MAKALAH
MANAJEMEN KUALITAS Tugas Manajemen Operasi
Disusun Oleh :
Erriska Rahma Putri Hanna Christina
UNIVERSITAS NEGERI AKARTA !AKULTAS EKONOMI MEGISTER MANAEMEN AKARTA "#
%$ ABSTRAK Ma&al a&ala ah
ini ini
mem' mem'a ahas
(en( (en(an ang g
man manaje ajemen men
&uali( ali(as as
)an )an
penera penerapa pann* nn*a a )i +T, +T, SOSRO, SOSRO, +enuli +enulisan san ma&ala ma&alah h ini menggu mengguna& na&an an pen)e&a(an &uali(a(i- )engan )esain s(u)i )es&rip(i-, Da(a )iper.leh )ari 'er' 'er'ag agai ai sum' sum'er er 'ai& 'ai& )ari )ari 'u&u 'u&u mana manaje jeme men n Oper Operas asii hing hingga ga me)i me)ia a ele&(r.ni& *ang men/a&up 'eri(a sepu(ar peng.lahan manajemen &uali(as S.sr.,+ene S.sr.,+eneli(ian li(ian menunju&&a menunju&&an n 'ah0a +T, +T, Sinar S.sr. S.sr.
selalu selalu menjaga
&uali(as *ai(u )engan selalu 'erpegang (eguh )engan -il.s.-i a0aln*a,
KATA PENGANTA PENGAN TAR R +uji s*u&ur &eha)ira( Tuhan 1ang Maha Esa a(as segala rahma( )an hi)a*ah2N*a *ang (elah )ilimpah&an &epa)a penulis3 sehingga )apa( men*elesa men*elesai&an i&an ma&alah ma&alah )engan )engan ju)ul ju)ul 4MANAEMEN 4MANAEMEN KUALITA KUALITAS5 S5 (epa( pa)a pa)a 0a&(u 0a&(un*a n*a,, +a)a +a)a ma&ala ma&alah h ini penulis penulis ingin ingin memap memapar& ar&an an (en(an (en(ang g manajemen &uali(as )i +T, SOSRO, Ma&alah ini )isusun un(u& memenuhi (ugas ma(a &uliah Manajemen Operasi, +enulis men*a)ari 'ah0a (a& a)a ga)ing *ang (a& re(a&3 'egi(u pula pula )eng )engan an ma&a ma&ala lah h ini ini masi masih h jauh jauh )ari )ari &esem esempu purn rnaa aan, n, +enu +enuli lis s mengharap&an &ri(i& )an saran *ang 'ersi-a( mem'angun )ari pem'a/a, Sem.ga ma&alah ini 'erman-aa( 'agi pem'a/a,
a&ar(a3 #6 O&(.'er "#
%$+enulis
DAFTAR ISI
ABSTRAK KATA PENGANTAR DAFTAR ISI BAB I PENDAHULUAN A,La(ar7ela&ang 7,+erumusan Masalah BAB IILANDASAN TEORI A, +enger(ian Manajemen 7, +enger(ian Manajemen &uali(as BAB III PEMBAHASAN A, Sejarah S.sr. 7, Visi3 Misi3 )an !il.s.-i SOSRO 8, +r.)u& S.sr. D, +r.ses +r.)u&si E, Manajemen Kuali(as S.sr. BAB IKESIMPULAN DAN SARAN A,Kesimpulan 7,Saran DAFTAR PUSTAKA
BAB I PENDAHULUAN
A! Latar B"#akan$ +a)a
masa
penge(ahuan
)an
se&arang
ini3
(e&n.l.gi3
seiring
)engan
per(um'uhan
)an
&emajuan
ilmu
per&em'angan
pere&.n.mian (elah memasu&i era gl.'alisasi, Hal ini men*e'a'&an &.mpe(isi )alam )unia 'isnis menja)i sema&in (ajam, K.nsumen *ang merupa&an .rien(asi )alam sua(u 'isnis merupa&an &un/i u(ama )alam memenang&an persaingan ini, Apalagi &.nsumen pun sema&in &ri(is )alam memilih sua(u pr.)u& a(au jasa *ang hen)a& )i'eli, +r.)u&2pr.)u& 'aru (erse'u( men).r.ng (im'uln*a usaha 'aru )i'er'agai 'i)ang un(u& memasar&an pr.)u& *ang (epa(, Te(api )alam &en*a(aann*a (i)a&lah mu)ah un(u& memasar&an sua(u pr.)u&3 selain -a&(.r persaingan *ang sema&in mening&a(3 per&em'angan *ang (erja)i )alam &ehi)upan mas*ara&a( )e0asa ini /en)erung mem'a0a perila&u &.nsumen,
Seper(i
pere&.n.mian
*ang
(er)apa(
)i&e(ahui3
'an*a&
'ah0a
sua(u
)alam
in)us(ri,
sua(u
Dengan
sis(em sema&in
'an*a&n*a perusahaan a(au pr.)usen *ang i&u( 'erperan )alam si&lus 'isnis ini3 (en(u a&an meman/ing (ing&a( persaingan &earah *ang le'ih (inggi )an &e(a( un(u& memenang&an &.nsumen )an memuas&an selera mere&a, Un(u& mengim'angi pere&.n.mian gl.'al *ang /epa( 'eru'ah ini se(iap pela&u 'isnis )i(un(u( un(u& )apa( mening&a(&an )a*a saing )engan para pesaing2pesaingn*a3 'ai& i(u pela&u 'isnis *ang mena0ar&an pr.)u&3 jasa a(au /ampuran an(ara pr.)u& )an jasa, De0asa ini salah sa(u jenis in)us(ri *ang mengalami per&em'angan in)us(r* *ai(u *ang mena0ar&an pr.)u& ma&anan )an minuman, Hal ini )apa( )iliha( )ari
sema&in 'eragamn*a jenis minuman ringan3 seper(i jenis minuman )engan rasa (eh3 'uah2'uahan3 )an jenis minuman 'ers.)a3 juga 'an*a& mere&2mere& minuman ringan *ang )ijual )ipasaran seper(i !resh Tea3 Lip(.n I/e Tea3 Te&i(a3 Teh Tj.ng Dji3 Green Tea3 Teh K.(a&3 Spri(e3 !an(a3 )an 8./a /.la, Demi memenuhi &e'u(uhan &.nsumen *ang 'eragam, Salah sa(u pr.)u& minuman )engan rasa (eh *ang (elah lama )i&enal )i In).nesia a)alah Teh 7.(.l S.sr.*ang )i pr.)u&si .leh +T, Sinar S.sr., 7u&anlah hal *ang mu)ah un(u& mere'u( pangsa pasar Teh 7.(.l S.sr.3 hal ini )i&arena&an jaminan &uali(as *ang selalu 'erpegang (eguh )engan -il.s.-i )ari +T, Sinar S.sr., Oleh &arena i(u3 pa)a ma&alah ini penulis a&an memapar&an &ia( +T, Sinar S.sr. un(u& )apa( menjaga &uali(as pr.)u& )an pela*anan *ang )i'eri&an3 sehingga 'erhasil men).minasi pasar,
B! P"rumusan Masa#ah 7er)asar&an la(ar 'ela&ang masalah )i a(as3 perumusan masalah pa)a ma&alah ini a)alah : a9 Apa *ang )ima&su) )engan manajemen &uali(as '9 7agaimana S.sr. )apa( memper(ahan&an &uali(as pr.)u& )an pela*anan
%& BAB II '& KAJIAN PUSTAKA e9 A! Mana("m"n -9
Se(iap perusahaan )alam usaha men/apai (ujuan pas(i
)iha)ap&an pa)a &en)ala2&en)ala *ang a)a3 .leh &arena i(u se(iap perusahaan a(au .rganisasi )alam men/ip(a&an sua(u &erjasama *ang 'ai& guna men/apai (ujuann*a mem'u(uh&an sua(u sis(em *ang )ise'u( manajemen, g9
Hasi)uan3 ;"##6 : "9 mengemu&a&an 'ah0a :
h9
4Manajemen
a)alah
ilmu
)an
seni
menga(ur
pr.ses
peman-aa(an sum'er )a*a manusia )an sum'er2sum'er lainn*a se/ara e-e&(i- )an e-isien un(u& men/apai sua(u (ujuan (er(en(u,5 i9 j9
Se)ang&an menuru( T"rr* *ang )i&u(ip Hasi'uan ;"##6 : "9 :
k)
“Management is a distinct process peconsisting of planning,
organizing, actuating, and controlling performed to determine and accomplish stated objectives by the use of human being and other resource.” l9
Dari penger(ian )i a(as3 )apa( )i(ari& &esimpulan3 *a&ni
manajemen merupa&an (in)a&an2(in)a&an a(au a&(i
n9
Se(iap pela&u 'isnis )alam )unia in)us(ri a&an mem'eri&an
perha(ian penuh &epa)a &uali(as,Hal ini a&an 'er)ampa& p.si(i- &epa)a 'isnis melalui )ua /ara3 *ai(u: $ Dampa& (erha)ap 'ia*a pr.)u&si " Dampa& (erha)ap pen)apa(an .9
Dari hasil s(u)i ini ma&a lahirlah apa *ang )ise'u( se'agai:
Manajemen Kuali(as Terpa)u ;T.(al =uali(* Mangemen(9 + PENGERTIAN DASAR DARI KUALITAS p9 De-inisi &uali(as memili&i 'an*a& )e-inisi *ang 'er'e)a )an 'er
&.n
'iasan*a
menggam'ar&an
&ara&(eris(i&
langsung )ari sua(u pr.)u&, ', De-inisi s(ra(egi&3 men*a(a&an 'ah0a &uali(as a)alah segala sesua(u *ang mampu memenuhi &einginan a(au &e'u(uhan pelanggan, Keunggulan pr.)u& )apa( )iu&ur melalui (ing&a( &epuasan pelanggan, >9
Dalam ISO ?6#" ;=uali(* V./a'ular*93 &uali(as )i)e-inisi&an
se'agai: T.(ali(as )ari &ara&(eris(i& sua(u pr.)u& *ang menunjang &emampuann*a un(u& memuas&an &e'u(uhan *ang )i(erap&an, Kuali(as sering&ali )iar(i&an se'agai: Kepuasan pelanggan ;/us(.mer sa(is-a/(i.n9 a(au &.n-.rmansi (erha)ap &e'u(uhan a(au pers*ara(an ;/.n-.rman/e (. (he re>uiremen(9, r9 Ter)apa( (iga &a(eg.ri pr.)u& *ang )apa( )i i)en(i-i&asi&an: $ 7arang ;goods9 " +erang&a( luna& ;software9 @ asa ;services9
s9
A)apun
lang&ah2lang&ah
*ang
perlu
)iam'il
)alam
peren/anaan penen(uan s(an)ar &uali(as perlu memper(im'ang&an % hal 'eri&u(3 )ian(aran*a : $ +ersaingan )an &uali(as pr.)u& pesaing3 " Kegunaan (era&hir pr.)u&3 @ Kuali(as harus sesuai )engan harga jual3 6 +erlu (im *ang 'er&e/impung )alam 'i)ang2'i)ang: a9 penjualan *ang me0a&ili &.nsumen '9 (e&ni& *ang menga(ur )esain )an &uali(as /9 pem'elian *ang menen(u&an &uali(as 'ahan3 )an )9 pr.)u& *ang menen(u&an 'ia*a pr.)u&si 'er'agai &uali(as al(erna(i-, % Se(elah )i(en(u&an )an )isesuai&an &einginan &.nsumen )engan &en)ala (e&n.l.gi3 ma&a 'ahan 'a&u pr.)u&sin*a harus (erse)ia )an (erpelihara &uali(asn*a, Hal ini )ila&sana&an .leh s(a- pengama( pr.)u&si, +emeri&saan han*a menge/e& &ee-e&(i-an pe&erja 'agian pr.)u&si )alam menghasil&an 'arang sesuai )engan s(an)ar &uali(as, , DEFINISI MANAJEMEN KUALITAS (9
Manajemen &uali(as ;=uali(* Managemen(9 a(au Manajemen
Kuali(as Terpa)u ;T.(al =uali(* Managemen(9 )i)e-inisi&an se'agai : Sua(u /ara mening&a(&an per-.rmansi se/ara (erus menerus pa)a se(iap leuali(* 9
6 Dimensi em.si.nal % Dimensi &emu)ahan <9 Dapa( )ija'ar&an se'agai 'eri&u(: a9 Dimensi Mu(u +r.)u& $ +er-.rman/e " Relia'ili(* @ !ea(ure 6 Dura'ili(* % 8.nsis(en/* Design '9 Dimensi Mu(u $ Relia'ili(* " Resp.nsi
Assuran/e
6 Empha(* /9 Dimensi Em.si.nal $ Es(e(i&a " Sel- EBpressi
!a&(.r -a&(.r *ang mempengaruhi persepsi )an e&spe&(asi
pelanggan )apa( )iliha( )ari: $ Ke'u(uhan )an &einginan *ang 'er&ai(an )engan hal hal *ang )irasa&an pelanggan, " +engalaman masa lalu ; (er)ahulu 9 &e(i&a meng&.nsumsi pr.)u& )ari perusahaan maupun pesaingn*a,
@ +engalaman )ari (eman (eman3 )i mana mere&a a&an men/eri(era&an mu(u pr.)u& *ang a&an )i'eli .leh pelanggan i(u, 6 K.muni&asi melalui i&lan )an pemasaran *9 +r.ses Menge(ahui E&spe&(asi +elanggan $ Kara&(eris(i& +r.)u& *ang )iingin&an pelanggan " +er-.rmansi *ang )i'u(uh&an un(u& memenuhi e&spe&(asi pelanggan @ Kepen(ingan rela(i- ; uru(an pri.ri(as 9 )ari se(iap &ara&(eris(i& 6 Kepuasan pelanggan 'er)asar&an per-.rmansi se&arang, C9
Di'a0ah )isaji&an $" per(im'angan pen(ing ji&a perusahaan
'eren/ana menga).psi T=M:
Apa&ah An)a mempun*ai &.mi(men (erha)ap &uali(as
Apa&ah An)a meren/ana&an &uali(as
Apa&ah perusahaan An)a 'er.rien(asi pa)a nasa'ah
Apa&ah perusahaan An)a mengel.la &uali(as pemas.&
Apa&ah .rang2.rang An)a (erli'a( )i )alam urusan &uali(as
Apa&ah An)a mela(ih &ar*a0an (en(ang &uali(as
Apa&ah (empa( &erja An)a (era(ur )an rapi
Apa&ah &uali(as merupa&an 'agian *ang in(egral )ari ran/angan pr.)u& An)a
Apa&ah &uali(as merupa&an 'agian *ang in(egral )alam pr.ses pr.)u&si An)a
Apa&ah perusahaan An)a mengu&ur )an meman(au &uali(as
Apa&ah perusahaan An)a menja)i&an perusahaan *ang (er'ai& se'agai (.l.& u&ur
Apa&ah perusahaan An)a men.pang segala upa*a pemeliharaan &uali(asFpr.)u&(iuali(* manajemen a'9$, 7en/hmar& a/9", 7alan/e) S/.re/ar)
a)9@, SiB Sigma ae96, ISO a-9
Salah sa(u ala(n*a a)alah (.(al >uali(* manajemen a)alah
ISO,ISO A)alah 'a)an pene(ap s(an)ar in(ernasi.nal *ang (er)iri )ari 0a&il20a&il )ari 'a)an s(an)ar)isasi nasi.nal se(iap negara, Di)iri&an pa)a "@ !e'ruari $63 ISO mene(ap&an s(an)ar2s(an)ar in)us(rial )an &.mersial )unia, ISO3 *ang merupa&an lem'aga nirla'a in(ernasi.nal3 pa)a
a0aln*a
)i'en(u&
un(u&
mem'ua(
)an
memper&enal&an
s(an)ar)isasi in(ernasi.nal un(u& apa saja, S(an)ar *ang su)ah &i(a &enal an(ara lain s(an)ar jenis -ilm -.(.gra-i3 u&uran &ar(u (elep.n3 &ar(u ATM 7an&3 u&uran )an &e(e'alan &er(as )an lainn*a, Dalam mene(ap&an sua(u s(an)ar (erse'u( mere&a mengun)ang 0a&il angg.(an*a )ari $@# negara un(u& )u)u& )alam K.mi(e Te&nis ;T893 Su' K.mi(e ;S89 )an Kel.mp.& Kerja ;G9, ag9+enerapan ISO )i sua(u perusahaan 'erguna un(u&: •
Mening&a(&an /i(ra perusahaan
•
Mening&a(&an &inerja ling&ungan perusahaan
•
Mening&a(&an e-isiensi &egia(an
•
Memper'ai&i
manajemen
.rganisasi
)engan
menerap&an
peren/anaan3 pela&sanaan3 pengu&uran )an (in)a&an per'ai&an ;plan3 ).3 /he/&3 a/(9 •
Mening&a(&an pena(aan (erha)ap &e(en(uan pera(uran perun)ang2 un)angan )alam hal pengel.laan ling&ungan
•
Mengurangi risi&. usaha
•
Mening&a(&an )a*a saing
•
Mening&a(&an &.muni&asi in(ernal )an hu'ungan 'ai& )engan 'er'agai piha& *ang 'er&epen(ingan
•
Men)apa( &eper/a*aan )ari &.nsumenFmi(ra &erjaFpem.)al, ah9 S(an)ar &uali(as in(ernasi.nal
ai9 Tujuan
pene(apan
manajemen
&uali(as
s(an)ar melalui
a)alah
mene(ap&an
&epemimpinan3
pr.se)ur
).&umen(asi
(erin/i3 perin(ah &erja3 )an pen*impanan /a(a(an, Kepuasan pelanggan memain&an peranan *ang le'ih pen(ing )is'an)ing pr.se)ur (er).&umen(asi pa)a ISO ##$:"###, aj9 ISO $6### a&9 Merupa&an s(an)ar manajemen ling&ungan *ang 'erisi %
elemen p.&.&: $,
Manajemen ling&ungan
",
+engau)i(an
@,
E
6,
+ela'elan
%,
+enilaian si&lus hi)up al9 am9 an&
a-& a.&
BAB III
PEMBAHASAN
a/& A!S"(arah S-srar9
Mere&
SOSRO
*ang
su)ah
)i&enal
)i
mas*ara&a(3
se'enarn*a merupa&ansing&a(an )ari nama &eluarga *ai(u S.sr.)j.j. *ang mulai merin(is usaha Teh angiMela(i pa)a (ahun $6# )i se'uah &.(a &e/il )i a0a Tengah 'ernama Sla0i, Teh angiMela(i *ang )iper&enal&an per(ama &ali i(u 'ermere& 8ap 7.(.l,
as9
a(9
Teh angi Mela(i 8ap 7.(.l
7isnis SOSRO sampai )engan saa( ini su)ah )ijalan&an
.leh (iga Generasi SOSRODOO *a&ni : au9
Generasi +er(ama ;+en)iri Grup S.sr.9 :
a<9
7apa& S.sr.)j.j. ;Alm,9
a09
Generasi Ke)ua
$, 7apa& S.emars.n. S.sr.)j.j. ;Alm,9 ", 7apa& S.egihar(. S.sr.)j.j. @, 7apa& S.e(jip(. S.sr.)j.j. 6, 7apa& Surjan(. S.sr.)j.j. aB9
Seja& a0al (ahun $#3 'isnis ini (elah mulai )i&el.la .leh
/u/u 7apa& S.sr.)j.j. a(au )apa( juga )ise'u( )engan Generasi Ke(iga, a*9
Tahun
$%@3
Keluarga
S.sr.)j.j.
mulai
memperluas
'isnisn*a )engan meram'ah &e i'u&.(a a&ar(a un(u& memper&enal&an pr.)u& Teh 8ap 7.(.l *ang su)ah sanga( (er&enal )i )aerah a0a Tengah,+a)a (ahun $%3 Teh angi Mela(i mere& 8ap 7.(.l *ang su)ah
(er&enal)i)aerah a0a mulai )iper&enal&an )i a&ar(a, +a)a 0a&(u i(u3 (e&ni& mempr.m.si&anTeh angi Mela(i mere& 8ap 7.(.l )i a&ar(a )inama&an s(ra(egi +r.m.si 8i/ip Rasa)imana se/ara ru(in 'e'erapa s(a- *ang )i&..r)inir .leh 7apa& S.e(jip(. S.sr.)j.j.men)a(angi (empa(2 (empa( &eramaian )engan mengguna&an m.'il )an ala(2ala(pr.pagan)a seper(i
memu(ar
lagu2lagu
mengumpul&anpen.n(.n, Se(elah
un(u&
menari&
perha(ian
'erhasil mengumpul&an
)an
pen.n(.n
/u&up 'an*a&3 pen.n(.n *ang a)a(erse'u( )i'agi&an se/ara /uma2/uma /.n(.h Teh angi Mela(i mere& 8ap 7.(.l ;Se&arang )ise'u( (e&ni& Sampling9,
aC9 +r.m.si Teh 0angi )engan Sis(em 8i/ip Rasa
'a9
Se(elah i(u3 s(a- *ang a)a juga men)em.&an /ara men*e)uh
Teh angi Mela(imere& 8ap 7.(.l un(u& &emu)ian )i'agi&an agar )apa( )i/i/ipi langsung .leh pen.n(.nsehingga mere&a *a&in 'ah0a ramuan Teh angi Mela(i mere& 8ap 7.(.l a)alah Teh *ang memili&i mu(u )an &uali(as *ang 'ai&,Te&ni& mere'us Teh langsung )i (empa( &eramaian i(u (ern*a(a mem'u(uh&an0a&(u *ang /u&up lama3 sehingga menim'ul&an &en)ala, +en.n(.n *ang su)ah'er&umpul menja)i (i)a& sa'ar )an 'an*a& *ang meninggal&an arena )em. se'elumsempa( men/i/ipi se)uhan (eh (erse'u(, ''9
Un(u& menanggulangi &en)ala (erse'u( ma&a se'elum
)i'a0a &e (empa(&eramaian Teh angi Mela(i mere& 8ap 7.(.l )ise)uh (erle'ih )ahulu )i &an(.r )an)imasu&&an &e )alam pan/i un(u& &emu)ian )i'a0a
)engan
&en)araan
menuju
(empa(2(empa(&eramaian
un(u&
)ipr.m.si&an, Namun (ern*a(a (e&ni& *ang &e)ua ini juga masih mengalami &en)ala3 *ai(u air (eh *ang )i'a0a )alam pan/i 'an*a& *ang (er(umpah se0a&(u )alam perjalanan &arena &.n)isi &en)araan )an jalan2 jalan )i a&ar(a pa)a saa( i(u 'elum se'ai& se&arang,
'/9 +r.m.si &e)ua Teh *ang su)ah )imasa& )imasu&an &e)alam pani/ ')9A&hirn*a )i(empuh /ara lain3 *ai(u air (eh *ang (elah )ise)uh )i&an(.r &emu)ian )i(aruh)i)alam '.(.l2'.(.l 'e&as limunF&e/ap *ang (elah )i'ersih&an (erle'ih )ahulu un(u&selanju(n*a )i'a0a &e(empa( (empa( &egia(an pr.m.si 8i/ip Rasa 'erlangsung, Tern*a(a/ara *ang &e(iga ini 'erjalan 'ai& )an (erus )i pa&ai selama 'er(ahun (ahun,
be) Promosi ketiga Teh dimasukan kedalam botol bekas
'-9 Se(elah 'er(ahun2(ahun )ila&u&an (e&ni& pr.m.si 8i/ip Rasa3 a&hirn*a pa)a (ahun$ mun/ul gagasan menjual air (eh siap minum )alam &emasan '.(.l )engan mere&Teh 7.(.l S.sr., Mere& (erse'u( )ipa&ai un(u& men).mpleng mere& Teh se)uh 8ap7.(.l *ang su)ah le'ih )ulu p.puler )an mengam'il 'agian )ari nama 'ela&ang &eluargaS.sr.)j.j.,
'g9 'h9 'i9 'j9 Desain 7.(.l )ari (ahun &e (ahun
'&9Un(u& &emun/ulan )esain '.(.l per(ama3 a)alah pa)a (ahun $# )an )esain '.(.l (i)a&'eru'ah3 le'ih )ari " (ahun, Un(u& )esain '.(.l &e)ua *ai(u pa)a (ahun $" juga'er(ahan sampai )engan " (ahun, +a)a (ahun $63 )engan )i)iri&an +T, Sinar S.sr. )i &a0asan Ujung Men(eng;0a&(u i(u masu& 0ila*ah 7e&asi3
(e(api
se&arang
masu&
0ila*ah
a&ar(a93
ma&a
)esain'.(.l Teh 7.(.l S.sr. 'eru'ah )an 'er(ahan sampai se&arang, +a'ri& (erse'u(3merupa&an pa'ri& (eh siap minum )alam &emasan '.(.l per(ama )i In).nesia )anper(ama )i Dunia, 'l9 +a)a (ahun $ mun/ul gagasan un(u& menjual (eh siap minum ;ready to drink tea9 )alam &emasan '.(.l3 )an pa)a (ahun $6 )i)iri&an +T SINAR SOSRO *ang merupa&an pa'ri& (eh siap minum )alam &emasan '.(.l per(ama )i In).nesia )an )i )unia,Dimana )alampeng.lahan (eh3 mengguna&an mesin paling m.)ern )ari erman*ang )ila&u&an un(u& menghasil&an pr.)u& (er'ai& )engan s(an)ar &uali(as (erjaga, 'm9
Seiring
)engan
per&em'angan
Caman m.)el '.(.l un(u& &emasan The 7.(.l S.sr. mengalami (iga &ali peru'ahan *a&ni : $, 7.(.l Versi I 'n9 Di&eluar&an pa)a (ahun $# )engan mere& TEH8A+ 7OTOL SO!T DRINK SOSRODOO '.9", 7.(.l Versi II 'p9 Di&eluar&an pa)a (ahun $" )engan mere& TEH 8A+ 7OTOL ;)engan penulisan 58A+5 le'ih &e/il3 sehingga .rang le'ih mem'a/a
TEH 7OTOL93 selain i(u +enulisan S.-( Drin& )ihilang&an3 )an (ulisan TEH 7OTOL )igan(i )engan 0arna merah pu(ih *ang menggam'ar&an pr.)u& asli In).nesia, +enulisan S.sr.)j.j. juga )ising&a( menja)i SOSRO )alam l.g. 'ula( merah, '>9@, 7.(.l Versi III 'r9 +a)a (ahun $63 (erja)i peru'ahan )esign '.(.l *ang &e2III, Design '.(.ln*a (i)a& seper(i '.(.l
perusahaan+T,
SINAR
SOSRO3
perusahan
*ang
mempr.)u&si Teh Siap Minum Dalam Kemasan, Dimana pr.)u&2pr.)u&n*a a)alah The 7.(.l S.sr.3 !rui( Tea S.sr.3 .* Tea Green S.sr.3 TE7S3 Happ* us3 )an Air Minum +rim2A, '(9 +T, GUNUNG SLAMAT3 perusahaan *ang mempr.)u&si Teh Kering Siap Saji, +r.)u&2pr.)u&n*a a)alah Teh 8elup S.sr.3 Teh 8ap 7.(.l3 Teh +./i3 Teh Ter.mpe(3 Teh Sa)el3 Teh Sepa(u )an
Teh
7er&.,+T,
GUNUNG
SLAMAT
men)apa(&an
penghargaan se'agai T.p 7ran) A0ar) "##? un(u& &a(eg.ri Teh 8elup, 'u9Seiring )engan per&em'angan 'isnis perusahaan3 ma&a seja& Tanggal " N.
'09Se/ara sing&a( 7eri&u( perjalanan +T Sinar S.sr. hingga se&arang : 'B9
$6# : S.sr.)j.j. mulai merin(is (he 0angi /ap '.(.l
'*9
$%@ : +T, Gunung Slama( )i)iri&an
'C9
$% : +r.m.si /i/ip rasa
/a9
$ : mun/ul gagasan menjual (he )alam &emasan '.(.l
/'9
$6 : men)iri&an +T, Sinar S.sr.
//9
"### : +a'ri& &e )i 7ali mulai 'er.perasi
/)9
"##6 : Men)iri&an +T, +uri Tir(a Ken/ana
/e9
"#$$ : S.sr. mulai mele'ar&an sa*ap &e 'i)ang ma&anan
/-9 %$& B! isi0 Misi0 'an Fi#-s-1i SOSRO /h9Se(iap perusahaan pas(i memili&i
agar pr.)u&2pr.)u&n*a )apa( sampai
pa)a &.nsumen )imanapun mere&a 'era)a %(& MISI :Mening&a(&an jaringan )is(ri'usi ;'ai& Nasi.nal a(au In(ernasi.nal9 )engan memasar&an pr.)u& 'aru )i'i)ang minuman, /&9 Seja& Generasi per(ama3 Keluarga SOSRO memili&i sa(u -il.s.-i *ang mulia )an selalu)i(erap&an pa)a se(iap a&(i
)ija'ar&an
&em'ali
'ah0a
pr.)u&
SOSRO(i)a&
mengguna&an 'ahan penga0e(3 (i)a& mengguna&an pemanis 'ua(an )an (i)a&mengguna&an Ca( pe0arna, /l9 NIAT 7AIK ini juga )i(erap&an pa)a pr.ses pr.)u&si SOSRO sehingga pr.sespr.)u&si *ang )ila&u&an aman 'agi ling&ungan, Dengan )emi&ian se(iap pr.)u& SOSRO)apa( )i&.nsumsi segala usia sepanjang hari,
/m9 /n9 !il.s.-i SOSRO
/.9Se/ara sing&a( Dasar a(au !il.s.-i +T, Sinar S.sr. merupa&an penja'aran @K )an RL *a&ni : •
+e)uli (erha)ap KUALITAS
•
+e)uli (erha)ap KEAMANAN
•
+e)uli (erha)ap KESEHATAN
•
Ser(a RAMAH LINGKUNGAN
%.& C! Pr-'uk S-sr/>9 $, TEH 7OTOL SOSRO /r9 Salah sa(u pr.)u& unggulan +T, SINAR SOSRO a)alah Teh'.(.l S.sr. &emasan '.(.l 'eling a(au sering )ise'u( RG7 ;Re(urna'le Glass 7.((le9, Teh'.(.l S.sr. &emasan '.(.l 'eling merupa&an pr.)u& (eh siap minum *ang per(ama )i In).nesia )an )i Dunia *ang su)ah )ilun/ur&an seja& Tahun $6,
/s9 Un(u&
memenuhi
&e'u(uhan
pen/in(an*a
)imanapun
'era)a3Teh'.(.l S.sr. )engan in.
Kemasan '.(.l 'eling ; Re(urna'le Glass 7.((le 9 )engan <.lume ""#ml
•
Kemasan &.(a& ;Te(ra +a& 9 )engan <.lume $ Li(er3"%# ml3"##ml,
•
Kemasan p.u/h )engan <.lume $%#ml
•
Kemasan +ET )engan <.lume %##ml
/(9 In.
Dengan 'er(ujuan un(u& pengem'angan pr.)u&3 ma&a +T, SINAR SOSRO pa)a Tahun $ mengeluar&an pr.)u& minuman (eh 'er'asis 'uah2'uahan *ai(u !rui( Tea S.sr. )engan (arge( segmen REMAA,+r.)u& ini /u&up su&ses )ipasar sehingga pa)a (ahun "##6 memper.leh In).nesia 7es( 7ran) A0ar) se'agai M.s( +.(en(ial 7ran) In N.n28ar'.na(e) Drin& 8a(eg.r*,
/09
@, SOSRO O1 GREEN TEA
/B9
S.sr. .* Green Tea a)alah pr.)u& (er'aru )ari +T, SINAR
SOSRO *ang )ilun/ur&an pa)a (anggal " O&(.'er "##, Salah sa(u 'ahan )asar pr.)u& ini a)alah Teh Hijau a(au Green Tea3 )imana Teh Hijau juga mengan)ung An(i.&si)an *ang 'erguna un(u& &eseha(an, Saa( ini S.sr. .* Green Tea ha)ir )alam &emasan *ai(u : •
.* Green Tea &emasan '.(.l 'eling ;Re(urna'le Glass 7.((le9 )engan <.lume "@6ml,
•
.* Green Tea &emasan +ET @## ml rasa asmine )an jasmine less sugar,
•
.* Green Tea &emasan +ET %## ml Rasa asmine3 H.ne* Lem.n )an asmine less sugar, /*9 6, TEH 8ELU+ SOSRO /C9
Teh 8elup S.sr. merupa&an pr.)u& (eh siap saji *ang )ihasil&an .leh +T, GUNUNG SLAMAT ;sis(er /.mpan* )ari +T, Sinar S.sr.9 )engan
•
Teh 8elup S.sr. isi %3 $#3 $%3 @#3 %# )an $## sa/he(
•
Teh 8elup S.sr. &emasan 7a(i& isi "% sa/he( )engan pilihan Teh Hi(am ;7la/& Tea93 Teh Hijau ;Green Tea93 )an Teh Mela(i ;asmine Tea9 )a9%, HA++1 US )'9
Un(u&
&a(eg.ri
minuman
us3
+T,
SINAR
SOSRO
mengha)ir&an pr.)u& HA++1 US *ang laun/hing pa)a a0al (ahun "##%, +r.)u& ini le'ih 'an*a& )imina(i .leh ana&2ana&,Saa( ini Happ* us ha)ir )alam &emasan *ai(u : •
Happ* us )alam &emasan genggam ; Te(ra +a/& 9 <.lume "##ml )engan
•
Happ* us &emasan +ET @## ml )engan
8OUNTR1 8HOI8E +T,SINAR SOSRO juga mengha)ir&an pr.)u& 8OUNTR1
8HOI8E )alam &a(eg.ri jus pa)a a&hir (ahun "##?,8OUNTR1 8HOI8E merupa&an real jui/e &a*a man-aa( un(u& &e/u&upan giCi )an nu(risi se(iap hari )engan /ara pra&(is )an hema(,Dengan
!a<.ri( !la<.r
)e9
Gua
Apple : High !i'er3 Apple pulp: High -.la(3 Mang. : High Vi( A383 )an E •
G.l) !rui( )-9
G.ji
'err*
:
Ri/h An(i.Bi)an(
;us
G.ji
per(ama
)i
In).nesia 9, )g9, TE7S )h9
TE7S A)alah &a(eg.ri Minuman Teh 'er&ar'.nasi *ang Laun/hing pa)a 'ulan N.
)i9 ?, STEE )j9
+a)a (ahun #2an3 un(u& memenuhi &e'u(uhan &.nsumen
(erha)ap pr.)u& (eh )engan harga le'ih (erjang&au )an <.lume *ang le'ih 'an*a&3 ma&a +T, SINAR SOSRO melun/ur&an pr.)u& (eh )alam &emasan '.(.l 'eling ;Re(urna'le Glass 7.((le9 )engan mer& S2TEE 'er<.lume @$? ml, )&9 )l9 , Air Minum +RIM2A )m9
+a)a (ahun #2an3 +T, SINAR SOSRO juga mempr.)u&si air
minum )alam &emasan, Mer&n*a pa)a saa( per(ama &ali )i&eluar&an a)alah Air SOSRO, +a)a Tahun $3 Air SOSRO 'ergan(i nama )engan
+rim2A, Air minum +rim2A ha)ir )alam &emasan /up "6#ml3 '.(.l plas(i& @@#ml3 ##ml )an $,% li(er3 )an )alam &emasan gal.n, )n9
Hingga se&arang seja& (ahun "#$$ +T Sinar S.sr. (i)a&
han*a menghasil&an pr.)u& minuman &emasan saja3 namunmele'ar&an sa*ap &e 'i)ang pr.)u&si ma&anan, '-&
D! Pr-s"s Pr-'uksi
'.&
+! Pr-s"s Pr-'uksi T"h B-t-#
'/& )r9
+r.)u& Teh 7.(.l S.sr.3 (er'ua( )ari se)uhan Teh angi
Mela(i3 )i-il(er )an )i/ampur )engan sirup gula /air *ang )iper.leh )engan melaru(&an gula pasir pu(ih, A)apun 'ahan 'a&u pr.)u& Teh 7.(.l SOSRO han*a (er)iri )ari : 2
Teh angi Mela(i ; asmine Tea 9
2
Gula +asir
2
Air
)s9
Un(u& menjamin &uali(as pr.)u& *ang a&an )ipasar&an
a)apun pr.ses pem'ua(an )ari Teh 7.(.l S.sr.3 sanga( )iperha(i&an3 )imana pr.ses (erse'u( (er)iri )ari % (ahapan3 *ai(u : )(9 $, Tahap +en*e)uhan Teh )u9
Teh angi Mela(i3 )ise)uh )i )alam (ang&i e&s(ra&si )engan
air men)i)ih *ang su)ah melalui pr.ses -il(rasi )an pemanasan, Se(elah pr.ses pen*e)uhan (eh selesai3 ma&a Teh 8air +ahi( ; T8+ 9 hasil se)uhan (erse'u( )ile0a(&an &e -il(er /.sm.s )an )i(ampung )i (ang&i pen/ampuran ; MiBing Tan& 9, )<9 ", Tahap +elaru(an Gula )09
Gula pasir pu(ih3 )ilaru(&an )engan air panas )i (ang&i
pelaru(an gula sampai menja)i sirup gula, Sirup Gula ini &emu)ian )i-il(er )an )ip.mpa &e)alam (ang&i penampungan, )B9 @, Tahap +en/ampuran )*9
Dari (ang&i penampungan3 sirup gula )ip.mpa &e (ang&i
pen/ampuran hingga &a)ar gula un(u& Teh 8air Manis ; T8M 9 men/apai s(an)ar *ang (elah )i(en(u&an, )C96, Tahap +emanasan Teh 8air Manis ea9
Teh 8air Manis ;T8M9 a)alah hasil pen/ampuran Teh 8air
+ahi( ;T8+9 )engan sirup gula *ang &emu)ian )ip.mpa &e uni( pas(eurisasi ;+r.ses +emanasan9, +a)a pr.ses ini T8M )ipanas&an )engan Hea( EB/hanger ;+emanas Ti)a& Langsung9 hingga men/apai (empera(ur )ia(as # 8, e'9%, Tahap +engisian Dalam 7.(.l e/9
Dari uni( pas(eurisasi ini T8M )ip.mpa &e mesin pengisi
'.(.l, Di s(asiun ini3 T8M )engan (empera(ur )ia(as # 8 )iisi &e)alam '.(.l panas *ang su)ah )i/u/i )an s(eril3 sehingga 'e'as )ari &uman, e)9 Dalam &ea)aan panas3 '.(.l langsung )i(u(up3 )iang&u( )an )i'iar&an )ingin )engan sen)irin*a, Oleh &arena i(u3 T7S ;Teh 7.(.l
S.sr.9 (e(ap segar )an (ahan lama 0alaupun (anpa penam'ahan 'ahan penga0e( selama &erapa(an '.(.l (erjamin, ""&,! Pr-s"s Pr-'uksi K"masan T"tra
e-9 eg9
+r.)u& Teh 7.(.l S.sr. Kemasan Te(ra3 (er'ua( )ari
se)uhan Teh angi Mela(i3)i-il(er )an )i/ampur )engan sirup gula /air *ang )iper.leh )engan melaru(&an gula pasir pu(ih, 7ahan 'a&u *ang )iguna&an )alam pem'ua(an (eh '.(.l SOSRO &emasan '.(.l )engan (e(ra (i)a& a)a per'e)aan, eh9
+r.ses +em'ua(an Teh 7.(.l S.sr. Kemasan K.(a&3 pa)a
prinsipn*a sama)engan pr.ses pem'ua(an Teh 7.(.l S.sr. Kemasan 7.(.l, +er'e)aann*a a)a pa)apr.ses s(erilisasi suhu (inggi un(u& Teh *ang siap )i&emas ;)ari #uffer a(auMi"ing $ank 9)an s(erilisasi &er(as pengemasn*a, Un(u& menjamin &uali(as Teh 7.(.l S.sr. Kemasan K.(a&
sama )engan &uali(as Teh 7.(.l Kemasan 7.(.l ma&a )iperlu&an perla&uan &husus un(u& &emasan &.(a&3perla&uan (erse'u( ialah se'agai 'eri&u( : ei9 $, S(erilisasi Suhu Tinggi ej9
%ltra &igh $emperature;UHT9 un(u& Teh *ang siap )i&emas,
Dalam pr.ses ini3suhu Teh (erse'u( )ipanas&an sampai )engan $6$ 8 han*a un(u& @ )e(i&3&emu)ian )i)ingin&an sampai @% 8 se'elum )iisi ;ja)i suhu se'elum )iisi a)alah @% 89, e&9", S(erilisasi Ker(as +engemas el9
Ker(as (erse'u( )is(erilisasi )alam !illing Ma/hine ;se&aligus
men/e(a& a(au mengepa& menja)i &emasan &.(a& )an genggam9, em9
@, +r.ses +r.)u&si !rui( Tea 7.(.l
"n& e.9
!rui( Tea merupa&an pr.)u& minuman (eh *ang )i'eri
&.nsen(ra( 'uah3 )an un(u&'ahan 'a&u (ehn*a )ari jenis (eh hi(am *ang )i(am'ah&an )engan gula pasir3 &.nsen(ra( 'uah3perasa3 )an air, +r.)u& hasil in.
Rasa Apel3 Ane&a 7uah3 )an Rasa Lem.n, Seiring 'erjalann*a 0a&(u S.sr. (erus menam'ah&an
Un(u& menjamin &uali(as pr.)u& *ang a&an )ipasar&an
a)apun pr.ses pem'ua(an )ari !rui( Tea3 sanga( )iperha(i&an3 )imana pr.ses (erse'u( (er)iri )ari % (ahapan3 *ai(u : $,
+en*e)uhan Teh e>9
Teh Hi(am )ise)uh )engan air men)i)ih )i )alam (ang&i
E&s(ra&si3 selanju(n*a)ila&u&an pr.ses !il(rasi se'elum )i/ampur )engan S*rup gula, ",
+elaru(an Gula er9
Gula pasir pu(ih )ilaru(&an )engan air panas melalui -il(rasi J
pemanasan sampaimen/apai &a)ar &emanisan *ang )iingin&an, Gula pasir *ang su)ah )ilaru(&an (erse'u( ;)inama&an sirup gula9 lalu )ile0a(&an &e -il(er 8.sm.s )an &emu)ian )ip.mpa &e)alam (ang&i penampungan sirup gula, @,
+en/ampuran es9
A)apun pr.ses pen/ampuran ini3 (eh hasil se)uhan *ang
(elah memenuhi s(an)ar ;The 8air +ahi( F T8+ 9 )i/ampur )engan Sirup Gula3 K.nsen(ra( 'uah )an !la<.ur un(u&men)apa(&an rasa )an ar.ma *ang )iingin&an, 6,
S(erilisasi !rui( Tea Manis e(9
Diuni( ini!rui( Tea Manis *ang (elah memenuhi s(an)ar
selanju(n*a )is(eril&an )engan mengguna&an +HE ;+la(e Hea( EB/hanger9 sampai suhu men/apai % 83 'aru &emu)ian )ialir&an menuju mesin pengisian, %,
+engisian Ke Dalam Kemasan 7.(.l eu9
!rui( Tea Manis *ang (elah melalui pr.ses s(erilisasi
&emu)ian )ialir&an &e Mesin!iller ;+engisisan9 un(u& )imasu&&an &e )alam 7.(.l S(eril, "2&
3! Pr-s"s Pr-'uksi Fruit T"a K"masan Ka#"n$
e09
Se/ara &eseluruhan 'ahan 'a&u )an pr.ses pr.)u&si !rui(
Tea Kaleng sama )engan pr.ses pr.)u&si !rui( Tea 7.(.l, +er'e)aan men)asar han*a pa)a pr.ses pengemasann*a, Dimana +r.)u& *ang su)ah )is(erilisasi&an &emu)ian )ip.mpa &e mesin pengisi )engan(e(ap )ijaga &es(erilisasiann*a, eB9
"*&4! Pr-s"s Pr-'uksi K"masan T"h C"#u. N-n En2"#"-."
"5& -a9
Se/ara prinsip pr.ses pr.)u&si (eh /elup sama )engan
pr.ses pr.)u&si (eh lainn*a3 sesuai )engan jenis (eh *ang )iperlu&an, +er'e)aann*a
han*a
(erle(a& pa)a'en(u& a(au u&uran (eh
*ang
)iguna&an, Dalam pr.ses pr.)u&si (eh /elup3 (eh *ang )iguna&ana)alah (eh *ang (elah )ip.(.ng2p.(.ng )engan u&uran &e/il a(au u&uran halus, Khususun(u& (eh 0angi mela(i3 Teh hijau *ang su)ah )ip.(.ng2p.(.ng (erle'ih )ahulu se'elum)i/ampur&an )engan 'unga Mela(i, 1ang perlu )iinga( a)alah (eh *ang )ip.(.ng2p.(.ngmenja)i u&uran &e/ilFhalus 'er'e)a )engan apa *ang )ise'u( $ea 'ust , -'9
$ea 'ust a)alah (eh *ang 'er&uali(as ren)ah &arena
merupa&an sisa2sisa )ari (eh ;remu&an9, Se)ang&an un(u& (eh /elup3 (eh *ang
)iguna&an
se/ara
sengaja
)ip.(.ng2p.(.nghingga
halus
u&urann*a,Dengan )emi&ian3 un(u& (eh 0angi mela(i /elup )an (eh hi(am /elup pr.sesn*asama3 )engan (ahap a&hir )imasu&&an &e )alam pengemasan (eh /elup, -/9 E, Manajemen Kuali(as S.sr. -)9
+T, Sinar S.sr. pa)a a0aln*a memper&enal&an minuman
siap saji )alam &emasan '.(.l, S.sr. memili&i (arge( pasar *ang jelas3 )engan (arge( .rang
*ang
se)ang mela&u&an
perjalanan,
S.sr.
meman)ang 'ah0a &e(i&a .rang se)ang mela&u&an perjalanan )an ia &ehausan pas(i mem'u(uh&an minuman penghilang )ahaga *ang pra&(is )an mu)ah )i )apa(3 'erang&a( )ari pengalaman &e(i&a mela&u&an pr.m.3 (empa( *ang pra&(is )an aman un(u& )iguna&an se'agai 0a)ah (eh a)alah '.(.l, -e9
S.sr. juga memili&i &eunggulan )an &euni&an )alam
pemasaran, se'elum s.sr. ha)ir3 a)a se'uah perusahaan asing *ang ingin mengeluar&an pr.)u& (eh )alam '.(.l seper(i *ang )ila&u&an s.sr. saa( ini, Kala i(u sang perusahaan men*e0a jasa se'uah 'ir. rise( pemasaran un(u& menguji &ela*a&an )an pr.spe& pr.)u& (erse'u( )i
In).nesia, Se(elah meneli(i )an mengama(i &e'iasaan minum (eh )i mas*ara&a( sang 'ir. pun men*impul&an 'ah0a pr.)u& ini (i)a& memili&i pr.spe& 'agus un(u& )ipasar&an )i In).nesia, 7ir. i(u 'eralasan 'ah0a 'u)a*a minum (eh pa)a 'angsa In).nesia umumn*a )ila&u&an pagi hari )alam /ang&ir )an )isaji&an hanga( sehingga &eha)iran (eh )alam &emasan '.(.l jus(ru a&an )ianggap se'uah &eanehan, --9
S.sr.)j.j.3
pen)iri
perusahaan
s.sr.3
jus(ru
'erpi&ir
se'ali&n*a, A0aln*a i)e &emasan '.(.l 'erasal )ari pengalaman (es /i/ip ;on place test 9 )i pasar2pasar (ra)isi.nal (erha)ap (eh (u'ru& /ap '.(.l, +a)a )em.ns(rasi per(ama (eh langsung )ise)uh )i (empa( )an )isaji&an pa)a /al.n &.nsumen *ang men*a&si&an, Namun /ara (erse'u( mema&an 0a&(u lama sehingga /al.n &.nsumen /en)erung meninggal&an (empa(, Kemu)ian pa)a uji 'eri&u(n*a (eh (elah )ise)uh )ari pa'ri& )an &emu)ian )imasu&&an &e )alam (.ng2(.ng )an )i'a0a )engan m.'il, A&an (e(api /ara ini (ern*a(a mem'ua( 'an*a& (eh (umpah selama perjalanan &arena saa( i(u s(ru&(ur jalan 'elum se'ai& se&arang, A&hirn*a s.sr. men/.'a un(u& memasu&&ann*a pa)a &emasan2&emasan '.(.l limun agar mu)ah )i'a0a, 7erang&a( )ari i(u mere&a'erpi&ir 'ah0a penggunaan &emasan '.(.l
a)alah
al(erna(i-
*ang
paling
pra&(is
)alam
mengha)ir&an
&eni&ma(an (eh lansung &e &.nsumen, -g9
Dari a0al pr.)u& ini )i(arge(&an un(u& &.nsumen *ang
sering mela&u&an perjalanan seper(i supir )an pejalan &a&i, S.sr. men*a)ari 'ah0a segmen &.nsumen ini memili&i &einginan ha)irn*a minuman *ang )apa( menghilang&an )ahaga )i (engah &elelahan )an &.n)isi panas selama perjalanan, A(ri'u( &epuasan ini )i/.'a un(u& )ipenuhi )engan mengha)ir&an minuman (eh )alam &emasan '.(.l *ang pra&(is )an (erse)ia )i &i.s2&i.s sepanjang jalan, Un(u& menam'ah nilai &epuasan (eh '.(.l ini )isaji&an )ingin )engan men*e)ia&an '.&s2'.&s es pa)a (i(i&2(i(i& penjualann*a ;penggunaan &ul&as pa)a saa( i(u 'elum laCim9,
-h9
S.sr. selalu menjaga &uali(as pr.)u&n*a
)an
selalu
menjaga &e(erse)iaan pr.)u&n*a )ipasaran, 7ahan 'a&un*a pun )ari (eh *ang
'er&uali(as
pilihan3
&arena
s.sr.
memili&i
per&e'unan
(eh
sen)iri,Un(u& men)apa(&an 'ahan 'a&u (er'ai& )engan &uali(as unggul3 ma&a SOSROmemili&i per&e'unan Teh a--iliasi *ang (erse'ar )i'e'erapa 0ila*ah )i a0a 7ara(3 *ai(u )i Garu( )engan luas 6%% he&(ar )engan &e(inggian $,###sF) $,"%# me(er )ia(aspermu&aan lau(,
Di Tasi&mala*a )engan luas @" he&(ar )engan &e(inggian ?## sF) %# me(er )ia(aspermu&aan lau(,
Di 8ianjur )engan luas 6## he&(ar )engan &e(inggian $,### sF) $,"%# me(er )ia(as permu&aan lau(,
-i9 +e(a ila*ah +er&e'unan S.sr. -j9 S.sr. juga memili&i 'e'erapa pa'ri& *ang (erse'ar )ipulau a0a )an Suma(era3 *ai(u : 2
+a'ri& +r.)u& Teh 7.(.l S.sr.3 'era)a )i a&ar(a ;8a&ung93 +an)eglang a0a7ara(3 Ungaran 2 a0a Tengah3 Sura'a*a 2 a0a Timur )an Me)an Suma(eraU(ara,
2
+a'ri& +era/i&an Teh angi Mela(i3 'era)a )i Sla0i 2 a0a Tengah,
2
+a'ri& Kemasan Te(ra3 Kaleng )an Air Mineral 'era)a )i Tam'un 2 7e&asi,Se)ang&an pa'ri& *ang masih )alam (ahap peren/anaan )an pem'angunan 'era)a )i8i'i(ung 2 a0a 7ara( )an Gian*ar 2 7ali,
-&9 Mengha)api
era
gl.'alisasi3
S.sr.
su)ah
'ere&spansi
&e
pasarin(ernasi.nal &arena pr.)u& pr.)u&n*a memenuhi &uali(as in(ernasi.nal )an )enganmempersiap&an jaringan In(ernasi.nal seper(i negara2negara ASEAN3 Aus(ralia )an 0ila*ah Timur Tengah se'agai (ujuan e&sp.r pr.)u& SOSRO, -l9
Lalu
un(u&
memenuhi
&e'u(uhan
&.nsumen
agar
men)apa(&an pr.)u& (er'ai& )enganmu(u (e(ap (erjaga3 ma&a SOSRO mela&u&an lang&ah ser(i-i&asi pr.)u&, Saa( ini3 se(iappr.)u& SOSRO )ijamin HALAL .leh Depar(emen AGAMA RI )an )engan s(an)arhigienis *ang )ijamin .leh Depar(emen Keseha(an, A)apun &uali(as peng.lahan )anpr.)u&n*a
(erjaga
melalui ser(i-i&asi
ISO ##",
SOSRO juga
men*a)ari 'ah0a&uali(as se(iap pr.)u&n*a 'isa (erjaga apa'ila )ihasil&an )ari ling&ungan *ang 'ai&,Tanggung ja0a' SOSRO (erha)ap ling&ungan3 )ila&u&an
)engan
melalui
AnalisisMengenai
Dampa&
Ling&ungan
;AMDAL9 *ang selalu )ila&u&an pa)a saa( mem'angunpa'ri& 'aru a(au menam'ah &apasi(as *ang a)a, Sis(em (aste ater $reatment( *ang /anggih juga )i'angun3 sehingga air *ang )i'uang aman un(u& ling&ungan,
-m9 -n9 Ser(i-i&asi +r.)u& S.sr.
-.9 Semenja& )ilun/ur&an pa)a (ahun $#3 pr.)u& (eh '.(.l s.sr. 'ai& rasa3 &emasan l.g. maupun penampilan (i)a& mengalami peru'ahan
sama
se&ali,
7ah&an
&e(i&a
perusahaan
mul(inasi.nal +epsi )an 8./a /.la masu& melalui pr.)u& (eh
Te&i(a )an !res(ea3 S.sr. (e(ap (a& 'ergeming, Alih2alih meru'ah pr.)u&n*a3 )engan /er)as S.sr. jus(ru mela&u&an counter branding )engan mengeluar&an pr.)u& S2(ee )engan <.lume *ang le'ih 'esar, S(ra(egi ini (ern*a(a le'ih (epa(3 &e)ua perusahaan mul(inasi.nal i(u pun (a& 'erhasil 'er'ua( 'an*a& un(u& mere'u( ha(i &.nsumen In).nesia,Segala upa*a )an s(ra(egi *ang (elah )ila&u&an .leh S.sr. ini (a& lepas )ari -il.s.-i a0al S.sr. un(u& (e(ap menjaga &uali(as pr.)u&n*a3 (e(ap pe)uli (erha)ap &eamanan3&eseha(an3 ser(a (e(ap ramah pa)a ling&ungan, 1.& 1/& BAB I 1r& KESIMPULAN DAN SARAN 1s& 1t& A! K"sim.u#an -u9
7er)asar&an masalah *ang (elah )i&aji ma&a )i)apa(&an
&esimpulan3 *ai(u un(u& memper(ahan&an Kuali(as la*anan (eh '.(.l s.sr. memper(ahan&an &e(erse)iaan pr.)u& un(u& &e'u(uhan
pelanggann*a,
*uality
selalu )apa( memenuhi
Management
menga/u
pa)a
pene&anan &uali(as *ang melipu(i .rganisasi &eseluruhan3 mulai )ari pr.)u&si3 pemas.& hingga pelanggan, Kuali(as pr.)u& )ari Teh 7.(.l S.sr. sanga( 'ai& )an &epu(usan &.nsumen un(u& pem'elian pr.)u&2 pr.)u& Teh 7.(.l S.sr. (i)a& perlu )iragu&an lagi, 12& B! Saran -09
+enulis men*a)ari 'ah0a masih 'an*a& *ang harus
)ileng&api )alam ma&alah ini, Oleh &arenan*a penulis men*aran&an un(u& pengem'angan (.pi& *ang a)a )engan me(.).l.gi penulisan *ang le'ih a&ura(, +engem'angan un(u& perusahaan sen)iri *ang )isaran&an a)alah
se'ai&n*a perusahaan mem'eri a(ensi le'ih pa)a