Apakah gizi ibu hamil itu? Gizi ibu hamil adalah zat-zat makanan yang diperlukan untuk pertumbuhan kesehatan ibu hamil serta pertumbuhan dan perkembangan bayi yang di dalam kandungan. Apa manfaat gizi untuk ibu hamil? a. Menjaga kesehatan dan gizi ibu tetap baik b. Pertumbuhan dan perkembangan dalam kandungan sehingga bayi lahir sehar c. Sumber tenaga d. Mempersiapkan produksi ASI Sumber makanan yang bergizi : 1. Sumber tenaga / energi a. Fungsi : sumber tenaga, pembentukan sel-sel baru dan pertumbuhan dan perkembangan bayi b. Sumber : Karbohidrat Beras, sagu, jagung, tepung, terigu, ubi Lemak Minyak, margarine, mentega, susu.
Oleh : Dhian R Muthmainnah
2. Sumber Pembangun a. Fungsi - Membentuk placenta - Membantu pertumbuhan bayi dalam kandungan - Membantu pertumbuhan payudara dan rahim
Pembentukan cadangan darah dan carian ketuban b. Sumber : Protein nabati : kacangkacangan, tahu, tempe Protein hewani : ikan, hati, telur, susu, tahu, ayam 3. Sumber pengatur dan Pelindung a. Fungsi Pembentukan tulang dan gigijanin Pembentukan sel darah merah Mencegah kecacatan mental dan fisik b. Sumber Sumber : susu, kacangkacangan, daging, sayuran, kuning telur, hati, ikan, garam beryodium, nanas, nangka, mangga, dll 4. Sumber vitamin dan mineral a. Fungsi Pembentukan tulang dan gigi janin Pembentukan sel darah merah Mencegah terjadinya cacat bawaan Mencegah terjadinya perdarahan b. Sumber Sayuran bewarna hijau, kuning telur, ikan laut, daging, buah-buahan, garam dapur -
Apakah akibat kekurangan gizi? a. Bagi Ibu Kurang darah (anemia) Perdarahan Berat badan tidak bertambah secara normal Mudah terkena infeksi b. Bagi janin Gangguan proses pertumbuhan Keguguran / abortus Bayi lahir mati Cacat pada bayi Bayi Lahir dengan Berat Kurang (BBLR) c. Bagi Persalinan Persalinan sulit dan lama Premature (persalinan sebelum waktunya) Perdarahan setelah persalinan Yang perlu dilakukan ibu selama hamil 1. Makan makanan bergizi 1-2 piring lebih banyak dari keadaan tidak hamil 2. Makan makanan selingan atau makan sedikit tapi sering jika tidak bisa makan lebih banyak. Makanan selingan misalnya : bubur kacang hijau, dll 3. Makan makanan pembentuk tulang dan gigi untuk janin misalnya: ikan, hati, kerang, kacang-kacangan, bayam, dll 4. Agar tidak kurang darah, makanlah makanan yang mengandung zat gizi seperti : sayuran hijau tua, hati, daging, telur, kacang-kacangan, dll
5. Jangan lupa minum tablem penambah darah mulai kehamilan bulan pertama setiap hari 6. Makan seimbang sesuai kebutuhan 7. Kontrol ke dokter atau bidan secara teratur untuk mengetahui perkembangan kesehatan ibu dan janin 8. Konsultasi dengan dokter / ahli gizi untuk mengetahui jumlah dan kualitas makanan yang tepat bagi ibu hamil 9. Lakukan aktivitas sesuai dengan kemampuan dan kebutuhan terutama di perut yang dapat menekan perkembangan janin.
Contoh menu sehari pada ibu hamil 1.
Pagi - Nasi putih - Telur badan - Tahu goreng - Tumis kangkung - Susu 2. Siang - Nasi putih - Ikan - Tempe bacem - Sop - Buah pepaya / pisang 3. Malam - Nasi putih - Bergedel tahu - Asem-asem - Daging bumbu bali - Buah jeruk / apel - Susu
