA EPOXI, o poliepóxido
dio con la ‘partícula de Dios’
BOBINA o en
CÁMARA DE CRISTAL (o pecera) a la que se le extrae el aire con una bomba
TAPÓN DE GOMA taladrado en el centro
TRANSI CINTA ADHESIVA resistente al calor
PAÑO DE MICROFIBRA
SOPLETE para soldaduras
PINCEL PARA IMPUREZAS BARRAS DE COBRE para cátodo y ánodo
CERILLAS
TUBO DE PLEXIGLÁS
CABLE PARA ALTO VOLTAJE
CUTTER para cortar cables
como el que ha dado con el bosón de Higgs en el CERN. Con material rudimentario ha reproducido el proceso, junto con su compañero Kris Hatherill, pero ha sustituido los hadrones por electrones, que son más grandes y fáciles de generar. Casi siempre le funciona; en julio algo falló en una demostración, sin consecuencias graves. Y el resultado es el espectáculo de la ciencia.
. Y nos han dado con un colisionador COMO EL DEL CERN, PERO CASERO
la receta
Por Iñaki de la Torre Calvo
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COMPONENTES ELECTRÓNICOS 1. Conecta el cable de alto voltaje ánodo al terminal del cable de ignición. 2. Conecta el cable de alto voltaje cátodo al terminal del cable de ingnición. 3. Suelda la bobina de ignición al circuito de control. 4. Conecta la fuente de electricidad al circuito.
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PREPARACIÓN DEL CRISTAL 1. Es necesario que esté perfectamente limpio por dentro y por fuera. Repásalo con un paño de microfibra. 2. Mezcla el polvo de fósforo con un poquito de agua, para formar una pasta. 3. Cubre la superficie interior del cristal con la pasta y deja que se evapore el agua de la solución.
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LA PISTOLA DE ELECTRONES 1. Mete el tubo de plexiglás en el agujero del tapón con un pequeño corte en el extremo más grande. 2. Introduce el tubo de cobre que hace de cátodo en ese corte del plexiglás.
3. Suelda el tubo de alto voltaje en el tubo de cobre. 4. Corta la lámina de cobre en forma de disco, con el mismo diámetro que el tubo de plexiglás, y perfórala en el centro. 5. Suelda el disco a la varilla/ tubito ánodo.
6. Inserta el cable por el agujerito del tapón perforado mostrando un pequeño tramo a través del extremo más grande. 7. Dobla el tubo a 90º, de modo que el disco tape el final del tubo de plexiglás.
8. Suelda el cable al final del tubo del ánodo de cobre. 9. Sella todas las juntas con resina epoxi. Es fundamental para el vacío y la corriente. 10. Aísla todos los componentes con la cinta aislante resistente al calor.
A la
ba bom
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acío
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Hay que ser un experto en bricolaje para que salga bien. A ellos mismos se les raja a veces el cristal
AJE istal. ONT de cr o. EL Mámara fósfor e. 1. C olvo de e cobr ente 2. P nodo d nspar 3. Á ubo tra s. 4. T lexiglá e goma n el de p apón d ación e 5. T perfor e con tro. obr E en bo de c LA D S c O T u e al PIS TRONE 6. T odo). sistent t C e á E r c L ( n E inta exió 7. C r. con ra el calo able detaje pa 8. C lto vol n exió de a do. con ara el e o d án able taje p 9. C lto vol cío. . de a do. el va de 12 V a o r t a r á c Vía p tado n 10. limen tor (co itér11. ATransis nte ant to. 12. a aisla rcui cint a). el ci nición d l mic Contro o de ig 13. Circuit taje. 14. lto vol de a s
Mira cómo hicieron el montaje original: www.quo.es
o an d s us la vez. e c A ve tales a cris
6
4
ADO ULT unto S E R ste p udo En e e un ag tro del y n o se do y de recia silbi al se ap varía crist olor que úrpura un c osa al p del r zul. el a y al n lado d to de n u e i En brim ería recu ro deb to de o n fósf e un pu maa s r y e v erde ica luz v que ind rones t , c rilla los ele ndo e c u o q n ch a está ra él. cont
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MONTAJE 1. Mete el tapón muy ajustado a la embocadura de cristal (sella con epoxi si es necesario). 2. Conecta el cable de vacío a la bomba de vacío. 3. Enciende la bomba y déjala funcionar hasta que se haga el mayor vacío posible. 4. Mientras funciona la bomba, enciende la corriente. 5. Aprieta el botón de ignición.
CONEXIÓN A LA BOMBA 1. Inserta el cátodo en el cable al vacío, tratando de que se ajuste al máximo. 2. Sella con resina de epoxi y cinta aislante.
Aprende a fabricar tu propio pan y descubre la aplicación que logrará el milagro de que vayas al gimnasio
con tu propia vida
b
Por Darío Pescador Sigue el Blog TRANSFORMER en:
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itter: También en Tw @transformer
! R NA SE ON or O D P IER MA ate. as U O ¡Q M gáñ e le es lar CO sen o qu ión, bai De uch ecc ar a za. m ta s lleg a mo es fícil est di mo co
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Aplicaciones para fortalecer la voluntad
GYMPACT, la aplicación que te penaliza cuando holgazaneas.
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a mejor motivación es la información, especialmente la que se olvida. Sabes que el deporte te hará más feliz, pero no lo recuerdas. Olvidas que esos bollos que te comes solo causan desgracias. Por eso es útil cualquier cosa que te recuerde y respalde tu fuerza de voluntad (mira el Dossier de este número, en la página 60). Y
ese recordatorio lo puedes llevar en el móvil. La aplicación reina en español es Motivator, una idea del estudio Tiempo BBDO de Barcelona que te anima a ir al gimnasio, a empezar el lunes con energía, a sobrevivir a un gatillazo… Más agresiva es GymPact, una aplicación que te multa si no vas al gimnasio. Solo tienes que darle la dirección del centro deportivo y el número de tu tarjeta de crédito. Por GPS la app controla si pasas al menos 30 minutos allí, y si no, te cobra una multa. El dinero recaudado se reparte entre los usuarios que sí van a entrenar.
rucos en www.quo.es 46 | QUO
Pan Integral 100%
NUTRICIÓN
Ingredientes:
ntegral a medias a mayoría de la gente sabe que los cereales integrales on más sanos, pero ¿son ntegrales de verdad? La industria alimentaria convierte los cereales en harinas refinadas. Eso quiere decir que del grano de cereal solo queda el almidón; y se elimina el germen –donde encuentran los ácidos sos esenciales y las vitanas–y la cáscara, que conne la fibra y los minerales. or qué? Porque la harina nada se conserva durante más tiempo sin ponerse rancia. La harina y los panes
integrales que se encuentran en los supermercados no son todos integrales. Por lo general están hechos de harina refinada a la que se añade salvado (la cáscara) más tarde. Esto aporta fibra y minerales, pero poco más. Los panes multicereales, por su parte, no tienen por qué ser necesariamente integrales: pueden ser mezcla de harinas refinadas de varios tipos. Encontrar panes y harinas realmente integrales es complicado: elige la opción integral para consumir fibra, y en general, come menos pan y pasta. Tu cuerpo te lo agradecerá.
rucos en www.quo.es
1 kg de harina de trigo integral o espelta 25 g de levadura fresca ½ litro de agua tibia Un poco de sal
+Como en cualquier pan, mezcla bien sal y
levadura, pero con harina integral. Es importantísimo amasar bien mientras echas poco a poco el agua. El truco de dar palmadas a la masa sirve para darle elasticidad y suavidad.
+30 minutos de reposo bastan para que la masa empiece a subir.
+Es el momento de darle a la masa la forma
que más te apetezca. Entre tanto, pon a calentar el horno. Cuando esté templado, apágalo e introduce la masa. Deja que ese calor suave haga su efecto. Afectará a la levadura y hará que el pan “suba”. Entonces es el momento de hornearlo. No abras el horno, sobre todo durante el proceso en el que la levadura está actuando. Cuando lo veas dorado por fuera, estará listo.
EN FORMA ¿Cuánto tardas en perder la forma?
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e acuerdo, no has hecho nada de deporte este verano y te has comido todo lo que te ponían por delante; y después, el postre. ¿Qué ocurre con tu forma física? ¿Jadeas al subir las escaleras, te ha crecido esa barriga y tus brazos vuelven a ser como alambres? Lo primero que pierdes es la capacidad aeróbica. Si dejas de correr de repente, en un par de meses perderás casi todo lo que habías ganado. Lo mismo ocurre con los músculos: si no los usas, a partir de la primera semana se empiezan a atrofiar. Además, las fibras cambian de composición y se vuelven menos eficientes; es decir: pierdes fuerza. ¿CÓMO EVITARLO? Hacer algo de ejercicio puede impedir la mayor parte de los daños, incluso con solo un día por semana o un rato por las mañanas. Algo tan sencillo como hacer flexiones en el suelo ya es un avance. Matenerse activo también ayuda: caminar, subir escaleras y, por qué no, bailar.
Trucos en www.quo.es
“En diez años hemos descubierto los circuitos en el cerebro que controlan el apetito. Ahora, el reto consiste en saber cómo se integran, para poder entenderlo”, asegura Luis de Lecea, investigador de la Universidad de Stanford y una autoridad en esta materia.
LA DIETA GRIS
Pescado, lentejas, aguacate, café... son algunos de los NEUROALIMENTOS recomendados para potenciar el cerebro. ¿Por qué?
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ale un pez a un hombre y comerá un día, enséñale a pescar y comerá todos los días”, sentenció hace siglos un sabio chino sin sospechar que precisamente gracias al consumo de pescado el primer homínido aumentó el tamaño de su cerebro hasta convertirse en el Homo sapiens. Esto, al menos, es lo que evidencian los “utensilios de cocina” fabricados con piedra que ha descubierto recientemente en el norte de Kenia el equipo de Andy Herries, de la Universidad de Nueva Gales del Sur (Australia). Pero todavía hay algo más sorprendente que nunca pudo imaginar el sabio chino del proverbio. Si nos atenemos a las investigaciones con resonancias magnéticas de Zaldy Tan, de la Universidad de California, resulta que “cuando dejamos de comer pescado, nuestro cerebro corre el riesgo de atrofiarse y envejecer”. El equipo de Tan seleccionó a participantes del conocido estudio Framingham iniciado en 1948 para identificar enfermedades cardiovasculares a largo plazo que gozaran de buena
144 CALORIAS
Las que aporta una copa de vino, son las que consume el cerebro humano cada día solo para mantenerse vivo.
salud mental. Escogieron a 1.575 hombres y 854 mujeres de entre 67 y 69 años. Su conclusión resultó clara: aquellos que comían pescado tres veces por semana mantenían su cerebro más preparado a la hora de prevenir enfermedades como la demencia, la esquizofrenia y los desórdenes del estado de ánimo. ¿Pero qué hace tan especial a este alimento? Pues su alto contenido en omega 3. Nos referimos a ácidos grasos que favorecen la sinapsis, es decir, las conexiones que establecen las neuronas entre sí, cuestión fundamental cuando queremos aprender algo nuevo. Por tanto, a la hora de alimentar el cerebro nada mejor que hacerlo con el salmón, la anchoa, el arenque y el atún. “Cerca del 60% del cerebro es grasa, y el 8% de su peso en seco consta de DHA, un ácido graso del tipo omega 3”, señala Carlos Pérez, terapeuta, psiconeuroinmunólogo y autor del libro Paleovida (Ediciones B). De aquí se deduce que la masa cerebral necesita alimentarse de su propia materia, nada nuevo si atendemos al origen del ser humano. Porque venimos Î QUO | 49
(ALIMENTACIÓN) La vitamina E protege y favorece las conexiones que establecen las neuronas en el cerebro Í del mar, la composición del líquido que irriga las células del cuerpo se asemeja al agua del mar y, en consecuencia, buscamos respuestas en el mundo acuático a la hora de alimentarnos correctamente. Respuestas que, por otra parte, en el último decenio la ciencia está ofreciendo como nunca antes. Por ejemplo, se ha avanzado mucho en el conocimiento de los antioxidantes, y sabemos que alimentos ricos en vitamina E nueces, soja, arroz, coco y vegetales de hojas verdes, entre otros protegen y favorecen la actividad sináptica. También hemos descubierto que las lentejas no provocan la locura ni la epilepsia, tal como creían los médicos medievales según recogió Néstor Luján en su Diccionario Luján de gastronomía catalana (La Campana, Barcelona, 1990). Más bien todo lo contrario. Gracias a su alto contenido en fibra, las lentejas proporcionan un flujo permanente de glucosa al cerebro a través del flujo sanguíneo. Aquí se produce un hecho inteCOMIDA PREHISTÓRICA resante: cuando el El Homo erectus desarrolló unos dientes más pequeños nivel de glucosa es hace 1,9 millones de años. Su el óptimo, somos boca se adaptó para comer capaces de generar carne, que trituraba con un martillo y luego cocinaba. autocontrol, ganamos más capacidad para dominar nuestros impulsos primarios y mejoramos las relaciones que establecemos con los demás. SALUD DE UN ROJO INTENSO
Nada que ver con el miedo medieval. “Hay unos compuestos llamados antocianos, de la familia de los polifenoles, que dan un color rojo intenso a alimentos como los arándanos, las moras, las fresas y el vino tinto. Pues ya hemos comprobado, con estudios bien fundamentados, que los antocianos tienen una gran capacidad protectora frente a enfermedades neurodegenerativas como el alzhéimer. Lamentablemente, contra el párkinson no existen evidencias que demuestren la misma eficacia. En el caso de la cúrcuma, polifenol amarillo que resi- Î 50 | QUO
A la rica vitamina B Este plato se llama Canelón al revés, de al un asado tradicion , de tres carnes: pollo uí Aq ra. ne ter y o cerd hay una fuerte preisencia de las vitam tre en e, qu B nas B6 y 12 otras propiedades a conocidas, ayudan ia prevenir la demenc raide ns co an ras ret y blemente la pérdida de memoria.
Colores para los sentidos et Se trata de un Suqu n co os uit de choq patatas de dos colouí res y tirabeques. Aq las patatas tienen do color violeta, cuan mtu os ac estamos e brados a pensar qu de es lo rcu bé tu dicho a una tonalidad blanc un Es a. nt lle ari am cambio de informa reción que nuestro ce ar. es oc pr be bro de
Postre multicolor Cubo transparente de frutos rojos, shiso , frambuesas, mang o, moras, limón, coco , apio y endivias. En este postre destaca n los hidratos de carb ono, importantes pa ra mantener nuestras habilidades cognitiv as y la memoria. Adem ás, los carbohidratos regulan el nivel de glucosa en la sangre.
Proteínas al plato Carme Ruscalleda nos presenta una hamburguesa de y cabrito, berenjena y mu , o” cn papel “te n rica en proteínas. So s ile út y mu tes en nutri que transportan las sustancias grasas por medio de la sangre y aumentan las defensas de nuestro organismo y la salud del cerebro.
POR CARME RUSCALLEDA
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a convertido a su restaurante Sant Pau, ubicado en Sant Pol de Mar (Barcelona), en una referencia gastronómica mundial. Fue la encargada de abrir el 8º Congreso de Neurociencias (FENS), recientemente celebrado en Barcelona. Su inspiración culinaria se basa en la naturaleza, que transforma en una experiencia única. “El gourmet almacena en su memoria muchos sabores. Es reconfortante tener memoria gustativa y haber descubierto alimentos que quizá nunca más vuelvas a tomar en tu vida, pero permanecen en la memoria”, señaló Ruscalleda ante una audiencia entregada. Para Quo nos ha preparado un menú de seis platos que son para perder la cabeza.
Este plato es rico en as las saludables gras monoinsaturadas. o, Se llama Langostin y terciopelo de tomate con a frí pa so en s sa fre maki vegetal. Lleva aceite de oliva. Se acaba de demostrar que una dieta rica en este tipo de aceite previene los infartos cerebrales en mayo . os añ 65 res de
Omega 3: fuente de salu
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Este plato lleno de color recibe el nomb re de CD Roger Mas. Lleva sardina, fuent e extraordinaria de omega 3. Este pesc ado azul tiene casi 10 gramos de grasa po r cada 100 gramos de carne. Su alto cont enido en omega 3 fav orece la transmisión de señales en el sistem a nervioso central.
FOTOS CÉSAR NUÑEZ
Neuro gourmet
Grasas saludables
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(ALIMENTACIÓN) Según la FAO, los insectos destacan por su gran capacidad nutritiva. Aportan proteínas Í de en el curry y en el azafrán, no conozco datos
definitivos sobre la prevención del alzhéimer”, dice Rosa María Lamuela, doctora en Farmacia y profesora titular de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Barcelona. Para el neurobiólogo Ignacio Torres, del Instituto Cajal, “cualquier alimento saludable para el corazón también lo será para el cerebro. Lo mejor es ingerir comidas menos calóricas de lo que impone nuestro ritmo de vida actual”. Por su parte, Carlos Pérez añade que “el intestino debe funcionar bien. Si sufre una inflamación de bajo grado, se llega a bloquear la cadena enzimática que produce la serotonina. Y un nivel insuficiente de serotonina se relaciona con la aparición de algunos tipos de depresión. Hay nutrientes inflamatorios porque los llevamos consumiendo desde hace solo 5.000 años, unas 200 generaciones: la leche, los cereales, el pan y la bollería. Deberíamos volver a los alimentos antiinflamatorios que ya conocíamos hace dos millones de años, unas 76.000 generaciones: el pescado, la carne, las frutas, las verduras y los frutos secos”. Eduardo Angulo, biólogo celular y profesor de la Universidad del País Vasco (UPV), señala que cocinar fue el acto que nos hizo realmente humanos.
Pensando con el estómago
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n el sistema nervioso entérico, que acompaña al tubo digestivo desde el esófago hasta los intestinos, reside una complejísima red de tejido nervioso con gran cantidad de neurotransmisores. Este sistema nervioso entérico guarda una estrecha relación con el cerebro. Por eso, cuando sentimos mariposas en el estómago, lo que ocurre en realidad es que se ha establecido una comunicación directa entre el cerebro y el sistema nervioso de nuestro estómago. 52 | QUO
Que no te falte en la nevera
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n estos tiempos que corren de incertidumbre y comida rápida, conviene cuidar los alimentos que ingerimos desde el desayuno hasta la cena. Aquí hemos elaborado una pequeña clasificación de la “gasolina” que más nos ayudará a mantener la maquinaria de la cabeza bien engrasada sin convertir nuestra dieta diaria en un sacrificio extremo. Porque para iluminar buenas ideas, no solo de libros vive el cerebro. También necesita, entre otros, los antioxidantes, las fibras vegetales y los ácidos grasos omega 3. Veamos los cinco alimentos más destacados que contienen dichos nutrientes: ▶ Los extractos de arándanos están demostrando una gran eficacia frente al estrés oxidativo del cerebro. Contienen poco azúcar y presentan, en cambio, un gran contenido en fibra. ▶ El aguacate dispone de una gran variedad de vitaminas: B6, C y E. Se trata de una fuente de grasas monoinsaturadas que mejoran el flujo sanguíneo al corazón y el cerebro. ▶ Las nueces son una fuente de antioxidantes y vitamina E muy poderosa. Ayudan a retrasar el envejecimiento del cerebro, equilibran la presión arterial y el nivel de colesterol.
Salimos del mar y convertimos los árboles en nuestro hogar. “Pero con el cambio climático, bajamos a tierra y empezamos a comer insectos, caracoles y carroña. Luego, descubrimos los tubérculos y el tuétano rompiendo los huesos de los animales. Ambos alimentos son bombas energéticas que ayudaron a reducir el tamaño del tubo digestivo y suministraron más recursos para que creciera la corteza cerebral. Cuanto más aporte energético, menos tiempo empleaban en seguir buscando comida. Los homínidos crearon nuevas estrategias que pasaban por crear herramientas de caza. Pensemos que, a falta de cerámica, seleccionaban y cocían dentro del estómago del animal las partes que luego comían. Este acto ya significa cocinar”. Desde que bajamos a tierra, nunca dejamos de comer insectos. De hecho, en todo el mundo se consumen más de 1.500 especies de artrópodos, entre los que destacan saltamontes, abejas, escarabajos y hormigas. Según la Organización de las Nacio-
El salmón es una fuente excelente de omega 3, que favorece la memoria y reduce los estados de ansiedad.
▶ El café. Se ha demostrado que la cafeína, consumida en pequeñas dosis, estimula la agilidad e incrementa el rendimiento del cerebro. Además, actúa como un buen protector frente a enfermedades como el alzhéimer. El chocolate. Al igual que el café, actúa como estimulante cerebral gracias a sustancias como la cafeína, la fenetilamina y la teobromina. El cacao también beneficia a la tensión arterial.
nes Unidas para la agricultura y la Alimentación (FAO), los insectos suponen un buen control biológico contra las plagas, y sobre todo, son muy nutritivos, una gran fuente de proteínas que ahora se ha demostrado que son fundamentales para mantener la buena salud de la memoria a largo plazo. PALADEAR CON CEREBRO
“Comer implica una doble función. Alimenta y da placer. Y cuando comemos algo hasta saciarnos, ya no resulta placentero su consumo. El menú es variado, hace que nuestra apetencia se mantenga intacta [...]. La explicación la encontramos en la corteza orbitofrontal, donde muchas células reciben información sobre el olor, el sabor, la textura y la visión”, señala Javier Cudeiro, catedrático de Fisiología de la Universidad de A Coruña y autor del reciente libro Paladear con el cerebro (Los libros de la Catarata). El olfato, por ejemplo, es un sen-
LA HORMONA DEL HAMBRE
Se llama ghrelina, y se encarga de estimular ciertas neuronas del hipotálamo para aumentar el apetito.
tido que se encuentra íntimamente ligado al disfrute de la comida, y cuando un olor entra por vía retronasal, se percibe como algo ingerido por la boca. Se proporciona así tal cantidad de información al cerebro que el efecto saciante resulta extraordinario, como descubrió Ferran Adrià en 1997, cuando inventó la Espuma de humo. El famoso cocinero explica para Quo: “En el Bulli siempre nos gustó hacer reflexionar al cliente, buscar la provocación. Es lo que llamamos sexto sentido. Y para hacer posible el sexto sentido, el cerebro es primordial. Se trataba de una espuma de agua ahumada con pan crujiente, escamas de sal y aceite de oliva virgen extra”. Todo un desafío que logra alimentar el cuerpo, la mente y la imaginación. ■ Rafael Mingorance QUO | 53
El agua deshelada de los glaciares guarda “noticias” de hace miles de años.
paleoclimatología
¿Es cierto que el agua tiene una ‘edad’? Betty Ramón, Vigo (Pontevedra)
S
í, aunque es un modo de llamarlo. Evidentemente, el agua no nació un buen día; el término “edad del agua” se refiere al tiempo que hace que una masa concreta de ese elemento entró en el ciclo natural de evaporarse, instalarse en la atmósfera y caer de nuevo en forma de precipitaciones. ¿Es que no toda el agua sigue ese proceso? No. Si está congelada o ha permanecido encerrada en acuíferos subterráneos, está aislada. Es
decir, ha perdido el contacto con el oxígeno, lo cual implica que su “edad” se ha detenido. Y es muy útil para saber cómo eran la atmósfera y las condiciones geológicas cuando ese líquido llegó allí. ¿Cómo? Estudiando la cantidad de isótopo radiactivo kriptón 81 que hay en su composición.
Para saber más www.science20.comprint/85697
¡ENVÍANOS TU PREGUNTA! Por carta Cardenal Herrera Oria, 3. 28034 Madrid Por email Escríbenos a
[email protected] Desde Facebook En los foros del grupo Quonectados
El asturiano, o bable, es una de las lenguas que están en riesgo.
lingüística
¿Hay lenguas en España en peligro de extinción? Mario Armas, Badajoz
S
í. Concretamente son el aragonés (o patués) –la más debilitada–, el asturiano (o bable) y la lengua de signos catalana. La falta de uso y la escasez de registros escritos y grabados (sonidos) las están dejando en el olvido. En esa misma situación están alrededor de unas 7.000 lenguas en todo el mundo.
El Proyecto Lenguas en Peligro de Extinción que coordina Google está recopilando documentos y realizando grabaciones de los pocos hablantes vivos que quedan de más de 3.000 de esos idiomas.
Para saber más www.endangeredlanguages.com
salud
¿Es lo mismo el gigantismo que la acromegalia? Carlos Aladro, Madrid
C
Un cabezudo en los sanfermines de Pamplona.
omparten la misma causa, pero no son exactamente lo mismo. Ambas son fruto de las disfunciones en la hormona del crecimiento, pero en diferentes etapas de la vida. La acromegalia aparece cuando esa hormona sigue activa en personas adultas, o sea, en las que ya se ha completado la formación del esqueleto y los órganos. Sus tejidos no dejan de agrandarse y causan malformaciones. En cambio, el gigantismo es un fenómemo que se produce cuando la actividad de la hormona del crecimiento funciona de modo excesivo durante la infancia y la pubertad, antes de que las placas de crecimiento óseo se hayan cerrado completamente. En ambos casos, la causa de que la hormona “trabaje” de más, o durante más años de los debidos, suele ser un tumor benigno (no canceroso) que se aloja junto a la hipófisis, que es la glándula encargada de segregar varias hormonas. Los síntomas son muy variados en ambos casos.
Para saber más www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish
apicultura
¿Cómo se sabe de qué flores han sacado la miel las abejas? Gael Mauleón Amigo, Navacerrada (Madrid)
F La abejas buscan el néctar, y accidentalmente se llevan polen.
ernando de Miguel, presidente de la Asociación Malagueña de Apicultores, cuenta a Quo que: “Las abejas, al posarse en la flor para recoger el néctar, se impregnan también de polen, y ambos quedan mezclados después en la futura miel.
Luego, en el laboratorio se cuentan la proporción de granos de polen de cada flor en la muestra”. Y así se sabe si es miel de espliego, de romero, de azahar...
Para saber más www.mieldemalaga.com
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burocracia
¿Qué papeles debo dejar arreglados por si muero? Arrate Etxebarri, San Sebastián (Guipúzcoa)
La mejor herencia que alguien puede legar a su familia es dejar sus documentos legales al día y en orden. Estos son los básicos... si no eres muy rico
ESTADO CIVIL ▶ Certificado de matrimonio o de divorcio.
SALUD Y DECESO ▶ Seguro de decesos, para costear el entierro. ▶ Autorización para donar órganos. ▶ Historial clínico para una posible autopsia.
SEGUROS Y PENSIONES ▶ Seguros de vida a terceros (particulares y de empresa). ▶ Pensión pública y privada.
botánica
¿Las plantas también tienen venas? Diego Ribera, email
S
í, cuentan con un sistema circulatorio que está formado por dos tipos de tejidos: el xilema, leñoso, está compuesto por células muertas especializadas que forman vasos conductores, unidos entre sí; y el floema está hecho de células vivas unidas entre
Para saber más www.rjb.csic.es
PROPIEDADES ▶ Título de propiedad de la sepultura. ▶ Escrituras de los inmuebles y fincas. ▶ Hipotecas pendientes. ▶ Alquileres. ▶ Deudas a terceros. ▶ Papeles de los coches. ▶ Acuerdos de asociación para negocios. ▶ Impuestos pendientes de pagar y devoluciones de Hacienda.
56 | QUO
BANCOS ▶ Lista de cuentas como titular y autorizado. ▶ Personas autorizadas en tus cuentas. ▶ Cajas de seguridad.
BÁSICOS LEGALES ▶ Testamento y últimas voluntades. ▶ Carta con instrucciones. ▶ Fideicomiso.
La clorofila da ese color verde.
astronomía
¿A qué llaman una tormenta de cometas? Alejandro Alcázar de Velasco, correo electrónico
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e trata de un fenómeno medianamente frecuente, que también ocurrió en nuestro Sistema Solar hace miles de millones de años. La tormenta de cometas suele ser parte de un bombardeo pesado tardío (late heavy bombardment, en inglés) donde varios tipos de objetos celestes congelados en las partes externas del sistema azotan los planetas interiores. Se supone que uno de ellos trajo el agua a la Tierra, y que “castigaron” fuertemente a la Luna en su momento. Así representó la NASA una tormenta detectada en el sistema Eta Corvi.
Para saber más www.astromia.com/solar/cometas.htm
la preg unta sin resp u
esta
¿S l s p r o copiamos los d stas de las p lís,titulares dónde copia ¿de n ellas?
Una joven de la tribu Bumi (valle del río Omo, Etiopía) con gorro hecho de chapas de botella.
medio ambiente
¿Está prohibido exportar desechos? Leonor García, Castellón
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o, pero está regulado por el Convenio de Basilea, que se ocupa de residuos peligrosos. Ese concepto se ha ido ampliando desde su firma y, en la práctica, impide exportar basura porque en ella puede haber todo tipo de elementos; aparte de que
para incineradoras”. El casi cualquier desecho peligro está en que llegue industrial es susceptible a países donde no se de causar un daño ecoprocesan correctamente. lógico si no se recicla o Una simple chapa de elimina. Pero hay países botella puede tardar 30 –como Reino Unido, al que recientemente se sor- años en desintegrarse. prendió haciéndolo– que exportan grandes paquePara saber más tes bajo el pretexto de que son “combustible europa.eu/legislation summaries
etología
¿Es verdad que los gorilas llaman a sus crías dando palmas? Carmen Pérez, correo electrónico
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Una cría de gorila nacida el 10 de julio en el Zoo de Frankfurt.
s verdad. Se había observado en cautividad, pero como signo de aceptación, quizá, por imitación de los humanos. Pero una investigación publicada en la revista Primates (2009), y realizada en la comunidad Lac Tele (República del Congo) demostró que las hembras también dan palmas en libertad, pero con el fin de avisar al grupo familiar para que se agrupe. Las secuencias (rápidas o espaciadas) significan diferentes mensajes.
Para saber más www.dian-fossey.com
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religión
¿Qué cosas no pueden hacer los judíos en sabbath? Santiago Álvaro, Madrid
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n el libro del Éxodo, se lee sobre el sábado: “Que nadie trabaje. Ni tú, ni tus hijos, ni tus hijas, ni tus siervos, ni tus siervas, ni tus animales, ni los forasteros que viven en tu país”. Las interpretaciones son varias, dependiendo del grado de ortodoxia –incluso hay cristianos que creen que deberían seguirlas–, ya que hay más de 150 referencias a ese día de descanso en la Biblia. En el extremo están algunos edificios de Israel, cuyos ascensores se programan los sábados para que paren en todos los pisos, y evitar así el mero esfuerzo de llamarlos.
Para saber más www.fcje.org
tecnología
¿Cómo deducen las webs la edad de los internautas? Bárbara Sebastián, correo electrónico
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uy difícilmente. Los webmasters quieren saberla para conocer su público, para saber qué publicidad asociar a sus contenidos, y para vigilar posibles abusos o acosos en redes sociales. Los métodos directos propuestos por la industria de proveedores de servicios de internet (ISP) se ciñen a crear bases de datos donde aparezca la IP de cada ordenador (como su “matrícula”) asociada a
los datos personales del visitante. Pero las leyes de privacidad lo prohíben en los países democráticos. Así que las compañías deducen las edades del comportamiento al navegar: dependiendo de los contenidos que visite. Pero es un método poco preciso y difícil de verificar.
Para saber más simoneorigone.it
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L
isa Allen es una joven de 34 años. Ahora tiene un trabajo que le gusta, pareja, casa y su aspecto es de lo más saludable. Hace tres años, fumaba como un carretero, pesaba 27 kilos más, su ex novio la acababa de dejar y, para colmo, la habían echado del trabajo. Para olvidarse de todo emprendió un viaje al Cairo, donde se decidió a cambiar de vida. Para conseguirlo, se concentró en un primer objetivo: hacer una marcha de cientos de kilómetros por el desierto. Así que, como relata Charles Duggig en su libro El poder de los hábitos: “En los seis meses siguientes, Lisa sutituyó el tabaco por correr, y eso le hizo cambiar sus hábitos alimentarios, de sueño, empezó a ahorrar, se programaba sus días laborables, planificaba el futuro…” De manera que cuando los neurólogos investigaron su mente, detectaron que el cambio de ese hábito había traído consigo un cambio en los patrones neurológicos que estaban relacionados con sus antiguas costumbres. “Todavía se podía ver la actividad neuronal de sus viejas conductas, pero esos impulsos habían sido desplazados por otros. Al alterar sus hábitos también había transformado su cerebro”, dice Duggig.
DOS
SIER VOLUNTAD
UN CAMBIO RADICAL ¿CUÁL DE ESTOS NIÑOS SERÁ MÁS FELIZ? El gesto lo dice todo:
aquellos que no lloran en la foto.
Nacidos para ganar
C
on los resultados de esta prueba puedo prever qué niños serán más felices en el futuro”, asegura el psicólogo Walter Mischel. Y es que según sus investigaciones, los niños que demuestran tener más autodisciplina y fuerza de voluntad en la infancia las mantienen en su edad adul-
ta. Además, quienes tuvieron más fuerza de voluntad en sus primeros años serán adultos más felices y con una vida más exitosa. Entonces, ¿es necesario trabajar la fuerza de voluntad ya desde que somos niños? El propio Mischel afirma: “Para que un niño se olvide de sus impulsos
hay que enseñarle mecanismos para que no caiga en la tentación, quitándole siempre la parte emocional”. Algo que nunca debería confundirse con el viejo concepto de autodisciplina que se utiliza en sociedades autoritarias con fines muy diferentes.
Nuestra vida no es más que un conjunto de hábitos. Cómo y cuándo dormimos, cómo trabajamos, lo que comemos, hasta la forma en la que hacemos el amor constituye una costumbre. De hecho, un estudio publicado por la Universidad Duke en 2006 revelaba que más del 40% de las acciones que realizan las personas cada día son hábitos. Roy Baumeister, psicólogo de la Universidad de Florida y coautor de Fuerza de voluntad. Redescubrir la mayor fuerza del ser humano, asegura que los ingredientes necesarios para alcanzar el éxito en el cambio de un mal hábito son: “Establecer la motivación para hacer el cambio y fijar una meta clara, estudiar el comportamiento que nos llevará a la meta y ejercer la fuerza de voluntad”. Y es en Î
R E B A S ES R E D O P CLAVES CIENTÍFICAS de la fuerza de voluntad puede ayudarte a cambiar de vida
apunta Charles Duhigg. Y es que en situaciones de crisis como la actual, la fuerza de voluntad puede ser un gran aliado.
DOS
LA CIENCIA DE LA FUERZA DE VOLUNTAD
¿Qué se puede hacer para fortalecerla?
SIER
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VOLUNTAD
EVITAR LA TENTACIÓN
En la prueba que mide la autodisciplina en niños (la de las nubes, o marshmallows), se veía que algunos miraban para otro lado y hacían lo posible para entretenerse con otra cosa. La distracción también es una buena estrategia, como han demostrado investigadores de la Universidad de Columbia (EEUU). Si canturreamos o pensamos conscientemente en otra cosa cuando algo nos tienta, nos costará menos controlarnos.
EL CENTRO DEL CAMBIO DE VIDA
En los ganglios basales y el sistema de recompensa del cerebro (hipotálamo y glándula pituitaria) es donde residen los hábitos. Además, el córtex prefrontal alberga la fuerza de voluntad.
Í este tercer punto donde la ciencia ha
puesto sus ojos en los últimos tiempos. Según el propio Baumeister: “La fuerza de voluntad es la capacidad de resistir las tentaciones a corto plazo para cumplir con las metas en el largo”. Es la panacea para casi todo. La mayoría pensamos que si tuviéramos más fuerza de voluntad comeríamos mejor, haríamos más ejercicio a diario, ahorraríamos más y nos iría mejor en el trabajo. “Docenas de estudios demuestran que la fuerza de voluntad es un ingrediente fundamental para alcanzar el éxito personal. En 2005, por ejemplo, investigadores de la Universidad de Pensilvania analizaron a 164 estudiantes de primaria, a quienes midieron el coeficiente intelectual y otros factores, incluida la fuerza de voluntad. Los estudiantes que demostraban tener más autodisciplina eran también los que obtenían mejores resultados académicos, faltaban menos a clase y dedicaban más tiempo a hacer
62 | QUO
Docenas d estudio demuestran que la insistencia y el tesón son ingredientes fundamentales para alcanzar el éxito personal
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enta- l plem e de im rtalecer s n ó i A la “intenc til para fo ue vamo T N E T ú e sq ER LA ablan d ia muy abemo n que PREVxpertos h a estrateg, cuando sener un plaestás a s Los e como un e trata de tación, t emplo, si nde sabe ción” ontrol. S a una ten os. Por ej rbacoa do a esta ue autocrentarnos actuarem a una ba ienta, tomque no, q r a enf ite cómo ue acudi arne gras cino, diré gaciones odelim y tienes q tipo de c frecen to as investi ación mej a h dieta abrá todo : “Si me o favor”. L plement s que se que h minación rasa, por ones de imonas en la ente. b deter ollo a la s intenci o en pers xpresam e p solo ren que latrol inclusvoluntad sugie l autocon uerza de ran e inuido la f dism
los deberes y menos a ver la televisión”, apunta Duhigg. June P. Tangney, de la Universidad George Mason, también midió la fuerza de voluntad de un grupo de estudiantes y encontró que los que sacaron más puntuación tenían mejores notas, más autoestima, menos hábitos compulsivos al comer y beber, y mejores relaciones sociales. Por otra parte, es muy conocida en la literatura científica la prueba de las
CIÓN
marshmallows (las nubes de malvavisco que se consumen como chuches) del psicólogo de la Universidad de Columbia Walter Mischel, que consiste en dejar a un grupo de niños solos ante una bandeja de marshmallows tras advertirles de que, si esperan a que vuelva el terapeuta, podrán comer dos. Si no, solo podrán degustar una golosina. Con este estudio, Mischel y sus colegas definieron un marco de
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PRACTICAR A MENUDO
Los expertos aseguran que, si bien la fuerza de voluntad es un “músculo” que se agota, también como ellos se fortalece por repetición. Lo demostró Muraven con un experimento en el que pedía a un grupo de voluntarios que durante dos semanas hicieran un seguimiento de sus alimentos, mejoraran su estado de ánimo y su postura. Después, los que habían hecho estos ejercicios tuvieron mejores resultados en su intento de dejar de fumar.
O A EN EL CEREBR bro también LES DE GLUCOS azúcar del cere no significa VE de s NI le S ve LO ni s R MANTENE ra mantener lo ntad. Pero esto za de volu temente pa e estén Comer frecuen recargar las reservas de fuer el caso de las personas qu rciones en a puede ayudar azúcar refinado. De hecho, var el autocontrol comer po er ar tener que tom plo, será más útil para cons rse comidas. a dieta, por ejem ro más veces, y nunca salta pe más pequeñas
5
DE UNO EN UNO
Cumplir a la vez varios objetivos que exijan mucho autocontrol puede resultar casi imposible. Según Sandra Aamodt, editora jefa de la prestigiosa revista Nature Neuroscience, hay varias actividades que pueden agotar rápidamente nuestra fuerza de voluntad: resistirnos a probar ciertas comidas o bebidas, reprimir respuestas emocionales, hacer un examen, dormir poco y tratar de impresionar a alguien. Y por lo tanto, es mejor no hacerlas todas a la vez.
6 TENSIÓN MUSCULAR
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referencia para calificar la capacidad del ser humano de postergar la satisfacción. Se trata de lo que el propio Mischel denominó el sistema “frío y caliente”, que pretende demostrar por qué la fuerza de voluntad triunfa o fracasa. CALIENTE O FRÍO
Nuestra mente tiene dos sistemas: uno es frío, lento y deliberado, y permite el autocontrol, el establecimiento de obje-
Iris W. Hung, de la Universidad de Singapur, ha descubierto un curioso truco para ejercer el autocontrol: Si cuando notamos que se nos hace la boca agua ante un pastel tensamos los bíceps o los músculos de la mano durante un minuto, nos resultará más sencillo evitar la tentación. “La mente y el cuerpo están tan estrechamente unidos que simplemente apretando los músculos se puede activar la fuerza de voluntad”, concluía en la revista Journal of Consumer Research.
BUENAS ACCIONES
Kurt Gray, de la Universidad de Harvard, ha demostrado que hacer una buena acción aumenta nuestra fuerza de voluntad y nuestra resistencia física. “Tal vez la mejor manera de resistirse a un Donuts a media mañana es donar el dinero que costaría para una buena causa”, sostiene Gray, quien dio a conocer sus conclusiones en la revista Social Psychological and Personality Science.
tivos y la fuerza de voluntad. El otro es el apasionado, emocional e instintivo, y se caracteriza por respuestas rápidas y automáticas a ciertos detonantes como las propias marshmallows, sin tener en cuenta las implicaciones a largo plazo. “Cuando la fuerza de voluntad falla, la exposición al estímulo caliente sobrepasa a la del frío y lleva a la ejecución de acciones impulsivas”, asegura el propio Mischel. Este psicólogo,
que lleva 40 años poniendo a prueba la fuerza de voluntad de cientos de niños desde su edad preescolar, asegura que es posible prever si estos tendrán o no éxito en el futuro por el grado de fuerza de voluntad que demuestren de niños. De hecho, treinta años después de los primeros experimentos, B.J Casey, de la Facultad de Medicina de Weill Cornell, y Yuichi Shoda de la Universidad de Washington, volvieron a hacer Î QUO | 63
¿Cómo puedo dejar de hacerlo?
DOS
SIER Cuando envejecemos, la red de control de los impulsos recluta más áreas del cerebro para realizar una tarea concreta, lo que sugiere que se vuelve menos eficiente
SÍ
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¿QUIERES CAMBIAR UN HÁBITO?
gráfico
ELIGE SOLO UNO CADA VEZ
PASO 1 EL DETONANTE Cuando sientes la necesidad de tu hábito, pregúntate…
PASO 2 LA RECOMPENSA ¿Que ansiedad o antojo piensas que satisface este hábito?
¿QUÉ HORA ES?
SÍ
¿QUÉ ACABAS DE HACER? ¿QUÉ ESTÁS SINTIENDO? Una de estas 5 cosas es el detonante. Mira cuál de estas situaciones coincide con cuándo sientes la necesidad de caer en el hábito.
Ahora que sabes cuál es el detonante y la recompensa, introduce el nuevo hábito.
PRUEBA CON ESTO:
¿DÓNDE ESTÁS? ¿QUIÉN TIENES CERCA?
PASO 3 LA RUTINA
ESTO ES LO QUE REALMENTE DESEAS
SÍ
Sustitúyelo por otra recompensa (comer una galleta, tomar una taza de té) ¿Se ha ido la ansiedad?
Detonante
VOLUNTAD
NO Sustitúyelo por otra recompensa diferente. ¿Se ha ido ahora?
NO Sigue con el experimento hasta que encuentres qué satisface tu ansiedad.
¿HÁBITO O ADICCIÓN? La adicción se caracteriza por la incapacidad de controlar una conducta, asociada a un hábito. Para acabar con ella, cambiar los hábitos es la mejor solución.
Í un seguimiento de 59 de los 100 niños de las marshmallows que ya rondaban la cuarentena. Y tras medir su fuerza de voluntad con una prueba de autocontrol en adultos detectaron que esta había permanecido intacta durante todo ese tiempo. Así que concluyeron que la sensibilidad de un individuo a los llamados estímulos calientes parece persistir durante toda la vida. Además, durante el experimento estudiaron la actividad cerebral de todos, y constataron que, ante estímu-
Los estudios dicen que para asentar un nuevo hábito lo mejor es escribir un plan. “Cuando sienta …, haré … porque me proporciona…” Póntelo en la nevera y ¡suerte!
los tentadores, los individuos con bajo nivel de autocontrol mostraban patrones diferentes de quienes lo tenían alto. CEREBRO PROCRASTINADOR
El córtex prefrontal, el que controla las funciones ejecutivas como la toma de decisiones, mostraba mayor actividad en los individuos con más autocontrol. Asimismo, el estriado ventral, una región que se cree que maneja los procesos de deseo y recompensa, mostró aumentos de actividad en aquellos
con menos autocontrol. Y estudios con imagen cerebral han revelado que hay un complejo circuito de regiones del cerebro involucradas en llevarnos por el buen camino. Las áreas exactas varían dependiendo de la tarea que pretendamos evitar (si estamos intentando controlar el impulso de hacer algo, concentrarnos en una tarea, o debemos suprimir las emociones, etc.). Pero parece claro que gran parte de la actividad cerebral en estos casos está en el lado derecho de los lóbulos frontales del cerebro. De hecho, según una investigación de Hugh Garavan, del Trinity College de Dublín, cuando esta zona del lóbulo frontal se encuentra temporalmente interrumpida por una técnica no invasiva denominada estim magnética transcraneal, respondemos mucho peor a una prueba de control de impulsos por ordenador. Además, algunas investigaciones de imagen cerebral sugieren que cuando hacemos uso de la autodisciplina entra en funcionamiento la zona que se ocupa de nuestra memoria de trabajo es decir, la que se refiere a l información temporal, la qu necesitaremos a corto plazo. Lo estudios demuestran que qui nes tienen problemas con este tipo de memoria también los tienen con el autocontrol, lo que sugiere que estos dos procesos están relacionados de alguna forma. Aunque es difícil definir con precisión lo que hace que una persona sea más impulsiva o recatada mirando a su cerebro, se producen cambios con la edad que dan algunas pistas. Los lóbulos frontales son las últimas partes del cerebro en madurar, y siguen creciendo y cambiando a los veinte años. Esto podría explicar por qué los adolescentes tienden a ser menos disciplinados y más propensos a la búsqueda de emociones fuertes que otros, y por qué los ancianos también tienen la fama de ser más desinhibidos. De hecho, los estudios de neuroimagen muestran que, a medida que envejecemos, la red de control de los impulsos recluta más áreas
LA UNIÓN HACE LA FUERZA. El cambio de
los hábitos que rodeaban al racismo en EEUU es el mejor ejemplo de fuerza de voluntad en una sociedad moderna.
DOS TAZAS.
mo StarEmpresas co tan la bucks fomen tre a en autodisciplin dos. sus emplea
del cerebro para la tarea, lo que sugiere que se vuelve menos eficiente. Tal vez la restricción requiere más esfuerzo a medida que vamos cumpliendo años. Pero ¿qué hace que unos individuos tengan más fuerza de voluntad que otros? ¿TESÓN DE SERIE?
En primer lugar se ha estudiado si los factores socioeconómicos tienen algo que ver. Por un lado, una investigación con voluntarios de Stanford mostró que los niños que tenían mejores condiciones y eran más inteligentes (sobre todo aquellos que tenían mejor coeficiente verbal) eran visiblemente menos impulsivos por término medio. Según sugiere un estudio de Ozlem Ayduk, de la Universidad de California en Berkeley, los niños más inteligentes tienen más habilidades para usar tru-
s que les permitan apartar la tentaón de su mente y, así, evitarla. Ayduk sus colegas están buscando a los desendientes de los primeros voluntarios ue se sometieron a los estudios de tanford, para descubrir si esta habiidad se hereda, pero aún no han tenido respuestas concluyentes a esto. Por otro lado, también hay diferencias relacionadas con el sexo. Los hombres, en general, parecen ser menos capaces de controlar us impulsos que las mujeres, con diferencias evidentes desde los cuatro años. Esto podría deberse a la influencia social y cultural, que podría hacer a las chicas jóvenes más obedientes y deseosas de agradar que los chicos. Lo que no tiene discusión es que los hombres sufren más habitualmente problemas de control de impulsos como hiperactividad, drogadicción y desórdenes de personalidad, lo que sugiere que podrían tener de forma natural más problemas para contenerse. “La explicación podría estar en los efectos de las hormonas sexuales en el cerebro”, sugiere Hugh Garavan. Al margen de las diferencias que nos predisponen a un buen o mal control de nosotros mismos, algunos investigadores creen que ejercitar la fuerza de voluntad no solo tiene una base neurológica sino también física. Suzanne Segerstrom, psicóloga de la Uni- Î QUO | 65
DOS
SIER VOLUNTAD
Neurobiología de la tentación
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studios recientes muestran que el desgaste de la fuerza de voluntad también tiene una raíz neurobiológica. Según una investigación de Matthew T. Galliot, psicólogo de la Universidad de Florida State, tras un esfuerzo extra de fuerza de voluntad se registraba menos actividad en el córtex cingulado, la región más relacionada con el conocimiento. ¿Cuál es la razón? Durante el ejercicio
de autocontrol, nuestras neuronas consumen mucha glucosa, lo que hace que después estén bajas de “combustible”. Algunos investigadores sugieren que las células del cerebro que están trabajando en el autocontrol consumen esta glucosa más deprisa de lo que se puede reemplazar. De hecho, algunos estudios demuestran que reponer más tarde esta glucosa con limonada endulzada
con azúcar, por ejemplo, ayudó a restaurar la intensidad de la voluntad de sujetos en los que se había agotado previamente. Además, según un estudio de la Universidad de Albany, las personas pobres tienen una mayor tendencia a agotar su fuerza de voluntad. En este caso, además de la falta de glucosa, los investigadores achacan este cansancio a que “deben emplear el autocontrol a cada paso”.
¡CÓMEME! Los científicos han demostrado que la resistencia continua a la tentación acaba agotando nuestra fuerza de voluntad.
Se ha probado que ratas, palomas, chimpancés y monos también pueden ejercer cierto nivel de autocontrol Í versidad de Kentucky, en Lexing- un plato de galletas y otro de rábanos. 19. Con lo que concluyeron que usar el ton, ha demostrado que también sufrimos pequeños cambios físicos cuando nos controlamos. En su experimento, monitorizó el ritmo cardíaco de los participantes y descubrió que los más resistentes a la tentación tuvieron un incremento temporal del ritmo cardíaco, seguido de una bajada inmediata. Ella cree que este cambio sutil el ritmo cardíaco es un indicador d deseo por conseguir algo (aumento del ritmo) y la respuesta inmediata de autocontrol (bajada inmediata). Segerstrom sugiere, además, que hay personas con una ventaja física para resistir la tentación. Además, algunos expertos compa ran la fuerza de voluntad con un mús culo que se agota si se usa en exceso
Y DURA, Y DURA…
En un estudio realizado por Roy Ba meister, se encerró a varios adultos una habitación impregnada de olor galletas recién salidas del horno en que habían dispuesto una mesa c 66 | QUO
Allí, se les pidió a algunos coger un producto y a otros otro. Después, se les dio un complicadísimo rompecabezas para cuya resolución tenían 30 minutos. Entonces detectaron que los que habían comido rábanos se dieron por vencidos a los 8 minutos, mientras que los que habían comido galletas no tiray,
ton Stanle
or os busLE. Henry M que pasó añ enciona INCANSAB m ta escocés el periodis tor Livingstone, se ntad. oc cando al d plo de fuerza de volu como ejem
autocontrol para no comer las galletas les había dejado debilitados para afrontar esfuerzos posteriores. Pero hay ciertas creencias morales y personales que alargan “la pila” del autocontrol. Para ilustrar este hecho, Mark Muraven, psicólogo de la Universidad de Albany, comprobó que enes se sienten obligados a ejercer utocontrol por cuenta de otros se tan mucho antes que aquellos que acen convencidos y apoyados por propias metas y deseos internos. Y sí, también se ha demostrado que buen estado de ánimo ayuda a tener s fuerza de voluntad. omo en el caso de los músculos, voluntad también puede ejercitarDe hecho, según un estudio de la niversidad de Case Western Reser, basta con pequeños cambios en ábitos cotidianos, como lavarnos os dientes durante varios días con la mano contraria, para fortalecerla. ■ Ana Pérez
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DÍAS PARA CAMBIAR TU VIDA Los expertos en desarrollo personal dicen que tres semanas de esfuerzo son suficientes para transformar un mal hábito o adquirir uno bueno. ESTA ES LA RECETA
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l cerebro humano es asombroso en su capacidad para adaptarse y aprender, incluso a edades avanzadas. La regla de los 21 días es obra del doctor Maxwell Maltz, un cirujano plástico que utilizaba un programa de tres semanas para modificar la percepción que los pacientes tenían de sí mismos. Un estudio más reciente, titulado How are habits formed, y publicado en Euro-
DÍAS PARA...
Tener una hora libre más
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DÍA 10 Aprende a despachar las llamadas telefónicas. Agrúpalas en varios momentos del día para hacerlas todas juntas. Por ejemplo, cada dos horas. El resto del tiempo deja que vayan al buzón de voz. Cuando hables, ve al grano y no dejes que tu interlocutor se distraiga. Sé cortés, pero firme.
Siempre es posible tener más dinero, más amor o más salud, pero por mucho que queramos, el tiempo no se estira. Entonces ¿cómo podemos ‘fabricarlo’? Pues siendo más eficaces. Este es el plan para ganarle minutos a la vida DÍA 6 Desde ahora, no harás ninguna de las cosas que marcaste como D.
DÍAS: 1 A 5 Apunta en un diario las cosas que haces en cada jornada y cuánto tiempo tardas. Por la noche, dales una clasificación: A. Imprescindible, B. Importante, C. Poco importante, y D. Sin importancia. La relevancia debe ser profesional y personal.
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pean Journal of Social Psychology, matiza esta teoría. Los hábitos complejos necesitan más tiempo, hasta 66 días para convertirse en automáticos, pero la buena noticia es que con 21 días llegamos a un 80% de la adopción de la nueva rutina. Lo mismo sirve para abandonar las malas costumbres ¿Quieres comer mejor, ser más sociable o ponerte en forma? Prepárate para cambiar. Solo necesitas tres semanas.
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DÍA 8 Cambia el diario por una agenda, y por la noche emplea 5 minutos en planificar las tareas del día siguiente: ponles una clasificación de A a C. Lo tendrás que hacer todos los días.
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EL RENACER Como en El nacimiento de Venus, de Botticelli, si sigues minuciosamente el plan que te proponemos, te convertirás en la versión mejorada de ti mismo. Serás más simpático, más atractivo para los demás y estarás más sano. ¿Quién se resistiría a probar?
DÍA 14 Modifica tu manera de atender el email. Lee los mensajes solo a ciertas horas del día, y no dejes que te interrumpa constantemente.
DÍA 18 Aprende a leer más en menos tiempo. Los cursos de lectura rápida suelen durar un solo día y te pueden ahorrar mucho tiempo.
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Limpiar y sanear tu dieta
DÍAS 1 A 7: No bebas calorías durante una semana Elimina los refrescos, zumos y cualquier bebida con azúcar, que se acumula en tus michelines. Puedes tomar dos cafés y, como mucho, un refresco light al día. El resto del tiempo, ¡bebe agua!
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Mejorar tu vida sexual
DÍA 1: Empieza con los ejercicios de Kegel. Apretando los músculos del suelo pélvico (alrededor del ano) un rato todos los días, mejorarán tus erecciones (si eres hombre) y tus orgasmos (tanto si eres varón como mujer).
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Empezar a hacer deporte
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DÍA 2: Es el día más importante, porque cuesta habituarse a repetir la rutina.
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El placer erótico reduce el estrés, mejora tu humor y te rejuvenece. Si tu sexo languidece, esta será tu estrategia para despertar los buenos instintos
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Todos tenemos diferentes niveles de forma física, y todos podemos beneficiarnos haciendo más deporte. Sin embargo, las excusas siempre están ahí: no tienes tiempo, no tienes fuerzas, no sirve de nada… ¡Ponte en marcha poco a poco! Cada minuto que empleas haciendo deporte cuenta
DÍA 4: Hoy también entrenarás, y planificarás una hora cada día DÍA 3: Adiós para las próximas al ascensor. Subir semanas en tu agenescaleras es un da. Asegúrate de que ejercicio magníreservas el tiempo fico. para moverte.
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DÍAS 8 A 14 Sigue sin beber calorías, y además, elimina los hidratos blancos de tu dieta. Nada de pan blanco, ni pasta, ni patatas, ni arroz blanco, y por supuesto, nada de bollos, pasteles, ni cualquier cosa que contenga azúcar (blanco). Sustituye todo eso por verdura, legumbres y, como mucho, una sola pieza de pan integral al día.
DÍA 9: Aumenta tu testosterona. Esta es la hormona que tiene a los adolescentes alterados, pero en los adultos se encarga entre otras cosas de regular tu apetito sexual, tu estado de ánimo y el tono muscular. Sin testosterona, estás hecho una piltrafa. Come suficientes grasas (imprescindibles para producirla), duerme más y levanta pesas para aumentar sus niveles.
DÍA 5: Estar en forma mejora el rendimiento y el placer sexual. Empieza a hacer algo de deporte, o haz más del que haces. Unas simples flexiones, abdominales o sprints te pueden ayudar a tener sesiones más largas y satisfactorias.
DÍAS PARA...
DÍA 1: Sal a correr el tiempo que resistas, aunque solo sean cinco minutos.
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Elimina los alimentos que afectan a tu cintura y a tu salud. Con unos pequeños cambios perderás grasa y tendrás más energía. Este es el plan
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DÍA 7: Descansa un día por semana. Aprovéchalo para medir tu cintura.
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DÍA 8: Inicia tus sesiones de ejercicios de fuerza. Haz flexiones y pesas.
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DÍA 9: Hoy harás ejercicio aeróbico: correr, montar en bicicleta, nadar o simplemente andar. ¿Cuánto tiempo? ¿Con cuánta intensidad? Un poco más que los días anteriores.
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DÍAS 15 AL 21: Además de lo anterior, desayuna salado, añadiendo proteínas. Come con tus tostadas una buena ración de fiambre de pavo, huevos revueltos con claras extra, yogur desnatado o requesón. ¿No tienes tiempo? Un batido de proteínas puede ser la solución.
No se trata de comer menos. Lo ideal es aprender a seguir una alimentación saludable y mantener esa dieta durante toda la vida
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DÍA 14: A partir de esta noche, duerme una hora más. El sueño es el enemigo del sexo, y descansar menos de lo que debes aumenta tus niveles de cortisol, hormona del estrés que acaba con la libido.
DÍA 18: Usa la imaginación, solo o en pareja. Pensar en el sexo es una buena forma de animarse a practicarlo. La literatura y el cine erótico, y planificar una escapada o una sorpresa picante para tu pareja, son buenas recetas.
12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 DÍA 14: Si te gusta, sustituye uno o más días de ejercicio aeróbico por un deporte en equipo: fútbol, baloncesto, carreras o petanca. Lo importante es participar.
DÍA 10: De nuevo ejercicio de fuerza, y así en adelante, alternando día a día con los ejercicios aeróbicos.
DÍA 18: Firma un compromiso con el deporte. Apúntate a un club, un equipo o un gimnasio. Tendrás un motivo más para mantenerte en forma.
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DÍA 1: Haz una buena acción al azar. Llama a un amigo e interésate por él. Envía un mensaje a alguien que tienes olvidado para decirle que te has acordado de lo bien que lo pasaste la última vez que le viste. O ayuda a tu vecino con la compra.
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DÍA 1: De hoy en adelante haz una cosa al día que te dé miedo. Empieza poco a poco. Protesta por algo, o di que no a algo que te pidan. Si te han servido el café frío, consigue que te pongan otro. Si te mandan bajar a la calle a un recado, di que no puedes. Hazlo con educación y cortesía, pero no retrocedas. Perderás el miedo a las situaciones conflictivas.
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Ligar más No hay trucos para ligar más, y las frases aprendidas de memoria para ‘entrar’ a alguien suelen fracasar. El único secreto es la autoconfianza. No se trata de ser otra persona, sino de ser la mejor versión de ti mismo. Si andas flojo en ese terreno, estos serán tus deberes
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Hablar mejor en público
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Algunas personas tienen talento para hacer discursos o ser el centro de la conversación, pero también se puede aprender. Si tuvieras tres semanas para preparar la charla más importante de tu vida, este sería tu plan:
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DÍA 10: Brinda tu consuelo. Llama a ese amigo que se enfrenta a una situación difícil y, si se presta, que te cuente sus problemas. Ofrécele tu apoyo, aunque solo sea moral.
DÍA 6: Cada día, entabla una conversación con un desconocido (hombre o mujer). No sirve preguntar simplemente por una calle. Empieza por pedirle una opinión sobre un tema. Poco a poco te resultará más fácil acercarte a las personas.
DÍA 1: Tu charla no puede ser una mera exposición de datos. Necesita un planteamiento, nudo y desenlace. Resume la historia que quieres contar en un párrafo y pide la opinión de alguien.
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Hacer felices a los demás
Alegrar a nuestros seres queridos es muy sencillo, casi tanto como hacerlos desgraciados. Así que ¿por qué no elegir el lado positivo? Las buenas acciones siempre producen beneficios
DÍA5: Escucha a alguien. Solo con prestarle tu atención, harás que esa persona se sienta apreciada.
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DÍA 3: Escribe tu presentación utilizando la técnica del sándwich. Por ejemplo: imagínate que trata sobre un nuevo medicamento. Cuentas la historia de una persona que sufre la enfermedad, después explicas cómo funciona el medicamento y terminas con el relato de esa persona curada. Revisa la historia cada día y repítela en voz alta.
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DÍA 8: Si tu charla va acompañada de diapositivas, no cometas el error de llenarlas de texto y limitarte a leerlo. Aburrirás a las piedras. Acompaña tus palabras de imágenes impactantes. Tu Powerpoint no debe servir de nada sin ti.
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DÍA 12: Aprende el arte del piropo. Nada como un halago sincero, aunque sea disimulado. Presenta a un amigo a otra persona diciendo: “Este es mi mejor amigo, es un genio haciendo tal cosa”. Deja que los demás sepan que les aprecias.
DÍA 15: Cumple con tus compromisos. Sé honesto con los demás. Cuando mientes y faltas a tu palabra, haces el mundo menos seguro para el resto de las personas. Que sepan que eres de fiar.
DÍA 18: Haz un regalo. Los mejores no son los que cuestan más dinero, sino los que te obligan a pensar más. Un regalo bien elegido, aunque sea sencillo, le dice a la otra persona que te has molestado en pensar en ella.
DÍA 21: Haz reír a alguien. Es uno de los mejores regalos. Ellos se sentirán mejor, y tú también.
12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 DÍA 15: Cada vez que salgas de noche, habla con gente con la que no estés interesado en ligar. Haz amigos y amigas. Te empezarán a percibir como alguien sociable.
DÍA 12: Cuida tu aspecto. Ponte ropa que te siente bien (pide consejo si es necesario), arréglate el pelo, sé escrupulosamente limpio. Empieza a cuidar tu dieta y haz más deporte. Te encontrarás mucho mejor.
DÍA 16: Mejora tu lenguaje corporal. Camina recto, imagina que eres una marioneta y que te mantienen erguido tirando de un hilo. Saca pecho, sonríe. Con estos ajustes bajará tu nivel de cortisol, la hormona del estrés.
DÍA 18: Si una persona te gusta, debes intentar conocerla mejor. Ahora que tienes más confianza. acércate y pregunta algo que realmente quieras saber. Todos encontramos halagador el interés de los demás, y es un buen comienzo para entablar una conversación. De ahí en adelante, todo será más fácil.
Cuidando el lenguaje corporal y caminando erguido disminuyen los niveles corporales de cortisol, la hormona que causa el estrés
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DÍA 14: Repite la presentación ante el espejo para mejorar tu lenguaje corporal. Mueve las manos despacio, espalda recta y gesto relajado. Habla de pie, mejor que sentado.
DÍA 21: ¿Tienes nervios? Un truco de los profesionales antes de salir a hablar consiste en expulsar el aire de los pulmones lentamente, y luego aspirar profundamente.
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(PLANETA)
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UN PLANETA CONECTADO. La imagen, realizada por Felix Pharand en el marco del proyecto Globalia, muestra las conexiones de Norteamérica. En tierra se pueden ver las rutas ferroviarias y autopistas. En el mar, los cables submarinos de transmisión de datos.
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ÁFRICA DURMIENTE. Con toda la información obtenida de los satélites se construyó esta imagen, en la cual se ve la distribución de la población en el continente africano.
LUCES DE LA CIUDAD. En Norteamérica, las imágenes de satélite permiten ver no solo dónde están los grandes núcleos poblacionales, sino también cómo se desplazan sus habitantes entre ellos.
EUROPA POR LA NOCHE es una densa red de ciudades y conexiones ferroviarias y de asfalto. Así las reflejan las imágenes por satélite que utiliza el proyecto Globalia.
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EL TR AÉREO e pa y Amér sa los mil v Y así es com el espacio e trasiego entre am ne
silueta del continente americano. Mientras que en azul, los satélites retratan el tráfico aéreo que recorre esta región del globo.
RETRATO DE LAS CONEXIONES del planeta. En verde, autopistas; en amarillo, las áreas urbanas; en blanco, el tráfico aéreo; y en azul, el marino.
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elix Pharand es un antropólogo de 34 años que desde su hogar, en Canadá, decidió un día mostrar cómo ha cambiado el mundo debido a los avances tecnológicos. Y lo hizo con las mismas herramientas que tienes en tu casa. Con un ordenador normal y accediendo a los datos de diferentes organismos, como la Agencia de Inteligencia Geoespacial y la Administración Atmosférica, entre otras, demuestra en las imágenes de este reportaje cómo hemos logrado “domesticar el planeta”. La clave fue superponer los datos de estas organizaciones a fotografías obtenidas por satélite. Así descubrió, por ejemplo, que las rutas pavimentadas en todo el mundo ocupan 4,5 millones de kilómetros cuadrados: lo que equivale
Tan grande es el impacto humano en la Tierra que nace otra era: el Antropoceno
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a 10 veces la superficie de España. Y gracias a un proyecto de la Estación Espacial Internacional, que a diario hay, como mínimo, 90.000 barcos navegando los océanos del planeta. Que cada año consumimos casi 21.000 GW de energía eléctrica, pero que desde la Segunda Guerra Mundial la cifra está descendiendo. Y que el mundo está recorrido por 1.400.000 kilómetros de vías férreas. Suficiente para ir y volver a la Luna y sobra para dar varias vueltas al planeta. EFECTOS PRÁCTICOS
Estos resultados le llevaron, primero, a crear la organización Globalia, que busca la participación de la gente en asuntos de medio ambiente. Y segundo, y más importante, a dar a conocer la llegada de una nueva era: el Antropoceno. Esta se basa en la enorme magnitud del impacto que ha tenido la actividad humana en el planeta, equiparable, según algunos
centíficos, a los cambios del Pleistoceno y el Holoceno. El nombre lo propuso el premio Nobel de Química Paul J. Crutzen. Según Pharand: “Es importante reconocer en qué nos hemos convertido como humanidad: en una especie dominante y potencialmente peligrosa para el resto de la biosfera”. Pese a lo evidente que resulta la intrusión, Pharand también se muestra muy confiado. Asegura que “nuestra civilización ha sido establecida con muchísimo esfuerzo. Estas imágenes son solo una herramienta más, pero debemos seguir siendo optimistas”. A través de Globalia, el propósito de Pharand es difundir estos conceptos en las escuelas, provocar discusiones en prensa y llevar a los gobiernos a pensar de qué modo afectan esos cambios a nuestra sociedad, a la economía, y cuáles serán las medidas más acertadas de cara al futuro. ■ Juan Scaliter
QUIÉN INVE NTÓ
REVISTA OFICIAL DEL
La c este omida d repi plato s e solo te... Per í que ópti es un e o co. fect o
PEP TORRES Director del Museu d’Idees i Invents de Barcelona. www.mibamuseum.com
¿Sabías que Virgin Cola anunció un falso invento para competir con otras marcas de refrescos de cola?
A sorbos C
on el supuesto objetivo de garantizar la seguridad de los consumidores de refrescos, en 1996 la marca de refrescos Virgin Cola anunció que sacaba unas nuevas latas al mercado. Decían que disponían de una tecnología que consistía en hacer cambiar el color del envase cuando su contenido se pasara de la fecha de caducidad. Supuestamente, el líquido “reaccionaba” con el metal de la lata y hacía que esta pasara del color rojo habitual a azul brillante. Si piensas un poco en otra marca de refresco de cola que tenga la lata de ese color y sea famosa por eso, seguro que empiezas a saber por dónde van los tiros de la campaña de Virgin. Pues sí, Pepsi había revelado hacía poco que sus latas tendrían un nuevo diseño, que serían de color azul brillante. Aquí estaba el objetivo. Virgin advertía a los consumidores que las latas de color azul eran las que contenían el refresco en mal estado y que tratasen de no comprarlas, para evitar con ello posibles u salud.
rgin rató de hacer la ompeencia e forma uy sucia s rivales.
Come el doble... pero solo por los ojos
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n estos tiempos en que todos nos preocupamos tanto por nuestra figura, os presentamos un invento muy adecuado al momento. El Diet Plate es un plato que te permite comer únicamente la mitad de una ración completa.
Perfecto para aquellas personas a las que les encanta la buena mesa, pero que por un motivo u otro no deben hacerlo en grandes cantidades. Su funcionamiento es sencillo: se trata de auto engañarse. El espejo semicircular que cruza
el plato nos lo hace ver lleno de comida, cuando en realidad es solo una mitad la que está llena y que se duplica al reflejarse. De esta manera, aunque veamos el plato a rebosar, solo comeremos la mitad de lo que pensamos estar consumiendo.
Silla en doble fila
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arles y Jesús Bel son dos artistas que en 2006 fundaron el estudio Bel&Bel. Su admiración por el diseño de vehículos clásicos como la Vespa Scooter y el SEAT 600, y su interés por dar una nueva vida, más artística, a objetos que ya no usamos, les ha llevado a crear esta pieza única: La Vespa-Seat. Una silla fabricada a partir del armazón de una moto Vespa. Alguno de estos modelos incluso conservan sus intermitentes originales, que puedes encender. Supongo que por si la dejas en doble fila.
El despertador que te obligará a saltar de la cama en plan Usain Bolt.
Te levantarás... sí... o sí
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e acabó el remolonear en la cama. Este despertador, llamado Clocky, no nos permite tal cosa, ya que sale corriendo cuando suena la alarma. De esta forma, nos obliga a levantarnos para atraparlo y poder apagarlo. La diseñadora de origen indio Gauri Nanda solía llegar
tarde a clase cuando estudiaba en el MIT Media Lab, ya que acostumbraba a quedarse dormida por las mañanas, así que pensó en algo ingenioso para resolver el problema. En 2006, y con 27 años, Gauri creó Nanda Home, y Clocky fue el primero de sus productos. QUO | 81
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ENTRE LA VIDA Y LA MUERTE ra aliados pa TE! R E D N E ¡SORPR
¿Es posible que una persona en estado vegetativo entienda lo que le digamos y que, por tanto, podamos comunicarnos de alguna forma con ella?
M
e llamo Roc y hace dos años que estoy en coma”. Es la voz de uno de los protagonistas de la serie de Antena 3 Pulseras rojas, un adolescente que se comunica con sus compañeros de hospital desde su estado vegetativo. “En este espacio extraño entre la vida y la muerte”, explica, “uno puede acabar volviendo, marchándose o quedándose como yo”. Postrado en una cama, Roc no responde a ningún estímulo ni parece estar consciente. Dejando a un lado la parte de ficción, ¿es posible que una persona como él esté consciente?
CINCO RESPUESTAS CORRECTAS A SEIS PREGUNTAS
Nos situamos a principios de 2010 en la universidad de Cambridge. El neurocientífico Adrian Owen se encuentra ante un paciente en estado vegetativo. El hombre está aparentemente inconsciente y no reacciona a ningún estímulo. En el interior de una máquina de resonancia magnética, los investigadores le hacen una serie de preguntas mientras monitorizan su actividad cerebral. “¿Tu padre se llamaba Thomas? ¿Se llamaba Alexander? ¿Tienes algún hermano? ¿Tienes hermanas?” Una por una, y cada 30 segundos, las señales del escáner muestran las respuestas del paciente. No, sí, sí, no… Las gráficas contienen una señal cerebral clara y sorprendente para los científicos. El paciente ha respondido correctamente a cinco de las seis preguntas, y para la sexta no han recibido una señal clara. Î
HABLAR SIN DECIR PALABRA El neurocientífico Adrian Owen y dos de las resonancias que realizó a un paciente en coma. Las respuestas afirmativas activaban el área suplementaria del cerebro; y las negativas, la llamada circunvolución del parahipocampo.
ATRAPADOS EN UN CUEPRO INERTE. El 20% de los pacientes en estado vegetativo podrían ser conscientes de su situación, aunque no logren comunicarse.
(AMAZINGS) Í “Nos quedamos impresionados al comprobar que el paciente era capaz de responder correctamente a las preguntas con solo cambiar su pensamiento”, recuerda Owen. Antes de realizar el experimento, los investigadores le habían explicado lo que debía hacer para responder. Para contestar “sí”, debía pensar en el acto de jugar al tenis, una actividad que se refleja en el área motora suplementaria del cerebro. Para responder “no”, debía imaginarse vagando por las habitaciones de su casa, lo que activaría la circunvolución del parahi-
Música para despertar harlotte Neve, una niña inglesa, recuperó la consciencia tras varios meses en estado vegetativo al escuchar una canción de Adele. Las historias de pacientes que despiertan del coma tras escuchar una canción son tan frecuentes que un grupo de neurocientíficos franceses ha estudiado el asunto. Lo que vieron es que la música potenciaba la respuesta, y las señales cerebrales eran más claras. El cerebro de algunos pacientes emite la señal de reconocimiento (P300) cuando alguien pronuncia su nombre. Y la respuesta se multiplica si el estímulo va precedido de música familiar.
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pocampo, relacionada con la orientación espacial. El estudio mostraba que, de los 54 pacientes estudiados, cinco fueron capaces de modular su actividad cerebral cuando se lo pedían. ¿Significa esto que tenían consciencia? Owen está convencido de que sí. VOLVER DEL OTRO LADO
En 1997, Kate Bainbridge sufrió una infección viral en el cerebro que la dejó en estado vegetativo. Los médicos que la atendieron consideraron que su situación era irreversible y que no reaccionaba a estímulos externos. Hasta que Adrian Owen decidió escanear su cerebro. Durante varias semanas, analizó la actividad cerebral de Kate mediante resonancia magnética y descubrió que algunas respuestas eran iguales que las de cualquier persona sana. Si le ponían delante la foto de un familiar, por ejemplo, las regiones cerebrales de la chica se activaban de la misma forma que en cualquier otro individuo. Unos años después, Kate salió del estado vegetativo y pudo contar lo que había vivido. “La imposibilidad de comunicarse era terrible”, aseguró. ¿Existen más casos como el de Kate? La investigadora Davinia Fernández-Espejo trabaja en el Brain and Mind Institute de la Universidad de Ontario (Canadá). Su objetivo es detectar si los pacientes de este tipo están conscientes, y para ello está utilizando el electroencefalograma (EEG). Sus estudios apuntan en la misma dirección que los de Owen: un porcentaje de los pacientes en coma tiene actividad cerebral que podría ser asociada con la consciencia. “En 2011 estudiamos 19 pacientes en estado vegetativo”, explica Fernández-Espejo, “y vimos que tres de ellos tenían consciencia. Les pedíamos que se imagina-
3 estados de inconsciencia l mal uso de la terminología conduce a cierta confusión sobre la situación de estos pacientes. Esta es una guía para hablar con propiedad de los tres estados principales de pérdida de consciencia: Coma. Es una situación grave en la que el paciente aparece dormido y no reacciona a los estímulos. Es un estado de noconsciencia continuo que se debe a un daño cerebral que interrumpe el ciclo sueño-vigilia. El coma raramente dura más de unos días o semanas, y los resultados posibles son: 1) Que el paciente muera. 2) Que despierte paulatinamente. 3) Que pase al estado
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vegetativo o al de mínima consciencia. Estado vegetativo. Aquí el paciente alterna períodos de sueño y vigilia en los que abre los ojos y tiene respuestas automáticas, pero no reacciona a los estímulos a su alrededor. Estado de mínima consciencia. Algunos pacientes presentan una mejoría y pasan a este estado, en el que pueden obedecer órdenes simples, responder sí o no con gestos, e incluso moverse. No están en estado vegetativo, pero tampoco son capaces de comunicarse de forma constante, sino que permanecen en una situación intermedia.
ran moviendo la mano derecha y moviendo los dedos de los pies, y la actividad cerebral de tres de ellos nos indicaba que nos estaban entendiendo. Y el seguimiento de órdenes es un criterio para demostrar que una persona está consciente”. Algunos neurocientíficos pusieron en duda el hallazgo y atribuyeron los resultados a una respuesta automática del cerebro a ciertas palabras. Para desmontarlo, el propio Owen realizó una prueba suplementaria: introdujo a una serie de sujetos sanos en un escáner y, sin darles instrucciones, monitorizó su reacción al decirles aleatoriamente las palabras “tenis” o “casa”. Los resultados demostraron que no había señal en las áreas cerebrales que
El escáner mostró que el cerebro de un individuo en coma respondía de forma correcta a cinco de las seis preguntas que le hicieron
BUCEANDO EN EL CEREBRO. Un paciente en coma se somete a un escáner de magnetoencefalografía en el Hospital San Juan Bautista de Roma.
Veinte de cada cien pacientes tienen actividad cerebral asociada con la consciencia, aunque sus familias no lo saben
debían activarse, de modo que el cerebro no había respondido de forma automática. NO ENGAÑARSE
Lo que convierte esta investigación en un asunto vital es que no hay diferencias entre los pacientes que no tienen indicio de consciencia y los que sí. Es decir, puede haber pacientes “atrapados” en un cuerpo inerte sin que los demás sepan que son conscientes de lo que sucede. La reacción de las personas en estado vegetativo que abren los ojos o realizan algún movimiento también puede llamar al engaño. “Es cierto que estos pacientes tienen reflejos y hacen
ciertos movimientos”, explica la científica española. “Las familias a veces los interpretan como intencionales. Muchos conservan el reflejo de risa o llanto, pero esto no basta para diferenciarlos.” El objetivo de estos estudios es conseguir identificar a aquellos que tienen consciencia. Los
trabajos de Owen arrojan una cifra escalofriante: un 20%. La esperanza está en abaratar los experimentos de encefalograma que encabeza Fernández-Espejo. Se podrán hacer más preguntas, lo que aclarará cuál es el verdadero estado de su cerebro. “Con una sola prueba”, dice Owen, “no puedes asegurar que esa persona esté diciendo que sí, pero si tienes 175 preguntas correctas de 190, ROC, uno está bastante claro”. de los “Quizá en un futuro”, personajes de la serie concluye Fernández-EspePulseras jo, “consigamos que hablen rojas, se comunica o den órdenes sencillas, pese a estar como algunos pacientes en estado tetrapléjicos”. ■ vegetativo. Más artículos de Amazings/ Quo en: www.quo.es
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(ARTE)
CON LA CARA
A CUADROS Rev
El duque de los tres rostros
TEC FAC
a Universidad Riverside de California quiere saber si este es, de verdad, el duque de Monmouth; y nos envía dos retratos en los que su identidad sí está confirmada. Utilizando el reconocimiento facial digital, han marcado los puntos esenciales de la fisonomía humana. Después están
quié retr
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ingle a la o se lee como Y en ese n deca a su t Hast familia Wray tuvo catalogada la obra como un retrato del duque de Monmouth en su lecho de muerte.
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midiendo los tres parámetros básicos: los rasgos locales (de boca, nariz, ojos...) y la geometría general del rostro y las “distancias antropométricas”. Cuando tengan esas mediciones fisionómicas, harán un retrato robot y lo compararán con las que tomen del cuadro de la página de la derecha.
RETRATO CIERTO 1
Medición de rasgos faciales
RETRATO CIERTO 2
Medición de rasgos faciales
EL CUADRO COMO DOCUMENTO HISTÓRICO
Pero los restauradores de la pinacoteca londinense la analizaron y determinaron, por el largo del pelo, la edad del modelo y el tema del cuadro, que el lienzo databa de cerca de 1640; o sea, 45 años antes de la rebelión, cuando el traidor ni siquiera había nacido. Otro dato que dan aún hoy por bueno los expertos de la galería es que en la década de 1640 hizo furor entre la nobleza la moda de retratarse en el lecho de muerte. La discusión es aún más apasionante en boca del historiador de la Universidad de Riverside en California Conrad Rudolph, que ha osado dudar de la Î 86 | QUO
¿SERÁ ÉL? La National Gallery de Londres cree que no, y ahora quizá cambie de opinión.
Forma global del rostro
Medidas obtenidas
Distancias antropométricas
Rasgos locales (nariz, ojos...)
Medidas obtenidas
Índice de similitud. Y obtención de retrato robot para usar.
OTRO INTENTO La Universidad de Riverside ha comenzado ahora a cotejar también este otro retrato de James Scott, duque de Monmouth, aunque en él parece mucho más joven y puede engañar.
O QUIZÁ... ... sea Edward Sackville, conde de Dorset, que fue chambelán de la reina Enriqueta María de Inglaterra.
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(ARTE) El gran museo de las dudas ay obras que seguirían siendo objeto de trifulcas aunque el mismísimo autor se levantara de su tumba para dar explicaciones. Quizá porque en la catalogación de obras interviene cada vez más gente. Hasta la aparición de las tecnologías de análisis químico (para datar y reconocer pigmentos y materiales) y de diagnóstico
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por imagen, la discusión disc rría entre historiadores del ar y restauradores, que aportab datos sobre la época, el pinto o los personajes, las técnicas de pintura… Pero ahora, una buena tomografía puede des cubrir un pentimento que lo eche todo por tierra. Estos so algunos de los cuadros con m dudas a su alrededor.
¿CASUALIDAD? El especialista Ángel del Campo cree que estas seis masas forman un círculo que simboliza la perfección.
AQUÍ, UNA AMIGA... DE LEONARDO Aunque oficialmente se trata de Lisa Gherardini, expertos del Estado italiano apuntaron en 2011 que el rostro podría estar inspirado en el amante de Da Vinci, Gian Giacomo Caprotti, “Il Salai”. Otros creen que se ayudó de un dibujo al natural de una amiga del genio.
GUARDADAMAS EN LA PENUMBRA En La familia de Felipe IV (o Las meninas), todos están identificados, excepto el guardadamas que señalamos. Quizá sea el ayo Diego Ruiz Azcona. Tampoco se sabe si Velázquez está pintando la escena reflejada en un espejo, o si retrata a los reyes, reflejados en el “verdadero” espejo del fondo.
Í versión de la National Portrait Gallery. “Lo que me esti- entre “caras”, en inglés, y Faces, Art, and Computerized Evamula”, cuenta Rudolph a Quo desde EEUU, “es que cuando veo retratos no pienso en obras de arte, sino en documentos históricos. Da igual si son figuras conocidas o desconocidas; es más, puede que la historia haya olvidado a personajes que fueron muy relevantes en su momento. Y el trabajo de un historiador del arte es desvelar sus identidades”. El profesor sabe de qué habla, ya que acaba de causar revuelo internacional al presentar su proyecto FACES (un juego de palabras
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luation Systems), una línea de estudio que ha comenzado a emplear la tecnología de reconocimiento facial para desvelar misterios como el del duque de Monmouth. Y aquí asoma el tul de nuevo: “Es una pintura muy poco frecuente que muestra un hombre joven y guapo, tendido en la cama, con los ojos cerrados y con las mantas premeditadamente subidas hasta el cuello”, detalla Rudolph. Y debajo, todavía otra tela que parece querer ayudar a tapar el cuello
de la corte de iena. Ahora, los documentos que muestran las gestiones del genio de la música para hacerse con esa levita roja han sido definitivos para determinar que el hombre de este retrato de 1783 es Mozart.
EL MISTERIO MÁS CARO. Aquí sí sabemos que Van Gogh retrató al doctor Gachet. Pero no se sabe si el cuadro fue quemado junto con el cuerpo del hombre que pagó por él 82,5 millones de dólares en 1990, Ryoei Saito. Así prometió hacerlo y nadie ha vuelto a ver la obra desde su muerte, en 1996.
EL ALCALDE, EL MANCO Y EL GESTO RARO Los restauradores del Museo del Prado barajan varias posibilidades sobre la identidad del Caballero de la mano en el pecho. Podría ser Juan de Silva, alcalde del Alcázar de Toledo, donde se estableció El Greco. También dudan si el hecho de que esconda su otra mano será porque es Miguel de Cervantes, manco. Y tampoco se sabe si la posición de los dedos es un gesto de arrepentimiento o de juramento.
del difunto... quizá segado por el hacha de una trabajosa decapitación cinco intentos, según cuenta la leyenda como la que sufrió el noble levantisco. ‘FACES’, HAY QUE TENER CARA
Para apoyar su teoría, el equipo de FACES ha propuesto utilizar las mismas tecnologías que emplean los cuerpos de seguridad de medio mundo, inspiradas a su vez en los avances del FBI y la CIA que, por supuesto, dan pocos detalles .
Para saber si un retrato era de Mozart, un historiador desveló datos sobre cómo el músico se ocupó de encargar la prenda
La parte informática del proyecto la lleva el también profesor Amit Roy-Chowdhury, quien nos atiende a la vez: “A base de combinar los diferentes programas de reconocimiento facial que se usan actualmente, estamos creando nuestros propios algoritmos. Y algo en lo que nos queda mucho trabajo es en mejorar las mediciones cuando el ángulo de visión no es frontal”, nos explica. Los parámetros básicos (véase la pág. 87) que usan casi todos los programas de reconstrucción de caras son tres: “Los rasgos locales, que son los Î QUO | 89
(ARTE) NOVELESCO MEDICI Unas cartas en clave, decodificadas en 2006, demostraron que Federico de Montefeltro, duque de Urbino –en el cuadro–, ayudó en 1478 a asesinar a Giuliano de Medici. En ellas, agradecía el regalo: un lienzo (ya perdido) enviado por el pontífice en el que su hijo aparecía con el medallón ducal. Eso significaba que el Papa agradecía la ayuda con un ducado.
EL SURREALISMO EN EL ESPEJO Magritte ocultó la identidad del retratado, y se pensó que era Edgar Alan Poe, ya que en la repisa de la chimenea hay un ejemplar de La narración de Arthur Gordon Pym. Ahora se sabe que era el banquero Edward James, y que el pintor sacó la figura de una foto de James mientras miraba una obra de Magritte.
Una carta en clave del siglo XV y un medallón ducal en un cuadro han delatado ahora que el duque de Urbino ayudó a asesinar a Giuliano de Medici
PEINADA PARA EL ADULTERIO El escritor Pablo Neruda aún estaba casado con Delia del Carril cuando ya andaba enredado con Matilde Urrutia. En un cumpleaños “clandestino” de esta, el pintor Diego Rivera, que estaba en el secreto, regaló este retrato a la amante. En él, si se observa bien el pelo, se aprecia el perfil del Nobel chileno.
Í extremos de los ojos [zona de los lagrimales] y la punta tres retratos que son certeramente de James Scott, y de ahí de la nariz; los rasgos antropométricos, o sea, las distancias entre esos rasgos locales; y la forma global de la cara”, responde desde su despacho en California. Reparemos en el detalle del ángulo de visión del retrato. El problema no es manco, porque obliga a interpretar que no a hacer mediciones objetivas las distancias de la fisonomía del rostro. El primer paso para determinar cuáles eran las facciones del duque de Monmouth ha sido recopilar
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extraer conclusiones sobre sus medidas. Para terminar de perfilar esas distancias y proporciones, usan estándares por razas, zonas geográficas, sexo..., sacados de estadísticas. Una vez que tengan algo parecido a un retrato robot, ya pueden compararlo con el cuadro sobre el que haya dudas. Pero, incluso cuando las obras están bien catalogadas y se sabe quién se asoma a esa ventana de la historia, ¿son totalmente fiables? Pues no. De un artista a otro, aparte de la pericia y
el estilo, varían muchos detal minación, la expresión de la c atuendo (sobre todo, sombre el vello facial y la postura. Y sin contar un factor nada de deñable y que induce a un confusión difícil de corregir el que paga manda. Es decir los pintores sobre todo en el pasado trabajaban por encargo y a mayor gloria de interesado; y las puertas d esa gloria se abren mucho m generosamente si el modelo guapo, joven y favorecido. Lo no siempre atiende a la crud dad del interfecto. El hombre que pone cara al proyecto FACES, Conrad Rudolph, sabe que es uno de los puntos donde deberán esmerarse: “Acabamos de empezar y sabemos que es un paso que deberemos dar, aunque más adelante. Pero bien podría ser que la clave estuviera en los rasgos locales, porque en ellos no hay modo de halagar al interesado”.
ner cara a los libros
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DRÁCULA LITERARIO El libro de Bram Stocker habla de “un hombre alto, viejo y bien afeitado, con un largo bigote blanco”. Un rostro duro y fuerte, y unas cejas pobladas que casi se juntaban completan la descripción.
LA HISTORIA QUE VUELVE EN 3D
Hay dos buenas noticias de hoy y del pasado que, juntas, pintan muy bien. Actualmente, si se obtienen esas medidas exactas de un rostro que solo conocíamos en dos dimensiones “usando pinturas realizadas desde distintos ángulos”, precisa Amit Roy-Chowdhury , podemos recrear las facciones en tres dimensiones. Es como se reconstruyó, por ejemplo, el rostro de Tutankamón o, sin ir más lejos, como se fabrican figuritas de Batman. Así, se podrían reconocer esculturas. Y la buena nueva del pasado es que existen esas estatuas, además de máscaras mortuorias moldes del rostro al morir y bustos de personajes históricos con los que se puede andar el camino inverso: realizar mediciones, plasmar en dos dimensiones el rostro y compararlo con un cuadro dudoso. Es algo que se pretende hacer con la máscara y un busto de Lorenzo de Medici (1449-1492), para luego poder buscar otras apariciones estelares en cuadros en los que no se sabía que estaba, y obtener así datos históricos sobre su influyente figura en la Florencia renacentista. Porque muchas veces solamente el autor del encargo y el artista sabían quiénes eran las personas que figuraban en las escenas de lienzos, frescos y estampas de libros; y aun cuando se conocieran todos esos detalles, podían perderse al cambiar de manos la obra, cosa muy frecuente cuando las familias caían en la ruina. Más allá de pinceles y cinceles, los creadores de FACES apuntan que su tecnología puede acabar siendo muy útil también para escrituras y edificios. En tanto que el software en el que trabajan se basa en reconocer similitudes de
s pura casualidad (no tanta, tratánose de caras), pero hay un programa llamado Faces 4.0, cuya versión sencilla para estudiantes de criminología cuesta unos 81 uros (99 dólares n www.facesid.com). n él, el escritor y sta Brian Joseph s ha reconstruido de decenas de s de la literatura mos dos siglos. El software tiene un catálogo de unos 10.000 rasgos faciales para elegir, así que Davies buscó extractos de las novelas y fue escogiendo los que más se ajustaban a cada figura de ficción. Como no siempre los escritores dan una descripción precisa de sus criaturas, el autor del proyecto (y libro) bautizado como The Composites ha completado las facciones y demás atendiendo a las modas de la época (para los peinados y barbas, por ejemplo), y a las descripciones de personas reales de entonces. Aun así, y como todo proyecto 2.0 que se precie, el artista sigue aceptando la opinión y las correcciones de los internautas a través de la página thecomposites.tumblr. com. Y por si alguno se queda con ganas de más, se pueden proponer nuevos personajes.
KATNISS EVERDEEN Los juegos del hambre, de Suzanne Collins
BUCK MULLIGAN Ulises, de James Joyce
ANNIE WILKES Misery, de Stephen King
CAPITÁN AHAB Moby Dick, de Herman Melville
formas, a su vez basadas en distancias entre puntos, sería cuestión de tiempo que se adaptara al reconocimiento de caracteres tipográficos. Los paleógrafos trabajan casi a ciegas para datar documentos y atribuirles un autor; su única fuente es la observación casi a simple vista y la documentación al uso. Así que agradecerían que una tecnología comparara con precisión letras y estilos de escritura. Y como está dicho, esa misma lógica de medidas y variaciones bien podría ayudar a estudiar técnicas arquitectónicas o modificaciones en la estructura de monumentos, a base de comparar obras de arte y edificios que se han conservado. Si lo logran todo, ya va a ser un invento digno de enmarcar. ■ Iñaki de la Torre Calvo QUO | 91
(FAUNA)
FEA, PERO ‘APAÑÁ’ No tiene cáncer, no envejece y no siente dolor. Os presentamos a la RATA TOPO DESNUDA, la nueva musa de los científicos
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a suerte de la fea la guapa la desea”, dice un refrán que podría carse perfectamente a la proonista de este reportaje. Y es la rata topo desnuda (Heteror) bonita no es. Es una criatuextraño. Pero, en contrapartiad, la naturaleza la ha dotado anismo privilegiado gracias al envejece ni padece cáncer. El re ha pasado siglos buscando creto de “la eterna juventud”. ha perseguido en las fórmulas los alquimistas medievales, y
creyó encontrarlo en las selvas de Florida, donde el conquistador Ponce de León dijo que existía una fuente mágica que rejuvenecía... Pero todo eran espejismos, y al final parece que la solución a esa quimera podría estar en el ADN de esta poco agraciada y diminuta criatura subterránea. ETERNAMENTE JOVEN
Porque la rata topo posee las claves del mejor tratamiento antiaging del mundo. No solo hace gala de una longevidad asombrosa (vive una media de 23 años, frente a los ocho del resto de los roedores), sino que
Un mundo sin dolor
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ste roedor también es ins ensible a los compuestos irritantes, como la cap saicina (que causa el picor), y a las quemaduras y dolores crónicos provocados por acumulación de ácidos en su piel. La Heterocephalus glaber habita en Etiopía, Kenia y Somalia, y su aspecto, debido a su forma alargada y a su carencia de pelo en la piel, se asemeja a una salchicha con patas y colmillos.
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Fibras nerviosas C
1. Aunque la capsaicina estimula las fibras C.
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1. Los canales de sodio se bloquean. 2. Así se inhiben las señales de dolor que irían al cerebro.
2. No se liberan neuropéptidos.
oléculas de ácido
Médula espinal C Asta dorsal
Fibras nerviosas C
además no muestra síntomas de envejecimiento. Los científicos están desconcertados, ya que el organismo de esta criatura parece desafiar algunas de las leyes básicas de la biología. Sus células no acusan los síntomas del llamado estrés oxidativo, que está vinculado al proceso de envejecimiento y a enfermedades como la aterosclerosis y el alzhéimer. Tampoco entienden los investigadores cómo puede vivir tantos
años este extraño roedor teniendo unos telómeros excesivamente cortos. Los telómeros son los extremos de los cromosomas, y su longitud está vinculada a la longevidad. Cuando se desgastan, las células empiezan a envejecer, a menos que el organismo sea capaz de generar una sustancia, llamada telomerasa, que los repare. Pero los telómeros de la rata topo, aunque anormalmente pequeños, no se Î
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NERVIOS DE ACERO B
C LAS FIBRAS C FALTA DE CONEXIÓN nerviosas responNEUROPÉPTIDOS ANÓMALA . Mienden a la acción del Las fibras C tras los demás C02 y otras susque posee en ojos, roedores tienen tancias irritantes nariz y piel sus fibras C conecprovocando la senresponden a la tadas al exterior de sación de dolor tras capsaicina, susla médula espinal, una herida. Pero la tancia causante las de la rata topo rata topo sufre una del escozor. Pero, lo están al interior mutación en un gen en cambio, no libede la misma, conque hace que se ran los neuropépcretamente a una cierren los canales tidos involucrados zona llamada área de sodio, responen enviar los dorsal. Se descosables de enviar las estímulos que caunoce qué ventajas señales de dolor al sarían la sensación proporciona esta cerebro. de picor. peculiaridad.
(FAUNA) Estas ratas no desarrollan tumores ni cuando se los intentan provocar en el laboratorio
En la intimidad de una colonia ste roedor es uno de los escasos mamíferos que tienen un comportamiento eusocial; es decir, que sus individuos viven como los insectos. Al igual que las hormigas y las abejas, la rata topo posee una casta especializada en la reproducción, y el resto de los individuos de la colonia son estériles. En sus madrigueras subterráneas, formadas por numerosos túneles excavados por los trabajadores con sus grandes incisivos, poseen zonas comunes donde excretan y se revuelcan para mantener el olor común de la colonia. Allí se produce el contacto con la orina de la reina, la cual posee unas feromonas que son las responsables de
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Í deterioran. Dado que su organismo no produce
telomerasa, los investigadores suponen que debe de sufrir alguna mutación que hace que los extremos de los cromosomas se repliquen a sí mismos y se mantengan intactos durante casi toda su vida. Es solo una hipótesis, pero estudian su genética para encontrar el secreto que nos permita vivir más y mantenernos siempre jóvenes.
CÓMO SOBREVIVIR MEDIA HORA SIN OXÍGENO
Los expertos aseguran que estas mutaciones que sufre la rata topo son fruto de su adaptación al medio extremo en el que vive. Y esa existencia en un mundo subterráneo ha hecho posible que sea capaz de sobrevivir casi sin oxígeno. En los mamíferos, la privación de oxígeno durante tres o cuatro minutos causa irreversibles daños cerebrales. Pero la rata topo (pese a que habita en un ambiente en el que la cantidad es del 8% frente a la media de la superficie, que es el 21%) es capaz de soportar hasta media hora de hipoxia sin sufrir daños. La causa la han descubierto investigadores de la Universidad de Texas en San Antonio, y tiene que ver
dejar estériles al resto de las hembras y a la mayoría de los machos. Cuando la soberana muere, las hembras vuelven a ser fértiles y luchan a muerte entre sí para decidir quién será su sucesora. Cada camada de la reina consta de entre tres y doce crías. En una colonia normal, entre uno y tres machos se aparean con la reina, mientras que el resto de individuos quedan relegados al grado de soldados, trabajadores que cavan túneles y buscan comida. Esta es una de las tareas más importantes de la colonia, y la realizan excavando en dirección horizontal a pocos centímetros del suelo, hasta que encuentran bulbos o raíces de las que alimentarse.
con cómo sus células cerebrales regulan la ingesta de calcio. “El calcio en las células del cerebro hace cosas maravillosas, como formar recuerdos”, explica el biólogo Thomas Park. “Sin embargo, un exceso de calcio hace que todo se descontrole. Las células del cerebro, cuando se ven privadas de oxígeno, no pueden regular la entrada de calcio, y ese exceso resulta letal.” Pero las ratas topo comparten una habilidad con los bebés humanos: en las células del cerebro de los recién nacidos los canales de calcio se cierran cuando se produce la privación de oxígeno. Una capacidad que los humanos perdemos con los años, pero que este roedor conserva toda su vida. Los investigadores también descubrieron que su hemoglobina tiene mayor afinidad con el oxígeno que la del resto de los mamíferos, lo que le permite capturar el poco oxígeno que existe en el medio en el que mora. La gestación de la reina dura setenta días y puede alumbrar hasta cinco camadas en un mismo año.
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UN MECANISMO DE PROTECCIÓN CELULAR
Pero la cualidad más excepcional de la rata topo es su completa inmunidad al cáncer. No se ha encontrado ningún ejemplar que lo padezca, y cuando en
Montículo cónico, o volcán Senda de búsqueda de alimentos
Obrero
Túneles ue conectan los distintos niveles de la madriguera
Ramificación para crear una segunda madriguera
Área con espacio para dar la vuelta y retroceder
Pasillo
Letrinas
Cámara de la reina y nido
LA RED DE TÚNELES que cava este roedor puede llegar a medir varios kilómetros de longitud. Sus incisivos son su herramienta de trabajo, y son tan resistentes que hasta atraviesan el hormigón convencional.
el laboratorio se ha intentado provocárselo de forma artificial, los roedores no han acabado desarrollándolo nunca. Una investigación dirigida por la genetista Vera Gorbunova, de la Universidad de Rochester, ha descubierto que la causa se debe a las modificaciones que la rata sufre en un gen. Las células humanas que se cultivan en un laboratorio presentan un comportamiento llamado inhibición por contacto. Cuando una célula entra en contacto con otra, forman una sola capa y dejan de dividirse. Pero las células cancerígenas han encontrado el modo de eliminar esa restricción y siguen proliferando, formando una capa encima de otra. En cambio, cuando las células cancerosas de rata topo que se cultivan en el laboratorio tienen contacto entre sí, dejan de crecer y dividirse. Este sofisticado sistema defensivo se ha descubierto que se debe a una mutación que dichos roedores tienen en el gen p16INK4a. Los humanos también poseemos este gen, aunque lamentablemente en nues-
EMBA JADA EN ESPAÑA Esta especie de roedores fue descubierta en el este de África en 1842. La rata topo adulta mide entre 7 y 15 cm; los individuos más grandes son los soldados, capaces de enfrentarse con sus poderosos incisivos a serpientes e incluso escorpiones. En el parque Faunia de Madrid se encuentra la única colonia española de estas curiosas criaturas.
tro caso sin la capacidad de provocar la inhibición por contacto de las células cancerígenas. Por todos estos motivos, la rata topo desnuda se ha convertido en uno de los animales más fascinantes para los científicos. Los investigadores están convencidos de que esta extraña criatura con una forma parecida a una salchicha con colmillos podría albergar las claves genéticas que nos ayuden a entender mejor las causas del cáncer y, tal vez, incluso a curarlo. ¡Quién lo iba a decir con esa pinta! ■ M. M QUO | 95
(SEDUCCIÓN)
LIGAR COMO ANIMALES
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leyendo un repor ta ts ás
. je..
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n hombre alto, apuesto, extraño, se me acerca en el bar. Por un fugaz momento me pregunto si puede ser “el Hombre”. Entonces, abre la boca y dice: “No seré Pedro Picapiedra, pero seguro que te puedo pasar por la piedra”. Me deja horrorizada y camino en la dirección opuesta. A pesar de lo triste que fue la entrada del señor Picapiedra, me hizo pensar en todos los aros por los que debemos pasar los humanos para encontrar a un compañero o compañera sentimental. Es posible que encuentres cientos de libros escritos por artistas de la seducción, con las mejores líneas para comenzar un diálogo y las apuestas más seguras para no terminar la noche en soledad, pero me pregunto qué tendrá que decir la ciencia sobre esto. Escarbando un poco, descubrí una gran cantidad de investigaciones recientes sobre la atracción entre sexos. Desde que Charles Darwin expuso su teoría de la selección sexual, los biólogos han estado fascinados por las formas en que los animales compiten entre sí por una pareja. La cola del pavo real es tal vez el mejor ejemplo conocido de esta lucha evolutiva. A pesar de que tamaño despliegue no ayuda a un ave individual para sobrevivir, su plumaje prodigioso sugiere que su propietario está físicamente en forma, por lo que a las hembras les resulta más atractivo. Los seres humanos no somos diferentes. Con distintas características y comportamientos, como el clásico piropo, también hemos evolucionado en la lucha por el amor. Si confiamos en las últimas investigaciones, adaptar nuestra forma de actuar y de explotar nuestros prejuicios evolutivos debería darnos una ventaja en el juego de las citas. Solo hay un problema: la mayoría de los experimentos se llevaron a cabo en
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Periodistas y científicos ponen a prueba a Darwin: ¿Las ESTRATEGIAS EVOLUTIVAS DE LA CONQUISTA funcionan también para los humanos? Seguramente te sorprenda saber cuánto
Humor A la hora de seducir, el humor es una de las herramientas más valoradas, ya que implica un uso de la inteligencia y de rituales o códigos compartidos. Un estudio ha demostrado cómo hacerle cosquillas a las ratas libera dopamina, hormona relacionada con el establecimiento de vínculos.
el entorno antinatural de un laboratorio, en lugar de en ambientes cotidianos, y yo tenía mis dudas de que el asesoramiento de los investigadores tuviera algún efecto en el mundo real. “Si solo pudiera probarlos por mí misma…”, pensé. La oportunidad perfecta llegó cuando mis dos amigos, el sub-editor de New Scientist, Sean O’Neill, y la experta en contenido multimedia, Catalina Lange, reflexionaban sobre su soltería. Rápidamente comenzó a formarse un plan en mi cabeza y convencí a ambos de llevar a cabo sendas citas en el bar local. La primera tarea consistió en que se replantearan los colores de su vestimenta: en la naturaleza las hembras suelen utilizar el color rojo para indicar fertilidad. Esta relación también se puede ver en el folclore de muchas culturas humanas: numerosos cuentos y aforismos vinculan el color con la pasión y la seducción. Estudios recientes sugieren que estas creencias pueden tener algún fundamento que demuestra que una “dama de rojo” en realidad es más atractiva.
El humor nunca te dejará a dos velas ante un encuentro novedoso. Eso sí, abusar de él puede chamuscar tus intentos de seducción.
HEARST INFOGRAFÍA
EL COLOR CARMESÍ FUNCIONA
Pero ¿son los hombres igualmente atractivos cuando van vestidos de rojo? Ciertos primates muestran a menudo un color rojo después de un aumento de testosterona en su torrente sanguíneo. Puesto que la testosterona suprime el sistema inmunitario, el rubor le indica a la hembra que el macho debe estar en buen estado de salud para hacer frente a este déficit. El mismo color también se cree que es una señal de estatus más elevado dentro del grupo, otro rasgo que sin duda aumentará el atractivo de un compañero en el reino animal. Para saber si un rojo radiante es indicativo de buenos genes y del estatus social en humanos, recientemente un equipo internacional de investigadores ha pedido a dos grupos de mujeres que evaluaran la imagen de un hombre medianamente atractivo. Unas vieron al hombre en una camisa roja, mientras que el grupo restante vio una versión de la misma imagen alterada para que tuviera diferentes colores. El resultado fue que el rojo, en comparación con las otras tonalidades, hacía su trabajo aumentando el índice de deseo que despertaba el hombre. Calculando que Sean y Cat no podían confiar en su ropa para hacer todo el trabajo, busqué otras maneras de ayudar a mis conejillos de Indias. Uno de los métodos más ampliamente investigados, por ejemplo, precisaba de un pequeño engaño. “Hay muchas claves para que alguien resulte atracti- Î QUO | 97
(SEDUCCIÓN) Í vo para el sexo opuesto. Una de ellas es la que muestra a un hombre como fuera del mercado”, dice Melissa Burkley, de la Universidad Estatal de Oklahoma en Stillwater (Estados Unidos).
ESA SEDUCCIÓN DE LO PROHIBIDO
Los psicólogos han sospechado desde hace tiempo que las mujeres solteras están mucho más interesadas en perseguir a un hombre que ya está en una relación. Esto parecía desafiar a la intuición, por lo que Burkley y sus colegas pidieron a 97 mujeres que respondieran a un cuestionario para escoger a su pareja ideal. Las voluntarias no lo sabían, pero todas ellas verían una foto del mismo hombre; la única diferencia es que a la mitad se les dijo que él ya estaba en pareja y el resto creyó que estaba soltero. ¿El resultado? Solo el 59% de las mujeres voluntarias dijeron que seguirían una relación con el hombre cuando les contaron que era soltero, pero un sorprendente 90% aseguraron que irían en su búsqueda, aunque “sabían” que tenía novia. Inventarse una novia imaginaria podría ser ir un poco lejos para la mayoría de la gente. Afortunadamente, los hombres pueden servirse de una amiga para otro truco. El equipo dirigido por Ben Jones, de la Universidad de Aberdeen en Reino Unido, encontró que las mujeres son más propensas a evaluar a un hombre de modo muy positivo si ven que otra mujer les lanza miradas admirativas. Más aún, un reciente trabajo de Sarah Hill, de la Universidad Cristiana de Texas, Fort Worth, y de David Buss, de la Universidad de Texas en Austin, demuestra
Las mujeres encuentran más atractivo a un hombre si saben que está en pareja. Aunque no sucede lo mismo en el caso opuesto
Invitación Del mismo modo que los humanos, machos en general, invitan al sexo opuesto a un trago o realizan un regalo con la intención de obtener favores a cambio, en el reino animal los pingüinos llevan a cabo gestos materiales con el mismo objetivo. 98 | QUO
que los hombres resultan más deseables cuando están rodeados por un grupo de mujeres. Curiosamente, la situación inversa, una mujer rodeada de hombres, no tiene el mismo efecto: en diferentes estudios se las clasificó como menos atractivas. ¿A qué se puede deber esta diferencia? Burkley se pregunta si las respuestas de las mujeres son en parte a “la emoción de la persecución”. “Si puedes atraer a un hombre lejos de su novia o esposa, significa que eres mejor, más atractiva”, asegura. Por otra parte, el comportamiento podría explicarse por el papel de la deseabilidad social en el apareamiento: “Los hombres en pareja ya han sido aprobados por una hembra, mientras que aquellos que son solteros son una incógnita,” señala Burkley. Para nuestros antepasados masculinos, sin embargo, la evaluación habría sido la opuesta: “Ellos se hubieran mantenido al margen de las mujeres populares, por temor a ser engañados y a tener que criar a los hijos de otro”, sugiere Hill. CIENCIA DEL PIROPO
Vestidos con sus ropas de color rojo deslumbrante, mis conejillos de indias llegan al pub. Sean anima a sus colegas femeninas a que le regalen unas sonrisas. Y el truco parece funcionar: sea porque la camiseta roja sin duda destaca o por la competencia de otras hembras, puedo ver a varias jóvenes de una mesa vecina que le dirigen miradas a mi amigo. Cat, por su parte, está sola en el bar. Muy pronto, un hombre se acerca: “Mucha gente esta noche, ¿no?” Cat le sonríe y asiente. Instantes más tarde, otro hombre le pregunta: “¿Estás tratando de llegar a la barra?” Dos hombres en menos de 2 minutos que compiten por sus atenciones; tal vez hay algo en esto después de todo. La realidad es que la atracción es mucho más que hacer girar cabezas. ¿Qué ocurre una vez que logramos la atención de alguien? Como mi experiencia con el Sr. Picapiedra demuestra, iniciar la conversación puede ser difícil, pero los piropos o las primeras frases no son siempre ridículamente ofensivas; también pueden ser vistos desde una perspectiva evolutiva, como demostraciones sexuales. Al menos, así lo asegura Peter Caryl, de la Universidad de Edimburgo, Reino Unido. La teoría es la siguiente: tanto hombres como mujeres deben evaluar la calidad de sus potenciales parejas sexuales. Así como un pavo real despliega el plumaje para mostrar su valor, las frases iniciales de un hombre son también muestras de alarde de ciertas cualidades para atraer al objeto de su deseo. Características como la inteligencia, por ejemplo,
Rojo Al igual que el pájaro fragata (Fregata minor) que seduce hinchando su pecho de un inverosímil color rojo, los humanos que se visten de este tono también resultan más atractivos.
se sabe que desempeñan un papel importante en lo atractivo que resulta un hombre. Investigadores de la Universidad de California en Davis le pidieron a un grupo de mujeres que observaran a varios voluntarios por una pantalla mientras estos realizaban una serie de tareas y señalaran los que les resultaran más atractivos. Y la elección en general fue para aquellos con el cociente intelectual más alto. Elegir al hombre que piensa no solo tiene que ver con sus habilidades; estos son también los que tienden a ser más saludables y tienen mejor calidad de esperma. Así que una primera frase es indicativa de un alto coeficiente intelectual y resulta más eficaz a la hora de que la mujer se plantee continuar el diálogo que si se trata de un comentario subido de tono. Duro, pero real.
El rojo destaca inmediatamente en cualquier entorno. Por eso, los animales emplean grandes recursos para “llevarlo puesto”. Llamar la atención es el primer paso.
Entonces, ¿por qué los hombres siguen tratando de cortejar a las mujeres con estos comentarios notoriamente burdos? Caryl sugiere que es porque la reacción de la mujer revela algo sobre su personalidad que sugiere si ella podría ser un buen partido. Para probar esta teoría, un equipo dirigido por Caryl presentó a 381 voluntarios de ambos sexos una serie de primeras frases y escenarios de seducción, y les preguntó cuál pensaban que tendría mayor probabilidad de éxito. UN OSO POLAR SÍ ROMPE EL HIELO
Lo que descubrieron fue que las mujeres extravertidas eran más propensas a sucumbir a las frases con humor, aquellas que tendían hacia relaciones pasajeras preferían los piropos cargados con Î QUO | 99
(SEDUCCIÓN)
La Voz En el canto de las aves y el rugido de felinos (león, tigre), el tono de voz, tanto el masculino como el femenino, resultan determinantes para el sexo opuesto: un tono grave en el sexo masculino implica mayor dosis de testosterona. En la hembra, mientras tanto, cuando alcanza su edad fértil su tono desciende: se hace menos agudo.
Í segundas intenciones, y si ni un piropo inteli-
gente ni uno lleno de sexo produce el efecto deseado, es porque no erais compatibles. Entonces, ¿qué criterios fueron los más exitosos, en general? De los 40 escenarios posibles, el más valorado casi siempre era aquel en que el hombre mostraba interés por lo que estaba sucediendo alrededor de la mujer, como pedir consejo en una novela en una librería; tal vez porque de ese modo reflejaba su inteligencia.
UNA BROMA ES DE BUEN GUSTO
El humor también demostró ser una buena herramienta: “¿Crees en el amor a primera vista o tengo que volver a pasar?” La risa provoca la liberación de hormonas, que están vinculadas con el placer y 100 | QUO
La voz está directamente relacionada con la fertilidad; su tono nos indica, sin ver a la persona, su edad aproximada... Casi siempre.
los vínculos sociales, por lo que no es de extrañar que los piropos de humor estuvieran entre los más populares. Sin embargo, el humor puede no servir de nada si se malinterpreta o resulta vergonzoso: “Tus ojos son del color del mar y yo soy un náufrago” fue catalogado como uno de los peores. Entonces, ¿cómo se comportó nuestro donjuán, Sean? Preparado con una de las tácticas ganadoras que le propuse, se acercó a una mujer inocente en una mesa cercana: “Un oso polar de diez toneladas”, le dice Sean. La chica lo mira sin comprender. “¿Qué?” , pregunta. “Un oso polar de diez toneladas”, repite. La cortejada se ríe y le responde: “Sin duda, rompe el hielo, ¿verdad?” Vapuleado en su ego, Sean sonríe y rápidamente desaparece entre la multitud. Puede que haya parecido divertido, pero
CINCO LLAVES PARA ABRIR TODAS LAS PUERTAS
También podríamos considerar el éxito de los distintos estilos de flirteo. Los psicólogos conciben cinco maneras diferentes de coquetear: tradicional, en la que un hombre corteja a una mujer usando los roles tradicionales de género (al iniciar la conversación y hacer las peticiones de compromisos ulteriores, por ejemplo); sincero, en el que los potenciales compañeros tratan de crear un vínculo emocional; lúdico, donde el comportamiento es más superficial y divertido; físico, lo que implica mucho lenguaje corporal y amable, que se caracteriza por más avances cautelosos. Pero ¿cuál funciona mejor? Para averiguarlo, Jeffrey Hall, de la Universidad de Kansas, realizó un cuestionario a 5.000 voluntarios.
Es una pena: no importa si haces declaraciones políticamente incorrectas; si eres atractivo, seguirás gustando
Los estilos físico y sincero resultaron ser los más exitosos, al parecer, culminando en algunas de las relaciones más importantes en la vida de los voluntarios. Tanto para hombres como para mujeres, el estilo sincero también se relaciona con mayor probabilidad de tener una conversación personal y privada con alguien hacia quien se tiene un interés romántico. Aquellos que utilizan el coqueteo físico, por su parte, tienden a ser más cambiantes en sus relaciones, pero al mismo tiempo declaran mayor química sexual y mejor conexión emocional con sus parejas anteriores. Me dispongo a mencionarles a Cat y Sean estos hallazgos, pero me doy cuenta de que han estado hablando entre sí durante un tiempo terriblemente largo. Concentrada en mis esfuerzos por ajustar el atractivo a los de afuera, ¿me habría perdido algo un poco más cerca de casa? “Definitivamente, hablaría contigo si estuvieras sola en el bar”, oigo que Sean le dice a Cat. El enfoque sincero, me digo a sabiendas. Hago una pausa antes de llevar a cabo una salida discreta, dejando a mis dos amigos, vestidos de rojo, hablar largo y tendido sobre sus experiencias con una botella de vino de por medio. Su relación ■ ciertamente ha evolucionado. Hellen Thompson, New Scientist
Fertilidad Las hembras encuentran más deseable a un hombre casado que a uno soltero: los expertos sugieren que tiene que ver con el hecho de que su fertilidad ya ha sido comprobada. Algunos mamíferos, como leones y elefantes marinos, también tienen este comportamiento: un macho para muchas hembras.
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el objeto de la atención de Sean estaba más confusa que interesada. “No puedo creer que me estés obligando a hacer esto”, me dice Sean a su regreso. Ante la sospecha de que su paciencia se está acabando, me decido a utilizar otros recursos. Las expresiones faciales, por ejemplo, pueden tener un gran impacto por la forma en que se reciben, aunque sean muy sutiles. En un reciente estudio efectuado por Lõhmus Mare, de la Universidad de Uppsala, en Suecia, se fotografió el rostro de 25 mujeres en tres ocasiones: cuando iban vestidas algo desaliñadas, con ropa cómoda y con su vestuario más provocativo. En todo momento se les pidió que mantuvieran sus expresiones neutrales. Más tarde, los investigadores le pidieron a un grupo de hombres que clasificaran las imágenes y estos siempre elegían aquellas en las que las féminas usaban sus mejores galas, a pesar de que la ropa no era en realidad visible en la imagen. Los investigadores concluyeron que la forma en que las mujeres se sentían acerca de su apariencia era evidente, aunque no se mostrara conscientemente. Expresiones faciales y gestos de coquetería, como una ceja levantada o un guiño, también puede funcionar y ser más eficaces que las palabras. Andrew Clark, de la Universidad de Bristol, Reino Unido, descubrió que los hombres que las usaban en contextos de seducción eran calificados como los más atractivos, incluso cuando sus rostros se combinaban con declaraciones políticamente incorrectas como: “Las personas mayores de edad me aburren”. Un hombre seductor muestra vigor y confianza social, un indicativo de buenos genes, de acuerdo con Clark, que presentó su trabajo en una reunión de la Asociación para el Estudio del Comportamiento Animal de la Universidad de Newcastle, Reino Unido, en 2007.
HASTA QUE LA MUERTE NOS SEPARE La actriz Cameron Diaz se proclamó recientemente ADICTA AL SEXO. Pero, ¿lo es? Consultamos a expertos para averiguar dónde está la frontera entre una apetecible búsqueda de placer y una patología que puede arruinarte la vida
CUANDO MUCHO MÁS ES MENOS Los expertos encuentran distintas razones para explicar la adicción al sexo en hombres y en mujeres
Ellas y ELLOS
El 15% de quienes la sufren El 85% de los afectados son mujeres. Evolutiva y son hombres. Aunque sociológicamente, la hembra en cada caso hay que buscar es más conservadora, y su una razón clínica, sí hay una interés por tener más conevolutiva: el macho busca la tactos es menor. cópula para preservar sus Su campo de acción es más genes e intenta el mayor reducido, aunque el anoni- número de relaciones posible. mato que permiten las redes Amplía sus relaciones por sociales empieza a mermar medio de la prostitución, la brecha entre estos porconquistas en la calle, pornocentajes. grafía, etc. Hasta hace unos años, a la mujer con un impulso sexual compulsivo se la llamaba ninfómana. Hoy el término ha quedado obsoleto.
En los hombres, el trastorno se denominaba satiriasis, y a quien lo padecía se le llamaba sátiro.
Para el psicoanalista Otto Fenichel, la adicción femenina puede delatar un trastorno de anorgasmia que la lleva a buscar en diferentes hombres la solución.
Algunos neuróticos se empeñan en demostrar un gran vigor genital por medio de una actividad sexual exagerada.
S3X0 LÓG1CO
A
Por Marian Benito
dorar el sexo, considerar que eleva el espíritu y mejora la salud, e incluso utilizarlo como remedio infalible en los momentos más bajos, recurriendo a él tantas veces como haga falta, puede considerarse natural como la vida misma. Y no hay razón, ni para privarse de tal placer, ni para autoproclamarse adictos al sexo, como hizo recientemente la actriz estadounidense Cameron Diaz. Quizá sí atinan más su colega Sharon Stone, definiéndose como “fogosa hasta la enfermedad”, y el rapero y productor musical Kanye West, quien ha confesado su acuciante necesidad de mantener al menos cuatro relaciones diferentes cada noche, lo que le lleva a rebuscar hasta en los muladares si es preciso. Eso sí es adicción en toda regla, según describe el psicólogo Fernando Pérez del Río, autor del libro Nuevas adicciones, ¿adicciones nuevas? A saber: “Conducta fuera de control, graves consecuencias, incapacidad para detenerse, autodestrucción, esfuerzo por limitar la conducta sexual, obsesión y aumento de la cantidad de experiencia, cambios severos del estado de ánimo, comportamientos negligentes y pérdida excesiva de tiempo”. El primero en describir la adicción sexual fue el psiquiatra norteamericano Patrick Carnes en 1992 en su libro Out of the shadows: “Igual que un alcohólico incapaz de parar de beber, el sexoadicto no puede frenar su conducta sexual autodestructiva, a pesar de las rupturas familiares, los desastres financieros, la pérdida del empleo y otros riesgos que su conducta pueda acarrear”. Tomando de nuevo uno de los escándalos que acostumbra a servir la industria del cine, el actor David Carradine acabó su vida con una asfixia autoerótica, una forma de masturbación propia de quien ha caído en la adicción extrema. Esa línea que torna el deseo en trastorno y el sexo en patología la han cruzado, solo en Estados Unidos, entre 17 y 37 millones de personas. Y alrededor de un 6% de la población mundial. El cálculo no parece tan exagerado si nos atenemos a un preocupante dato que arroja la última Encuesta Nacional de Salud Sexual y que podría ser uno de los semilleros de este trastorno: al 45% de los varones y 23%
¿EL PLACER PUEDE SER MALO? Parece contradictorio, pero la razón es que para los adictos el sexo se convierte en una tortura.
S3XO LÓG1CO
El 40% pierde a su pareja; al 73% le vienen ideas de suicidio; el 27% tiene problemas laborales
ADICCIÓN
de las mujeres les gustaría practicar más sexo. El Informe Pfizer desvela la mayor preocupación sexual de los españoles: una ansiedad sexual que les provoca sufrimiento. Y del ansia pasa a la obsesión. Es cuando los pensamientos y fantasías comienzan a brear el cerebro. “Aún no hay razones para sospechar ningún deterioro”, relata Pérez del Río, “pero el
ciclo se transforma en ansioso, aparecen la tensión y la irritabilidad y los primeros esfuerzos por reducir o controlar el ritual terminan fracasando. A esto se suma la percepción de un placer más acotado, fragmentado y vacuo, cuyo reflejo son los encuentros rápidos y casuales. Aparecen las mentiras, el alejamiento de los seres queridos y, a pesar de todo, se sigue insistien-
Un diagnóstico de cinco letras El psiquiatra norteamericano Aviel Goodman propone un modo de diagnóstico que resume con el acrónimo WASTE (desperdicio):
W
A
WITHDRAWAL. Abstinencia, con estos síntomas: irritabilidad, ansiedad, depresión, ira y búsqueda de otras adicciones sustitutivas. ADVERSE. Consecuencias adversas: ruptura de pareja, problemas financieros, oportunidades de trabajo desperdiciadas, lesiones físicas y traumas.
S T E
STOP. Imposibilidad de parar (inability to stop). Incapaz de controlar sus impulsos, a pesar del daño y el riesgo que corre. TOLERANCE. Tolerancia o intensidad. El adicto demanda más sexo y más intenso para alcanzar el mismo efecto.
ESCAPE. La actividad sexual se convierte en el modo de liberar tensiones y estados de ánimo negativos.
do en la conducta que acaba en culpa y remordimientos”. Estos y otros pormenores aparecen trazados en Shame, película que retrata la vida de Brandon, un ejecutivo neoyorquino adicto al sexo que se ve acorralado por un apetito sexual insaciable, masturbaciones, consumo de porno y relaciones sexuales obsesivas. Su desenfrenada sexualidad, más que complacerle, le conduce a un sentimiento perenne y doloroso de vergüenza (shame en inglés). La detección de este trastorno es complicada, sobre todo por la cantidad de formas en que se expresa: infidelidades, prostitución, múltiples parejas a menudo anónimas, llamada a líneas eróticas, masturbación compulsiva, sexo virtual… “Las redes sociales y la desinhibición dan rienda suelta a ese impulso desaforado que puede terminar en desorden”, según explica el psiquiatra José María Vázquez-Roel. TRATARLO COMO UNA DROGA
Cuando Patrick Carnes investigó a finales del siglo pasado las adicciones sexuales, encontró no solo demasiados puntos en común con otras, sino que el 42% de los afectados eran también adictos a otras sustancias y el 30% compraban o jugaban de forma compulsiva. Por eso, los criterios de diagnóstico se comparan con los que se usan en la dependencia de sustancias. Sus resultados han sido corroborados después por otras investigaciones que muestran también que el paciente tiende a reconocer más fácilmente las adicciones químicas que las sexuales, sobre todo por miedo al rechazo social. El adicto invierte tiempo planeando con quién perpetrará sus actos, hurgando en páginas de internet, buscando productos para aumentar su vigor. Solo cuando la situación escapa a
todo control, pide ayuda, según Carnes. El psiquiatra advierte del riesgo de que una falla en su cura o diagnóstico puede agudizarlo todavía más. La mayoría de los tratamientos combinan terapia cognitiva conductual, individual o en grupo, con el asesoramiento sexológico y fármacos ansiolíticos cuando es necesario mitigar niveles altos de ansiedad, o antiepilépticos en dosis moderadas para reducir el exceso de impulsividad asociado a veces al sexo. La terapia en grupo está dando buenos resultados: es el modo de romper con el aislamiento y el retraimiento que siguen al sentimiento de culpa. El fin del tratamiento, según Vázquez-Roel, es conseguir recuperar unos hábitos de contención y moderación que faciliten una vida sexual satisfactoria dentro de una relación estable, y así acabe la agonía expresada en esta frase del psicoanalista francés Jacques-Alain Miller: “Amando a quien no deseas y deseando a quien no amas”. ■
ENTREVISTA
“La oferta de sexo es desbordante en internet”
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Sex Aumentan las infecciones de transmisión en la población mayor
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oy, más del 80% de la población mayor de 50 años mantiene una vida sexual activa, lo que ha hecho que el número de infecciones de transmisión sexual se duplique en la última década, según un estudio de la Human Protection Agency. El 20% de los adultos tratados por VIH son mayores de 50 años, mientras que en 2001 eran el 11%. El diagnóstico en la mayoría de los casos se hace tardío, un hecho que se asocia con mal pronóstico y doble probabilidad de morir que en jóvenes. El aumento de clamidia, gonorrea y sífilis también ha sido significativo. En las mujeres mayores, la falta de
Ha aumentado el tiempo que los españoles dedicamos al juego precoito.
Griegos y brasileños, líderes en calentar motores
Nuevas propuestas para que tu mejor amigo no acabe en la papelera.
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egún el último Informe Durex, dedicamos a los juegos previos una media de 16,9 minutos. Los griegos, con 21,2 minutos, y con 20,8 los brasileños encabezan la lista. En el extremo opuesto están los tailandeses y los malayos, con 11,2 y 12,5 minutos, respectivamente. A los españoles los preliminares les llevan una media de 17,7 minutos, una cifra mejorada en casi dos minutos con respecto al informe de 2007. Nuestra generosidad se resiente en el tiempo que le dedicamos al coito: 15,2 minutos. Demasiado frugal.
Juguetes sexuales: usar y reciclar
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a necesidad de reciclar cala cada vez más fuerte en el mercado de los juguetes sexuales, con iniciativas que concilian el pudor que puede suscitar un gesto así, tratándose de un artilugio erótico, con el deseo de cuidar el medio ambiente. La firma Sex Toy Recycling envía un sobre a sus clientes interesados para que le devuelvan desuso que servirán tros nuevos. Adetifica con un desquieren uno nuevo. ciben una segunda populares vibradoe Love Honey que, te esterilizados, mar parte de una ección en un museo os que devuelven su compensados con to del 50% para uno ualizado.
Sin riesgo, a menos que corras 300 km cada semana.
Ejercicio físico y testosterona, una pareja bien avenida en dosis moderadas
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os Juegos Olímpicos han vertido ríos de tinta sobre deporte y rendimiento en la cama, crecidos por algunos atletas al hablar de su frecuencia sexual. Según científicos de la Universidad de Michigan, solamente si el entrenamiento es demasiado intenso puede disminuir los niveles de testosterona masculinos y, por tanto, las funciones testiculares. Un varón que corre, por ejemplo, 300 kilómetros o más por semana, tendría más riesgo de desarrollar hipogonadismo, un trastorno que se expresa por la pérdida de impulso sexual. Por debajo de esta intensidad, el entrenamiento habitual de cualquier deporte incrementa los niveles de testosterona.
LEN
Siglas
LIA
Lugares de Interés Agroecológico Áreas de cultivos tradicionales con gran diversidad de recursos genéticos, que han contribuido al desarrollo socioeconómico de su entorno y conservan elementos culturales relevantes.
HANS
Head and Neck Support Soporte de Cabeza y Cuello Dispositivo de los automóviles de Fórmula 1 que se sitúa detrás de la nuca y proporciona sujección a la cabeza. A pesar de su relativa incomodidad, protege en caso de colisiones frontales o laterales. Es obligatorio desde 2003.
En el candelabro “Microbios capaces de ‘respirar’ de los óxidos y ‘expirar’ electrones” Elcivico.com. 26/07/2012
El grupo de la Shewanella son microbios capaces de vivir en condiciones límite, si oxígeno; los llamados “extremófilos”. Pero “expirar” significa “acabar la vida, morir Lo que se quería deci era “espirar”, “exhalar”, “expu sar” o “expeler” electrones.
“iCmedia acusa al Gobierno de no multa a las cadenas por tenerlas miedo”
GUAS VIVAS
Biotecnología amarilla
rea que aprovecha sustancias o genes de Á insectos para aplicaciones en medicina o agricultura, según algunos. Otros atribuyen este color a los adelantos biotecnológicos que afectan al medio ambiente, mientras un tercer grupo de expertos tiñe con esa tonalidad la sección dedicada a nutrición y alimentos. La confusión se debe a la falta de consenso internacional en el reparto de colores “biotecnológicos”.
La industria para aprovecharnos de las moscas, ¿no debería ser más bien gris?
Webisodio
Ecodiseño
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pisodio de una serie de televisión elaborado específicamente para su distribución por internet. En ocasiones muestra los antecedentes de la historia, pero también puede ser una recopilación de momentos estelares de la trama televisiva, o un anuncio más elaborado; pero su principal valor siempre
ada vez son más las empresas que incorpoC ran el cuidado medioambiental cuando planifican sus productos o servicios. Para que el diseño sea realmente ecológico, debe buscar sistemáticamente la falta de impacto en la naturaleza, desde la elección de los materiales hasta el tratamiento de sus residuos. David y Fer reservan algunos momentos ra la web de Física y Química.
bish sión simplificada del inglés ue reduce su léxico a unas 0 palabras y su gramática a uñado de normas sencillas. dea, acuñada por el ex-direcde IBM Jean-Paul Nerrière, etende proporcionar una rramienta de comunicación ásica para que se entiendan s no nativos de este idioma.
Elmundo.es 8/05/2012
La frase era de José Luis Colás presidente de la Asociación de Consumidores y Usuarios de Medios (iCmedia). Es un laísmo frecuente: el complemento directo de “tener” es “miedo”, de modo que “las cadenas” es complemento indirecto y debería haberse escrito “por tenerles miedo”, aunque el género de “cadenas” sea femenino.
Origen de... Miel sobre hojuelas
as hojuelas eran unos dulces que se elaboraban en la sartén con una masa de L huevos extendida y tan delgada que parecía una hoja de papel. Como se les añadía miel para potenciar su sabor, ya de por sí muy bueno, esta expresión pasó a denominar un hecho o detalle que mejora una situación.
Un nuevo desafío para el diseño: respetar la naturaleza.
(ROBÓTICA)
Una nueva generación de robots PUEDE ADENTRAR AL SER HUMANO EN EL VIEJO
Cuando BaTb aletea hacia aba la superficie ala aumenta que impulsa vuelo del rob
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arias personas han quedado atrapadas en un edificio en llamas. Su estructura amenaza con desplomarse mientras crece el temor a las fugas de gases tóxicos. No hay tiempo que perder. Alguien tiene que actuar para evitar la tragedia, aunque el entorno no es precisamente alentador para un ser humano. ¿Y para un máquina? La respuesta de la comunidad robótica no deja lugar a dudas. Este tipo de rescate se beneficiará en el futuro de cuadrillas de voluntarios que volarán, literalmente, a apoyar la actuación de los servicios de emergencia. Gracias a la estabilidad y a la maniobrabilidad a baja velocidad que confiere el batir de las alas respecto al vuelo con apéndices fijos, una flota 108 | QUO
ORNITÓPTERO Una buena impresora en 3D y mucho conocimiento son suficientes para fabricar un vehículo que bate las alas y es más estable que un helicóptero, como han demostrado unos científicos de la Universidad de Cornell.
de robots voladores se encargará de dar los primeros pasos del rescate. Su aleteo les permitirá evadir cómodamente los escombros en espacios angostos, trazar un mapa tridimensional del escenario donde hay que actuar, reconocer el estado de las personas accidentadas y establecer un valioso flujo de información con el equipo de rescate. Todo ello, de una manera tan veloz como autónoma. La pretensión de volar batiendo las alas es el sueño que se acabó cuando los hermanos Wright pilotaron el primer vuelo con motor, y que renace ahora con una nueva generación de robots aéreos. La estrategia de los científicos para reproducir el aleteo en sus máquinas voladoras se basa en la imitación de los eficientes y funcionales modelos
SUEÑO DE VOLAR batiendo sus propias alas
a aquellos mamíferos cambiar su forma con más facilidad que otros animales voladores. Un grupo de investigación de la Universidad Politécnica de Madrid ha desarro-
MENTE DE SILICIO, ALAS DE MURCIÉLAGO
El grupo de Robótica y Cibernética de la Universidad madrileña, en el que trabaja el ingeniero electrónico, no se ha quedado al margen de la explo- Î
ACEITE Y LÁSER Una paloma vuela en un espacio rociado con diminutas partículas de aceite de oliva. Un láser ilumina la escena para tomar dos fotografías que, una vez sincronizadas, muestran la dirección y la velocidad del aire a su alrededor.
KRISTEN CRANDELL
de vuelo que la propia naturaleza ha desarrollado. Las aves, los insectos y hasta los murciélagos son las nuevas musas de la ingeniería biológicamente inspirada, una moda prometedora. “Gracias al desarrollo de nuevas tecnologías, la comunidad robótica ha desarrollado un gran interés por crear prototipos que se asemejen más a la naturaleza, y no solamente en lo que respecta a la robótica aérea, sino también en cuanto al desarrollo de humanoides”, explica Julián Colorado, investigador de la Universidad Politécnica de Madrid.
sea más eficiente y que requiera menos consumo energético. Una flota de estos robots podría asistir a los seres humanos en diversos tipos de misiones.
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(ROBÓTICA) Las gaviotas ya han dado la bienvenida a su primera hermana de imitación Í ración científica de las diversas modalidades de
El inegeniero Robert Michelson y su insecto robótico.
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Un marciano volador l motor de tu coche sería inútil en Marte, ya que la atmósfera del planeta rojo no dispone del oxígeno que requiere la combustión. Esta es una de las dificultades que hacen de los vehículos de exploración un gran reto para la ingeniería. Una propuesta interesante es el Entomopter, un pequeño robot que vuela y anda como un insecto, y que se alimenta de energía química. Una flota de estos insectos robóticos se desplazaría sobre una especie de portaviones terrestre, reco-
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nocerían el aire y el suelo de su alrededor, y volverían con valiosas muestras para conocer la composición del planeta. Un rover sería la base móvil de estos robots.
GEORGIA TECH RESEARCH INSTITUTE
vuelo. Su aportación a este campo es un microrrobot aéreo que imita al murciélago Pteropus poliocephalus. “Los murciélagos perciben de una manera muy peculiar el flujo de aire que pasa por sus alas gracias a unos micropelos que se extienden a lo largo de la membrana. En función de ese flujo, son capaces de disponer diferentes formas del ala para generar la mayor cantidad de sustentación y reducir la fricción aerodinámica”, detalla Colorado. BaTboT reproduce esta fascinante característica mediante un entramado de finas fibras, hilos minúsculos que recuerdan al pelo humano y que se contraen cuando reciben una corriente eléctrica. El material se conoce como Shape Memory Alloys (aleaciones con memoria de forma, en español), y ha permitido a los investigadores forjar una idea que “sigue el principio de funcionamiento de nuestras células musculares. El cerebro genera señales eléctricas, las fibras musculares se contraen y son capaces de mover la articulación del bíceps o del tríceps, por ejemplo”. Unos dos años de investigación sobre cómo generar mayor densidad de energía podrían ser suficientes para tener un prototipo plenamente funcional. El resultado que Colorado espera conseguir es un murciélago robótico que sea capaz de funcionar de una manera totalmente autónoma durante media hora, como mínimo. Lo que no pretende copiar de su modelo animal es la reacción de las personas frente a estos mamíferos. Más bien, espera que su pequeña
Los aficionados a los planeadores teledirigidos imitan el vuelo de los albatros, como ilustra este fotomontaje.
El secreto del albatros
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PHIL RICHARDSON
l albatros es un ave marina que destaca por su dominio del viento. Puede recorrer largas distancias sin necesidad de batir las alas, gracias a su destreza para dejarse llevar por las corrientes de aire. La clave de la estrategia está en aprovechar la diferencia de la velocidad del viento a ras de las olas respecto del que sopla más arriba, que es más veloz cuanto más lejos del mar. El albatros vuela pegado a las olas, luego planea hacia arriba, acelerando y avanzando cada vez más; hace un bucle y baja de nuevo impulsado por los vientos rápidos hasta el nivel de las olas, donde comienza un nuevo ciclo. El oceanógrafo Phil Richardson trabaja en el desarrollo de un robot
creación despierte un sentimiento opuesto. “En el Grupo de Robótica y Cibernética buscamos aplicaciones del tipo de exploración y rescate, algo que sea de ayuda a la sociedad”, concluye optimista el doctor en Robótica. LAS DIMINUTAS PIEZAS DEL PROGRESO
Probablemente, no te darías cuenta de que te encuentras ante un gran progreso de la microrrobótica aérea aunque te lo cruzases en el salón de tu casa. Se trata de un robot made in USA que ha visto la luz en el Laboratorio de Microrrobótica de la Universidad de Harvard. El invento atrajo las miradas de todo el mundo en 2007, cuando los investigadores de esta institución estadouniden-
NO LO APLASTES Mobee no es un insecto, aunque aletea como si lo fuera y su escala corporal es milimétrica. Es un robot cuyo tamaño asombra a cualquiera, y cuya complejidad es un reto para los mejores especialistas.
planeador no tripulado que copie la estrategia del ave. Richardson ha estudiado el fenómeno en planeadores por control remoto. Con la estrategia de los albatros aplicada a zonas de montaña, los aparatos llegan a pasar de velocidades que rondan los 270 hasta ¡casi 800 kilómetros por hora! Mientras Richardson maduraba la idea, la empresa Festo consiguió reproducir el vuelo de las gaviotas en un robot capaz de alzar el vuelo y aterrizar de manera autónoma. El sueño de volar aleteando como los pájaros está hoy más cerca que nunca. Tanto que los futuros avances podrían dejar obsoletos los sistemas de vuelo de alas fijas a los que estamos acostumbrados
UNA MÁS DE LA BANDADA SmartBird imita con éxito el vuelo de una gaviota. El robot mueve las alas arriba y abajo, girándolas cuando es necesario. Todo, por sí mismo.
se consiguieron que despegara la primera mosca robótica de tamaño natural. Sus creadores son como exploradores en tierras desconocidas. Al fin y al cabo, si pretendes construir un objeto capaz de volar imitando el aleteo de un insecto, no te valen los avances de la aeronáutica. Y si el tamaño de la máquina es el de una mosca, la fabricación de cada pieza y de cada sistema es, por sí misma, todo un reto. Tras la puerta que han abierto los científicos de Harvard ya se vislumbran sugerentes avances. Para muestra, uno de los proyectos más interesantes del laboratorio en el campo de los insectos voladores: la creación de una abeja robótica que imite el comportamiento del insecto, tanto a nivel Î QUO | 111
(ROBÓTICA) Las plumas son el santo grial de los ingenieros que se inspiran en la naturaleza
Con 17 centímetros de envergadura y un peso de 19 gramos, Nano Hummingbird es un campeón del vuelo robótico.
Í individual como social. El objetivo es fabricar
todo un enjambre capaz de llevar a cabo las mismas tareas complejas que una colonia de abejas. Eso sí, pendiente de las órdenes humanas. Las funciones que el proyecto RoboBee pretende cubrir van más allá de la exploración y del rescate. Las abejas robóticas, convenientemente conectadas entre sí, podrían hacer labores de vigilancia, de monitorización del tráfico y de mapeo de las condiciones climáticas en alta resolución. En el futuro, si paseas por el campo, podrías toparte con una colonia de abejas de antenas metálicas enfrascadas en polinizar las cosechas que llegarán a tu mesa.
BIOLOGÍA ELEGANTE
Espía para mí, colibrí
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El colibrí empieza el vuelo generando un vórtice posterior.
Si crea el vórtice delante, frena su trayectoria.
Si hace un ocho con las alas, “flota” en el aire.
UN BUEN COMPAÑERO DE ESTUDIO Los colibríes son fáciles de amaestrar, vuelan sin parar y controlan su vuelo perfectamente. Por eso son un modelo muy útil para estudiar aerodinámica.
HEARST INFOGRAFÍA
a capacidad de volar disminuye a medida que aumenta el tamaño corporal. Las aves más pequeñas, los colibríes, son grandes maestros del aire que pueden permanecer suspendidos indefinidamente, volar hacia atrás, rotar sobre sí mismos y ascender sin límites aparentes”, reflexiona Bret Tobalsky, biólogo de la Universidad de Montana. Quizá por eso se han convertido en el modelo perfecto para la empresa AeroVironment, que ha desarrollado un pequeño robot que hará carrera como espía del Ejército estadounidense si consiguen elevar su autonomía de poco más de 10 minutos. Nano Hummingbird ha gustado mucho. De hecho, es uno de los 50 mejores inventos del año pasado para la revista Time.
Los gansos no tendrían fama de patosos si no los criásemos en granjas. En el aire, su elegancia es comparable a la de las demás aves. Ese baile aéreo con el que se mueven los pájaros fascina e inspira, a partes iguales, a biólogos como Bret Tobalske, del Laboratorio de Vuelo de la Universidad de Montana: “Como el aleteo debe lograr tanto sustentar como propulsar al pájaro, los movimientos son extremadamente complejos. Al mismo tiempo, son estéticamente agradables y fascinantes”, reflexiona. Quizá por eso, volar como los pájaros es un empeño que el ser humano se resiste a olvidar pese a todos los huesos rotos en el intento. Después de mucho trabajo, los adelantos tecnológicos han guiado el camino a los primeros éxitos, que han llegado en forma de pequeños pájaros sin piloto. La evolución ha dotado a los pájaros de una musculatura motora extremadamente potente y resistente. Su estructura ósea es especialmente ligera, incluso incluye huesos huecos. Su sistema respiratorio es muy eficiente, mucho más que el de los mamíferos. Además, sus plumas son “sorprendentemente ligeras, duras y flexibles. También son reemplazables. Estos rasgos son la envidia de los ingenieros que buscan desarrollar robots biológicamente inspirados”, opina Tobalske. El objetivo más importante de estos ingenieros es aumentar la versatilidad de sus máquinas aéreas. “Las aves tienen un control exquisito de la posición de su cuerpo durante el vuelo. Sus cerebros y los sistemas nerviosos integrados constituyen un sofisticado ordenador que permite desplegar un diverso abanico de maniobras”. Desvelar la coreografía voladora de los pájaros ocupa buena parte del tiempo
El túnel de viento es un buen lugar para que los robots entrenen antes de abandonar el nido.
DAVID LENTINK
TRES ALAS EN UNA El secreto de la maniobrabilidad de RoboSwift está en las tres posiciones de sus alas. Las variaciones configuran cambios de estabilidad, velocidad y maniobrabilidad.
El vencejo policía
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os vencejos pasan en el aire buena parte de su vida, durante la cual recorren hasta cinco veces la distancia a la Luna. Su resistencia es una proeza de la naturaleza: pueden cubrir 7.000 kilómetros sin detenerse. Lo que no suelen hacer es echar el ojo sobre quienes vuelan, aunque un imitador desarrollado por unos estudiantes de Ingeniería de la Delft University of Technology, en los Países Bajos, junto al grupo de Zoología Experimental de la Universidad de Wageningen, podría hacerlo. El silencioso motor eléctrico y las cámaras con las que han equipado a RoboSwift, el microrrobot aéreo, hacen de este ingenio de 100 gramos un candidato perfecto para vigilar el movimiento de personas
y de vehículos sospechosos. Su aspecto es perfecto tanto para camuflarse en una bandada de sus ‘congéneres’ como para espiar a su objetivo sin llamar la atención. Estas posibilidades han atraído la atención de los servicios policiales de su país, pero no son las únicas funciones que podría adoptar el pájaro, que tiene una envergadura de medio metro con las alas extendidas. Los investigadores también han pensado en aplicar su diseño biológicamente inspirado al estudio científico de las aves y a la ayuda para organizar tareas de rescate. Eso sí, hacer volar este robot requiere que el piloto desarrolle una destreza poco común: aprender a pilotar imitando el vuelo de los vencejos.
de Tobalske. El investigador ha estudiado numerosas especies de aves para determinar la relación entre el tamaño y la ejecución del vuelo, así como la repercusión de intercalar períodos de aleteo con otros movimientos, como el planeo y la suspensión en el aire. Para ello cuenta, entre otras cosas, con cámaras de vídeo capaces de grabar 1.000 imágenes por segundo y de trazar una secuencia tridimensional del movimiento, con un sistema láser que revela cómo se comporta el aire alrededor de un pájaro, con unos sensores que les implanta temporalmente para medir la fuerza, el trabajo y la potencia de los músculos durante el vuelo... Si los pájaros pueden llegar a cruzar un océano sin detenerse, aprovechar a su favor las corrientes más agresivas, mantener una estabilidad desconocida para un helicóptero y sacar el máximo rendimiento a la energía, las ventajas de imitar su vuelo son inimaginables. Tanto como para borrar la frontera humana entre soñar y volar. ■ Andrés Masa QUO | 113
BOTANICALLS Unos fanáticos de la electrónica y las plantas decidieron hacer hablar a sus macetas. Las primeras versiones hacían que la planta, a través de una placa Arduino, telefoneara al dueño. Ahora, hasta tuitean.
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(INNOVACIÓN)
Esta planta tuitea Y lo hace gracias al sistema ARDUINO, un microordenador que está revolucionando el mundo de la electrónica y que permite que cualquiera pueda convertirse en un inventor genial
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ola, soy el geranio del salón, necesito agua ya, me siento fatal. Riégame, por favor.” ¿Se te mueren las plantas? Todo es mucho más sencillo cuando ellas te hablan. Un pequeño ordenador en la maceta, llamado Botanicalls, controla la temperatura y humedad, y envía un mensaje por Twitter cuando la planta necesita cuidados. ¿Te pones enfermo cada vez que sale esa famosa cutre en televisión? Un pequeño ordenador reconoce su nombre y baja el volumen automáticamente. Este sistema se llama Arduino, tiene el tamaño de una tarjeta de crédito, cuesta 20 euros y permite a cualquiera con un
poco de imaginación crear sus propios gadgets electrónicos. En todo el mundo, una nueva generación de inventores aficionados lo están utilizando para dar forma a sus ideas, y en algunos casos, hacerse ricos vendiendo sus inventos. CÓMO CREAR GADGETS CASEROS
Aunque no nos demos cuenta, vivimos rodeados de pequeños ordenadores. El televisor, el microondas, la impresora, el termostato de la calefacción y la inyección de combustible del coche tienen dentro un microcontrolador, un ordenador condensado en un chip, no muy potente, pero sí muy eficaz. En 2005, David Quartielles, un español que investiga en Malmö, Suecia, y Massimo Banzi, profesor en el instituto de diseño interactivo Ivrea, en Italia, tuvieron una idea revolucionaria. Querían que sus estudiantes de diseño industrial pudieran crear sus propios gadgets y que funcionaran de verdad, pero sin necesidad de enseñarles electrónica durante meses. Partiendo de Wiring, una sistema de prototipos, y Processing, un lenguaje de programación simplificado, crearon Arduino, un microcontrolador que hoy es sinónimo del hardware libre. Son programas que se pueden descargar y modificar, si sabes cómo. El hardware libre consiste en aplicar esta filosofía a los aparatos electrónicos. Si quieres abrir tu iPhone y cambiar un componente, te Î
“Ahora, los consumidores son creadores”
L
o afirma Massimo Banzi, cofundador de Arduino, quien también explica cómo este sistema soluciona problemas cotidianos. “Un tipo tenía dos gatos; uno estaba enfermo y necesitaba una comida especial que el ejemplar sano no podía tomar. Puso un sensor en el collar de cada gato, para identificarlos, y construyó un comedero con la bandeja de un lector de CD viejo, para que cuando se acercase cada animal, el sensor activara una compuerta y pudiera comer el alimento correcto”. QUO | 115
(INNOVACIÓN) Í encontrarás con que no hay instrucciones, y
perderás la garantía. Pero esto es todo lo contrario: cualquiera con un poco de maña y un soldador puede construirse su propio Arduino, porque los esquemas y las instrucciones están disponibles para todo el mundo. También podrás modificarlo, mejorarlo y fabricar módulos para expandir sus capacidades. ABRE PERSIANAS Y HACE CAFÉ
Construir una máquina con Arduino es parecido a armar un modelo con piezas de Lego. A la placa se le pueden conectar sensores de temperatura, humedad, luz, infrarrojos, de velocidad, GPS y muchas funcionalidades más. Por otro lado están los actuadores, que permiten controlar motores eléctricos, encender electrodomésticos, conectarse a internet, hacer llamadas y tuitear. ¿Quieres construir un sistema para que las persianas se abran de día y se cierren de noche? Necesitas conectar a Arduino unos sensores de luz y los motores de la persiana. ¿Una luz en el salón que parpadea cuando recibes un email? Con el módulo WiFi de este sistema, puedes. ¿Levantarte por la mañana, gritar “¡Café!” y que se ponga la cafetera en marcha? Hay un módulo de reconocimiento de voz que se ocupa de ello. Arduino nos convierte a todos en potenciales inventores, y esto ya tiene un impacto en el mundo. Un grupo de aficionados en Japón adaptaron cientos de Arduinos para medir la radiación tras el accidente nuclear de Fukushima. Los datos se enviaban a un mapa interactivo en internet, con lo que se podían obtener medidas mucho más fiables que las del propio Gobierno. Otro grupo está a punto de enviar un Arduino al espacio a bordo de un satélite artificial, y han convocado un concurso para que cualquiera pueda diseñar un experimento y probarlo en condiciones de ingravidez. Más pegados a la Tierra, un grupo de emprendedores usó el sistema para diseñar un prototipo de reloj inteligente llamado Pebble, y ha conseguido 10 millones de dólares de financiación a través de internet. ¿Te animas tú ■ también a inventar?
Construir una máquina con este sistema es tan fácil que dicen que es similar a armar una estructura con piezas de Lego
Darío Pescador 116 | QUO
5 ideas mágicas
SECUENCIAR GENES EN LA COCINA. Esta máquina PCR se puede comprar en internet, y permite replicar un gen de una muestra de ADN para saber si tu comida está genéticamente modificada.
QUADCÓPTEROS. Estos pequeños helicópteros autónomos eran tecnología militar. Ahora, controlados con este sistema, pueden programarse para transportar medicinas y pequeños objetos de un pueblo a otro en África.
PROYECTO GLOBAL. Los creadores de MakerBot han abierto una comunidad online llamada Thingiverse para que los usuarios de esta impresora pueden compartir sus diseños.
(moda)
1. ZAPAS DE CÓMIC Los superhéroes siguen de moda, y por eso Reebok se ha aliado con Marvel para crear una línea de zapatillas inspiradas en sus personajes. La de la foto es la inspirada en Spider Man (reebok.com).
(software)
2. LA HORA DEL
WINDOWS 8. La nueva versión del sistema operativo de Microsoft saldrá a la venta a finales de octubre. Hasta entonces, veremos el desfile de dispositivos que lo albergarán. Como el Asus Taichi de la foto, o su tableta Surface.
4
( libros)
LA VUELTA DE ROWLING. El 27
(accesorios)
3. LEICA IPHONE. Ya dijo Steve Jobs
cuando salió el primer iPhone que su aspecto le recordaba a una Leica antigua. Pues si lo enfundas en la iCa Digital de Gizmon (gizmon.com) se convertirá en una de verdad. Entre otras cosas, incorpora una lente extra para el objetivo y botones de disparo que imitan a los de las viejas cámaras.
118 | QUO
de septiembre es la fecha elegida por J. K. Rowling para la publicación de su primera novela post Harry Potter. Está pensada para adultos y su nombre es The Casual Vacancy.
5
diseño)
RBAG PARA CICLETAS. Aunque
splegado tiene aspecto algo marciano”, recogido una especie de fanda de lo más ol. Se llama Hövding ovding.com) y será el mplemento perfecto ra este otoño.
QUO
PL US
Cazadores de tendencias
(cultura) 6. ARTE POR ORDENADOR
Mario Bros, Mickey Mouse, la máscara de Scream y Darth Vader esculpidos en madera y generados por ordenador. Forman parte de la colección Holly Wood, creada por Tony y Emmanuelle Lugand, miembros del estudio parisino La Souris sur le Gateau.
Por Ana Pérez
(compras)
8. PICASSO PARA ESCRIBIR. Es el
homenaje especial de Montblanc al pintor español con más proyección internacional de todos los tiempos. En plata y oro, estarán a la venta en septiembre por el “módico” precio de 25.500 y 41.000 euros respectivamente.
7
(d éc o)
BURBUJA PARA BEBÉS. Su creadora ase
i gura que el movimiento osc er a cog lante de esta cuna ayuda Bed el sueño. La Bubble Baby n & iso será presentada en el Ma bre, tiem sep en ís Par de t Objec fecha a partir de la que se comercializará (the bounce.com).
(juguetes) 9. ÓRGANOS DE PELUCHE. Un estómago, un corazón, los ovarios… La mejor forma de que los niños se familiaricen con el cuerpo humano es poder abrazarse a sus órganos. Están todos en iheartguts.com por 20 dólares.
10
(internet)
‘PINNEADICTOS’
Tras la estela de Pinterest llega The Fancy, otra red social fotográfica en la que cada artículo seleccionado puede ser adquirido en la propia red. QUO | 119
PL US cine
BLANCANIEVES CAÑÍ El inclasificable Pablo Berger estrena su segunda película, una versión del famoso cuento rodada en blanco y negro y sin diálogos
Maribel Verdú es la madrastra. A la derecha, Macarena García, una Blancanieves torera, y los enanos.
P
ablo Berger vuelve a las pantallas. Han sido nueve años de espera desde que en 2003 estrenó su opera prima, Torremolinos 73, uno de los mejores filmes nacionales de la última década, un retrato agridulce de la España de los 70 y un homenaje al cine de la época. Recordemos que el protagonista, Javier Cámara, triunfaba filmando documentales caseros sobre educación sexual y acababa emulando al mismísimo Ingmar Bergman tras visionar El séptimo sello en una sala de arte y ensayo. Torremolinos 73 (que curiosamente fue objeto de un psicotrónico remake chino, aunque
suene increíble) revelaba que Berger no era un cineasta del montón. Y ahora lo confirma con su segunda película, Blancanieves, versión cañí del célebre cuento infantil, filmada en blanco y negro y rodada sin diálogos. “Vaya, como The artist”, dirán algunos. Pues si y no a la vez, porque ambos filmes son tan parecidos como diferentes. Lo que en la película francesa era un delicioso canto de amor al cine, en la película de Berger se convierte en un intento de bucear en las raíces de nuestra cultura popular. La
Celuloide marginal Berger ha manifestado su admiración por otros dos francotiradores del cine español: Alfonso Ungría y Juan Estelrich. Son los autores respectivamente de Gulliver y
El anacoreta, dos de los filmes más insólitos de la historia del cine español, cuya estética (el feísmo, los enanos...) puede rastrearse en Blancanieves.
España de esta Blancanieves es la misma que subyace en los cuadros de Velázquez y en los espectáculos del bombero torero y los enanitos banderilleros. Hay también mucho de Galdós y Goya en este cuento fílmico. Con una Maribel Verdú en el papel de madrastra que en algunos planos parece escapada de una pintura negra. Desde luego, esta Blancanieves no provocará colas de espectadores como hicieron Batman y Prometheus, pero es desde ya una película de culto. Y el tiempo lo confirmará.
Descárgate“NO
ME COMPARES”, la última canción de ALEJANDRO SANZ
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Tendencia
LA ESTRELLA DE GOOGLE Precio: 225 € Información: google. com/nexus “De la nube al salón de tu casa”, reza la web del Google Nexus Q. En realidad es un centro multimedia que te permitirá tanto escuchar música como reproducir películas HD de Google Play en tu televisor.
Por Ana Pérez. Síguela en su blog Tecnomix, en www.quo.es
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IPAD MOUSE Precio: N. D. Información: nonlinearstudio.com Amplifiear es una simple “oreja” que hace las veces de amplificador (no electrónico) del altavoz que incoporan las últimas versiones de la tableta de Apple (iPad 2 y 3).
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ESCULTURAS SONORAS Precio: 1600 € Información: minuskull.com Aunque en realidad se trata de un objeto de diseño obra del estudio Kuntzel+Deygas, MiniSkull alberga en su interior dos altavoces (en cada uno de sus ojos) y un mini subwoofer.
DE EBANISTA Precio: 225 € Información: jmclutherie.com Como si se tratara del instrumento musical más delicado, el Sounboard de JMC está elaborado por un prestigioso luthier en la mejor madera de pícea, gracias a la cual el sonido se envuelve y se mejora.
TODOTERRENO Precio: 150 € Información: philips.es Resistente a caídas, polvo y agua, el Philips Shoqbox es un altavoz compatible con Apple y Android preparado para ir en el cinturón de cualquier adicto a la aventura (lleva enganches para los mosquetones).
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DISEÑO POTENTE Precio: Desde 599 € Información: sonos.es Forma parte de la familia Sonos de altavoces y reproductores de radio y música inalámbricos. El SUB es un subwofer con una respuesta de frecuencia baja de hasta 25 Hz y tiene una app para controlarlo desde tu smartphone.
Estos son los tonos musicales para móvil más descargados del mes. Si los quieres:
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Ejemplo: GOL
& EL DANDEE 1 CALI YO TE ESPERARÉ
discos
Por José Ramón Pardo
Quo PL EL AÑO DEL K-POP Top US L a música pop coreana, conocida como K-POP, ha llegado como un tsunami y ha conquistado a los adolescentes europeos y americanos. ¿Cómo? Pues gracias a las redes sociales; las bandas del país asiático las han usado como trampolín para darse a conocer en el resto del mundo. Los grupos de K-POP se caracterizan por estar formados por chicos y chicas muy jóvenes que lucen una estética colorista e incluso chillona, y tocan una música pegadiza que fusiona dance, hip-hop, rap y rock. Hasta la revista Time se ha hecho eco del fenómeno afirmando que 2012 era el año de la “Ola coreana”, por la forma tan rápida en que ha cautivado al resto del mundo. ¿Y tú? ¿Aún no has descubierto el K-POP?
WONDER GIRLS Las Spice Girls coreanas. Arrasan en Japón, Taiwán y Reino Unido, e incluso han rodado una película.
BEAST. Es el grupo coreano más popular en Twitter y el que más premios ha recibido en toda la historia musical de dicho país.
Cód. ESPERARE
DE RICO Y HENRY 2 JOSE MENDEZ
¡Fangoria vive!
RAYOS DE SOL Cód. RAYOS
& EL DANDEE 3 CALI NO HAY 2 SIN 3 Cod.
4 5
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LOREEN EUPHORIA Cód. EUPHORIA ALEJANDRO SANZ NO ME COMPARES Cód. COMPARES
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Metal del bueno
Título: The union of crowns. Intérpretes: Bury Tomorrow. Género: Metal. Sello: Unique/ Danceyard. Precio: 15,99 € Un año ha empleado esta banda británica en la grabación de su segundo disco. El resultado de este esfuerzo perfeccionista son catorce temas que harán las delicias de los amantes del metal.
Título: Lady alien. Intérpretes: Las Transgénicas. Género: Pop. Sello: Lemuria Music. Precio: 13,99 € El espíritu ochentero revive con este nuevo grupo. Cinco chicas que retoman el espíritu festivo y transgresor de grupos como Fangoria y Alaska y los Pegamoides.
‘Bailongos S. A.’
Título: Space between the words. Intérprete: Dan le Sac. Género: Electro. Sello: Altafonte. Precio: 15,99 € El primer álbum en solitario de este artista tras separarse de su compañero, Scroobius Pip. Le Sac abandona el territorio del hip-hop y nos trae un disco ideal para bailar hasta caer rendido.
‘LA IDEA’. Grabado de Heinrich Welz, enfermo de paranoia. Sus obras consisten siempre en cabezas de las que surgen extrañas estructuras mentales.
‘LA BRUJA’ Obra de August Neter, un esquizofrénico con tendencias suicidas.
‘LAS TENTACIONES DE SAN ANTONIO’. Su autor, el Bosco, padecía trastornos mentales.
E
sia ta
re Pa ha lo personajes que pintaban sobre papel higiénico y esculpían migas de pan. Esta obra es, en definitiva, un ejemplo de cómo la irrefrenable necesidad creadora del humano se impone incluso a las circunstancias más adversas.
PL US
libros José Ramón Pardo
Lo que el cerebro nos dice
Autor: V. S. Ramachandran. Género: Neurología. Editorial: Paidós. Precio: 29,90 € Ramachandran desentraña el mecanismo cerebral que explica las causas del autismo y el origen de la creatividad. Además, investiga algunas de las manifestaciones neurológicas más extrañas, como el síndrome del miembro fantasma.
Aferrados a la vida
Autor: J. Weiner. Género: Divulgación. Editorial: Galaxia Gutenberg. Precio: 22 € Hay científicos que creen que la inmortalidad ya no es imposible. El autor nos descubre las investigaciones que tratan el envejecimiento como una enfermedad que podría curarse.
Exoplanetas
Autor: Álvaro Giménez. Género: Divulgación. Editorial: Catarata. Precio: 12 € Hace más de quince años que se descubrió el primer planeta fuera de nuestro Sistema Solar. El libro explica los hallazgos que se han producido en la búsqueda de estos exoplanetas y los estudios realizados para descubrir si existe alguno similar a la Tierra, con condiciones de habitabilidad.
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PL US estilo
de vida
Marta García
CHUPA-CHUPS COLGANTES Son lámparas con forma de una inmensa bola de caramelo que pueden ser colgadas del techo, depositadas sobre una mesa o con pie. Las tienes en diferentes “sabores”–blanco, verde y naranja– y forman parte de la colección Noa, de la firma italiana Lucente. www.lucente.eu
A GUSTO
Inspirados en la comida, estos objetos presumen de su buen gusto. ¿Te atreves a probarlos?
SUEÑOS DE CHOCOLATE Los adictos al cacao tienen en esta cama un lugar donde dar rienda suelta a su pasión más dulce. Concebida como una tableta de chocolate, es convertible en sofá y tiene escondites para que guardes tus golosinas. www.iriskoser-design.de
NO PATINES Pisar una cáscara de plátano puede conllevar consecuencias desastrosas… pero no siempre. El diseñador israelí Kobi Levi se ha inspirado en este fruto para crear unos zuecos con un cierto toque humorístico. www.kobilevidesign.com
COMO UN PULPO Te atrapará o, al menos, lo intentará. El estudio londinense de Máximo Riera ha creado esta silla que rinde homenaje al mundo de los octópodos. La serie también tiene otros modelos con forma de animal. www. maximoriera.com
ESTO ES LA LICHI Las frutas orientales no podían faltar en la inspiración del mobiliario más vanguardista. Con forma de lichi, la pieza que la diseñadora Freyja Sewell ha creado está fabricada en lana 100% y permite esconderte dentro de ella si el entorno es hostil. www.freyjasewell. co.uk
COMO SARDINAS EN LATA Así es como vas a dormir a partir de ahora si eliges la cama de la firma australiana Bed Toppings. Su diseñadora, Sophie Farquhar, asegura que sueña con descansar sobre un gran aperitivo. Su colección así lo evidencia. bedtoppings.com.au
SILLÓN BANANA Este sensual asiento de Redo Studio está inspirado en los plátanos. En sus brazos se pueden guardar revistas, el mando de la tele, etc. www.redo-studio.com
SILLA CHIPS Es lo más parecido a una patata frita Pringle que existe en el mercado mobiliario. Es obra del diseñador búlgaro Svilen Gamolov, un especialista en muebles de asiento. www. gamolovdesign.com
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PL US
1. NEW SUPER MARIO BROS A la venta para el 27 de agosto para Nintendo 3DS. Precio: 39,99 €/40 € (eShop).
juegos
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2. FABLE. THE JOURNEY. El tercero de la saga estará a la venta en exclusiva para XBox desde el 9 de septiembre. Precio: 49,99 €.
A
ESTRELLAS DE OTOÑO
ntes de que caigan las primeras hojas, el 9 de septiembre saldrá a la venta el tan esperado Fable. The Journey. Con él te sumergirás en la piel de Gabriel, un joven habitante de Albion que ha perdido a su tribu. A lomos de su caballo aprenderás a dominar la magia como un arma mortal, y la tecnología de Kinect te permitirá hacerlo con tus propias manos. Un poco antes, a finales de agosto, habrás podido disfrutar de un nuevo Super Mario (New Super Mario Bros 2) tridimensional en el que vivirás tu particular fiebre del oro. Sus míticas monedas están por todas partes y hay una caja especial que, al activarla, convierte en oro todos los elementos del escenario, incluso los enemigos. 128 | QUO
El 28 de septiembre desembarca en España otro de los títulos más esperados, esta vez por el público infantil. Inazuma Eleven Strikers para Wii es un juego de fútbol clásico con los Oliver & Benji actuales como protagonistas. Ya en octubre, llegará el primer Profesor Layton en tres dimensiones (El profesor Layton y la máscara de los prodigios). En él, sus famosos puzles de lógica aprovecharán la potencia gráfica de la 3DS para sorprendernos más si cabe. Por último, y ya en noviembre, podrás disfrutar, esta vez para todas las plataformas, de una aventura épica única. Epic Mickey: El retorno de dos héroes, cuyo guión, obra del redactor jefe de Marvel Comics, promete, y mucho. ¡Feliz otoño animado!
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3. EPIC MICKEY. EL RETORNO DE DOS HÉROES. Estará disponible para XBox, Wii, Playstation 3, PC y 3DS el 22 de noviembre. Precio: desde 39,99€ 4. EL PROFESOR LAYTON Y LA MÁSCARA DE LOS PRODIGIOS. El primer Layton para Nintendo 3DS saldrá a la venta en España a principios de octubre (en Japón ha sido el más vendido para esta consola). Precio: 39,99 €. 5. INAZUMA ELEVEN STRIKERS Los fans de esta franquicia podrán comprarlo el 28 de septiembre. Precio: 49,99 €.
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internet Por Iñaki de la Torre
PL US
EL YOUTUBE DE LOS CIENTÍFICOS Una revista de investi los hallazgos en víd fueran programas de c explicaciones y sus
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Para que no te salga rana puede ser muy caro, y un error u omisión al contar cómo se realiza puede costar mucho dinero y mucho tiempo al que lo está repitiendo. El modo de trabajo es el siguiente: los autores del estudio mandan su artículo con un breve vídeo casero adjunto; cuando el panel de expertos de la revista lo da por bueno, un equipo de guionistas que trabaja para JoVE ayuda a los científicos a pergeñar un guión de grabación –con su story board, sus animaciones y gráficos...–; y finalmente, se filma para ser publicado en la web de la revista. www.jove.com
T
ratando de que nada falle, y que se vea muy bien cómo se ha hecho la investigación, el equipo de guionistas idea infografías, gráficos e incluso animaciones como estas, en las que el investigador puede contar con todo detalle cómo ha de abrirse una rana, qué instrumental hay que usar y hasta cómo hay que manejarlo.
ILUSTRACIÓN: MARA
S
e llama Journal of Visual zed Experiments (JoVE) llegó tarde a la era de la revistas online, pero pronto a del vídeo en streaming. Así qu desde 2007 no ha parado de crecer –en visitas, en suscriptores y en empleados– y hasta es rentable desde 2009. Su id es simple, y casi se diría que s la robaron un siglo más tarde los hermanos Lumière: conve en imágenes pesados (pesadí simos) artículos científicos qu explican experimentos y dan conclusiones. El mecanismo c sico de los científicos consiste enviar a las revistas un docum to (.doc, .pdf, .xls...) e imágen –si las hubiere– que ayuden a la explicación. Porque si un experimento no es reproducible por cualquiera, sus conclusiones no son válidas y ni se acepta el hallazgo, ni, por supuesto, lo publicaría una revista de renombre. Así que es muy importante la receta del “guiso” con su paso a paso y demás. Algunos investigadores mandan un breve vídeo de presentación o de apoyo, pero la idea de esta revista es que todo lo necesario se cuente en un vídeo extremadamente detallado. Hay que tener en cuenta que reproducir un experimento
*Nec. 1 SMS. Coste total 27060: 0,18 € IVA incluido. Servicio de ocio y entretenimiento para + 18 años. La descarga del producto puede llevar asociados costes de navegación. Consúltalos con tu operador. Servicio ofrecido para clientes de Movistar y Vodafone. Telephone Publishing S.A. Nº. Atn. Clte: 902 10 20 52.
[email protected]. Tus datos personales podrán ser incluidos en un fichero titularidad de Telephone Publishing S.A. (C/ Santa Engracia, 23 4ª planta. Madrid 28010 C.I.F. A-80464688. Reg Merc. Madrid. Tomo 5.089, Folio 58, Hoja 83.396), con el fin de ser utilizados para promociones publicitarias y prospección comercial del Grupo y otras relacionadas con los sectores de las telecomunicaciones, financiero, ocio, formación, gran consumo, automoción, energía, agua y ONG. Si no deseas ser informado de nuestros productos y servicios o los de terceros, señala con una X en esta casilla y haznos llegar la presente comunicación indicando el móvil desde el que has hecho la petición a la atención del Dpto. Comercial. Puedes ejercitar tu derecho de acceso, rectificación, oposición y cancelación mediante notificación escrita, según Ley Orgánica 15/99 de Protección de Datos, RD 1720/2007 de 21 de diciembre que aprueba el Reglamento de Desarrollo de la LOPD, remitida a TELEPHONE PUBLISHING (Dpto. Comercial) a la dirección anteriormente indicada.
UN FÓRMULA 1 EN TU GARAJE Hamilton y Button llevan los mandos de un McLaren en cada Gran Premio. Si tienes 223.000 euros, puedes hacerlo tú
T
arda 3,1 segundos en alcanzar los 100 km/h, tiene una velocidad máxima de 329 km/h y su motor biturbo V8 entrega 635 caballos. Es el McLaren 12C Spider, lo más parecido a un Fórmula 1 que puedes encontrar en la carretera. Pero ¿qué tiene en común con el coche de Hamilton y Button? El chasis MP4, el primero que se construyó en fibra de carbono. Se trata de una plataforma ahora actualizada que John Barnard, bajo las órdenes de Ron Denis, diseñó en los 80. Con ella, la escudería triunfó de la mano de Niki Lauda y Alain Prost. Por desgracia, Bruce McLaren, ingeniero y fundador de la escudería, no estaba vivo para ver cómo había evolucionado su marca. En 1970, con 32 años, murió probando uno de los superdeportivos que había diseñado. El 12C Spider, que a partir de noviembre se empieza a comercializar, es el segundo de los modelos “de calle” que la escudería pone a la venta la versión cupé fue la primera . Probablemente no podrás conducir nunca ninguno, e incluso serás un afortunado si logras verlo. Pero te aseguramos que es real.
McLaren 12C Spider Apenas mide 1,2 m de altura –un Peugeot 5008 llega a 1,64 m–, y en su zaga hay un alerón móvil que se despliega en función de la velocidad. El Spi-
der 12C tiene un maletero que sirve para poco y su techo rígido se puede accionar en movimiento, siempre que no se superen los 30 kilómetros/hora.
Sus rivales
Ferrari 458 Spider Rival en los circuitos y en el asfalto, Ferrari también tiene su gama de calle. El 458 Spider monta un motor V8 biturbo de 578 caballos
con caja de cambios automática de siete velocidades y su aceleración 0-100 es de 3,4 segundos. 200.000 euros.
Por Marta García
Está previsto que la F-Bike tenga una autonomía de 50 km.
PL US motor
Bicicleta volante
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Lamborghini Gallardo Este descapotable recurre a un motor V10 de 560 caballos y su aceleración 0-100 es de 4 segundos. Vale 214.000 euros con una
ste prototipo de vehículo personal está desarrollado por un grupo de entusiastas ingenieros checos. Se comporta como una bicicleta convencional cuando está sobre el suelo, pero también es capaz de volar gracias a dos rotores delanteros y a otros dos laterales que actúan de estabilizadores. Dotada de cuatro motores eléctricos con una potencia total de 47 kW, la F-Bike es capaz de levantar 170 kg, incluido el propio conductor. Está previsto que haga su vuelo inaugural este año.
caja manual, y se va a los 225.000 en el caso del cambio automático. La capota es de lona. La marca no tiene ninguna experiencia en F1.
Opel Astra Sedan
E
ra el que faltaba para que la gama Astra estuviera completa. El sedán, un modelo de cuatro puertas con maletero independiente, va a hacer su debut en el Salón del Automóvil de Rusia los primeros días de septiembre, y empezará a venderse en España a primeros de octubre. Tendrá algunos equipamientos de coches más grandes, como las luces adaptativas, y otros ya conocidos en la casa, como el chasis FlexRide, que ajusta la amortiguación a las condiciones del terreno y permite elegir entre tres modos de conducción. QUO | 133
PL US
SOS, ESTOY AQUÍ Y ME PASA ESTO
motor
Los sistemas de llamada de emergencia avisan automáticamente, e indican posición y detalles del accidente. Los automóviles de producción en serie incorporan ya este sistema que puede establecer la barrera entre la vida y la muerte.
También en el extranjero
El sistema usa el GPS, los sensores del airbag y el móvil del conductor a través del Bluetooth.
Así funciona
1
¿Qué pasa si el accidente de produce fuera de España? Tranquilo, los e-call funcionan ya en 30 países.
¿Cuándo se activa? Es suficiente con que uno solo de los airbags se despliegue para que la llamada de emergencia se produzca.
Obligatorio salvavidas Tras varias moratorias, la UE ha declarado que los e-call serán obligatorios en los vehículos nuevos a partir de 2015. Este sistema reduce la siniestralidad un 15% y acorta los plazos de intervención un 50%.
ESTOY AQUÍ. La tecnología del coche permite realizar una llamada de auxilio indicando, gracias al GPS, la posición del vehículo.
El sistema también se activa si se produce un cierre de emergencia de la bomba de combustible.
CANCELA. El usuario puede anular la llamada si lo desea.
5.000 4.000
4.741
4.442
Número de accidentes anuales en España. 4.104
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3.000
3.100
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2.714
2.478
1.000 0
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EL QUE AVISA… El e-call notifica al conductor que va a hacer una llamada de emergencia.
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VOCACIÓN EUROPEA El sistema marca el 112, el número de emergencia en la mayoría de los países europeos.
POLÍGLOTA Envía un mensaje automáticamente en la lengua del país en el que se ha producido el accidente.
FUENTES: FINANCE.YAHOO.COM/NEWS/FORD-DELIVERS-4MILLIONTH-SYNC-023000751.HTML WWW.DGT.ES WWW.FORD.ES
Algunos ejemplos Peugeot 5008. Se llama Connect, y permite al conductor pulsar un botón para conectar con una teleoperadora.
Citroën DS5. Bajo el nombre de eTouch realiza una llamada de emergencia sin intervención del conductor.
Ford B-Max. En Ford lo llaman SYNC, y pide ayuda en el idioma del país en el que se ha producido el siniestro.
(FOTOIMPACTO)
EL MAL
ALIENTO
LA TIERRA
Son tan bellos como nauseabundos. Estos son los PAISAJES MÁS HEDIONDOS DEL PLANETA
BELLEZA EN LA MINA Los trabajadores de la mina de azufre que hay en el volcán Kawah Ijen, al este de Java, soportan olores fétidos por un salario de 13 dólares diarios.
Los recuerdos olfativos perviven sobre la memoria visual porque
UN RICO OLOR A CADÁVER Se cree que es la flor más grande del mundo. Originaria de Sumatra, la Amorphophallus titanum emite un olor a carne podrida que impide estar cerca de ella mucho tiempo. Gracias a su fétido aroma, atrae a los insectos necesarios para su polinización, como la mosca del cadáver.
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D ACUSA STE A CONTR s uno de a, eza e La bell os de Rotoru m de la c los re Zelanda. Pero s, Nueva iseres y lago gsus gé e de Champa st r como e ana un hedo ne, em portable. inso
residen en la parte más primitiva de nuestro cerebro
HEDOR ANIMAL Imagina 60.000 preciosas focas todas juntas… más sus excrementos. Esto es lo que podrás ver y oler en Seal Island, Sudáfrica. Los turistas más bravos suelen desafiar al hedor para ver esta concentración de focas y, con un poco de suerte, cómo un tiburón blanco se zampa alguna de ellas en el mar.
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RICO, RICO El durian es un fruto agradable de sabor, pero tan pestilente que pasear por los mercados de Malasia es insoportable.
El ser humano es capaz de percibir unos diez mil aromas distintos; por eso, hay sitios cuyo peculiar olor los ha convertido en un reclamo turístico
PLAGA Los estorninos invaden el cielo de Gloucestershire, Gran Bretaña, dejando tras de sí un reguero de maloliente mierda.
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CURTIDOR Las tenerías de Fez, Marruecos, usan métodos medievales para tratar y teñir la piel. El olor es tan denso que entregan un ramo de hierbabuena para soportarlo.
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VERDE PUTREFACTO Las algas invaden la playa de Saint Michel, en la Bretaña francesa. El metano que emanan ha puesto en riesgo la vida de animales.
En 1981 se logró identificar el olor de la Tierra: el geosmin
A
qué huele la Tierra? En 1981 dos investigadores, M. Berthelot y G. André, identificaron el geosmin una sustancia química producida por la bacteria Streptomyces coelicolor como la responsable del olor terráqueo, ese que produce la lluvia al caer sobre la hierba y la remolacha al crecer. Pero a lo que no dieron nombre es a los efluvios fétidos, hediondos, pestilentes, apestosos, nauseabundos, insalubres, mefíticos e irrespirables que el planeta libera o produce en lugares a veces de gran belleza. Tanta que, al amparo de los 10.000 aromas que el ser humano es capaz de percibir, los olores se han convertido en reclamo turístico. Los japoneses ya han desarrollado un mapa de aromas que identifica más de 160 olores, y su ubicación gracias a Google Maps. Nioi-bu (www.nioibu. com), disponible de momento solo en japonés, se nutre de las aportaciones de sus seguidores y en ella se localizan las
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emanaciones de las algas putrefactas de las playas de St Michael, en Bretaña, Francia, y las de los quesos de Wisconsin, EEUU. Tampoco los amantes de nuevas formas de viaje le hacen ascos a los cráteres pestilentes o al turismo fecal. Y hay quien se lo pasa bomba si el paisaje de ensueño está aderezado con un cierto tufo excrementicio. EMOCIONES CONTRADICTORIAS
Ante dos estímulos tan antagónicos, el positivo de la belleza y el negativo del olor, el cerebro no se vuelve loco. ¿Cuál de las dos emociones pervive más? Para Enric Munar, investigador del Instituto de Física Interdisciplinar y Sistemas Complejos del CSIC, la respuesta es clara: el recuerdo olfativo pervive más que el visual. Fue el primero de los sentidos, el que más representación tiene en la primigenia amígdala cerebral;es decir, en ese conjunto de neuronas encargadas de procesar las emociones. Hace millones de años ya había seres
vivos con capacidad para oler que, sin embargo, todavía no habían desarrollado el sentido del tacto, del gusto y mucho menos de la vista. Ha sido la capacidad visual el último sentido en aparecer y, por tanto, el más avanzado, lógico, racional y con menos implicaciones en el emocional sistema límbico. La vista actúa sobre el córtex cerebral, “la parte más nueva, aquella en la que superamos a los animales, el área exterior del cerebro y la más elevada cognitivamente”, define Enric Munar. En el córtex hay unas 35 representaciones visuales de lo que están observando. La corteza cerebral está muy ocupada por la visión y muy poco por el olfato. De ahí que la contemplación de bellos paisajes creyendo que su pestilencia es solo un mal menor sea una quimera. Lo que el cerebro recordará con el paso de los años será el insoportable olor que se coló en la maleta. ■ Marta García
NCIOS ANUNCIOS ANUNCIOS ANUNCIOS A Nº 204•SEPTIEMBRE 2012
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