Obtención de un shampoo liquido por sulfatación de alcohol laurico

LABORATORIO DE QUIMICA DE LOS GRUPOS FUNCIONALES

Escuela Superior de Ingenieria Quimica e Industrias Extractivas Laboratorio de Química de Grupos Funcionales “Obtención de un sh!"## $%&ui$d# "#' su$(tci#n de$ d e$ $c#h#$ $)'ic#* Profesor de Laboratorio

In+,Tie''b$nc In+,Tie''b$nc Gudi-# Be'enice Integrantes del Equipo # 

Ló"e. Be'nb/ A$di' R#!0n 10.&ue. Dnie$ 2u0'e. Is'e$ 3e'n0nde. Grupo

4I156 Fec!a de Entrega

74897:9;<

;


2.-INDICE Resumen...(pag.3) Marco Teorico...(pag.4) Objei!o...(pag.") Maeria#es $ meo%os ...(pag.&) Desarro##o e'perimena#...(pag.) Ca#cu#os ....(pag.) *ne'o...(+) Conc#usi,n...(pag.) Discusi,n...(pag.) /ib#iogra0ia...(pag.2)

4


RE1MEN En est "'0ctic #btu=i!#s e$ su$(t# 0cid# de $u'i$#  "'ti' de $ su$(tción de$ $c#h#$ $)'ic# > cid# su$()'ic# c#ncent'd# !edinte $ e?"e'i!entción , C#!en.!#s =cind# 4,6 !$ de cid# $0u'ic#  un =d# de "" @ des"u/s !edi!#s 7, !$ de 0cid# su$()'ic# c#n nuest' "'#bet "' $ue+# -di' 6 +#ts "#' !inut# $ 0cid# $)'ic# @ este "'#ces# se 'e$i.#  un te!"e'tu' c#nstnte de ent'e

:7 :6 +'d#s Ce$sius > +itción , A$ te'!in' nuest'

!e.c$ t#!!#s un "#'ción de e$$ > $ !e.c$!#s c#n ;< !$ de +u "' sbe' si estb $ist @e$ indicd#' "' c#!"'#b' est# teni &ue s$i' es"u! ,

Re$i.!#s un c0$cu$# "' $ "'e"'ción de nuest' bse $%&uid de$ sh!"##t'ietn#$!in+u @$#s 'esu$td#s de ese c$cu$# (ue'#n $#s si+, A+u,:7!$ > t'ietn#$!in4,<!$ ,Un =e. &ue hici!#s $ s#$ución $ dici#n!#s c#n $ nte'i#' !e.c$  $ si+, !edid ;!$96!in +itnd# c#nstnte!ente >  un !0?i!# de te!", de :6 +'d#s Ce$sius hst &ue #btu=i!#s un "3 ,P#' u$ti!# +'e+!#s $#s c#d>u=ntes "' d'$e "'#"ieddes es"u!ntes su=i.ntes hu!ectntes > tens#cti=s ,

C#n est e?"e'i!entción > c#n $#s 'esu$td#s #btenid#s $$e+!#s  $ c#nc$usión de &ue "' $$e+'  un su$(tción decud h> &ue c#nt'#$' $#s "'0!et'#s &ue inte'=ienen en e$ "'#ces# t$es c#!# $ te!"e'tu' @ !edición c#''ect @ +itción > tie!"# ,

:


M*RCO TERICO Su$(#nción Su$(#nción es t#d# "'#cedi!ient# "#' e$ cu$ se int'#duce e$ +'u"# su$(ónic# “ SO4O3*  un 0t#!# de c'b#n#@ # $+uns =eces  un 0t#!# de nit'ó+en#, E$ 'esu$td# es $ #btención de 0cid# su$(ónic# c#''es"#ndiente, L#s !/t#d#s de en$ce de$ +'u"# SO4O3 $ nit'ó+en# se den#!inn #'din'i!ente N su$(#nción@ # su$(tción, L "$b' su$(#nción se e!"$e t!bi/n "' desi+n' e$ t't!ient# de cu$&uie' c#!"uest# #'+0nic# c#n e$ 0cid# su$()'ic#@ cu$&uie' se $ ntu'$e. de $#s "'#duct#s (#'!d#s, L#s ti"#s de su$(#nción es"eci$i.d#s c#!"'endenH •

•

•

Su$(#c$#'ciónH int'#ducción de un +'u"#  SO4C$ en un $cn# e!"$end# c$#'u'# de su$(u'i$# # nh%d'id# su$(u'#s# c#n c$#'# C$#'#su$(#nciónH int'#ducción de un +'u"# SO4C$ en un c#!"uest# c#n 0cid# c$#'#su$(ónic# Su$(#?idciónH su$(#nción di'ect de un $cn# c#n nh%d'id# su$(u'#s# > #?i+en#

Su$(tción Su$(tción desi+n e$ estb$eci!ient# de un +'u"# “OSO4O3* su$(t# 0cid# en e$ c'b#n#, E$ !/t#d# +ene'$ de su$(tción de est#s ti"#s de c#!"uest#s es e$ t't!ient# c#n nh%d'id# su$()'ic#@ # un c#!"uest# "'#"id# de este, P' $#s $&uen#s se e!"$e c#''iente!ente e$ 0cid# su$()'ic# c#ncent'd#@ en tnt# &ue "' $#s $c#h#$es se e!"$e 0cid# su$()'ic#@ ó$eu! # nh%d'id# su$()'ic#, L#s su$(t#s tiene i!"#'tntes "$icci#nes c#!#H •

inte'!edi#s en $ "'e"'ción de $c#h#$es et%$ic#@ is#"'#"%$ic#@ etc,

•

+entes de $&ui$ción su$(t#s di!et%$ic# > diet%$ic# 5

LABORATORIO DE QUIMICA DE LOS GRUPOS FUNCIONALES •

dete'+entes $u'i$su$(t# sódic#

•

c#$#'ntes

•

ntic#+u$ntes de $ sn+'e

•

'ección "'ed#!innte en $ su$(#nción de ceites J#s

L#s us#s "ueden se' •

•

•

Dete'+entes@ +entes !#Jd#'es@ e!u$si=#s > dis"e'sntes@ e$stó!e'#s C#$#'ntes@ c#!"uest#s c#nt' $ "#$i$$ > +entes sint/tic#s "' e$ cu'tid# Resins de inte'c!bi# de i#nes@ +#!s sint/tics > +entes de es"es!ient#

O/ETI5O1 6 7enera#es. .- Compren%er #os concepos %e su#0onaci,n $ su#0aaci,n esab#ecien%o #a %i0erencia 8ue e'ise enre uno $ oro. (De0inici,n9 :ropie%a%es9 Caracer;sicas $ C#asi0icaci,n.). Conocer #os %i0erenes agenes %e su#0onaci,n $ su#0aaci,n9 as; como sus principa#es ap#icaciones. 2.- Conro#ar #os %i0erenes par
6:aricu#ares .-Obener e# su#0ao aci%o %e #o# ?

3.- Conocer e# ipo %e reacciones 8ue se presenan %urane e# %esarro##o %e s;nesis. E0ecuar #as reacciones 8ue imp#i8uen re%ucciones %e ipo espec;0ico 8ue %an origen a %i0erenes pro%ucos org
M*TERI*?E1 A MBTODO1 6 Maeria#es -

5aso %e :recipia%o  m?. 5aso %e :recipia%o 2" m?. :robea  m?. :arri##a %e *giaci,n $ Ca#enamieno. *gia%or Magnico. *gia%or %e 5i%rio. Term,mero

6 1usancias -

ci%o 1u#0@rico. ci%o ?

-

Coa%$u!anes (Na#o#in9 7#icerina $ *ci%o C;rico.).

6Desarro##o E'perimena#.




;, Se !#ntó e$ e&ui"# Adición c#n A+itción, Adici#n!#s en un =s# de "'eci"itd# de 46 !L@ 4,6 !L de $c#h#$ $0u'ic#,

4, En #t'# =s# de "'eci"itd# de ;7 !L@ dici#n!#s 7, !L de 0cid# su$()'ic#,

:, A+it!#s c#ntinu!ente > !nteniend# $ te!"e'tu' ent'e KC@ +'e+nd# 6 +#ts de 0cid# su$()'ic# cd !inut# $ =s# de "'eci"itd# &ue c#nteni e$ $c#h#$ $0u'ic#,

5, Des"u/s de hbe' +'e+d# t#d# e$ 0cid# su$()'ic#@ se hi.# $ c#!"'#bción de =nce de 'ección@ t#!nd# un "e&ue- !uest' > dici#nnd#$ un =s# de "'eci"itd# de 67 !L c#n ;< !L de +u, L !uest' se dis#$=ió c#!"$et!ente > +ene'ó es"u!,

PREPARACIN DE LA BASE ACTI1A, 6, A+'e+!#s $ "'#duct# su$(td#@ un s#$ución de t'ietn#$!in  :7M 9= ; !L cd 6 !in, hst  #btene' un "3FG, C#n un te!"e'tu' de dición de :7KC,

<, Des"u/s de hbe' #btenid# e$ "3FG, A+'e+!#s $#s c#d>u=ntes 4M de $n#$in @ 7,76M de Ac, C%t'ic# > 4M de +$ice'in,, N#tH e$ M de cd c#!"#nente de"ende de$ "es# n$ #btenid#,

C?C?O1. Daos 8

LABORATORIO DE QUIMICA DE LOS GRUPOS FUNCIONALES W Vaso precip .= 28.53 g W Vaso conshampoo =40.38 g

Ca#cu#o %e #a base aci!a. mF 3 g ʆ F .24 gG m? ʆ =

m m → v= → v= v ʆ

3g

g 1.124 mL

=2.67

mLde Trietanolamina

EC*CIN . W Shampoo =W Vpcon Shampoo−W Vaso precip. W Shampoo =( 40.38 −28.53 ) g W Shampoo =11.85 g

EC*CIN 2. w Sust. = wShampoo∗ x wSus w Lanolin=11.85 g∗0.02

F .23 g

w Glicerina=11.85 g∗0.02=0.237

g −3

w Ac. Citrico .=11.85 g∗0.0005 =5.925 x 10

W Shampoo

Coadyuvantes

11.85 g

?ano#in 7#icerina

g %w de Coadyuvantes

2 2

W Coadyuvantes

.23 g .23 g 


*c. C;rico

."

−3

5.925 x 10

g

*NEHO.

L i!+en !uest' $ s#$ución de 0cid# su$()'ic# > 0cid#

L i!+en !uest' e$ sh!"## > te'!ind# c#n sus 'es"ecti=#s c#d u=nt

Se "uede #bse'=' e$ 'esu$td# de $ "'ueb de =nce,

Se +'e+ó $ bse cti= de T'ietn#$!i n,

L i!+en !uest' $ s#$ución 'esu$tnte des"u/s de hbe' +'e+d# t#d# e$ 0cid#

C#n un ti' 'ecti= se t#!ó $ectu' de$ "3 de $ s#$ución,

;7


CONC?1IONE1 E$ 'esu$td# #btenid# en $ "'0ctic (ue c#n(#'!e  $# es"e'd#@ > e$ tie!"# #cu"d# "' $ e$b#'ción de$ sh!"## n# e?cedió $# neces'i#@ s% &ue se "uede c#nc$ui' &ue tnt# $s inst'ucci#nes (ue'#n entendids de !ne' "'#"id@ c#!# &ue e$ "'#cedi!ient# (ue hech# de !ne' c#''ect@ $ su$(tción (ue $$e=d  cb# de !ne' cuidd#s > se tu=# t!bi/n "'ecución en cunt#  $s c#ndici#nes en $s &ue se des''#$$ó@ t$es c#!# $ te!"e'tu' de #"e'ción > $ +itción "'#"id@ $# cu$ "e'!itió &ue e$ "'#duct# #btenid# tu=ie' un c$idd suciente "' c#nc$ui' de !ne' eciente $ "'0ctic, P#' !edi# de $ "'0ctic se "uede $$e+'  $ c#nc$usión de $ +'n i!"#'tnci de $#s c#d>u=ntes@ > &ue si'=en "' d' c'cte'%stics est/tics > &ue di(e'encin  cd sh!"## de$ 'est#,

*RE JERN*NDE I1R*E?

?O:E /ERN*/E *?D*IR

ROM*N 5*KE D*NIE?

;;


DI1C1IN L "'0ctic di# $#s 'esu$td#s es"e'd#s de cue'd#  $ esc$ "e&ue- &ue se ten% >  "es' de se' est# un =entJ $ !#!ent# de hce' e$ "'#cedi!ient# e?"e'i!ent$@ "#'&ue h> un !>#' (ci$idd de !ni"u$ción > un !en#' =#$u!en de c#nt'#$@ t!bi/n 'e"'esent cie'ts c#ndici#nes d=e'ss &ue "ueden inui' en $#s 'esu$td#s &ue se #bten+n en $ 'e$idd@ "#' eJe!"$# $ !#!ent# de $ +itción@ este (ue un "s# es"eci$!ente de$icd# > &ue $ es"es' $ bse de$ sh!"## e$ +itd#' !+n/tic# enc#nt'b cie't dicu$td "' "#de' +i''@ est# se +'=ó c#n(#'!e e$ 0cid# su$()'ic# (ue -did#@ $ +'d# de &ue en cie't# !#!ent# e$ +itd#' estu=#  "unt# de s$i' de$ =s# !+n/tic#, Ot'# "unt#  c#nside'' es &ue $ cntidd de sh!"## #btenid en e$ "'#ces# e' !u> "#c@ $# &ue "'#=#có &ue !uch de $ sustnci &ued' en $s "'edes de$ =s# # en e$ +itd#' de$ =id'i#@ $# cu$ c#n un !s tn "e&ue- (ue de de!sid si+nicnci, En cunt#  $s cntiddes@ /sts (ue'#n !edids de !ne' "'#"id@ $ #btene'se de !ne' c#nsistente e$ "3 neut'# $# cu$ >udó  un '0"id# "'#ces#@ > se =i# 'eeJd# en $ (ci$idd c#n $ &ue se (#'!ó $ es"u! en e$ sh!"##@ "#' )$ti!# $#s c#d>u=ntes (ue'#n +'e+d#s de !ne' c#''ect dnd# s% un "'#duct# de un =isc#sidd suciente "' t$ "'#duct#@ un&ue n# es c#!"'b$e  un "'#duct# de +'d# c#!e'ci$ debid#  $ di(e'enci tnt# de e&ui"# c#!# de c#ndici#nes "' $#s "'#ces#s,

;4


/I/?IO7R*L* ;,L, G, de 2',, 4775, Qu%!ic #'+0nic, Md'idH Pe's#n Educción, 4,A''.#$ D#!%n+ue. F$#' de$ M#nte@ =i$ S$.' 2#s/ t'inidd@ F$#'es Rn+e$ R#be't#@ Gó!e. Sie'' C/s' Gust=#@ 3e'n0nde. G''id# Se'+i#@ 3e'n0nde. Lun 3e$i#d#'#@ M't%ne. 3e'n0nde. Mnue$@ M't%ne. Re>es 1%ct#' Mnue$@ Pe'$t 3uit'd# R#s M'%@ 10.&ue. Lbstid E$#>, 47;5, Qu%!ic #'+0nic e?"e'i!ent$  esc$ se!i!ic'# > (und!ent# de $ es"ect'#sc#"%, M/?ic#@ DFH Institut# P#$it/cnic# Nci#n$, "", ;8;: :,R#be't Th#'nt#n M#''is#n@ R#be't Ne>$s#n B#>d, ;8, Qu%!ic #'+0nic, M/?ic#H Pe's#n Educción

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Obtención de un shampoo liquido por sulfatación de alcohol laurico

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