QUÍMICA – MA426 EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO 2 DD2 INDICACIONES Coordine con sus compañeros compañeros de grupo, elijan a un “Alumno responsable del grupo” y asignen a cada integrante un color. Cada alumno debe asumir la la responsabilidad de cumplir con el trabajo trabajo asignado de lo contrario perjudicara al grupo. La actividad grupal será evaluada SOLO SI TODAS LAS PREGUNTAS ESTÁN RESUELTAS COMPLETAMENTE, COMPLETAMENTE, de lo contrario la nota será CERO El intercambio de archivos para el desarrollo del trabajo grupal se deberá realizar a través del foro (el foro es la única evidencia evidencia del trabajo desarrollado desarrollado por cada alumno) Al finalizar, el “Alumno responsable responsable del grupo” deberá subir la Actividad grupal al aula virtual. El archivo Word debe tener el siguiente nombre: DD2_Actividad grupal_Grupo # Por ejemplo: DD2_ Actividad grupal_Grupo 3 Revisen la Rúbrica de la DD2 con la que que serán evaluados
RUBRICA DE EVALUACIÓN Criterio
Nivel EN PROGRESO (2 puntos)
LOGRADO (3 puntos)
Mapa conceptual [3 puntos]
Integran todas las tarjetas de conceptos Estableciendo una correcta conexión entre los conceptos Colocan los conectores adecuados.
Cumple con solo dos de los requisitos establecidos
INSUFICIENTE (1 punto)
Cumple con solo 1 de los requisitos establecidos
l p
a
Conceptos previos [2 puntos] id
a
d
g
r
u
(2 puntos)
vi t
Resolvieron correctamente todos los conceptos previos
(1 punto)
Resolvieron todos los conceptos previos con algunos errores.
(7 puntos) c A
Resolución del caso [7 puntos]
Resuelven correctamente correctamente el caso Todas sus respuestas están sustentadas con argumentos propios. Usan referencias calificadas para fundamentar sus respuestas.
(5 puntos)
Resuelven correctamente correctamente el caso Casi todas sus respuestas están sustentadas con argumentos propios.
Responde correctamente el tema propuesto para ser discutido en el foro. Comenta las respuestas de sus compañeros de manera respetuosa, clara y sintética.
(3 puntos)
(3 puntos) * Foro [3 puntos]
(0 punto)
(2 puntos)
Cumple con solo dos de los requisitos establecidos
Resuelven el caso incorrectamente incorrectamente o sus respuestas carecen de sustento suficiente.
(1 punto)
Cumple con solo 1 de los requisitos establecidos
1
*Autoevaluación [5 puntos]
intercambia archivos para el desarrollo del trabajo grupal. Según calificación de la Autoevaluación
* En estos rubros la calificación es individual
GRUPO N° 2E Apellidos y Nombres Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4 RESPONSABLE DEL GRUPO: ___________________
ACTIVIDAD GRUPAL I.
MAPA CONCEPTUAL Y CONCEPTOS PREVIOS
1. Utilizando "todas" las fichas dadas en el archivo: DD2_Fichas Dominó ordenen en forma grupal la fichas acerca de los tipos de enlace químico y las propiedades de acuerdo al tipo de enlace. Luego inserten el ordenamiento elaborado en el recuadro siguiente como imagen (jpg)
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2. Investigue acerca de las siguientes propiedades y escriba en máximo 3 líneas la definición, de un ejemplo para cada propiedad e indique para cada caso la bibliografía utilizada. Cada alumno deberá traer la información completa de acuerdo a la Tabla 1. Tabla 1. Definición de propiedades a desarrollar Propiedad Definición Ejemplo Combustibilidad
ALUMNO 1
Los compuestos orgánicos se caracterizan por su facilidad de combustión, transformándose en dióxido de carbono y agua y su sensibilidad a la acción de la luz y del calor, experimentando descomposición o transformación química.
BENCENO
CORNEJO, Paz (2016) Uso de los compuestos organicos en la vida diaria (consulta: 07 de setiembre de 2016) (https://repository.uaeh.edu. mx/revistas/index.php/prepa 3/article/view/451/446#refe1 )
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Inflamabilidad
Punto de fusión
Dureza ALUMNO 2
Ductilidad
Maleabilidad
Magnetismo ALUMNO 3
La capacidad para iniciar la combustión provocada por la elevación local de la temperatura. Este fenómeno se transforma en combustión propiamente tal cuando se alcanza la temperatura de inflamación.
El concepto, punto de fusión, hace referencia a la temperatura en la cual la materia cambia de estado cuando hablamos de un sólido, pasando a estado líquido tras fundirse.
Es la propiedad que ofrecen a los materiales a alteraciones como de penetración, la abrasión, el rayado, la cortadura entre otros. Es una propiedad física de la materia, es la capacidad que la materia o solido presenta para ser deformado sin romperse, pudiendo ser estirado y convertido en alambres o filamentos. Es la propiedad que presentan algunos materiales sólidos para hacer con ellos láminas u hojas muy delgadas, semejantes al papel. El magnetismo o energía magnética es un fenómeno natural por el cual los objetos ejercen fuerzas de atracción o repulsión sobre otros materiales
Cloratos Metano
Registro de emisiones y transferencias de contaminantes ( RETC) (2009) Estadisiticas de transferencias contaminantes.(consulta :7 de setiembre de 2016) (http://www.mma.gob.cl/retc/ 1279/w3-article-56962.html ) *Fusión del tungsteno a los 3396 °C.
MENDEZ, Angeles (2011) Quimica (consulta: 07 de setiembre del 2016) (http://quimica.laguia2000.c om/general/punto-de-fusion ) El vidrio (difícil de rayar) La madera (fácil de rayar) Hierro cobre
Aluminio
Níquel, Hierro, Cobalto y sus aleaciones que comúnmente se llaman imanes.
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Susceptibilidad a la corrosión
Viscosidad
Conductividad eléctrica
Solubilidad agua
ALUMNO 4
Densidad
en
Un material a consecuencia de un ataque electroquímico por su entorno. De manera más general, puede entenderse como la tendencia general que tienen los materiales a buscar su forma más estable o de menor energía interna. Siempre que la corrosión esté originada por una reacción electroquímica (oxidación)
La mayoría de los metales. Ejm : Aluminio Hierro, etc.
Es una medida de su resistencia a las deformaciones graduales producidas por tensiones cortantes o tensiones de tracción. La viscosidad se corresponde con el concepto informal de "espesor". Capacidad de un material o sustancia para dejar pasar libremente la corriente eléctrica. Depende de la estructura atómica y molecular del material. Es la cualidad de soluble (que se puede disolver). Se trata de una medida de la capacidad de una cierta sustancia para disolverse en agua.
la miel tiene una viscosidad mucho mayor que el agua
Medida de cuánto material se encuentra comprimido en un espacio determinado; cantidad de masa por unidad de volumen.
La densidad del acero es mayor que la del algodón, ya que un kilo de acero, ocupa menos volumen que un kilo de algodón.
Todos los metales (hierro, cobre, aluminio, etc)
Sal común NaCl, soluble en agua
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¿Los metales y los compuestos iónicos en solución acuosa son las únicas sustancias capaces de conducir la corriente eléctrica? Justifique su respuesta? SI, porque cuando los átomos de los metales se unen formando enlaces metálicos que le dan una estructura más estrecha y estable al metal en si esos átomos liberados forman una suerte de nube d e electrones, lo cual conduce electricidad con suma facilidad cuando se aplica un campo eléctrico al material ,los electrones de la misma comienzan a fluir desde un estremo del metal a otro, por ejemplo, el cobre ,metal que se utiliza para los cables eléctricos y en los compuestos iónicos positivos y negativos se unen para formar un compuesto iónico. Debido a la estructura cristalina rígida de este compuesto sólido, no conduce corriente eléctrica. Pero cuando este compuesto iónico se coloca en agua, los iones se separan y se mueven libremente. Como ahora se pueden mover libremente, pueden conducir una corriente eléctrica pasándosela de un ion al siguiente por ejemplo: NaCl solo se conduce cuando esta disuelto.
II.
CASO PARA RESOLVER “EN LA ESCENA DEL CRIMEN”
Es sorprendente toda la información que se puede obtener en la escena de un crimen. Uno de los principios fundamentales en los cuales se rige la Ciencia Forense es que “cada contacto deja un rastro”.
Todo tipo de sustancia, química o biológica, puede resultar una evidencia. Por ejemplo, los rastros de pintura que quedan en un accidente de tránsito, vidrios, trazas de pólvora provenientes de un disparo, orina, pelo, sangre, saliva o contenido gástrico y así poder determinar por ejemplo el nivel de alcohol o drogas que una persona ha consumido. Carola acaba de ingresar al CSI-UPC y se encuentra en este momento en la escena del crimen, un cuarto en un edificio en el distrito de Pueblo Libre donde yace el cadáver de un hombre de aproximadamente 40 años quien al parecer, según versión de los vecinos, se ha suicidado disparándose en la cabeza. En el departamento se observa cierto desorden y en la mesa del comedor evidencias de que se había servido un desayuno. Carlos, jefe de Carola, le pide que recoja todas las evidencias posibles de la escena del crimen, a lo que Carola emocionada por su primer caso, le pone toda la atención posible. En su maleta de evidencias ella carga con lo siguiente: una lata de gaseosa (lata de aluminio) de marca conocida que encontró en el basurero junto un frasco de benceno, al parecer una dama estuvo en esa habitación ya que la lata tenía una marca de lápiz labial. También lleva una botella de lejía que se encontró en el cuarto, al parecer quisieron borrar las huellas de sangre con este producto. En la lata y en la botella se analizarán huellas dactilares con la 6
técnica del grafito. También lleva un pedazo de algodón humedecido con ácido nítrico, con el cual se han limpiado las manos del fallecido para detectar el plomo que queda como residuo en las manos quien ha efectuado un disparo, posteriormente será sometido a la prueba de la parafina. Un frasquito con unos cristales blanquitos que encontró disperso sobre la mesa, al parecer es sacarosa (azúcar) aunque también puede tratarse del veneno cianuro de sodio. Carola ha seguido todos los protocolos establecidos para el muestreo de las evidencias, por ello las ha preservado en bolsas de polietileno HD. Ella guarda otras evidencias más pues sabe que pueden ser decisivas para resolver el caso. 1.
Carola ha elaborado la siguiente tabla en función de las propiedades físicas y químicas de las sustancias que ella ha considerado como “evidencia”. Esta tabla le servirá como
base de datos para poder descubrir la causa de muerte del personaje mencionado en lectura. En forma grupal y en base a los investigado en la tabla N°1, completar junto con sus compañeros la Tabla Nº2.
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TABLA Nº2: Propiedades de sustancias “evidencias” Alumno 1
Tipo de enlace (metálico/iónico/c ovalente polar/covalente apolar) Estado físico (a 25°C) Punto de fusión
Alumno 2
Polietileno HD polímero
Benceno
Lata de gaseosa
(CH2CH2)n) Enlace Iónico
C 6H 6
(Al)
Compuesto iónico
solido 120°C Media
Alumno 3
Ejemplo
Alumno 4
Hipoclorit o de sodio (lejía) NaClO
Plomo
cido nítrico
Cianuro de sodio
Parafina
Grafito
Pb
(HNO3)
(NaCN)
C25H52
C
Metálico
Enlace iónico
Metálico
Covalente apolar
iónico
Covalente polar
Covalente apolar
liquido
Solido
Liquido
Solido
Liquida
solido
solido
sólido
278,6K (5°C)
660,3oC alta
18oC bajo 600,61 K (327 °C)
563,7 °C 231 K (-42 °C)
entre 47 °C y 64 °C
3527°C Alta
Media
baja
media Media dureza
N.A
Dureza brinell
N.A
Alta dureza
NA
NA
Muy baja
Alta dureza
*Ductilidad/ Maleabilidad
N.A
N.A
A
N.A
Es dúctil y maleable
NA
NA
NA
NA
Magnetismo
si
no
N.A
N.A
1-5 Mohs
NA
NA
NA
1-2 Mohs
N.A
N.A
N.A
N.A
Alta corrosión
A
NA
NA
NA
* Dureza
Susceptibilidad a la corrosión
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Conductividad eléctrica
Solubilidad en agua
NO
SI
Buen conductor de C.E
Buen conductor de C.E
Buen conductor de la C.E
Buen conductor de la C.E al ser disuelto en una solución acuosa
Mala conductora de la C.E
Mala conductora de la C.E
Buen conductor de la C.E
Insoluble
Soluble
INSOLUBLE
SOLUBL E
insoluble
Completamente miscible
soluble
insoluble
Insoluble
* A = Alta (elevado) M= Media B= bajo N = muy bajo o nula NA= No aplica (Carece de esa propiedad) *Para el caso de punto de fusión considerar Alta (temp. mayores a 400 ºC), Media (temp. entre 400 y 25 ºC), Bajo (temp. menores a 25 ºC)
Conductividad eléctrica
Solubilidad en agua
NO
SI
Buen conductor de C.E
Buen conductor de C.E
Buen conductor de la C.E
Buen conductor de la C.E al ser disuelto en una solución acuosa
Mala conductora de la C.E
Mala conductora de la C.E
Buen conductor de la C.E
Insoluble
Soluble
INSOLUBLE
SOLUBL E
insoluble
Completamente miscible
soluble
insoluble
Insoluble
* A = Alta (elevado) M= Media B= bajo N = muy bajo o nula NA= No aplica (Carece de esa propiedad) *Para el caso de punto de fusión considerar Alta (temp. mayores a 400 ºC), Media (temp. entre 400 y 25 ºC), Bajo (temp. menores a 25 ºC)
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2. Carola ha separado sus evidencias en tres cajas especiales (para colocar las evidencias utilizadas en química forense) y de acuerdo a las propiedades de los enlaces que presenta. Coloque las sustancias presentadas en la Tabla 2 en la caja respectiva. Polietileno HD polímero Benceno
Alumno 1
Cianuro de sodio Hipoclorito de sodio Benceno Lejía Ácido nitrio
Alumno 2
2. Carola ha separado sus evidencias en tres cajas especiales (para colocar las evidencias utilizadas en química forense) y de acuerdo a las propiedades de los enlaces que presenta. Coloque las sustancias presentadas en la Tabla 2 en la caja respectiva. Polietileno HD polímero Benceno
Alumno 1
Cianuro de sodio Hipoclorito de sodio Benceno Lejía Ácido nitrio
Alumno 2
Alumno 1 y 2
3. Carola ha analizado tres nuevas evidencias X, Y y Z para luego clasificarlas en cada una de las cajas especiales. De acuerdo a las propiedades que Carola ha determinado para cada una de ellas, ¿Escoge la “caja especial” en la que ubicarías cada una de estas evidencias? Justifique su respuesta.
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Evaluación de Desempeño 2 – DD2
Evidencia
Caja especial/Justificación
EVIDENCIA “X” :
Sustancia sólida en forma de cristales que encontró en el basurero soluble en agua. Al disolverse en agua conduce la corriente eléctrica. Punto de fusión= 801 °C Es una sustancia utilizada en la industria alimentaria, en la cosmética, etc.
Alumno 3
EVIDENCIA “Y” :
Esta evidencia es una varilla que fue hallada tirada en el jardín del edificio. Es un sólido. Se corroe fácilmente. Conduce bien la electricidad. Tiene brillo. Punto de fusión = 1538 °C. La sustancia de que está hecha la varilla es utilizada en la industria de la construcción, generalmente se usa como una aleación llamada
los metales son solidos , algunos se corroen fácilmente, son buenos conductores, y su punto de fusión es alto.
Alumno 4
“acero” y es atraído por un imán. EVIDENCIA “Z” :
Esta evidencia la encontraron también tirada en el jardín del edificio Es sólido Alumno 3 y4 Resiste a la degradación a causa del sol. Presenta resistencia aceptable a solventes y agentes químicos; Son flexibles Punto de ebullición 59 °C Sólo arde en presencia de fuego No conduce la corriente eléctrica
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Evaluación de Desempeño 2 – DD2
Carola después de un exhaustivo análisis de las evidencias ha emitido un informe a sus superiores. Complete el informe emitido por Carola: “El individuo NN no falleció por un disparo, ni por un golpe ni por
envenenamiento, estas fueron evidencias colocadas adrede para despistar nuestra investigación. El informe de la necropsia de ley arrojó rastros de un alcaloide, es decir, murió por causa de una sobredosis, algo que sospeché desde que encontré una caja de acero que había sido abierta con un disparo y dentro de ella encontré rastros de un polvo blanco que llevé a analizar al laboratorio y coincide con la sustancia química reportada por la necropsia. El análisis reporto que se trata de la
COCAINA
cuya fórmula
química es:
Sus propiedades son: Estado físico: SOLIDO Soluble en: AGUA Punto de fusión: 98 °C
Es probable que alguien robara toda la droga que este individuo escondía. Si se desea continuar con la investigación pueden encontrar la evidencia en la “caja especial”
de:
SUSTANCIAS
MOLESCULARES
Carola Rojas CSI-UPC
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Evaluación de Desempeño 2 – DD2
III.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS CONSULTADAS .
1. CORNEJO, Paz (2016) Uso de los compuestos organicos en la vida diaria (consulta: 07 de setiembre de 2016) (https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/prepa3/article/view/451/446#refe1 ) 2. Registro de emisiones y transferencias de contaminantes ( RETC) (2009) Estadisiticas de transferencias contaminantes.(consulta :7 de setiembre de 2016) 3. MENDEZ, Angeles (2011) Quimica (consulta: 07 de setiembre del 2016) (http://quimica.laguia2000.com/general/punto-de-fusion )
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Evaluación de Desempeño 2 – DD2
