penetapan kadar nacl dalam garam dapur (cara fayans) POSTED BY FACH!" O# $%&'% TH ' CO**E#T Pada t+tras+ Argent,metr+ Argent,metr+ dengan met,de met,de Fa-ans ada dua ta.ap untuk untuk menerangkan t+t+k ak.+r t+tras+ dengan +nd+kat,r a/s,rps+ (flu,resce+n)& Selama t+tras+ /erlansung (se/elum TE) +,n .al+da (0 1) dalam keadaan /erle/+. dan d+a/s,r/s+ pada permukaan endapan endapan Ag0 se/aga+ se/aga+ permukaan pr+mer&
Setela. t+t+k ek+2alen tercapa+ dan pada saat pertama ada kele/+.an Ag#O3 yang d+tam/a.kan Ag 4 akan /erada pada permukaan pr+mer yang /ermuatan p,s+t+f p,s+t+f menggant+kan kedudukan +,n .al+da .al+da (01)& B+la .al +n+ ter-ad+ maka +,n +nd+kat,r (nd 1) yang /ermuatan negat+f akan d+a/s,rps+ ,le. Ag 4 (atau ,le. permukaan a/s,rps+)&
5ad+ t+t+k ak.+r t+tras+ tercapa+ /+la 6arna mera. tela. ter/entuk& nd+cat,r ads,r/s+ dapat d+paka+ untuk t+tras+ t+tras+ argent,met argent,metr+ r+&& T+tras+ argent,metr++ yang menggunakan +nd+cat,r ads,r/s+ +n+ d+kenal dengan argent,metr se/utan t+tras+ argent,metr+ met,de Fa-ans& Se/aga+ c,nt,. mar+la. k+ta gunakan t+tras+ +,n kl,r+da dengan larutan standart Ag4& D+mana .as+l reaks+ dar+ kedua 7at terse/ut adala.8 Ag+(aq) + Cl-(aq) -> AgCl(s) AgCl(s) (endapan putih) putih) Endapan perak kl,r+da mem/entuk endapan yang /ers+fat k,l,+d& Se/elum t+t+k eku+2alen d+capa+ maka endapat akan /ermuatan negat+2e d+se/akkan terads,r/s+nya terads,r/s+nya Cl1 d+ seluru. permukaan endapan& Dan terdapat c,unter +,n /ermuatan p,s+t+f dar+ Ag4 yang terads,r/s+ dengan gaya elektr,stat+s pada endapat& Setela. t+t+k eku+2alen d+capa+ maka t+dak terdapat lag+ +,n Cl1 yang terads,r/s+ pada endapan se.+ngga endapat sekarang /ers+fat netral& 9ele/+.an +,n Ag4 yang d+/er+kan untuk mencapa+ t+t+k ak.+r t+tras+ menye/a/kan menye/a/ka n +,n1+,n Ag4 +n+ terads,r/s+ pada endapan se.+ngga endapan /ermuatan p,s+t+f dan /e/erapa +,n negat+2e terads,r/s+ dengan gaya elektr,stat+s se/aga+ c,unter +,n& nd+kat,r ads,r/s+ merupakan pe6arna: sepert+ d+kl,r,flu,resce+n yang
/erada dalam keadaan /ermuatan negat+2e dalam larutan t+tras+ akan terads,r/s+ se/aga+ c,unter +,n pada permukaan endapan yang /ermuatan p,s+t+f& Dengan terserapnya +n+ maka 6arna +nd+cat,r akan /eru/a. d+mana 6arna d+kl,r,flu,resce+n men-ad+ /er6arna mera. muda& *ekan+sme terads,r/s+nya +nd+cat,r +n+ d+tun-ukkan ,le. gam/ar /er+kut +n+8 Natrium klorida Natrium klorida: -uga d+kenal dengan garam dapur: atau .al+t: adala. senya6a k+m+a dengan rumus m,lekul #aCl& Senya6a +n+ adala. garam yang pal+ng memengaru.+ sal+n+tas laut dan ca+ran ekstraselular pada /anyak ,rgan+smemult+selular& Se/aga+ k,mp,nen utama pada garam dapur: natr+um kl,r+da ser+ng d+gunakan se/aga+ /um/u dan penga6et makanan& Sodium chlorida sebagai inhibitor benih rekalsitran S,d+um C.l,r+da atau #atr+um C.l,r+da (#aCl) yang d+kenal se/aga+ garam adala. 7at yang mem+l+k+ t+ngkat ,sm,t+k yang t+ngg+& ;at +n+ pada pr,ses perlakuan peny+mpanan /en+. recals+tran /erkedudukan se/aga+ med+um +n.+/+t,r yang fungs+nya meng.am/at pr,ses meta/,l+sme /en+. se.+ngga perkecam/a.an pada /en+. recals+tran dapat ter.am/at& Dengan kemampuan t+ngkat ,sm,t+k yang t+ngg+ +n+ maka apa/+la #aCl terlarut d+ dalam a+r maka a+r terse/ut akan mempunya+ n+la+ atau t+ngkat k,nsentras+ yang t+ngg+ yang dapat meng+m/+/+s+ kandungan a+r (k,nsentras+ renda.)
.ttp8<<+d&6+k+ped+a&,rg<6+k+<#atr+um=kl,r+da .ttp8<