PEMICU Iqra dan Ricka adalah Mahasiswa Baru Jurusan Teknik Kimia Universitas Sumatera Utara (USU) Medan 20!" Mereka #erdua #erasal dari latar #elakan$ %an$ #er#eda" Iqra adalah se&ran$ mahas mahasis iswa wa 'era 'erant ntau auan an %an$ %an$ #eras #erasal al dari dari K&ta &ta inan$ inan$ %an$ %an$ #erd&misili di Medan untuk kuliah di Jurusan Teknik Kimia USU" Sedan$kan Ricka sendiri adalah se&ran$ mahasiswi %an$ asli dari dari K&ta Medan Medan itu sendir sendiri" i" Sehin$$ Sehin$$a a 'en$eta 'en$etahuan huan merek mereka a men$enai urusan Teknik Kimia itu u$a #er#eda" Ricka se#a$ai 'endu 'enduduk duk asli asli K&ta &ta Medan Medan le#ih le#ih tahu tahu #an%a #an%ak k hal hal men$ men$ena enaii urusan Teknik Kimia itu sendiri s endiri di#andin$kan d i#andin$kan den$an Iqra %an$ se&ran$ mahasiswa 'erantauan" Suatu ketika ketika mereka mereka #ertemu #ertemu dan mereka mereka 'un #er#incan$* #er#incan$* #incan$ men$enai urusan teknik kimia itu sendiri" sendiri" Iqra merasa tidak men$erti men$enai urusan Teknik Kimia terse#ut mulai dari Searahn%a+ ,atar #elakan$n%a+ r&s'ek keran%a+ Ruan$ lin$ku'n%a+ Mata kuliah %an$ di'elaari+ serta unsur %an$ ada di Teknik Teknik Kimia" Saat itu+ Iqra han%a men$etahui #ahwa ia han%a sekadar kuliah saa dan #elum men$etahui ati dirin%a untuk a'a ia kuliah di Jurusan Teknik Kimia sehin$$a Iqra 'un masih $&%ah men$enai lan$kah a'a %an$ harus dilakukann%a" Mereka 'un menca mendiskusikann%a"
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Teknik Kimia Teknik Teknik Kimia (Chemical Chemical Engineering Engineering)) meru'ak meru'akan an 'r&-esi dimana
'en$etahuan
tentan$
matematika
d an
ilmu
'en$etahuan lain %an$ di'er&leh dari studi+ 'en$alaman dan 'rakte 'raktek k ditera ditera'k 'kan an den$an den$an 'ertim 'ertim#an$ #an$an an ( judgement judgement ) untuk men$em#an$kan cara*cara ek&n&mis #a$i 'en$unaan materi dan ener$i untuk ke'entin$an (beneft (beneft ) manusia" ada ada dasa dasarrn%a n%a ilm ilmu dan dan seni seni 'ene 'enera ra'a 'an n 'r&s 'r&ses es untu untuk k men$hasilkan #aran$ %an$ #er$una (Engineering (Engineering o Process)" Process)" .a#an$ ilmu 'en$etahuan %an$ #ertum'an$ tindih (overlap (overlap)) den$ en$an #an% #an%ak ak ilmu lmu dan dan disi isi'lin teknik %an$ lain %an$ #erkaitan den$an ilmu*ilmu /sik se'erti kimia dan /sika" Teknik Kimi Kimia a men$ men$$u $unak nakan an #an% #an%ak ak matem matemat atik ika a se#a se#a$a $aii alat alatn% n%a+ a+ karena teknik kimia 'ada dasarn%a adalah ilmu 'en$etahuan %an$ kuantitati- %an$ selalu #erurusan den$an met&de met&de untuk menentukan har$a*har$a dalam an$ka"
1.2. Rumusan Masala Rumusan masalah dalam 'enulisan makalah ini %aitu Ba$aimana Teknik Kimia dan 'erkem#an$ann%a1 2
Ba$aimana 'eri&de 'erkem#an$an Teknik Kimia 1 'a unsur*unsur dari Teknik Kimia1 Ba$aimanakah searah Teknik Kimia1 'a 'er#edaan Jurusan Mi'a Kimia den$an Teknik
Kimia1 'a tu$as dan hakekat se&ran$ Teknik Kimia1
1.!. Tu"uan Pem#uatan Makala " Untuk memenuhi memenuhi tu$as tu$as mata kuliah kuliah en$enalan en$enalan Teknik Teknik Kimia" 2. Untuk men$etahui 'r&$am 'em#elaaran B,(Problem B, (Problem Based Learning) dan Learning) dan S.,(tudent S.,(tudent Center Learning).
1.$ Man%aat Pem#uatan Makala Man-aat %an$ da'at di'er&leh dari 'enulisan makalah ini %aitu a" Menda'atk Menda'atkan an $am#aran men$enai men$enai a'a itu urusan Teknik Teknik Kimia" #" Men$etahui searah dari Teknik Teknik Kimia itu sendiri" c" Memahami Memahami ruan$ lin$ku lin$ku' ' Teknik Teknik Kimia" Kimia" d" Men$etahui Men$etahui seluk #eluk dari Teknik Teknik Kimia" Kimia"
3
BAB II PEMBAHA&AN A. &e"ara Teknik Kimia Teknik kimia 'ertama kali muncul 'ada 'en$em#an$an unit &'erasi + salah satu k&nse' dasar dari teknik kimia m&dern sekaran$" Se#a$ian #esar 'enulis setuu #ahwa 4avis menemukan unit &'erasi namun tidak dikem#an$kan secara 'esat" Ia mem#erikan seran$kaian kuliah tentan$ unit &'erasi di Technical Sch&&l Manchester (Universitas Manchester hari ini) 'ada tahun 556+ Ia dian$$a' se#a$ai salah satu %an$ 'alin$ awal men$aarkan teknik kimia" Ti$a tahun se#elum kuliah 4avis+ 7enr% 8dward rmstr&n$ men$aarkan 'r&$ram teknik kimia di .it% and 9uilds &- ,&nd&n Institute+ namun rmstr&n$ :$a$al: karena lulusann%a tidak menarik #a$i 'en$usaha" en$usaha 'ada waktu itu le#ih suka men%ewa ahli kimia dan insin%ur mekanik" r&$ram teknik kimia %an$ ditawarkan &leh Massachusetts Institute &- Techn&l&$% (MIT) di merika Serikat+ Universitas ;wen di Manchester+ In$$ris dan Universit% .&lle$e ,&nd&n u$a men$alami ke$a$alan den$an alasan %an$ sama" Mulai tahun 555+ ,ewis M" <&rt&n men$aar di MIT kursus teknik kimia 'ertama di merika Serikat" Tentu saa <&rt&n adalah k&ntem'&rer dan 'ada dasarn%a a'a %an$ diaarkann%a sama den$an kursus rmstr&n$" =
Kedua kursus+ #a$aimana'un+ han%a men$$a#un$kan 'elaaran kimia dan mesin" :ara 'raktisi men$alami kesulitan me%akinkan 'en$usaha #ahwa mereka adalah insin%ur dan u$a ahli kimia+ #ahwa mereka tidak han%a ahli kimia": Kursus unit &'erasi di'erkenalkan >illiam 7ult? >alker 'ada tahun @0!" ada awal tahun @20*an+ unit &'erasi menadi as'ek 'entin$ dari teknik kimia di MIT dan universitas lain di S+ serta di Im'erial .&lle$e ,&nd&n" The merican Institute &- .hemical 8n$ineers (I.h8 )+ %an$ didirikan 'ada tahun @05+ memainkan 'eran kunci dalam mem#uat teknik kimia dian$$a' se#a$ai ilmu mandiri+ dan #ahwa unit &'erasi menadi salah satu 'usat 'entin$ di dalam teknik kimia" Misaln%a+ mende/nisikan teknik kimia menadi :ilmu teknik kimia itu sendiri+ 'ada dasarn%a """ unit &'erasi: dalam la'&ran @22+ telah mener#itkan da-tar lem#a$a akademik %an$ menawarkan 'r&$ram studi teknik kimia :%an$ #enar:" Sementara itu+ In$$ris 'un mem'r&m&sikan teknik kimia se#a$ai ilmu %an$ #er#eda di 8r&'a dan mulai mem#entuk ,em#a$a Insin%ur Teknik Kimia (I.hem8) 'ada tahun @22"
B. Teknik Kimia 'an Perkem#angann(a a. Aaman unani Kun& dan Mesir Kun& Keadian*keadian 'ada ?aman terse#ut meru'akan urutan 'enemuan %an$ tidak salin$ #erhu#un$an satu sama lain" Meru'akan awal mula searah keteknikan" #" #ad ke*C Manusia mem'er&leh ke#e#asan #er'enda'atD#er'ikir" encarian ke#enaran melalui analisa meta/sika telah
menurus ke 'eru#ahan dan analisa -akta" Kemauan ilmu 'en$etahuan diikuti kemauan dalam
#idan$ matematika" c" khir #ad ke*6 Ilmu matematika ditera'kan 'ada masalah*masalah /sik+
sehin$$a hu#un$an antara eks'erimen dan
hi'&tesis da'at dikem#an$kan menadi hu#un$an %an$ #erarti" !
d" #ad Ke*5 Meru'akan a#ad kemauan %an$ 'esat ham'ir semua
ilmu 'en$etahuan" khir #ad ke*5+
seumlah
ilmu
'en$etahuan
terkum'ul tin$$al menun$$u 'emikiran 'raktis untuk menera'kann%a" e" #ad ke*@ wal dimulain%a rev&lusi industri di In$$ris" enemuan*'enemuan ter'entin$ (di In$$ris) antara lain " Mesin Tenun (.artwri$ht) 2" ,&k&m&ti- kereta a'i (Ste'hens&n) 3" Kanal (Brindle%) =" Mesin Ua' (James >att) !" Mercusuar dan struktur #an$unan (Smeat&n) -" Smeat&n (Ban$sawan In$$ris) Menamakan dirin%a E insin%ur si'il Men$ukuhkan 'r&-esi #aru E den$an alan mem#entuk &r$anisasi 'erkum'ulan insin%ur (55) Instituti&n &-
.ivil 8n$ineers" Kel&m'&k terse#ut
men$usulkan
de/nisi
8n$ineerin$Eeni untu! memanaat!an sumber da"a alambagi !egunaan dan !emudahan manusia# sebagai alat untu! memprodu!si serta untu! lalu lintas di dalam negara bai! untu! perdagangan L$ maupun %$. Se'erti %an$ ditera'kan 'ada " K&nstruksi alan+ em#atan+ aquadnet+ kanal+ navi$asi+ sun$ai dan d&k" 2" K&nstruksi 'ela#uhan+ mercusuar" 3" Seni navi$asi
'enahan
men$$unakan
$el&m#an$
da%aDtena$a
dan
#uatan
den$an maksud untuk 'erda$an$an" =" K&nstruksi dan ada'tasi mesin*mesin" !" 4rainase k&ta*k&ta"
C
$"ada
saat
itu
muncul
'em#a$ian en$ineerin$
menadi
#er#a$ai #idan$ antara lain
Insin%ur
ada'tasi mesin" Insin%ur 'ela%aranE#idan$ seni navi$asi" Insin%ur teknik 'en%ehatanEkesehatan
mas%arakat dan drainase 'erk&taan" 4an lain*lain (se'erti tam#an$+ min%ak+ listrik
mesinE#idan$
k&nstruksi
dan
dan lain*lain)" h"Tia' #idan$ keteknikan %an$ ter#entuk dan #erkem#an$ meski'un tuuann%a #er#eda+ mem'un%ai cara %an$ sama %akni meman-aatkan sum#er da%a alam untuk ke$unaan dan kemudahan manusia"
2.2. Peri)'e Perkem#angan Teknik Kimia erkem#an$an Teknik Kimia da'at di#a$i atas 3 'eri&de eri&de 4eskri'ti- (550*@20) • eri&de nalitik (@20*@C0) • eri&de Ilmiah (@C0*@50) " eri&de 4eskri'ti- • Kurikulum Teknik Kimia 'ada saat awal mencaku' •
studi %an$ mendalami tentan$ Ilmu Kimia dan Fisika+ ditam#ah teknik mekanik serta kuliah*kuliah %an$ •
le#ih deskri'ti- tentan$ alat*alat dan 'r&ses" 4en$an #erkem#an$n%a industri kimia ter#ukti #ahwa 'en$em#an$an 'en$etahuan %an$ si-atn%a deskri'ti- kuran$ #er$una adi harus di$anti den$an
teknik*teknik %an$ -undamental" 2" eri&de nalitik • eri&de analitik telah disia'kan secara #aik &leh 'eri&de deskri'ti-" 6
•
nalisis tentan$ 'r&ses*'r&ses 'r&duksi menunukkan
•
-akta*-akta" Setia' 'r&ses da'at di$am#arkan se#a$ai urutan
•
atau deratan &'erasi %an$ unik" ;'erasi %an$ umlahn%a relati-
kecil
da'at
dik&m#inasikan sedemikian ru'a sehin$$a da'at disusun 'r&ses*'r&ses %an$ umlahn%a ham'ir tak •
terhin$$a" Untuk setia' &'erasi di$unakan alat %an$ unik (tertentu) atau alat den$an aneka ra$am %an$ relati-
•
tidak #an%ak" lat*alat tertentu da'at di$unakan untuk #e#era'a
•
macam &'erasi" 7asil analisa ini
men$hasilkan
k&nse'
GSatuan
;'erasiH (rthur 4",ittle+ @!)" ada saat ini terda'at kuran$ le#ih 200 macam satuan &'erasi" 4a-tar Be#era'a Satuan ;'erasi %an$ Ban%ak 4ikenal emanasan des&r'si 'encam'uran emusin$an 'endin$inan recti/kasi 4inamika uida Klasi/kasi 8va'&rasi ekstraksi Trans'&rtasi Fl&tasi uida K&ndensasi ermeasi en$erin$an en$halusan ds&r'si 4ialisa Sedimentasi $$l&merasi a#s&r'si Kristalinasi /ltrasi 7umidi/kasi • Tekn&l&$i Reaksi tidak termasuk dalam da-tar terse#ut karena •
unit
&'erasi
han%a
mencaku'
&'erasi
%an$
didasarkan 'ada hukum /sikaDkimia /sika" Tekn&l&$i reaksi+ awaln%a meru'akan termasuk ke dalam k&nse' GUnit r&sesH misaln%a alkilasi+ kl&rinasi+ sul-&nasi+ nitrasi dan lain*lain" Tekn&l&$i reaksi+ sekaran$ meru'akan termasuk dalam kuliah G.hemical 8n$ineerin$ Reacti&nH"
5
•
Tia' satuan &'erasi se'erti %an$ ditunukkan 'ada ta#el se#elumn%a+
da'at
dilakukan
dalam
#er#a$ai
alat+
c&nt&hn%a ♣
Suatu
lat Rekti/kasi+ antara lain • K&l&m Baki (tra%)" • K&l&m Ber'ackin$ ('acked c&lumn)" • K&l&m dimana uida men$alir
dalam #entuk /lm (/lm c&lumn)" ♣ lat ekstraksi+ antara lain • K&l&m tetesan" • K&l&m .akram" ♣ lat en$erin$+ antara lain • acked .&lumn • Un$$un teruidasi (uidi?ed #ed)" • K&l&m den$an siram" ♣ lat en%arin$+ antar lain • Sarin$an 4rum" • Filter ress" • Sarin$an akum" ♣ lat en$ecil Ukuran+ antar lain • 7ammer mill • Jaw .rusher" • .&ll&id mill" ♣ lat ds&r'si+ antara lain • acked .&lumn" • Un$$un %an$ #er$erak" • Fluide?ed #ed" enis alat tertentu da'at dilaksanakan
#e#era'amacam &'erasi+ misal ♣ K&l&m #er'akin$
('acked
c&lumn)+
di'akai untuk • Rekti/kasi('elucutan)" • #s&r#si ('en%era'an)" • en$erin$an (dr%in$)" • ds&r'si ('en%era'an)" • 4es&r'si ('elucutan)" @
er'indahan 'anas" K&l&m den$an $elem#un$ •
♣
♣
♣
♣
(#u#le
c&lumn) • #s&r'si" • 4es&r'si" Un$$un teruida (uidi?ed #ed)" • en$erin$an" • endin$inan" • em#akaran" • #s&r'si" • emanasan" Film .&lumn(wet wall c&lumn) • Rekti/kasi • 4es&r'si • 8va'&rasi • #s&r'si • K&ndensasi K&l&m Baki (sleve tra% c&lumn)" • Rekti/kasi • 4es&r'si • #s&r#si
Kesim'ulan " Unit ;'erati&n #an%ak enisn%a" 2" Jenis alatn%a #an%ak" 3" Tia' &'erasi da'at dilakukan den$an #e#era'a enis alat" =" Tia' alat da'at di$unakan untuk #e#era'a unit &'erasi"
3" eri&de Ilmiah (@C0*@50) ♣ nalisa tentan$ dasar*dasar ilmiah dari unit &'erati&n menunukkan ken%ataan+ #ahwa • Ban%ak &'erasi mem'un%ai dasar ilmiah %an$ sama"
0
•
Ban%ak &'erasi
dasar
ilmiah
mem'un%ai
#er#a$ai hu#un$an
%an$ #e$itu erat sehin$$a da'at diinter'retasikan
se#a$ai
unsur*
unsur dari Ilmu %an$ sama %an$ ♣
♣
meru'akan 4asar Teknik Kimia" Ilmu dasar #a$i Teknik Kimia terdiri dari • 4inamika Fluida(uid mechanics) • er'indahan anas (7eat Trans-er) • er'indahan massa (Mass trans-er) • Kinetika dan katalisa • Therm&dinamika • Kimia (nalitik+ &r$anik+ /sika) Semua ilmu 'en$etahuan dasar di atas #er&rientasi
♣
'a#rikH" ada 0
'ada
sam'ai
G'r&ses den$an
didalam !
Thun
terakhir+ telah #erkem#an$ ilmu %an$ telah
#er&rientasi
'a#rik+
%aitu
lant
'ada
'erancan$an
8n$ineerin$+ dan
r&cess S%stem 8n$ineerin$" • lant 8n$ineerin$
mencaku'
k&nse'si+ k&nstruksi+ &'erasi dan •
'emeliharaan 'a#rik" r&cess s%stem 8n$ineerin$ mem#ahas masalah &'timisasi 'r&ses teknik dan 'a#rik"
2.!. Unsur*Unsur Teknik Kimia Unsur*unsur Teknik Kimia terdiri dari
Fakta %an$ teramati (served -acts)" 7ukum 4asar (Basic ,aw)" Te&ri (the&r%)"
Teknik
atau kemahiran (technique) lat (t&&l)"
1. Fakta an$ Teramati FaktaEsesuatu %an$ #enar*#enar ada" Fakta %an$ teramatiEmeru'akan 'em#entukan data
dan uraian %an$ teliti tentan$ keadian" Se&ran$ insin%ur Teknik Kimia (ham'ir semua taha' 'r&-esin%a) sadar #ahwa Gmasalah %an$ harus ia selesaikan mem'un%ai dasar %an$ #eru'a -akta %an$ diamatiH" .&nt&h * enurunan aktivitas katalis di dalam la#+ atau * Ke$a$alan k&l&m destilasi k&mersial atau
#er&'erasi sesuai s'esi/kasi+ Fakta terse#ut di atas meru'akan -akta %an$ sedan$ teradi %an$ harus ia teran$kan+ mencari
k&relasin%a atau tidak mem#enarkann%a" 2. 7ukum 4asar 7ukumESuatu un$ka'an dari suatu aturan atau hu#un$an 'eristiwa %an$ telah diketahui &ran$
%an$ tak #er#eda dalam k&ndisi tertentu" Be#era'a hukum dasar %an$ di'akai di Teknik Kimia a"
2
♣
Kriteria kesetim#an$an (7ukum 9i##s*
4uhem)" ♣ turan -asa dan 9i##s" ♣ 7ukum ,e .hatelier ant 7&L" c" Satuan ;'erasi+ antara lain ♣ 7ukum
ienEer$eseran ♣
♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣
$el&m#an$ caha%a Kekekalan m&mentum+
'anan$
massa
dan
ener$i" Kriteria kesetim#an$an" rinsi' tentan$ keseru'aan (kemiri'an)" 7ukum 7&&keE8lastisitas 7ukum
Kesim'ulan ) 7an%a #e#era'a hukum dasar %an$ serin$ di$unakan dalam Teknik Kimia" 2) 7ukum dasar %an$ #iasa di$unakan dalam Teknik Kimia adalah 7ukum Fisika dan Kimia"
!. Te)ri ♣ Te&riE7i'&tesis %an$ telah menalani 'em#uktian (veri/kasi) dan ♣
da'at ditera'kan dalam #an%ak
'eristiwa (-en&mena) %an$ seru'a" Be#era'a te&ri %an$ di$unakan dalam Teknik Kimia * Te&ri ds&r'si (,an$muir+ van der >aals+ dan lain*lain) 3
* * * *
Te&ri Kinetik Te&ri tentan$ keadaan %an$ sesuai Te&ri tentan$ kece'atan reaksi (Te&ri 8%rin$) Te&ri tentan$ Trans'&rt -en&mena+ /lm+ the&r%+ 'enetrati&n the&r%+ #&undar% la%er the&r%+ dan
lain*lain" * uantum the&r%" $. Techniques &- .hemical 8n$ineerin$ (Kemahiran Teknik Kimia) ♣ Keunikan suatu ilmu 'en$etahuan ter'akai terletak di dalam kemahirann%a" Semua kemahiran terse#ut ♣
#erdasarkan met&de ilmiah %an$ klasik" Kemahiran Teknik Kimia %an$ utama termasuk * em#ahasan+ #erdasarkan analisa dan sintesa" * en$em#an$an K&nse'" * em#ahasan #erdasarkan anal&$" * em#ahasan #erdasrkan $eneralisasi" * em#ahasan #erdasarkan hi'&tesa" * Memalukan 'ercaan" * Men$am#il Ke'utusan" ♣ Se&ran$ insin%ur %an$ tahu tentan$ enis*enis kemahiran serta ke$unaann%a secara s'esi/k+ ia le#ih mam'u mencari 'en%elesaian masalah tan'a men$$antun$kan secara #erle#ihan 'ada 'en$alaman"
" nalisa dan Sintesa ♣ Ke#erhasilan men%elesaikan suatu masalah ter$antun$ 'ada identi/kasi secara l&$is -akta* -akta %an$ relevan+ #aik %an$ telah diketahui ♣
mau'un %an$ harus ditentukan" Kemam'uan men$analisa masalah dalam #idan$ Teknik Kimia da'at di'er&leh dari 'en$ulan$an secara sadar D insidental dari #a$ian*#a$ian =
analisa dan menentukan -akta*-akta 'endidikan ♣
dan latihan kera 'raktek di 'a#rik" nalisa adalah men$uraikan masalah menadi #aa$ian*#a$iann%a dan menentukan -akta*-akta
♣
dan te&ri %an$ relevan" Sintesa adalah men$$a#un$kan #a$an dari masalah terse#ut menadi 'endekatan dari keadaa %an$ n%ata"
B"en$em#an$an K&nse' ♣
Ban%ak masalah*masalah en$ineerin$ da'at ter'ecahkan
♣
den$an 'en$$unaan k&nse'*k&nse' %an$ te'at+ Menurut <&rthru' (@=6)+ ada dua enis k&nse' utama K&nse' #erdasarkan intuisi ('erasaan)E k&nse'mini meru'akan hasil dari 'r&sedur %an$ #ersi-at indukti- %an$ didasarkan 'ada 'en$amatan dan
uraian"
.&nt&h K&nse' 4estilasi+ /ltrasi+ dan lain*lain" K&nse' #erdasarkan '&stulasi ('erum'amaan)EMeru'akan hasil l&$ika %an$ ersi-at dedukti- (ke#alikan indukti-+si-at umum #erlaku untuk keadian
khusus)dan
meru'akan
titik
awal
dari
#an%ak kalkulasi rancan$an teknik kimia" .&nt&h
k&nse' taha' ideal dalam 'r&ses 'emisahan" (<&te .ara indukti- adalah cara dimana ketentuan %an$
#ersi-at
khusus
dian$$a'
#erlaku
secara
umum)" ."em#ahasan Berdasarkan nal&$i ♣
nal&$i adalah suatu #entuk 'em#uktian (inter-erence) %an$ didasarkan 'ada an$$a'an+ #ahwa #ila dua atau !
le#ih hal mem'un%ai kesamaan tentan$ satu atau le#ih as'ek+ mun$kin as'ek*as'ek%an$ lain dari hal*hal terse#ut ♣
mun$kin u$a sama" Met&de 'em#uktian ini #an%ak di um'ai dalam kehidu'an sehari*hari dan da'at meru'akan sum#er ide dan hi'&tesa #ila dikai den$an hati*hati" • .&nt&h 4alam keadaan mendesak+ se&ran$ insin%ur kimia did&r&n$ untuk mem#andin$kan as'ek*as'ek suatu
masalah
%an$ tidak
ter'ecahkan den$an
as'ek*as'ek dari sistem /sik %an$ lain %an$ sudah dimen$erti #etul" 4"em#ahasan Berdasarkan 9eneralisasi ♣
Ke#utuhan mendesak &ran$ 'raktisi adalah $eneralisasi" Karena $eneralisasi %an$ #erhasil #erarti 'en$hematan waktu+ #ia%a dan #ahan %an$ akan di'erlukan seandain%a
♣
setia' ke$iatan harus dica" .&nt&h $eneralisasi %an$ #erhasil se'erti k&relasi si-at /sik %an$ de$eneralisir+ san$at #er$una dalam Teknik Kimia"
8" em#ahasan Berdasarkan 7i'&tesa ♣ ♣
7i'&tesa adalah du$aan sementara" .&nt&h urutan 'en%elesaian masalah MasalahEnalisaE7i'&tesaEen$amatanDem#ahasan ETe&ri
2.$. &e"ara Teknik Kimia 2.+. Per#e'aan ,urusan Mi-a Kimia 'engan Teknik Kimia er#edaan teknik kimia dan kimia murni C
Meski'un mun$kin ada &verla' antara urusan kimia dan teknik kimia+ kuliah %an$ akan anda am#il dan 'ekeraan akan relati- san$at #er#eda" Berikut adalah a'a %an$ akan di'elaari &leh mahasiswa urusan kimia dan urusan teknik kimia" er#edaan #esar antara kimia dan teknik kimia #erhu#un$an den$an &ri$inalitas dan skala" Kimia ke#an%akan #erurusan den$an 'encarian material #aru atau 'emr&sesan+ sedan$kan teknik kimia meman-aatkan material %an$ #aru dida'atkan terse#ut dan 'r&sesn%a untuk ditin$katkan skalan%a atau menemukan cara %an$ le#ih e/sien"
2.. Tugas 'an Hakekat &e)rang Teknik Kimia •
Se&ran$ Teknik Kimia 'ekeraann%a #ertan$$un$ awa# terhada' 'erancan$an dan 'erawatan 'r&ses kimia
•
'ada skala 'a#rik" Melakukan 'enelitian %an$ #ertuuan untuk menemukan material*material dan teknik*teknik #aru+ %an$ kadan$* kadan$ u$a #erhu#un$an den$an #er#a$ai disi'lin ilmu lain%%a+ se'erti nan&tekn&l&$i+ sel #ahan #akar dan teknik #i&medis"
2./. Peran Insin(ur Teknik Kimia 'i Pa#rik Berikut ini adalah c&nt&h %an$ men$ilustrasikan 'eran se&ran$ insin%ur teknik kimia di 'a#rik Ger#edaan antara teknik kimia dan kimiaH da'at diilustrasikan den$an men$am#il c&nt&h 'r&ses 'r&duksi us eruk" Se&ran$ 6
ahli kimia akan #erusaha untuk meneliti met&de*met&de ekstraksi us eruk" Met&de %an$ 'alin$ sederhana %an$ mun$kin ditemukan adalah mem&t&n$ eruk menadi dua #a$ian dan kemudian memerasn%a" Met&de %an$ le#ih rumit adalah den$an cara men$u'as kulit eruk dan kemudian men$hancurkan eruk untuk mem'er&leh usn%a" Se#uah
'erusahaan
kemudian
men$instruksikan
se&ran$
insin%ur teknik kimia untuk merancan$ 'a#rik 'en$hasil us eruk den$an ka'asitas 'r&duksi #e#era'a ri#u t&n us 'er tahun" Insin%ur terse#ut akan men$analisis 'r&ses*'r&ses 'r&duksi
%an$
mun$kin
dan
kemudian
men$evaluasi
keek&n&misan setia' 'r&ses %an$ mun$kin" >alau'un met&de 'r&duksi us den$an cara memeras san$at sederhana+ 'r&ses ini tidak ek&n&mis karena memerlukan ri#uan &ran$ untuk menca'ai tar$et 'r&duksi" ;leh karena itu+ met&de lain akan di'ilih (mun$kin met&de 'en$u'asan dan 'en$hancuran)" 4ari c&nt&h ini+ da'at dilihat #ahwa 'r&ses 'r&duksi %an$ 'alin$ sederhana dalam skala la#&rat&rium #elum tentu meru'akan met&de 'alin$ ek&n&mis 'ada suatu 'a#rik"
2.0. Peran &ar"ana Teknik Kimia Tera'a- &um#er Da(a 'i In')nesia r&$ram Studi Teknik Kimia #ertuuan men$hasilkan lulusan den$an k&m'etensi se#a$ai #erikut " en$uasaan k&nse'*k&nse' -undamental Teknik Kimia" 2" Kemam'uan in&vati- dalam 'eman-aatan sum#er da%a alam untuk keseahteraan manusia" 5
3" en$uasaan
Teknik
r&duk
dan
erancan$an
r&ses
den$an menunun$ tin$$i keselamatan mas%arakat" =" emahaman 'erilaku dan si-at*si-at #ahan #erdasarkan 'en$etahuan struktur makr& dan mikr& serta k&m'&sisi #ahan" !" emahaman 'rinsi'*'rinsi' 'eralatan industri kimia" C" en$uasaan
cara*cara
'erhitun$an
se#a$ai
#asis
se#a$ai
dasar
'en$am#ilan ke'utusan teknik" 6" en$uasaan
teknik
evaluasi
ek&n&mi
analisis kela%akan suatu 'r&%ek" 5" Kemam'uan merancan$ dan melaksanakan eks'erimen+ serta men$um'ulkan+ men$analisis+ dan men$inter'retasi data" @" Kesadaran
dan
ke'edulian
atas
'erlindun$an
dan
'elestarian lin$kun$an" 0"
en$ha%atan nilai*nilai+ 'erilaku+ dan etika ahli teknik
kimia 'r&-esi&nal" "
4asar*dasar %an$ cuku' #a$i 'en$em#an$an diri
%an$ #erkelanutan" 2"
Kemam'uan #erk&munikasi dan kera tim %an$ #aik"
3"
Kemam'uan
antisi'asi
dan
ada'tasi
terhada'
#er#a$ai 'erkem#an$an"
@
="
Kemam'uan in&vati-+ kreati-+ dan k&m'etiti-"
!"
Kemauan
dan
kemam'uan
%an$
cuku'
untuk
men$ikuti isu*isu k&ntem'&rer" 'a#ila di'ahami le#ih auh men$enai de/nisi Teknik Kimia+ elaslah #ahwa tuuan utama dari 'endidikan Teknik Kimia adalah
mencetak
sarana
%an$
mam'u
merancan$
dan
men$&'erasikan 'eralatan 'r&ses secara handal+ e/sien dan 'r&dukti-" Karena itu tidaklah terlalu men$herankan #ahwa 'emakai ter#esar sarana Teknik Kimia adalah industri 'r&ses+ khususn%a
industri
kimia"
Ind&nesia #erusaha menin$katkan 'eran industri di dalam men&'an$
'erek&n&mian
nasi&nal
%an$
se#elumn%a
did&minasi &leh #idan$ 'ertanian" Industri+ khususn%a industri kimia %an$ dikem#an$kan di Ind&nesia"
Melihat 'erkem#an$an industri kimia di Ind&nesia akhir*akhir ini %an$
san$at
'esat
karena
didukun$
#ahan
#aku
%an$
melim'ah antara lain se'erti ul' kertas+ semen+ 'u'uk urea+ serat sintetis+ dan 'r&duk industri 'etr&kimia lainn%a+ ruan$ lin$ku' tu$as terse#ut meli'uti N
enelitian dan 'en$em#an$an
N
erancan$an 'r&ses dan alat 'r&ses
N
r&duksi dan &'erasi 'a#rik
N
Mana$ement 'r&%ek dan k&nstruksi 'a#rik 20
N
Mana$ement lem#a$a swasta dan 'emerintah
N
K&nsultasi teknik
N
endidikan dan 'elatihan
N
emasaran #ahan kimia dan 'eralatan 'r&ses
N
dll
Tugas &ar"ana Teknik Kimia -a'a In'ustri Teknik Kimia Industri 'r&ses se'erti telah dielaskan di atas meru'akan 'emakai ter#an%ak dari sarana Teknik Kimia" Tu$as se&ran$ insin%urDsarana Teknik Kimia %an$ #er$erak di#idan$ ini antara lain N
enelitian r&ses
N
en$em#an$an r&ses
N
Reka%asa r&ses
N
nalisa 8k&n&mi
N
Reka%asa r&%ek dan K&nstruksi
N
;'erasi&nal a#rik
Penelitian Pr)ses enelitian 'r&ses adalah 'enelitian awal+ skala #an$ku (bench scale) %an$ dilakukan di la#&rat&rium %an$ #ertuuan untuk meneliti kela%akan suatu 'r&ses #aru dari se$i teknis dan
2
ek&n&mis+ 'en$um'ulan data*data %an$ di'erlukan untuk mem#uat 'a#rik skala 'il&t dan untuk 'em#uatan simulasi 'r&ses den$an k&m'uter" Jadi 'enelitian 'r&ses adalah satu lan$kah le#ih mau dari 'enelitian eks'l&rasi dasar %an$ #iasan%a dilakukan &leh ahli kimia murni" Taha' dari studi ini adalah se#a$ai #erikut N
enelitian r&ses
N
Reka%asa r&ses wal
N
8valuasi r&ses wal
Studi ini dilakukan+ dimulai dari 'enelitian awal la#&rat&rium dan disertai 'erhitun$an*'erhitun$an teknik ek&n&mis+ dimana data*data teknik %an$ di'erlukan di'er&leh dari 'enelitian* 'enelitian %an$ ter'isah satu den$an %an$ lainn%a+ #aik diunit 'r&ses mau'un di unit*unit &'erasi&naln%a+ dan di#antu 'ula den$an data*data sekunder dari literatur" Karena itu hasil dari 'enelitian 'r&ses 'erlu dievaluasi den$an cara mem#uat 'a#rik skala 'il&t untuk men$em#an$kan 'r&ses"
Pengem#angan Pr)ses Taha'*taha' 'ekeraan 'en$em#an$an 'r&ses adalah se#a$ai #erikut •
en$em#an$an r&ses
•
Reka%asa /nal
•
8valuasi r&ses Final 22
r&$ram 'en$em#an$an 'r&ses %an$ #aik seharusn%a sudah #isa mem#erikan ke'astian #aik dari se$i teknis*&'erasi&nal mau'un ek&n&mis+ karena den$an 'en$em#an$an 'r&ses ini akan dida'atkan data*data k&ndisi &'erasi %an$ len$ka' serta ke#utuhan enis dan ukuran 'eralatan*'eralatan 'em#antu dan 'eralatan
k&ntr&ln%a"
erhitun$an
'erancan$an
'erlatan*
'eralatan 'r&ses %an$ di'erlukan dilanutkan den$an evaluasi ek&n&mi" Untuk menda'atkan data*data teknis*&'erasi&nal %an$ akurat+ 'erlu di#uat 'a#rik #erskala 'il&t+ %an$ ukurann%a sudah terskala den$an teliti" 4en$an data*data dari 'a#rik #erskala 'il&t inidiadakan reevaluasi 'erhitun$an*'erhitun$an teknik dan ek&n&mis %an$ meru'akan evaluasi 'r&ses /nal" 7asil
dari
'en$em#an$an
'r&ses
ini
u$a
#elum
#isa
mem#erikan ke'astian tentan$ se#era'a #esar keuntun$an %an$ akan dida'at #ila hasil dari 'en$em#an$an 'r&ses ini ditera'kan ke skala 'a#rik"
Reka(asa Pr)ses Untuk memastikan #era'a &n$k&s 'r&duksi %an di'erlukan a'a#ila hasil 'en$em#an$an 'r&ses ditera'kan 'ada skala 'a#rik 'erlu adan%a reka%asa 'r&ses+ dimana 'erhitun$an %an$ di'er&leh dari 'en$em#an$an 'r&ses diulan$+ neraca massa dan ener$i serta ukuran alat dihitun$ la$i untuk ka'asitas 'a#rik %an$ diin$inkan (scale up)+ kemudian evaluasi ek&n&mi dilakukan la$i teta'i den$an men$$unakan data %an$ #erlaku saat ini" Misaln%a 'erlu dihitun$ #ia%a di unit eva'&rasi 'erlu 23
diketahui #era'a har$a 'er kil&$ram u'a 'emanas 'ada saat itu+ #era'a #ia%a 'r&ses 'endin$inan air den$an 'eralatan 'endin$in air den$an 'eralatan 'endin$in %an tersedia di 'asar waktu itu+ #era'a har$a eva'&rat&r+ '&m'a dan sistem vacuum+ 'i'a*'i'a+ is&lasi+ sistem k&ntr&l+ tena$a kera+ #ahan #aku+ #ahan 'em#antu dan lainn%a 'ada waktu itu" Itu semua adalah c&nt&h k&m'&nen %an$ harus dihitun$ untuk ke'astian #era'a nantin%a &n$k&s 'r&duksi di unit eva'&rasi %an$ di#utuhkan"
Analisa Ek)n)mi erusahaan
didirikan
den$an
tuuan
utama
mencari
keuntun$an+ karena itu -akt&r ek&n&mi meme$an$ 'eranan 'entin$" Se&ran insin%ur teknik kimia diindustri 'r&ses harus #er/kir den$an &rientasi ek&n&mi+ #a$aimana caran%a a$ar 'erusahaan menda'at keuntun$an se#esar mun$kin tan'a menin$$alkan k&de etik (eersatuan Insin%ur Teknik Kimia merika Serikat sudah mem'un%ai %an$ harus di'e$an$ te$uh %an$ mencaku' #er#a$ai #idan$ kemanusiaan dan lin$kun$an)" Karena itu hasil 'erhitun$an dari insin%ur reka%asa 'r&ses 'erlu -akt&r eksternal di dalam 'erhitun$an ek&n&mi" Be#era'a -akt&r eksternal %an$ 'erlu dimasukkan antara lain har$a dan kualitas #ahan #aku dan #ahan 'em#antu+ har$a 'r&duk seenis di'asaran #eserta 'er#andin$an kualitasn%a+ #un$a #ank+ #era'a #esar de'resiasi alat+ &n$k&s trans'&rtasi dan lainn%a selen$ka' mun$kin untuk #isa men$hitun$ dan men%aikan #er#a$ai kemun$kinan %an$ nantin%a #isa di'akai se#a$ai #ahan 'ertim#an$an dalam men$am#il ke'utusan+ 2=
untuk mem'er&leh 'r&ses %an$ #isa men$hasilkan keuntun$an ter#esar #a$i 'erusahaan"
Reka(asa Pr)(ek 'an K)nstruksi Setelah di'utuskan untuk disetuui+ suatu rancan$an 'a#rik 'erlu di'elaari &leh 'ara insin%ur Teknik Kimia %an$ #ekera di #idan$ reka%asa 'r&%ek dan k&nstruksi" Insin%ur terse#ut harus meneliti
setia'
#a$ian
rancan$an"
Mun$kin
u$a
harus
men$u#ah la$i ti'e 'eralatan+ enis material %an 'alin$ c&c&k dan ek&n&mis 'ada 'r&%ek" Menentukan #entuk #an$unan %an di'erlukan+ 'enem'atan 'eralatan dan #an$unan (la% &ut alat dan #an$unan) a$ar &'erasi dan 'en$&ntr&lan 'a#rik #isa den$an mudah dilakukan serta ekn&mis+ kemudian di#uatkan $am#ar k&nstruksin%a den$an #an$unan insin%ur si'il dan arsitek serta sekali$us men$estimasi &n$k&s #an$unann%a" Kemudian dia harus mem#uat adual 'em#elian 'eralatan dan material 'r&ses serta utilitasn%a+ menadwalkan 'em#an$unan $udan$ 'eralatan %an$ ada 'ada saat k&nstruksi san$at di'erlukan untuk men$amankan 'eralatan %an$ sudah di#eli+ menadwalkan 'em#an$unan $edun$ untuk 'a#rikn%a sendiri"
-erasi Pa#rik a#rik selesai di#uat dan sia' dialankan+ ta'i a'akah #isa lan$sun$
#er&'erasi
secara
mulus+
&'erat&r
duduk
dan
mencatat data di ruan$ k&ntr&l (di #elakan$ mea saa)+ su'ervis&r setia' malam 'ulas tidur di rumah" 7al %an$ teradi auh dari 'ekeraan enak terse#ut+ teta'i #isa san$at menarik karena 'enuh den$an hal*hal #aru dan kadan$*kadan$ tak 2!
terdu$a+ #ahkan kadan$ 'erlu diadakan 'eru#ahan 'eralatan di sana*sini" Se&ran$ insin%ur Teknik Kimia %an$ #ekera se#a$ai &'erat&r 'a#rik+ 'ada saat trial run (ui alann%a 'a#rik #aru) mun$kin harus #ekera 2= am sehari selama #erhari*hari sam'ai #e#era'a min$$u+ hin$$a tidak tim#ul masalah*masalah #aru+ sam#il melatih anak #uahn%a semua (%an$ #ekera 3 shi-t)" Setelah anak #uahn%a sudah tahu dan lancar men$erakan a'a %an$ harus dilakukan secara rutin+ dan men$etahui tindakan* tindakan a'a %an$ harus diam#il #ila teradi suatu masalah+ mulai saat itu san$ insin%ur #isa sedikit santai+ #an%ak duduk di #elakan$ meamen$amati dan mem'elaari data*data &'erasi %an$ dila'&rkan anak #uahn%a" 4en$an data*data &'erasi harian+ insin%ur Teknik Kimia harus #isa men$evaluasi kinera alat dan 'r&ses dan men$am#il ke'utusan*ke'utusan se'erti men$u#ah
k&ndisi
k&m'&nen
dan
mem#&n$kar
&'erasi
se#a$ain%a"
dan
suhu+
tekanan+
Bahkan
kalau
k&nsentrasi 'erlu
mem'er#aikiDmem#ersihkan
harus
'eralatan*
'eralatan %an$ dinilai sudah tidak ek&n&mis la$i kineran%a" Semua itu dilakukan a$ar &'erasi 'a#rik #eralan 'ada k&ndisi &'timal dan &n$k&s 'r&duksi %an$ minimal"
'emikiran
mendalam+
kadan$*kadan$
'erhitun$an rumit %aitu selalu #erusaha a$ar 'a#rik %an$ ditan$anin%a #eralan mulus dan e/sien+ mun$kin den$an cara menam#ah 'eralatan atau men$u#ah k&ndisik&ndisi &'erasi atau'un
men$e/sienkan
anak
#uahn%a"
4en$an
selalu 2C
#eru'a%a a$ar le#ih #aik dan e/sien ini ustru 'en$alamann%a akan
#ertam#ah+
#isa
diman-aatkan
untuk
menan$ani
'erancan$an 'a#rik #aru %an$ seenis+ %an$ 'asti le#ih e/sien di#andin$kan %an$ lama %an$ telah dia ketahui kelemahan* kelemahann%a+ sehin$$a #isa di'er#aiki 'ada 'a#rik %an$ #aru" 4en$an melihat tu$as %an$ #erat terse#ut+ se&ran$ mahasiswa cal&n insin%ur Teknik Kimia haruslah men%adari+ #ahwa masa kuliah adalah masa 'em#ekalan dirin%a sendiri den$an ilmu keteknikan
dan
'en$alaman
dalam
#idan$
%an$
lain+
'en$alaman ini serin$ menadi #ekal utama untuk sukses #erkar%a setelah lulus" ;leh karena itu 'en$alaman %an$ da'at mem#entuk
'ri#adi
'erlu
dikem#an$kan
misaln%a+
ke'emim'inan dan hu#un$an antar manusia
2.. In'ustri Kimia
Industri kimia da'at dise#ut #erawal dari Genemuan ,e*BlancH %an$ men%atakan #ahwa sum#er da%a alam di#uat dari $aram
da'ur (6@)" Sam'ai den$an tahun 500+ di In$$ris dan
8r&'a #elum ada industri kimia" Industri kimia #erkem#an$ 'esat di merika Serikat selama kuran$ le#ih 50 tahun
terakhir" ada awaln%a+ 'em#an$unan 'a#rik kimia dan ahli teknik mesin %an$ men$etahui
'en$etahuan kimia" ki#at 'ertum#uhan industri kimia %an$ ce'at dan semakin rumit maka dirasa 'erlu 26
adan%a suatu ca#an$ en$ineerin$ %an$ menan$ani tu$as*tu$as terse#ut %aitu teknik kimia" ♣
Teknik Kimia %an$ dimaksud #ukan $a#un$an antara ilmu kimia+ mesin dan si'il melainkan se#a$ai ca#an$ ilmu teknik %an$ ter'isah den$an G4asar Satuan ;'erasi Teknik Kimia (Chemical Engineering &nit
♣
'peration)" 4ari 'en$alaman dan 'raktek di 'a#rik diketahui #ahwa • Trans'&rtasi ('er'indahan) cairan dan 'er'indahan 'anas teradi secara umum 'ada •
ham'ir semua 'r&ses" Suatu alat 'en%arin$an untuk ekstraksi emas dari #ahan $alian u$a da'at di$unakan untuk men%arin$ di #an%ak
•
Industri Kimia" en$etahuan tentan$ &'erasi* &'erasi meru'akan kunci #a$i 'en$ertian tentan$ 'r&ses*
'r&ses manu-aktur" erkem#an$an Teknik Kimia ♣ 4i In$$ris • K&nse' tentan$ G.hemical 8n$ineerin$H 'ertama sekali di-&rmulasikan di In$$ris sekitar
25
tahun 550 %an$ dimaksudkan untuk menem#atani keter#elakan$an industri kimia •
In$$ris den$an industri di Jerman" ada tahun 556+ 9e&r$e 8"4avis mem#eri kuliah tentan$ Teknik Kimia di Manchester Technical
•
Sch&&l" ada tahun @0+ 9e&r$e 8"4avis men$edisikan G7and#&&k &.hemical 8n$ineerin$H %an$
•
'ertama" ada tahun 552+ ter#entuk 'erhim'unan industri kimia di
•
In$$ris" ada tahun @5+ 'erkum'ulan terse#ut #er$anti nama menadi
♣
kel&m'&k .hemical 8n$ineerin$" 4i merika Serikat • ada tahun 555 diadakan kuliah Teknik Kimia 'ertama kali di Massachessett Institute &•
Techn&l&$%" ada tahun 5@2 diadakan di
•
enn%a%lvania" ada tahun 5@= diadakan di
•
Tulane" ada tahun @05 ter#entuk G,.78H mendahului &r$anisasi seenis di In$$ris"
2@
K&nse' Tentan$ satuan &'erasi (Unit ;'erati&n) 'ertama kali din%atakan se#a$ai dasar teknik kimia &leh rthur 4",ittle (@!) dalam la'&rann%a ke'ada .&&r'&rati&n &-
MIT" Kemauan 'esat #idan$ Teknik Kimia teradi setelah eran$ 4unia II khususn%a di US"
Kesim'ulan " Teknik Kimia tum#uh le#ih dahulu di In$$ris+ teta'i kemauan di #idan$ itu teradi le#ih ce'at di merika" 2" Bahan mentah %an$ melim'ah meru'akan m&dal utama #a$i ahli*ahli industri
kimia"
Teknik
merika
4en$an
kata
$una men$em#an$kan lain
#ia%a
dan
#ahan
'ertim#an$an kedua sesudah ke$unaan dan &ri$inalitas" 3" 4i 8r&'a+ 'ertim#an$an 'ertama adalah dana dan material sehin$$a le#ih #erk&sentrasi 'ada ilmu %an$ -undamental atau den$an kata lain den$an 'en$ertian %an$ le#ih #aik+ tekn&l&$i da'at di'erhalus (mem'erkecil kesalahan)"
2.13. Ruang Lingku- 'an Pr)s-ek Ker"a Teknik Kimia •
Ruan$ lin$ku' Teknik Kimia san$atlah luas melin$ku'i #idan$ tekn&l&$i+ nan&tekn&l&$i hin$$a mineral" Bidan$* #idan$ %an$ erat #erhu#un$an den$an teknik kimia antara lain teknik #i&'r&ses (atau teknik #i&kimia)+ teknik
#i&medis+ teknik #i&m&lekular+ kimia dan #i&tekn&l&$i" • r&s'ek kera Teknik Kimia " Industri r&ses Kimia Manusia selalu mem#utuhkan sum#er da%a %an$ terus menerus
#erkem#an$
dalam
hal
umlah
dan 30
kera$amann%a" Kemam'uan lulusan urusan teknik kimia industri
dalam
men$hada'i
reka%asa
masalah
adalah
salah
ketersediaan
satu
s&lusi
sum#er
da%a"
Reka%asa #ahan*#ahan mentah menadi #er#a$ai #entuk 'r&duk adi da'at men$hadirkan alternati-*alternati- #aru #a$i 'emenuhan ke#utuhan manusia" 4alam industri 'r&ses ini kita kita #isa melihat c&nt&h misaln%a Industri 'u'uk+ 'en$&lahan min%ak #umi+ kertas+ '&limer+ $as+ l&$am+ makanan+ at*atan+ dll" 2" Industri Renewa#le 8ner$% ermasalahan lin$kun$an %an$
semakin
k&m'leks
menuntut #an%ak 'ihak untuk mem'er#aiki 'rilakun%a dalam #erinteraksi den$an alam+ tidak terkecuali den$an &ran$*&ran$ %an$ #erada dalam lin$kun$an teknik kimia" raktisi teknik kimia da'at #er'eran dalam 'er#aikan 'r&ses*'r&ses kimia menadi le#ih e/sien dan ramah lin$kun$an" 4en$an demikian+ 'eluan$ lulusan urusan teknik kimia industri menadi san$at #esar dalam #idan$ Renewa#le 8ner$% Industri ini" 3" Industri $risnis Industri 'ertanian dan a$risnis adalah salah satu dan meman$ seharusn%a menadi %an$ ter#esar di Ind&nesia" r&duk 'ertanian %an$ diual mentah tan'a usaha untuk menin$katkan da%a ualn%a adalah salah satu 'en%e#a# 'enda'atan %an$ #erasal dari #idan$ ini menadi rendah" Sarana teknik kimia menadi san$at #er'eran dalam menin$katkan nilai $una dan nilai ual terse#ut sehin$$a da'at men$hasilkan keuntun$an %an$ le#ih #esar" =" Industri D Unit en$&lahan ,im#ah
3
Industri 'en$&lahan lim#ah da'at dimasuki &leh lulusan Teknik Kimia Ind&nesia karena meman$ lulusan Teknik Kimia 'un%a #asic relati- kuat dalam 'en$&lahan lim#ah (waste treatment
)" ,ulusan Teknik
Kimia
serin$kali
dikatakan da'at mere#ut kesem'atan kera lulusan Teknik ,in$kun$an"
,ulusan
'erusahaan
,I+
Teknik
atau
Kimia
di*su''&rt
da'at
#ekera
s%stem
di
#er#a$ai
'erusahaan #esar+ misaln%a di unit 'en$&lahan lim#ah di ;il and 9as Industr%" !" er#ankan ,ulusan Jurusan Teknik Kimia memiliki kemam'uan %an$ relati- san$at #aik dalam analisis -easi#ilit% stud% untuk 'r&%ek 'em#an$unan industri*industri+ mulai dari industri kecil sam'ai industri #esar" Sehin$$a lulusan urusan teknik kimia industri da'at mem#erikan 'ertim#an$an saat #ank akan mem#erikan 'inaman ke'ada 'en$usaha" C" eneliti ,ulusan teknik kimia industri %an$ #erminat 'ada #idan$ 'enelitian di ,a#&rat&rium #er'eluan$ #er$a#un$ den$an lem#a$a 'enelitian kimia dan teknik kimia+ misaln%a BT+ ,II+
asisten
d&sen
D
'r&Les&r
dalam
mem#antu
'enelitiann%a" 6" 4&sen Se'erti lulusan*lulusan urusan lainn%a+ lulusan urusan teknik kimia industri u$a memiliki 'eluan$ untuk menadi d&sen"
dan
dikenal
&leh
d&sen*d&sen
di
almamatern%a" 5" >irausahawan 32
4en$an kemam'uan reka%asa 'r&ses dan 'r&duk industri+ sela%akn%a lulusan urusan teknik kimia da'at menadi 'el&'&r
dalam
Ind&nesia"
mem#an$un
Kreati/tas
dunia
mutlak
'erindustrian
di'erlukan
di
dalam
'en$em#an$an usaha terse#ut" @" Selain 'eluan$*'eluan$ kera di atas+ lulusan urusan Teknik Kimia u$a da'at #ekera di Instansi emerintah (
BAB III PENUTUP !.1. Kesim-ulan Kesim'ulan %an$ da'at diam#il dari makalahn ini adalah " Teknik
Kimia
adalah
disi'lin
%an$
meran$kum
dan
men$k&&rdinasikan ke$iatan*ke$iatan industri kimia" 2" Untuk erancan$an dan K&nstruksi atau &'erasi 'a#rik+ insin%ur teknik kimia harus men$erti 'rinsi'*'rinsi' dasar teknik terse#ut" 3" a#rik Kimia meru'akan hasil sintesa dari #an%ak disi'lin teknik (se'erti mesin+ si'il+ listrik+ instrumen+ metalur$i dan elektr&nik)" 33