Leaflet Gizi Balita

APA ITU GIZI ?

c. Zat Pengatur Sumber : buah-buahan dan sayuran hijau

Cara Meningkatkan Selera Makan 1. Makan bersama keluarga 2. Memberi makan sedikit tapi sering

Gizi adalah zat yang terdapat dalam makanan yang dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan, penghasil tenaga, pembangun & pengatur metabolisme tubuh. Kegunaan Dan Sumber Gizi a. Zat Pembangun Sumber : telor, daging

Akibat Kurang Gizi 1. sambil

4. Hindari paksaan memberi makan

dalam

2. Mudah sakit

3. Malas beraktivitas b. Zat Tenaga Sumber : nasi, roti, dll

3. Memberi makan bermain dan bercerita

Cara Memilih Bahan Makanan 1. Kondisi bahan makanan segar 2. Nilai gizinya tinggi 3. Cara mendapatkannya mudah 4. Harga terjangkau

Contoh menu makanan untuk 1 hari : Umur 2 tahun atau lebih - Berikan makanan yang biasa dimakan oleh keluarga 3 kali sehari yang terdiri dari nasi, lauk pauk, sayur dan buah. -

bergizi sebagai selingan 2 kali

Cara mengolah bahan makanan

sehari seperti bubur kacang hijau, biskuit, nagasari.

1. Sayuran dicuci sebelum dipotong

2. Sayuran dimasak jangan terlalu matang 3. Alat-alat masak harus bersih 4. Cuci tangan sebelum masak

Berikan juga makanan yang

Pemberian makanan selingan dilakukan diantara waktu makan makanan pokok.

Sumber AL – Matsier, Sunita.(2003). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta : PT. Pustaka Utama. Gita (2010). Gizi Balita Http : //www.dinkes.dkj.go.id/gizi. diperoleh pada 30 Juli 2010.

Disusun Oleh: MAHASISWA AKPER RSPAD GATOT SOEBROTO ANGKATAN XXIV AKADEMI KEPERAWATAN RSPAD GATOT SOEBROTO Jakarta 2011