PRÁCTICA N 2
“Año de la Promoción de la Industria Responsable y del Compromiso Climático” Universidad Nacional Federico illareal Facultad de !ceano"ra#$a% Pes&uer$a y Ciencias Alimentarias
Tema:
Ensayo por vía seca Docente: Ing. Alejandrina B. Mallqui Acosta Alumno: • • • •
ANÁLIS IS QUÍMIC O
Carretero Rojas, Franklin Franklin Martín (2012!!"#2$ (2012!!"#2$ Colla%os Mendo%a, &'ar (20100 inostro%a )olano, Reissig Reissig (2012!!"**$ (2012!!"**$ +en Bautista, Ronald (201002*-"$
PRÁCTI PRÁ CTICA CA N 2
PRÁCTICA N 2
OBJETIVOS: • • • •
Conocer los 'todos de an/lisis cualitatio or ía seca. Arender a 'anejar usar el 'ec3ero de 4unsen. Reconocer la coloracin roia de cada catin, en el an/lisis or coloracin a la lla'a. Inestigar las reacciones características que resentan las sustancias slidas cuando son so'etidas arue4as de tio organolticas, 5ísicas a la accin del calor, ara o4tener in5or'acin de naturale%a cualitatia.
FUNDAMENTO: 6n el ensao de coloracin a la lla'a sta act7a co'o 5uente energtica. 8e esta 5or'a, la energía de la lla'a osi4ilita la e9citacin energtica de algunos /to'os (en estado nor'al se 3allan en estado 5unda'ental$. Cuando estos /to'os e9citados regresan al estado 5unda'ental e'iten radiacin de longitudes de onda características ara cada ele'ento. 6sta energía e'itida or los ele'entos, en este caso en la regin isi4le del esectro electro'agntico, es lo que se conoce co'o esectro de e'isin, es la 4ase no slo ara los ensaos cualitatios a la lla'a, sino ta'4in ara tcnicas de an/lisis cuantitatio co'o la esectroscoía at'ica de e'isin. e 'isin. +a longitud de onda de la radiacin e'itida deender/, concreta'ente, de la di5erencia de ener energí gíaa entr entree los esta estado doss e9ci e9cita tado do 5und 5unda' a'en enta tall seg7 seg7nn la 5r' 5r'ul ulaa de :lan :lanck ck ara ara las las transiciones electrnicas (6 ; 3<, donde 6 es la energía de la transicin, 3 la constante de :lanck la 5recuencia$. )in e'4argo, uesto que la lla'a no es una 5uente 'u energtica, slo es caa% de e9citar /to'os que e9ijan oca energía ara ser e9citados (que resenten transiciones electrnicas oco ener energ gti tica cas$ s$ esen esenci cial' al'en ente te en la %ona %ona isi isi4l 4lee del del ese esect ctro ro (or (or eje' eje'l lo, o, alca alcali lino noss alcalinotrreos algunos otros, co'o co4re talio= ca4e destacar, no o4stante, que el 4erilio el 'agnesio, dos alcalinotrreos, no dan color a la lla'a$.
PRÁCTICA N 2
MA!O TE"I!O: ENSA#OS $EVIOS SOBE %A MUESTA SO%IDA 6stos ensaos se reali%an so4re 'u oca cantidad de 'uestra slida (o residuo rocedente de eaoracin a sequedad$ en un corto esacio de tie'o. A eces, el ro4le'a queda identi5icado con estos ensaos , casi sie're, de ellos se deducen consecuencias i'ortantes acerca de la resencia o ausencia de deter'inadas esecies. +os ensaos reios ueden clasi5icarse en> ensaos or ía seca, ensaos or ía 37'eda ensaos too quí'icos.
Ensayos por vía seca 6stos ensaos, ta'4in lla'ados ensaos irognsticos, son i'ortantes en el an/lisis de 'inerales. )e diiden en> • • •
6nsaos so4re car4n. 6nsaos de coloracin a la lla'a. lla 'a. 6nsaos en tu4os.
Ensayos &e colorac'(n a la llama) 6n los ensaos or ía seca se utili%a general'ente general'ente una lla'a de gas del alu'4rado o de 4utano o4tenida, or eje'lo, con un 'ec3ero Bunsen. 6n toda lla'a 3a que considerar ri'era'ente su oder calorí5ico lu'inoso= ero, or otra arte, act7a ta'4in co'o reactio quí'ico oseendo oder o9idante oder reductor. Cuan Cu ando do la co'4 co'4us usti tinn se rod roduc ucee con con e9ce e9ceso so de aire aire (o9i (o9ige geno no$$ se que' que'an an todo todoss los los co'onentes del gas (, C, C& e 3idrocar4uros de di5erentes tios$ la lla'a resultante ser/ 'u calorí5ica o9idante, orque so4ra o9igeno, tiene alta te'eratura es incolora. :or el contrario, con de5ecto de aire la co'4ustin es inco'leta queda car4ono incandescente 'u su4diidido C& sin que'ar= la lla'a ser/ entonces 4rillante, oco calorí5ica, reductora t9ica. 6stos ensaos se reali%an to'ando un oco de la sustancia ro4le'a 3u'edecido con Cl ('aor olatilidad de los cloruros$ con el e9tre'o de un 3ilo de latino e introducindolo en la 4ase de la lla'a de un 'ec3ero de gas. :ueden o4serarse las coloraciones siguientes> • •
•
%'> rojo car'ín, 'u ersistente. a'aril illo lo,, 'u 'u sens sensi4 i4le le.. Ini Inisi si4l 4lee a Na> a'ar tras de un idrio a%ul. * > ioleta, oco sensi4le. ?isi4le a tras de un idrio a%ul.
•
• • •
!a> rojo@anaranjado. ?erde a tras de un idrio a%ul. Sr> rojo@escarlata, 5uga%. Ba> erde@a'arillento, oco sensi4le. !u> a%ul 4ordeado de erde (co'uestos 3alogenados$.
Fuente: Burr'el Martí+ %ucena !on&e+ Arr',as J'meno) -uím'ca Analít'ca !ual'tat'va) .//0
PRÁCTICA N 2
$ATE $A TE E1$EIMENTA% Reactios utili%ados en la r/ctica>
Cloruro de )odio .:. Cloruro de 6stroncio slido Car4onato de Calcio slido )ul5ato de Co4re An3idro )ul5ato de Co4re :enta3idratado Cloruro de Bario cido Clor3ídrico concentrado Cloruro de A'onio
Materiales utili%ados en la r/ctica>
:ael ornasol rojo Mec3ero Bunsen Asa de Doll Beackers de *0'l :isceta 6s/tula :laca :etri ríode Malla de as4esto C/sula de :orcelana
!O%OA!I"N DE %A %%AMA E2per'mento N34: Determ'nac'(n !ual'tat'va &e So&'o 1. )e 3u'ede 3u'edeci ci el asa de de koll con /cido /cido clor3ídrico clor3ídrico concentrad concentradoo)5F'6) 47
F'6) 4 2. Con el el asa de de koll 3u'ed 3u'edecida ecida se coge coge una 'uestra 'uestra de Cloruro Cloruro de )odio. )odio. !. :osterior' :osterior'ente ente se introdu introdujo jo el asa de koll, koll, que que contenía contenía cloruro cloruro de sodio, sodio, en la 4ase 4ase de la lla'a no lu'inosa de Bunsen.(F'6) F'6) .7) .7) Mostrando un color A'arillo ligera'ente anaranjado.
Fi"' (
E2per'mento N3.: Determ'nac'(n !ual'tat'va &e Estronc'o 1. )e 3u'edeci 3u'edeci el asa de koll koll con /cido /cido clor3í clor3ídrico drico concentrad concentrado. o.5F'6) 87
F'6) 8 2. Con el asa asa de koll koll 3u'edecida 3u'edecida se coge una una 'uestra 'uestra de Cloruro Cloruro de 6stronc 6stroncio. io. !. :osterior' :osterior'ente ente se introduj introdujoo el asa de koll, koll, que contenía contenía cloruro cloruro de estronc estroncio, io, en la 4ase 4ase de la lla'a no lu'inosa de Bunsen.5F'6) 97) Mostrando un color rojo car'ín.
Fi"' )
E2per'mento N38: Determ'nac'(n !ual'tat'va &e !alc'o 1. )e 3u'edeci 3u'edeci el asa de koll koll con /cido /cido clor3í clor3ídrico drico concentrad concentrado. o.5F'6) 7
Fi"' *
2. Con el asa asa de koll koll 3u'edecida 3u'edecida se coge una una 'uestra 'uestra de Car4onato Car4onato de Calcio. Calcio. !. :osterior' :osterior'ente ente se introduj introdujoo el asa de koll, koll, que contenía contenía Car4ona Car4onato to de Calcio, Calcio, en la 4ase 4ase de la lla'a no lu'inosa de Bunsen.5F'6) ;7) Mostrando un color rojo ladrillo.
Fi"' +
E2per'mento N39: Determ'nac'(n !ual'tat'va &e !o,re An<'&ro 1. )e 3u'edeci 3u'edeci el asa de koll koll con /cido /cido clor3í clor3ídrico drico concentrad concentrado. o.5F'6) =7
Fi"' ,
2. Con el asa asa de koll koll 3u'edecida 3u'edecida se coge una una 'uestra 'uestra de )ul5ato )ul5ato de co4re co4re an3idro. an3idro. !. :osterior' :osterior'ente ente se introduj introdujoo el asa de koll, koll, que contenía contenía sul5ato sul5ato de co4re co4re an3idro, an3idro, en la 4ase de la lla'a no lu'inosa de Bunsen. Bunsen.5F'6) 07) Mostrando un color erde 'et/lico.
Fi"' -
E2per'mento N3: Determ'nac'(n !ual'tat'va &e !o,re $enta<'&rata&o 1. )e 3u'edeci 3u'edeci el asa de koll koll con /cido /cido clor3í clor3ídrico drico concentrad concentrado. o.5F'6) >7
Fi"' .
2. Con el asa de de koll 3u'edecid 3u'edecidaa se coge una una 'uestra 'uestra de )ul5ato )ul5ato de co4re co4re enta3idrata enta3idratado. do. !. :osterior' :osterior'ente ente se introduj introdujoo el asa de koll, koll, que contenía contenía sul5ato sul5ato de co4re co4re enta3idra enta3idratado, tado, en la 4ase de la lla'a no lu'inosa de Bunsen. 5F'6) 4/7) Mostrando un color ?erde a'arillento.
Fi"' /0
E2per'mento N3;: Determ'nac'(n !ual'tat'va &e Bar'o 1. )e 3u'edeci el asa de koll con /cido clor3ídrico concentrado.5F'6) 447
Fi"' //
2. Con el el asa de de koll 3u'ed 3u'edecida ecida se coge coge una 'uestra 'uestra de Cloruro Cloruro de Bario. Bario. !. :osterior' :osterior'ente ente se introdu introdujo jo el asa de de koll, que que contenía contenía cloruro cloruro de 4ario, 4ario, en en la 4ase de la lla'a no lu'inosa lu 'inosa de Bunsen.5F'6) 4.7) Mostrando un color erde a'arillento.
Fi"'/(
E2per'mento N3=: Determ'nac'(n !ual'tat'va &e $otas'o 1. )e 3u'edeci 3u'edeci el asa de koll koll con /cido /cido clor3í clor3ídrico drico concentrad concentrado. o.5F'6) 487
Fi"' /1
2. Con el asa asa de koll koll 3u'edecida 3u'edecida se coge una una 'uestra 'uestra de Cloruro Cloruro de :otasio :otasio.. !. :osterior' :osterior'ente ente se introdujo introdujo el el asa de koll, koll, que contenía contenía cloruro cloruro de de otasio, otasio, en la 4ase 4ase de la lla'a no lu'inosa lu 'inosa de Bunsen.5F'6) 497) Mostrando un color lila.
Fi"' /)
!A%ENTAMIENTO EN TUBO E2per'mento N30: Determ'nac'(n !ual'tat'va &e Sul?ato &e !o,re $enta<'&rata&o /' )e coloc una equeEa cantidad de 'uestra en una c/sula de orcelana.5F'6) 47
Fi"' /*
2. .)e rear rear un un ael tornas tornasolo olo rojo 3u'edecido 3u'edecido con con agua destil destilada ada se coloc coloc so4re so4re la c/sula sin 3acer contacto, con auda a uda de una in%a.5F'6)4;7
Fi"' /+
!. )e roced rocedi i a calent calentar ar la c/s c/sula ula..5F'6) 4=@407
Fi"'
/, Fi"' /-
. )e o4ser o4ser el ca'4io ca'4io de color color en la 'uestr 'uestraa el ael ael indicado indicadorr no ca'4io ca'4io de color color.. 5F'6) 4>7
Fi"' /. Fi"' (0
) :osterior'ente, ara cerciorarse que e5ectia'ente era sul5ato de co4re enta3idratado, se erti unas gotas de agua so4re la sustancia que 'inutos antes 3a4ía sido calentada. 5F'6) .47
Fi"' (/
E2per'mento N3>: Determ'nac'(n !ual'tat'va &e !loruro &e Amon'o 4) )e desta el 5rasco que contenía cloruro de a'onio. 2. .)e acerc acerc una una tira de ael ael tornasol tornasol rojo rojo 3u'edecid 3u'edecidoo con agua agua destilada destilada a la 4oca 4oca del 5rasco 5F'6) ..7, en donde el ael tornasol ca'4io de color.
Fi"' ((
:osterior'ente se cerr el 5rasco que contenía el cloruro de a'onio, teniendo co'o 'uestra el ca'4io de color del ael tornasol, que 3u4o un desrendi'iento de un /cido, en 5or'a de gas.
ESU%TADOS C&+&RACIG 86 +A ++AMA N2 de 34perimento
5U56ANCIA U6I7I8A9A
I!N R3C!N!CI9!
1
NaCl
Na+
2
SrCl2
Sr +2
C!7!R 93 77A:A Amarillo Anaranjado Rojo Carmín
3
CaCO3
Ca+2
Rojo Ladrillo
4
CuSO4
Cu+2
Verde Metálio
!
CuSO4.!"2O
Cu+2
Verde Amarillento
#
$aCl2
$a+2
Verde Amarillento
%
&Cl
&+1
Lila
6abla N2 /
CA+6GAMI6G& 6G HB&
E2per'mento N3 0 Al 'o'ento de calentar Cu)&.*2&, su color ca'4io a una tonalidad 4lanca= se uso un ael tornasol rojo en la arte suerior, el cual no ca'4io de color, teniendo co'o conclusin que lo que se desrendía en 5or'a gaseosa era un co'uesto con neutro (AHA$. 6sto se de'ostr al 'o'ento de re3idratar el Cu)& reia'ente des3idratado.
E2per'mento N3 > )e desta el 5rasco que contenía el ClG , se uso en la arte suerior del 5rasco un tira de ael tornasol rojo= el cual ca'4io ca '4io de color a una tonalidad a%ul= esto se de4i a que el gas que se desrendi del 5rasco era un co'uesto con /cido.
DIS!USIONES •
•
65ectuados los ensaos se de4e li'iar el ala'4re de latino con /cido clor3ídrico concentrado. 6s 4uen 3/4ito conserar el ala'4re er'anente'ente en el /cido. (?ogel, (?ogel, 1"*"$ )eg7n lo que el autor 'encion, concorda'os, orque en la r/ctica se utili% el /cido clor3ídrico ara 3acer la li'ie%a del ala'4re de latino ara 3u'edecerlo ara la e9traccin de la 'uestra. Considerar el ensao a la lla'a, los co'uestos de ciertos 'etales se olati%an en la lla'a no lu'inosa de 4unsen le i'arten colores característicos. +os cloruros se encuentran encuentran entre entre los co'uestos co'uestos '/s ol/tiles ol/tiles se los reara in situ situ 'e%clando el co'uesto con un oco de /cido clor3ídrico concentrado antes de e5ectuar los ensaos. (?ogel, (?ogel, 1"*"$ 6n la r/ctica al colocar en la lla'a no lu'inosa, se o4ser los colores característicos de las 'uestras, ta'4in los cloruros co'o GaCl, Cl2)r, Cl2Ba se olati%aron 'u r/ido. r/ido. ?er ?eri5ican i5icando do con lo e9uesto e9uesto or el autor se con5ir' con5ir' en nuestra nuestra r/ctica de la4oratorio.
!ON!%USIONES •
•
)e conclu que los 'todos usados en la4oratorio son los '/s sencillos ara reali%ar un an/lisis cualitatio. 6n el ensao a la lla'a se conclu que las di5erentes coloraciones en la lla'a era causada or un ca'4io en los nieles de energía de algunos electrones de los /to'os de los ele'entos.
E!OMENDA!IONES 69isten di5erentes 'todos 'todos con la cual ta'4in se se ueden reali%ar un an/lisis cualitatio co'o searaciones ensaos or eje'lo>
Separac'(n por prec'p'tac'ones: Hn eje'lo cl/sico 4ien conocido es la 'arc3a siste'/tica del sul53ídrico, cuo o4jetio es searar, en gruos '/s reducidos, a los cationes resentes en una 'uestra inorg/nica or reciitaciones sucesias, ara luego identi5icar todos los iones 'et/licos resentes en la 'uestra. Separac'( Separac'(n n por volat'l'ac'(n volat'l'ac'(n:: en este caso la 'uestra es tratada con un reactio que trans5or'a al analito en una esecie ol/til que se desrende al calentar. +os aores se 3acen reaccionar con un reactio ara la deteccin del analito. :or eje'lo, ara detectar l a resencia de a'onio la 'uestra es alcalini%ada con Ga& se calienta= en la 4oca del tu4o de ensaos se coloca una tira de ael i'regnada en nitrato 'ercurioso. +a 5or'acin de una 'anc3a negra de g 'et/lico en el ael, roducido en la dis'utacin del g2 J2 or accin del a'oníaco, indica la e9istencia de a'onio en la 'uestra. Ensayo con $erlas: consiste en un tro%o de ala'4re de latino 4ien li'io sujeto a un orta asa 'et/lico, se calienta ligera'ente en la lla'a del 'ec3ero, desus con la unta li4re del ala'4re del latino se i'regna una equeEa cantidad de 4ra9 (Ga2B&-.102&$ o de sal de 5s5oro (GaG :&$ de nueo nueo se intro introdu duce ce en la lla'a lla'a gira girand ndoo constante'ente 3asta que la sal se 5unda, esta oeracin se reite tantas eces 3asta q se 5or'e una equeEa 'uestra transarente, el color de las erlas ariara seg7n la sustancia que se agreguen seg7n el car/cter o9idante o reductor de la lla'a e'leado.
EFEEN!IAS BIB%IOCFI!AS Burriel, F.= +ucena, F.= Arri4as, ). K ern/nde%, L. (200#$ Química analítica cualitativa. (1# ediciones$. 6saEa> editorial 3o'son. industrial. 6saEa C3iesa, A. (1""$ Lecciones de química industrial.
?ogel, ?o gel, A. (1""1$ Química analítica cualitativa. 6saEa> Daelus% )koog, ). (2002$ Introducción a la química analítica. ?ol. 1. 6saEa> editorial Reert.
!UESTIONAIO 4) eal'ar eal'ar las ecuac ecuac'ones 'ones para ca&a prct'ca prct'ca real' real'a&a) a&a) !olorac'(n &e la llama:
9Na!l !l .Sr!l. !l !a!O85s7 2 !l !uSO9 !l .!uSO9 9!l Ba .!l !alentam'ento en tu,o:
&2 &2
.Na.O !l .!l . .SrO !l .!l. .O !O. !a!l. !u!l. SO. .O .!u!l !l. .SO9 Ba!l. .
Cu ( SO 4 ) . 5 H 2 O ( S) ∆ CuSO 4 →
(S )
+ 5 H O( g) 2
.) G!un&o G!un&o se cal'ent cal'entaa el sul?ato sul?ato &e co,re co,re penta<'&r penta<'&rata&o ata&o Hue Hue se &espren &espren&e &e Al calentar el sul5ato de co4re enta3idratado se desrende * 'olculas de 2&, en 5or'a de aor de agua.
8) D'6a en Hue Hue onas onas &e la llama &el &el mec
@ ona de 5usin (sustancias 'enos ol/tiles$
@ 6n la lla'a o9idante in5erior
9) D'6a s' necesar necesar'amen 'amente te las muestra muestrass &e,en estar estar al esta&o esta&o s(l'&o s(l'&o para para real'ar real'ar los ensayos por vía seca por colorac'(n &e la llama) Go es necesario que se encuentren en estado slido, orque ta'4in ueden encontrase en solucin de igual 'anera el ensao se a reali%ar= orque de igual 'anera los iones se encuentran resentes.
) eal'ce eal'ce un coment comentar'o ar'o &e &e la pract'ca pract'ca y como como lo apl'caría apl'caría en al'mentos al'mentos)) +a r/ctica siri ara recordar el uso del 'ec3ero el conoci'iento re5erente al tio de lla'a que se usa sus artes. 6n la ractica desarrollada se reconoci el asecto 5ísico de las 'uestras usadas encontrando desde olos 3asta cristales con di5erentes características cada una siendo la ista el sentido que nos audo a erci4ir esta característica. :ara oder identi5icar el catin resente en la 'uestra se arendi el 'todo de reconoci'iento en la lla'a, l la'a, el cual el ca'4io de coloracin de esta nos er'itir/ acercarnos '/s a la identidad del catin, siendo 7til ara tener datos en un an/lisis reli'inar. )iendo ositia la e9eriencia o4tenida en la r/ctica ela4orada. +a 'is'a tcnica de ensao a la lla'a en 'uestras se uede reali%ar en ali'entos al llearlos a secado en estu5a, ara reducir el agua resente, de esta 'anera las 'uestras secas odrían ser lleadas a la lla'a ara reali%ar un an/lisis reli'inar si resentan alguno de los cationes tra4ajados. +os an/lisis cualitatios se ueden alicar ta'4in ta '4in de la siguiente 'anera> N+a 'aoría de los 'todos esectroscicos ara la deter'inacin de 'etales tra%a requieren de una 'inerali%acin de la 'uestra ara re'oer la 'ateria org/nica de los ali'entos. 6l 'todo '/s 5recuente'ente utili%ado ara la 'inerali%acin de las 'uestras de ali'entos es la
calcinacin a sea or ía seca o , or ía 37'eda con agentes o9idantes. +a ía 37'eda uede reali%arse en asos a4iertos o siste'as cerrados 4ajo resin. +a calcinacin ía seca en una 'u5la tiene la entaja de que no se necesitan reactios o slo se requiere una equeEa cantidad de ellos= el rendi'iento de 'uestras es alto se requiere slo instru'ental si'le. :or lo general, las 'uestras son calentadas a *00@**0OC en crisoles de sílica o de latino (*$. +a tcnica no es adecuada ara ele'entos ol/tiles (or eje'lo )e, g$ los cuales se ierden ierden durante durante la calcinacin calcinacin.. eneral'en eneral'ente, te, la tcnica tcnica ued uedee utili%arse utili%arse ara el an/lisis de 'etales tales co'o Ga, D, Mg, Ca, Fe, Cu n aunque se 3a in5or'ado ocasional'ente rdidas de estos ele'entos. :or lo tanto, es aconseja4le eri5icar los resultados ara cada 'atri% de la 'uestra anali%ando un 'aterial de re5erencia o co'arando con una tcnica esta4lecida de calcinacin or ía 37'eda. +as tcnicas conencionales de calcinacin or ía 37'eda en asos a4iertos inolucran el calenta'iento de la 'uestras en /cido or eríodos largos. +as 'e%clas '/s co'7n'ente utili%adas son G&!P2&2, G&!P2)&PC1& G&!PC1&. :ara 'uc3as alicaciones ueden utili%arse reactios de alta ure%a disoni4les co'ercial'ente. :ara rositos eseciales, se uede rearar /cidos ultra uros 'ediante su4e4ullicin. +a ía 37'eda uede utili% utili%ars arsee ta'4i ta'4inn ara ara ele'en ele'entos tos ol/t ol/tiles iles co'o co'o )e si se selecc seleccion ionan an las con condic dicion iones es aroiadas de o9idacin. Bock 3a reisado en detalle los di5erentes rocedi'ientos. )in e'4arg e'4argo, o, los siste' siste'as as a4iert a4iertos os de calcin calcinaci acin n ía 37'eda 37'eda ta'4i ta'4inn tienen tienen una serie serie de desentajas. )e requieren largos eríodos de calenta'iento grandes cantidades de /cidos e9iste un riesgo de conta'inacin rdidas durante la 'inerali%acin. Ade'/s, Ade'/s, los /cidos /cidos 5uertes 5uertes son alta'ente alta'ente corrosios corrosios el uso del /cido erclrico erclrico requiere de recauciones eseciales de seguridad seguridad de4ido al riesgo de e9losiones. e9losiones. 6stas desentajas 3an lleado al desarrollo de siste'as cerrados donde la desco'osicin uede reali%arse 4ajo te'eratura resin eleadas. )e reduce signi5icatia'ente el tie'o de digestin, se necesitan slo cantidades equeEas de /cidos se eli'ina el riesgo de rdida de ele'entos ol/tiles o conta'inacin area. 6n la actualidad, se encuentran disoni4les diersos siste' siste'as as que utili% utili%an an 4o'4as 4o'4as calent calentada adass con 'icroo 'icroonda ndass las cuales cuales er'iten er'iten una r/ida r/ida digestin (10@20 'in$ de la 'aoría de los ali'entos usando slo G&! 2&2 (r/5ico !$ (Q,-$. :equeEas cantidades de co'uestos solu4les de car4ono er'anecen en el digerido esecial'ente si se utili%an 4o'4as de 4aja resin (resin '/9i'a 1 4ar$. 6n la 'aoría de los casos, estos co'uestos solu4les no son un ro4le'a ara las deter'inaciones de 'etales que utili%an 'todos esectroquí'icosS.
Fuente:
