Colegio Leonardo Murialdo de Valparaíso Desempeño de Excelencia
Departamento de Ciencias Ciencias Naturales
________________________ _____________________________________ __________________________ _________________________ _________________________ __________________________ _______________________ __________ PRUEBA DE CIENCIAS NATURALES NUTRICION Y SALUD
Profesor: Vi(iana )eña *orres
Nombre:
Objetivo: •
Curso: 5° _____
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ec!a: "#$#%$&#"'
+econocer los nutrientes esenciales de los seres !umanos, -sociar los nutrientes esenciales con alimentos especí.cos, /denti.car buenos !0bitos alimenticios 1 conductas saludables,
Instrucciones: • • • •
I.
Lea cada enunciado antes de emitir una respuesta Conteste con letra clara 2se pasta l0pi3 a3ul o negro Esta prueba tiene un m0ximo de 4' puntos
TE! SELECCI"N !#LTIPLE: Marca con una la alternati(a correcta6 si te e7ui(ocas encierra en un círculo 1 (uel(e a marcar con una , 8"& puntos9
", Los nutrie nutriente ntes s sir(e sir(en n para: para: a9 Crecer b9 +egen egener erar ar tei teido dos s c9 ;bte ;btene nerr ener energí gía, a, d9 *odas odas las ante anterio riore res, s,
&, Los Los nutr nutrie ient ntes es ener$%ticos son principalmente: principalmente: a9 Vitam Vitamina inas s 1 sales sales minera minerales les b9 Carbo! Carbo!idr idratos atos 1 lípi lípidos dos c9 -g -gua ua 1 (it (itam amin inas as d9 Vitamina Vitaminas6 s6 sales sales minerale minerales s 1 proteí proteínas, nas,
4, Las prot proteína eínas s se clasi.ca clasi.can n como como nutrien nutriente: te: a9 )rote otector ctor b9 +egu egulado ladorr c9 Ener nerg
=, >Cu0l de las siguient siguientes es alternati( alternati(as as NO ES un nutriente: a9 Lípidos b9 -gua c9 Vitam taminas d9 *odos odos son son nutri nutrient entes es
5, >Cu0l de los siguient siguientes es aliment alimentos os corre correspond sponden en a la clasi.caci?n de CONSTRUCTORES& a9 )astas astas 1 cer cerea eale les s b9 Legum Legumbr bres es 1 l0cte l0cteos os c9 -ceit ceites es 1 gra grasa sas s d9 Du Dulc lces es 1 c!o c!oco cola late tes s
', >Cu0l de de las siguie siguientes ntes alter alternati( nati(as as corres corresponde ponde a un alimento co'()e'ent*rio@ a9 ruta rutas s 1 (er (erdu dura ras s b9 Aebi Aebida das s gase gaseos osas as c9 Car Carnes nes ro roas as d9 Mante7 Mante7uil uilla la 1 aceite aceites, s,
B, El pan6 pan6 pastas pastas 1 arro3 arro3 son son alimentos alimentos ricos ricos en: a9 Lípidos b9 Vitam itamiinas nas c9 ale ales s min miner eral ales es d9 Carb Carbo! o!id idra rato tos s
%, 2na +iet* consiste en: a9 rupo rupo de alimen alimentos tos nutrit nutriti(os i(os 7ue debem debemos os consumir a diario, b9 rupo rupo de alimen alimentos tos baos baos en en caloría calorías6 s6 7ue 7ue se consumen para no engordar c9 rupo rupo de comida comida c!atar c!atarra ra 7ue 7ue se se consume consume por7ue es deliciosa, d9 Ningu Ninguna na de de las las anter anterior iores es
F, Los nutrie nutriente ntes s 7ue 7ue se deben deben consu'ir en 'enor proporci?n por su alto contenido energ
"#, >Cu0l de las siguient siguientes es alternati(as es ver+*+er*@ a9 Los nutriente nutrientes s energ energ
"", >Cu0l de las siguientes siguientes alternati(as es es considerada una *cci,n s*)u+*b)e para nuestra dieta@ a9 Comer Comer comid comida a c!atar c!atarra ra todos todos los los días días b9 Consumir Consumir gran gran (aried (ariedad ad de Hrutas Hrutas 1 (erd (erduras uras c9 Aebe Aeberr poc poca a agu agua a d9 Consum Consumir ir lípi lípidos dos 5 (ece (eces s al día día
"&, >Cu0les serían las consecuencias consecuencias de una una mala alimentaci?n@ a9 Detene Detenerr el el cre crecim cimien iento to b9 -ument -umentar ar riesg riesgo o de enHerm enHermeda edades des c9 Disminui Disminuirr la concentra concentraci?n ci?n en los los estud estudios ios d9 *odas odas las las anter anterior iores es
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II.
TE! DE E-ERCICIOS: +esuel(e los siguientes eercicios,
. Completa las siguientes oraciones: 8& puntos cada una9 */ La Hunci?n de las proteínas en nuestro cuerpo es___________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________
b/ La Hunci?n de los carbo!idratos en nuestro cuerpo es________________________________________________
c/ Los nutrientes _____________________________ 1 se llaman _____________________ 1 _________________6 se encuentras principalmente en las Hrutas 1 (erduras,
+/ los alimentos ____________________________ No son necesarios en nuestra dieta6 pero se consumen !abitualmente6 tienen alto contenido cal?rico 1 no son mu1 saludables, &, Escribe una lista de 5 alimentos 7ue contengan los siguientes nutrientes: 8"# puntos9
proteínas
carbo!idratos
Lípidos
Vitaminas 1 sales minerales
-gua
4, Escribe correctamente el nombre de los *)i'entos o nutrientes 7ue deberían estar en este plato6 para tener una alimentaci?n e7uilibrada, 8' puntos9
)lato
