FORMULIR KREDENSIAL TENAGA PENUNJANG MEDIS (AHLI GIZI)
NAMA
:
KUALIFIKASI
:
JABATAN :
Kewenangan Yang Diminta
No 1
Proses Kredensialing Kemampuan Review/ Rekomen Saat ini
a. Kegiatan Asuhan Gizi 1. Melakukan Proses Asuhan gizi terstandar termasuk intervensi konseling gizi 2. Mengikuti Ronde Tim Kesehatan dan memberikan arahan mengenai intervensi Gizi Pasien rawat inap dan rawat jalan 3.
Mengumpulkan,
menggunakan
materi
menyusun dalam
dan
memberikan
edukasi gizi 4.
Interpretasi
dan
menggunakan
hasil
penelitian terkini yang berkaitan dengan asuhan gizi. b. Kegiatan Manejemen Penyelenggaraan Makanan 1.Merencanakan,mengontrol dan mengevalusi pelayanan makanan 2. Mengelola sumber dana dan sumber daya lainnya 3.Menetapkan standar sanitasi, keselamatan dan keamanan 4. Merencanakan dan mengembangkan menu
Validasi
dasi S TS
5.Menyusun spesifikasi untuk pengadaan makanan 6.Memantau dan mengevalusi penerimaan pasien/klien terhadap pelayanan makanan 7.Merencanakan,
melaksanakan,
dan
mengevaluasi pengawasan mutu makanan 8. Merencanakan, dan menentukan tata letak ruang pengolahan makanan dan kebutuhan peralatan 9. Menerapkan hasil studi /penelitian untuk mengembangkan operasional, efisinesi dan kualitas sistem pelayanan makanan. Catatan oleh Ketua Sub Komite Kredensial :
