Calidad Capitulo 8: Resumen Calidad: Lograr productos y servicios cada vez mejores a precios más competitivos (hacer las cosas bien desde la primera vez) Administración de Calidad Total (ACT): Compromiso de la cultura de la organización dirigida a satisfacer a los clientes mediante el uso de un sistema integral de herramientas, técnicas y capacitación. William Shewhart: El control estadístico de procesos: Métodos para medir las variaciones de los procesos de trabajo y mejorarlos en forma constante, antes de la etapa de la inspección final, con el propósito de prevenir los productos con fallas. Edwards Deming: Uso de graficas estadísticas para obtener la información necesaria para corregir los problemas de los procesos que conducen a errores costosos. La participación de los trabajadores para identificar muchas de las correcciones. Joseph Juran: ¨trilogía de la calidad¨: Planificación control y mejoramiento de la calidad, piensa que no requiere un gran esfuerzo gerencial como piensa Deming. Kaoru Ishikawa: Círculos de Calidad: reunir a los trabajadores para discutir sugerencias para hacer mejoras. Calidad Total enfocada a los clientes y la cooperación entre departamentos para conseguir calidad.
14 puntos de Dheming: Cambio de filosofía. Constancia de propósito: Concentración en la misión las cual demanda mejora continua y permanente. 1- Lograr constancia de propósito para mejorar productos y servicios: Compromiso de la dirección con la calidad, las utilidades son consecuencia de la calidad. 2- Adoptar la nueva filosofía: No basta con reducir al mínimo los defectos, estos deben ser eliminados. 3- No seguir dependiendo de las inspecciones masivas: Los productos deben crearse con calidad desde el principio, las mejoras continuas disminuyen los costos. 4- Acabar con la costumbre de conceder negocios solo con base en el precio marcado: Relaciones duraderas con los proveedores.
5- Mejorar en forma constante y permanente el sistema de producción y los servicios: Mejorar los procesos es responsabilidad de la dirección. 6- Instituir métodos modernos de capacitación en el trabajo: Asegúrese que los trabajadores reciban conocimiento y habilidades para los trabajos que desempeñan. 7- Instituir un liderazgo: Las acciones tradicionales no son adecuadas, no considera o instruye a ser líderes. 8- Acabar con el miedo: Reportar problemas, hacer preguntas (los empleados en cargados de los procesos) 9- Reducir las barreras entre las áreas Staff: La competencia entre departamentos deben estar contra otras organizaciones, no contra la suya, eliminar barreras existentes entre departamentos. 10Eliminar Lemas, exhortaciones y objetivos de la fuerza de trabajo: la meta general de las mejoras continuas deben reemplazar los letreros y lemas que presuntamente son fuente de motivación. 11Eliminar las cuotas numéricas: Suprimir cuotas por que fomentan que la gente se concentre en cantidad a expensas de la calidad. 12Retirar obstáculos para el orgullo en el trabajo: Suprimir las calificaciones anuales o los sistemas de mérito, la gente inherente quiere trabajar bien. NO necesita estos sistemas de incentivo. 13Instituir un programa vigoroso de educación y capacitación: importancia a la capacitación, sólida preparación respecto a los instrumentos y técnicas de control de calidad. 14Tomar medida para lograr la transformación: La organización entera debe trabajar unida para que triunfe la cultura de la calidad.
La Administración de la Calidad Total (ACT) Sistema: es Una tarea de la gerencial que implica conseguir que todo mundo se enfoque a conseguir el objetivo del sistema. Hay 5 ideas principales de la ACT que se aplican a cualquier método: 1- Un enfoque de sistemas 2- Las Herramientas de la ACT 3- El papel dirigido a los clientes 4- El papel de la dirección 5- La participación de los empleados Enfoque de sistemas: En una organización, las funciones y actividades que operan juntas para alcanzar los propósitos de la organización. Hay tres sistemas centrales que son responsabilidad de los gerentes: • Sistema de Administración: Proceso mediante el cual la organización administras sus recursos humanos y materiales, así como sus activos. • Sistema Cultural o Social: La serie de creencias, y las conductas que resultan de ellas, que son compartidas por toda la organización.
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Sistema Técnico: Está compuesto por factores como las tecnologías usadas y la infraestructura material.
Las Herramientas de la ACT: El control estadístico es una herramienta pero existen otras como: A) El Diagrama de la espina de pescado el cual sirve para detectar las posibles causas de un problema. B) El Benchmarketing: Comparar los productos y procesos propios contra los mejores del mundo. El Enfoque dirigido hacia los clientes: Si las necesidades de los clientes no se colocan en el punto de partida, el uso de los instrumentos de la calidad puede derivar un producto y servicio que nadie quiere comprar. La calidad como “adecuada para el uso” es la capacidad que tiene un producto o servicio para satisfacer las verdaderas necesidades de los clientes. El Rol de la dirección: Cuando existe un problema de calidad empieza en la sala de consejo y en las oficinas de la alta dirección. Es tarea de todo directivo detectar y corregir las causas de las fallas, en lugar de solo identificar solo identificar las fallas después que se presentan. La participación de los empleados: La delegación de facultades (empowerment): El acto de atribuir facultades y suministrar conocimientos y recursos a las personas para que estas puedan alcanzar sus objetivos de trabajo. EL PREMIO BALDRIGE: reconocimiento de los negocios que han logrado contribuciones destacadas debido a sus esfuerzos por obtener calidad. EL TIEMPO Y LAS RELACIONES: Hacer bien el trabajo desde la primera vez requiere que se inviertan recursos para entender los sistemas y para permitir que las personas mejoren los procesos continuamente. No se trata de producir más, es concentrarse en elevar la calidad de lo producido. Se debe considerar la relación con los empleados, Según la ACT los empleados quieren tener responsabilidades, aprender, mejorar demostrar su excelencia y alcanzar sus metas.
