PROPOSAL USAHA “
SOSIS KENTANG
”
Disusun Oleh : Nama
: Samsuri
Kelas
: XII PM 2
SMK MUHAMMADIYAH 2 PALERAN Jl. Gambirono No. 02 Telp. 081234619510, Paleran, Umbulsari, Jember, Kode Pos : 68166 E-mail :
[email protected] , Website :wwwsmkmuh02paleran.sch.id
TAHUN PELAJARAN 2017/2018
I. Latar Belakang
Jika kita amati di zaman sekarang masyarakat Indonesia lebih tertarik menyukai dan mengenal makanan yang berasal dari luar negeri sehingga merupakan makanan khas tradisional dari negeri sendiri Jadi dengan usaha ini kami ingin mengangkat kembali makanan tradisional Indonesia yang berkualitas dan rasanya tidak kalah enak dengan makanan-makanan luar neger i yaitu “Sosis Kentang” karena selain harganya relatif murah juga memiliki kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh antara lain karbohidrat, protein, dll. Untuk itu dalam proposal ini kami mengambil judul penjualan “SOSIS KENTANG”
II. Visi Usaha
Menciptakan produk makanan yang berkualitas dan higienis berlandaskan kejujuran dan keuletan.
III. Misi Usaha
a. Memberikan pelayanan Prima dalam upaya menarik pembeli. b. Terus berinovasi dalam menciptakan menu-menu yang unik dan menarik.
IV. Analisa Peluang Usaha
a.
Kekuatan (Strenght ) Produk memiliki rasa yang khas dan enak
b.
Kelemahan (Weakness) Tidak dapat diproduksi dalam jumlah yang banyak mengakibatkan bau/ basi
c.
Peluang Makanan tradisional banyak diminati masyarakat luas.
d.
Ancaman Ancaman dari pesaing
V. Marketing Mix
a. Produk
: Produk yang dijual adalah “SOSIS KENTANG”
b. Price (harga) : Memberikan harga terjangkau, terutama bagi kalangan masyarakat menengah kebawah. c. Promotion
: Kami memakai metode personal Selling (Pribadi menjual) karena menghemat biaya dan lebih mengetahui selera konsumen
d. Place
: Distribusikan mengambil dua jalur
VI. Perhitungan Modal dan Harga Jual
No
Nama Barang
Spesifikasi
Jumlah
Harga
Total
Barang
Barang
Penjualan
1
Sosis
-
5 bungkus
Rp. 15.000
Rp.
75.000
2
Tepung beras
-
5 kg
Rp. 20.000
Rp.
100.000
3
Kentang
Gulaku
2 kg
Rp. 6.000
Rp.
12.000
4
Minyak goreng
-
5 Liter
Rp. 10.000
Rp.
50.000
Rp.
237.000
Jumlah
Biaya operasional
a.
Perbungkus
: Rp.
15.000
b.
Transport
: Rp.
80.000
c.
Promosi
: Rp. 200.000
c.
Lain – lain
: Rp. 300.000 + : Rp . 5.95.000
Produk yang dijual
No 1
Nama Barang
Spesifikasi
Jumlah
Harga Jual
Sosis
237
2.000/bungkus
Sosis Kentang
Total penjualan Rp. 474.000
bungkus Jumlah
Rp. 474.000
VII. Perhitungan Rugi atau Laba
a. Harga penjualan
: Rp. 474.000
b. Harga pembelian
: Rp. 237.000 -
c. Laba kotor
: Rp. 237.000
d. Biaya Operasional
: Rp. 595.000
e. Laba bersih
: Rp. 185.000
VIII. Analisis Keuntungan
Laba bersih x Hasil Penjualan
IX.
100%
: Rp. 185.500 x 100 % Rp. 474000 : Rp. 2.329.000
Kesimpulan
Dengan
mengetahui
tingkat
ekonomi
masyarakat
dan
minimnya lapangan kerja mengakibatkan banyaknya pengangguran, sedangkan masyarakat harus memenuhi kebutuhan sehari – hari apalagi mengingat penduduk diwilayah Indonesia tidaklah sedikit maka mengharuskan setiap individu dan menciptakan usaha sendiri untuk membuka usaha “ Sosis Kentang”.
