: 15.10N2Na2?4,2 : 4!23& #/mol : ,e$k knin# keme$ahan di dalam la$tan
•
wa$na o$anye te$an# Kela$tan : mdah la$t dalam #lise$in dan ai$ a#ak ska$ la$t dalam
meme$ikan
aseton dan p$opilen #likol tetapi mdah la$t pada p$opilen #likol (!0<) ska$ la$t dalam etanol (&!<) ?@@ : as Asko$at #elatin dan #lkosa Ke#naan : pewa$na %enyimpanan : dalam wadah te$ttp $apat dan tempat yan# se*k dan
Dila$tkan Na ;en6oat ke dalam aadest kemdian dimaskan ke 4 diadk ad homo#en
10 Ditamahkan (e$it$osin/snset yellow) diadk ad e$ah wa$na 11 Ditamahkan sisa aadest dan dimaskan kedalam otol ad tanda atas kali$asi 12 Ditamahkan (essene st$awe$$y/essene o$an#e kook ad homo#en 13 ,isa sediaan dilakkan *i ealasi (*i e$at *enis *i p. la$tan *i o$#anoleptik *i ke*e$nihan *i iskositas dan $heolo#i)
9
I.
E$lu$(' H$('l d$% Pe+#$/$($% 13
e$) &e%'( de%$% $l$) p'-%"+e)e 4 FI ed IV /$l 101 3
Gnakan piknomete$ yan# telah die$sihkan dan telah dikali$asi den#an menetapkan oot piknomete$ dan oot ai$ yan# a$ didin#inkan pada sh 2! o maskkan ke dalam piknomete$ At$ sh piknomete$ yan# telah diisi hin##a sh 2!o an# keleihan 6at *i dan timan# K$an#kan oot piknomete$ koson# dan oot piknomete$ yan# telah diisi
%emahasan : %ada #ama$ $heo#$am -o$mla 1 dan -o$mla 2 mementk Ali$an plasti ai$an yan# mempnyai ali$an plastik tidak akan men#ali$ seelm sat #aya te$tent dilampainya Gaya te$set adalah Myield ale ata M- %ada tekanan di awah yield ale ai$an te$set e$tindak sea#ai ahan elastik sedan#kan di atas ha$#a ini ali$an men#ikti hkm Newton ?3
U&' C$pl"-'%
,ediaan di tan# ke ttp otol diamkan seenta$ kemdian tan# kemali sediaan kedalam otol dan ttp @n## ee$apa saat apakah te$*adi pen#k$istalan di ttp ata tidak *i aplokin# F"+ul$
H$('l 13
I II
@idak te$entk K$istal pada lehe$ dan ttp otol @idak te$entk K$istal pada lehe$ dan ttp otol
%emahasan : %ada *i aplokin#
keda -o$mla tidak men#alami aplokin# ka$ena
antiaplokin# eke$*a den#an optimal tidak menimlkan k$istal te$hadap ttp otol yan# dapat menyeakan ssah ntk di ka ka$ena k$istal yan# te$entk pada ttp otol te$set dan *#a kandn#an #la yan# $endah pada setiap -o$mla 1 dan 2 sehin##a tidak te$*adi aplokin# . Ke('+pul$% d$% S$
%$'o$mla 1 U&'
Ke)e$%
%$;oot *enis ?$#anoleptik
H$('l
10&13 Fa$na
?$an#e
;a
9e$k
Basa
%ahit
p.
51
*i ke*e$nihan
.a$i ke !
@in#kat I
iskositas dan $heolo#y
,i-at ali$
Ali$an %lastik
*i antiaplokin#
@idak aplokin#
'o$mla 2 U&'
Ke)e$%
%$H$('l
;oot *enis
8
10+2!
?$#anoleptik
Fa$na
e$ah da
;a
,t$awe$$y
Basa
%ahit
p.
8
54+
*i ke*e$nihan
.a$i ke !
@in#kat I
iskositas dan $heolo#y
,i-at ali$
Ali$an %lastik
*i antiaplokin#
8
@idak aplokin#
,a$an : •
,elal teliti dalam men#e$*akan p$aktikm dan men#ikti sesai lite$at$e
14
•
eme$ikan #la yan# sesai taka$an la6im yan# ditentkan oleh sediaan si$p sehin##a si$p akan e$asa manis dan tidak pahit