KONSEP BISNIS WARALABA PADA UMUMNYA
Disusun oleh : Kiki Irawan Referensi : http://www.centerwaralaba.com
Gambar alur suppor supportt system waralaba
Pewarala ewaralaba/Fr ba/Franchi anchisor, sor, Tugas Tugas Pokok
Menyediakan Menyediakan merk mer k dagang da gang
Menyediaka Menyediakann tool standart
Menyediakan Menyediakan sistem bisnis (SOP)
Menyediakan Menyediakan Produk/bahan baku
management dan quality control
Terwaralaba/Franchisee
Order Bahan baku selama kontrak
membayar franchisee fee
membayar royalti fee
Promo nasional
Ilustrasi Total income dari dar i gerai aktif = Rp 2.000.000,2.0 00.000,-
Bayangkan Jika Anda memiliki jaringan gerai atau mitra aktif aktif 100 buah atau 1000 buah Berapa income anda perbulan?
dan dahsyatnya, Tanpa anda harus bekerja!!! Sekarang, Saatnya Saatnya Anda mew mewaralabakan aralabakan Usaha Anda, Anda , Dan menjadi pengusaha sebenarnya..
Persiapan Cara Car a Membangun Membang un Waralaba Anda sebagai calon Pewaralaba, Apa yang harus anda lakukan pertama kali
Menyediakan Menyediakan merk mer k dagang da gang
Menyediakan tool standart
Menyediakan sistem bisnis (SOP)
Menyediakan Menyediakan Produk/bahan baku
management dan quality control
Apa Nama Usaha waralaba yang akan anda Jual ? Nama usaha waralaba sebaiknya dengan sebuah sebutan sebutan yang yang mudah di baca, di mengerti , dan menggunakan LOGO yang praktis dan gampang di ingat. Jika anda sudah memiliki sebuatan nama usaha anda atau brand produk anda, sebaikny sebaiknya a tampilkan juga LOGO yang praktis. Jika membuat LOGO terlalu banyak banyak memakan waktu, berikan pekerjaan ini ke ahlinya membuat LOGO. Banyak jasa pembuatan LOGO, silahkan di cari di google.
CONTOH
Produk apa yang akan anda Jual dengan waralaba itu?
Saya punya waralaba foto kanvas.. nama usaha waralaba tersebut adalah RETRO PRINT SHOP. Produk yang saya jual adalah rool kanvas, tinta, coting. Saya Punya Waralaba Tahu Kress, produk yang saya jual Bumbu, tepung dan Kemasan. Bicara produk berkaitan dengan kesinambungan usaha waralaba anda, karena dengan produk yang repeat order tentunya tentunya perusahaan per usahaan waralaba tiap bulan dapat income dari sini. dan da n bahkan walau peminat yang akan bergabung di usaha anda sudah tidak ada, maka penjualan produk adalah cara tetap bisa menghasilkan.
Sudah berdiri berapa lama usaha yang akan anda waralabakan? Nah, ini ada kaitanya dengan peraturan peraturan pemerintah ada batas bat as minimal tahun, jika usaha tersebut akan di buat sistem waralaba. Rekan rekan calon pengusaha waralaba, Saya rasa hal ini ada benarnya dan tidak benarnya.
Benarnya :
Dengan batasan minimal tahun, paling tidak manajemen usaha tersebut sudah tertata. dan Pemerintah Pemerintah dengan ini, pastilah melindungi konsumen bisnis waralaba. Jangan sampai pelanggan bisnis waralaba kecewa dengan sistem yang di tawarkan. karena memang kebiasaan kebiasaan pemilik waralaba selalu mengiming imingi hasil besar. Saya sarankan jangan pernah mengiming imingi seseorang untuk segera bergabung dengan usaha waralaba anda yang terlalu muluk muluk akan hasil keuntungan keuntungan yang di dapat.
Tidak benarnya :
Sekarang ini trend perkembang per kembangan an usaha di indonesia i ndonesia mengalami kenaikan 20 kali lipat dari tahun 2010 (saya katakan begitu), Jika Anda harus menunggu waktu sekian tahun untuk bisa di waralabakan,, hadeh.. mungkin usaha yang sejenis anda mungkin sudah menjamur.. bener gak?. Yang terpenting adalah menurut saya bukan karena lamanya sebuah usaha baru bisa di waralabakan. Yang lebih penting adalah, cara anda mengaplikasikan manajemen yang praktis mudah dan terbukti menghasilkan. Ternyata juga banyak pengusaha pengusaha pemilik waralaba, tidak menghiraukan aturan pemerintah ini, menurut data saya yang saya kumpulkan ada sekitar 1.700 usaha waralaba waralaba di indonesia yang muncul tanpa mengingat aturan waralaba dari pemerintah.
Tapi terserah anda, Jika anda menginginkan batasan waktu, itu juga lebih baik.
Sudah memiliki beberapa cabang ?
Ini penting. Pada saat usaha waralaba tahu kress, kress, siap untuk di kembangkan kembangkan menjadi sistem waralaba, memerlukan cabang outlet sampai 19 unit selama kurang lebih setahun. Calon mitra yang akan bergabung dengan usaha waralaba anda biasanya biasanya mereka mengamati outlet outlet yang sudah aktif berjualan. Jika anda kesulitan untuk membangun membangu n jaringan waralaba waralaba di awal, ada baiknya baiknya anda buat sistem BO atau kemitraan, hal ini perlu per lu di lakukan karena anda harus cepat mebranding produk usaha anda. Jangan Jangan sampai sekarang anda buat produk dengan 1 unit laris manis, kemudian sebulan lagi sudah ada yang membuat usaha yang meniru usaha anda. Saya katakan katakan ini adalah trend dari ucapan ATM (amati tiru tir u modif)
Berapakah rata rata ra ta profit usaha usaha anda ?
Bicara soal profit juga sangat penting, calon mitra hampir 95% tertarik dengan usaha karena melihat profit usaha anda yang cepat balik modal.
Sudahkan memiliki Badan Hukum ?
Sebaiknya Paten dari nama usaha dan LOGO yang anda miliki segera di patenkan.
Apakah membangun sebuah usaha waralaba harus milik sendiri.
Jawabnya adalah TIDAK. Anda bisa membangun usaha milik orang lain. tentunya negoisasi harus har us dilakukan dilakuka n agar pihak yang mempunyai mempunyai usaha tersebut tau tujuannya tujuannya dan manfaatnya manfaatnya serta ser ta profitnya seperti apa. Hal ini banyak yang dilakukan pemilik pemilik waralaba, dalam membangun usaha waralaba ke 2 dan seterusnya. seterusnya. Kenapa anda tidak bergerak soal ini, Ingat Bro,, biasanya di setiap kota atau daerah itu ada jenis usaha baik jasa atau makanan yang yang unik.. itu pasar pa sar anda,, silahkan segera s egera cari.
PERSIAPAN PRODUK
Kriteria Produk Yang Mudah Untuk Di waralabakan
Anda perlu mengkonsepkan produk yang yang akan anda jual : 1. 2. 3. 4. 5.
Apakah produk produk anda mudah di distribusikan ? Apakah Produk Produk anda tidak mudah m udah rusak ? Apakah produk produk anda mudah di standartkan ? Apakah produk produk anda bisa dilakukan siapa saja ? Apakah produk anda Unik dan memiliki kelebihan ?
Jika Jawabany Jawabanya adalah IYA, IYA, maka cukup mudah m udah anda membangun sistem waralaba waralaba Anda.
Tips memilih Produk untuk di waralabakan : 1. Menggunakan produk produk bisnis anda sendiri yang sudah berjalan 2. Menggunakan produk orang lain yang sudah terbukti sukses
Menyusun Harga Har ga Pokok Pokok (HPP)
Harga pokok produksi produksi (HPP) adalah hal yang sangat sangat penting dalam membangun bisnis waralaba Anda. Kesalahan dalam perhitungan perhitungan ini akan sangat berakibat fatal tentunya. Menyusun Harga Pokok (HPP) disetiap menu dalam bisnis waralaba berbeda beda biasanya. Anda harus membuatnya membuatnya satu persatu. Contoh : Menu A, Bahan yang di gunakan untuk produk Menu A ………………………… nilai : ………………………… nilai : ………………………… nilai : ………………………… nilai : dst
Harga Jual dan Keuntungan Per Harga Per produk Harga Jual Produk misal 20.000,-
Untuk satu jenis produk membutuhkan elemen dan biaya biaya seperti sebagai contoh : Hpp produk, Nilai : ……………
Biaya kirim produk yang di gunakan, Nilai :……………
elemen elemen lainya, Nilai
:…………….
Maka, anda akan menemukan Margin Produk.
Mengemas Produk
Kemaslah produk anda sehingga mempunyai daya jual lebih dari produk sejenis. Anda bisa membuat beberapa tambahan mengemas produk agar mempunyai mempunyai daya daya tarik tarik konsumen dan d an bernilai ber nilai lebih.
Cara penyimpanan dan Cara pengiriman
Konsepkan bagaimana cara anda melakukan penyimpanan dan cara pengirimannya produk anda yang yang akan anda anda kirim ke luar kota.
lakukan UJI PASAR dan Umpan Balik
Hal ini penting untuk mengetahui apakah produk anda siap untuk dijual secara massal ke jaringan waralaba anda.
Image Produk atau a tau Foto Foto produk
Buatlah foto produk yang menarik dan bagus, ba gus, untuk dijadikan bahan promosi dan berita waralab yang akan anda pasarkan.
PERSIAPAN BRANDING Branding adalah penting
…..
Bagaimana cara membuat branding agar mudah di ingat oleh semua umur. Walau mereka yang belum bisa membaca, tetapi melihat gambar saja sudah bisa menunjuk bahwa itu adalah produk A
beberapa tips membuat Brand nama usaha waralaba: 1. Mudah di ingat 2. Gunakan bahasa yang simple dan tidak terlalu panjang 3. Gunakanlah bahasa dan logo yang mengandung mengandung unsur marketing 4. Gunakan Bahasa praktis dan aneh tapi tetap elegant 5. Bisa di konsep memiliki makna dan tujuan Aplikasi kan logo tersebut, seperti : 1. Nama bisnis waralaba anda 2. Tag Line usaha anda 3. Makna atau arti nama usaha anda
PERSIAPAN ATRIBUT WARALABA Adalah semua perlengkapan dan desain promosi dari produk waralaba waralaba anda LOGO WARALABA BENTUK GEROBAK/GERAI BROSUR PRODUK BROSUR WARALABA BUKU MENU X- Banner Franchise X-Banner Produk Desain Cover SOP Desain Cover MOU Desain Cover Panduan Surve Desain Cover Proposal/Info pack Desain Presentasi KOP Surat Kartu Nama Seragam
PERSIAPAN KONSEP Dan SISTEM BISNIS WARALA ARALAB BA Tips membangun konsep bisnis b isnis waralaba. inc ome waralaba waralaba Sumber sumber income Franchisee fee Royalty fee Margin produk repeat order Margin Perlengkapan yang di order oleh mitra
Bagaimana sistem bisnis waralaba anda,
Apakah juga menjual gerobak/booth/ atau desain gerai Apakah menjual produk bahan baku Apakah menetapkan penjualan sistem yang berbentuk franchisee fee
MENYUSUN PAKET USAHA WARALABA
Menyusun paket paket pilihan investasi usaha waralaba adalah sebuah perlakuan penawaran kepada calon konsumen bisnis waralaba anda yang yang bisa di sesuaikan dengan budget invetasi mereka.
Tentukan beberapa tipe jenis pilihan paket usaha yang akan anda tawarkan kepada calon calon bisnis waralaba anda Buatlah list kebutuhan untuk setiap jenis paket usahanya tentunya dengan biaya yang dibutuhkan.
Kalau menurut saran saya, jangan memberi jenis jenis paket usaha tanpa di list harga per produk atau perlengkapan per lengkapan yang di butuhkan di setiap jenis paket investasi. Hal ini lebih terbuka, dan calon konsumen biasanya tertarik dengan cara ini. Banyak sekali waralaba waralaba di indonesia yang hanya menampilkan harga secara global tanpa memberikan list harga per paket investasi.
Menentukan Besaran Harga franchisee fee atau Kontrak kerjasama
Saya Saya katakan bahwa bahwa nilai kontrak kerjasama adalah bersifat BLANK MARKET. Hanya anda sendiri yang bisa menentukan besarnya nilai kontrak tersebut tentunya dengan mempertimbangkan seberapa lama kontrak kerjasamanya.
Tetapi sebenarnya ada dasar cara membuat perhitungan franchisee fee tersebut, tersebut, adalah adalah sebagai sebagai berikut :
Profit rata rata usaha anda yang sudah berjalan adalah : 3 juta perbulan
Nilai besaran modal perlengkapan usaha anda adalah 10 juta
cara perhitungan perhitungan besaran franchisee fee adalah :
Profit 3 juta perbulan berarti akan muncul BEP atau balik modal selama kurang lebih 3 – 4 bulan. Dalam perhitungan bisnis normal bahwa BEP adalah 36 bulan. Nah, berdasarkan nilai inilah untuk menentukannya, menentukannya, Jadi 36 bulan dikalikan profit 3 juta ketemuny ketemunya diatasa 100 juta… Kalau anda menerapkan ini berarti nilai paket investasi investasi anda sebesar 110 juta ke mitra.. pertanyaannya siapa yang mau bergabung dengan usaha waralaba anda. Kalau Indomaret, alafmart dan gerai gerai waralaba yang besar biasanya biasanya menggunakan cara ini untuk menentukan besaran franchisee fee..
Dibawah Dibawah ini akan jadi patokan menentukan nilai franchisee franc hisee fee sesuai sesuai dengan dengan bentuk dan besaran besaran paket paket investasi investasi dan tingkat kesulitan sistem franchisenya franchisenya sesuai pengamatan pengamatan saya terhadap waralaba yang berkembang dengan pesat : Modal Waralaba
Tingkat Konversi perkalian terhadap profit perbulan
< 5 juta
1 -2 bulan
5 – 10 Juta
2 – 4 bulan
11 – 30 Juta
4 – 5 bulan
31 – 60 juta
5 – 8 bulan
61 – 100 Juta
8 – 15 bulan
>100 Juta
15 – 36 bulan
Buatlah Analisa Usaha Bisnis waralaba anda Setelah anda bisa mengetahui nilai besaran paket perlengkapan dan nilai kontrak kerjasama, kerjasama, maka anda dengan mudah membuat analisa biaya. biaya. Buatlah analisa sesuai dengan data otentik anda. Sehingga bisnis anda bisa di logika menghasilkan sesuai, bukan sebuah iming iming. Anda pastinya pastinya mempunyai mempunyai data penjualan penjualan setiap hari, har i, pakai itu untuk membuat analisa usaha.
MENYUSUN SOP
Membuat SOP
Adalah dokumen tertulis yang menjelaskan pola alur kerja dalam bentuk skema, struktur, struktur, standar tahapan, dan detail operasional yang di waralabakan
Yang berfungsi sebagai sarana untuk menduplikasikan usaha dana sebagai sarana kontrol dan kendali opersioanal usaha. SOP akan menjadi bahan rujukan jika di kemudian hari terjadi perselisihan antara pewaralaba dan terwaralaba. Merupakan dokumen berharga, sehingga keberadaan merupakan kekayaan intelektual pemberi waralaba Frachisor atau pew pewaralaba aralaba harus membatasi akses pihak ketiga yang tidak berkepentingan berkepentingan secara langsung terhadap dukomen SOP.
Cara membuat SOP (Standart Operasional Procedure) Dalam membangun sebuah usaha waralaba, maka SOP adalah cara copi paste sistem dari pew pewaralaba aralaba ke penerima waralaba. Ada 3 bagian yang harus di pahami :
Operasional : merupakan kegiatan kegiatan apa saja yang dilakukan dilakukan dalam usaha anda Prosedur : Bagaimana prosedur setipa bagian operasional di atas Standart : Seberapa standart ukuran atau takaran
SOP intinya intinya adalah menulis apa yang kita lakukan la kukan dan menuangkan tulisan tersebut dalam sebuah buku manual
SOP dalam sebuah usaha waralaba Minimal yang harus di buat antara lain :
SOP Produksi
SOP Pelayanan
SOP Distribusi
SOP Administrasi
SOP SDM/HRD
SOP Pemasaran
SOP Suport System. Tentunya tidak hanya hal diatas yang harus di buat dalam sebuah bisnis waralaba, waralaba, Anda harus mengetahui SOP mana yang tidak perlu per lu di berikan kepada penerima waralaba, dan SOP yang penting bagi waralaba. wa ralaba. Kondisi ini optional tergantung bagaimana sistem teknik pengemasan bentuk waralaba waralaba anda sampai di terima oleh penerima
MENYUSUN PERJANJIAN WARALABA
Merujuk pada ketentuan perundang undangan di Indonesia, Indonesia, yang menyatakan menyatakan bahwa waralaba waralaba adalah harus dilaksanakan dilaksanakan berdasarkan suatu perjanjian tertulis, maka kedudukan kontrak waralaba dalam suatu transaksi transaks i waralaba waralaba adalah adala h krusial dan fundamental
Poin Poin penting dalam sebuah perjanjian p erjanjian usaha waralaba waralaba : Nama dan alamat para pihak, baik pihak franchisor dan pihak franchisee franc hisee Jenis Hak kekayaan intelektual yang yang berupa Nama usaha dan Logo yang sudah di patenkan Hak dan kewajiban kewajiban oleh para pihak Bantuan, fasilitas, Bimbingan operasional, pelatihan dan pemasaran yang di berikan oleh pemberi p emberi waralaba waralaba Area teritorial penerima waralaba Jangka waktu perjanjian Pemilikan, Perubahan Perubahan pemilikan dan hak ahli waris penerima waralaba Penyelesain sengketa sen gketa Tata cara perpanjangan, pengakiran, dan pemutusan perjanjian per janjian dan lain lain sekiranya sekiranya penting yang harus di tuangkan ke dalam surat perjanjian waralaba
Untuk memperkuat memper kuat perjanjian, per janjian, sebaikny sebaiknya tambahkan materai atau jika ingin lebih profesioanal bisa memakai notaris.
SAATNYA MENJUAL WARALABA “Langkah
Perta Pertama, ma, anda hanya hanya perlu per lu menyiapkan bentuk fisik dari semua sem ua atribut waralaba waralaba anda” Menjual Waralaba, Waralaba, Media promosi : Melalui sebuah nilai keunikan dan kesuksesan sahaba t, saudara, dan tentunya tentunya keluarga Melalui sahabat, website dan jejaring sosial Melalui website Melalui seminar seminar Pameran pameran waralaba Melalui majalah atau tabloid waralaba
Cara membangun membang un waralaba dengan benar, benar, siapkan siap kan dari awal untuk mempermudah anda dalam mengembangkan usaha waralaba anda. Selamat, karena kini anda sudah mengetahui Rahasia Rahasia membuat waralaba.
