UNIVERSITATEA UNIVERSITATEA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI MEDICINĂ M EDICINĂ VETERINARĂ “ION IONESCU DE LA BRAD” FACULTATEA DE ZOOTEHNIE IAŞI
PROIECT LA DISCIPLINA „Manageen!"# „Manageen!"# ș$ %#an$&$'a(ea a&a'e($#)(”
*n+(",!)( : Mora Moraru ru Radu Radu
S!"+en! CĂPĂ CĂPĂȚÂNĂ ÂNĂ GEOR GEORGE GET TA
IAŞI - 2012
1
1. Sinteza Sinteza Planului Planului de Afaceri Afaceri 1.1. 1.1. Istori Istoricul cul firmei firmei si activi activitate tatea a curent curenta a
Societatea Fera1!" SR# $i-a i%ce&ut acti'itatea i% a%u( 200) cu u% ca&ita( $ocia( de 200 RON *ec+i'a(e%tu( a ,.! E/R 1 Ti&u( acti'itatii &ri%ci&a(e e$te cre$terea &a$ari(or Ca&ita(u( $ocia( e$te i&artit i% 2 &arti $ocia(e cu 'a(oarea de 100 RON iecare $i e$te re&re3e%tat de a&ort i% %uerar $i i% %atura *tere%u( &e%tru co%$tructia erei
1.2. 1.2. Conc Concep eptu tull si oport oportun unit itat atea ea afac afacer erii ii Aacerea e$te co%$iderata o o&ortu%itate &e &iata (oca(a. &ri% caracteru( $&ecia(i3at Fii%d o era era de cre$tere doar a &ui(or &ui(or &e%tru &e%tru car%e. car%e. i$i 'a co%ce%tra co%ce%tra acti'itate acti'itateaa &e%tru &e%tru o&tii3are o&tii3areaa &roductiei $i &e%tru a 'a(oriica u% &ote%tia( ca(itati' ridicat Co%ce&tu( aacerii e$te de a &o&u(ari3a &a$ari(e de ra$a i% 'ederea de'o(tarii &atrio%iu(ui 4e%etic 5% Roa%ia cu ra$e &ure. de ca(itate Piata (a %i'e( %atio%a( e$te doi%ata de , ari 6ucatori i% ace$t doe%iu. dar $co&u( Fera1!" SR# e$te de a &roo'a &roductia re4io%a(a *3o%a 7ucure$ti de &ui +ra%iti eco(o4ic 1.3. 1.3. Desc Descri rier erea ea pro produ duse selo lorr Car% Car%ea ea &ui( &ui(or or 8roi 8roi(e (err e$te e$te co%$ co%$id ider erat ataa car% car%ee de ca(i ca(ita tate te $u&e $u&erio rioar ara. a. diet dietet etic ica. a. ce $e carac caracter teri3e i3ea3a a3a &ri% &ri% i%ete i%ete.. $ucu(e $ucu(e%ta %ta.. ra4e ra4e3i 3ie. e. 4u$t 4u$t $i aroa aroa deo$e8 deo$e8ita ita a &re&ar &re&arate ate(or (or cu(i%are. ca%titate redu$a de 4ra$ie Puii &e%tru car%e au o 'ite3a de cre$tere. $e i8raca re&ede cu &e%a6. co%$uu( $&eciic e$te redu$. redu$. au &ie(ea &ie(ea %eteda. %eteda. e(a$tica. e(a$tica. iar carti(a6e( carti(a6e(ee $u%t oi Cu(oarea Cu(oarea &ie(ii 'a i a(8a. a(8a. du&a ceri%te(e &ietei 7roi(eru( $e 'a(oriica (a 'ar$ta de 9-) $a&taa%i. (a o 4reutate de 1,001"004 1.4. Piata Cre$terea Cre$terea &ui(or &ui(or de car%e car%e a cu%o$cut cu%o$cut i% tara %oa$tra %oa$tra i% u(tia u(tia &erioada. &erioada. tra%$ora tra%$orari ri radica radica(e. (e. de'e% de'e%i%d i%d o raura raura &roduc &roducti' ti'aa $i cu &o% &o%de dere re i%$e i%$e%at %ata. a. cu &ro%u% &ro%u%tat tat carac caracter ter i%du$tria( Ace$t a&t e$te deteri%at atat de &o$i8i(itatea i%u(tirii (or ra&ide. cat $i de eicie%ta $&orita. &ri% o8ti%erea u%or &roductii ari de car%e. cu are re%ta8i(itate Puiu( de car%e a$i4ura rea(i3area a 100 to%e car%e &a$are a%ua(. &e o +a(a o8i$%uita de "!,;. cu u% co%$u $&eciic de 2-2." <4 %utret co8i%at &e <4 $&or 1.5. 1.5. Echi chipa man manag ager eria ialla
Co%ducerea erei e$te a$i4urata de cei doi a$ociati o%datori. cu ro( acti' i% $ocietate. ocu&a%d &o$turi(e de =irector de Productie $i =irector Coercia( Cei doi orea3a o ec+i&a atat &ri% ca(itati(e cou%e *ca&acitati or4a%i3atorice. a8i(itati de (ider. $&irit &ractic. cat $i &ri% a&titudi%i(e co&(ee%tare co&(ee%tare &e care care (e &o$eda: A$ociat 1 > A$ociat 2 1
S-a co%$iderat 'a(oarea de reeri%ta 1 E/RO ? ,.2 RON
2
Cei doi 'or a'ea i% $u8ordi%e 2" a%4a6ati &era%e%ti $i ! co(a8oratori $e3o%ieri
1.6. olicitarile financiare Pe%tru de3'o(tarea acti'itatii. Fera1!" SR# $i-a &ro&u$ 'a(oriicarea tere%u(ui *,."+a a&ortat de cei 2 a$ociati. &ri% co%$truirea a ! +a(e &e%tru cre$terea 8roi(eri(or. a u%ui de&o3it $i a u%ui $ediu &e%tru 8irouri Ace$t &roiect %ece$ita o $ua i%itia(a de E/R. deta(iata i% cadru( &(a%u(ui i%a%ciar Acea$ta $ua i%c(ude: - co%$tructia +a(e(or *i%c(u$i' $i$teu( de i3o(atie: - ae%a6area ada&o$turi(or *tarcuri: - $i$te de i%ca(3ire: - $i$te de 'e%ti(atie: - $i$te de +ra%ire *i%c(u$i' $i(o3uri(e &e%tru ura6e: - $i$te de $u&ra'e4+ere 'ideo: - $i$te de i(ui%are: - co%$tructia c(adirii de 8irouri:
Pe%tru o8ti%erea ace$tei $ue $e are i% 'edere co%tri8utia i%a%ciara a u%ui i%'e$titor. i&(icat &a$i' i% de$a$urarea acti'itatii irei Proitu( ediu (u%ar e$tiat &e%tru &riu( a% de acti'itate e$te i% 6ur de E/RO Cu ace$te 'a(ori edii a(e &roitu(ui. i%'e$titia $e 'a recu&era i% i%i (u%i. re$&ecti' (a i%ce&utu( ce(ui de-a( a% de (a i%ii%tare =e a$ee%ea. $e e$tiea3a o cre$tere a 'e%ituri(or *i%ce&a%d cu a( doi(ea a% de u%ctio%are cu @ a%ua( I%'e$titorii i%tere$ati $a i%a%te3e aacerea de ata urea3a $a 8e%eicie3e de 0@ cota &arte di% %ou( ca&ita( $ocia( i% ura i%'e$titiei Po$i8i(itati(e de &ara$ire a aacerii di$&o%i8i(e &e%tru u% &ote%tia( i%'e$titor 'or i $ta8i(ite de cou% acord i% oe%tu( i%'e$tirii o%duri(or
2. Descrierea Afacerii 2.1. !isiunea" scopurile si o#iectivele afacerii Fera1!" SR# 'a a'ea ca o8iect de acti'itate cre$terea &a$ari(or *&e%tru car%e. CAEN A01, Fera urea3a $a i$i de$a$oare acti'itatea &e tere%u( de ,."+a deti%ut de cei doi o%datori. i% 3o%a I(o' *C(i%ce%i. (a < de 7ucure$ti Mi$iu%ea co&a%iei e$te aceea de a 'a(oriica &ote%tia(u( &roductiei (oca(e de 8roi(eri. ra$a &ura. &e%tru a oeri co%$uatori(or &rodu$e cu 'a(oare $u&erioara =e a$ee%ea. 'a(ori(e care $tau (a 8a3a aacerii $u%t ca(itatea $i de&a$irea a$te&tari(or c(ie%ti(or
O8iecti' 4e%era( : A$i4urarea &roductiei de &ui &e%tru car%e i% " 3o%e c+eie a(e 6udetu(ui I(o' O8iecti'e 'a#$!a!$.e : - de3'o(tarea u%ei ia4i%i a'ora8i(e &e &iata di$tri8uitori(or 3o%a(i de car%e de &a$are - &o3itio%area i% i%tea &ote%tia(i(or c(ie%ti *i%terediari ca era de (a care $e &oate o8ti%e ce( ai $i&(u car%e $a%atoa$a de &ui - crearea u%or re(atii cu ur%i3orii $i di$tri8uitorii 8a3ate &e i%credere $i &roe$io%a(i$
- co%$o(idarea ia4i%ii &e &iata &ri% &rootii
$i ca&a%ii de ide(i3are
- cre$terea 4radu(ui de (oia(itate a( c(ie%ti(or *i%terediari ata de &rodu$e(e oerite - $&ecia(i3area eBc(u$i' &e 3oote+%ia eco(o4ica O8iecti'e 'an!$!a!$.e : - de3'o(tarea u%ui &ortoo(iu de i%i " c(ie%ti *di$tri8uitori - ati%4erea u%ei cire de aaceri de ce( &uti% 1"00000 euro -
ati%4erea u%ei cire de aaceri de euro aorti3area i%'e$titiei i%itia(e i% (u%i de (a i%ii%tare cre$terea &roita8i(itatii &roductiei de (e4ue cu @
- eBti%derea &ortoo(iu(ui de c(ie%ti *i%terediari cu 0@ - i%'e$titia a 90@ di% &roitu( o8ti%ut i% actua(i3area te+%o(o4ii(or Rea(i3area o8iecti'e(or &ro&u$e $e 'a 8a3a &e u% $i$te 8i%e or4a%i3at a( &roductiei $i o $trate4ie de di$tri8utie (eBi8i(a $i a'a%ta6oa$a reci&roc =e a$ee%ea. u%u( di% i6(oace(e de o8ti%ere a $ucce$u(ui &e &iata $e i%te%tio%ea3a a i o i&orta%ta i%'e$titie i% i6(oace(e de &roo'are i% ra%du( i%terediari(or 2.2. Descrierea afacerii
Societatea Fera1!" SR#. &er$oa%a 6uridica roa%a. a o$t i%ii%tata &e data de. a'a%d ca o8iect &ri%ci&a( de acti'itate cre$terea &a$ari(or Ti& de acti'itate de$a$urat: &roductia de &ui &e%tru car%e Societatea e$te i%re4i$trata (a Re4i$tru( Coertu(ui $u8 %r $i i$i are $ediu( i% I% &re3e%t. ca&ita(u( $ocia( a( irei e$te de 200 (ei. ii%d co&u$ di% 2 &arti $ocia(e cu 'a(oare u%itara de 100 (ei Actio%ariatu( irei e$te orat di% cu &arti $ocia(e $i di% cu &arti $ocia(e Stadiu( de 'iata eco%oica a( doe%iu(ui de acti'itate a( aacerii: &erioada de (a%$are &e &iata Produ$e(e ce urea3a a i o8ti%ute de Fera1!" SR#: &ui de ra$a &ura &e%tru a8atori3are Nuaru( de $a(ariati ai irei: 2" Re$ur$e(e irei : ateria(e. i%a%ciare. ua%e. cu 'or i de$cri$e deta(iat i% ca&ito(e(e ce urea3a Te%di%ta 'a%3ari(or irei $e &re'i3io%ea3a a i a$ce%de%ta Per$o%a(u( 'a i ate%t recrutat i% u%ctie de ca(iicare. eB&erie%ta $i atitudi%e Ca&ita( &ro&riu: o%duri(e i%'e$tite i%itia( (a oe%tu( co%$tituirii *i&ruuturi %u eBi$ta i% oe%tu( de ata $i tere%u( &e care $e 'a de$a$ura acti'itatea A&ortu( a$ociati(or: %uerar. %atura Fo%datorii $u%t re&re3e%tati de 2 a$ociati cu eB&erie%ta i% doe%iu. care 'or a'ea u% ro( acti' i% de$a$urarea acti'itatii irei
De/'($e(ea &)n+a!)($#)( agen!$e$
Tabel 1:
,
A/)'$a! 0 S!"+$$
A/)'$a! 1
=oe%iu( a4ro%oic
=oe%iu( eco%oic *(o4i$tica $i eco%oie a4roa(ie%tara Ma%a4er 3o%a( de &rodu$ *&re&arate di% car%e. a%i =irector de &roductie *a8ator. a%i =irector de 'a%3ari *uti(a6e a4rico(e. 2 E2%e($en!a I%4i%er a4ro%o *era 3oote+%ica a%i Coordo%ator (o4i$tica *era de &a$ari. iBa. " a%i 1 a% =irector de &roductie > 'a coordo%a =irector coercia( > 'a coordo%a R)# $n o&eratorii a4ro%oi re$&o%$a8i(i de a4e%tii de 'a%3ari $i re$&o%$a8i(ii de &$(a +a(e. o&eratorii de $i(o3. i%4i%erii acti'itati (o4i$tice 3oote+%ici $i te+%icie%ii erei A8i(itatea de coordo%are a ec+i&e(or Di3iu%e i% a%$a8(u. a8i(itati de P"n'!e !a($ de o&eratori &(a%iicare. %e4ociere I%te(e4erea &roce$u(ui de cre$tere a &a$ari(or
2.3. Descrierea produselor a) Descrierea fizica
Productia de car%e o8ti%uta de era Fera1!" SR# 'a a'ea ca atuuri o ca&acitate are de &roductie *120000 ca&ete $erie. u% $i$te de %utritie a &a$ari(or eco(o4ic &e%tru o ca(itate $u&erioara $i u% $i$te de di$tri8utie oarte ri4uro$ &(a%iicat Productia $e 'a 8a3a i% &ri%ci&a( &e cre$terea 8roi(eri(or de ra$a &ura i% 'ederea 'a(oriicarii car%ii ace$tora =i%tre ra$e(e o(o$ite &e%tru &roducerea 8roi(eri(or. era 'a cre$te &ui re3u(tati di%: P(out+-Roc<. 'arietatea a(8a - ca (i%ie ater%a $i Cor%i$+ a(8 > ca (i%ie &ater%a. datorita ce(or ai 8u%e re3u(tate &e &(a% o%dia( $i i% tara %oa$tra b) Utilitatea ofertei si interesul pietei
I%ii%tarea erei $e 8a3ea3a &e i%tere$u( &ietei ti%ta ata de car%ea &roa$&ata de &ui o8ti%uta &ri%tr-o %utritie $a%atoa$a $i ate%t $u&ra'e4+eta Caracteri$tici(e u%ice a(e aacerii de ata co%$tau i% iBu( i%o'ati' de &roductie *&(a%u( de &roductie traditio%a(. co8i%at cu u% $i$te de %utritie eco(o4ic I% Roa%ia eBi$ta i% ace$t oe%t , 6ucatori ari (a %i'e( %atio%a( i% i%du$tria &roductiei de car%e de &ui. dar (a %i'e( 3o%a(. u%de urea3a a $e de3'o(ta aacerea. &iata e$te ra4e%tata Ce(e ai u(te ere de &ui $u%t $&ecia(i3ate &e etode traditio%a(e de cre$tere a &ui(or $i u% &roce%t de 1@ $e ocu&a cu cre$terea &ui(or i% od eco(o4ic /% a'a%ta6 a( erei e$te ace(a ca 'a co8i%a ce(e doua etode &e%tru a o8ti%e ra$e &ure de o ca(itate $u&erioara $i i&orta%ta 'a i i%'e$titia i% $i$teu( de +ra%ire $i %utrie%ti c) Gradul de dezvoltare
I% &re3e%t. era e$te i% eta&a (a%$arii &e &iata. a'a%d &(a%u( de &roductie $ta8i(it $i %ece$aru( de ec+i&ae%te &(a%iicat Pe%tru deararea aacerii $e 'a o&ta &e%tru u% $i$te de &roductie i% eta&a de &o&u(ari3are $i de&o&u(ari3are a ada&o$turi(or. ii%d %ece$are co%tractarea u%ei co&a%ii ur%i3oare de &ui de o 3i. re$&ecti' u% a8ator &e%tru i%a(i3area &roductiei Sc+ea uratoare arata &e (ar4 &roce$u( de &roductie:
"
2.4. $ehnologia actuala si po%itionarea produsului pe piata Te+%o(o4ia de cre$tere a &ui(or &e%tru car%e $e 'a de$a$ura i% +a(e cu o ca&acitate &roducti'a de 120000 de ca&ete $erie Te+%o(o4ia cre$terii &ui(or &e%tru car%e $e 'a rea(i3a &e a$ter%ut &era%e%t. &e oratiu%i de +a(e. i% 'ederea a&(icarii &ri%ci&iu(ui &o&u(arii $i de&o&u(arii tota(e Ada&o$turi(e 'or i re&re%3etate &ri% +a(e ara ere$tre. a'a%d die%$iu%i(e de 1 (u%4ie $i ,1 (atie. cu $u&raata uti(a de 2!00& Se 'or a&(a$a i% oratiu%i de doua ra%duri. cu di$ta%ta de " i%tre ra%duri $i 1 i%tre ada&o$turi a(e(e $u%t eta%$e &e%tru a e'ita &atru%derea i% i%terior a &a$ari(or $a(8atice $i a ro3atoare(or #a i%trarea i% ada&o$t eBi$ta o ta'ita de3i%ectoare &e%tru de3i%ectia i%ca(tai%tei $i u% $i$te de $&a(are $i de3i%ectie a ai%i(or i%4ri6itori(or
=u&a i%$ta(area a$ter%utu(ui $e 'or ora tarcuri(e. i% care $e a$ea3a ta'ite(e de ura6e $i ada&atori(e a%ua(e Cu 2, ore i%aite de &o&u(are $e 'eriica uctio%a(itatea i%$ta(atii(or. $e i%ca(3e$te ada&o$tu(. $e a$i4ura ura6u( $i a&a Puii de o 3i 'or i tra%$&ortati de (a $tatia de i%cu8atie iediat du&a teri%area ec(o3iu%ii. u$carii &uu(ui $i $ortarii i% cutii $&ecia(e di% carto% $au di% ateria( &(a$tic Tra%$&ortu( $e ace cu i6(oace $&ecia(e. du&a o 'eriicare &rea(a8i(a a co%ditii(or de icroc(iat *te&eratura =eara6u( &ui(or &e%tru car%e $e ace i% $&atii redu$e. ec+i&ate cu e(e'eu3e $i uti(a6 &e%tru +ra%ire $i ada&areTarcu(. co%ectio%at i% PF#. tre8uie $a ai8a o ora circu(ara $i $e o%tea3a (a o di$ta%ta cu&ri%$a i%tre 0.!-1 de (a ar4i%ea e(e'eu3eiO +a(a e$te &o&u(ata cu circa 20000 &ui #a i%troducerea &ui(or. te&eratura $u8 e(e'eu3e 'a tre8ui $a a6u%4a (a ,-"HC. iar i% ediu( a8ia%t (a 2"-2!HC A&a 'a i &u$a cu 2- ora i%ai%tea $o$irii &ui(or Fura6u( $e adi%i$trea3a o data cu i%troducerea &ui(or. &e%tru a i &roa$&at Re4iu( de (ui%a e$te de 2 ore &e i%trea4a &erioada de cre$tere I% &rie(e 3i(e $e a&(ica tratae%tu( a%ti$tre$Dacci%area a%ti&$eudo&e$toa$a $e deru(ea3a &e &erioade(e 9-10. 2-2, $i ,9-"0 3i(e. cu 'acci%e #a Sota *a&a. aero$o(i. co%6u%cti'a( /(tia 'acci%are tre8uie a&(icata cu 3i(e i%ai%te de (i'rare #a iecare 'acci%are $e i%ter'i%e a%ti$tre$a%t cu Stre$o( 10 4 2( co(i%a (a 10 (itri a&a A(ie%tarea cu a&a a erei $e 'a ace de (a reteaua &u8(ica de a&a. iar tratarea a%tiicro8ia%a $e 'a rea(i3a co%or re4u(i(or de i4ie%a i% 'i4oare !
Echipamente
a3 gene(a!)( '"(en!43 /$/!e +e 5(an$(e'3 /$#)6"($+3 !(an/%)(!)( &"(a7ee3 /$/!e +e a+a%a(e&3 /$/!e +e .en!$#a!$eI% i%terioru( +a(e(or 'or i &re3e%te $i$tee de 'e%ti(atie care $a a$i4ure co%ortu( 8roi(eri(or A'a%ta6e(e uti(i3arii ace$or $i$tee i% cadru( erei $u%t uratoare(e: - re4(area (uBu(ui de aer-autoat - &re-i%ca(3ire a aeru(ui rece care i%tra di% eBterior - di$tri8uire a aeru(ui i% orice co%ditii - i%de&artarea co%ti%ua a &o(ua%ti(or di% 3o%a &a$ari(or - %u eBi$ta $tratiicare a ca(durii - de aici reducerea $e%iicati'a a co$turi(or de i%ca(3ire - di$tri8utie 'ertica(a a aeru(ui &e%tru o racire eicie%ta. i% $&ecia( &e ti&u( 'erii - co%ortu( tota( a( &a$ari(or $i di$tri8uirea (or e4a(a &e toata $u&raata +a(ei g3 /e! +e &$#!(a(e /$ +)6a!)( +e e+$'aen!e53 ')%"!e( +e ')n!()#$3 /$/!e +e $n'a#6$(e %($n (a+$a!$e 73 /$/!e $#"$na(e83 /$/!e +e 'an!a($(e#3 e#e.e6a3 !a('"($-
onditii interne de mediu
a3 Te%e(a!"(a Te&eratura $u8 e(e'e3a: " 4rade C i% &rie(e 3i(e. du&a care $e reduce cu u% 4rad &a%a i% 3iua 12 &e ura $e reduce cu u% 4rad C &e $a&taa%a 43 U$+$!a!ea /iditatea tre8uie $a ie ai $ca3uta i% &ria &erioada de 'iata $i ai are i% a doua &erioada de cre$tere Dor i e'itate atat uiditati &rea ari. cat $i uiditati &rea $ca3ute *$u8 !0@ i% &rie(e $a&taa%i $i &e$te !0@ i% u(tie(e $a&taa%i '3 C"(en!$$ +e ae( #a te&eraturi(e $ituate i% 3o%a co%ortu(ui teric. cure%tii de aer %u i%(ue%tea3a %e4ati'e $a%atatea &ui(or Se 'a actio%a cu &recautie i% ca3u( te&eraturi(or ai $ca3ute +3 Fa'!)($$ '5$$'$ a$ $'()'#$a!"#"$ Co%ce%tratia ao%iacu(ui %u 'a $a de&a$i 0.02@ idro4e%u( $u(urat 'a i adi$ i% co%ce%tratie de 0.01@. iar 8ioBidu( de car8o% i% co%ce%tratie de 0."-0.!@ e3 I#"$na!"# I%dice(e de (ui%a &e%tru +a(e(e ara ere$tre ce urea3a a i co%$truite *i(ui%area $e ace %uai cu a6utoru( (ui%ii artiicia(e. re&re3i%ta i%te%$itatea (ui%ii ra&ortata (a u%itatea de $u&raata Me%ti%erea (ui%ii a&ri%$e toata %oa&tea $e 'a e'ita. %eii%d eco%oica $i %ici urata de o $&orire a &roductiei acea$ta &e%tru ca &a$ari(e au %e'oie de odi+%a. de care %u $e &ot 8ucura atu%ci ca%d (ui%a e$te a&ri%$a tot ti&u(
I(ui%area 8ru$ca co%$ta i% eB&u%erea &a$ari(or (a o (ui%a de are i%te%$itate. &e &erioade oarte $curte. &ri% uti(i3atea u%or (a&i de 1000-1"00J. care $e a&ri%d de -, ori &e %oa&te. ti& de 20-0 $ecu%de &3 Ven!$#a!$a De%ti(atia co%ditio%ea3a i% a$ura +otaratoare &o$i8i(itatea cre$terii &a$ari(or i% $&atii i%c+i$e Fii%d 'or8a de ada&o$turi ara ere$tre $i cu o (atie de &e$te 10. 'e%ti(atia erei 'a i rea(i3ata &ri% i%terediu( e(ectro'e%ti(atoare(or Dor i acce&tate uratoare(e (iite i% ceea ce &ri'e$te 'ite3a de circu(atie a aeru(ui i% i%terioru( +a(e(or: -(a %i'e(u( &a$ari(or 0.2-0.$ec -(a %i'e(u( oriicii(or de adi$ie $i e'acuare. 1$ec ce( u(t Nece$aru( de aer a( &a$ari(or e$te i% $ra%$a (e4atura cu 'ar$ta *deci cu 4reutatea cor&ora(a Te&eratura. 'e%ti(atia $i (ui%a tre8uie co%tro(ate de tero$tate $i cea$uri &ro4raatoare g3 C)n'en!a!$a a)n$a'"#"$- aBi 0.2 (a ie9
!ateriale de constructii
Se 'or o(o$i &eretii de caraida I3o(atia 'a i a$i4urata &e%tru a reduce c+e(tuie(i(e %ece$itate de $i$teu( de i%ca(3ire a ada&o$tu(ui *iar%a $i de racire a (ui *'ara =eoarece $c+i8uri(e de aer $e ac (a %i'e(u( &ereti(or $i aco&eri$u(ui. ace$tea $u%t $u%t de o8icei (ocuri(e i&orta%te &e u%de $e &ierde ca(dura i% ti&u( ier%ii $i &e u%de &atru%de i% ti&u( 'erii =e aceea $e 'a i%'e$ti i%tr-u% $i$te 8u% de i3o(atie Pe%tru a reduce ca%titatea de ca(dura care i%tra i% ti&u( 'erii &ri% aco&eri$ $e 'a a'ea i% 'edere ca ace$ta $a ie i&re4%at cu u% ae$tec orat di%tr-o $o(u(tie de !00<4 c(orura de Ca. )00 4 Cu. ,." <4 c(orura de Na. ! ( e(a$a &e%tru 000 ;. a$i4ura%du-$e i% e(u( ace$ta o $u&raata care reracta ra3e(e $o(are. ceea ce $cade te&eratura i% i%terioru( +a(ei cu cca "-! HC Ca ateria( i3o(ator $e 'a ac+i3itio%a &o(i$tire% e$&a%dat I3o(atia &(ao%u(ui 'a i ai eBi4e%ta. deoarece +a(e(e 'or i co%$truite ara &od I% i%terior. &(ao%u( 'a i &rote6at &ri%tr-u% $trat de 'o&$ea. cu o 8u%a 'a(oare i3o(atoare
9
1.6. Planul de productie Fera 'a a'ea ca o8iect de acti'itate eta&a de cre$tere a 8roi(eri(or di% &roce$u( co&(et de &roductie Acti'itati(e ce ti% de ti%eret de re&roductie-&ari%ti di% ra$e 4re(e. 4ai%i de re&roductie-&ari%ti di% ra$e 4re(e. $tatia de i%cu8atie $i u(terior cre$terii. a8atori3area. 'or i eBter%a(i3ate catre ire $&ecia(i3ate =e a$ee%ea. &e &arcur$u( de3'o(tarii aacerii. era 'a actio%a i% directia crearii u%ei rete(e coercia(e &ro&rii Pe%tru i%te4rarea &roce$u(ui de &roductie i% ca3u( &re3e%tei aaceri $u%t o8(i4atorii uatoare(e &ri%ciii te+%o(o4ice: - &o&u(area $i de&u&u(area tota(a*totu( &(i%.totu( 4o( tre8uie $a $e aca i% +a(e - cic(u(de &roductie &e%tru iecare $erie &o&u(ata $a ie de 11 $a&taa%i. di% care 9 $a&taa%i &e%tru cre$tere $i $a&taa%i de &au3a. %ece$ara &e%tru eBecutarea (ucrari(or de de&o&u(are. curate%ie. de3i%ectie $i Kodi+%a +a(e(or
Fiecare +a(a e$te &o&u(ata di% 11 i% 11 $a&taa%i. re'e%i%d i% edie cate , $erii de &ui cre$cuti a%ua( I%de&(i%irea ace$tor de3iderate &erite o acti'itate i%du$tria(a co%ti%ua. i% care toate ca&acitati(e de &roductie $u%t o(o$ite i% od ratio%a( $i i% ace(a$i ti&. iar &roductia de car%e &oate a&ro'i3io%a co%ti%uu $i i% od ritic &o&u(atia ur8a%a •
1 &ui &
•
" @ &ierderi &ri% orta(itati
•
1!.1 &ui & (i'rati (a 9 $a&taa%i
•
1.! <4 4reutatea edie a &ui(or
•
2"9 <4 4reutatea i% 'iu a &ui(or & cic(u
•
,. cic(uri a%
•
121 <4 4reutatea i% 'iu a &ui(or & a%
C$'#"# +e %()+"'!$e 1 2 ,
1-9 )-11 12-1) *ia%- *ar *are8 ai : : :
20-22 *ai
Sa%!aana 2-0 1- ,-,1 ,2-,, *iu%- *au4 *au4- *oct iu( oct
: :
: :
Legen+a: > Po&u(are : > =e&o&u(are
)
:
,"-"2 P(a%iicare. %e4ociere de %oi co%tracte. re&aratii
P()'e/"# +e %()+"'!$e %en!(" ) /e($e Pre4atirea tarcuri(or Deriicarea i%$ta(atii(or. &re4atirea ada&o$turi(or Po&u(area Dacci%area a%ti&$eudo&e$toa$a =e&o&u(area =e3i%ectie. curate%ie
Sa%!aana D"(a!a 1 2 , " ! 9 ) 10 11 e+$e ;6$#e3 : : : : : : : : : : : : : :
: :
,2 1, 21
#a &o&u(are. &ui $e i%troduc i% tarcuri dotate cu cate o e(e'e3a iecare. uti(a6u( de +ra%ire $i de ada&are &e%tru &ria &erioda de 'iata Tarcu( e$te co%ectio%at di% PF#. are ora circu(ara $i $e o%tea3a (a 1 de ar4i%ea e(e'e3ei I% i%terioar $e a(a $tratu( de a$ter%ut de 10 c 4ro$ie *co6i de (oarea $oare(ui. ore3. &aie. ta(a$. etc I% iecare tarc $e i%troduc 900 - 1000 de &ui. cate o ada&atoare $i o +ra%itoare (a 100 de &ui. care $e a&(a$ea3a circu(ar (a%4a ar4i%ea e(e'e3ei Te&eratura $u8 e(e'e3a (a i%troducerea &ui(or tre8uie $a ie de , - " 4rade C. iar i% +a(a 2" - 2! 4rade C #a 'ar$ta de , 3i(e $e (ar4e$te tarcu(. iar (a o $a&taa%a &uii tre8uie o8i$%uiti $a co%$ue a&a $i +ra%a di% uti(a6e(e autoate a$te( ca (a 1, 3i(e $a &oata i deo%tate tarcuri(e $i uti(a6e(e o(o$ite i% &rie(e 3i(e
H(an$(ea %"$#)( %en!(" 'a(ne #a &uii &e%tru car%e $i. i% 4e%era(. (a ti%eretu( a'ico( %u $e &ot iBa ceri%te 3i(%ice e%er4etice. deoarece &uii i$i $c+i8a i% &era%e%ta 'ar$ta. 4reutatea cor&ora(a $i ceri%te(e 3i(%ice =e aceea %ore(e de co%$u %u $u%t date &e 3i. ci i% core(are cu %i'e(u( &roteic a( retete(or I% $tructura edie a ura6e(or co8i%ate di% aterii &rie. $e 'or re4a$i co&o%e%te 8io. du&a cu urea3a:
Perioada 0-, $a&taa%i ,-9 $a&taa%i
Proce%t &rotei%a 8ruta 22.9 22.2
10
I% ura ace$tui &(a% de &roductie $e e$tiea3a o &roductie tota(a de 20 to%e a% Proce$u( &roductiei e$te orat di% co&o%e%te rea(i3ate de ira. cu $u8co%tactari a(e u%or acti'itati ca &roce$u( de i%cu8atie $i a8atori3area I%'e$titia 'a %ece$ita u% tere% tota( de a&rB ,."+a. a(ocati a$te( *A%eBa L: - ! +a(e B 0&: 2+a - C(adire de 8irouri 1!00& - =e&o3it: )00& - S&atiu eBterior &e%tru $i(o3uri $i 3o%a (o4i$tica: 2.2"+a Ace$t tere% e$te deti%ut de o%datorii aacerii Ca ti& de ec+i&ae%te $u%t ce(e de$cri$e (a &artea de te+%o(o4ii $i $e 'or co%creti3a i%: - 4e%erator cure%t - $i$te de +ra%ire - $i(o3uri - tra%$&ortor ura6e - $i$te de ada&are - $i$te de 'e%ti(atie - $et de i(trare $i do3ator de edicae%te - co&uter de co%tro( - $i$te de i%ca(3ire &ri% radiatie - $i$te i(ui%are - $i$te de ca%tarire - e(e'e3a - tarcuri Nece$itati(e de de&o3itare 'or i a$i4urate de ! $i(o3uri > i% ca3u( ura6e(or $i de u% de&o3it &e%tru ec+i&ae%te te+%o(o4ice Pe%tru car%ea de &ui &rodu$a %u e$te %e'oie de u% $&atiu de de&o3itare. deoarece acea$ta 'a i tra%$&ortata catre a8atoru( co%tractat i% &erioada de&o&u(arii Stocuri(e de ura6e. &recu $i &roductia eecti'a a erei $e 'a co%tro(a &ri% ra&oarte 3i(%ice $i e'ide%te i% 8a3a de date
2.5. Descrierea mediului legislativ in care va opera afacerea Fera i$i 'a de$a$ura acti'itatea ti%a%d co%t de re4(ee%tari(e aere%te ace$tui doe%iu =i% ace$t oti'. $u&raata de &roductie $e 'a a(a i% ediu( rura(. iar di$ta%ta ata de u(tia (ocui%ta 'a i de i%i 1000 =ea$ee%i tre8uie $a tii co%t de di$ta%te(e &a%a (a &ria (ocui%ta care tre8uie $a ie de 1000 A&ro8ari(e %ece$are deararii aacerii $u%t: a'i3u( de a&(a$ae%t •
•
a'i3e $i acorduri &e%tru acce$u( (a uti(itati &recu a&a. cure%ta. e%er4ia e(ectrica. $ur$a de i%ca(3ire
•
a'i3u( u%itatii de &o&ieri
•
a'i3u( coa%da%tu(ui de Protectie Ci'i(a. a( I%$&ectoratu(ui &e%tru Sa%atatea Medie 11
Toate ace$te a'i3e 'or i i%$cri$e i% Certiicatu( de /r8a%i$ $o(icitat de o%datori de (a Adi%i$tratia Pu8(ica #oca(a =e a$ee%ea du&a rea(i3area ada&o$turi(or. i%$ta(atii(or $i a ce(or(ate co%$tructii di% era. &e%tru a i data i% u%ctiu%e. actio%arii $e 'or adre$a =irectiei Sa%itar Deteri%ara $i &e%tru Si4ura%ta A(ie%tara. cat $i =irectiei udete%e de Sa%atate Pu8(ica. care 'or 'eriica daca %oua co%$tructie re$&ecta %ore(e $i re4u(ae%te(e $&eciice $i daca i%$ta(atii(e u%ctio%ea3a (a &araetrii &roiectati I% ura ace$tor 'eriicari =SDSA. 'a e(i8era a'i3u( $a%itar 'eteri%ar $i &e%tru $i4ura%ta a(ie%tara. i% co%oritate cu ordi%u( 1)200". &u8(icat i% Mo%itoru( Oicia( Nr 10 8i$ 2 e8ruarie 200" =i$ta%te(e di%tre dierite(e u%itati 3oote+%ice tre8uie $a a$i4ure &re'e%irea tra%$iterii 8o(i(or &ri% cure%tii de aer $i i%$ecte(e 'ectoare Su%t $ta8i(ite oicia( uratoare(e di$ta%te i%ie: 100 - i%tre ere(e cu &ui de car%e 1 "00 - 5%tre ere(e a'ico(e i a8atoru( de &$ri 100 - 200 - 5%tre u%iti(e cu a%ia(e de 8(a% i ce(e(a(te u%iti 3oote+%ice 1 "00 - 5%tre ere(e de &orci&$ri de re&roducie i ce(e(a(te ere 3oote+%ice
". Planul de !ar#etin$ Fu%dae%tarea actiu%i(or irei &or%e$te de (a uratoare(e &rei$e $i a%ue: ira 'a i orie%tata i% &era%e%ta catre c(ie%ti $i catre &iata I%trea4a acti'itate $i i%tre4 &er$o%a(u( 'or i ca%a(i3ate i% directia $ati$acerii cererii c(ie%ti(or i%terediari $i i%a(i P(a%u( de ar
Piata i%ter%a de car%e $e ridica (a a&roBiati' 1 i(iard de euro. &ri%ci&a(ii 6ucatori ii%d: Tra%$a'ia. A4rico(a 7acau. A4ri$o(. A'ico(a Ca(ara$i
2
/%iu%ea Natio%a(a a Cre$catori(or de Pa$ari I%$titutu( Natio%a( de Stati$tica
12
3.2. egmentul tinta Mai 6o$ $u%t deta(iate i%oratii cu &ri'ire (a c(ie%tii 'i3ati. caracteri$tici(e (or cou%e. &recu $i odu( i% care &ri'e$c ace$tia &ri%ci&a(u( 8e%eiciu a( oertei : Pe tere% (u%4. $e urare$te e%ti%erea $i ide(i3area ace$tor c(ie%ti $i i% ace(a$i ti& atra4erea de %oi ire i%tere$ate de . (ucru care 'a i&(ica $i u% co%$u ai are de re$ur$e ua%e. i%a%ciare $i ateria(e 3.3. Concurenta a) Gradul de concurenta
Co%cure%ta e$te u%a &uter%ica (a %i'e( de i%du$trie $i $e rearca uratoare(e cate4orii de ')n'"(en!$ +$(e'!$: - &ri%ci&a(e(e co&a%ii cu di$tri8utie (a %i'e( %atio%a( *Tra%$a'ia. A4rico(a 7acau. A4ri$o(. A'ico(a Ca(ara$i - icii &roducatori de 8roi(eri di% 3o%a 7ucure$tiu(ui - ere(e de &ui *de car%e care o(o$e$c te+%o(o4ia de cre$tere a &ui(or i% 8aterii Transavia
Producatoru( de car%e de &a$are Tra%$a'ia a i%re4i$trat i% &rie(e ci%ci (u%i a(e ace$tui a% o cre$tere a 'a%3ari(or de circa 20@ ata de accea$i &erioada a a%u(ui trecut. &e o%du( a6orarii &roductiei. i% ura &re(urii A'ico(a 7ra$o'. $i a( deararii eB&orturi(or i% ur cu o (u%a $i 6uatate =u& o cira de aaceri de )" i(ioa%e de euro i% 2009 $i u% &roit de ,., i( euro. e$tiari(e &e%tru 200) 'i3ea3a o ar6a de cre$tere i%ia de "@ Agricola Bacau
A4rico(a 7acau dei%e o cot de 1!@ di% &roductia de car%e de &a$are rea(i3ata de u%itati(e $&ecia(i3ate di% Roa%ia. re$&ecti' o cota de &iata de 10@ $i o %otorietate a$i$tat de 9@ i% ra%du( co%$uatori(or Co&a%ia coercia(i3ea3a 100 to%e de car%e $i &rodu$e di% car%e $i &e$te 00 de ii de oua i% iecare 3i E$tiea3a &e%tru 200) aaceri de 2" i(ioa%e de (ei. du&a ce. i% 2009. co&a%ia a i%re4i$trat aaceri i% 'a(oare de a&roa&e 20 i(ioa%e (ei A( doi(ea (oc di% to&. o$tu( (ider. A4rico(a 7acau. ar &utea i ae%i%tat de 4ru&u( (i8a%e3 A4ro(i. care &(a%uie$te i%'e$titii i% a8ator. ere 4ree%ie(d $i a4a3i%e de a&roa&e ,0 de i(ioa%e de euro i% uratorii doi a%i Agrisol International
I% 200 a o8ti%ut u% &roit %et de 12. i( (ei. circa .9 i( euro. i% $cadere cu !"@ ata de re3u(tatu( %et o8ti%ut i% ura cu doi a%i Avicola Calarasi
Co&a%ia a i%re4i$trat i% 2009 &ierderi de "." i( (ei *1." i( euro. de &e$te doua ori ai ari ata de re3u(tatu( %e4ati' di% a%u( a%terior Pe de a(ta &arte. cira de aaceri a co&a%iei a cre$cut a%u( trecut cu 1".!@. &a%a (a 11,.) i( (ei *1.2 i( euro O $ur$a &re3e%ta de co%cure%ta o co%$tituie $i re$tu( &ietei de &roi( care e$te oarte ra4e%tata. ai a(e$ &roducatorii care cre$c &ui &e%tru car%e i% 8aterii Cre$terea &ui(or 1
&e%tru car%e i% 8aterii e$te o te+%o(o4ie ai rece%ta. dar $e a&(ica &e $cara di% ce i% ce ai (ar4a i% tara %oa$tra Se co%$idera o te+%o(o4ie $u&erioara &ri% uratoare(e a'a%ta6e: -'e%ituri $u&(ie%tare datorita cre$terii %uaru(ui de ca&ete &e u%itatea de $u&raata. arirea %uaru(ui de $erii &e a%. (i&$a a$ter%utu(ui -co%tro(u( ai eicie%t a( u%or 8o(i *coccidio3a -'a(oriicarea ai 8u%a a ura6e(or. ca urare a i$carii (iitate a &ui(or -&roducti'itatea u%cii u(t arita Ca de3a'a%ta6 e$te i%cide%ta de&recierii carca$e(or. re$&ecti' 8ur$ite(e $ter%u(ui $i +eatoae(e $u8cuta%ate C)n'"(en!a $n+$(e'!a e$te re&re3e%tata de: - ere de a(te ti&uri de car%e *&orci%e. 8o'i%e. o'i%e - &roducatorii i%di'idua(i de car%e de &a$are *4o$&odarii(e - co&a%ii(e cu acti'itatea 8a3ata &e &roductia de a(ie%te 'e4eta(e. ca $u8$tituie%ti ai car%ii i% 4e%era( b) Surse de concurenta viitoare
Fere(e a'ico(e eco(o4ice $u%t co%$iderate &ri%ci&a(e $ur$e de co%cure%ta 'iitoare. deoarece &e tere% (u%4. &o&u(atia Roa%iei 'a acorda o ai are ate%tie &rodu$e(or 8io certicate I% &re3e%t. i%du$tria a(ie%tatiei 8io e$te oarte $(a8 re&re3e%tata i% tara %oa$tra. dar &e tere% (u%4 are &er$&ecti'e u(ti&(e de de3'o(tare. datorita te%di%te(or 4(o8a(e I% ace$t $e%$. urare$te de$c+iderea u%ei (i%ii de &roductie 8io i% uratorii a%i c) %ariere de intrare pe piata
3.4. trategia de mar&eting
#' (#iective de mar&eting si a#ordare strategica generala
Pe%tru &riu( a% de acti'itate. i$i &ro&u%e uratoare(e o8iecti'e: Ca(itati'e: Ca%titati'e: Strate4ia de 'a%3ari Ca etoda de 'a%3are $e i%te%tio%ea3a a $e a8orda Te+%ica de 'a%3are ce urea3a a i i&(ee%tata $e 'a co%creti3a &ri% Pri% acea$ta etoda $e urare$te atat crearea u%ui &ortoo(iu. cat $i crearea u%ei ia4i%e &roe$io%i$te &e &iata. iar co&a%ii(or $a (e ie cu%o$cut u(terior %ue(e a' Politica de pret
Ca o8iecti'e a(e &o(iticii de &ret $u%t uratoare(e: - Co%ru%tarea co%cure%tei &ri% &returi co&etiti'e - Crearea u%ei ia4i%i i% ra%du( c(ie%ti(or de &racticare a u%ui &ret corect. i%dicator a( ca(itatii $er'icii(or oerite 1,
- O8ti%erea u%ui &roit i%i du&a &riu( a% de 10 000 euro - A$i4urarea u%ei 'a(ori edii co%tract i%c+eiat de 10 000 euro - O8ti%erea u%ei rate de !-)@ de recu&erare a i%'e$titii(or i% &riu( a% Fii%d o aacere (a oe%tu( de i%trare &e acea$ta &iata. $trate4ia de &ret 'a i u%a de &e%etrare. 8a3ata &e dii%uarea co$turi(or u%itare &ri% cre$terea 'o(uu(ui &roductiei =e a$ee%ea.&e%tru i%ce&ut $e urare$te o a(i%iere (a &returi(e co%cure%tei =u&a o &erioada i% care $er'icii(e 'or ati%4e o $ta8i(itate &e &iata. &retu( i$i 'a &erite $a (e de&a$ea$ca &e ce(e a(e co%cure%tei. 8a3a%du-$e &e o ia4i%e diere%tiata a $er'icii(or I% A%eBa $u%t ata$ate (i$te cu &returi orie%tati'e &e%tru $er'icii(e oerite de &e%tru &riu( a% de acti'itate #' Promovarea si relatiile pu#lice
c' )nali%a amplasamentului si amena*arile necesare d' +eed#ac&,ul din partea clientilor
Feed8ac<-u( di% &artea c(ie%ti(or 'a 6uca u% ro( i&orta%t atat &e tere% $curt. &e%tru 4e$tio%area eicie%ta a $u4e$tii(or rec(aatii(or. cat $i &e tere% (u%4. deoarece cu ti&u( $e 'a i%ce&e actiu%ea de ide(i3are a c(ie%ti(or eBi$te%ti Da eBi$ta o 8a3a de date i% ace$t $e%$ i% cadru( $i a8ordarea c(ie%ti(or 'a i u%a directa. co%ce%trata &e i8u%atatirea oertei de $er'icii =e a$ee%ea. orice co%tract i%c+eiat 'a i urat de u% oru(ar de eed8ac< di% &artea c(ie%ti(or
&. Planul operational
1"
4.1. +orta de van%are Forta de 'a%3are 'a i re&re3e%tata de &er$o%a(u(
Metode(e de 'a%3are 'or i Ca tar4eturi $i criterii de e'a(uare a acti'itatii de 'a%3ari a $u%t iBate uratoare(e. &e%tru iecare a4e%t : Nuar c(ie%ti &ote%tia(i co%tactati 3i: Nuar co&a%ii i% 8a3a de %eQ$(etter a a4e%tiei du&a &rie(e (u%i: Priu( co%tract: C(ie%ti (u%a,: I% cadru( &re3e%tari(or oertei 'or i di$&o%i8i(e uratoare(e ateria(e i%orati'e $i &rootio%a(e: - Mapa de prezentare: - Carte de vizita; - Materiale publicitare
A4e%tii 'or $tudia i% &rea(a8i( &iata. 'or i%toci ra&oarte (e4ate de $ituatia eBi$te%ta $i te%di%te i% uratoarea &erioada. &recu $e 'or docue%ta de$&re co&a%ii(e &e care urea3a $a (e a8orde3e Pri%ci&a(e(e o8iectii &e care (e &ot a'ea &ote%tia(ii c(ie%ti &ot i (e4ate de: - Nei%crederea &ro'ocata de eB&erie%ta &e &iata - *%e4ocierea tarie(or Ec+i&a 'a i%ta&i%a ace$te cate4orii de o8iectii &ri%tr-o ar4ue%tare 6u$tiicata 8a3ata &e do'e3i. &recu $i &e o atitudi%e i%cre3atoare $i &roe$io%i$ta Ca ra$&u%$uri &e%tru o8iectii i% ace$t $e%$. a&a de &re3e%tare de$cri$a ai $u$ 'a cu&ri%de: - Fi$e cu 8e%eicii(e - Co&aratii de &returi $i e$tiari de re3u(tate - Pre3e%tarea &o$i8i(itatii %e4ocierii tarie(or Per$oa%e(e de deci3ie care 'or i 'i3ate de a4e%tii 'or i re&re3e%ta%ti ai =e&artae%te(or . &recu $i &er$oa%e di% co%ducerea ire(or. i% ca3u( $ocietati(or de die%$iu%i ici Ec+i&a de C(ie%t Ser'ice 'a (ucra &e $i$te $a(ariu iB coi$io% @ di% i%ca$ari(e &e du&a de&a$irea tar4etu(ui iBat C(ie%tii %eu(tuiti 'or 8e%eicia de reduceri de &a%a (a 0@ di% tariu( $ta8i(it i%itia(. daca ace$te rec(aatii $e do'ede$c a i o%date Da eBi$ta $i &o$i8i(itatea re%e4ocierii tere%i(or co%tractua(i. i% ca3u( i% care c(ie%tii de'i% %eu(tuiti di% dierite oti'e 6u$tiicate
'. !ana$ement si or$anizarea afacerii 5.1. Descrierea echipei manageriale
<90909 In!(e%($n6a!)($$ I%tre&ri%3atorii aacerii deti% atat &arti e4a(e di% ca&ita(u( $ocia(. cat $u%t $i &er$oa%e i&(icate i% acti'itatea irei. i% &roce$u( eecti' de co%ducere Ace$tia 'or ocu&a &o$turi(e de ,
Da(oare edie. &e%tru &riu( a% de acti'itate
1!
<90919 D$(e'!)($$ Fii%d o aacere i% a3a de (a%$are. i%tre&ri%3atorii $e 'or i&(ica acti' $i i% &artea de a%a4eriat. i&reu%a cu cei(a(ti directori care 'or i a(e$i &e%tru a co%duce de&artae%te(e Mai 6o$ $u%t caracteri$tici &e care $e urare$te a (e i%de&(i%i iecare a%a4er de de&artae%t <909=9 C)(%"# ')n/$#$e($#)( Co%$i(ierii 'or i re&re3e%tati de . care $e 'or ocu&a $i cu &roce$u( de &(a%iicare a &ro&riei acti'itati de =eci3ii(e i% ace$t $e%$ 'or i (uate de a%a4eru( ace$tui de&artae%t. du&a o co%$u(tare &rea(a8i(a cu toti re&re3e%ta%tii de&artae%te(or <909>9 C)n/"#!an!$$?'5e$e =eoarece co&a%ia e$te i% &erioada de (a%$are &e &iata $i %u are u% &ortoo(iu de c(ie%ti *eB&erie%ta &a%a i% &re3e%t. $e 'a a&e(a (a co%$u(ta%ti-c+eie di% doe%iu( . &e%tru o i%ru%tare ai $i4ura a co%cure%tei di% doe%iu $i &e%tru o i%ta&i%are ai eicie%ta a cererii &ietei =e a$ee%ea. $e 'a i%c+eia u% co%tract de &re$tari $er'icii cu u% co%ta8i( 5.2. (rgani%area afacerii
ORGANIGRAMA RED TREE GROUP FIGURA NR.2
@ O(gan$g(aa &$(e$
Co$t tota( cu $a(arii(e: euro Ca &(a% de recrutare &re(ii%ar. $e urare$te 5.3. Proprietarii afacerii I%'e$titorii i%tere$ati $a i%a%te3e o &arte di% aacerea de$cri$a urea3a $a 8e%eicie3e de 0@ cota &arte di% %ou( ca&ita( $ocia( i% ura i%'e$titiei 5.4. Politica de management a resurselor umane 5.5. Identificarea riscurilor Po$i8i(ii actori de ri$c care &ot a&area $u%t:
Factorii de ri$c i%ter%i &ot i e'itati &ri%tr-o &(a%iicare core$&u%3atoare &e tere% $curt $i (u%4. &e ca%d actorii eBter%i $u%t eBtre de 4reu de e'itat Ri$curi(e ide%tiicate care &ot &u%e i% &erico( aacerea $au 8u%a de$a$urare a acti'itati(or $u%t uratoare(e: d Co$turi(e de &roductie de&a$e$c e$tiari(e e /% co(a8orator i&orta%t %u-$i i%de&(i%e$te o8(i4atii(e *- (a ti& O i&orta%ta ca&a%ie de cou%icare e$uea3a %u aduce re3u(tate(e $&erate de c(ie%t 4 Co&etitorii iita te+%o(o4ia uti(i3ata 1
+ Nu $e rea(i3ea3a %uaru( de co%tracte &re'i3io%ate Pe%tru a &re'e%i ace$te ri$curi. $au &e%tru a ace ata u%ei $ituatii %ea'ora8i(e de ace$t 4e%. co%ducerea co&a%iei 'a (ua uratoare(e a$uri: Pa$trarea u%ei ar6e de re$ur$e i%a%ciare care $a aco&ere e'e%tua(e c+e(tuie(i %e&re'a3ute i% &(a%u( de &roductie A$i4urarea &ri% $o(utii de 8ac<-u& &e%tru $ituatii(e i% care &oate i%ter'e%i %ere$&ectarea o8(i4atii(or de catre co(a8orator A'i3area c(ie%ti(or atat de $a%$e(e de reu$ita. cat $i de ri$curi(e de %ereu$ita i% ura * re$&o%$a8i(itatea ura%d a i i&artita i% od e4a( i%tre &arti(e co%tracta%te Pe a$ura acuu(arii &roitu(ui. o 8u%a &arte $a ie rei%'e$tita i% &roce$u( de i%o'are *a&aratura. etode de (ucru etc Pe%tru a &re'e%i ri$cu( de %ei%de&(i%ire a tar4etu(ui de co%tracte. co%ducerea 'a (ua a$uri de $a%ctio%are. dar i% ace(a$i ti& $i de i&u($io%are a a4e%ti(or de (a Da eBi$ta o ri4uroa$a docue%tare cu &ri'ire (a
MĂS/RI C/ PRIDIRE #A ANGAAI ŞI SA/ DIITATORI a9 M$',($ +e %e(/)na# /a" .$6$!a!)($ n &e(, Per$o%a(u( de $er'iciu *eca%ici. e(ectricie%i. oc+iti. tractoriti. c+iar dac %u i%tr 5% co%tact cu &$ri(e. re$&ect &ro4rau( de $&(are i de3i%ecie ca i &er$o%a(u( di% er *du i $c+i8 de +ai%e &e%tru &er$oa%e. de3i%ecie cu ora(i% &e%tru ec+i&ae%t 49 C)n!a'!e '" %,/,($ +$n a&a(a &e(e$ A%4a6aii care (ucrea3 5% ere i a8atoare %u au 'oie $ crea$c &$ri 5% o4rad •
•
•
A%4a6aii di% ere(e a'ico(e %u &ot a'ea a( doi(ea $er'iciu tot 5% ere de &$ri =u& co%cediu. &er$o%a(u( di% ere tre8uie $ $tea 5% cara%ti% 2 ore *r co%tact cu &$ri(e 5%ai%te de 5%ce&erea $er'iciu(ui
MĂS/RI C/ PRIDIRE #A INTRO=/CEREA N FERMĂ A MATERIA#E#OR =IN ME=I/# ELTERN a9 D$.e(/e a!e($a#e 'a(e $n!(, n ')n!a'! +$(e'! '" %a/,($#e /a" +e7e'$$#e Ace$te ti&uri de ateria(e tre8uie cu&rate eBc(u$i' %oi i de3i%ectate cu ora(i% 5%ai%te de i%troducerea 5% ere •
•
E$te i%ter3i$ reo(o$irea ace$tor ateria(e
a9 Ma!e($a#e 'a(e n" $n!(, n ')n!a'! '" %,/,($#e /a" +e7e'$$#e Ace$te ti&uri de ateria(e $u%t ai &ui% ri$ca%te. dar tre8uie de3i%ectate core$&u%3tor (a i%trarea 5% er '9 M$7#)a'e +e !(an/%)(! +e7e'$$ Mi6(oace(e de tra%$&ort de6ecii di% er 5% eBterior. &e &arcur$u( u%ui cic(u de &roducie. tre8uie $ a&ari% u%ei $i%4ure &(atore de &roducie i $u%t $&(ate i de3i%ectate (a iecare i%trare 5% er •
•
E$te i%ter3i$ o(o$irea ace(orai i6(oace de tra%$&ort a( de6ecii(or 5% ai u(te &(atore de &roducie
19
+9 Ing(e+$en!e &"(a7e(e Fiecare i%4redie%t ura6er are &ro&riu( $u ri$c de co%tai%are I%4redie%te(e cu ri$c are $u%t o%itori3ate cu ate%ie EBi$t re4i$tre core$&u%3toare &e%tru iecare ur%i3or de i%4redie%te ura6ere i $u%t create 8a3e de date a(e co%tro(u(ui ca(itii &e%tru iecare ur%i3or •
•
•
•
•
•
•
•
•
Se 5%tocete u% &(a% de uti(i3are a i%4redie%te(or cu ri$c are 5% +ra%a a%uitor &$ri. &recu: &$ri(e cu 'Ur$te oarte ici. &$ri $tre$ate $au &$ri de re&roducie P$ri(e $u%t 'u(%era8i(e (a dierite i%ecii. de aceea $u%t o(o$ite ce(e ai 8u%e aterii &rie. $a(u8re i %utreuri 4ra%u(ate i tratate a%tiicro8ia% Fa8rica de %utreuri co8i%ate are u% &ro4ra de 8io$ecuritate u%cio%a( i di$&u%e de 3o%e ta&o% care 5&iedic &er$oa%e(e %eautori3ate $ &tru%d 5% a8ric Di3itatorii $u%t co%$iderai co%tai%ai i de aceea $u%t ec+i&ai cu +ai%e i 5%c(i%te a$e&tice Ro3toare(e i &$ri(e $(8atice $u%t e(ii%ate di% a8ric $au di% a&ro&ierea ace$teia Perietru( c(dirii tre8uie $ ie i%tact cu toate ui(e i ere$tre(e 5%c+i$e i $i4i(ate Materia(e(e &ro&ice &e%tru cui8rit $u%t 5%(turate. iar &ote%ia(e(e (ocuri de cui8rit e(ii%ate Modu( de circu(aie a( a%4a6ai(or e$te co%ce&ut. a$te( 5%cUt $ i%ia(i3e3e &o$i8i(itatea co%tai%rii 5%cruciate A%4a6aii de (a &riire i%4redie%te %u au 'oie $ circu(e 5% 3o%a ura6e(or i%ite i i%'er$ Ade$ea $e o(o$e$c ec+i&ae%te de cu(ori dierite &e%tru dierite cate4orii de a%4a6ai o%a de &riire a i%4redie%te(or e$te curat i 8i%e or4a%i3at I%4redie%te(e cu de6ecii de ro3toare i$au de &$ri. i%e$tate cu i%$ecte $u%t re$&i%$e 5%ai%te de de$crcare Guri(e $au 3o%e(e de de$crcare $u%t (i&$ite de ure 'i3i8i(e a(e i%4redie%te(or a%terioare Pe%tru $a(u8ri3area 4uri(or de de$crcare $e o(o$ete ade$ea &oru8u( ci%at *," <4 co%i%U%d 5%tre 0."-1@ $u8$ta%e a%tiicro8ie%e *ae$tec de aci3i or4a%ici i $ruri(e ace$tora De+icu(e(e de tra%$&ort $u%t i%$&ectate i $a(u8ri3ate du& o $c+e re4u(at Ater%utu(. deeuri(e de a8ator $au orta(iti(e %u $u%t %iciodat tra%$&ortate cu uti(a6e(e de$ti%ate tra%$&ortu(ui de i%4redie%te Pe%tru ura6e(e de re&roducie $e o(o$e$c i6(oace de tra%$&ort $&ecia(e Se o(o$e$c %uai ura6e 4ra%u(ate $au tratate a%tiicro8ia% &e%tru &uii de car%e $au ura6e %uai tratate a%tiicro8ia% &e%tru ce(e(a(te cate4orii de &$ri Fa8rici(e de ura6e au &roiecte $&ecia(e de i%$truire a $a(ariai(or &e%tru 58u%tirea &ro4rau(ui
MĂS/RI PRIDIN= EDAC/AREA =EŞE/RI#OR ŞI G/NOI/#/I =E GRA= a9 P,/,($#e )a(!e
1)
•
•
Co(ectarea i e(ii%area &a$ri(or oarte $e ace &ri% i%ci%erare 5% er $au 5%4ro&are % $ituaia 5% care $e tra%$&ort (a &rota% &e%tru i%ci%erare. &$ri(e oarte $e a8a(ea3 core$&u%3tor i $e tra%$&ort cu i6(oace core$&u%3toare
49 Re/!"($ +e $n'"4a$e =eeuri(e re3u(tate 5% ura &roce$u(ui de i%cu8aie $e i%ci%erea3 co%or (e4i$(aiei 5% 'i4oare. OM 2200. OM ,2200". OG ,200" •
•
•
%ai%te de a i tra%$&ortate (a (ocu( de i%ci%erare $u%t de3i%ectate i a8a(ate core$&u%3tor 5%tr-o 5%c&ere $&ecia( ae%a6at I%ci%erarea ace$tor deeuri $e ace de ctre o &er$oa% %oi%a(i3at i $&ecia(i3at
'9 Dee"($#e +e a4a!)( =eeuri(e de a8ator $u%t $teri(i3ate &ri% &roce$are i tra%$orate 5% i%uri &roteice (a te&eratura de 1"oC ti& de 20 i%ute •
•
•
Fi%uri(e &roteice re3u(tate %u $u%t o(o$ite 5% +ra%a a%ia(e(or de er. ci urea3 de$ti%aia co%or (e4i$(aiei 5% 'i4oare OM 2200. OM ,2200". OG ,200" % ca3u( 5% care %u eBi$t $i$tee de $teri(i3are &ri% &roce$are i tra%$orare 5% i%uri &roteice. deeuri(e de a8ator $u%t (i'rate $&re i%ci%erare (a ce( ai a&ro&iat i%ci%erator. a'U%d co%diia ca tra%$&ortu( $ $e ac 5% co%tai%ere &erect eta%e
+9 De7e'$$#e +$n &e(, ;g"n)$"# +e g(a7+3 Su%t de&o3itate i de3i%ectate &e &(atore $&ecia( ae%a6ate. 5&re6uite. urU%d a i uti(i3ate doar du& o a%uit &erioad de ti& •
•
Pe%tru ere(e de 4i%i outoare *cre$cute 5% 8aterii de6ecii(e $u%t de&o3itate 5% 8ata(e $&ecia(e
MĂS/RI PENTR/ PREDENIREA INFECIEI N A7ATOR a9 Men$ne(ea $g$ene$ n a4a!)( Se urrete u%cio%area corect a urtoare(or acti'iti: S&(area i de3i%ecia cuti(or i a auto'e+icu(e(or de tra%$&ort &$ri 'ii •
•
Fo(o$irea u%ei $taii de &re&arare a deter4e%i(or
•
S&(area i de3i%ecia uti(a6u(ui o8i( 5%tr-u% $&aiu $&ecia( ae%a6at
•
•
•
Pre'e%irea &tru%derii i%$ecte(or i &$ri(or $(8atice 5% a8ator &ri% eBi$te%a u%or ae%a6ri $&ecia(e Steri(i3area cuite(or. i%$true%te(or i a a(tor acce$orii o(o$ite de &er$o%a( 5% &roce$u( de &roducie 5% $teri(i3atoare $&ecia(e Fo(o$irea ateria(u(ui de &rotecie &e%tru &er$o%a(u( care (ucrea3 5% a8ator *%ui. a$c i e'e%tua( oc+e(ari 20
49 Ig$ena %e(/)na#"#"$ E$te o8(i4atoriu $ eBi$te: Sur$e $uicie%te de a& &e%tru 8ut •
•
C+iu'ete &e%tru $&aii(e te+%o(o4ice i ce(e auBi(iare *'e$tiare. $(i de e$e. toa(ete etc
•
Ca8i%ete de toa(et &e%tru 8r8ai i eei
•
S&(torie &e%tru ec+i&ae%te(e de &rotecie
•
S&aii &e%tru $er'it a$a i &e%tru &u%ct $a%itar
(. Planul financiar Pe%tru toate c+e(tuie(i(e $-a o(o$it u% cur$ ediu de ,2 #ei E/R Ca&ita(u( %ece$ar e$te ca(cu(at i% a$a e( i%cat. i% $ituatia u%or de'ieri de (a &erora%te(e i%a%ciare a%tici&ate. &ro8(ee %e&re'a3ute $au de3ec+i(i8re de tre3orerie. ace$ta $a ie ca&a8i( $a re4(e3e $ituatia i%a%ciara (.1.1. !odul de finantare
Pe%tru i%a%tarea acti'e(or io8i(i3ate &ri% i%terediu( u%ui i%'e$titor. $e 'a o&ta &e%tru &artici&area (a ca&ita(ui $ocia( a( irei. &ri%tr-o cota de aBi 0@. i% u%ctie de &o$i8i(itatea de i%a%tare
21
