Laporan Pemeriksaan Cacing Pada Sayuran

LAPORAN PEMERIKSAAN CACING PADA SAYURAN (DAUN KEMANGI)

A. Tujuan juan Umum Umum

Praktikum pemeriksaan cacing pada sayuran bertujuan untuk mengetahui ada tidaknya cacing pada sayuran (daun kemangi). B. Tujuan juan Kh Khus usus us

Mampu menganalisa dan mengidentifikasi cacing apa saja yang terdapat pada sayuran sehingga dapat didapat kesimpulan yang sesuai. C. Dasa Dasarr Te Ter! r!

Paras Parasit it meru merupa paka kan n kelo kelomp mpok ok biot biotaa yang yang pert pertum umbu buha han n dan dan hidu hidupn pnya ya bergantung pada makhluk lain yang dinamakan inang. Inang dapat berupa binatang atau manusia. Menurut cara hidupnya, parasit para sit dapat dibedakan menjadi ektop ektoparas arasit it dan endopa endoparasi rasit. t. Ektopa Ektoparasi rasitt adalah adalah jenis jenis parasit parasit yang yang hidup hidup di permukaan luar tubuh, sedangkan endoparasit adalah parasit yang hidup di dalam organ tubuh inangnya. inangnya. Parasit yang hidup pada inangnya dalam satu masa/tahapan pertumbuhannya pertumbuhannya

seluruh

masa

hidupnya

sesuai

masingmasing

jenisnya

(!etyorini dan Pur"aningsih, #$$$). %anah merupakan sumber penularan yang paling utama dan terpenting untuk berbagai parasit. Penyakitpenyakit parasit paras it yang menular dari tanah disebut Soilborne parasitoses. !ebagian parasitoses. !ebagian besar stadium infektif parasit itu terdapat di tanah. %elur %elur yang mengandung mengandung lar&a infektif infektif parasit parasit (cacing (cacing askarid, askarid, seperti Ascaris, Neosacaris, Parascaris, Ascaridia, Heterakis, Toxacaris Toxacaris)) semuanya terdapat di tanah. tanah. 'ar&a 'ar&a infekt infektif if berbag berbagai ai cacing cacing nemato nematoda da berben berbentuk tuk filari filariform form (cacing (cacing Strongyloides sp. sp. atau cacing tambang), bentuk ookista protooa parasit seperti Enta Entamo moeb eba, a, oda odamo moeb eba, a, dan dan sebag sebagai ainy nya. a. !emu !emuaa bent bentuk uk infek infekti tiff terse tersebu butt

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.



ditemukan ditemukan ditanah. ditanah. !tadium !tadium parasitparasi parasitparasitt itu tahan hidup hidup berminggum bermingguminggu inggu bahkan berbulanbulan, asal keadaan tanah serasi bagi kelangsungan hidupnya (*idyastuti, (*idyastuti, ++). Manusia merupakan satusatunya hospes Ascaris hospes Ascaris lumbricoides. lumbricoides . Penyakit yang disebabkanya disebut askariasis. -acing jantan berukuran # cm, sedangkan cacing betina ++ cm. !tadium de"asa hidup di rongga usus muda. !eekor cacing betina dapat bertelur sebanyak #.+. butir sehari, terdiri telur yang dibuahi, dan yang tidak dibuahi. %elur yang dibuahi, besarnya kurang lebih 012 mikron dan yang tidak dibuahi $12 mikron. 3alam lingkungan yang sesuai sesuai,, telur telur yang yang dibuah dibuahii berkem berkemban bang g menjad menjadii bentuk bentuk infekt infektif if dalam dalam "aktu "aktu kurang lebih  minggu. 4entuk infektif ini, bila tertelan oleh manusia, menetas di usus halus. 'ar&anya menembus dinding usus halus menuju pembuluh darah atau saluran limfe, lalu dialirkan ke jantung, kemudian mengikuti aliran darah ke paru. 'ar&a di paru menembus menembus dinding dinding pembuluh darah, lalu dinding dinding al&eolus, masuk ke rongga al&eolus, kemudian naik ke trakea melalui bronkiolus dan bronkus. 3ari trakea penderita batuk karena rangsangan ini dan lar&a akan tertelan ke esofagus, lalu menuju ke usus halus. 3i usus halus, lar&a berubah menjadi cacing de"asa. !ejak telur matang tertelan sampai cacing de"asa bertelur diperlukan "aktu kurang lebih + bulan (5andahusada dkk, #$$6). Manusia Manusia merupakan merupakan hospes dari cacing Trichuris trichiura atau trichiura atau lebih dikenal dikenal sebagai cacing cambuk. Penyakit yang disebabkannya disebut trikuriasis. -acing betina betina Trichuris trichiura trichiura panjangnya kirakira  cm, sedangkan cacing jantan kirakira 2 cm. 4agian anterior langsing seperti cambuk, panjangnya kirakira / dari panjang seluruh tubuh. 4agian posterior bentuknya lebih gemuk, pada cacing betina bentuknya membulat tumpul tumpul dan pada cacing jantan melingkar dan terdapat satu buah spikulum (5andahusada dkk, #$$6). Menurut 5andahusada (#$$6), morfologi telur % richuris trichiura adalah telur berukuran 2 mikron 1 + mikron, berbentuk seperti tempayan dengan



dikeluarkan dikeluarkan dari hospes hospes (manusia) (manusia) bersama bersama tinja. %elur %elur tersebut tersebut menjadi menjadi matang dalam "aktu  sampai 0 minggu dalam lingkungan yang sesuai, yaitu pada tanah yang lembab dan tempat yang teduh. %elur matang ialah telur yang berisi lar&a dan merupakan bentuk infektif. -ara infeksi langsung ialah bila secara kebetulan hospes menelan telur matang. 'ar&a keluar melalui dinding telur dan masuk ke dalam usus halus. !esudah menjadi de"asa, cacing turun ke usus bagian distal dan masuk ke daerah kolon, terutama sekum. Masa pertumbuhan mulai dari telur yang tertelan sampai cacing de"asa betina meletakkan telur kirakira $ hari. D. A"a# A"a# $an $an Bah Bahan an

8latalat yang digunakan dalam praktikum pemeriksaan cacing pada sayuran adalah sebagai berikut 9 #. 4askom +. !patula . 4eaker glass 2. Imhoof -one (gelas piala) . -ent -entrif rifug ugee dan tab tabun ungn gny ya 0. :ak tabung ;. Pinset 6. Mikroskop 4inokuler $. ,+ ? +. !ampel sayuran (daun kemangi) E. Cara ara Ke Kerja

-ara kerja dari praktikum pemeriksaan parasit pada sayuran adalah sebagai berikut 9



. 8duk 8duk dengan dengan meng menggu guna naka kan n spat spatul ulaa selam selamaa  menit menit agar agar telu telurr caci cacing ng dapat terpisah dari sayuran tersebut. 2. !aring !aring dan masuk masukkan kan larutan larutan tersebu tersebutt kedalam kedalam imhoof imhoof cone atau gelas gelas piala. . 4iarka 4iarkan n selama selama # jam jam sampai sampai terjad terjadii endapa endapan. n. 0. 7emud 7emudian ian tuang tuang bagian yang yang jernih jernih atau biasa disebut disebut superna supernatan tan hingga hingga tersisa endapan. ;. %ampun ampung g ke dalam dalam tabun tabung g centri centrifug fuge. e. 6. Masu Masukk kkan an tabu tabung ng cent centri rifu fuge ge ke dala dalam m cent centri rifu fuge ge dan dan puta putarr deng dengan an kecepatan # :pm dalam "aktu # menit. $. 4uang 4uang bagian bagian supern supernatan atan dan dan ambil ambil satu tetes lalu lalu letakkan letakkan pada pada obyek obyek glass. #. %utup obyek glass dengan co&er glass. ##. Periksa sedimen pada mikroskop perbesaran #1 hingga hingga 21. #+. 8mati dan dan catat hasilnya. hasilnya.

%. &as! &as!"" Pra' Pra'#! #!'u 'um m

3ari 3ari hasi hasill prak prakti tiku kum m peme pemerik riksa saan an cacin cacing g pada pada sayur sayuran an,, kelo kelomp mpok ok 8 melaku melakukan kan pemerik pemeriksan san parasi parasitt pada pada kemang kemangi, i, dan hasil hasil yang yang dipero diperoleh leh yaitu yaitu adany adanyaa telur telur cacing cacing yang yang terbuah terbuahii (cortic (corticated ated)) pada pada sayuran sayuran yang yang dirend direndam am larutan =a<>. G. Ke Kes! s!m mu" u"an an

3ari hasil hasil prakti praktikum kum,, pemerik pemeriksaan saan parasi parasitt pada pada sayura sayuran n yaitu yaitu kemang kemangi, i, didapa didapatka tkan n hasil hasil yang yang positi positif, f, sehingg sehinggaa sayura sayuran n kemang kemangii kurang kurang aman aman untuk untuk dikons dikonsums umsi. i. adi pada pada sayuran sayuran kemang kemangii tersebu tersebutt perlu perlu pengol pengolaha ahan n yang yang baik baik misalnya dicuci maupun direndam dengan air untuk menghilangkan cacingnya.



>al >al ini ini kare karena na laru laruta tan n =a<> =a<> memp mempun uny yai bera beratt jeni jeniss yang ang lebi lebih h ring ringan an dibandingkan dengan telur parasit sehingga telur parasit akan mengendap. Perlu diketahui

bah"a

ada

beberapa

hal

yang ang

memungkinkan

terjad jadinya

ketida ketidakak kakura uratan tan sehing sehingga ga hasil hasil yang yang ditunj ditunjukk ukkan an negati negatif, f, hal ini diseba disebabka bkan n karena karena "aktu "aktu perend perendama aman n sayura sayuran n dalam dalam laruta larutan n =a<> =a<> tidak tidak sesuai sesuai dengan dengan "aktu yang telah ditentukan ditentukan sehingga sehingga telur cacing yang ada di sayuran sayuran kemangi kemangi tidak mengendap di dasar larutan.

Laporan Pemeriksaan Cacing Pada Sayuran

Recommend Documents