LAPORAN ACARA PEMUPUKAN 97

I. I.1

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Air merupakan salah satu sumberdaya alam yang sangat penting bagi kehidupan manusia. Air digunakan masyarakat untuk berbagai kegiatan sehari-hari termasuk untuk kegiatan pertanian, perikanan, peternakan, industri, pertambanggan, rekreasi, olah raga dan sebagainya (Susan (Susanto, to, 2009). 2009). Teknik Teknik budiday budidayaa perika perikanan nan pada dasarn dasarnya ya adalah adalah upaya upaya manusi manusiaa dalam dalam memanipulas memanipulasii lingkungan lingkungan air agar dapat menyerupai menyerupai habitat ikan yang akan dibudidayakan dibudidayakan dengan tujuan untuk memperoleh sintasan dan pertumbuhan yang tinggi (Taufik, 2008). Budi Budida daya ya peri perika kanan nan adala adalah h usah usahaa peme pemeli liha hara raan an dan dan penge pengemb mban ang g biak biakan an ikan ikan atau atau organi organisme sme air lainny lainnya. a. Budiday Budidayaa perika perikanan nan disebu disebutt juga juga sebagai sebagai budida budidaya ya perair perairan an atau atau akuakultur mengingat organisme air yang dibudidayakan bukan hanya dari jenis ikan saja tetapi juga organisme air lain seperti kerang, udang maupun tumbuhan air. Akuakultur merupakan suatu proses pembiakan organisme perairand ari mulai proses produksi, penanganan sampai pemasara(Wheaton, 1977). Akuakultur merupakan upaya produksi biota atau organisme perairan melalui penerapan teknik domestikasi (membuat kondisi lingkungan yang mirip dengan habitat asli organisme yang dibudidayakan), penumbuhan hingga pengelolaan usaha yang berorientasi ekonom ekonomii (Barda (Bardach, ch, dkk, 1972). 1972). Akuakul Akuakultur tur merupak merupakan an proses proses pengatu pengaturan ran dan perbai perbaikan kan organisme akuatik untuk kepentingan konsumsi manusia (Webster’s Dictionary, 1990). Usaha budidaya ikan membutuhkan teknik dan manajemen tertentu. Untuk mendapatkan hasil panen yang baik kita perlu memperhatikan tahapan-tahapan dalam budidaya ikan yang dimula dim ulaii dar darii tah tahap ap per persia siapan, pan, tah tahap ap pem pemeli elihar haraan, aan, dan tah tahap ap pem pemane anenan. nan. Sel Selain ain itu dal dalam am pemeliharaannya kita perlu memperhatikan tentang manajemen pakan, kualitas air, dan monitoring terhadap hama dan penyakit ikan serta kesuburan perairan tersebut agar ketersediaan pakan alaminya berlimpah dalam hal ini diperlukan adanya pemupukan, selain itu hal-hal lain

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.







yang bersifat non teknis juga perlu diperhatikan dalam kegiatan budidaya contohnya seperti keuntungan, biaya, dan investasi dalam melakukan budidaya ikan (Ivan, 2010).

I.2

Tujuan

1. Mengetahui Mengetahui pengaruh pengaruh pemupukan terhadap terhadap kesuburan kesuburan suatu perairan. perairan. 2. Mengetahui Mengetahui pengaruh dosis dosis pupuk terhadap kelimpahan kelimpahan plankton plankton dalam suatu perairan. perairan.







II.

TINJAUAN PUSTAKA

Pemupuk Pem upukan an kol kolam am pad padaa pri prinsi nsipnya pnya adal adalah ah unt untuk uk men menyubu yuburka rkan n air air,, mem memben bentuk tuk paka pakan n alami dan menjaga kesetimbangan air agar fluktuasi komponen perairan tidak besar. Kesuburan perairan ditandai dengan air yang telah berwarna hijau cerah. Pupuk dapat dibedakan menjadi pupuk alam dan pupuk buatan. Pupuk alam adalah pupuk yang langsung di dapat dari alam. Pupuk alam atau pupuk organic terdiri dari pupuk kandang, pupuk hijau dan pupuk kompos. Pupuk hijau biasanya berasal dari tumbuhan – tumbuhan tertentu seperti crotolarid sedangkan pupuk kandang adalah pupuk yang berasal dari kotoran hewan seperti sapi, kerbau, kambing ka mbing dan lain – lain yang telah bercampur dengan sisa – sisa makanan. Pupuk buatan adalah pupuk yang dibuat dib uat di pabr pabrik ik deng dengan an jen jenis is dan kada kadarr uns unsur ur har harany anyaa sen sengaj gajaa dit ditamb ambahka ahkan n dal dalam am pup pupuk uk tersebut dalam jumlah tertentu. Pupuk buatan yang mengandung dua atau tiga unsur zat makanan disebut pupuk buatan majemuk atau pupuk buatan ganda (Hardjowigeno, 2007). Jenis pupuk yang berbeda maka akan berbeda pula dosis yang di berikan, jenis pupuk organik dan dosisnya yang efektif dan biasa digunakan untuk pemupukan perairan yaitu :

2

Jenis pupuk Pedak halui

Dosis (kg/Ha) 500 – 100

Bungkil kepala

500 – 100

Kotoran ayam

500

Kotoran kerbau / sapi / kuda

1000 – 3000

Kompos

3000

Biji kapuk

500 - 1000







(Kordi, 2009) Kesuburan perairan adalah kemampuan atau kapasitas perairan untuk dapat menghasilkan produksi yang optimum. Perairan yang subur adalah perairan yang banyak mengandung unsur hara ha ra se sehi hingg nggaa dap dapat at me mendu nduku kung ng ke kehi hidu dupan pan or orga gani nism smee di dida dala lam m ai airr te teru ruta tama ma al alga ga at atau au fitoplankt fito plankton on dalam mempercepat pertumbuhan pertumbuhan dan kelim kelimpahanny pahannyaa (Muly (Mulyanto, anto, 1992). Menurut Hardjowigeno (2007) berdasarkan tingkat kesuburanya perairan dapat dibedakan menjadi tiga yaitu : 1. Perairan Oligotrof Perairan ini merupakan perairan dengan tingkat kesuburan rendah. 2. Perairan Mesotrof Perairan ini mempunyai tingkat kesuburan yang sedang unsur haranya lebih banyak dari perairan oligotrof keadaan perairan p erairan lebih keruh dari oligotrof karena organisme yang hidup tidak hanya berupa pada lapisan atas saja (permukaan) tetapi tersebar sampai lebih dasar. 3. Perairan Eutortof Merupakan perairan yang tingkat kesuburannya tinggi. Hal ini dapat terjadi jika perairan oligotrof mendapat masukan air yang subur, dalam arti mendapatkan masukan air yang banyak mengandung unsur hara baik itu organik maupun anorganik.







III.

MATERI DAN METODE

III.1 III.1 Alat Alat dan dan Baha Bahan n

Alat yang digunakan digunakan dalam praktikum praktikum pemupukan adalah ember dengan volume 20 liter, liter, kain blancu untuk membungkus pupuk organik, dan tali untuk menggantung pupuk. Bahan yang digunakan adalah, air sebanyak 20 liter, pupuk organik berupa kotoran ayam yang telah dikeringkan, dihasluskan, dan disaring. III.2 III.2 Cara Cara Ke Kerja rja

Ember diisi air sebanyak 20 liter, kemudian disaring sebanyak 5 liter untuk dihitung kelimpahan planktonnya

Pupuk Pupuk orga organi nik k disi disiapk apkan an , yait yaitu u koto kotora ran n ayam ayam yang yang teal tealh h di keringkan selama dua hari, dihaluskan dan kemudian di saring







III.3 III.3 Waktu Waktu dan Tempat Tempat

Prakti Praktikum kum pemupuk pemupukan an dilakuk dilakukan an pada tanggal tanggal 30 septem september ber 2013 sampai sampai tangga tanggall 4 oktober 2013 bertempat di Laboratorium Jurusan Perikanan dan Kelautan Universitas Jenderal Soedirman.

IV.

HASIL DAN PEMBAHASAN

IV.1 Hasil

Kototran

Kelimpahan

Kelimpahan Pengamatan hari ke-

ayam (gram)

awal

(Individu/L)

0 5 10 15

(individu/L) 62,5 62,5 62,5 62,5

I

II

III

IV

62,5 125 188 308

62,5 188 313 375

62,5 250 313 563

62,5 313 375 625

IV.2 IV.2 Pemb Pembah ahas asan an

Pemu Pemupu puka kan n

deng dengan an cara cara orga organi nik k

maup maupun un anor anorga gani nik k

bias biasan anya ya dila dilaku kuka kan n

untu untuk k

menumbuhkan alga pada suatu kolam, karena pemupukan akan menghasilkan nutrisi kimia yang berperan terhadap pertumbuhan dan reproduksi alga. Nutrisi tersebut adalah nitrogen (N), pospor









Hasil praktikum menunjukkan peningkatan kelimpahan plankton yang berbeda pada setiap masing – masing dosis pupuk yang di berikan, pada pemberian pupuk dosis 0 gram tidak terjadi peningkatan kelimpahan plankton nilai n ilai kelimpahan planktonnya 62,5 6 2,5 Individu / L pada 0 hari, 1 hari hari,, 2 hari, hari, 3 hari hari,, dan dan 4 hari. hari. Pembe Pemberi rian an pupuk pupuk deng dengan an dosi dosiss 5 gram gram terj terjad adii kenai kenaikan kan kelimpahan plankton setiap harinya pada hari ke 0 nilai kelimpahan planktonnya 62,5 individu/L, pada hari ke 1 nilai kelimpahan planktonnya 125 individu/L, pada hari ke 2 nilai kelimpahan planktonnya 188 individu/L, pada hari ke 3 nilai kelimpahan planktonnya 250 individu/L, dan pada hari ke 4 nilai kelimpahan planktonnya 313 individu/L. Pemberian pupuk dengan dosisi 10 gram terjadi kenaikan kelimpahan plankton setiap harinya pada hari ke 0 nilai kelimpahan planktonnya 62,5 individu/L, pada hari ke 1 nilai kelimpahan planktonnya 188 individu/L, pada hari hari ke 2 nilai nilai kelimp kelimpahan ahan plankt planktonny onnyaa 313 indivi individu/ du/L, L, pada hari ke 3 nilai nilai kelimp kelimpaha ahan n planktonnya 313 individu/L, dan pada hari ke 4 nilai kelimpahan plantonnya 375 individu/L. Pemberian pupuk dengan dosis 15 gram terjadi kenaikan kelimpahan plankton setiap harinya pada hari ke 0 nilai kelimpahan planktonnya 62,5 individu/L, pada hari ke 1 nilai kelimpahan planktonnya 308 individu/L, pada hari ke 2 nilai kelimpahan planktonnya 375 individu/L, pada hari ke 3 nilai kelimpahan planktonnya 563 individu/L, dan pada hari ke 4 nilai kelimpahan planktonnya 625 individu/L.







kenaikan kelimpahan plankton yang paling tinggi yaitu dengan pemupukan secara organik, untuk itu aplikasi pemupukan secara organik direkomendasikan karena tingkat keberhasilannya tinggi dan efekti efektiff (Palaf (Palafox, ox, 2010), 2010), selain selain itu pupuk organi organik k juga juga baik baik untuk untuk kolam kolam karena karena tidak tidak menimb menimbulk ulkan an bahaya bahaya yang yang lama lama sepert sepertii pupuk pupuk kimia, kimia, meskip meskipun un demiki demikian an jika jika sebelu sebelum m di aplikasikan atau diberikan ke dalam kolam pupuk organik tidak dilakukan proses dekomposisi terlebih dahulu maka di dalam air akan terjadi proses dekomposisi yang melibatkan oksigen, itu artinya kandungan BOD dalam kolam akan tinggi (Resdi, 2013). Usaha yang dilakukan untuk meminimalkan efek bahaya dari pupuk organik ini, cara yang paling efektif adalah melakukan dekomposisi yang lengkap pada pupuk organik sebelum di masu masukka kkan n ke dala dalam m kola kolam m (Res (Resdi di,, 2013) 2013).. Ada Ada bebe bebera rapa pa maca macam m cont contoh oh pupuk pupuk orga organi nik k diantaranya yaitu saponin dan limbah ikan Lemuru (Sardinella, sp). Saponin yang berfungsi sebagai pupuk organik karena dapat merangsang pertumbuhan tambak juga berfungsi sebagai pemberantas hama sehingga pemberian saponin dianjurkan untuk kolam budidaya karena disamping menumbuhkan pakan alami juga akan meningkatkan produktivitas tambak karena hama pada kolam akan hilang (Mustafa, 2010), sedangkan pupuk cair dari limbah ikan lemuru dianjurkan digunakan pada kolam budidaya yaitu karena memili kandungan mineral makro yang lengkap seperti nitrogen, fosfor, dan kalium serta kandungan mineral mikro seperti kalsium,







V.

KESIMPULAN DAN SARAN

V.1 Kesimpulan

Kesi Kesimp mpul ulan an dari dari prak prakti tiku kum m pemu pemupu puka kan n adal adalah ah pemu pemupu puka kan n pada pada pera perair iran an akan akan mening meningkat katkan kan kesubur kesuburan an perair perairan an hal ini ditunj ditunjukk ukkan an dengan dengan mening meningkat katnya nya kelimp kelimpahan ahan plankton yang ada diperairan tersebut dan semakin besar dosis d osis pupuk yang diberikan maka akan semakin tinggi tingkat kenaikkan polanktonnya hal ini ditunjukkan dengan hasil kelimpahan plankton perairan yang tertinggi adalah diberi dosis pupuk tertinggi. V.2 Saran

Pelaksanaan Pelaksanaan Parktikum pemupukan harus dilakukan dilakukan dengan hati-hati dan teliti teliti teruma teruma dalam mgnhitung kelimpahan plankton.







DAFTAR PUSTAKA

Bardach, Bardach, J.E., Ryther, J.H., and W.L.Mc.lar W.L.Mc.larney. ney. 1972. Aquaculture. Brimingham, Alabama Agricultural Experiment Station. Station. Auburn University. Hardjowigeno, S. 2007. Ilmu Tanah. Mediyatama Sarana Perkasa. Jakarta. http://ivan-setyawan.blogspot.com/2010/09/ pemupukan-kolam-budidaya-ikan-air-tawar pemupukan-kolam-budidaya-ikan-air-tawar .html .html diakses tanggal 09 Oktober 2013. Kordi, K.M.G.H. 2009. Budidaya Ikan Band Bandeng eng Untuk Umpan Umpan.. Akademia. Jakarta. Meritasari, Diana., Mubarok, Shofy., Sulmartiwi, Laksmi., Laksmi., dan Masithah, Dewi, Endang. 2012. Pengaruh Pemberian Pupuk Pupu k Cair Limbah ikan Lemuru (Sardinella sp) dengan Dosis yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Chlorella sp. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan. Vol.4 . No.1 :27-32. Mulyanto. 1992. Lingkungan Hidup untuk Ikan. Ikan. Departemen Pendidikan dan Kebudayaan. Jakarta. 138 hlm.







Phytoplankton and Fish Production in Carp (Cyprinidae) Polyculture System. Journal of Revista Biociencias. Vol. 1 . No.1 : 44-50 Resd Resdi, i, Rosn Rosnan ani. i.,, R.S, R.S, Jess Jessy. y.,,

dan dan Ibra Ibrahi him, m, Haki Hakimi mi,, Maha Mahama mad. d. 2013. 2013. Vermicast Vermicast from

Cattle/Goat Manure as Fish Pond Fertilizer and Effect on Water Quality. Journal of Env iromental Science, Computer Science and Engineering and Technology. Vol. 2. No.2 : 234-240. WRAC. WRAC. 2008. 2008. Pond fertilization : Initiating an Algal Bloom. Journal of Aquaculture Center.Vol.1 Center.Vol.1 No.104 : 1-9 Susanto byna, Kristianto, dan Satria hasrul. 2009. Kajian Kualitas Air Sungai yang Melewati Kecamatan Gambut dan Aluh Aluh Kalimantan Selatan. Jurnal Bioscientiae. Vol 6. No 1. 40-50 Taufik imam, Azwar Imran, dan Sutrisno. 2008. 2008. Pengaruh Pengaruh Sistem Pergantian Pergan tian Air Yang berbeda pada Pemeliharaan Ikan Betutu (Oxyeleotris marmorata Blkr). Jurnal Akuakultur. Vol.3 No.1 : 53-61 Webster’s New World Dictionary. 1990. College ed. New York : The World Publ. Co Wheaton, F.W. 1977. Aquacultural 1977. Aquacultural Engineering . New York : Jihn Willey & Sons.









Laporan Praktikum Manajemen Kualitas Air Acara VII Pemupukan







UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN PURWOKERTO 2013

LAPORAN ACARA PEMUPUKAN 97

Recommend Documents