Extracción de la clorofila a través del papel cromatográfico. Objetivo específico: Observar y analizar la extracción de la clorofila a través del papel cromatográfico,
Filosofía: PREGUNTAS
La clorofila puede ser de uso comercial si le damos un buen procesamiento para obtener un buen producto..
¿Qué es la clorofila?
Afirmación de valor:
Fue muy importante como obteníamos la clorofila primero porque sabemos
¿Cuáles son las
más que ayer, además porque ya
funciones de la
sabemos cuán importante es la
clorofila?
clorofila para la fotosíntesis
Teorías: Afirmación de conocimiento: conocimiento:
Biológica, Botánica, Química
-La clorofila es el pigmento foto receptor responsable de la primera
Principio
etapa en la transformación de la
Todas las algas y plantas
energía de la luz solar en energía
poseen cloroplastos.
química. - La función de las clorofilas es la absorción de energía luminosa en la
Conceptos clave:
variante de la fotosíntesis que
Clorofila, papel
llamamos fotosíntesis oxigénica
cromatográfico, Cloro puro, Plato Petri, Papel filtro.
Transformación:
Ver página adicional.
Acontecimiento: (procedimiento)
La extracción de la c lorofila, mediante el papel cromatográfico.
Registros:
1. https:/ https://es /es.wi .wikip kipedi edia.o a.org/ rg/wik wiki/Cl i/Clor or ofila 2. Info Inform rme e de lab labor orat ator orio io (v (v de
gowin).
Transformación
El principal papel de las clorofilas en la fotosíntesis es la absorción de fotones de luz con la consiguiente excitación de un electrón. Ese electrón excitado cede su energía, volviendo al estado normal, a algún pigmento auxiliar (a veces otras clorofilas), donde se repite el fenómeno. Al final el electrón excitado facilita la reducción de una molécula, quedando así completada la conversión de una pequeña cantidad de energía luminosa en energía química, una de las funciones esenciales de la fotosíntesis. Además del papel citado, el de pigmento primario de la antena fotosintética, las clorofilas abundan en los fotosistemas como pigmentos auxiliares, los que se van transfiriendo la energía de excitación de la manera mencionada en el párrafo anterior. la función de las clorofilas es la absorción de energía luminosa en la variante de la fotosíntesis que llamamos fotosíntesis exigencia, la que es característica de los organismos antes enumerados.
El peróxido y la catalasa. Objetivo específico: Observar y analizar los efectos del peróxido y de la catalasa.
Filosofía: PREGUNTAS
La catalasa puede tener reacciones posiblemente por algún proceso que ocurre.
¿Qué reacciones se dan?
Afirmación de valor:
El peróxido puede resultar muy perjudicial en las heridas, ya que provoca reacciones como estas,
¿Qué produce la catalasa?
debemos intentar evitar el uso para limpiar los oídos, etc.
Teorías: Afirmación de conocimiento c onocimiento::
Química, el peróxido provoca que la catalasa tenga reacciones fisicoquímicas.
-La cataliza es una enzima perteneciente a la categoría de las oxidorreductasas que cataliza la
Principio
descomposición del peróxido de hidrógeno en oxígeno y agua.
No todos los organismos poseen hígado, por esa razón no se hace presenta esa reacción fisicoquímica en todos los seres.
Conceptos clave:
Transformación:
Peróxido, agua, arena,
Ver página adicional.
hígado, catalasa, exergónico, endergónico.
Acontecimiento: (procedimiento)
Reacción endergónica y exergónica.
Registros:
1. Capítulo 6 del libro “biología la vida en la tierra” Pearson
2. Presen Presentac tació ión n del del trab trabajo ajo (v de de gowin).
Transformaciones
El hígado contiene una enzima (Catalasa) la cual es un poderoso antioxidante, es decir, que impide la oxidación de las sustancias químicas. Si agregamos agua oxigenada o Peróxido de Oxigeno a una hígado sin cocer, la catalasa separara el Oxigeno del Peróxido de Oxigeno, liberando una gran cantidad de gas. Si al agregar el Peróxido de Oxigeno a un hígado cocinada no pasara nada, debido a que la enzima estará desnaturalizada, es decir, debido al calor la catalasa perderá sus propiedades antioxidantes.
