UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
DEPARTA DEPARTAMENTO MENTO DE QUÍMICA CURSO: MICROBIOLOGÍA GENERAL – LABORATORIO PRÁCTICA 4 TÍTULO: “OBSERVACIÓN DE HONGOS” Inte!"nte#: · · · · ·
20 Bolimbo Orellana, Cristhian 20141343 Candiotti Gamero, Franco 20130085 Cháve Corc!era, Gonalo 2014135" #áaro, #!is 201413$2 %!n&!ia 'ionisio, (!an %an!el
MESA N$: 3 GRUPO: (!eves, 11am ) 1 *m
I%
INTRODUCIÓN
#os hon&os hon&os son son or&ani or&anismo smos s e!cari e!cariota otas, s, +!e *rod! *rod!cen cen es*ora es*oras, s, no tienen tienen cloro cloroila ila,, n!tric n!trici-n i-n *or absor absorcici-n, n, &enera &eneralme lmente nte con re*rod re*rod!cc !cci-n i-n se.!al se.!al / ase.!al el c!er*o consiste &eneralmente de ilamentos ramiicados con *ared cel!lar +!itinosa e clasiican en Chtridiom/cota, /&om/cota ,scom/cota / Basidiom/cota Constit!/en !no de los &r!*os de or&anismos más im*ortantes *ara la vida del hombre, /a +!e son los res*onsables de &ran *arte de la descom*osici-n de la mate materi ria a or&á or&áni nica ca a!me a!ment ntan ando do s! dis* dis*on onib ibil ilid idad ad en el s!el s!elo o *!ed *!eden en ser ser come comest stib ible les, s, vene veneno noso sos s o *sic *sicot otrr-*i *ico cos s m!ch m!chos os son son *at*at-&e &eno nos s otro otros, s, *rod *rod!c !cen en cier cierta tas s s!st s!stan anci cias as bene benei ici cios osas as o inte interv rvien ienen en en *roc *roces esos os de elaboraci-n de al&!nos comestibles #os #os inte inte&r &ran ante tes s del del &r!* &r!*o o son son &ene &enera ralm lmen ente te ila ilame ment ntos osos os,, a!n+ a!n+!e !e ha/ ha/ !nicel!lares 6l ti* ti*o !nice icel!la l!larr es t7* t7*ico ico de las las lev levad! ad!ras ras ero ero al&! l&!nos nos hon hon&os &os, es*eci es*ecialm alment ente e al&!n al&!nos os *at-&e *at-&eno nos s de animal animales, es, *!eden *!eden e.ist e.istir ir tanto tanto como como ilamentosos o como !nicel!lares 6sto 6stos s ila ilame ment ntos os ve&e ve&eta tati tivo vos s de los los hon& hon&os os son son deno denomi mina nado dos s hias hias / / el con9!nto de hias se llama micelio micelio Gene Genera ralm lmen ente te todo todo el c!er c!er*o *o de !n hon& hon&o o está está basa basado do en ila ilame ment ntos os !niseriados, ramiicados 6n la ma/or7a de los casos, ese c!er*o se dierencia en !na *arte ve&etativa +!e absorbe n!trientes, / !na *arte re*rod!ctiva rinci*alm rinci*almente ente en hon&os hon&os s!*eriores s!*eriores : scom/cota / scom/cota / Basidiom/cota Basidiom/cota;; la *arte recolectada del hon&o no es más +!e el -r&ano de re*rod!cci-n del hon&o, llamado car*-oro car*-oro 6l verdadero c!er*o del hon&o, o c!er*o ve&etativo, está escondido, ormado *or !na red de ilamentos microsc-*icos inmersa en el s!bstrato, llamada micelio n>ti tica cas s +!e +!e encon ncontr trar aro on sol!c ol!cii-n n a s!s s!s re+! e+!erim erimie ient nto os n!tr n!trit itiv ivos os,, aso asociá ciándos ndose e simb simbii-ti tica came ment nte e con con al&a al&as s 6sta 6sta !ni!ni-n, n, +!e +!e re*r re*res esen enta ta !n e9em e9em*l *lo o de conver&encia isiol-&ica en el *roceso evol!tivo, constit!/e !n &r!*o *artic!lar de or&anismos los l7+!enes l7+!enes :o*o, 200?;
II%
OB&ETIVO
•
III%
Observ Obse rvar ar el de desa sarr rrol ollo lo de ho hon& n&os os mi mice celia liare res s / le leva vad! d!ri rior ormes mes en s!stratos de dierente ori&en e identiicar los &>neros más rec!entes
MARCO TEÓRICO
#os hon&os hon&os constit!/ constit!/en en !n &r!*o &r!*o de or&anismos or&anismos heter-troos, heter-troos, e!cari-tic e!cari-ticos, os, aclaro7lic aclaro7licos os +!e *!eden *!eden ser !nicel!la !nicel!lares res o *l!ricel!l *l!ricel!lares ares &eneralmente &eneralmente se re*rod re*rod!c !cen en se.!al se.!al / ase.! ase.!alm alment ente e median mediante te es*ora es*oras, s, desarr desarroll ollánd ándose ose en s!stratos más variados, viven *rácticamente en todos los climas de la tierra incl!so en condiciones e.tremas :(aimes lborno, 2014; #os #os hon& hon&os os está están n cons constit tit!i !ido dos s !nd !ndam amen enta talm lmen ente te *or *or a&!a a&!a,, hidr hidrat atos os de carbono, l7*idos / *rote7nas, la +!e var7a en calidad / cantidad se&=n el ti*o de c>l!la =n&ica de +!e se trate :#!rá, Gonales, Bas7lico, (, arsotti, @ Gome, 1""?; #os hon&os se diseminan a trav>s de *ro*ál!&os de dis*ersi-n +!e consisten en c!al+! c!al+!ier ier ra&me ra&mento nto de miceli micelio o viable viable o !nidad !nidades es de re*rod re*rod!cc !cci-n i-n +!e contienen inormaci-n necesaria *ara el desarrollo del hon&o #a re*rod re*rod!cc !cci-n i-n ase.! ase.!al al es la más im*ortan im*ortante te *ara *ara la *ro*a *ro*a&ac &aci-n i-n de la es*ecie debido a +!e *ermite la *rod!cci-n de n!merosos individ!os, esta re*rod!cci-n se re*ite varias veces d!rante el *eriodo de re*rod!cci-n en la c!al c!al interv intervien ienen en c>l!la c>l!las s re*rod re*rod!ct !ctiva ivas s o c>l!la c>l!las s somáti somáticas cas es*eci es*eciali aliad adas as llamadas es*oras o conidias se&=n se enc!entran contenidas o no en c>l!las denominadas es*oran&ios
'()!" *% M+!,+-+." /e -+# 0+n+# P!"t# 12335
E#t!)6t)!" #os hon&os hon&os son c>l!las c>l!las e!cari-t e!cari-ticas icas con *ared *ared cel!lar cel!lar deinida deinida +!e en s! ma/or7a tienen como estr!ct!ra básica a la hia, estr!ct!ra +!e tiene orma de ilamento t!b!lar, lleno de cito*lasma / de &rosor variado 6.isten dos ti*os e*tadas Con divisiones
se*tadas in divisiones divisiones ) Cenoc7tica
%enciona %enciona :Aivera Coto, 1"""; +!e el con9!nto de hias se denomina denomina micelio micelio / *!ede ser observado a sim*le vista c!ando está bien desarrollado
C-"#(,(6"6(7n ct!almente, ba9o criterios de ti*o de re*rod!cci-n se.!al, dentro del reino F!n&i, F!n&i, se ace*t ace*tan an c!atro c!atro ila 89+96+t"; A#6+96+t"; B"#(/(+96+t" 9 C09t!(/(+96+t", +!e a s! ve se s!bdividen en dierentes clases, ordenes, amilias / &>neros, hasta lle&ar al nivel básico de la clasiicaci-n, +!e es la es*ecie; ara los hon&os c!/a ase se.!al se desconoce :hon&os im*erectos; se ha creado !n &r!*o arbitrario, el il!m 'e!terom/cota 6n este &r!*o se incl!/e la &ran ma/or7a de los hon&os ca!santes de micosis del hombre
D(<(#(7n 89+96+t" #os /&om/cotas *rod!cen es*oras se.!ales llamadas /&os*oras, *oseen hias cenoc7ticas *or+!e no son tabicadas debido a la a!sencia de se*tos *ero en ocasiones se orman se*tos *ara se*arar a las hias de las estr!ct!ras re*rod re*rod!ct !ctiva ivas s ! re*rod re*rod!cc !cci-n i-n ase.! ase.!al al es *or es*ora es*oran&i n&ios os +!e contie contiene ne es*o es*ora ran& n&io ios s*ora *oras s +!e +!e son son estr estr!c !ct! t!ra ras s no m-v m-viles iles,, s! mice miceli lio o es m!/ m!/ desarrollado la.o / de crecimiento rá*ido :%ier, 2002; on m!/ com!nes com!nes / *rinci*alme *rinci*almente nte se enc!entra enc!entra contaminando contaminando alimentos, alimentos, heces de animales / c!al+!ier otro ti*o de material, al&!nos son *arásitos d>biles de hortalias o semillas *ero *ara invadir necesitan de !na herida *ara *oder *enetrar, al&!nas es*ecies son !tiliadas *or el hombre en la ind!stria alimentaria :Aivera Coto, 1""";
A#6+96+t" #a divisi-n scom/cota com*rende hon&os ilamentosos con hias ase*tadas / al&!nas levad!ras, o incl!so dim-ricos !s es*oras ase.!ales s!elen ser conidios *rod!cidos en cadenas lar&as desde el conidi-oro +!e se des*renden libremente de la cadena ante el menor est7m!lo / lotan en el aire :Case,
F!ne, @ ortora, 200?; !s es*oras se.!ales se denominan ascos*oras / se desarrollan dentro de sacos o ascas / *rote&ido *or ascocar*o
B"#(/(+96+t"
e re*rod!cen e.ternamente #os c!er*os r!ctierosd son macrosc-*icos, en s! ma/or7a son terrestres incl!/e es*ecie ilamentosa / levad!riorme
c; sc-s*oras sc-s*oras incl!idas en !n asca / s! res*ectivo ascocar*o d; Basidios*oras con s! res*ectivo basidio
'(% 2: D(,e!ente# t(=+# /e e#=+!"# #e>)"-e# =!e#ente# en -+# 0+n+#% RIVERA; G% 1233?5
a; Conidios se*tados b; / c; conidios !nicel!lares, d; conidios transversales / lon&it!dinales
'(% @: C+n(/(7,+!+# 9 6+n(/(+# /e "-)n+# 0+n+# 6+)ne#: RIVERA; G% 1233?5
Fig. 4: Diferentes tipos de esporangios y esporangióforos de hongos Oomyceto. RIVERA; G% 1233?5
N)t!(6(7n #os #os hon& hon&os os son son +!im +!imio ior& r&án ánic icos os / hete heterr-tr tro oos os lo +!e +!e im*l im*lic ica a tien tienen en nece necesi sida dade des s n!tri n!trici cion onal alme ment nte e senc sencil illa las s / la ma/or ma/or7a 7a son son aero aerobio bios, s, e alimen alimentan tan median mediante te la secre secrecici-n n de enima enimas s e.tra e.tracel cel!la !lares res +!e +!e di&ier di&ieren en com*!e com*!esto stos s or&áni or&ánicos cos com*le com*le9os 9os,, como como *olisa *olisacá cárid ridos os o *rote7 *rote7nas nas en s!s s!s mon-meros constit!/entes como a!cares, *>*tidos, aminoácidos / demás, los c!ales son absorbidos *or la cel!la!n&ica como !entes de ener&7a, carbono / otros n!trientes e&=n :%alloch et :%alloch et al 1"80 ) los hon&os se *!eden clasiicar se&=n s! medio de n!trici-n de la si&!iente manera a*-troos Obtienen n!trientes a *artir de materia or&ánica, no viva,
+!e se enc!entra en el medio Bi-troos Obtienen n!trientes lentamente a *artir de hos*edantes
vivos Decr-troos tacan seres vivos de orma tan vir!lenta +!e matan al hos*edante
IV%
imbiontes m!t!alistas se asocian en beneicio de ambos :l7+!enes / micorrias;
MATERI MAT ERIALES ALES MTODOS
Ee!6(6(+ *: M"te!("-e# -
%aterial inectado :con evidencias de crecimiento de hon&os;
- sa de olle o estilete -
#áminas *orta / c!bre ob9etos
-
ol!ci-n colorante a!l de metileno
P!+6e/((ent+ -
Colo+!e !na &ota de a&!a en !na *orta ob9eto lim*io / des&rasado
-
Con a/!da del asa de olle en orma de &ancho o de !n estilete, e.trai&a !na *e+!eEa cantidad del micelio de !na m!estra / col-+!elo en la &ota de a&!a
-
Colo+!e sobre la *re*araci-n la lámina c!bre ob9etos
-
Observe al microsco*io ba9o el ob9etivo de 10 / 40 a!mentos
-
Aeconoca las estr!ct!ras más caracter7sticas del c!er*o ve&etativo del hon&o
-
6labore los es+!emas +!e corres*ondan *ara cada observaci-n
-
Con a/!da de láminas reerenciales trate de identiicar el o los &>neros +!e observe
Ee!6(6(+ 2 M"te!("-e# -
lacas etri con medio de c!ltivo *ara hon&os :&ar sabo!ra!d;
P!+6e/((ent+ -
6li9a !n *!nto determinado en el ambiente +!e +!iera eval!ar
-
'esta*e la *laca etri e.*oniendo el medio de c!ltivo al aire :se as!me +!e las es*oras de hon&os se enc!entran s!s*endidas; 6l tiem*o de e.*o e. *osi sici ci-n -n *! *!ed ede e se serr de 5 a 10 mi min! n!to tos s ! !el elva va a ta ta*a *arr la *l *lac aca, a, identi7+!ela con s! nombre, &r!*o / el l!&ar m!estreado
-
raba9e raba 9e de manera similar *ara cada *laca / l!&ar
-
6n el laboratorio inc!be las *lacas en !na est!a de 30o C *or 4 a 5 d7as
-
ransc!rrido el tiem*o, e.amine las *lacas / realice !na descri*ci-n detallada de las mismas
V%
RESULTADOS
VI%
DISCUSIONES
e&=n %>nde :2011;, :2011;, los hon&os del &>nero s*er&ill!s, tienen &ran *otencial bi-tico / son de&radadores activos del material or&ánico, como el *an, / en consec consec!en !encia cia m!/ =tiles =tiles en la ecolo& ecolo&7a 7a del *lanet *laneta a in embar& embar&o, o, ca!sa ca!san n enermedades en el h!mano / animales *or tres mecanismos dierentes 6llos son hi*ersensibilidad, into.icaci-n *or in&esta de metabolitos =n&icos o sea micoto.icosis e invasi-n o micosis demás nos dice +!e s! estr!ct!ra está constit!ida *or conidi-oro, ves7c!la, iálides / conidias elcar et al :1"82;, del Aspergillus s!r&en s!r&en de !na al :1"82;, airma +!e los conidi-oros del Aspergillus c>l!la c>l!la a&ran a&randad dada a del miceli micelio o ve&eta ve&etativ tivo, o, c>l!la c>l!la basal basal +!e termin termina a en !na *orci-n hinchada +!e es la ves7c!la demás +!e *resenta microconidias, +!e son *e+!e *e+!eEas Eas conidia conidias s ormad ormadas as &ener &eneralm alment ente e *or !na c>l!la c>l!la,, las c!ales c!ales *!eden ser redondas, ovales, en orma de *era, de maa, o clava Considera +!e +!e la clas clase e scom/ scom/ce cete tes s se cara caract cter eri ia a *or *or *ose *oseer er mice miceli lio o m!/ m!/ bien bien desarro desarrolla llado, do, a e.ce*c e.ce*ci-n i-n de las levad! levad!ras ras,, con con tabi+! tabi+!es es *eror *erorado ados s +!e +!e se*aran las c>l!las Gonále :2010;, nos dice +!e en el caso de Aspergillus, Aspergillus, a*ro.imadamente !n tercio de las es*ecies *oseen orma se.!al conocida #os *rinci*ales &>neros en los +!e se a&r!*an las ormas teleom-ricas de s*er&ill!s son 6!roti!m / 6mericella #a secci-n Circ!mdati, a la +!e *ertenece s*er&ill!s ochrace!s, *osee *osee el &>ner &>nero o teleo teleomor moro o Deo*et Deo*etrom/ rom/ces ces,, mientr mientras as +!e la secci secci-n -n Flavi Flavi :s*er&ill!s lav!s; se asocia a miembros del &>nero teleomoro etrom/ces 6l &>nero enicilli!m es *arte de la amilia richicimaceae del orden 6!rotiales este a s! ve está incl!ido en la clase 6!rotiom/cete *erteneciente al Filo scom/cota :'ictionar/ o o the F!n&i, 2008; :Cac :Cacci cion onii et al, al, 1""8 1""8;; e hio hio !n est! est!di dio o *ara *ara e.am e.amin inar ar el eec eecto to de com*onentes volátiles en los aceites esenciales de los r!tos c7tricos en el crecimiento de encilli!m di&itat!m / encilli!m italic!m ara este est!dio se !saron !saron los aceites aceites esenc esencial iales es destil destilado ados s de la naran9 naran9a a :Citr! :Citr!s s sinens sinensis; is;,, la naran9a acida :C a!ranti!m;, mandarina :C deliciosa;, *omelo :C *aradisi;, lim-n :C lim-n; se e.amin- la eectividad anti hon&o de los aceites en ran&os
*ro& *ro&re resi siva vamen mente te meno menore res s e enco encont ntrr- !na !na rela relaci ci-n -n *osi *ositiv tiva a entr entre e los los monoter*enos / otros contenidos de los aceites / la inhibici-n *at-&ena del hon&o #os me9ores res!ltados !eron encontrados en los com*onentes del aceite de naran9a / lim-n asta el momento se han reconocido 150 es*ecies de *enicilli!m con 3? es*ecies de 6!*enicilli!m / 1$ es*ecies de allarom/ces :itt, 1"?";
VII%
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•
•
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CONCLUSIONES
e lo&r- observar la estr!ct!ra de los &>neros Aspergillus, &>neros Aspergillus, Rhizopus, Mucor / Penicillium Penicillium,, en m!estras de *an, mandarina / a9o e identiic- +!e los &>neros más rec!entes en *an !eron Aspergillus, !eron Aspergillus, Rhizopus / Mucor, el *rimero con hias tabicadas / los dos =ltimos con hias cenoc7ticas Ahio*!s, hon&o /&om/ceto +!e se caracteria *or la *resencia de rioides a dierencia del %!cor, lo +!e *ermiti- identiicarlos 6l %!cor encontrado se encontraba en s! orma ilamentosa debido al ambiente aerobico en +!e !e inc!bado #os aceites esenciales en los c7tricos *!eden inhibir la acci-n *at-&ena del hon&o, *ero con el tiem*o / condiciones necesarias este hon&o *!ede i&!al crecer en la s!*ericie del c7trico
VIII%
CUESTIONARIO
*% C)-e# C)-e# #+n -"# -"# ,+!"# ,+!"# 6"!"6te!.# 6"!"6te!.#t(6"# t(6"# /e /e#"! /e#"!!+--+ !+--+ /e -+# -+# 0+n+# 0+n+# ,(-"ent+#+# 9 -e<"/)!(,+!e#F H+n+# '(-"ent+#+# #os mohos mohos ! hon&os hon&os ilamen ilamentos tosos, os, están están am*lia am*liamen mente te distri distrib!i b!idos dos en la nat!ralea / se ven rec!entemente sobre *an vie9o, +!eso o r!tas Cada ila ilame ment nto o crec crece e !nd !ndam amen enta talm lmen ente te en el e.tr e.trem emo o *or *or !n meca mecani nism smo o de e.tensi-n cel!lar Cada ilamento se denomina hifa% #as hias crecen en masa en lo +!e se les denomina micelio, micelio, +!e *!ede verse ácilmente sin a/!da del microsco*io 6n la ma/or7a de los casos, las hias =n&icas contienen más de !n n=cleo :a veces cientos de n=cleos; or tanto, !na hia t7*ica es como !n t!bo n!cleado con cito*lasma :reerida como cenocítica; cenocítica; *artir del micelio, otras hias b!scan la s!*ericie donde orma es*oras o 6+n(/(+# :Fi&!ra 1a; #os conidios son es*oras ase.!ales :s! orma no im*lica la !si-n de &ametos;, a men!do m!/ *i&mentadas :Fi&!ra 2a; / resistentes a la desecaci-n, +!e sirven como orma de dis*ersi-n del hon&o en n!evos hábitats C!ando se orman los conidios, cambia el color blanco del micelio ad+!iriendo el de >stos +!e *!ede ser ne&ro, ro9o, a!lHverdoso, amarillo o marr-n #a *resencia de esas es*oras da la masa micelial la a*ariencia de ser !na ca*a de *olvo :Fi&!ra 2a; l&!nos mohos tambi>n *rod!cen esporas sexuales, sexuales, ormad ormadas as como como res!ltado de !na re*rod!cci-n se.!al 6sta se *rod!ce *or !si-n de &ametos !nicel!lares o bien de hias es*ecialia iadas llamadas gametangios% lternativamente, las es*oras se.!ales se *!eden ori&inar de la !si-n de dos c>l!las ha*loides +!e s!ren meiosis / mitosis *ara dar es*oras individ!ales 'e*endiendo a +!e &r!*o *erteneca el hon&o en c!esti-n se *!eden ormar dentro dentro de !n saco saco o asca asca se denomin denominan an ascosporas ascosporas / si se orman en los e.tremos de estr!ct!ras en orma de *orra se denominan basidiosporas basidiosporas #as zigosporas *rod!cida *rod!cidas s *or los i&omiceto i&omicetos s como el Rhizopus son estr!ct!ras macrosc-*icamente visibles 6vent!almente, la i&os*ora mad!ra / *rod!ce es*oras ase.!ales +!e son dis*ersadas ene l aire / &erminan *ara dar !n n!evo hon&o
#as #as es*o es*ora ras s se.! se.!al ales es de los los hon& hon&os os son son &ene &enera ralm lmen ente te resi resist sten ente tes s a la deseca desecacici-n, n, con&el con&elaci aci-n, -n, / a al&!no al&!nos s com*!e com*!esto stos s +!7mi +!7micos cos Do son tan resistentes como las endos*oras bacterianas anto !na es*ora se.!al como ase.!al *!ede &erminar *ara ori&inar !n n!evo micelio :%adi&an, %artino, arer, 2002; :a;
:a;
:b;
'()!" % E#t!)6t)!" /e )n 0+n+ ,(-"ent+#+ 9 6!e6((ent+% 1"5 M(6!+!",." /e )n 0+n+ t.=(6+% L+# 6+n(/(+# #e <(#)"-("n 6++ e#t!)6t)!"# e#,!(6"# en e- e>t!e+ /e -"# 0(,"# "!e"#% 15 D("!"" /e )n 6(6-+ (+-7(6+% B!+6J; 123325%
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e-(=#+(/"-e#; " -"# 6(-.n/!(6"#; )e =)e/en #e! "-"!"/"# 9 ")n ,(-"ent+#"#% Se !e=!+/)6en )"-ente =+! =!+/)66(7n /e e#=+!"#% 1Pe-6"! et "-%; *25 2% Q) e-eent+# /e- 6)e!=+ l!las mediante *aredes transversales o se*tos :hon&os s!*eriores; o carecer de *aredes transversales :hon&os ineriores; Incl!so en las hias se*tadas el cito*lasma de !na c>l!la está en cone.i-n con el de las vecinas *or !n *oro central e.istente en el se*to l con9!nto de hias del talo de !n hon&o se le denomina micelio 6n determinados estadios, a men!do en el *aso a ases de m!lti*licaci-n ase.!al a se.! se.!al al,, el mice miceli lio o orm orma a con9 con9!n !nto tos s de as*e as*ect cto o tis! tis!la larr deno denomi mina nado dos s *lect>n+!imas #a JcarneJ de las setas constit!/e !n *lect>n+!ima t7*ico 6n los hon&os s!*eriores el micelio orma tambi>n &r!esos ilamentos, riomoros, al&!nos de los c!ales *artici*an en el trans*orte tr ans*orte de s!stancias e lo&r- observar es*oran&iooros no se*tados :Mu : Muco corr sp. sp. / Rhizopus sp.) sp.) conidi-oros se*tados :Penicillium :Penicillium sp.) / sp.) / no se*tados : Aspergillus sp.) sp.) rioide, es*ora es*oran&i n&io o / es*ora es*oran&i n&ios* os*ora oras s :Rhizopu Rhizopus s sp.) sp.), iloide : Aspergillus Aspergillus sp.), conidios*o conidios*oras ras : Aspergillus Aspergillus sp. y Penicillium sp.) m!/ bien bien diere dierenci nciada adas s además de ialides / esterismas :Penicillium : Penicillium sp.) sp.)
@% C)-e# #+n -+# <"-+ -+!!e# =!+e/(+ /e -"# /(en#(+ne# 1en (6!7et!+#5; /e 6"/" e-eent+ /e- 6)e!=+
4% C) C)-- e# ee- t""+ t""+ =!+e/( =!+e/(+ + /e -"# -e<"/ -e<"/)!"#F )!"#F #as c>l!las de las levad!ras son relativamente &randes :si se las com*ara con !na bacteria com=n; ! tamaEo var7a entre 1H5 Km de ancho *or 5 a 30 Km de lar&o, a!n+!e la ma/or7a oscila entre 3 / 8 Km de diámetro
% Q) Q) n ne!+ e!+## /e 0+ 0+n+ n+## 0" =+/ =+/(/+ (/+ en6+n en6+nt!" t!"!! (n,e6t"n (n,e6t"n/+ /+ # /e )n #)#t!"t+F olo se *!diero ieron n encontrar Mucor :* :*an;, Rhizo izopus :*an;, Penicillium ( mandarina; mandarina; / s*er&ill!s :arro;
K% C) C)-e -e## #+ #+n n -" -"## 6" 6"!!"6 "6te te!!.# .#t( t(66"# /e -" -"## e#= #=e6 e6(e (e## /e 0+n +n+ +## 6+n#(/e!"/"# 6+#+=+-(t"#F #os hon&os cosmo*olitas se enc!entran am*liamente distrib!idos, viven en c!al c!al+! +!ie ierr siti sitio o +!e +!e *res *resen ente te mate materi rial al or&á or&áni nico co,, a&!a a&!a,, / !na !na tem* tem*er erat at!r !ra a a*ro*iada :entre 4 / $0 LC; l&!nos como los ordariom/cetes, en la ca*acidad de ada*tarse a casi todos los los ecos ecosis iste tema mas, s, son son *at*at-&e &eno nos s / endend-i ito tos s de *lan *lanta tas, s, artr artr-* -*od odos os / mam7 mam7er eros os,, mico mico*a *ará rási sito tos s / sa*r sa*ro oito itos s res* res*on onsa sabl bles es de los los *roc *roces esos os de descom*osici-n / reciclado de n!trientes
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