PRUEBA DE GERMINACION
“Las semillas pueden tener una excelente apariencia y estar muertas o mostrar mala aparienci a y tener buena geminación y vigor. La evaluación de germinación constituye por tanto una verifcación necesaria” “De todas las mediciones de la calidad de un lote de semilla, ninguna tiene tanta importancia como la que sirve para determinar la germinación potencial de las semillas semil las (Bonner !"#$”
I.
INTRODUCCION
A fin de minimizar los riesgos que implica utilizar semillas que no tienen una a d e cu cu a d a c a p ac ac i d a d p a r a p r o d u c i r b u e n as a s c o s ec ec h a s, s , e s d e f u n d am am e n t al a l i m p o r ta ta n c i a r ea e a l iz i z a r u n c on o n t ro ro l d e c a li li d ad a d y d e nt n t ro r o d e e s te te s e v e n i n v o lu l u c ra r a d os o s l o s d i fe f e re r e n te te s m é t od od o s ú t i l e s y c o n f i ab a b l e s p a r a d e t er e r m i na n a r l a s p r i n c i p a l es e s c a r a c te t e r í s t ic ic a s d e u n a semilla de alta calidad, es decir cuando es pura, tiene germinación, al to vigor, está l i b r e d e e n f e r m e d a d e s y t i e n e b u e n a c o n f i r m a ci ci ó n . sta práctica es utilizada en forma cada vez más frecuente, ya que en general y p o r d i v e r s a s r a z o n es e s , e n t o d o s l o s c u l t iv i v o s e n q u e s e r e q ui u i e r en e n s e m il il l a s s e p r od od u c e n problemas que afectan tanto a productos de semillas como a técnicas y agricultores. st s t e a s p ec e c t o a d qu q u ie i e r e m a y or or r e l ev ev an a n ci ci a a ú n, n , a l c o ns n s i de d e ra r a r q ue ue l a comercialización de semilla en el país y en el e!terior es cada vez más e!igente en la calidad demandada. s i mp m p or o r tta a nt n t e d es e s ta t a ca c a r q ue u e u n o po p o rt r t un u n o c on o n tr t r ol o l d e c al a l id i d ad ad d e l a s e em m il i l la la r e pe p e r cu c u t i r á d i r e c ta t a m e n te te e n l a p r o d uc uc c i ó n y e s d e c o n oc o c i m i en en t o q u e e l v a l o r d e u n análisis de semilla tiene una incidencia ba"ísima en los costos directos comparando con los futuros resultados que se obtendrán.
II.
OBJETIVO #ar a conocer la importancia de aplicar el método de análisis para determinar el poder germinativo de la semilla $ o n o ce c e r , e i d e n ti t i f i c ar a r l a s v a r i a bl b l e s c r í t i c a s y d i f e r e nt n t e s f a c t or o r e s r e la l a c i o na na d o s c o n l a g e rm rm i na n a c ió i ó n y e l v i go g o r d e l a s s e m i ll l l a s, s , l o c u a l n o s p e r mi m i t ir i r á o b te te n er er c o nc n c l us u s i on o n e s y h a ce c e r i n fe f e re r e n ci c i a s s ob o b r e co c o m po p o r ta t a m ie i e n to to s de l a s se s e m il il l a s y resultados esperados en la etapa de germinación
III. II I.
ASPE AS PECT CTOS OS IM IMPO POR RTAN ANTE TESS EN LA GE GER RMI MINA NACI CIÓN ÓN
s una secuencia de eventos que dan como resultado la transformación de un embrión en estado quiescente en una plántula. n el proceso de la germinación puede dividirse arbitrariamente en varios eventos% & ' m b i b ió i ó n , e l p ro r o c e so s o f í s i co c o d e a b s or o r c i ón ón d e a g u a . ( ' A ct c t iv i v ac a c ió i ó n, n , l a p u e st s t a e n m a rc r c ha h a d e l a m aq a q ui u i na n a ri r i a d e s í n te te s sii s y degradación. ) ' # i vi v i s ió i ó n y e l o ng n g a ci c i ó n c el e l u l ar ar * ' + up up t u r a d e l a c u b ie i e r t a s em e m i n a l p or o r e l e mb mb r i ó n . ' s t a bl bl e c i m ie i e n t o d e l a p lá l á n t u la l a c o m o e n te t e a u t ón ó n o m o. o.
REQUISITOS PARA QUE OCURRA LA GERMINACIÓN Asumiendo que no e!isten mecanismos de latencia que impidan germinación, se r e qu i e re d e l a c o n cu r r en c i a d e v a r io s f a c t o r es p a r a q u e e l e m b r i ó n c o n t e n i d o e n l a semilla reinicie su desarrollo.
A.
Absorción d !"#!
mbibición% s un caso especial de un fenómeno físico denominado difusión, y c o m o t a l , s e d a s í e ! i st e u n a g r a d i e n t e d e d i f u s ió n . - e c a r a c t e r i z a p o r un a u m e n t o d e v o l um e n d e l a s u s t a n c ia o c u e r p o q u e e m b i be y e s t á í n t i ma m e n te r e la c i on a d a c o n l a s propiedades de materiales coloidales.
B.
E$c%o d &! %'(r!%#r!
l proceso de germinación, como todos los procesos fisiológicos está afect ado p o r l a t e m p e r a t u r a . a r a ca d a c l a s e d e s e m i l l a s e! i s t e u n a t e m p e r at u r a m í n i m a y u n a má!ima en la que ocurre la germinación.
C.
Prsnci ! d o)*"no
/ a a c t i v i d ad r e sp i r a to r i a d e l a s e m i l l a p u e d e c o n t ro l a r se p o r v e l o c i d ad c o n q u e e l o! í ge n o l l eg a a l o s m i to co n d ri a s d e l a s c él u la s f i si o ló g ic a me n te a ct i va s d e l a s semillas.
D.
L#+
/ a e ! p o s i ci ó n a l a l u z e s t im u l a l a g e r mi n a c ió n d e s e m i l l a s d e m u c h as e s p ec i e s s i lv e st re s y a g rí c ol a s. n l a g r an m a yo r ía d e l o s c as o s s e e s ti m ul a l a g e rm i na ci ó n m e d ia n t e e ! p os i c i ón a l u z r o "a 0 1 1 2 n m 3 1 1 22 A 4 ' y s e i n h i b e c o n l u z d e 5 ) 2 n m d e longitud de onda.
IV.
MATERIALES l a c a e t r i o 6a p e r t a m a 7 o g r a n d e 0 s e g ú n s e a l a m u e s t r a ' ( s e m i l l a s de h a s e o l u s v u l g a r i s o f r i " o l $ a s t i l l a o b t e n i d a s e n l a 8 9 A / : apel toalla Agua
V.
PROCEDIMIENTO PRIMER PASO : De
una muestra seleccionamos 25 semillas de Frijol Castilla obtenidas de la UNALM al azar (de todos los tamaños y formas! lue"o e#tendemos el $a$el toalla y lo %umedecemos con a"ua& 'obre el $a$el deben ir las 25 semillas con un distanciamiento a$ro$iado! es decir 5#5! cubrimos las semillas con un $a$el del mismo tamaño y %umedecemos con muc%a a"ua %asta em$a$ar! doblamos el $a$el ue contiene las semillas (de modo ue facilite el se"uimiento al abrirlo nue)amente y "uardamos en un reci$iente& *l %umedecerlas acti)ara el $roceso de "erminaci+n& Una )ez ue las semillas %allan em$ezado con su $roceso de "erminaci+n!al tercer d,a obser)amos la rad,cula y e$icot,leo! obteniendo los si"uientes resultados (obser)ar la secuencia en lo si"uientes dibujos& SEGUNDO
PASO:
VI.
DISCUSIONES , RESULTADOS Las semillas de frijol em$leadas en la $rueba muestran un alto $otencial de "erminaci+n! -../ de semillas "ermiaron Las semillas de Frijol Castilla em$leadas en la $rueba muestran un bajo $otencial de )i"or en los $rimeros 0 dias! en los si"uientes d,as! %asta el s1$timo dia su )i"or )a incrementando
VII.
CONCLUSIONES Con todas las condiciones o$timas! lo"ramos obtener una "erminaci+n de las semillas de Frijol al -../ *l $orcentaje de "erminaci+n! o el $orcentaje real de todas las semillas de la muestra ue %an "erminado durante las $ruebas! es til $ara sembrar en el cam$o Cuidar de no %umedecer muc%o $ara e)itar la formaci+n de %on"os
VIII.
RECOMENDACIONES
'e recomienda ue las muestras deban ser esco"idos al azar! de un "ran numero de semillas& 'e recomienda a la %ora de %acer esta $rueba de "erminacion! ue todas las semillas ten"an las mismas condiciones (%umedad! tem$eratura! aireaion! luz! etc&! $ara ue al obtener los resultados no sean influenciados $or los fatores ambientales
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
FACULTAD DE QUIMICA, INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA AGROINDUSTRIAL E.A. In!enierí a A!roind"s#rial
CURSO$ A!ro#ecnia General
ROFESORA$ In!. a#ricia Dia% CICLO$ &#o ALUMNA$ Ló'e% C(ino Carolina ) *+-**&
*&
RUE/A DE GERMINACION
I-.
BIBLIOGRAIA %tt$344&bse&com&uy4almanaue4Almanaue/2.-6674$df4./2.8/2..57&$df %tt$344&seednes&inf&br49%tml4site9es4content4re$orta"em9ca$a4:edicao;<5 =A'>A! A&'& -665& 'eed ?uality3 basic mec%anisms and a"ricultural im$lications& Food @roducts @ress! Ne orB& =*'N*> >omero! -66.& 'emillas! biolo",a y tecnolo",a! *diciones Mundi8@rensa& *s$aña& =AN! =ase de Datos& A"ris (-6658-663 e8mail3 biblioElamolina&edu&$e& ==LG*CA D* LA AH>CULGU>A& -667& m$resi+n3 *me"e! ndustrias HrIfica! m$reso en *s$aña& CA>>LL M*DNA F& Certificaci+n de 'emillas (>e)ista& @ro"rama de @asto y Hanaderia& U&N&'&C&J&8Ayacuc%o! -6K7 **AC8 A)ance a"roindustrial! marzo -66K (0.80- FUND*AH>! -66.& Control de calidad y certificaci+n de semilla& Fundaci+n $ara el desarrollo del a"ro& @royecto de transferencia de tecnolo",a a"ro$ecuaria& Lima8@er& J&G& JA>GMANN! D&*& *'G*>! F&G& DA*'! r& And >&L& H*N*>*! -667& @lant @ro$a"ation @rinci$les and @ractices& @N*D @ANDU>! M&J&! *)aluaci+n $reliminar de la "erminaci+n& Gesis -66.&
