Dx Enfermedades en Ovinos y Caprinos

VINA A Y C APRINA COMITÉ DE SALUD Y PRODUCCIÓN O VIN

MANUAL PA PARA RA EL DIAG DI AGNÓ NÓST STIC ICO O DE ENFE EN FERM RMED EDAD ADES ES EN OVINOS Y CAPRINOS EN

2005 EDITORES:

Efrén Díaz Aparicio Francisco Aguilar Romero Jesús Vázquez Navarrete

ÉXIC ICO O, M ÉX

ÍNDI ÍN DIC CE

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Listado de autores. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

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Listado de las enfermedades y plagas exóticas y enzoóticas de notificación obligatoria en los Estados Unidos Mexicanos, que afectan a los caprinos y/o a los ovinos ovinos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

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Toma y envío de muestras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

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Actinobacilosis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

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Anaplasmosis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

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Antrax . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

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Artritis encefalitis caprina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

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Botulismo. Botulismo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

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Brucelosis caprina. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

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Brucelosis ovina. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

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Campilobacteriosis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

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Clamidiosis en pequeños rumiantes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

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Cenurosis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

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Clostridiasis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48

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Enterotoxemia infecciosa de las ovejas, enfermedad de la sobrealimentación, riñon pulposo, enterotoxemia tipo d . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

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Coccidiosis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

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Colibacilosis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58 ANUAL PARA EL EL DIAGNÓSTICO DE DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES ENFERMEDADES EN EN OVINOS Y OVINOS Y CAPRINOS EN CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 MANUAL PARA 3

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Distomatosis hepática . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

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Ectima contagioso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

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Enfermedad de Aujezky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

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Hidatidosis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69

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Leptospirosis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72

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Linfadenitis caseosa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78

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Listeriosis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82

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Neumonía progresiva ovina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .84

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Paratuberculosis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .88

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Pasteurelosis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91

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Pododermatitis en ovinos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94

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Pododermatitis caprinos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96

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Rabia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .98

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Salmonelosis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .106

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Principales enfermedades exóticas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110

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Listado de laboratorios que realizan diagnósticos de enfermedades que afectan ovinos y caprinos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218

OMITÉ DE SALUD Y ALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA COMITÉ DE 4

◗ AUTORES

Aguilar Romero Francisco MVZ, MCV

Investigador titular C INIFAP, profesor de asignatura “A” FMVZ-UNAM Laboratorio de Bacteriología, CENID-Microbiología. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias. Km 15 ½ carretera libre México-Toluca, Palo Alto, Cuajimalpa D.F. CP 05110 Tel: 01(55) 55703100 Ext. 44 y 45, Fax Ext. 65 [email protected] [email protected] Angulo Mejorada Rosa Berta MVZ MPA.

CEIEPO, FMVZ-UNAM, Km 53,1 carretera federal México-Cuernavaca, Huxquilac, Edo. de Morelos, CP 62515 tel. 01 73 93 93 Fax 01 42 01 73 93 93 06 16 [email protected] Cuellar Ordaz Jorge Alfredo MVZ, MC

Profesor de carrera “A” FES-Cuautitlán, UNAM. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán. Universidad Nacional Autónoma de México. Carretera Cuautitlán-Teoloyucan Km 2.5, Cuautitlán Izcalli, Estado de México 54740, México. [email protected] Díaz Aparicio Efrén MVZ, MCV, Dr.

Investigador titular C IN IFAP, Investigador Nacional nivel 2 SNI, Académico numerario de la Academia Veterinaria Mexicana Laboratorio de Bacteriología CENID-Microbiología. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias. Km 15 ½ carretera libre México-Toluca, Palo Alto, Cuajimalpa D.F. CP 05110 Tel: 01(55) 55703100 Ext. 44 y 45, Fax: Ext. 65 [email protected] [email protected] Ducoing Watty Andrés E. MVZ, MSc, PhD.

Profesor titular “A”, Tiempo Completo del Departamento de Rumiantes de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia-UNAM, Circuito Exterior, Ciudad Universitaria,Delegación Coyoacán, México, D.F. C.P. 04510, Apartado Postal 70-483 y 70-486 Tel: (55) 56 22 58 96, (55) 56 22 58 97, Fax (55) 56 22 59 71 [email protected] Escalante Ochoa Cristina MVZ, MSc, PhD.

Profesor titular “A”, Tiempo Completo del Departamento de Microbiología e Inmunología de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia-UNAM, Circuito Exterior, Ciudad Universitaria, Delegación Coyoacán, México, D.F. C.P. 04510, Apartado Postal 70-483 y 70486 Tel: (55) 56 22 58 96, (55) 56 22 58 9 7, Fax (55) 56 22 59 71 [email protected] Hernández Andrade Laura QFB, MCV.

Investigador titular C INIFAP., Laboratorio de Bacteriología CENID-Microbiología. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias. Km 15 ½ carretera libre México-Toluca, Palo Alto, Cuajimalpa D.F. CP 05110 Tel: 01(55) 55703100 Ext. 44 y 45, Fax Ext. 65 [email protected] MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 5

Mancera Martínez Arturo MVZ, MCV

Investigador titular C INIFAP., Laboratorio de Bacteriología CENID-Microbiología. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias. Km 15 ½ carretera libre México-Toluca, Palo Alto, Cuajimalpa D.F. CP 05110 Tel: 01(55) 55703100 Ext. 44 y 45, Fax: Ext. 65 [email protected] Mejía Terán Claudia MVZ

Directora de Fomento Bovino, Ovino y Caprino Coordinación General de Ganadería-SAGARPA Municipio Libre 377, piso 2A, Col. Sta Cruz Atoyac, 03310 Tels. 91831000 ext. 33229 directo 91831072 [email protected] Morales Alvárez Franci sco José MVZ, MPA, Dr.

Investigador titular C INIFAP, Profesor asignatura FES Cuautitlán UNAM Laboratorio de Diagnóstico CENID-Microbiología. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias. Km 15 ½ carretera libre México-Toluca, Palo Alto, Cuajimalpa D.F. CP 05110 Tel: 01(55) 55703100 Ext. 36 [email protected] Ortiz Hernández Antonio MVZ MPA

CEIEPO, FMVZ-UNAM, Km 53,1 carretera federal México-Cuernavaca, Huxquilac, Edo. de Morelos, CP 62515 tel. 01 73 93 93 01 42 Fax 01 42 01 73 93 93 06 16 [email protected] Santillán Flores Marco Antonio MVZ, MCV

Investigador titular B INIFAP., Laboratorio de Tuberculosis CENID-Microbiología. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias. Km 15 ½ carretera libre México-Toluca, Palo Alto, Cuajimalpa D.F. CP 05110 Tel: 01(55) 55703100 Ext. 49 [email protected] Soberón Mobarak Alicia MVZ, MCV

Profesor titular “A”, Tiempo Completo del Departamento de Rumiantes de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia-UNAM, Circuito Exterior, Ciudad Universitar ia,Delegación Coyoacán, México, D.F. C.P. 04510, Apartado Postal 70-483 y 70-486 Tel: (55) 56 22 58 96, (55) 56 22 58 97, Fax (55) 56 22 59 71 [email protected] Vázquez Navarrete Jesús, MVZ, MCV, Dr.

Investigador titular C INIFAP, Laboratorio de Bacteriología CENID-Microbiología. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias. Km 15 ½ carretera libre México-Toluca, Palo Alto, Cuajimalpa D.F. CP 05110 Tel: 01(55) 55703100 Ext. 44 y 45, Fax: Ext. 65 [email protected] COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 6

◗ ENFERMEDADES

Y PL AGAS EXÓTICAS Y ENZOÓTICAS DE NOTIFICACIÓN OBLIGATORIA

SECRETARIA DE AGRICULTURA, G ANADERIA Y D ESARROLLO RURAL PUBLICADO DOF 5 M ARZO 1999 ACUERDO mediante el cual se enlistan las enfermedades y plagas exóticas y enzoóticas de notificación obligatoria en los Estados Unidos Mexicanos PRIMERO.- El presente Acuerdo tiene por objeto establecer grupos y características de enfermedades de los animales que

deben ser notificadas a las autoridades de sanidad animal del país. SEGUNDO.- El grupo 1 está compuesto por las enfermedades exóticas que no se encuentran en el territorio nacional y que por su rápida diseminación e impacto económico para la población animal y riesgo para la salud pública son consideradas de notificación inmediata obligatoria a las dependencias ofic iales de sanidad animal del país, siendo las siguientes.

CAPRINOS AGALACTIA CONTAGIOSA (Mycoplasma agalactiae) ADENOMATOSIS PULMONAR (Retrovirus B y D) ANAPLASMOSIS (Anaplasma ovis) BABESIOSIS (Babesia spp) COWDRIOSIS (Cowdria ruminantium) ENFERMEDAD DE AKABANE (Bunyavirus) ENFERMEDAD DE BORNA (Nairovirus) ENFERMEDAD DE NAIROBI (B unyavirus) ENFERMEDAD DE WESSELSBRON (Flavivirus) ESQUISTOSOMIASIS (Schistosoma spp) SCRAPIE (Prion) FIEBRE AFTOSA (Picornavirus) FIEBRE DEL VALLE DEL RIFT (Bunyavirus) FIEBRE Q (Coxiella burnetii) HIPOMIELOGENESIS (Pestivirus) LENGUA AZUL (Orbivirus) MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 7

MELIOIDOSIS (Pseudomona pseudomallei) MIASIS (Cochliomyia hominivorax y crysomyia bezziana) NEOSPORIDIOSIS (Neospora spp) PESTE BOVINA (Morbillivirus) PESTE DE LOS PEQUEÑOS RUMIANTES (Morbillivirus) PLEURONEUMONIA CONTAGIOSA CAPRINA (Mycoplasma capricolum) TRIPANOSOMIASIS AFRICANA (transmitida por Glossina spp) TUMOR INTRANASAL CAPRINO (Retrovirus) VIRUELA (capripoxvirus) VIRUS DEL VALLE CACHE

OVINOS ABORTO ENZOOTICO (Chlamydia psitaci) ADENOMATOSIS PULMONAR OVINA (Retrovirus B y D) AGALACTIA CONTAGIOSA (Mycoplasma agalactiae) ANAPLASMOSIS (Anaplasma ovis) BABESIOSIS (Babesia ovis) COWDRIOSIS (Cowdria ruminantium) DERMATOFILOSIS (Dermatophillus congolensi) ENCEFALOMIELITIS OVINA (Flavivirus) ENFERMEDAD DE AKABANE (Bunyavirus) ENFERMEDAD DE BORNA (Nairovirus) ENFERMEDAD DE NAIROBI (Nairovirus y ganjanvirus) ENFERMEDAD DE WESSELSBRON (Flavivirus) FIEBRE AFTOSA (Picornavirus) FIEBRE DEL VALLE DEL RIFT (Bunyavirus) FIEBRE Q (Coxiella burnetii) HIPOMIELOGENESIS (Pestivirus) LENGUA AZUL (Orbivirus) LOUPING ILL (Flavivirus) COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 8

NEUMONIA PROGRESIVA OVINA/MAEDI-VISNA (Retroviridae) MELIOIDOSIS (Pseudomona pseudomallei) MIASIS (Cochliomyia hominivorax y crysomyia bezziana) PESTE BOVINA (Morbillivirus) PESTE DE LOS PEQUEÑOS RUMIANTES (Morbillivirus) SALMONELOSIS (Salmonella abortus ovis) SCRAPIE (Prion) TRIPANOSOMIASIS AFRICANA (transmitida por G lossina spp) VIRUELA (Capripoxvirus) TERCERO.- El grupo 2 está integrado por las enfermedades enzoóticas transmisibles que se encuentran en el territorio

nacional y que por sus efectos significativos en la producción pecuar ia, comercio internacional, salud pública y de importancia estratégica para las acciones de salud animal en el país, son de notificación inmediata obligatoria a las dependencias oficiales de sanidad a nimal del país, siendo las siguientes:

CAPRINOS ANTRAX (Bacillus anthracis) BRUCELOSIS (Blucella spp) ENFERMEDAD DE AUJESZKY (Herpesvirus) RABIA (Rhabdovirus)

OVINOS ANTRAX (Bacillus anthracis) BRUCELOSIS (incluye Epididimitis, brucella spp) ECTIMA CONTAGIOSO (Parapoxvirus) ENFERMEDAD DE AUJESZKY RABIA (Rhabdovirus) CUARTO.- El grupo 3 está constituido por aquellas enfermedades que se encuentran presentes en el territorio nacional

consideradas como enzoóticas pero que representan un menor riesgo desde el punto de vista epidemiológico, económico, de salud pública y de comercio nacional e internacional son de notificación mensual obligatoria a las dependencias MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 9

oficiales de sanidad animal del país, siendo las siguientes:

CAPRINOS ARTRITIS ENCEFALITIS CAPRINA (Retroviridae) BOTULISMO (Clostridium botulinum) CAMPILOBACTERIOSIS COCCIDIOSIS (Eimeria spp) CLOSTRIDIASIS (Clostridium spp) DISTOMATOSIS HEPATICA (Fasciola hepática) ECTIMA CONTAGIOSO (Parapoxvirus) HIDATIDOSIS (Echinococcus spp) LEPTOSPIROSIS (Leptospira spp) LISTERIOSIS (Listeria spp) PARATUBERCULOSIS (Mycobacterium johnei) PODODERMATITIS/PEDERO (Fusobacterium necrophorum y bacteroides nodosis)

OVINOS ANAPLASMOSIS (Anaplasma ovis) ACTINOBACILOSIS (Actinobacillus lignieresii) BOTULISMO (Clostridium botulinum) CLOSTRIDIASIS (Clostridium spp) CENUROSIS DISTOMATOSIS HEPATICA (Fasciola hepática) ) HIDATIDOSIS (Echinococcus spp) LEPTOSPIROSIS (Leptospira spp) LISTERIOSIS (Listeria monocytogenes) PARATUBERCULOSIS (Mycobacterium johnei) PSEUDOTUBERCULOSIS (Corynebacterium pseudotuberculosis) PASTEURELOSIS (Pasteurella spp) PODODERMATITIS/PEDERO (Fusobacterium necrophorum y bacteroides nodosis).

COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 10

◗ TOMA

Y ENVÍO DE MUESTRAS EN OVINOS Y CAPRINOS

Francisco Aguilar Romero

diagnóstico preciso y oportuno de las causas de enfermedad o muerte que afectan a los ovinos y caprinos es de suma importancia para tomar las medidas adecuada para aplicar el tratamiento adecuado y las medidas de control necesarias.

E

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Generalidades Para una adecuada toma, conservación y envío de las muestras, es indispensable tener presentes las siguientes normas: 1. Toda muestra debe ser enviada con su historia clínica completa y perfectamente identificada. 2. Las muestras idóneas se obtienen de animales vivos, en distintas etapas de la enfermedad. En cadáveres, la necropsia deberá ser realizada por personal capacitado, en un lapso máximo de 3 horas posteriores a la muerte del animal. 3. Las muestras para estudios bacteriológicos deben tomarse en animales que no hayan sido sometidos a tratamiento o antes de la administración de fármacos, y deberá utilizarse material y recipientes estériles. En ocasiones, dependiendo del tipo de muestra será necesario emplear medios de transporte como el de Stuart, con la finalidad de conservar la viabilidad de las bacterias. 4. Para la recolección de cualquier otro tipo de muestra, es recomendable utilizar material limpio y seco. 5. Los envases utilizados para el envío de muestras deben ser en resistentes o irrompibles, de cierre hermético y de dimensiones adecuadas al tamaño o cantidad de muestra. En términos generales se deben tomar las precauciones necesarias dependiendo del tipo de muestra, temperatura ambiente, medio de transporte y duración del viaje. El tiempo máximo que debe transcurrir entre la obtención de la muestra y su llegada al laboratorio será de 24 horas.

Identificación de las muestras La identificación de cada una de las muestras es de vital importancia para el laboratorio; se recomienda deben contener los siguientes datos de ser posible: Raza, sexo, edad, número de identificación o nombre del animal.

Información del rebaño e historia clínica Esta información es esencial para comunicar inmediatamente los resultados del laboratorio Nombre, dirección, E-mail, teléfono y fax del propietario. ◗ Nombre, dirección, E-mail, teléfono y fax del médico veterinario. ◗ Nombre y dirección del rebaño. ◗ MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 11

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Número de animales que integran el rebaño Porcentaje de morbilidad (enfermos) y mortalidad (muer tos). Sintomatología Tiempo de evolución de la enfermedad. Tratamiento efectuado. Vacunas aplicadas (tipo y fechas). En caso de necropsia, descripción de hallazgos o lesiones macro. Tipo de muestra, fecha y hora de la toma. Sistema de conservación utilizado. Diagnóstico presuntivo. Observaciones Técnicas para recolección de las muestras

ESTUDIOS BACTERIOLÓGICOS Selección y recolección de muestras El resultado del estudio bacteriológico de una muestra clínica, depende de la selección, recolección y condiciones de envío de la muestra. El criterio que se debe seguir para la de selección de la muestra, será que ésta tenga más probabilidad de que contenga el agente causal y evitar en lo posible se contamine con organismos del medio ambiente.

Leche 1.- Lavar con agua y jabón, enjuagar con abundante agua y secar la ubre con toallitas desechables si es posible. 2.- Con alcohol al 70% desinfectarse perfectamente las manos. 3.- Con la misma solución de alcohol y utilizando algodón, desinfectar los pezones. Dejar secar el pezón por un lapso de 2 minutos. Eliminar los dos primeros chorros de leche antes de tomar la muestra. 4.- Ordeñar y recoger un volumen de aproximadamente 3 ml en un recipiente estéril sin tocar sus bordes. Tomar muestra por separado de cada uno de los cuartos afectados. 5.- Identificar cada una de las muestras correctamente y mantenerlas en refrigeración durante su traslado hasta el laboratorio.

Heridas abiertas y exudados En heridas abiertas, lo mismo que en exudados, los hisopos de algodón estériles, son los que ofrecen las mayores ventajas: COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 12

1.- En la toma de muestras de heridas y exudados, las áreas aledañas que pudiera tenerse contacto con el hisopo, deberán lavarse y secarse previamente. 2. Con un hisopo estéril, raspar la zona afectada evitando el contacto con cualquier otra parte, introducir dentro de un tubo estéril con 3 ml de medio de transporte. Existen en el mercado hisopos comerciales que incluyen el sistema completo para transportación y conservación con Medio de Transporte. 3. Identificar las muestras y enviarlas al laboratorio en refrigeración.

Abscesos, edema y líquido articular Para obtener éste tipo de muestras, está indicada la punción con jeringa desechable nueva, bajo el siguiente protocolo: 1.- Rasurar, lavar con suficiente agua y jabón, desinfectar el sitio donde se realizará la punción. 2.- Introducir la aguja y aspirar la muestra hasta obtener una cantidad suficient e (1-2 ml) para realizar el estudio bacteriológico. 3.- Cubrir la aguja perfectamente con su tapa y tener cuidado de colocar la jeringa en un recipiente que evite el derramamiento de la muestra por opresión del émbolo. 4.- Identificar la muestra y enviarla al laboratorio en refrigeración.

Órganos y tejidos La obtención de la muestra se realiza con asepsia durante la necropsia. Lo ideal es sacrificar el animal representativo del problema y de preferencia sin tratamiento con quimioterapéuticos. Si la toma de muestras se realiza a partir de un cadáver, se toma como plazo un máximo de tres horas posteriores a la muerte del animal para realizar la actividad. 1.- Seleccionar el órgano o tejido que presente lesiones; cortar trozos de tejido u órgano afectado. 2.- Depositar la muestra de forma individual en un frasco estéril de boca ancha y con tapa de rosca. 3.- Las muestras deben enviarse refrigeradas o incluso en congelación al laboratorio.

Lavado prepucial La obtención de éste tipo de muestra es importante para el diagnóstico de las enfermedades infecciosas que afectan el sistema reproductor del macho. 1. - Depilar, lavar con agua y jabón toda el área externa, secar perfetamente con toallitas desechables. 2. - Se recomienda realizar el lavado de la cavidad prepucial, introduciendo aproximadamente 10 ml de solución salina estéril con una jeringa desechable nueva (sin aguja) en la parte más profunda de la cavidad. con masa jes de abajo hacia ar riba. 3. Sujetar el orificio externo del prepucio con los dedos y aspirar la solución salina con la jeringa. MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 13

4. Tapar la jeringa, identificarla y colocarla cuidadosamente para evitar derramamientos. 5. Enviarla en refrigeración al laboratorio.

Semen Cuando se sospecha de problemas de infertilidad por alguna infección bacter iana en el macho es importante realizar un estudio bacteriológico del semen. El procedimiento mas práctico para la obtención de semen en ovinos y caprinos es por medio del uso de electroeyaculador. 1.- Los recipientes utilizados para la recolección del semen deben estar estériles y no contener ningún conservador. Incluso se pueden utilizar bolsas de polietileno nuevas (se compran en expendios por kilo) que se colocan cono vagina artificial para recoger la muestra en el momento de la eyaculación. 2.- Las muestras se identifican mantienen en refrigeración y deberán ser procesadas lo más pronto posible.

Feto y placenta La recolección de éste tipo d e muestras es importante en casos de abor to, para investigación sobre todo de brucelosis. Placenta

El procedimiento y criterios a seguir es similar al utilizado para recolección de órganos. 1. Utilizando guantes, se tomar porciones de los cotiledones. 2. Colocarlas en un frasco estéril de boca ancha. 3. Identificar y enviar refrigeradas al laboratorio. Feto

1. Limpie el feto de cualquier suciedad como estiércol o paja, utilizando guantes. 2. Coloque el feto completo en una bolsa nueva de polietileno. 3. Identifique la muestra y envíela en refrigeración al laboratorio.

Heces Las muestras de heces para coprocultivo deben ser recolectadas directamente del recto con la finalidad de evitar contaminación, puestas en un bolsas de polietileno nuevas y enviadas en refrigeración al laboratorio.

Orina Se debe utilizar un recipiente estéril de boca ancha y tapa de rosca. Lo ideal es tomar directamente el chorro de orina de la micción espontánea. En ovinos hembras se puede provocar la micción sujetando y tapando los ollares del animal. La COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 14

muestra debe identificarse y enviarse al laboratorio en refrigeración.

Sangre para hemocultivos Se obtiene por punción de la vena yugular, de preferencia con el sistema Vacutainer utilizando tubos con anticoagulante EDTA (tapón lila). Identificar y enviar el tubo en refrigeración lo más pronto posible (máximo 4 horas). Se debe desinfectar el área de punción con una torunda de algodón impregnada de alcohol al 70%, se deja secar totalmente y se realiza la toma de muestra. Esta misma muestra sirve para realizar estudios de Química Sanguínea.

Análisis de agua La muestra de agua para estudio bacteriológico se obtendrán directamente de donde los animales tienen acceso a ella, se colectará un volumen aproximado de 50 ml. La colecta se realiza en frasco estéril y debe ser enviada al laboratorio en refrigeración.

MUESTRAS PARA VIROLOGÍA De forma general, los estudios para el diagnóstico de enfermedades virales requieren de suero (sangre sin anticoagulante), exudados y de tejidos, con el fin de llevar a cabo pruebas serológicas, aislamientos de virus y estudios histopatológicos. En la colección de muestras para este tipo de estudios se siguen los mismos criterios que para los estudios bacteriológicos y serológicos.

ESTUDIOS DE

MICOLOGÍA (HONGOS)

Micosis superficiales Raspados cutáneos del borde de una lesión activa y pelo obtenido por depilación son las muestras preferidas para aislamiento de dermatofitos. Deben ser enviadas al laboratorio en un sobre de papel perfectamente cerrado, en ambiente libre de humedad y a temperatura de medio ambiente.

Micosis profundas Las muestras de tejidos y órganos para este tipo de estudio deberán ser enviadas bajo condiciones y siguiendo el mismo criterio ya descrito para el análisis bacteriológico.

MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 15

ESTUDIO HISTOPATOLÓGICO 1.- Seleccionar el órgano o tejido que presente lesiones; cortar trozos de tejido u órgano afectado, de preferencia con bisturí, en porciones pequeñas y delgadas. Las secciones de intestino deberán ser cor tas (3-5 cm) y estar ligadas en los extremos para poder inyectar formalina en su interior, de tal forma que se fije mejor. 2.- Se pueden colocar todas las muestras de un animal en un solo frasco que contenga formalina al 10% y enviarse al laboratorio perfectamente identificado y a temperatura ambiente.

MUESTRA PARA BIOMETRÍA HEMÁTICA 1.- Obtener por punción de yugular, 5 ml de sangre con el sistema Vacutainner con un tubo con EDTA (tapón lila). 2.- Mezclar perfectamente la sangre con el anticoagulante, moviendo cuidadosamente el tubo de 5 a 7 veces aproximadamente. 3.- Identificar y enviar la muestra en refrigeración.

MUESTRA PARA QUÍMICA SANGUÍNEA Y ESTUDIOS SEROLÓGICOS 1.- Extraer por punción de yugular 7 ml de sangre con un tubo sin anticoagulante (Vacutainner tapa roja). 2.- Dejar reposar el tubo con la muestra a temperatura ambiente de forma horizontal hasta que se forme el coágulo. Para evitar hemólisis, se deberá separar el coágulo destapando cuidadosamente el tubo, evitando que el coágulo que está adherido al tapón se despegue para poderlo desechar. En caso de que se rompa o quede una porción de coágulo en el suero, se deberá sacar con palillos de madera largos, teniendo cuidado en utilizar uno para cada muestra. 3.- Identificar y colocar la muestra en refrigeración para trasladarla al laboratorio. 4. - No congelar el suero hasta que se haya centrifugado y separado perfectamente de los eritrocitos.

PARASITOLOGÍA Parásitos gastrointestinales, hepáticos y pulmonares

Coproparasitarios 1.- Usando un guante de palpación estimular el esfínter anal del ovino o caprino para poder tomar directamente del recto la muestra de heces (10 g aprox.), voltear el guante, identificarlo y enviarlo en refrigeración al laboratorio 2.- Cuando se requiera evaluar un rebaño se deben de tomar muestras de forma aleatoria a grupos de animales de la COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 16

misma edad y formar un “pool” de muestras. Por cada grupo de animales formado de acuerdo a sus características se deberá formar un “pool”.

MUESTRAS PARA IDENTIFICAR ECTOPARÁSITOS Garrapatas y piojos 1.- Se sujeta el cuerpo del ectoparásito en cuestión con una pinza de disección y se separa del cuerpo del ovino o caprino. 2.- Colocar los ectoparásitos recolectadas en un frasco con alcohol al 70%. 3. Identificar y enviar al laboratorio.

Acaros 1.

Utilizando una gasa humedecida con glicerina, limpiar el área afectada, separando las costras y las escamas que se encuentran sobre o alrededor de la lesión. 2.- Colocar una gota de glicerina en la zona afectada y con una hoja de bisturí realizar un raspado. 3. Colocar el raspado a un frasco estéril, identificar y enviar al laboratorio.

FORMAS DE

ENVÍO

Las muestras biológicas requieren de un cuidado especial para su envío ya que se trata de preservar la viabilidad de los microorganismos de interés médico y evitar la proliferación de los contaminantes, por lo que es vital que se conserven a temperatura constante de refrigeración o incluso en algunos casos se podrán enviar congelados. Por otro lado se considera que algunas muestras biológicas son potencialmente infecciosas, lo que implica un riesgo para las personas que las transportan, por lo tanto la recomendación ideal es la participación directa de los médicos veterinarios en el transporte y entrega. Sin embargo, cuando esto no es posible, se deben enviar las muestras utilizando los servicios de compañías de mensajería o paquetería siguiendo estas instrucciones: 1.- Para la conservación de la temperatura de refrigeración lo ideal es utilizar refrigerantes; en caso que se requiera temperaturas mas bajas o cuando el tiempo de entrega sea mayor se puede utilizar adicionalmente hielo seco. 2.- El contenedor donde se envíen las muestras deberá ser de un material aislante para mantener la temperatura interna de forma adecuada, siendo las más recomendadas las cajas de poliuretano (unicel) por su bajo peso y fácil manejo. 3.- Los recipientes que contienen las muestras deberán estar perfectamente acomodados y para evitar accidentes se recomienda colocar material que amortigüe los golpes y mantenga fijas las muestras. MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 17

4.- La caja deberá ser sellada perfectamente con cinta adhesiva (cinta canela) y colocar con letra grande y clara, con las siguientes leyendas: a) MANÉJESE CON CUIDADO, b) FRÁGIL, c) ENTREGA URGENTE d) CONTIENE MATERIAL BIOLOGICO d) REFRIGERADO a 4ºC. Literatura recomendada ◗

Aguilar RF, Arellano RB, Díaz AE, Tenorio GV, Ontiveros CL. Toma y envío de muestras para el diagnóstico bacteriológico y micológico. En: Diagnóstico Veterinario. Editado por Valero G, 3ª ed. FMVZ-UNAM, 2003. p 109-117.

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Carter GR. Selection and submission of clinical specimens. In: Diagnostic Procedures in veterinary bacteriology and mycology. Edited by Carter GR and Cole J . Fifth edition. Academic Press. USA, 1990.

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Collection and submission of diagnostic specimens. In: Quinn PJ, Carter ME, Markey B, Carter GR. Clinical Veterinary Microbiology. Mosby ed. Spain 1998. p 13-16.

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Miranda MRE. Colección, conservación y envío de muestras para análisis bacteriológico y micológico. En: Manual de prácticas de laboratorio de bacteriología y micología veterinarias. Editado por la FMVZ-UNAM, 2003.

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Ramírez MH, González SD, Fraire CM, Valero EG, Monroy BJI, García GJ. Toma y envío de muestras para diagnóstico de enfermedades virales. En: Diagnóstico Veterinario. Editado por Valero G, 3ª ed. FMVZ-UNAM, 2003. p 145-152.

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Valero EG, Valero EG, Morales AFJ. Histopatología.: En: Diagnóstico Veterinario. Editado por Valero G, 3ª ed. FMVZ-UNAM, 2003. p. 58-68.

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Valero EG, editor. Diagnóstico Veterinario. Editado por Valero G, 3ª ed. FMVZ-UNAM, 2003.

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Vanda CB, Valero EG. Diagnóstico de parasitosis. En: Diagnóstico Veterinario. Editado por Valero G, 3ª ed. FMVZ-UNAM, 2003. p 170-174


◗ ACTINOBACILOSIS

( A CTINOBACILLUS LIGNIERESII )

Jesús Vázquez Navarrete

ETIOLOGÍA

A

ctinobacillus lignieresii. Son bacilos pleomórficos gramnegativos, aerobios facultativos, no móviles. En 1902, Lignieres y

Spitz describen, con el nombre de actinobacilosis, una enfermedad de los bóvidos similares a la actinomicosis tradicional. Estos autores aíslan la bacteria responsable y lo llaman Actinobacille. En 1910, Brumpt propone colocar esta bacteria en la clase de Actinobacillus, con la denominación de Actinobacillus Lignieresi . Posteriormente en los 80’s se le denomina Actinobacillus lignieresii. El hábitat del género Actinobacillus es el tracto respiratorio, gastrointestinal y genital de animales y hombre.

DESCRIPCIÓN DE

LA ENFERMEDAD

Este microorganismo causa la “lengua de madera” y abscesos en otros tejidos blandos en bovinos. Se han observado infecciones en bovinos, equinos, perros las lesiones se presentan pulmones y a nivel subcutánea. En bóvidos frecuentemente se le llame lengua de madera, porque hay fibrosis y la lesión se localiza principalmente en la base de la lengua. En los bóvidos y ovejas también ocurre con cierta frecuencia en el músculo de las mejillas. También A. lignieresii causa abscesos en piel, pulmones, testículos y glándula mamaria en ovinos. Es una enfermedad infecciosa crónica, granulomatosa, causada por este microorganismo inmóvil gramnegativa, crece bien en agar sangre con 5-10% de CO2, formando a colonias con 0.5 milímetros del diámetro, de color blanco-azulado, de borde liso y húmedo. Se incuban durante 24 ó 48 h a 37ºC. Las colonias se deben diferenciar de género Pasteurella por producción de ureasa la cual no producen las pasteurelas y otras pruebas bioquímicos.

PATÓGENIA Las lesiones causadas por A. lignieresi, se observan en los nódulos que progresan lentamente y se van fibrosando mientras que en el centro se acumula un exuda do purulento. Los nódulos linfáticos de la mandíbula se pueden afectar, aumentando el volumen y forma un absceso purulento. A. lignieresii las lesiones en pulmones se pueden presentar como nódulos o abscesos así como lesiones subcutáneas en algunos casos de ac tinobacilosis, también se puede originar septicemia, artritis, pulmonía, mastitis y otras patologías a partir de estos abscesos en los nódulos. La infección en estos nódulos causa una reacción inflamatoria y el desarrollo de los granulomas en las lesiones necrosadas y con exudado. La colonización de los nódulos linfáticos es frecuente y los gérmenes se pueden diseminar por vía linfática. MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 19

Histológicamente se puede confundir con lesiones causados por Actino miceto s y Nocardia, S . aureus, un exudado más purulento, infiltración de células linfocitarias cambiables por células epiteliales, alrededor de la cápsula de colágena formada. Varios factores juegan un papel en la virulencia de Actinobacillus spp, la cápsula confiere protección contra fagocitosis. El LPS funciona como adhesina en algunos serotipos y regulan la patología incluyendo la infiltración de células inflamatorias. Las toxinas desempeñan un papel muy importante en la virulencia del Actinobacillus spp. En altas concentraciones, estás toxinas pueden romper los glóbulos rojos, destruir linfocitos T, macrófagos y células epiteliales. Estás toxinas tienen la capacidad de afectar el metabolismo oxidativo de los fagocitos de del hospedero así como otros efectos biológicos. En algunos serotipos de Actinobacillus existen dos proteínas que median la captura de la transferrina en la superficie celular, la proteína TfbA con un peso de kDa 60 la proteína TfbB con un peso de kDa 100. Ambas proteínas son inmunogénicas y generan una respuesta inmune protectora.

COLECCIÓN DE

MUESTRAS PARA EL DIAGNÓSTICO

Se toman muestras de suero para la realizar pruebas serológicas por inmunodifusión en agar y de los tejidos dañadas para estudios de bacteriología. Las muestras de los borregos infectados se pueden tomar de glándulas anexas, testículos y epidídimos para la realización de estudios bacteriológicos e histopatológicos. El aislamiento de A. lignieresii se puede realizar en agar cholote suplementado con sangre de oveja al 5%, se incubados a 37°C.

DIAGNÓSTICO Son escasas las pruebas serodiagnósticas o antisueros para la serotipificar las los aislamientos bacteriológicos. El diagnóstico confirmatorio de Actinobacillus lignieresii se realiza a través del aislamiento, lesiones características y el estudio histopatológico. Actinobacillus lignieresii crece bien en condiciones de aerobiosis y no es necesario una atmósfera enriquecida con bióxido de carbono. Por otra parte, el aislamiento directo de pus es difícil, sin embargo sí se macera de forma estéril la pus en un mortero esterilizado se obtienen el aislamiento de microorganismo en gelosa sangre o tripticasa soya agar con sangre de ovejas y agar chocolate después de 24 horas a 37°C en una atmósfera aeróbica con o sin bióxido de carbono. Los rumiantes pueden presentar una forma clínica similar a la actinomicosis, por lo cual es recomendable hacer un segundo cultivo en una atmósfera anaeróbica que permita el aislamiento de otros microorganismos (actinomicetos ). Identificar marcadores moleculares que codifican para factores de la virulencia que se podrían utilizar para el diagnóstico y diferenciación de varios serotipos de Actinobacillus. COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 20

TRATAMIENTO Y PREVENCIÓN El tratamiento del Actinobacillus lignieressi igual que otras otros serotipos de del género Actinobacillus se basa en el uso del yoduro del sodio o del potasio (1g/12kg del peso vivo) en la solución al 10%, por vía endovenosa en una única dosis, asociado con antibióticos (sulfonodamidas, penicilina o estreptomicina) durante 3 ó 4 días. La amoxicilina es un buen antibiótico, para el uso terapéutico vía oral o inyectada para el tratamiento contra esta bacteria. Este antibiótico actúa bien contra A. lignieressi que afecta a ovinos y caprinos y otras especies domesticas , los niveles del antibiótico en sangre se alcanzan a las 48 horas. Otroantibacteriano sintético de amplio espectro para el tratamiento de ovinos y caprinos es la enrofloxacina (Baytril Inyectable 10%) por lo menos 3 días consecutivos. El tratamiento de los granulomas se puede hacer con terramicina, cloranfenicol y estreptomicina, aunque muchos médicos tratan con una combinación penicilina y estreptomicina. La dosis de penicilina es de 20.000 UI/kg y 20 mg/kg de estreptomicina o cloromicetina, para terramicina también son 20 mg/kg y las dosis se repiten una semana después. Se recomendar una dosis diaria por cinco o diez días para prevenir el desarrollo de resistencia bacteriana, haciendo también una dosis local cada cinco días, debido a la dificultad que tienen los medicamentos para alcanzar el centro del granuloma. La vacunación se limita a autovacunas bacterianas para varias especies animales que son afectados por este género bacteriano. Literatura recomendada ◗

Cáscara (1991). Actinobacillus spp., bacterias relacionadas en heridas infectadas de los seres humanos mordidos por los caballos y las ovejas. Clin del J.. Microbiología . 29, 2535-2538.

◗

Dibb (1981). Infección del Actinobacillus lignieresii después de una mordedura del caballo. El Br med. J . 283, 583.

◗

Ellner (1979). Endocarditis contagiosa causada por las bacterias de crecimiento lento, fastidiosas, gramnegative. Medicina (Balt.). 58, 145-158.

◗

Kristinsson (1988). Actinomycetemcomitans y endocarditis de Actinobacillus. El J. infecta. Dis . 157, 599.

◗

Marriott, D.J., Brady, L.M. (1983). Meningitis por ureasa de Pasteurella. Med. J. Aust. 2, 455-456.

◗

Noble (1987). Peritonitis espontánea causada por las ureasa dePasteurella Clin del J. Microbiología . 25, 442-444.

◗

Wust. Actinobacillus hominis como agente causal del septicemia y falla hepática. Clin de Eur. J.. La microbiología infecta. Dis . 10, 693- 694.

◗

Quinn P.J., Carter M. E., Markey B.K., Carter G. R. Clinical Veterinary Microbiology. Mosby, London, 1994.


◗ ANAPLASMOSIS

Rosa Berta Angulo Mejorada

ETIOLOGÍA l causante específico de la anaplasmosis en ovinos es una rickettsia conocida con el nombre de Anaplasma ovis, mis-

Emas que invaden los eritrocitos en una forma periférica en el 65% de los casos y el resto en forma central. DESCRIPCIÓN

La anaplasmosis es una enfermedad subaguda, infecciosa, no contagiosa que se caracteriza por la presencia de fiebre, anemia, ictericia y anorexia. Esta enfermedad produce pérdidas económicas principalmente por la disminución de peso corporal y por la anorexia. Afecta principalmente a animales a partir de un año de edad.

PATOGENIA El Anaplasma ovis es transmitido por garrapatas como Dermacentor andersoni, Dermacentor variavilis y Rhipicefalus san guineus, las cuales se encuentran infectadas con el Anaplasma. El proceso de transmisión inicia con las secreciones salivales de las garrapatas infectadas que inoculan los anaplasmas de forma local, estos viajan por vía sanguínea hacia los órganos internos, se multiplican en ellos y pasan posteriormente a la circulación periférica. El problema de la anemia se presenta por la destrucción de los eritrocitos infectados y por la supresión de la eritropoyesis. Después de que el eritrocito es parasitado, el cuerpo inicial incrementa su tamaño y se divide de dos en dos hasta llegar a ocho nuevos cuerpos iniciales, formando de esta manera lo que se llama el cuerpo marginal. Este proceso debilita progresivamente la integridad del eritrocito que posteriormente es reconocido por el sistema inmune y retirado por eritrofagia por las células reticuloendoteliales.

COLECCIÓN DE


Se recomienda obtener muestras de sangre con anticoagulante. El hematocrito disminuye de 9 a 12 millones /cm que es el valor normal a 5 a 7 millones/cm.

DIAGNÓSTICO Está basado en los signos clínicos: anemia, baja progresiva de peso corporal, y una marcada ictericia. La elaboración de COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 22

frotis sanguíneo teñido con Giemsa, demuestra la presencia del Anaplasma. Es importante considerar el antecedente de la presencia de las garrapatas de los géneros mencionados.

TRATAMIENTO El tratamiento consiste en la a plicación de tetraciclinas por vía parenteral, en dosis que van de 6 a 10 mg/Kg de peso vivo durante por lo menos cinco días.

PREVENCIÓN Está basado principalmente en el control y erradicación de las garrapatas. Literatura recomendada ◗

Biberstein LE; Zee Ch Y. Review of Veterinary Microbiology. Blackwell Scientific Publications. 1990.

◗

Robinson WF; Huxtable CRR. Clinicopathologyc principles for veterinary medicine. Cambridge University Press. 1988.

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Jensen R; Swift B. Diseases of sheep. Lea & Febiger. 1992.

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Quiroz RH. Parasitología y enfermedades parasitarias de animales domésticos. Limusa. 1992.

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Blood DC; Radostits OM. Medicina Veterinaria. Interamericana-Mc Graw-Hill. 1992.

◗

Jubb KVF; Kennedy CP. Pathology of domestic animals. Vol I. Academia Press. 1990.


◗ ANTRAX


ETIOLOGÍA a bacteria causante del ántrax es Bacillus anthracis , cuyas características son que es inmóvil, capsulada, aeróbica, que

Lforma esporas centrales, no es hemolítica, y se tiñe como Grampositiva en cultivos jóvenes. BREVE DESCRIPCIÓN DE

LA ENFERMEDAD

El ántrax es una bacteremia contagiosa, que causa muerte súbita y presenta lesiones características como son el aumento del tamaño del bazo y la presencia de sangre sin coagular en los orificios naturales. La enfermedad ataca a todos los animales de sangre caliente, incluyendo al hombre, en bovinos y ovinos es una enfermedad importante. La forma hiperaguda puede producir muerte de una a dos horas; en los casos agudos se puede presentar fiebre, pirexia, tremor, disnea y congestión en mucosas. Después de la muerte se observan presencia de sangre no coagulada en los ollares, boca, ano y vulva. El cadáver entra en descomposición rápidamente y hay ausencia de rigor mortis.

PATOGENIA La principal ruta de entrada de las endoesporas es por la ingestión, cuando los animales pastan en suelos contaminados.. El ántrax es trasmitido del suelo en regiones endémicas por ingestión de esporas, que penetran por la pared del tracto digestivo o a través de lesiones de piel. También es importante mencionar que alimentos como la harina de hueso o el agua pueden ser fuente de infección. La transmisión por piquetes de insectos puede ser importante especialmente durante los brotes. B. anthracis posee dos factores de virulencia primarios: una cápsula formada por ácido poli-D-glutámico que protege a la bacteria contra la fagocitosis y los anticuerpos líticos y una toxina compuesta por el Factor de Edema (FE), Antígeno Protectivo (AP) y Factor Letal (FL); estos factores por si solos son inocuos, pero cuando se da la combinación de AP y FL producen letalidad en algunas especies (entre ellos los ovinos y caprinos).

COLECCIÓN DE


Si existe sospecha de ántrax lo recomendable es NO realizar la necropsia, pero se puede obtener sangre para realizar un COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 24

frotis, a partir de la vena de la oreja o de la yugular.

DIAGNÓSTICO El diagnóstico clínico de ántrax se realiza en base a los signos clínicos típicos y es complementado con estudios de laboratorio. Los frotis sanguíneos de la vena de la oreja y teñidos con azul de metileno, Giemsa o Wright, sirven para observar a B. anthracis en color azul y rodeado por una cápsula de color rosado y agrupado en cadenas cortas. En caso de que se realice la necropsia se puede ob servar esplecnitis, linfoadenitis y edema. Se deberá realizar el diagnóstico diferencial con casos de clostridiasis, envenenamiento y muerte por rayos.

TRATAMIENTO En los casos con muerte súbita el tratamiento no es posible, pero en casos con curso mas prolongado, en la etapa inicial y de forma individual se deberá ad ministrar diariamente Penicilina (5000 unidades/kg) y si existe la posibilidad se puede administrar suero hiperinmune antiantrax (50 a 100ml) por vía SC cada 6 a 12 hrs.

PREVENCIÓN Se deberá inmunizar al rebaño con una vacuna de esporas, viables, no virulentas, como la vacuna de esporas producida con la cepa Stern. Todos los animales sospechosos de padecer ántrax deberán ser aislados inmediatamente y aplicarles tratamiento. Cuando los animales mueren lo ideal es incinerarlos con sus desechos o enterrarlos profundamente en cal viva. Todas la áreas, instalaciones, equipo y maquinaria que estuvieron en contacto con los animales, deberán desinfectarse (solución al 5% de NaOH) perfectamente y los corrales tendrán que permanecer desocupados por algunas semanas para volverse a utilizar. Literatura recomendada ◗

Matthews Jhon. Disease of the goat. 2a. Ed. United Kingdom; Blackwell Science, 1999, p277-278.

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JENSEN AND SWIFT´S, KIMBERLING CV. DISEASE OF SHEEP.3a. ed. USA,

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LEA&FEBIGER, 1988. p. 156-158, 359-364.

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QUINN PJ, CARTER ME, MARKEY B, CARTER GR. CLINICAL VETERINARY MICROBIOLOGY. España: Ed. Wolfe Publishing, Reimpreso por Mosby International 1998, p 254-258.


◗ ARTRITIS-ENCEFALITIS

CAPRINA (AEC)

Andrés E. Ducoing Watty

ETIOLOGÍA nfermedad ocasionada por un retrovirus perteneciente a la familia Lentiviridae. Se relaciona antigénicamente con el

Evirus de la neumonía progresiva ovina denominada Maedi Visna. Es un RNA virus icosaédrico y encapsulado. Se ha demostrado la existencia de varias cepas d el virus de AEC en base a su respuesta variable a anticuerpos neutralizantes.

DESCRIPCIÓN DE

LA ENFERMEDAD

La AEC se caracteriza por provocar principalmente signos y lesiones relacionados a las articulaciones, al sistema mamario y al sistema nervioso central, cuya evolución clínica es lenta, progresiva e irreversible. Las prevalencias más altas están asociadas a países con proporciones importantes de sistemas caprinos intensivos de producción lechera bajo condiciones de confinamiento. Su prevalencia en México no ha sido estimada, sin embargo, estudios realizados en diferentes zonas del país, muestran evidencias serológicas de la presencia de la enfermedad en rebaños formados por animales d e genotipo lechero principalmente. El uso de calostro o leche cruda para la alimentación de cabritos lactantes en rebaños infectados están asociadas a altos niveles de incidencia de esta enfermedad.

PATOGENIA La enfermedad se caracteriza por una alta prevalencia de infección a nivel subclínico y un período prepatente variable pero tendiente a ser largo. El agente causal permanece de manera indefinida en el hospedador y durante el curso de la enfermedad se ven involucrados múltiples órganos y sistemas. Es una enfermedad que cursa de manera crónica. El virus utiliza a los monocitos el principal hospedador y su replicación está relacionada al proceso de maduración de dichas células hacia macrófagos.. La infección viral induce una fuerte respuesta inmunológica, siendo las lesiones observadas el resultado de la reacción inmune a los antígenos virales. Los cabritos adquieren la enfermedad mediante el consumo de calostro o leche conteniendo macrófagos infectados por el virus, mismos que aparentemente sobrepasan intactos la barrera intestinal y se introducen al sistema retículo-endotelial. Posteriormente, dichas células invaden tejidos como el sinovial, pulmonar, el plexo coroideo y la ubre, en donde se activa la replicación viral, la cual induce la formación de lesiones linfoproliferativas que son características de esta enfermedad. La inmunidad materna contra la enfermedad no COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 26

provee protección a los cabritos neonatos, quienes en caso de infectarse al nac imiento, empiezan a mostrar anticuerpos entre las 4 y 10 semanas de vida y permanecen por el resto de su vida. La presentación neurológica de CAE se observa en cabritos de entre 2 y 6 meses de edad principalmente y se caracteriza por paresia y parálisis progresiva de los miembros. La forma respiratoria se observa como una neumonía intersticial progresiva crónica en los animales adultos. La presentación artrítica se llega a observar también en animales sexualmente maduros a partir del año de vida y comienza de una manera aguda, presentándose variaciones importantes en su curso clínico entre individuos. Todas las articulac iones de los miembros, al igual que la bursa atlanto-occipital pueden verse afectadas, siendo comúnmente afectadas las carpianas y tarsianas. Los animales disminuyen su movilidad y actividades relacionadas con alimentación y bebida, mostrando posteriormente dificultad para incorporarse y posturas anormales. Se puede observar inflamación evidente de las articulaciones afectadas, así como la presencia progresiva de signos de dolor en ellas. La forma clínica relacionada con mastitis crónica indurativa se observa con mayor frecuencia en hembras jóvenes recién paridas. Del mismo modo se puede ob servar una pérdida progresiva de peso de manera asilada o conjuntamente con la presencia de alguno o varios de los hallazgos clínicos antes mencionados.

COLECCIÓN DE


La detección de anticuerpos séricos confirma la infección en cabras a partir de muestras sanguíneas de las cuales se obtiene el suero para su posterior análisis mediante las técnicas de inmunodifusión en gel agar (IDGA) o ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas (ELISA). Dichas muestras deberán ser tomadas mediante punción con aguja estéril en la yugular del animal y empleando para ello tubos estériles al vacío. Las muestras deberán ser transportadas a temperatura de refrigeración (4 ºC) y durante un tiempo no mayor a 6 horas y bajo, evitando movimientos bruscos en la medida posible. Preferiblemente, se puede esperar a que en las muestras se separen los componentes celulares del suero para posteriormente colectar este último e introducirlo a tubos alícuota con tapa para después refrigerarlos y enviarlos o congelarlos hasta su análisis. La artrocentesis y el examen del líquido sinovial aportan información valiosa al diagnóstico. La muestra se debe tomar por punción con aguja estéril en bolsa sinovial después de rasurar y desinfectar profusamente la zona. Para estudios histopatológicos se requiere enviar la articulación afectada en una solución de formol al 10%.

DIAGNÓSTICO El diagnóstico de CAE se basa en la combinación de elementos relacionados con la historia de la presencia de esta enfermedad en el rebaño, serología positiva, signos clínicos y anormalidades articulares relacionados a la enfermedad, lesio MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 27

nes a la necropsia y hallazgos histopatológicos articulares.

TRATAMIENTO No hay tratamiento efectivo contra esta enfermedad.

PREVENCIÓN Y CONTROL La más adecuada forma d e prevenir el ingreso del virus al rebaño es la realización de muestreos serológicos semestrales o por lo menos anuales a los animales adultos. En rebaños infectados se deberá separar grupos de animales de acuerdo a sus resultados serológicos, a partir de los cuales se planeará una estrategia de eliminación de aquéllos que son positivos. El ingreso de animales deberá asegurar que su origen sea de rebaños garantizados como sero-negativos a AEC o previamente diagnosticados como sero-negativos, preferiblemente mediante el uso de la técnica de ELISA y después de un período de cuarentena, que al finalizar requerirá de un nuevo muestreo serológico. En rebaños infectados es muy importante disminuir el riesgo de los cabritos a adquirir el virus mediante la separación de los mismos desde el nacimiento y su alimentación mediante el uso de calostro de madres sero-negativas, pero es preferible el uso de calostros tratados térmicamente (56 ºC durante 60 minutos) y leche pasteurizada de cabra, leche de vaca o sustitutos lácteos comerciales. Literatura recomendada ◗

Lefevre, P. C: 1989. Pathologie Caprine. En: Memorias del Curso de Producción Caprina. Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos. Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza. Zaragoza, España.

◗

Smith, M.C. and Sherman, D.M. 1994. Goat Medicine. Lippincott Williams & Wilkins. Baltimore.


◗ BOTULISMO


ETIOLOGÍA as toxinas botulínicas son producidas por Clostridium botulinum aunque se han reportado casos de otras especies

Lde clostridios que también producen este tipo de toxinas. La bacteria y el mecanismo toxigénico lo describió Van

Ermengem en 1895 a partir de un gran brote en Bélgica. C. botulinum es un bacilo gram positivo esporulado y anaerobio obligado. Generalmente es recto o ligeramente curvado, las esporas pueden ser de forma oval o esférica y subterminales. Es móvil por medio de flagelos peritricos. El hábitat de este microorganismo es el medio ambiente: suelo, agua, tracto intestinal de animales y el hombre.

DESCRIPCIÓN DE

LA ENFERMEDAD

Es una enfermedad neurológica severa caracterizada por una parálisis fláccida que afecta a los humanos y a una variedad de animales, causada por la acción de la neurotoxina botulínica. El nombre de la enfermedad deriva de la palabra del latín botulus, que significa salchicha, dada la asociación de esta enfermedad con el consumo de salchichas y otros alimentos cárnicos. El botulismo puede afectar a rumiantes de cualquier edad y se caracteriza por una parálisis flácida muscular bilateral progresiva. El origen de la intoxicación suele ser el consumo de alimentos o agua contaminada por cadáveres de pájaros o pequeños animales putrefactos. Los animales mueren generalmente por asfixia, provocada por la parálisis del diafragma. Este microorganismo presenta 7 tipos de toxinas ( A B C D E F y G). Los tipos C y D son los que provocan enfermedad en el ganado. C. botulinum forma periódicamente parte de la flora intestinal, y no es nocivo. Sin embargo, los animales pueden infectarse al ingerir formas esporuladas de microorganismos productores de toxina. El botulismo puede igualmente causarse por contaminación de heridas de grandes dimensiones cuyos tejidos lacerados entran en putrefacción; al contrario que el tétanos, el botulismo cursa con una parálisis fláccida .

PATÓGENIA Luego de ser absorbida desde el tracto gastrointestinal o desde la herida, la toxina es llevada por vía linfática o sanguínea hasta sus sitios de acción, las terminaciones nerviosas colinérgicas. Como no atraviesa la barrera hematoencefálica, solo actúa sobre el sistema nervioso periférico, especialmente a nivel de la placa neuromuscular y en el sistema autónomo. MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 29

Los distintos tipos de toxina difieren en su afinidad por el tejido ner vioso, siendo la de tipo A la que posee mayor afinidad. La toxina botulínica actúa bloqueando la liberación de acetilcolina, causando de esta manera una parálisis fláccida de los músculos esqueléticos y un fallo parasimpático. En su mecanismo de acción se dan 3 pasos: 1. La cadena H de la toxina se une a receptores en la membrana presináptica; 2. La toxina penetra por un mecanismo activo semejante a la endocitosis; 3. Dentro de la célula nerviosa, la toxina interfiere con la liberación de la acetilcolina, necesaria para la excitación del músculo. La porción activa de la toxina tiene actividad de peptidasa que es específica para proteínas que forman la estructura de la vesícula sináptica que contiene el neurotransmisor y están involucradas en la exocitosis. La acción de la toxina previene la exocitosis del neurotransmisor y de esta manera se bloquea el impulso nervioso.

COLECCIÓN DE 1. 2. 3. 4. 5.


Envío rápido al laboratorio de bromatología de un mínimo de 50 gr de alimentos sospechosos, refrigerados y en recipientes estériles. Envío rápido a laboratorio de microbiología de 5 gr de heces o vómitos de los animales, refrigerados, en frasco estéril y con medio de transporte si es posible. En el caso de sospecha de botulismo, solicitaremos además muestra de suero para búsqueda de toxinas. Determinar la toxina en suero, heces, vómitos o muestras de tejido de animales. Determinar la presencia de toxina en el alimento sospechoso y aislamiento del microorganismo en dichas muestras.

DIAGNÓSTICO El diagnóstico, cuando se sospecha de un brote de clostridiosis, debe hacerse por profesionales veterinarios expertos. El diagnóstico anatomopatológico para observar las lesiones típicas que provoca el clostridio sospechoso. Se puede complementar el diagnóstico con la detección de las toxinas en los alimentos sospechosos y en los cadáveres de los animales. El aislamiento se realiza en caldo tioglicolato, Agar sangre incubado en anaerobiosis (Gas-pack). La presencia de toxina específica en sangre (toxina botulínica), puede realizarse inoculand o ratones o cuyes. La identidad d e la toxina presente en la muestra clínica se confirma bloqueando el efecto letal con antitoxinas de referencia (pruebas de protección) La diferenciación entre las diferentes especies de Clostridium, puede realizarce fácilmente por medio de inmunofluorescencia.

TRATAMIENTO Y PREVENCIÓN En el caso del botulismo son escasas las referencias de ovejas que hayan recibido tratamiento, dado el excesivo costo ecoCOMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 30

nómico de éste. Sin embargo, los animales afectados pueden ser tratados con antibióticos del grupo de las penicilinas los clostridios responden bien a estos antibióticos, el uso de suero hiperinmune específico e incluso la vacunación pueden ser aplicados para el tratamiento y la prevención. Literatura recomendada ◗

Dra. Verónica Seija, Prof. Felipe Schelotto. Departamento de Bacteriología, Facultad de Medicina. 2005.

◗

Rodríguez MB, Schelotto F y Chiparelli H. Agentes de diarrea, gastroenteritis. En Temas de Bacteriología y Virología para CEFA. Pag 303-322. Librería Médica Editorial, 1999.

◗

García S. JE, Trujillano I y Garcia Rodríguez JA. Género Clostridium. En García Rodríguez y Picazo, Microbiología Médica. Pag 323-42. Mosby, 1996.

◗

Midura TF. Update: Infant Botulism. Clinical Microbiology Reviews. 1996; 9: 119-25.

◗

Shapiro RL, Hatheway C and Swerdlow DL. Botulism in the United States: a clinical and epidemiological review. Ann Intern Med. 1998; 129 (3): 221-8.

◗

Snydman DR. Food Poisoning. In Gorbach, Barlett and Blacklow Infectious Diseases. Pag 768-781. WB Saunders Company. Second Edition, 1998.

◗

Hatheway CL. Clostridium botulinum. In Gorbach, Barlett and Blacklow Infectious Diseases. Pag 1919-25. WB Saunders Company. Second Edition, 1998.

◗

Quinn P.J., Carter M. E., Markey B.K., Carter G. R. Clinical Veterinary Microbiology. Mosby, London, 1994.


◗ BRUCELOSIS

CAPRINA

Efrén Díaz Aparicio

ETIOLOGÍA as brucelas son bacterias pequeñas de forma cocobacilar, que se tiñen como Gram negativas, cuya principal característi-

Lca es su capacidad de replicarse intracelularmente y que manifiestan una gran resistencia a los factores ambientales. BREVE DESCRIPCIÓN DE

LA ENFERMEDAD

La brucelosis es una enfermedad infectocontagiosa de curso crónico, fue introducida en nuestro país desde principios del siglo pasado debido a la importación de cabras de Murcia, España. En México, la brucelosis es la principal zoonosis bac teriana siendo la B. melitensis el agente etiológico más frecuente en humanos y la especie bacteriana preponderante en las cabras.

PATOGENIA En cabras la brucelosis causa abor to especialmente en el último tercio de la gestación, que frecuentemente es seguido de partos normales en los cuales se eliminan grandes cantidades de br ucelas, en el macho muy rara vez se presenta orquitis o epididimitis. La brucelosis humana se transmite por la ingestión de leche,y queso d e cabras infectadas, por contacto directo con secreciones contaminadas de cabra, por aerosoles, siendo una enfermedad ocupac ional que afecta a veterinarios, matanceros, caprinocultores, laboratoristas, etc. Las secreciones presentes durante el parto o el aborto de los animales infectados, contaminan alimento y agua, entrando a los animales susceptibles por vía oral o mediante aerosoles por la vía conjuntival. También se presenta la transmisión vertical a las crías, durante el parto o la lactación. En México la seroprevalencia se ubica en valores que van del 0.7 % al 40%. La mortalidad es nula.

COLECCIÓN DE


Se colectan muestras de suero individuales para realizar el estudio serológico. Para el estudio bacteriológico las muestras más adecuadas son en caso de aborto: placenta, y el feto del cual en el laboratorio se le extraerán el estómago y los pulmones. De la hembra las muestras más adecuadas son: leche y exudado COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 32

vaginal de preferencia no más allá de pasado un mes del parto o del aborto. Por ser una zoonosis, la toma de muestras para el estudio bacteriológico, el manejo de fetos, y la necropsia de animales deberá hacerse con guantes, careta y cubre boca.

DIAGNÓSTICO Aunque la respuesta inmune de tipo celular es la más importante para la brucelosis, el diagnóstico se basa en la detección de anticuerpos serológicos. Se usa principalmente la prueba de tarjeta como tamiz y como confirmatoria la fijac ión de complemento, aunque está última prueba no diferencía entre anticuerpos post-vacunales y los ocasionados por la infección. Las pruebas de rivanol y anillo en leche no son recomendadas en capr inos. El aislamiento obtenido mediante estudio ba cteriológico es incuestionable, sin embargo tiene baja sensibilidad, es caro y tardado. La reacción en cadena de la polimerasa (PCR) no ha sido estandarizada para su uso en el diagnóstico.

TRATAMIENTO En los animales no es recomendable.

PREVENCIÓN En el caso de la brucelosis es obligatorio utilizar una cepa viva como inmunógeno, debido a la característica de replicación intracelular que tiene la bacteria. La vacuna Rev 1 de B. melitensis se aplica por vía subcutánea o conjuntival, en dosis clásica en cabritas de 3 a 6 meses de edad, en dosis reducida en hembras mayores de seis meses de edad, recomendándose la vacunación de hembras vacías. Literatura recomendada ◗

CONASA. 1995. Norma y operatividad de la campaña contra la brucelosis caprina. Memorias de la Cuarta Reunión Anual del CONASA; 1995, Noviembre 14-17. México., D.F.

◗

Díaz, A.E., Blasco M.J.M., Suárez G.F. 1999. Prueba de tarjeta modificada para el diagnóstico de la brucelosis caprina. Vet. Méx. 30, 4: 307-311.

◗

Díaz, A.E., Hernández A.L., Ochoa D.V., Blasco M. J.M., Suárez G.F. 2000. Evaluació n de la prueba de rivanol para el diagnóstico de la brucelosis en caprinos. Vet. Méx., 31:53-58.


◗ BRUCELOSIS

EN OVINOS

Efrén Díaz Aparicio

ETIOLOGÍA as brucelas son bacterias pequeñas de forma cocobacilar, que se tiñen como Gram negativas, cuya principal carac-

Lterística es su capacidad de replicarse intracelularmente y que manifiestan una gran resistencia a los factores am-

bientales. Un aspecto clave en la virulencia de Brucella es su habilidad de sobrevivir y multiplicarse dentro de las células hospederas. Esto es que las cepas virulentas de Brucell a perturban la maduración del fagosoma y crea su nicho intracelular en el reticulo endoplásmico en el cual se multiplica. En cambio las brucelas no virulentas como son las vacunales (Rev 1, RB51 y S19) no pueden replicarse intracelularmente y son destruidas en el lisosoma, sin embargo esto es suficiente para despertar una respuesta inmune de tipo celular y humoral. Por ello es que una vacuna contra la brucelosis debe por fuerza de ser una cepa viva y las bacterinas n o son adecuadas porque no entran a las células del hospedero.

BREVE DESCRIPCIÓN DE

LA ENFERMEDAD

La brucelosis en ovinos tiene dos manifestaciones y dos agentes etiológicos, detalle muy importante porque los signos de los animales, la problemática que causan, el diagnóstico, la vacunación y el control son diferentes para los dos presentaciones de la brucelosis. Brucella ovis causa principalmente la epididimitis contagiosa del carnero y rara vez afecta hembras, por su parte Brucella melitensis provoca aborto y rara vez afecta a machos.La brucelosis humana es causada por B.melitensis y pero nunca por B.ovis, la bacteria se transmite por la ingestión de leche y queso de ovejas infectadas, por contacto directo con secreciones contaminadas, por aerosoles, siendo una enfermedad ocupacional que afecta a veterinarios, matanceros, ovinocultores, laboratoristas, etc.

PATOGENIA Brucella ovis. De manera natural afecta solo a ovinos, es una especie

que tiene una morfología colonial rugosa, esto es que su lipopolisacárido (LPS) es rugoso al carecer de su estructura más externa que es la cadena O, los anticuerpos que se detectan en las pruebas de tarjeta y de fijación del complemento están dirigidos contra esta estructura, es por eso que las pruebas que se usan rutinariamente para el diagnóstico de brucelosis no son adecuadas para diagnosticar la presencia de anticuerpos en el suero de los ovinos contra Brucella ovis. Es la etiología principal de la epididimitis contagiosa COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 34

del carnero, aunque con mucha menor frecuencia otras bacterias (Actinobacillus seminis y Histophilus somni ) pueden también causarla. El curso de la enfermedad va de agudo a crónico, se caracteriza por la b aja calidad del semen, presencia de granulomas espermáticos y fibrosis progresiva del epidídimo. La inflamación del epidídimo puede ser unilateral o bilateral con la consiguiente disminución de fertilidad, las hembras infectadas con frecuencia suelen estar seronegativas; sin embargo, la presencia de B. ovis puede manifestarse como una reducción en el número de nacimientos, aumento de los intervalos interpartos, pobre viabilidad neonatal y de manera esporádica aborto. Los carneros infectados eliminan la bacteria en el semen, incluso por más de cuatro años posterior a la infección dándose el contagio a las hembras. Brucella melitensis. Esta especie de brucela es lisa, esto es que su LPS tiene como estructura más externa a la cadena O. En borregas causa aborto especialmente en el último tercio de la gestación, que frecuentemente es seguido de partos normales en los cuales se eliminan grandes cantidades de brucelas, en el macho muy rara vez se presenta orquitis o epididimitis. Las secreciones presentes durante el parto o el abor to de los animales infectados, contaminan alimento y agua, entrando a los animales susceptibles por vía oral o mediante aerosoles por la vía conjuntival. También se presenta la transmisión vertical a las crías, durante el parto o la lactación. En México la seroprevalencia se ubica en valores que van del 0.7 % al 40%. La mortalidad es nula.

COLECCIÓN DE


Para el diagnóstico de B. melitensis se colectan muestras de suero individuales para realizar el estudio serológico. Para el estudio bacteriológico las muestras más adecuadas son en caso de aborto: placenta, y el feto del cual en el laboratorio se le extraerán el estómago y los pulmones. De la hembra las muestras más adecuadas son: leche y exudado vaginal de preferencia no más allá de pasado un mes del parto o del aborto. Por ser una zoonosis, la toma de muestras para el estudio bacteriológico, el manejo de fetos, y la necropsia de animales deberá hacerse con guantes, careta y cubre boca. El diagnóstico bacteriológico de B. ovis se realiza a partir d e muestras de semen y de epidídimo.

DIAGNÓSTICO Aunque la respuesta inmune de tipo celular es la más importante para la brucelosis, el diagnóstico se basa en la detección de anticuerpos serológicos. Brucelas lisas (B. melitensis). En el estudio serológico se usa principalmente la prueba de tarjeta a una concentración celular del 3 % como tamiz y como confirmatoria la fijación de complemento, aunque está última prueba no es MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 35

recomendada ya que en ovinos presenta una sensibilidad menor que la prueba tamiz. Las pruebas de rivanol y anillo en leche no son recomendadas. El aislamiento obtenido mediante estudio bacteriológico es incuestionable, sin embargo tiene baja sensibilidad, es caro y tarda do. La reacción en cadena de la polimerasa (PCR) no ha sido estandarizada para su uso diagnóstico. Brucella ovis. Se usa la inmunodifusión doble (IDD) con el antígeno extracto caliente salino (HS), la prueba se basa en que el agar es una malla porosa que permite la difusión de pequeñas partículas, como lo son el antígeno y los anticuerpos que pueden estar en el suero a probar, si estos anticuerpos son específicos contra el antígeno usado, se unirán y precipitaran forman do un halo visible microscópicamente. El valor diagnóstico de la IDD cuando la técnica está correctamente estandarizada, con las concentraciones de antígeno y cloruro sódico correctas, tiene una sensibilidad del 91.8% y una especificidad del 100%; ventajas a las que hay que añadir su simplicidad, facilidad de interpretación, bajo costo y posibilidad de utilización en condiciones de campo o en laboratorios poco dotados y poco especializados. Sus principales inconvenientes son los de no haber sido estandarizada y el que los resultados pueden solamente interpretarse cualitativamente.

TRATAMIENTO En los animales no es recomendable.

PREVENCIÓN En el caso de la brucelosis es obligatorio utilizar una cepa viva como inmunógeno, debido a la característica de replicación intracelular que tiene la bacteria. Para prevenir contra la B. melitensis, se aplica la vacuna Rev 1 por vía subcutánea o conjuntival, en dosis clásica en hembras de 3 a 6 meses de edad, en dosis reducida en hembras mayores de seis meses de edad, recomendándose la vacunación de hembras vacías. No es recomendable usar la cepa RB51. No existen vacunas contra B. ovis y las bacterinas no son efectivas. Literatura recomendada ◗

Blasco, J.M. 1990. Brucella ovis. In Animal Brucellosis. K. Mielsen and R. Duncan. edit. pp. 351-375.

◗

Méndez N. G.; Díaz A. E.; Morales A. J. F.; Aguilar R. F.; Suárez G. F. Epididimitis ovina: Estudio bacteriológico y serológico. Veterinaria México. 30:4. 329-335, 1999.

◗

Núñez T.E., Díaz-Aparicio E., Velazquez Q. F., Trigo T.F. y Suárez-Güemes F : Presencia de anticuerpos contra diferentes especies de


Brucella en sementales ovinos jóvenes. Vet. Mex. XXVIII : 3, 241 - 245. 1997. ◗

Núñez E., Efren Díaz Aparicio, Victor R. Tenorio, Laura Hernández, Clara Marín, and Francisco Suárez-Güemes. Stability of antigen and agarose used in a double immunodifusion serologic test forBrucella ovis. Journal of Veterinary Diagnostic Investigation.10:113115.1998.

◗

Diagnostico de Brucelosis Animal. Editores Efrén Díaz Aparicio, Laura Hernández Andrade, Beatriz Arellano Reynoso y Germán Valero Elizondo. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias SAGAR.2000. ISBN 970-92493-0-4 pp 221


◗CAMPILOBACTERIOSIS,

VIBRIOSIS, ABORTO

EP IZOOTICO OVINO

Arturo Mancera Martínez

ETIOLOGÍA

C

ampylobacter fetus subespecie intestinalis es una bacteria Gram negativa, en forma de bacilo curveado y espiral; mó-

vil, con requerimientos de microaerofília o anaerobiosis; oxidasa negativo, ácido sulfhídrico positivo y no fermenta los carbohidratos.

DESCRIPCIÓN DE

LA ENFERMEDAD

La manifestación más importante de la enfermedad son los abortos, que llegan a producirse hasta en el 70% de las hembras. Los fetos son expulsados durante el ultimo tercio de la gestación o nacen muertos. Puede llegar a presentarse el nacimiento prematuro de corderos o cabritas débiles, que mueren al poco tiempo. Estos animales pueden presentar ictericia, que se aprecia por una coloración amarilla de la piel, mucosas y músculos. Las hembras infectadas pueden llegar a presentar una secreción vaginal abundante de aspecto viscoso, olor pútrido y color café, la cual se presenta algunos días antes y después del aborto. También pueden presentar un cuadro diarreico, con heces de olor fétido y color oscuro. En general, las ovejas y cabras abortadas pueden desarrollar gestaciones y partos subsecuentes normales. La mortandad de hembras por esta enfermedad puede llegar hasta un 5%, aunque la mayoría se recuperan.

PATOGENIA Los animales se infectan por vía oral, especialmente por alimento o agua contaminados. No se considera viable la transmisión a través del coito. Las bacterias pasan del tracto digestivo al torrente sanguíneo y de ahí a la placenta provocando una placentitis grave y al feto, causándole la muerte y su expulsión. Los animales infectados eliminan grandes cantidades de bacterias por las heces y por secreciones vaginales posteriores al aborto o parto. Es común la introducción de la enfermedad a un hato por medio de animales de otros hatos que no tengan manifestaciones clínicas o por aves y roedores.


MUESTREO Y DIAGNÓSTICO Para el diagnostico de la enfermedad son muy útiles los signos clínicos, pero además existen diferentes métodos diagnósticos, siendo el más común el aislamiento del microorganismo. Este aislamiento puede realizarse por medio del muestreo de heces y secreciones vaginales de las hembras, colectando hisopos que deberán transportarse en envases estériles; también puede recurrirse al muestreo de líquidos placentarios, cotiledones, vesícula biliar y contenido estomacal del feto, transportados de igual manera en envases estériles y en ambos casos en refrigeración (4 oC). Debe realizarse el diagnóstico diferencial con otras enfermedades de carácter abortivo, como es el caso de chlamidiosis, brucelosis, listeriosis, salmonelosis y toxoplasmosis.

TRATAMIENTO Han demostrado su gran utilidad las tetraciclinas, las estreptomicinas y los macrólidos.

PREVENCIÓN Se han desarrollado bacterinas monovalentes y polivalentes, recomendando su aplicación en todos los animales de un hato cuando se presenta un brote, llegando en ciertos casos a reducir la presentación de abortos, también se utiliza en animales que van a ser introducidos al hato. En general, los animales que enferman y se recuperan, llegan a desarrollar una alta resistencia a la reinfección. Literatura recomendada ◗

Carter GR. Essentials of Veterinary Bacteriology and Mycology. 1st ed. Michigan, USA: Michigan State University Press; 1982.

◗

Flores CR. Campilobacteriosis. En: Pijoan AP, Tórtora PL. editores. Principales Enfermedades de los Ovinos y Caprinos. 1ª ed. México: FES-Cuautitlán, UNAM; 1986:179-182.

◗

Gilmour NJL. Vibriosis. In: Martin WB editor. Diseases of Sheep. 1ª ed. London, UK: Blackwell Scientific Publications; 1983:133-135.

◗

Kimberling CV. Jensen and Swift’s Diseases of Sheep. 3rd ed. Philadelphia, USA: Lea & Febiger; 1988.

◗

Mancera MA, Flores CR, Suárez GF. Campylobacter fetus intestinalis. Primer ais lamiento asociado con aborto epizoótico ovino en México. Rev. Lat-amer. Microbiol. 1980; 22(3):109.


◗ CLAMIDIOSIS

EN PEQUEÑOS RUMIANTES

Cristina Escalante Ochoa

ETIOLOGÍA os procesos de clamidiosis en los pequeños rumiantes están causados por dos especies bacterianas del género Chla-

Lmydophila spp, Chlamydophila abortus (antes conocida como cepas de aborto de Chlamydia psittaci) y Chlamydophila pecorum (antes conocida como Chlamydia pecorum) (Everett et al., 1999 ). Estos microorganismos microaerofílicos

son considerados procariotes gram negativos, a pesar de que estos microorganismos no son realmente susceptibles de teñirse con la tinción d e Gram. Son bacterias intracelulares obligadas consideradas como parásitos energéticos dado que dependen del ATP eucariótico para su replicación. Chlamydophila spp presenta un ciclo de desarrollo bifásico que involucra predominantemente dos formas alternantes de la bacteria: el cuerpo elemental (CE) y el cuerpo reticular (CR). La función del CE, el cual mide de 0.2 a 0.3 µm d e diámetro, es infectar células susceptibles, mientras que la función del CR, el cual presenta un diámetro de 0.5 a 1.3 µm, es la multiplicación bacteriana. De forma b reve, el CE se adhiere a la membrana celular de la célula huésped, induciendo su propia internalización dentro de una vacuola (inclusión) y evitando, asimismo, la fusión fagolisosomal. Una vez dentro de la célula, el CE se convierte en CR, el cual inicia entonces un proceso activo de fisión binaria, el cual se repetirá hasta que los CRs se convierten nuevamente, por factores todavía no bien dilucidados, en CEs. Eventualmente, la infección procariote puede ejercer un efecto citolítico conllevando a la liberación de una nueva progenie de partículas infecciosas. En algunos casos, sin embargo, Chlamydophila spp puede ser eliminada de la célula sin que exista lisis de la misma, o bien establecerse una infección persistente. El tiempo en que este ciclo de desarrollo se lleva a cabo puede variar con relación a la especies o cepa de que se trate, así como de la célula huésped involucrada. (Escalante-Ochoa et al ., 1998) Chlamydophila spp puede multiplicarse en células del sistema reticuloendotelial, células epiteliales de la mucosa con juntival o genital, así como del tracto intestinal, en células sinoviales y en células de la placenta y feto. Las lesiones que ocasiona dependen de la virulencia de la cepa involucrada en particular. Finalmente, cabe mencionar que, dependiendo de la condicione medioambientales, los CEs pueden permanecer viables por varios días en el medio ambiente (Aitken et al., 1990).

ENFERMEDADES CAUSADAS Chlamydophila abortus es una de las principales causas de falla reproductiva en ovinos y caprinos, especialmente en


hatos con tipo de manejo intensivo, lo que ocasiona fuertes pérdidas económicas en la industria agropecuaria mundial, teniendo también un impacto en salud pública por ser una zoonosis. El microorganismo se adquiere, principalmente, a través de la ingestión de fluidos vaginales y membranas placentarias contaminadas durante el aborto o la lactación, o bien, mediante la inhalación de aerosoles en el medio ambiente. La infección se establece primordialmente en las tonsilas, de donde se diseminará por sangre o linfa a otros órganos. Se ha sugerido que C. abortus se establece en órganos linfáticos, donde puede permanecer en forma latente durante periodos prolongados (Papp et al., 1993). Tras una bacteremia secundaria, inducida generalmente por la gestación, los microorganismos pueden alcanzar el tracto reproductor femenino, infectándolo. donde los CEs pueden permanecer viables por varios días (Aitken et al., 1990). Existe, asimismo, cierta evidencia de la existencia de transmisión venérea (Papp and Shewen, 1996), así como potencialmente se menciona la transmisión vertical del feto vía placentaria (Buxton et al., 2002). Durante una primera exposición a C. abortus, puede presentarse dentro de un hato de un 30 a un 60% de abortos La enfermedad, conocida también como Aborto Enzóotico Ovino, usualmente se manifiesta con la presentación de abortos durante las últimas 2 ó 3 semanas de gestación, pudiendo también ocasionar el nacimiento prematuro de corderos o cabritos débiles o de bajo peso. Recientemente, se ha reportado la participación de C. abortus en procesos de infertilidad en el ganado bovino (Kaltenboeck, B. et al., 2005), evento que podría, tal vez, también ocurrir en los pequeños rumiantes. En forma general, no existen signos clínicos premonitorios al aborto, aunque en ocasiones pueden observarse descargas vaginales o un ligero aumento en la temperatura corporal del animal hasta 48 h antes de que el aborto ocurra. Dichas descargas pueden continuar por un lapso de 2 ó 3 semanas, aumentando así la contaminación medioambiental. Las hembras que abortan, si bien son resistentes a futuras fallas reproductivas causadas por C. abortus en el futuro mediato, encontrándose una prevalencia de abortos en un rango del 5 al 10%, se convierten en animales portad ores que persistentemente eliminan al microorganismo hasta por 3 años durante los periodos de estro cercano al momento de la ovulación. Aunado a ésto, se sabe que pueden existir brotes explosivos de abortos en hembras primerizas de un hato infectado a aproximadamente un lustro d e la presentación inicial d e esta enfermedad en el mismo. (Kerr, K., et al., 2005, Nietfeld, J.C., 2001, Rodolakis A et al., 1998) Si bien el aborto es independiente del momento en que el animal se ha infectado con C. abortus, se ha observado, sin embargo, que cuando la infección de las hembras susceptibles sucede de 5 a 6 semanas previas al momento de parto, ésta se manifiesta clínicamente en los hallazgos recién mencionados. Por otra parte, cuando la infección ocurre dentro de las últimas 5 a 6 semanas de gestación generalmente se establece una infección latente que se manifestará clínicamen-


te hasta el siguiente periodo de partos. Adicionalmente, los corderos y cabritos pueden infectarse sin que se presente ninguna manifestación clínica hasta su primera o segunda gestación. Chlamydophila pecorum , también un agente zoonótico, ocasiona primariamente queratoconjuntivitis y conjuntivitis folicular tanto en ovinos como en caprinos, así como poliartritis en ovinos. Así mismo, establece infecciones subclínicas intestinales o infecciones locales limitadas a las células epiteliales de las mucosas. (Nietfeld, J.C., 2001, Shewen, P.E., 1980). En ganado bovino se ha demostrado la participación de C. pecorum en procesos de aborto, así como su presencia en vagina de becerras (Kaltenboek, B. et al ., 2005), aunque no existen al momento reportes similares en pequeños rumiantes. Las infecciones oculares pueden frecuentemente presentarse en asociación con las afecciones articulares o procesos neumónicos, lo que puede representar tanto una infección sistémica como infecciones locales concomitantes. Los casos de poliartritis suelen ser consecuencia de un proceso sistémico posterior una infección por C. pecorum a través de la vía oral. En estos casos, C. pecorum puede ocasionar diarrea transitoria en las fases tempranas de la enfermedad. En animales adultos, la morbilidad es del 80% y la mortalidad es menor a 1%, mientras que en animales jóvenes la enfermedad tiende a ser esporádica pero la mortalidad puede ser extremadamente alta y presentarse de 2 a 10 días posteriores a la apar ición de los signos clínicos. De forma similar, los signos clínicos que pueden apreciarse, fiebre, laminitis, reluctancia al movimiento, anorexia, engrosamiento de las articulaciones, son más marcados en los corderos que en los ovinos adultos

MUESTRAS CLÍNICAS PARA EL

DIAGNÓSTICO

Todas las muestras clínicas, con excepción del suero sanguíneo, para el diagnóstico de C. abortus y/o C, pecorum deberán enviarse al laboratorio en medio de transporte especial para Chlamydiae (buffer sucrosa-fosfato-glutamina, SPG), en condiciones de refrigeración en un periodo no mayor de 24 horas. De encontrarse la muestra en SPG y no tenerse las facilidades para llegar al laboratorio en un lapso de 48 h, es factible colocar la muestra en el medio de transporte a –20oC hasta su envío al laboratorio. Esto preservará la viabilidad del microorganismo por varias semanas, aunque su infectividad podrá verse disminuida. ◗ Muestras de Organos.- hígado del feto abortado (muestra de aprox. 5 cm3), placentomas/placenta en caso de estar disponible y en buen estado. Para ambos tejidos preferentemente deben tomarse regiones que presenten macroscópicamente tanto tejido sano como lesionado. Raspado conjuntival .- Deberá tomarse directamente de la conjuntiva afectada con un hisopo estéril y colocarse in◗ COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 42

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mediatamente en un tubo con medio de transporte especial para Chlamydiae. Es recomendable muestrear ambos ojos, independientemente de si la afección se manifiesta exclusivamente en uno de ellos o en los dos. Heces fecales.- Deberán colectarse 1-3 g de heces directamente del a no de los animales o al momento de la defecación en un frasco estéril que contenga medio de transporte especial para Chlamydiae Líquido articular.- Colectar en forma aséptica y con material estéril, preferentemente, 3-5 ml de líquido articular y enviar directamente al laboratorio especializado. Suero sanguíneo.- Colectar 5-10 ml de sangre sin anticoagulante para la posterior separación física del suero sanguíneo a utilizar en el diagnóstico serológico. Es necesario que en el suero no se presenten resto de las células o pigmentos sanguíneos, a fin de que se evite fenómenos de interferencia durante el desarrollo de la s pruebas.

DIAGNÓSTICO El diagnóstico de las enfermedades causadas por Chlamydophila spp. puede realizarse mediante pruebas serológicas (Fi jación de Complemento, ELISA e inmunofluorescencia), aislamiento del microorganismo en medios biológicos (embrión de pollo, cultivo celular, animales de laboratorio) seguido de métodos de identificación (tinciones, PCR, aplicación de anticuerpos monoclonales), PCR. Estos métodos, empero, varían ampliamente en su sensibilidad y especificidad (Kaltenboeck, B. et al ., 2005, Meeusen, E.N.T. et al., 2004). Adicionalmente, debido a la divergencia filogenética existente entre Chlamydophila abortus y Chlamydophila psittaci (antes cepas aviares de Chlamydia psittaci ), mientras no existan métodos de tipificación más adecuados, la distinción entre estas dos especies seguirá recayendo en diferencias ecológicas, anticuerpos monoclonales e información genética disponible (Van Loock, M. et al ., 2003). Por todo lo anterior, es recomendable el utilizar más de un método y más de un solo gene para c aracterizar cepas nuevas.

TRATAMIENTO Animales infectados pueden ser tratados con quimioterapéuticos de la familia de las tetraciclinas y la eritromecina (Longbottom and Coutler, 2003). En casos de detección del aborto enz óotico o procesos de poliartritis dentro de un hato, la administración vía intramuscular de Oxitetraciclina (20 mg/Kg) en las hembras gestantes y otros animales afectados puede reducir la severidad de la afección (Aitken et al. 1990). Es importante señalar que la presencia de portadores asintomáticos que eliminan Chlamydophila spp. al medio ambiente intermitentemente favorecen las infecciones en a nimales nuevos o de recién ingreso al hato, así como las reinfecciones, por lo que si bien es posible controlar las enfermedades, difícilmente puede eliminarse al agente etiológico. MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 43

PREVENCIÓN Actualmente, existen dos vacunas comerciales de administración parenteral disponibles (no en México) para el control del aborto clamidial en pequeños rumiantes, mismas que fueron diseñadas inicialmente para el ganado ovino. Una de ellas utiliza como inmunógeno una cepa viva atenuada de C. abortus sensible al calor desarrollada a través de procesos de mutagénesis. El antígeno de la otra vacuna se basa en microorganismos atenuados administrados en conjunción con un adyuvante (Entrincan et al ., 2001, Longbottom, 2003). Ambas se aplican previo a la época de empadre, siendo suficiente una vacunación para proteger por mínimo 3 gestaciones subsecuentes. Así, en un brote de aborto clamidial, en el primer año todo el hato deberá ser vacunado antes del empadre, mientras que en los años siguientes tan solo los animales de reemplazo necesitarán vacunarse. En contraparte, no se conoce con exactitud el mecanismo por el cual dichas vacunas inducen protección, y existe un riesgo de salud pública inherente a la vacuna viva, al poderse replicar normalmente el microorganismo contenido en ella en una temperatura de 37 oC (en los ovinos, la temperatura corporal alcanza los 39oC) (Meeusen et al ., 2005). Así mismo, a la fecha se siguen realizando d iversos estudios dirigidos a la elaboración de vacunas de subunidades o acelulares que protega contra el aborto y la excreción del microorganismo durante el parto y que no interfiera con el serodiagnóstico. (Rodolakis et al ., 1998, Meeusen et al ., 2004). Literatura consultada ◗

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◗ CENUROSIS

Rosa Berta Angulo Mejorada

ETIOLOGÍA.

C

oenurus cerebralis que es la fase larvaria de la Taenia multiceps . Es una infestación parasitaria en el cerebro y médula

espinal del ovino. Se caracteriza por problemas sicomotores y sensoriales.

DESCRIPCIÓN Es una enfermedad no infecciosa, no contagiosa que afecta a los ovinos de ambos sexos y edades que van de los 3 meses en adelante. Está caracterizada por el d esarrollo de la fase larvaria de una tenia de los perros y car nívoros silvestres en el cerebro y rara vez en la médula espinal del ovino. Presenta alta mortalidad y en algunas áreas tiene alta prevalencia.

PATOGENIA El céstodo adulto o Taenia multiceps se desarrolla en el intestino delgado del perro o coyotes. El huésped intermediario que es el ovino, se infesta cuando consume pasto contaminado con heces con huevos la tenia, posteriormente son liberadas las oncósferas por acción de los jugos gástrico, estas penetran a varios órganos y tejidos por vía sanguínea y llegan al sistema nervioso central y rara vez a la médula espinal. Aquí ejercen acción traumática y presionan el cerebro, se desarrolla un proceso inflamatorio seguido de atrofia cerebral y en ocasiones perforaciones en el cráneo. La mayoría de los signos clínicos son causados por la presencia de Coenurus maduros, los cuales pueden tardar de 6 a 8 meses en desarrollarse hasta adquirir su tamaño definitivo (5 cm).

COLECCIÓN DE


Debido a que el diagnóstico clínico no es posible en la forma subaguda, es necesario llevar a cabo el diagnóstico durante la necropsia en donde se observará en el cerebro y en la médula espinal la presencia física de los Coenorus.

DIAGNÓSTICO Esta enfermedad debe diferenciarse de otras lesiones que ocupan un espacio en la c avidad craneal, incluyendo abscesos, tumores y hemorragias. Es importante tener en cuenta la información epidemiológica junto con la presencia de las teCOMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 46

nias en perros. Se debe diferenciar de meningitis virales, bacterianas, listeriosis, toxoplamosis y oestrosis. Desde el punto de vista clínico hay poca diferencia entre ellas y por lo tanto es esencial la identificación de los metacéstodos.

TRATAMIENTO Y PREVENCIÓN No existe un tratamiento satisfactorio contra esta enfermedad. Es necesario establecer programas de desparasitación en los perros a fin de evitar la diseminación de los huevos en las pasturas. Debe evitarse el contacto de los perros o carnívoros salvajes con animales muertos infectados con la etapa intermedia del parásito. Literatura recomendada ◗


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Quiroz RH. Parasitología y enfermedades parasitaria de animales doméstico. Limusa. 1992.

◗

Blood DC; Radostits OM. Medicina Veterinaria. Interamericana-Mc Graw-Hill. 1992.

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◗ CLOSTRIDIASIS


os clostridios son microorganismos que se llegan a encontrar en el suelo, instalaciones, equipo de la granja y aun en el intestino de los animales de forma asintomática. Son capaces de producir esporas que les permiten resistir inclemencias y permanecer activos por largas temporadas. Además poseen la característica de producir toxinas con un elevado poder lesivo al huésped. Debido a la amplia variedad de especies de clostridios que pueden afectar a los ovinos y caprinos, a continuación se realizará una breve descripción de estas enfermedades, a excepción de la enterotoxemia, la cual debido a su importancia se tratará aparte más ampliamente.

L

ETIOLOGÍA Estos microorganismos son bacilos largos Gram positivos, catalasa negativos; móviles a excepción de Clostridium per fringens, anaerobios; fermentativos y forman esporas. Al microscopio, estos bacilos presentan sus terminaciones redondeadas, apareciendo solos, en cadenas cortas o en filamentos largos. Las endoesporas pueden estar ubicadas como centrales, subterminales y terminales.

TÉTANOS Es causado por el Clostridium tetani, produciendo rigidez de los músculos esqueléticos, especialmente de las extremidades, temblor, marcha insegura, dificultad en la masticación, arqueamiento de la columna vertebral y muerte por paro respiratorio. El microorganismo suele estar presente en el excremento y suelo de corrales contaminados, infectando al animal a través de heridas que no son atendidas y que proporcionan un ambiente microaerofílico o anaerobio, facilitando la germinación de las esporas. La enfermedad se presenta frecuentemente después de la trasquila, corte de cola, castración y ocasionalmente por lesiones en el pa rto.

BOTULISMO Esta enfermedad se caracteriza por una parálisis ascendente, producida por la toxina del Clostridium botulinum tipo C que bloquea el paso de los impulsos nerviosos hacia los músculos. La sintomatología es causada por la ingestión de la neurotoxina presente en los forrajes. Esta toxina ha sido considerada como uno de los venenos más potentes. La muerte COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 48

se produce por paro respiratorio y desordenes circulatorios.

PIERNA NEGRA Otros nombres de esta enfermedad son: mal de paleta, carbón sintomático, cuarto negro, mancha. La causa es el Clostridium chauvoei , el cual se presenta esporádicamente en ovinos y caprinos, causando inflamación de los músculos con crepitaciones gaseosas, cojera, anorexia, fiebre y muerte. Una de las toxinas de este microorganismo es la que produce las lesiones de carácter gangrenoso. Las infecciones se realizan generalmente por medio de heridas que pueden ser de carácter mixto y que producen anaerobiosis.

EDEMA MALIGNO Esta enfermedad puede confundirse con pierna negra ya que es muy similar. Es producida por Clostridium septicum, aunque pueden asociarse Clostridium chauvoei y otros. Es frecuente que esta enfermedad se manifieste posteriormente a la presentación de heridas profundas o a las producidas por prácticas zootécnicas. Las lesiones se caracterizan por una marcada inflamación muscular y la presencia de líquido subcutáneo en abundancia, causando cojera. Aunque para ciertos autores la pierna negra y el edema maligno son la misma enfermedad que varía solamente en la severidad de la infección, la necrosis del área afectada es poco frecuente en el edema maligno.

ABOMASITIS CLOSTRIDIAL Los ovinos menores de un año, son los principalmente afectados por esta enfermedad, que también es conocida como “Braxy”. También es causada por el Clostridium septicum y se asocia al consumo de pasturas heladas, lo cual extrañamente favorece el desarrollo del germen. La enfermedad aparece de manera súbita, causando una toxemia que llega a producir la muerte después de doce horas. A la necropsia se puede encontrar inflamación hemorrágica en el abomaso y líquido sanguinolento en la cavidad peritoneal.

GANGRENA GASEOSA Se considera que el agente causal de esta enfermedad a partir de cierto tipo de heridas, es el Clostridium novyi tipo A, pero se involucran otros microorganismos como: Clostridium septicum, Clostridium perfringens, Clostridium sordellii, Clostridium chauvoei , además de un sinnúmero de microorganismos proteolíticos y putrefacientes. La enfermedad se presenta generalmente después de la ocurrencia de heridas profundas, como puede ser la trasquila, corte de cola, castra MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 49

ción y lesiones en el par to. Entre los principales signos clínicos de la enfermedad están la decoloración de la piel alrededor de las heridas, formación de burbujas de gas que crepitan y presentación de edema, postración y muerte repentina. El Clostridium novyi tipo A, también se considera el causante de el SÍNDROME DE CABEZA HINCHADA DE LOS CARNEROS, el cuál como su nombre lo indica, manifiesta inflamación de la cabeza y el cuello debido a la presencia de edema.

HEPATITIS NECROTICA El causante de esta enfermedad es el Clostridium novyi tipo B, el cual se adquiere por vía oral y llega al hígado a través del torrente sanguíneo, donde prolifera gracias a las lesiones hepáticas que en muchos casos son causadas por la fasciola hepática. Entre los signos clínicos de importancia causados por las toxinas, se encuentra el ennegrecimiento de la piel debido a la congestión de los vasos sanguíneos, edema cutáneo e insuficiencia cardiaca provocando la muerte. Se recomienda el control de las fasciolas para prevenir la enfermedad.

HEMOGLOBINURIA BACILAR Al igual que la hepatitis necrótica, la hemoglobinuria bacilar está influenciada por la presencia de la fasciola hepática en el hígado del hospedero. Esta enfermedad tiene como agente etiológico al Clostridium hemolyticum o Clostridium novyi tipo D. Al desarrollarse la enfermedad, la toxina que causa toxemia destruye los glóbulos rojos provocando la eliminación de hemoglobina por la orina, siendo éste el signo clínico más frecuente. Otros signos son parálisis ruminal, diarrea hemorrágica de color oscuro, fiebre, ictericia y orina de color rojo. A la necropsia se puede encontrar liquido rojo en las cavidades pleural, pericárdica y peritoneal, hemorragias subserosas generalizadas e infartos hepáticos. En términos generales, el diagnóstico de las enfermedades clostridiales debe incluir el examen clínico de animales enfermos, alteraciones a la necropsia, aislamiento del microorganismo o su observación por medio de frotis o improntas directas de las heridas u órganos afectados, pero se considera de suma importancia el determinar la presencia de las toxinas por métodos de laboratorio, como es el caso de la seroneutralización. Debido al carácter agudo o sobreagudo característico de las enfermedades clostridiales, su tratamiento es poco aplicado. Además de la posible aplicación de antibióticos y antitoxinas, se recomienda la aplicación de medidas sanitarias como debridación y oxigenación de heridas. En los casos que se involucra a la fasciola hepática, deberán aplicarse programas de desparasitación idóneos y poco agresivos al huésped, acompañados de la aplicación de electrolitos y suplementos nutricionales. La prevención de las c lostridiasis se realiza generalmente por medio de bacterinas-toxoide, siendo necesario incluir COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 50

en ellas factores bacterianos y de la toxina, ya que la utilización de uno solo de ellos resulta insuficiente para la inmunización adecuada. Se han desarrollado bacterinas-toxoide múltiples que incluyen varias especies de clostridios con resultados satisfactorios y que en ciertos casos aportan protección pasiva a las crías a través del calostro, aunque es de vital importancia mantener una buena calidad del producto en cuanto a la presencia de antígenos de toxina. Por lo general, se recomienda la aplicación anual de estos inmunógenos. Es recomendable establecer programas de control para fasciola hepática en las explotaciones ovinas y caprinas.


◗ ENTEROTOXEMIA

INFECC IOSA DE LAS OVEJAS, ENFERMEDAD DE LA SOBREALIMENTACIÓN, RIÑON PULPOSO, ENTEROTOXEMIA TIPO D


DESCRIPCIÓN DE

LA ENFERMEDAD

C

lostridium perfringens tipo D produce la toxina epsilon en forma de protoxina, la cual es inocua, siendo la tripsina la

encargada de transformarla a toxina activa. La sobrealimentación es un factor importante para la presentación de esta enfermedad, ya que al aumentar el porcentaje de concentrado se aumenta la proliferación del bacilo y por tanto la cantidad de toxinas. Este microorganismo se encuentra presente en el suelo y en el tracto gastrointestinal de los animales. La presencia de animales muertos -especialmente los de mejor apariencia- es en muchos casos el único indicio de la enfermedad, ya que suele ser de curso muy rápido. Los signos que se pueden llegar a observar, son de diarrea y fiebre pero especialmente de tipo nervioso como convulsiones, temblor muscular, rigidez en las extremidades e incoordinación. En ocasiones los animales se encuentran postrados y pataleando, pero sin poder incorporarse. La mortalidad en hatos sin vacunar puede ser entre 5 y 10%, mientras que en hatos vacunados del 0.1 al 0.5%.

ETIOLOGÍA El microorganismo causante de esta enfermedad es el Clostridium perfringens tipo D, que son bacilos largos Gram positivos, catalasa negativos; inmóviles, anaerobios; fermentativos y forman esporas. Existen seis serotipos distintos de Clostridium perfringens: el A causa la enfermedad conocida como cordero amarillo, el B produce la disentería de los corderos y la enterotoxemia hemorrágica en corderos lactantes, el C y el E causan enteritis hemorrágica y necrótica en terneras, el D es el serotipo que abordaremos en esta descripción y el F que se considera como una variedad del C ya que produce el mismo tipo de toxinas y una enfermedad muy similar.

PATOGENIA Clostridiumperfringens tipo D es una bacteria con capacidad de esporular, lo cual le permite subsistir por largos periodos

en el suelo de los corrales, en el agua y en el alimento. Los animales se infectan por vía oral, hecho que permite la elimiCOMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 52

nación del germen por medio de las heces. Las bacterias pasan al tracto digestivo donde permanecen hasta que se presentan los factores de sobrealimentación y proliferan, incrementándose la cantidad de protoxina epsilon, la cual se transforma en toxina activa por acción de la tripsina. Al parecer, la toxina tiene un efecto destructivo sobre las células epiteliales del intestino, produciendo además una disminución en el peristaltismo intestinal, hechos que favorecen el paso de la toxina al torrente sanguíneo y posteriormente al sistema nervioso.

MUESTREO Y DIGNÓSTICO La presentación de muertes súbitas de animales en buenas condiciones físicas, la historia clínica de sobrealimentación y la posible presentación de los signos clínicos antes descritos, son muy útiles para el diagnóstico de la enfermedad, pero además se recomienda recurrir al laboratorio para identificar la toxina por medio del muestreo del contenido intestinal o la sangre. La muestra debe tomarse lo más pronto posible después de la muerte del animal, ya que la toxina es muy láb il, debiendo mantenerse en refrigeración. Entre las pruebas más comunes se encuentran: inmunodifusión radial simple, hemoaglutinación indirecta pasiva y seroneutralización en ratones. Debe establecerse un diagnóstico diferencial con pierna negra, carbunco y timpanismo.

TRATAMIENTO En casos excepcionales se puede utilizar antitoxina y antibióticos (penicilinas) por vía endovenosa. No es común el tratamiento debido a la falta de signos clínicos y al curso agudo d e la enfermedad.

PREVENCIÓN Se pueden utilizar bacterinas-toxoide o toxoide solamente, los cuales incluyen generalmente los serotipos D y C por ser los más frecuentes, llegando a obtener una protección adecuada. Se recomienda la vacunación de animales que van a ser engordados y de hembras gestantes para favorecer la inmunidad pasiva a los corderos. En el caso de animales jóvenes provenientes de madres no inmunizadas, se puede aplicar suero hiperinmune, obteniendo cierta inmunidad por un espacio de dos a tres semanas. En los corrales de engorda se puede tratar de aumentar el concentrado de forma gradual hasta lograr que los animales se adapten al nuevo alimento; en otros casos se utiliza la adición de antibióticos como la clortetraciclina durante el periodo de acostumbramiento. MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 53

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◗ COCCIDIOSIS

OVINA Y CAPRINA

Francisco José Morales Alvárez

ETIOLOGÍA as especies de Eimeria con localización intestinal más importantes para los ovinos son: E. ahsata, E. crandallis, E. faurei, E. gramulosa, E. intricata, E. ovina, E. ovinoidalis, E. pallida, E. parva, y E. punctata. Además, E. gilruthi puede estar parasitando a la mucosa abomasal. En los caprinos se han identificado a E. ashata, E. arloingi, E. caprina, E. caproviva, E.

L

christenseni, E. crandalis, E. faurei ,E. gilruthi, E. granulosa, E. hawkinsi, E. intrincata, E. ninakohlykimovae, E. pallida, E. parva y E. puncata.

BREVE DESCRIPCIÓN La coccidiosis es una enfermedad infecciosa parasitaria producida por la presencia y acción de protozoarios del género Eimeria, también conocidos como coccidias, en la mucosa intestinal, afectando en forma clínica principalmente a los animales jóvenes. A la enfermedad en los ovinos y bovinos comúnmente se le llama chorro y con menos frecuencia diarrea hemorrágica, disentería parasitaria, chorro con sangre o eimeriosis, además, en las cabras se denomina como enteritis o diarrea sanguinolenta. La coccidiosis está asociada a sistemas de producción intensivos, siendo una enfermedad cosmopolita.

PATOGENIA Las coccidias son protozoarios parásitos intracelulares del epitelio de la mucosa intestinal. Llevan a cabo, dentro del hospedador, una reproducción asexual (esquizogonia) y otra de tipo sexual (gametogonia). Fuera del animal, en el piso, el protozoario se reproduce asexualmente (esporogonia), dando origen a ooquistes maduros o esporulados que son los infectantes. La ingestión de un ooquiste de Eimeria puede dar origen a la formación de cientos de nuevos ooquistes que saldrán junto con el excremento. Por su localización, las etapas de esquizogonia y gametogonia son las causantes del daño intestinal, por lo tanto, tienen una importancia patológica. Por su parte, la esporogonia, que origina la fase infectante, posee una importancia epidemiológica pues contribuye a su diseminación y posterior transmisión.

EPIDEMIOLOGÍA Para la presentación de la coccidiosis se requiere de tres factores determinantes: MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 55

1. Una humedad relativa elevada. 2. Presencia de fases infectantes del protozoario (ooquistes maduros). 3. La coccidiosis ocurre desde la lactación hasta después del destete. Los adultos generalmente se comportan como portadores asintomáticos.

CUADRO CLÍNICO Y LESIONES El primer signo de la coccidiosis clínica es el reblandecimiento de las heces, éstas se tornan pastosas sin perder su coloración. Posteriormente el excremento se torna acuoso, acompañado de estrías de moco y muy rara vez con sangre. El cordero muestra pujo (defecación dolorosa), se deprime, tiene los ojos hundidos por la deshidratación, el vientre puede estar abultado, deja de comer y si no recibe tratamiento, en pocos días puede morir. Las causas de la muerte son por un lado, la deshidratación por pérdida de líquidos y electrolitos, y por otro, la anemia debida a la hemorragia intestinal y la anorexia. Los animales que no sucumben, en ocasiones quedan subdesarrollados y difícilmente alcanzarán el peso de mercado o la talla adulta y por lo tanto no podrán ser utilizados para la reproducción. En las coccidiosis agudas (disentería roja), rara en los pequeños rumiantes, la diarrea es sanguinolenta, con abundante mucus e incluso con coágulos de sangre y el cuarto trasero del animal puede aparecer como si estuviera manchado con pintura roja. Tenesmo, anemia, pérdida de peso y emaciación acompañan a la diarrea, e infecciones secundarias, especialmente neumonía, son bastante frecuentes. Esta fase aguda puede durar 3-4 días. Si los animales no mueren en 7-10 días, se recuperan lentamente.

DIAGNÓSTICO Para el diagnóstico se recomienda considerar las características y condiciones de manejo de la explotación, y hacer la diferenciación clínica del padecimiento, tomando en cuenta el tipo de animal afectado y los signos que manifiesta. El diagnóstico confirmativo se hace por medio del laboratorio, para lo cual se deben remitir muestras de mater ia fecal para su procesamiento a través de técnicas coproparasitoscópicas (flotación o Mac Master).

TRATAMIENTO Los medicamentos que actúan contra Eimeria se pueden clasificar en: a) Coccidiostatos, que sólo tienen acción sobre las primeras fases evolutivas de las coccidias, detienen el desarrollo y reproducción del protozoario. Los principales coccidiostatos que se emplean en ovinos están: Decoquinato, monensina, COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 56

lasalocida, amprolio, salinomicina y toltrazuril (Cuadro 1). b) Coccidicidas, son productos que tienen la característica de atacar cualquier fase evolutiva de las coccidias que estén parasitando. Entre ellos están: Sulfas solas (sulfametazina, sulfadimidina, sulfaguanidina y sulfaquinoxalina sódica); sulfas combinadas (trisulfas: sulfametazina, sulfadiacina y sulfameracina); sulfas con trimetoprím; y nitrofuranos (nitrofurazona y furoxona).

CONTROL Y PROFILAXIS Para el control de la coccidiosis se recomienda detectar aquellas condiciones (de instalaciones, manejo, etcétera) que estén favoreciendo y aplicar las medidas correctivas. Asimismo es conveniente aplicar el tratamiento individual con coccidicidas a aquellos animales que manifiesten signos de enfermedad. En caso de los animales en engorda intensiva, es de utilidad la administración continua de coccidiostatos el alimento. Literatura recomendada ◗

Blood, D.C., Henderson, J.A., Radostits, O.M. (1986). Medicina veterinaria. 6ª ed. Nueva Editorial Interamericana. México.

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Cuéllar, O.J.A. (1986). Parasitosis del aparato digestivo. En: Principales enfermedades de los ovinos y caprinos. Ed. por P. Pijoan y J. Tórtora. México.

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Foreyt, W.J., Gates, N.L., Rich, J.E. (1981). Evaluation of lasalocid in salt against ovine coccidia. Am. J. Vet. Res. 42(1): 54-56.

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Tacher, S.A.J., Bermúdez, E.J., Cuéllar, O.J.A., López, A.R., Tórtora, P.J. (1994). Efecto de bolos de lenta liberación de sulfametazina en el tratamiento de la coccidiosis experimental en cabritos. Mem. XIV Congreso Panamericano de Ciencias Veterinarias. Acapulco, México.

◗

Tórtora, P.J. (1998). Manejo sanitario de los corderos en predestete y engorda. Mem. Curso Bases de la cría ovina IV. Tlaxcala, Tlaxcala.


◗ COLIBACILOSIS


ETIOLOGÍA acterias del género Escherichia coli. Escherichia coli es el principal responsable etiológico de los trastornos intestinales en corderos y cabritos de 2 ó 3 días de edad. E. coli es una bacteria habitante normal del intestino, pero bajo determinadas circunstancias pueden desarrollarse cepas patógenas o bien multiplicarse excesivamente cepas no patógenas. Tres formas diferentes de Colibacilosis pueden reconocerse: Colibacilosis diarréica, Colibacilosis septicémica y Colibacilosis endotóxica, aunque con frecuencia pueden apreciarse formas mixtas de E.coli O157:H7 enterohemorrágicas. Otras enterohemorrágicas que afectan a varios países son las serovariedades O26:H11, O111:H8, O103:H2, O113:H21 y O104:H21. Los serotipos E. coli enteropatógenos (EPEC) y E. coli enterotoxigénicas (ETEC) también son importantes para la industria ovina y caprina.

B

DESCRIPCIÓN DE

LA ENFERMEDAD

El microorganismo Escherichia coli es un colonizador habitual del intestino delgado y grueso de todos los mamíferos. Se excreta por las heces y puede sobrevivir en los excrementos y medio ambiente durante meses. La presencia de coliformes en el agua es un indicativo de la contaminación fecal de la misma. E. coli posee diferentes tipos de antígenos denominados K, O, H y F Los distintos serotipos se denominan en función de los tres primeros antígenos siendo reconocidos actualmente 171 del tipo O, l03 del tipo K y 56 del tipo H. La mayoría de las cepas aisladas a partir de animales pertenecen al grupo de E. coli enterotoxigénicos (ECET), los cuales expresan como factores de patogenicidad fundamentalmente las adhesinas (k99 , k88 y F41) y las enterotoxinas, y son los responsables de los casos de enteritis neonatales. Otros tipos de E. Coli (enteropatógenos) son también causantes de diarreas en corderos. Recientemente se han detectado en la flora intestinal de ganado ovino cepas enterohemorrágicas de Escherichia coli .

PATOGENIA La enfermedad clínica, “Colibacilosis” o “diarrea colibacilar”, suele afectar a corderos/chivos en la primera semana de vida presentando los animales un cuadro de debilidad, diarrea acuosa y profusa, caquexia y deshidratación, describiéndose COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 58

tasas de mortalidad próximas al 50%. Si los animales no son sometidos a un tratamiento adecuado y de forma rápida, pueden morir a las 12 horas de iniciado el proceso. No obstante, a veces, el cuadro se presenta de forma menos letal siendo difícil distinguirlo de otras etiologías. Desde un punto de vista patológico se observa infartos en ganglios a nivel intestinal. Las lesiones se concentran fundamentalmente en duodeno, yeyuno e íleon, los cuales se encuentran distendidos con acúmulo de gas y repletos de liquido amarillento; el abomaso habitualmente contiene leche sin digerir (fig. 1). En otras ocasiones el contenido es claramente mucoso (enteritis catarral mucosa) (fig. 2).

MUESTREO Y DIAGNÓSTICO Fig. 1. Abomaso conteniendo restos de leche sin digerir y

mucosa mostrando numerosas hemorragias (infección por E. coli)

Como el resto de las enterobacterias, no son exigentes pero es adecuado el uso de medios selectivos y diferenciales como: agar McConkey, eosina azul de metileno y ENDO entre otros; en el segundo las colonias presentan un color verde característico con brillo metálico que lo distingue como fermentedor rápido de la lactosa, característica que comparte con dos géneros más de enterobacterias:

Enterobacter y Klebsiella.

Pruebas complementarias de identificación: La capacidad de producción de enterotoxinas puede evaluarse con las siguientes pruebas: Inoculación en segmento ligado de intestino de lechones (LT y ST); Inoculación de ratones lactantes para determinación de ST. Efecto citopático en cultivos celulares de las líneas CHO y VERO (LT). Aglutinación serológica: diferentes cepas de E. coli aisladas de diversos procesos patológicos pueden serotipificarse mediante antisueros de referencia y fagotipificación con bacteriofagos específicos.

TRATAMIENTO Los siguientes antibióticos tiene buena acción antimicrobiana contra Escherichia coli : Fosfomicina (97%), amoxicilina-ácido clavulánico (90,8%), cefuroxima (90,7%), cefixima (95,8%), nitrofurantoína (94,3%). En menor proporción se encuentran Ácido pipemídico (67,0%), ciprofloxacino (77,2%).

PREVENCIÓN Fig. 2. Enteritis catarral por

E. coli

Evitar la exposición de los animales sanos con enfermos así como con sus heces. Implementar me MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 59

didas para evitar el acceso de los microorganismos; limpieza profunda de los animales que ingresan minimizando la materia fecal sobre los animales. Uso de equipo limpio y buenas prácticas higiénicas que prevengan la contaminación de los corrales. Usar otras estrategias por ej., ácidos orgánicos, para desinfectar las instalaciones. Literatura recomendada ◗

Brigante G, Luzzaro F, Perilli M, Lombardi G, Coli A, Rossolini GM, et al. Evolution of CTX-M-type beta-lactamases in isolates of Escherichia coli infecting hospital and community patients. Int J Antimicrob Agents. 2005;25:157-62.

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Schaechter, M. 2001. Escherichia coli and Salmonella 2000: Microbiology and Molecular Biology Reviews.p.119-130,Vol.65,No.1.

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Janke, B.H., Francis, D.H., Collins, J.E., Libal, M.C., Zeman, D.H. and Johnson, D.D., 1989. Attaching and effacing Escherichia coli infections in calves, pigs, lambs, and dogs. J. Vet. Diagn. Invest., 1: 6-11.

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Drolet, R., Fairbrother, J.M. and Vaillancourt, D., 1994b. Attaching and effacing Escherichia coli in a goat with diarrhea. Can. Vet. J., 35: 122-123.

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Duhamel, G.E., Moxley, R.A., Maddox, C.W. and Erickson, E.D., 1992. Enteric infection of a goat with enterohemorrhagic Escherichia coli (O103:H2). J. Vet. Diagn. Invest., 4: 197-200.

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Fassi-Fehri, M.M., Johnson, D.W., Taoudi, A. and Berrada, J., 1988. Epidémiologie des diarrhées à Escherichia coli et à rotavirus chez le veau et l’agneau ay Maroc. Ann. Rech. Vét., 19: 59-64.

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García, A., J. A. Orden, D. Cid, M. Gómez-Bautista, J. A. Ruiz-Santa-Quiteria, and R. de la Fuente. 2000. Rotavirus and concurrent infections with other enterophatogens in neonatal diarrheic dairy calves in Spain. Comp. Immunol. Microbiol. Infect. Dis. 23: 175-183.

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Méndez M A., Riuz V.E., Luque I., Bautista M. J., Huerta B., Sierra E., Borge C. 2000. Patología de los pequeños rumiantes en imágenes. Ciencias Veterinarias, Consejo general de colegios veterinarios de España, Villanueva 11, 28001 Madrid (España)


◗ DISTOMATOSIS

HEPÁTICA

Alfredo Cuellar Ordaz

ETIOLOGÍA a distomatosis hepática o fasciolosis es ocasionada por el trematodo (gusano plano que consta de una sola pieza)

Lparásito Fasciola hepatica ). Es de color café parduzco y toda su superficie está cubierta de espinas microscópicas. El

parásito en su fase adulta mide 30 mm, es hermafrodita y tiene un aparato digestivo rudimentario. Su alimentación consiste de sangre, bilis, parénquima hepático y productos de la inflamación. Sus hospedadores definitivos son mamíferos, en especial herbívoros y omnívoros. Los que más padecen la fasciolosis son los rumiantes (bovinos, ovinos y caprinos) y equinos; le siguen los lepóridos (conejos y liebres) y cerdos. El humano también se ve afectado. En los hospedadores definitivos se lleva a cabo la fase adulta y reproducción sexual del parásito. Los hospedadores intermediarios de F. hepatica son moluscos, específicamente caracoles acuáticos (de agua dulce) del género Lymnaea, donde se desarrollan las fases larvarias y una reproducción asexual del parásito. La fase infectante para la adquisición de la fasciolosis es la metacercaria que está enquistada en el forraje fresco.


LA ENFERMEDAD

La distomatosis hepática es una enfermedad parasitaria ocasionada por la presencia y acción de las fases juveniles y adultas de F. hepatica . Es común en aquellos sistemas productivos donde hay ingestión de vegetales contaminados con metacercarias. Es una hepatitis parasitaria aguda o crónica que tiene una gran gama de presentaciones, pudiendo ser desde subclínica hasta mortal. La enfermedad puede tener un curso sobreaguda-aguda tiene como característica una postración repentina de los animales; hay quejidos por el dolor abdominal y sobreviene la muerte. En muchos casos la muerte es súbita sin signos previos, está presentación está asociada al Clostridium novyi tipo B. La distomatosis crónica, es muy común y se acompaña de signos que indican una afectación prolongada del tejido hepático y conductos biliares, así como una alteración en la digestión de grasas (anorexia, edema submandibular, baja de peso, las mucosas están pálidas e ictéricas, diarrea -esteatorrea-, debilidad extrema y muerte).

PATOGENIA La patogenia de la distomatosis se inicia después de la ingestión de las metacercarias y su posterior exenquistamiento MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 61

en el rumen, liberando las adolocercarias que penetran la pared del intestino y a través de la cavidad abdominal alcanzan la cápsula hepática, aquí se denominan fasciolas juveniles y migran por el parénquima hepático, para finalmente establecerse en los conductos biliares d onde se desarrolla hasta el estado adulto. El cuadro clínico en la distomatosis es consecuencia de una respuesta inflamatoria en grado variable ocasionada por la migración de las fases juveniles a través del parénquima hepático así como por la presencia de fasciolas adultas en la luz de los conductos biliares. Además, tanto las fases juveniles como las adultas, ingieren grandes cantidades de tejido hepático, sangre y productos de la inflamación. Asimismo son comunes las infecciones bacterianas secundarias que favorecen la aparición de abscesos.

COLECCIÓN DE


Para el diagnóstico de la distomatosis se deben colectar muestras de materia fecal de los a nimales sospechosos. Cuando el problema se detecta en el examen posmortem, los parásitos deben fijarse en formol al 10% para su identificación en el laboratorio.

DIAGNÓSTICO El diagnóstico de distomatosis se basa en los antecedentes del problema en la región, los signos clínicos y los hallazgos a la necropsia. Muchos animales con la forma subclínica, no presentarán signos clínicos evidentes, por lo que se hace necesaria la comprobación de la parasitosis. El diagnóstico confirmativo en el laboratorio consiste en el hallazgo de huevos por la técnica de sedimentación, sin embargo, su utilidad es limitada pues cuando se da la eliminación de huevos, ya ocurrió un tiempo prolongado con el daño en el parénquima hepático y conductos biliares. Lo anterior hace necesario el empleo de técnicas diagnósticas que detecten las fases juveniles de F. hepatica , tal es el caso de la técnica de intradermorreacción y la d e ELISA, con la limitante de que a nivel de campo su utilización es incipiente.

TRATAMIENTO El producto que ha demostrado una mejor eficacia contra fases juveniles y adultas F. hepatica es el triclabendazol, contando además con el rafoxanide, closantel y nitroxinil que además tienen efecto contra nemátodos gastrointestinales hematófagos y Oestrus ovis; o el albendazol y netobimín que atacan a nemátodos abomasales, intestinales y pulmonares, además de los cestodos.


PREVENCIÓN Para el control se recomienda la aplicación de los productos fasciolicidas antes mencionados, siendo recomendable su aplicación cuando el parásito está en estado juvenil para evitar un mayor daño y la postura y eliminación de huevos. Lo anterior se logra con el diagnóstico de las fases juveniles o la aplicación de los medicamentos a ciegas, en periodos no ma yores a los tres meses. Existen vacunas experimentales de eficacia variable para la inmunización de animales expuestos. Literatura recomendada ◗

Cardozo, H., Nari, A. (1987). Fasciola hepatica. En: Enfermedades de los lanares. Edit. por. J. Bonino M., A. Durán del Campo y J.J Nari. Editorial Hemisferio Sur. Montevideo, Uruguay.

◗

Rojo, V.F.A., Ferre, P.I.(1999). Parasitosis hepáticas –Fasciolosis-. En: Parasitología veterinaria. Edit. por Cordero, C.M. y Rojo, V.F.A. Editorial Mc Graw-Hill Interamericana. México.

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Kimberling, C.V. (1988). Jensen and Swift’s Diseases of sheep. Lea and Febiger. Philadelphia, USA.

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Martin, W.B. (1983). Diseases of sheep. Blackwell Sci. Pub. U.K.

◗

Soulsby, E.J.L. (1991). Parasitología y enfermedades parasitarias en los animales domésticos. 7ª Edición. Ed. Interamericana. México.


◗ ECTIMA

CONTAGIOSO

Francisco José Morales Alvárez

ETIOLOGÍA l agente causal es un virus miembro de los Parapoxvirus, El virus es muy resistente a la desecación, habiéndose re-

Ecobrado de costras secas después de 12 años. El ectima esta presente en todo el mundo y afecta a los rebaños más comúnmente a finales del verano, en otoño e invierno.


LA ENFERMEDAD

El Ectima Contagioso, también conocido como OR F, es una enfermedad viral (familia Poxviridae), que afecta a los ovinos y caprinos, habiéndose descrito a lo menos seis serotipos. A la enfermedad también se le denomina: boca costrosa, dermatitis pustulosa contagiosa de la oveja, estomatitis pustulosa contagiosa y dermatitis labial infecciosa. La enfermedad se caracteriza por lesiones en los labios, en la boca, en los espacios interdigitales, en los genitales y en la ubre. Las lesiones se caracterizan inicialmente por pápulas y posteriormente vesículas que avanzan rápidamente hasta transformarse en pústulas seguidas de la formación de costras. Las lesiones que se localizan en los labios hacen que los animales pasten o mamen menos, originando su emaciación. Si existen infecciones bacterianas secundarias o infestaciones por larvas de moscas se pueden presentar severas complicaciones y a veces con mortalidad. Además de infectar a ovejas y cabras, el virus puede infectar a otras especies emparentadas e incluso ocasionalmente puede afectar a perros y humanos. El virus tiene una distribución mundial y en la naturaleza se mantiene gracias a las infecciones persistentes y a su supervivencia por meses o años en las costras secas. También el forraje contaminado con virus se puede constituir en una fuente de infección.

PATOGENIA La transmisión se da principalmente por contacto con animales infectados o con sus costras. La principal vía de entrada es aerógena, así como a través de la piel erosionada. En corderos se manifiesta preferentemente en animales jóvenes de 3 a 6 meses de edad que no han adquirido la inmunidad. Es un virus epiteliotrópico. La lesión inicial se desarrolla en la piel de labios y se extiende con frecuencia a la mucosa oral, a veces se describen lesiones en las pezuñas y en madres que COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 64

amamantan corderos con la enfermedad se observa en pezones. Durante el curso de la enfermedad (infección?) se producen lesiones discretas que confluyen en labios que producen costras, pero se pueden desarrollar infecciones secundarias con otros microorganismos lo que agrava el cuadro, pero si nos es así después de 1 a 4 semanas las costras se caen y los tejidos se curan sin dejar cicatrices.

COLECCIÓN DE


Para el diagnóstico es recomendable colectar costras frescas, éstas tienen la característica de tener una coloración café ocre.

DIAGNÓSTICO El diagnóstico clínico a veces no es suficiente para poder diferenciar de otras manifestaciones clínicas como: dermatofilosis, sarna, aftosa, fotosensibilización y otras enfermedades podales. Para la confirmación se puede recurrir al laboratorio para la realización del aislamiento viral en cultivo celular o técnicas indirectas de inmunofluorescencia, inmunodifusión en gel y últimamente PCR. La microscopía electrónica es otra alternativa. Desgraciadamente en México no se hace de manera rutinaria el diagnóstico de esta enfermedad.

TRATAMIENTO El tratamiento normalmente no se realiza, ya que los animales por lo general se recuperan solos, en ocasiones se realiza la aplicación de antisépticos tópicos. Se ha mencionado que la escarificación suele reducir el curso de la enfermedad en el rebaño.

PREVENCIÓN En México no existen vacunas comerciales, sin embargo, la escarificación de la piel y aplicación de una suspensión con

costras de animales afectados, ha resultado ser una buena alternativa. En otros países la prevención mediante vacunación es altamente efectiva y se realiza con vacunas vivas liofilizadas. Se pueden vacunar los corderos a partir de los 2 días de vida, lo cual suele ser suficiente para proteger al ovino por toda su vida. Para el Ectima Contagioso es especialmente importante que las cepas utilizadas en las vacunas estén relacionadas con las circulantes.



Tórtora PJL, Pijoán AP. Ectima Contagioso. En: Principales Enfermedades de los Ovinos y Caprinos. 1ª. Edición. FES-Cuautitlán México.

◗

Tórtora PJ, García-Jiménez C. Relaciones antigénicas entre diferentes muestras de estima contagioso (ORF) de México. Tec Pecu Méx, 1987; 25:31-40

◗

Tórtora PJ. Ectima contagioso en ovinos y caprinos. Inmunidad y patogenia en recién nacidos. Tesis Doctoral. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán UNAM. 1994 México.


◗ ENFERMEDAD

DE AUJESZKY (PSEUDORABIA) EN CAPRINOS

Alicia Soberón Mobarak

ETIOLOGÍA nfermedad viral causada por el Herpesvirus porcino 1 que afecta a varias especies domésticas y silvestres. El cerdo

Eactúa como reservorio principal de la infección para sus congéneres y para el resto d e las especies sensibles como son caprinos, ovinos, bovinos, carnívoros (perros y gatos), roedores y rara vez a caballos.

DESCRIPCIÓN DE

LA ENFERMEDAD

Es de curso agudo y mortal, con un periodo de incubación de 1 a 4 días. Los casos reportados de pseudorabia caprina siempre incluyen en su historia la convivencia cercana con cerdos. La morbilidad es del 80% y la mortalidad del 100%. Afecta a caprinos de cualquier edad, raza y sexo.

PATOGENIA La principal vía de entrada es por inhalación, aunque también digestiva y por abrasiones en la piel. El virus tiene afinidad por el tejido ner vioso y al llegar al sistema nervioso central causa una encefalitis fatal. El animal infectado muestra pr urito intenso en áreas localizadas del cuerpo que lame, rasca o muerde con desesperación. Vocalizan, caminan en círculos, se echan y levantan continuamente; pueden presentar fiebre elevada y finalmente recumbencia, parálisis, salivación, disnea, coma y muerte dentro de las 72 horas del inicio de los signos. Cuando el virus penetra por inhalación los signos de encefalitis pueden presentarse sin el pr urito previo.

COLECCIÓN DE


Aunque las pruebas serológicas son de gran utilidad para el diagnóstico de la enfermedad en cerdos, en caprinos no se aplican debido a que las cabras muestran los signos clínicos y mueren antes que la respuesta inmune pueda desarrollarse. Lo más indicado será colectar el cerebro durante la necropsia y enviarlo al laboratorio para examen histopatológico. En el examen histopatológico se observan lesiones multifocales de encefalitis no supurativa en la materia gris así como cuerpos de inclusión intranucleares eosinofílicos en las neuronas degeneradas. Pueden utilizarse métodos de inmunofluorescencia e inmunoperoxidasa para confirmar la presencia del herpesvirus porcino 1 en el tejido cerebral infec MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 67

tado. Para el envío de las muestras pueden utilizarse fragmentos de cerebelo (imprescindible) así como del tronco del cerebelo y cerebro de un grosor máximo de 2 a 3 cm. o en su defecto el cerebro completo. Las muestras deberán colocarse en frasco de vidrio con una solución de formalina al 10%. La proporción ideal es de 4 a 5 veces el volumen de la muestra. En caso que no fuera posible conservar las muestras en formalina, se mantendrán en refrigeración (4 C) para su envío al laboratorio evitando que pasen más de 8 horas en estas condiciones. NO MANTENERLAS EN CONGELACIÓN.

DIAGNÓSTICO Diferenciar de problemas dermatológicos, principalmente ectoparásitos así como de otras enfermedades que ocasionan prurito y/o signos nerviosos en cabras como Scrapie, rabia, poliencefalomalacia, cetosis, hipomagnesemia, intoxicación por cianuro, nitratos, urea, organofosforados e hidrocarburos clorinados, entre otros.

TRATAMIENTO Y PREVENCIÓN No existe tratamiento. Debe evitarse totalmente la cercanía o convivencia con cerdos. Los corrales o lugares en donde estuvieron animales infectados deberán ser sanitizados con cuaternar ios de amonio, hipoclorito de sodio, formalina. Debido al potencial zoonótico de esta enfermedad, las personas que manejen a los animales enfermos deberán protegerse con guantes y máscara durante el examen y la necropsia. Literatura recomendada ◗

Baker, J.C., Esser, M.B., and Larson, V.L. 1982. Pseudorabies in a goat. J. Am. Vet. Med. Asocc., 181:607.

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Pugh, D.G.: Sheep and Goat Medicine. 2002. 1st . ed. Saunders. USA.

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Smith, M.C. and Sherman, D.M. 1994. Goat Medicine. Lippincott Williams & Wilkins. USA.


◗ HIDATIDOSIS

Alfredo Cuellar Ordaz

ETIOLOGÍA a hidatidosis es ocasionada por la larva del cestodo Echinococcus que afecta a los perros, la especie más importante

Les E. granulosus (mide de 2 a 11 x 0,6 mm de longitud y en la parte anterior tiene un escólex con un rostelo evaginable

y una doble corona de ganchos, un cuello corto al que se unen 3 ó 4 proglótidos, de los cuales el primero es inmaduro y el último grávido que está repleto de huevos). A la fase larvaria o metacestodo también se le denomina como quiste hidatídico y tiene como localización el hígado y pulmón de rumiantes, cerdos, equinos y humanos, por lo que es una ciclozoonosis. Su tamaño es muy variable pero puede alcanzar hasta los 10 cm de diámetro en aquellos quistes con varios meses de edad. Se le considera como una larva polivesicular y multicéfalica (el quiste contiene líquido con miles de escólices que en conjunto se conoce como arenilla hidatígena). El quiste está constituido por dos capas, una interna que es la capa germinal o prolígera y una externa, laminar o cuticular. Cada mililitro de arenilla hidatígena contiene hasta 400,000 escólices y cada quiste posee de 3 a 6 ml de arenilla, por lo que un perro al ingerir un sólo quiste tiene acceso a una carga parasitaria masiva. Por otro lado, los quistes pueden dar lugar a la formación de quistes hijos por medio de un proceso de vesiculización secundaria interna o externa.


LA ENFERMEDAD

La hidatidosis en los pequeños rumiantes es una enfermedad subclínica ya que por su localización (hígado y pulmón) y su tamaño, su efecto es mínimo (quizás exceptuando al humano), en pocas ocasiones se observa retraso en el desarrollo, problemas neumónicos e ictericia, lo que hace que este problema pase inadvertido por el productor o clínico. Esta metacestodosis se presenta básicamente en aquellos países con una ovinocultura desarrollada, con sistemas de producción en pastizales y asociada a la convivencia con los hospedadores definitivos. Es muy común en Oceanía, Europa, Asia Sudamérica y Centroamérica. En México son escasos los reportes de campo y las cifras provenientes de rastros no rebasan el 5% entre las causas de decomiso de vísceras.

PATOGENIA Después de que los pequeños rumiantes ingieren los huevos de E. granulosus, alcanzan la vía sanguínea y la migración MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 69

hacia la localización final donde ocurre la formación de los quistes. El primer órgano que se parasita por la larva es el hígado (92.4%) y en segundo lugar, con un 72.7% los pulmones. Son raras las localizaciones en otros tejidos, por ejemplo el músculo esquelético. El desarrollo del quiste es muy rápido, sin embargo, su máximo desarrollo y formación de escólices fértiles requiere de mayor tiempo. Entre los 3 a 5 meses ya mide un centímetro de diámetro y contiene los primeros escólices fértiles, el mayor tamaño y fertilidad, con abundantes escólices se d a aproximadamente al año de edad del quiste.

COLECCIÓN DE


Las estructuras parasitarias sospechosas de ser quistes hidatídicos, deben colectarse directamente del hígado o pulmón en el examen posmortem. Su identificación debe hacerse en el laboratorio examinando microscópicamente la arenilla hidatígena para la observación de escólices.

DIAGNÓSTICO En vista de que la hidatidosis en los pequeños rumiantes es subclínica, la detección del quiste hidatídico se da por el hallazgo a la necropsia o a la inspección sanitaria de las vísceras, particularmente del hígado y pulmón.

TRATAMIENTO En los pequeños rumiantes no se realiza ningún tratamiento contra los quistes hidatídicos, a pesar de que diversos fármacos tienen un buen efecto contra ellos (mebendazol, albendazol y praziquantel).

PREVENCIÓN La prevención de la hidatidosis se logra con dos estrategias, la primera, desparasitando contra el E. granulosus a los perros que conviven con los pequeños rumiantes para reducir la biomasa parasitaria, y la segunda, evitando que los perros ingieran vísceras (hígado y pulmón) crudas o mal cocidas de pequeños rumiantes que estén infectados con quistes hidatídicos. Literatura recomendada ◗

Carballo, M. (1987). Cestodosis larvarias. En: Enfermedades de los lanares, edit. por: J. Bonino M., Durán del Campo y J.J. Mari. Editorial Hemisferio Sur, Montevideo, Uruguay.

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García, M.J.F., Jiménez, P.S., Peris, P.B., Badiola, D.J.J., Ibiricu, BA (1990). Estudio epidemiológico de la hidatidosis ovina en la Rioja: pre-


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Kimberling, C.V. (1988). Jensen and Swift’s Diseases of sheep. Lea and Febiger. USA.

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◗ LE PTOSPIROSIS

Laura Hernández Andrade

ETIOLOGÍA l género Leptospira actualmente esta dividido en dos especies. L. interrogans (parásitas) y (saprofitas). Se ha propues-

Eto que L. interrogans sea dividida en 6 especies las cuales corresponden a la clasificación de patógenas (L. borgpetersenii, L. inadai, L. interrogans, L. noguchii , L. santarosai y L. weilli ). L. biflexa se ha dividido en cuatro las cuales son saprófitas (L. biflexa, L. meyeri, parva y L. walbachii), las cuales son

aisladas del medio ambiente. La clasificación fundamental esta basada en la serovariedad, la cual es determinada por pruebas de aglutinación. L. interrogans es la especie la cual hay más serovariedades de interés diagnóstico, ya que se han reconocido 200 serovariedades. Las serovariedades que están antigenicamente relacionadas han sido agrupadas en serogrupos. Las serovariedades pueden ser identificadas por características antigénicas, identificadas por una batería de anticuerpos monoclonales que pueden dar una rápida y fácil identificación, particularmente si las serovariedades encontradas en un área determinada son bien conocidas. El 76% de las cepas de Leptospira aisladas internacionalmente corresponden a 14 serovariedas, basadas en los resultados de pruebas con anticuerpos monoclonales y análisis de DNA. Las leptospiras son espiroquetas que usualmente miden de 0.1 µm por 6 a 0.1 por 20µm. Presenta dos filamentos axiales (flagelos periplásmicos) que están localizados en el espacio periplásmico. Tienen dos tipos de movimiento, traslacional y no traslacional. Pueden ser teñidas usando carbol fucsina. Son aerobios obligados con una temperatura de crecimiento de 28 a 30 C, crecen en medios simples enriquecidos con vitaminas B2 y B12, ácidos grasos de cadena larga y sales de amonio.

DESCRIPCIÓN DE

LA ENFERMEDAD

La leptospirosis es una enfermedad zoonotica que afecta a los a nimales y al hombre, especialmente en las zonas tropicales. Actualmente ha sido identificada como una de las enfermedades emergentes. Los reservorios son animales silvestres y domesticados. La mayoría de las infecciones en borregos y cabras son asintomáticas pero pueden resultar en abortos, agalactia y muerte prenatal. En el caso de los corderos afectados pueden manifestar fiebre y hemoglobinuria, pudiendo ocasionarles la muerte. Por la naturaleza de la enfermedad no debe ser considerado el problema de un solo animal, sino COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 72

se debe considerar como una enfermedad de un rebaño en un área determinada. Existen pocos datos sobre la prevalencia de esta enfermedad en pequeños rumiantes, en México no se tienen datos sobre esta enfermedad. En otros países como Nigeria se ha encontrado una alta prevalencia 72 % en borregos y cabras siendo L. pomona la serovariedad predominante. Las serovariedades de Leptospira que se han identificado en borregos en países como Estados Unidos son pomona y hardjo. En España, la seroprevalencia de leptospirosis varía de una comunidad a otra, en el rango de 10.4 a 46.8%. Solamente cuatro serovariedades han sido reportadas: L. pomona se ha encontrado un 34% en Córdoba y Cádiz respectivamente, 7,9% en Barcelona, 7,7% en el País Vasco y 5,9% en Asturias.L. pomona un 25% en el País Vasco. L. hardjo un 8,2% en el País Vasco y 0,8% en Asturias. L. grippotyphosa 2.4% en Asturias. La prevalencia de leptospirosis en los borregos y cabras es más baja que en los bovinos y cerdos, posiblemente al menor manejo intensivo que tienen, otra posible causa es que están en menor contacto con agua.

PATOGENIA La patogenia de la enfermedad depende mucho d e la serovariedad que se trate y de la especie animal. Una serovariedad puede ser muy diferente en el huésped reservorio que en un huésped incidental. Un huésped que la mantiene se considera como un reservorio. Es altamente susceptible a la infección pero no a la enfermedad clínica. Los mecanismos por los cuales las leptospiras causan la enfermedad no están bien entendidos, se han sugerido varios factores de virulencia, pero todavía no esta claro su efecto. La producción de toxinas por leptospiras patógenas in vivo se ha observado. Se ha encontrado una actividad endotóxica en muchas serovariedades. Hemolisinas de las serovariedades ballum, hardjo, pomona y tarassovi son esfingomielasas. Algunas cepas presentan quimiotaxis hacia la hemoglobina. Cepas de las serovariedades pomona y copenhageni elaboran una proteína citotóxica y actividad citotóxica se ha detectado en el plasma de animales infectados. Se ha demostrado que las leptospiras atacan a las células epiteliales. Las leptospiras virulentas se adhieren a las células del epitelio renal in vitro y la adherencia es aumentada por las concentraciones de anticuerpos homologos. Las leptospiras son fagocitadas por los macrófagos en presencia. Las leptospiras dañan el endotelio vascular produciendo hemorragias. Las serovariedades en los serogrupos Autumnales , Grippotyphosa, Icterohaemorrahagiae y Pomona producen una hemolisina que es probablemente la causante de la hemoglobinuría. Una proteína citotóxica es producida por cepas virulentas pero el papel de la toxina es desconocida. L. pomona entra en las membranas de la mucosa o de la piel, el microorganismo se multiplica rápidamente en el MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 73

hígado. Posteriormente la Leptospira migra a la sangre periférica y/o a los tejidos tales como el riñón, tracto reproductivo, ojos y el sistema nervioso central. En la fase aguda, los anticuerpos se desarrollan y la infección es eliminada de la mayoría de los órganos a excepción del riñón y/o tracto reproductivo. En esta fase crónica la producción de anticuerpos es limitada, el microorganismo persiste en el riñón y tracto reproductivo del cual el microorganismo puede ser aislado.

DIAGNÓSTICO El diagnóstico de leptospirosis debe ser confirmado por pruebas de laboratorio.

COLECCIÓN DE

MUESTRAS

Las muestras de suero obtenidas durante la fase febril d eben ser negativas, animales que abortaron deben resultar positivos. Debido a que esta enfermedad es considerada de hato, las muestras deben ser obtenidas de al menos 10 animales o 10% del hato si este es más grande. Se considera como un brote cuando la mayoría de los animales seropositivos tienen títulos en aglutinación microscópica de 1:1000 o más grande, o cuando las muestras pareadas muestran un cambio de cuatro veces más, cuando la infección es por el serotipo hardjo generalmente se encuentran títulos menores. Las leptospiras pueden ser observadas en material clínico, en un microscopio de campo obscuro, inmunofluorescencia o en un microscopio óptico realizando una tinción adecuada. El tipo de muestras que son utilizadas son: sangre, orina, aproximadamente 104 leptospiras/ml son necesarias por campo para ser observadas en campo obscuro. Métodos de tinción se han utilizado para aumentar la sensibilidad del examen directo al microscopio. Entre estos métodos se encuentra la tinción de inmunofluorescencia de orina bovina, agua y tierra. La tinción de inmunoperoxidasa de sangre y orina. Inicialmente las leptospiras eran visualizadas por tinciones de plta y la tinción Warthi-Starry para exámenes histológicos. Actualmente la inmunohistoquímica también es utilizada. La mayoría de los casos de leptospirosis son diagnosticados por serología. Los anticuerpos son detectados a nivel sanguíneo aproximadamente 5 a 7 días después de los primeros signos. Los métodos serológicos pueden ser divididos en dos grupos: los que son específicos para el género y los que identifican el serogrupo. Las pruebas de aglutinación fueron las pr imeras que se utilizaron para el diagnóstico. La prueba de referencia para el diagnóstico serológico es la microaglutinación, en esta prueba el suero a probar reacciona con una suspensión de antígeno el cual está constituido por leptospiras vivas. Después de una incubación, la mezcla del suero y antígeno es COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 74

examinada microscópicamente para observar la aglutinación y a sí determinar el título. El rango de antígenos utilizados incluye serovariedades representativas de todos los serogrupos y de las serovariedades comunes en la zona geográfica de donde provienen las muestras. También se puede incluir una de las serovariedades no patógenas como L. biflexa. Esta es una prueba de diagnóstico confirmatoria que indica los niveles de anticuerpos que tienen los animales. Títulos iguales o mayores a 1:100 o de 1:40 en aglutinación en placa probados en uno o más serovariedades son considerados significantes. Los títulos pueden ser detectados siete a diez días después de la fase aguda, alcanzando un pico a los 30 ó 60 días posteriores. En muchos casos el aborto se produce cuando los animales alcanzan el mayor título de anticuerpos. La ma yor evidencia es cuando los títulos de anticuerpos aumentan hasta cuatro veces más en el título entre dos o más muestras secuénciales tomadas de animales en períodos de 10 a 14 días. Otras pruebas serológicas que se han utilizado son Fijación de complemento, ELISA. Otra técnica que se puede utilizar para el diagnóstico es la d e anticuerpos fluorescentes o bien por el aislamiento de Leptospira a partir de muestras inoculadas en cuyes. Las leptospiras son más fácilmente aisladas de orina y riñones. El crecimiento de leptospira es lento en el primoaislamiento y tardando hasta 13 semanas en crecer, pero los subcultivos puros en medios líquidos generalmente crecen entre 10 a 14 días. Se utiliza un medio semisólido con bajas concentraciones de agar (0.1 a 0.2%), el crecimiento de leptospira alcanza una máxima densidad en una zona d e la superficie del medio, el cual se incrementa a mayor incubación, este crecimiento esta relacionado a la tensión óptima de oxígeno y es conocido como anillo de Dinger. El medio de cultivo que se utiliza con más frecuencia es el EMJH, el cual contiene albúmina y ácido oleico, (Tween 80 y albúmina sérica bovina). Algunas cepas son más exigentes y requieren de la adición de piruvato o suero de conejo para el a islamiento inicial. El crecimiento de bacterias contaminantes puede ser inhibido por la adición de 5-fluorouracilo. El diagnóstico molecular se ha utilizado por medio de dot-blotting e hibridación in situ. La prueba de reacción en cadena se ha utilizado.

TRATAMIENTO Los antibióticos de elección son estreptomicina, clortetraciclina o oxitetraciclina, tetraciclina, ampicilina. Una sola inyección de dihidroestreptomicina es efectiva para la eliminación de L. pomona en los portadores pero no es efectiva para L. hardjo.


PREVENCIÓN La inmunidad a l eptospirosis es de tipo humoral y es relativamente específica a la serovariedad. Así la inmunización protege contra la enfermedad causada por serovariedades homologas o similares antigenicamente. Las vacunas así deben contener serovariedades representativas de las que están presentes en la población que va a ser inmunizada. Los rebaños pueden ser protegidos de la leptospirosis por la combinación de un manejo adecuado y vacunación. Se recomienda que la bacterina usada en los rebaños infectados contenga al serotipo que cause la enfermedad, hay poco o no hay protección cruzada entre los diferentes serotipos de las bacterinas y se debe vacunar a la totalidad del rebaño. Los puntos más efectivos para el control de la enfermedad son a través de la higiene y la vacunación. Una reducción de la humedad en las camas, mantenimiento de áreas limpias. El control de roedores puede ser un factor importante para la reintroducción de la Leptospira, una vez que ya se ha eliminado la infección en un rebaño. La vacunación anual para Leptospira puede ser de utilidad, la mayoría de las vacunas son bacterinas multivalentes, que contienen más de cinco serotipos, En algunos casos un programa de vacunación combinado con tratamiento antibiótico ha sido usado con éxito. La mayoría de las vacunas bovinas y porcinas contienen serovariedad hardjo y pomona. En Norte América las vacunas contienen serovariedad canicola, grippotyphosa e icterohaemorrhagiae. Las vacunas para el control de la leptospirosis no son capaces de introducir la infección a los animales no expuestos, además no interfiere cuando se realiza el diagnóstico serológico, cuando se realizan investigaciones posteriores de la enfermedad. Literatura recomendada ◗

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Quinn PJ, Carter, M.E. Markey, B., Carter, G.R. Clinical Veterinary Microbiology. Editorial Wolff.


◗ LINFADENITIS

CASEOSA

Laura Hernández Andrade

ETIOLOGÍA a linfadenitis caseosa es una enfermedad crónica supurativa causada por Corynebacterium pseudotuberculosis (C.

Lovis), se encuentra en forma normal en piel, mucosas y tracto gastrointestinal de borregos. La identificación de este

microorganismo se puede realizar por biotipificación, susceptibilidad antimicrobiana y producción de fosfolipasa D. Las colonias de Corynebacterium pseudotuberculosis son pequeñas, de color blanco y secas, pueden presentar hemólisis generalmente después de 48-72 horas. Es un cocobacilo Gram positivo, la prueba de CAMP puede ser usada como un diagnóstico presuntivo para C. pseudotuberculosis utilizando la beta hemolisina de Staphylococcus aureus y el resultado que se obtiene es una inhibición de la prueba.

DESCRIPCIÓN DE

LA ENFERMEDAD

La infección puede ser manifestada en dos formas: La linfadenitis caseosa superficial que involucra a los linfonodos que se encuentran localizados debajo de la piel, se presenta como un absceso o múltiples abscesos de 1-2 cm de diámetro los cuales pueden encontrarse alrededor de la cabeza y cuello o en las ingles, estos abscesos se pueden romper y drenar, puede existir pérdida del pelo de la cara. La segunda forma de presentación es la visceral, la cual involucra a los linfonodos y a los órganos encontrados en la cavidad toráxica, especialmente el riñón y el hígado. Los animales infectados están crónicamente debilitados, con poco peso, poca producción de lana y disminución en la producción de leche. La morbilidad de la infección puede llegar al 70% en los rebaños de cabras y puede incrementarse con la edad. Los abscesos contienen pus espesa verde-amarillenta con poco olor o en ocasiones sin olor. Los linfonodos más comúnmente afectados son: mandibular, preescapular, femural y supramarios. Los menos comunes son los internos que se encuentran en el abdomen. A medida que el animal es más viejo, los abscesos a menudo se desarrollan alrededor de los pulmones, corazón, hígado, riñón. Existe pérdida de peso, neumonía. Macroscópicamente los nódulos linfáticos afectados están aumentados de tamaño con focos de necrosis o bien, se presentan como colecciones de material purulento amarillo-verdoso envuelto en una cápsula fibrosa. Con el crecimiento de la lesión se van a producir sucesivos procesos de necrosis y calcificación lo que le confiere un aspecto conocido como “ganglio en cebolla” que identifica patognomónicamente a la enfermedad. Tanto borregos como cabras pueden presentar las dos formas de la enfermedad, aunque las cabras generalmente presentan la COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 78

forma superficial y los borregos usualmente la forma visceral. En las ovejas la localización predominante de las lesiones descritas se halla en ganglios de la región preescapular y precrural. Por su parte en las cabras dicha ubicación ocurre mayoritariamente en la región de la cabeza y cuello (ganglios submaxilares, parotideo y retrofaríngeo). En los brotes de enfermedad hasta un 40% de animales pueden presentar abscesos visibles. Los animales menores de seis meses de edad son los más susceptibles a la enfermedad. La diseminación de la infección puede originar cuadros patológicos de artritis (cojeras) y mamitis clínicas con presencia de nódulos y secreción láctea de aspecto purulento. En el pulmón se detectan, sobre todo en las ovejas, áreas de bronconeumonía crónica y afectación de los ganglios linfáticos mediastínicos y bronquiales. Este cuadro ocasiona una marcada dificultad respiratoria.

PATOGENIA C. pseudotuberculosis pasa al medio ambiente cuando un absceso externo se rompe y empieza a drenar. El microorganismo sobrevive en el medio ambiente al menos por un año y puede encontrarse en cercas, comederos y bebederos. C. pseudotuberculosis penetra a los animales a través de pequeñas cortadas en la piel o bien a través de mucosas y even-

tualmente llega a estar localizado en los nodos linfoides regionales. En los nódulos se produce primero pus (linfadenitis purulenta), después un exudado necrótico espeso, de color verde-blanquecino (linfadenitis caseosa). Este proceso puede llevarse varios años. Los abscesos internos causan presión sobre los órganos adyacentes, lo cual resulta en tos crónica o dificultad para respirar. Existe evidencia que el microorganismo puede penetrar piel intacta y la membrana de las mucosas. Una vez que entra al organismo, puede ser transportado a las células (las c uales lo protegen de los mecanismos de defensa), el animal es infectado por toda su vida y puede o no mostrar signos clínicos intermitentes. Las paredes gruesas formadas alrededor de los abscesos, protegen al microorganismo de los antibióticos administrados al animal. La virulencia de C. pseudotuberculosis se atribuye a una toxina hemolítica, la cual tiene actividad de fosfolipasa.

COLECCIÓN DE


Pus o exudados son colectados en condiciones de higiene y seguridad.

DIAGNÓSTICO ◗ ◗

Presencia de inflamación en los linfonodos. Historia de linfadenitis caseosa en el rebaño. MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 79

◗ ◗ ◗

Cultivo: aislamiento e identificación del microorganismo. Serología: pruebas serológicas como la aglutinación. Estas pruebas pueden no ser adecuadas, ya que pueden existir anticuerpos debido a una p revia exposición al microorganismo y no debidos a la enfermedad, o bien dar reacción cruzada con otros microorganismos.

TRATAMIENTO ◗ ◗

◗ ◗ ◗

Separación y aislamiento de los animales afectados. Ruptura del absceso a través de una incisión y su drenado. El sitio de la herida debe limpiarse y desinfectarse con una solución de yodo al 7%, este tratamiento debe repetirse hasta que la herida cicatrice. Esta terapia local no es enteramente efectiva, ya que nuevos abscesos pueden aparecer después de los animales se hayan recuperado de la operación. La pus debe ser drenada, si se colecta debe quemarse. Usar guantes para prevenir infecciones en los humanos. El tratamiento con antibióticos no es efectivo contra esta enfermedad debido a la imposibilidad del antibiótico de llegar al sitio de infección.

PREVENCIÓN ◗

◗ ◗ ◗ ◗ ◗

Aislar los animales infectados del resto del rebaño para prevenir la diseminación de la enfermedad. Esquilar a los animales enfermos al final y a los más jóvenes primero. Cuarentena y monitoreo de nuevos animales al menos durante 60 días. Desinfección de instrumentos quirúrgicos Uso de una sola aguja para cada animal Monitoreo y sacrificio de an imales con múltiples abscesos en linfonodos El uso de un toxoide es aconsejable en los rebaños infectados con linfadenitis caseosa, se utiliza cuando se han tomado todas las medidas de prevención y no han funcionado. La vacuna está elaborada con microorganismos inactivados con formol y toxoide, generalmente contiene también toxoide de Clostridium perfringens tipo D y toxina tetánica. Este producto tiene una efectividad de 70-80% para prevenir las manifestaciones clínicas de la enfermedad. La vacuna puede causar reacciones severas en animales infectados y también interfiere con el diagnóstico serológico.



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◗ LISTERIOSIS


ETIOLOGÍA sta enfermedad es producida por la bacteria Listeria monocytogenes; bacilo pequeño Gram positivo, catalasa positi-

Evo; móvil, anaerobio facultativo; fermentativo y no forma esporas. DESCRIPCIÓN DE

LA ENFERMEDAD

Esta enfermedad se manifiesta en tres formas diferentes: aborto de borregas gestantes, septicemia en corderos y meningoencefalitis en borregos y cabras adultos. Los abortos ocurren generalmente en el último tercio de la gestación, pudiendo asociarse con metritis y retención placentaria. La forma septicemica gastrointestinal llega a producir hepatitis e inflamación del bazo y del sistema respiratorio, pudiendo llegar a presentarse descarga nasal muco purulenta y dificultad para respirar. Los animales afectados por meningoencefalitis manifiestan tortícolis, incoordinación y torsión de la cabeza hacia uno de los lados, el cuello rígido y los animales tienden a caminar el círculos hacia el lado en que se encuentra la cabeza. La recuperación es rara.

PATOGENIA En los abortos, la placenta se manifiesta con puntilleo amarillento y necr ótico. Se presentan focos necróticos de apariencia similar en las vísceras fetales o corderos muertos por la septicemia, especialmente en el hígado y el bazo. El agente causal puede aislarse a partir de las lesiones o del contenido estomacal del cordero o feto. Al menos para los casos de meningoencefalitis y debido a la sintomatología en cerebro, se tiene la teoría de que la infección puede entrar a través de lesiones en las encías, labios y paladar o perdida de dientes. Diferentes especies animales pueden actuar como transmisores asintomáticos, contaminando el forraje y el suelo. Es frecuente la aparición de casos de listeriosis al final del invierno, asociándolo especialmente con la alimentación a base de ensilados.

MUESTREO Y DIGNÓSTICO Para las presentaciones septicémica y abortiva, el diagnóstico se basa en gran parte en el reconocimiento de los abscesos miliares en las vísceras, debiendo buscarse la confirmación por medio del aislamiento del agente causal. En el c aso de la COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 82

presentación neurológica, los signos nerviosos son de gran ayuda, pudiendo también auxiliarse de estudios histológicos del cerebro. Es importante hacer la diferenciación de enfermedades con sintomatología parecida, como es el caso de rabia, coenurosis y otitis. El aislamiento puede realizarse por medio del muestreo de lesiones en los órganos y tejidos afectados, contenido estomacal de corderos y fetos, así como de heces, leche y secreciones vaginales de las hembras. Las muestras deberán transportarse al laboratorio en envases estériles y en refrigeración (4 oC).

TRATAMIENTO Se ha mencionado que penicilina, eritromicina, ampicilina, gentamicina, tetraciclina y cloranfenicol pueden ser de utilidad en el tratamiento, sin que resuelvan las lesiones neurológicas.

PREVENCIÓN Se recomienda tener cuidado en la preparación y utilización de ensilados, así como en el tratamiento de lesiones bucales de los animales. Literatura recomendada ◗

Barlow RM. Listeriosis. In: Martin WB editor. Diseases of Sheep. 1st ed. London, UK: Blackwell Scientific Publications; 1983:79-81.

◗


◗



◗ NEUMONÍA

PROGRESIVA OVINA


DEFINICIÓN n Sudáfrica en 1915, se describe por primera vez un problema respiratorio crónico en ovejas, posteriormente se pre-

Esentaron casos similares en Europa, y Norteamérica. En los años cincuenta, en Islandia Siggurdson aísla por primera

vez el virus causante de la Neumonía Progresiva Ovina (NPO). El origen de la enfermedad en este país parece deberse a la importación de carneros de la raza Karakul procedentes de Halle, Alemania en 1933. La NPO también es conocida como Maedi(disnea)/Visna (pérdida de peso) en los Estados Unidos y zwoegerziekte en Holanda; esta es una enfermedad crónica debilitante de ovinos adultos causada por un lentivirus ovino, retrovirus no oncogénico altamente fatal.

ETIOLOGÍA La NPO (Maedi/Visna) es causada por un virus no oncogénico de la familia Retroviridae , subfamilia lentivirinae . La partícula vírica, aislada por primera vez en el año 1957 por Sigurdson, es esférica, mide entre 90 y 120 nm de diámetro, consta de una estructura única en tres capas y aloja en su interior dos moléculas iguales de ARN monocatenario, de unos 9-10 Kb. Es poco resistente a los agentes químicos, ya que es destruido por el cloroformo, éter, periodato, etanol, formaldehído, fenol, la tripsina y la ribonucleasa, pero resiste la sonicación. Su falta de ADN le confiere protección frente a la radiación ultravioleta y la desoxiribonucleasa. A 56ºC se inactiva en 10 minutos, pero a 4ºC mantiene su capacidad infecciosa hasta cinco meses; soporta la congelación, e incluso se mantiene infectivo durante varios ciclos de congelación-descongelación. Transmisión: El virus es transmitido primariamente a través del calostro al cordero recién nacido, y menos frecuen◗ temente por contacto por vía respiratoria. Existen evidencias que raramente el virus puede ser transmitido por vía trasplacentaria al cordero. ◗

Huéspedes: Los ovinos y caprinos son las únicas especies susceptibles conocidas. Hay una susceptibilidad cru-

zada de ovinos y caprinos a cada virus. Todas las razas de ovinos aparentemente son susceptibles a la infección, pero sólo algunas razas muestran signos clínicos de la enfermedad. Es una patología característica de la producción intensiva.


SIGNOS CLÍNICOS El primer signo visible es una emaciación progresiva con una duración de varios meses, a pesar de un apetito normal (por lo común en ovinos de 2 años a mayores). Esto puede ir acompañado de dificultad respiratoria que se manifiesta predominantemente durante el ejercicio. La forma respiratoria (maedi o neumonia progresiva ovina) afecta principalmente al ganado ovino adulto (3-6 años), el cual manifiesta disnea o fatiga, incluso en reposo, y pérdida progresiva de peso. La enfermedad puede prolongarse durante meses y siempre conducirá a la muerte de los animales. La forma nerviosa (visna o encefalomielitis crónica) se presenta también en animales adultos (> 2 años). Al comienzo de la fase clínica las ovejas muestran retrasos en el rebaño y ligera incoordinación d e movimientos. La incoordinación y debilidad afectan principalmente a las patas traseras, pudiendo apreciarse como los animales dejan una de las pezuñas traseras flexionada sin poder extenderla plenamente. A medida que el proceso avanza se aprecia una disminución progresiva de peso. La debilidad evoluciona hacia parálisis de las extremidades posteriores. Con el tiempo sobreviene la parálisis total o tetraplejia y los animales permanecen postrados hasta que mueren. En algunos casos se puede ver una parálisis ascendente. Esto fue un hallazgo común en ovinos de Islandia pero rara vez se ha visto en otras razas. Se ha reportado recientemente en NPO, una laminitis crónica causada por degeneración articular. Es común encontrar las ubres firmes y una caída de la producción láctea. El virus es portado durante toda la vida del ovino, aunque la mayoría no desarrollen signos clínicos o lesiones. La forma mamaria es conocida por los ganaderos como “ubres duras” y afecta a las ovejas a partir de 1-2 años de vida sobre todo en los momentos que rodean al parto. Las ubres aparecen tumefactas y endurecidas (sin nodulaciones). Aunque la leche presenta un aspecto normal, la producción ll ega a anularse (agalaxia) en los casos más graves. Las ovejas no mueren a consecuencia de estas mamitis. La forma articular o artritis crónica es hoy por hoy la menos frecuente. Se manifiesta principalmente por una hinchazón de las articulaciones carpianas (rodillas) que afecta a los adultos produciendo cojeras. El proceso es crónico y en sí no es mortal aunque los animales manifiestan un deterioro de la condición corporal y un descenso productivo, que nos lleva a aconsejar su eliminación

LESIONES MACROSCÓPICAS La lesión es una hiperplasia linfoide, probablemente como resultado de la estimulación antigénica crónica. En los pulmones, cerebro, cápsula sinovial y glándula mamaria, se ve un exceso de tejido linfoide. También se encuentran presentes cambios degenerativos en el cerebro, arteriolas y articulaciones. Los pulmones están 2 ó 3 veces más pesados que lo normal y uniformemente agrandados que llenan la cavidad torácica abierta. Están firmes y con una coloración rosa MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 85

grisáceo. Las lesiones articulares se ven primariamente en la articulación del carpo y tarso y consisten en una hiperplasia de la cápsula, la sinovia y bursa y degeneración del cartílago ar ticular y del hueso. El resultado eventual es anquilosis fibrosa. Lesiones macroscópicas no se ven en otros tejidos. Un hallazgo común es bronconeumonía supurativa en la parte anteroventral del pulmón a menudo con hiperplasia epitelial y frecuentemente es la causa de la muerte.

DIAGNÓSTICO El diagnóstico está basado en las lesiones características asociadas con los signos clínicos mencionados y resultados serológicos positivos o un aislamiento viral. Como los ovinos seropositivos son portadores persistentes del virus, el aislamiento del virus o la presencia de anticuerpos indican infección. Las excepciones son cuando corderos jóvenes portan anticuerpos maternales, antes de la seroconversión de ovinos infectados y en algunas ovejas después de parir, cuando los niveles de anticuerpos séricos están reducidos por la pérdida en el calostro. La seroconversión después de la infección puede tomar 6 meses o más en algunos ovinos. Las pruebas de inmunodifusión en gel (IDG) o la de ELISA pueden ser usadas para pruebas de anticuerpos.

Diagnóstico diferencial La forma neumónica debe diferenciarse de las bronconeumonías verminosas, bacterianas y fundamentalmente de la adenomatosis pulmonar ovina (APO). A diferencia del Maedi la APO es una enfermedad tumoral (retrovirus tipo D), y su principal rasgo clínico diferencial es que muchos de los animales afectados eliminan por sus fosas nasales un flujo líquido y espumoso que se aprecia mejor cuando éstos son levantados por los cuartos traseros manteniendo la cabeza hacia el suelo. En general, el curso desde el comienzo de los síntomas hasta la muerte de los animales es menor que en el Maedi oscilando entre 1 y 3 meses. Son comunes los casos mezclados de Maedi/Visna y adenomatosis pulmonar ovina en áreas en donde la última existe. Histológicamente, Maedi/Visna puede ser diferenciada de otras enfermedades por la naturaleza linfocítica de la lesión. La hiperplasia epitelial secundaria que se ve en algunos casos, ha causado confusión con la adenomatosis pulmonar. La encefalitis crónica o visna debe diferenciarse de aquellos otros cuadros nerviosos propios del ganado ovino como la cenurosis, la listeriosis y el scrapie.

COLECCIÓN DE

MUESTRAS PARA CONFIRMACIÓN DE LABORATORIO

La sangre para las pruebas de ADG o ELISA deben ser colectadas en tubos limpios usando una aguja para cada ovino para así prevenir la difusión de la enfermedad. Las muestras de pulmón y cerebro deben ser tomadas y depositadas en COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 86

formalina al 10% para histopatología. Para aislamiento de virus se deben tomar muestras estériles de células blancas de sangre, y muestras de pulmón y plexo coroidal. Deben enviarse en congelación al laboratorio.

CONTROL El control se puede llevar a cabo separando a los animales seropositivos de los seronegativos, volviendo a realizarles pruebas serológicas a los 6 meses. Los recién nacidos deberán ser separados de sus madres al nacimiento y alimentarlos artificialmente con calostro y leche de animales no infectados. El virus de maedi–visna no puede sobrevivir por muchos días en el medio ambiente, particularmente bajo condiciones de calor. Lecturas recomendadas ◗

De la Sota Marcelo D. Manual de procedimientos Maedi/Visna. Dirección de luchas sanitarias. Dirección Nacional de Sanidad Animal, Buenos Aires, 2004 www.senasa.gov.ar/sanidad/pdf/10mvisna.pdf [email protected]

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“Caprine Arthritis/ Encephalitis and Maedi–Visna.” In Manual of Standards for Diagnostic Tests and Vaccines. Paris: World Organization for Animal Health, 2000, pp. 497–502.

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Cutlip, R.C., J. DeMartini, G. Ross, and G. Snowder. “Ovine Progressive Pneumonia.” American Sheep Industry Association Feb 2000. 15 Oct 2001 .

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Straub OC. Maedi-Visna virus infection in sheep. History and present knowledge. Comp Immunol Microbiol Infect Dis 2004; 27(1). P 1-5.

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De la Concha Bermejillo A. Maedi-Visna and ovine progresive pneumonia. Vet Clin North Am Food Anim Pract 1997; 13(1): 13-33.

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Tabbaa D. Maedi-Visna (review). Arch Exp Veterinarmed 1998; 42(5): 669-682.

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Cutlip RC. Ovine progressive pneumonia (maedi-visna) in sheep. Vet Microbiol 1998 17(3): 237-250.


◗ PARATUBER CULOSIS

EN OVINOS Y CAPRINOS

Efrén Díaz Aparicio Marco Antonio Santillán

ETIOLOGÍA s causada por Mycobacterium avium subesp. paratuberculosis, conocida comúnmente como M. paratuberculosis. Es un bacilo ácido alcohol-resistente, intracelular facultativo, de lento desarrollo y de difícil cultivo. Se describen diferencias moleculares y de cultivo entre las cepas que afectan a estas especies, lo que se refleja en la patogenicidad y epidemiología en algunos países, como Australia, donde la presencia de la enfermedad en bovinos no tiene la misma magnitud que en ovinos, a pesar de compartir las mismas praderas. Por otro lado, las cepas ovinas son más difíciles de aislar que las bovinas.

E


LA ENFERMEDAD

La paratuberculosis o enfermedad de Johne, es una infección intestinal crónica, que afecta tanto a rumiantes domésticos como silvestres, también ha sido descrita en primates y carnívoros silvestres. Se ha reportado su aislamiento en humanos con enfermedad de Crohn, que es una enfermedad crónica inflamatoria de naturaleza autoinmune. Existe gran preocupación de que M. paratuberculosis pueda estar involucrado en la enfermedad de Crohn del ser humano, sin embargo la evidencia científica es insuficiente para probar o descartar tal relación.

PATOGENIA La bacteria es eliminada por heces durante la fase clínica, puede sobrevivir en pasturas contaminadas, siendo muy resistente a condiciones ambientales y a desinfectantes suaves. Se describe que puede permanecer viable 163 días en corrientes de agua, 270 días en charcos, 11 meses en deposiciones y suelos fertilizados, 47 meses en materia orgánica desecada. Los animales se infectan al ingerir leche, alimento o agua contaminados con heces, son susceptibles de infectarse los animales jóvenes de hasta seis meses de edad, la infección se establece en la lamina propia del intestino, invadiendo progresivamente la mucosa de íleon, válvula ileocecal, ciego, colon y nódulos linfáticos mesentéricos. Se produce edema, adquiriendo un color pálido y aumentando de volumen, desarrollándose una hipertrofia difusa de la mucosa de yeyuno e íleon con apariencia rugosa. La bacteria puede establecerse en la los linfonódulos supramamarios y en la glándula mamaria. COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 88

En cabras y ovejas el período de incubación es generalmente más largo de un año y los signos clínicos intestinales son menos aparentes. La enfermedad se manifiesta como pérdidas en producción de lana, disminución de la producción de leche y rendimiento reproductivo. La enfermedad clínica se caracteriza por no presentar fiebre, pérdida de peso progresiva hasta la emaciación, edema submandibular, mala calidad del pelaje a pesar de un buen apetito. En los pequeños rumiantes los cuadros de diarrea son menos evidentes y se presentan al final de la enfermedad, las heces se tornan blandas y pierden su forma característica. La infección permanece invisible durante un largo período de tiempo antes de volverse sistémica, presentándose eliminación a través de heces, calostro y leche. A la necropsia es característica la lesión denominada “de lavadero” en intestino delgado, así como la presencia de granulomas en los linfonódulos mesentéricos. En México no existen registros sobre su prevalencia; sin embargo, es una enfermedad presente en el ganado lechero, ganado de lidia, ovinos y c abras.

COLECCIÓN DE


Suero sanguíneo para la IDD, para el estudio bacteriológico y de PCR las muestras recomendadas son: heces, intestino delgado, linfonódulos mesentéricos y leche.

DIAGNÓSTICO El aislamiento por cultivo de M. paratuberculosis es considerado la prueba de oro, pero requiere procedimientos especializados que dependen en gran medida de la cantidad de bacterias presentes en la muestra y de la descontaminación de los especimenes clínicos. Un gran inconveniente es el tiempo para obtener un cultivo positivo (de 6 a 12 semanas). Con las pruebas de biología molecular, como el PCR usando IS900 como iniciador, es posible detectar ADN en leche, excremento, queso, etc. con rapidez y una elevada sensibilidad y especificidad. El diagnóstico serológico en pequeños rumiantes es recomendable realizarlo mediante la inmunodifusión doble (IDD), usando como antígeno extractos proteicos específicos. Al inicio de la infección se establece un equilibrio entre la respuesta inmune celular y la presencia del agente en un estado latente, para luego al cabo de unos años, deteriorarse y dar paso a un incremento en la actividad de anticuerpos y de la eliminación de la bacteria desde el intestino, es que se puede recurrir a técnicas de detección de la respuesta inmune celular y humoral para afinar el diagnóstico. La respuesta celular puede ser detectada mediante pruebas de hipersensibilidad retardada cutánea utilizando como antígeno un preparado proteico de la bacteria denominado “Johnina” que es un PPD obtenido de M. paratuber MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 89

culosis, también se puede realizar usando el PPD aviar. Sin embargo esta prueba carece de sensibilidad y especificidad

adecuada para asegurar un buen diagnóstico. Al final de la fase subclínica la inmunidad celular se deteriora y surge una actividad humoral con anticuerpos detectables que se asocian al comienzo de la etapa de eliminación de bacterias por las heces. Por ello un diagnóstico positivo de anticuerpos nos indica una alta probabilidad de estar ante un animal que ya está diseminando la infección.

TRATAMIENTO Y PREVENCIÓN No existen, para el control deben de separarse a los animales infectados de los susceptibles y sacrificarse los animales enfermos. Es importante considerar que las fuentes potenciales de M paratuberculosis al humano, incluyen contacto directo con animales que lo eliminan, consumo de leche y productos lácteos crudos o aun pasteurizados, carnes y vísceras no bien cocidas y agua contaminada. Literatura recomendada ◗

Abalos, Pedro. Actualidad en paratuberculosis. TECNO VET: Año 7 N°3, diciembre 2001.http://bellota.sisib.uchile.cl/Tecnovet/CDA/ tecnovet_articulo/0,1409,SCID%253D9583%2526ISID%253D467,00.html

◗

Manning EJB y Collins MT. 2001. Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis: pathogen, pathogenesis and diagnosis. E. J. B.Rev. sci. tech. Off. int. Epiz , 20 (1), 133-150

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Payeur JB, Jarnagin JL, Marquard JG, Schaper LA, Matin BM 1993. Laboratory methods in veterinary mycobacteriology for the isolation and identification of mycobacteria.. National Service Laboratories . Veterinary Services Animal and Plant Inspection Service. United State Department of Agriculture. Ames, IOWA.

◗

Pillai SR and Jayarao BM. 2002. Application of IS900 PCR for detection of Mycobacterium avium subsp.paratuberculosis directly from raw milk. J Dairy Sci, 85(5):1052-1057

◗

Roholl PJ, et al. 2002. Positive IS900 In Situ Hybridization Signals as Evidence for Role of Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis in Etiology of Crohn’s Disease. J Clin Microbiol.;40(8):3112-3113.


◗ PASTEURELOSIS


a pasteurelosis comprende dos formas clínicas: la neumónica y la sistémica. La primera está producida por Mannheimia haemolytica (antes Pasteurella haemolytica ), por lo que de acuerdo a la nueva nomenclatura se le podría denominar Mannhemiosis y la segunda por Pasteurella trehalosi . En los borregos y cabras P. multocida participa en menor proporción en el proceso infeccioso del tracto respiratorio. La producción de neumonías en las ovejas por Mannheimia haemolytica (Pasteurella haemolytica ) es una de las mas importantes, por su amplia distribución, tanto en climas templados como en subtropicales y tropicales. Es importante señalar que ambos géneros forman parte de la flora n ormal del tracto respiratorio alto.

L

ETIOLOGÍA Inicialmente P. haemolytica se clasificó en 17 serotipos de acuerdo a sus antígenos capsulares y en dos biotipos A y T de acuerdo en su capacidad para fermentar a la arabinosa y a la trehalosa respectivamente. En 1990 el biotipo T (T3, T4, T10 y T15) se reclasificó como una especie separada y se le llamó Pasteurella trehalosi . Posteriormente en 1999 se propone la reclasificación de P. haemolytica serotipo A en un nuevo género llamado Mannheimia , por lo que P. haemolytica serotipo A (A1, A2, A5, A6, A7, A8, A9, A12, A13, A14, A16; y A17) ahora es llamado Mannheimia haemolytica . Tanto Mannheimia haemolytica (Pasteurella haemolytica ) como Pasteurella trehalosi son cocobacilos aerobios y anaerobios facultativos, Gramnegativos, con morfología idéntica, poseen c ápsula, no móviles, oxidasa positivo, indol negativo y se diferencían por la capacidad de fementar a la Arabinos y Trehalosa respectivamente. Las colonias de M. haemolytica son pequeñas y de color gris, y producen una pequeña zona de hemólisis después de 24 horas de incubac ión. La identificación se realiza en base a fermentación de azúcares y la serotipificación con antisueros específicos producidos en conejos con los diferentes serotipos capsulares.


LA ENFERMEDAD

Los síntomas clínicos de la pasteurelosis neumónica aguda que se puede presentar son la muerte súbita, debilidad, depresión, anorexia, pérdida de peso,fiebre alta, hipernea o disnea, tos, se incrementan l os sonidos pulmonares, puede existir flujo nasal y ocular seroso. Con respecto a la presentación septicémica esta se presenta solamente en corderos de 6-10 meses y por lo general la muerte es súbita, y aquellas que se pueden observar vivas se encuentran postradas, deprimidas, MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 91

con diseña y espuma en la boca.Esta decripción clínica concuerda con una situación de shock endotóxico. Casos de este padecimiento no ha sido informado en México.

PATOGENIA El proceso de enfermedad depende una combinación de eventos o factores como son condiciones medioambientales, cambios bruscos de temperatura, mala ventilación, prácticas de manejo inadecuado; lo anterior provoca situaciones de stress que elevan los niveles de cortisol en suero que da como resultado una inmunosupresión, aunado a la presencia de agentes primarios como virus que dañan el epitelio causando inflamación, edema y necrosis destruyendo la acción ciliar y las células secretoras de moco permitiendo la colonización bacteriana y de micoplasmas de las áreas dañadas. Una vez establecida M. haemolytica se multiplica, produce toxinas e invade causando un fuerte daño. Lo anterior da como resultado una bronconeumonía fibrinopurulenta y pleuritis fibrinosa.

COLECCIÓN DE


La necropsia de animales afectados presentan exceso de fluido seroso en cavidades pleural y peritoneal y los pulmones presentan áreas de consolidación con uno o mas focos de necrosis rodeados de hemorragias. En algunos casos se puede observar hidropericardio. Muestras de tejido pulmonar afectado o exudado se deberá remitir en refrigeración o incluso congelado al laboratorio para la realización de estudio b acteriológico. En el caso de Pasturelosis septicémica por P. trehalosi el hígado suele aparecer inflamado y congestionado y puede contener pequeños focos necróticos.

DIAGNÓSTICO Un diagnóstico presuntivo se puede realizar de acuerdo al la historia clínica y los signos clínicos. Se confirma con las lesiones observadas a la necropsia, el estudio histopatológico y el aislamiento e identificación d e M. haemolytica.

TRATAMIENTO Muchos casos responden al tratamiento con oxitetraciclina de acción prolongada (20 mg/kg SC cada 48-72 hrs), Tilosina (10-20 mg/kg), Ceftiofur (2.2-4.4 mg/kg IM o IV ca da 24 hrs), Florfenicol (20 mg/kg IM cada 48 hrs), Tilmicosina (10 mg/kg SC). La penicilina y ampicilina también han sido reportadas como efectivas.


PREVENCIÓN La presentación de neumonías puede ser prevenida reduciendo las situaciones de stress y estableciendo programas de vacunación con biológicos que contengan leucotoxina de M. haemolytica. Literatura recomendada ◗

Martín wb, aitken id. editores.enfermedades de la oveja.zaragoza españa, ed. Acribia 2002 p 230-239.

◗

Matthews jhon. disease of the goat. 2a. ed. united kingdom; blackwell science, 1999, p258-276.

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Pugh dg. saunders an, editores. sheep and goat medicine. first edition, usa; Elsevier science, 2002, p112-114.

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Jensen and swift´s, kimberling cv. disease of sheep.3a. ed. usa, lea&febiger, 1988. p. 156-158, 173-178.

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Quinn pj, carter me, markey b, carter gr. clinical veterinary microbiology. España: ed. wolfe publishing, reimpreso por mosby international 1998, p 254-258.


◗ PODODERMATITIS

EN OVINOS

Antonio Ortiz Hernández

ETIOLOGÍA xisten muchos factores que contribuyen en la presentación de esta enfermedad como es la presencia previa de Fus-

Eobacteriumnecrophorum , pero el agente principal es una bacteria anaeróbica llamada Dichelobacter nodosus (Bacteroides nodosus)

DESCRIPCIÓN Es una severa enfermedad infecciosa, contagiosa que afecta a los ovinos de todas las razas y edades, aunque generalmente se incrementa con la edad, se caracteriza por la presencia de dermatitis interdigital, inflamación de la pezuña y cojeras.

PATOGENIA Muchos de los casos inician con una proliferación previa de una b acteria llamada Fusobacteriumnecrophorum que ocasiona una dermatitis interdigital cuando la pezuña es expuesta a condiciones de humedad, lo que desarrolla una típica lesión de pedero, facilitando la invasión epidérmica de la Dichelobacter nodosus. Durante el clima cálido y húmedo el periodo de incubación va de 5 a 7 días, el organismo invade los tejidos blandos como la piel y subcutáneo, ocasionando tumefacción aguda y posteriormente necrosis, propagándose a las vainas tendinosas y cápsulas articulares e incluso puede llegar al hueso. La cojera suele ser el signo que indica la presencia de la enfermedad, en los casos más graves, las ovejas permanecen postradas la mayor parte del tiempo. Las lesiones pueden variar desde una simple inflamación benigna en el espacio interdigital hasta un extenso desprendimiento del tejido blando del talón y del tejido córneo como la pezuña. En el tejido afectado se observa exudado seroso y se puede observar una capa necrótica en la superficie dando un olor característico.

COLECCIÓN DE


No suele ser necesaria la práctica de análisis bacteriológico, pero muestras directas de la lesión normalmente revelan una gran cantidad de bacterias de los géneros Fusobacteriumnecrophorum y Dichelobacter nodosus. COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 94

DIAGNÓSTICO Está basado en los signos clínicos, dermatitis interdigital, inflamación y la necrosis del tejido, los antecedentes del clima húmedo y la presencia de un alto número de individuos afectados. El uso de pruebas sexológicas pueden ayudar a diferenciar de pododermatitis virulenta. El diagnóstico diferencial debe llevarse a cabo con abscesos, laminitis, lengua azul, fiebre aftosa y golpes en las pezuñas.

TRATAMIENTO Y PREVENCIÓN La administración parenteral de antibióticos como las oxitetraciclinas en dosis de 10 mg/kh de peso vivo o sulfamidimina sódica en dosis de 150 a 200 mg/kg de peso, ambas por vía endovenosa aunado al tratamiento local con antisépticos (sulfato de obre, sulfato de zinc, cetrimida o formalina al 4 o 5 %), la aplicación de pediluvios es recomendado para el tratamiento y la prevención en todo el rebaño, principalmente en la época de lluvias. Literatura recomendada ◗

Martin, WB; Aitken. Enfermedades de la oveja. Acribia. 2da ed. Zaragoza, Esp, 2000.

◗

Pugh, DG: Sheep & Goat Medicine. WB Saunders Company. 1ra ed. USA, 2002.

◗


◗


◗

Sheep Industry Development Program Inc. Sheep Production Handbook. USA, 1990.


◗ PODODERMATITIS

CAPRINOS

Antonio Ortiz Hernández

ETIOLOGÍA stá causada por una bacteria anaeróbica llamada Dichelobacter nodosus en asociación con otras bacterias como el

EFusobacteriumnecrophorum. DESCRIPCIÓN

El pedero es una enfermedad infecciosa, contagiosa que afecta a los rumiantes dentro de los cuales las cabras son las menos afectadas. Esta enfermedad causa importantes pérdidas económicas por la baja de peso que ocasiona en los animales afectados, ya que se ven imposibilitados para desplazarse en el pastoreo. Muchos factores contribuyen a la presentación de esta enfermedad, siendo el agente principal el Dichelobacter nodosus. Este organismo puede sobrevivir solo algunos días en el medio ambiente, pero logra sobrevivir hasta por años en la cabra portadora. Puede afectar una sola pata o los cuatro, ocasionando inflamación, dolor y necrosis del tejido blando interdigital.

PATOGENIA Las condiciones de humedad favorecen la presentación de esta enfermedad. La presencia del Fusobacterium necrophorum produce un síndrome leve conocido como dermatitis interdigital, que junto con el Dichelobacter nodosus en las cabras puede producirse una severa laminitas y el tejido blando debajo del tejido córneo de la pezuña sufre una inflamación. Así mismo en esta especie puede darse el caso de no presentarse las cojeras y ser aún así casos graves de pododermatitis.

COLECCIÓN DE


Para el diagnóstico muestras del exudado que se observa en las lesiones puede presentar una gran cantidad de la bacteria gram negativa, sin embargo el aislamiento de la misma requiere de cond iciones especiales para su crecimiento.

DIAGNÓSTICO Está basado principalmente en la presencia de los signos clínicos como son la dermatitis interdigital, la laminitis y el COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 96

considerable número de animales afectados. Es necesario realizar el diagnóstico diferencial con la presencia de abscesos, laminitis, lengua azul y fiebre aftosa.

TRATAMIENTO Y PREVENCIÓN Los baños podales con soluciones de formalina al 5% o bien soluciones de sulfato de zinc al 10%, sin necesidad de recorte de pezuñas suelen ser suficientes en los casos leves repitiendo el pediluvio semanalmente en la época en el las condiciones son favorables. En los casos más graves donde se ha producido la separación del tejido córneo es necesario la aplicación de antibióticos como oxitetraciclina LA en dosis de 20 mg / Kg de peso. Penicilina 20,000 a 30,000 UI/Kg de peso, eritromicina 3 a 5 mg/Kg de peso. La prevención de esta enfermedad se puede lograr, ya que la bacteria no logra sobrevivir por mucho tiempo en el medio ambiente, es necesario apartar al rebaño de los corrales infectados y evitar el pastoreo en praderas por lo menos durante 7 d ías para volverlos a ocupar con a nimales sanos. Literatura recomendada ◗

Martin, WB; Aitken. Enfermedades de la oveja. Acribia. 2da ed. Zaragoza, Esp, 2000.

◗

Pugh, DG: Sheep & Goat Medicine. WB Saunders Company. 1ra ed. USA, 2002.

◗


◗


◗

Sheep Industry Development Program Inc. Sheep Production Handbook. USA, 1990.


◗ RABIA

PARALÍTICA O DERRIENGUE

Claudia Mejía Terán

ETIOLOGÍA l virus de la rabia tiene forma de bala, es de genoma ARN pertenece a la familia Rhabdoviridae y al género lyssavirus,

Eel cual comprende todas las cepas del virus rábico clásico (virus PV, cepas vacunales y otros virus relacionados antigé-

nicamente que son llamados Mogola, Duvenhage, lagos bat, Obodiang, Kotonkan, EBL-1 (European Bat Lyssavirus) y EBL-2, ABL (Australian Bat Lyssavirus). El virus de la rabia se inactiva a una temperatura de 56oC, con una solución de jabón, con la luz ultravioleta o beta propiolactona, así como con radiaciones, detergentes, éter, cloroformo, detergentes, etanol al 4570%, soluciones de amonio e hipoclorito de sodio. Son resistentes a la desecación, a la congelación y descongelación y es estable a un pH entre 5 y 10.

DESCRIPCIÓN DE

LA ENFERMEDAD

La rabia es una enfermedad neurotrópica transmisible que afecta a todos los animales mamíferos de sangre caliente incluido al humano, Su letalidad es del 100%, y esta considerado como zoonosis, la susceptibilidad varía en las diferentes especies animales . Se presenta en todo el mundo, excepto en países como Japón e Inglaterra. En los países infectados su distribución no es uniforme y puede encontrarse en zonas libres, zonas de baja y alta endemicidad, así como áreas con brotes epidémicos. Continúa siendo una de las zoonosis más importantes en el mundo, y representa un problema serio en muchos países. Se trata de una enfermedad infecciosa viral, aguda y de consecuencias fatales. Afecta principalmente el sistema nervioso central (SNC) y al final produce la muerte en su víctima. El microorganismo se encuentra en la saliva y en las secreciones de los animales infectados y se inocula al hombre cuando éstos lo atacan y provocan en él alguna lesión por mordedura; además puede ser transfundido cuando un individuo que tiene alguna cortada en la piel (vía de entrada del virus) tiene contacto con las deyecc iones y micciones de un animal infectado. La rabia ha recibido algunos otros nombres tales como hidrofobia, derriengue o rabia paralítica; en b ovinos: encefalitis bovina, lisa (locura). Los romanos usaron la palabra rabere (rabiar), de donde se derivó el término actual. Los huéspedes animales que mantienen el virus rábico en la naturaleza son los carnívoros y los quirópteros. Los herbívoros, y otros animales no mordedores, como los roedores y los lagomorfos, no desempeñan ningún papel en la epidemiología de esta enfermedad. COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 98

En la rabia urbana, el perro es el principal vector, la infección se transmite de un perro a otro y éste al hombre y a los demás animales domésticos por mordeduras. En las zonas urbanas, los gatos siguen a los perros en el número de casos comprobados de rabia Los gatos, pueden adquirir la rabia, de perros infectados o de animales silvestres con los cuales entran en contacto. La rabia silvestre, se mantienen en la naturaleza en forma similar a la urbana. Dentro de un determinado ecosistema una o dos especies de mamíferos, en especial carnívoros y quirópteros, se encargan de perpetuar la rabia. La rabia paralítica b ovina, es transmitida por murciélagos hematófagos, este murciélago se alimenta exclusivamente de sangre, tanto de animales domésticos como silvestres. Bajo estas circunstancias, tanto el vampiro rabioso como el no infectado, atacan cada noche a varios animales, si el vampiro empieza a excretar el virus rábico en la saliva, antes de presentar los signos clínicos de enfermedad, se convertirá en un transmisor muy eficiente de la rabia paralítica.

PATOGENIA En la rabia transmitida por vampiros, el período de incubación es largo, con fluctuaciones entre 25 y más de 150 días. El periodo de incubación del virus y la presentación de los signos clínicos va a depender del sitio donde se inoculó, ya sea por vía subcutánea o intramuscular, se multiplica en el músculo o tejido conjuntivo y se propaga a través del endoneurio de las células de Schwann o espacios tisulares asociados de los nervios sensitivos hasta el sistema nervioso central, avanzando en promedio de 2 a 3 mm por hora, continuando por todos los nervios periféricos; de tal modo que en los casos fatales, el virus puede hallarse en sistema nervioso central y periférico, así como en otros tejidos; tales como glándulas suprarrenales, riñones, vejiga, ovarios, testículos, glándulas sebáceas, células germinativas de los bulbos pilosos, córnea, papilas de la lengua, pared intestinal entre otros; sin embargo, conviene tener en cuenta que la distribución del virus no es uniforme y la frecuencia de la infección de diferentes órganos es variable. La aparición del virus en la saliva resulta de especial interés en la epidemiología, ya que la mordedura es el principal modo de transmitir la infección en la mayoría de los casos. La rabia en el hombre y en los animales se caracteriza por un cuadro encefalítico cuyo diagnóstico diferencial con otras encefalitis es difícil o imposible y sólo el examen de laboratorio permite establecer un diagnóstico seguro de rabia. Los síntomas predominantes son del tipo paralítico; por ello, se denomina a la enfermedad como rabia bovina paresiante o paralítica. Los animales afectados se alejan del grupo; algunos presentan las pupilas dilata das y el pelo erizado, otros somnolencia y depresión. Se pueden observar movimientos anormales de las extremidades posteriores, lagrimeo y secreción nasal. Los accesos de furia son raros, pero se pueden anotar temblores musculares, inquietud, priapismo e hipersensibilidad en el lugar de la mordedura del vampiro, de modo que los animales se rascan hasta provocarse ul MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 99

ceraciones. Al avanzar la enfermedad, se observan incoordinación muscular, y contracciones tonicoclónicas de grupos musculares del cuello, tronco y extremidades. Los animales tienen dificultad en la deglución, dejan de rumiar, por último caen y no se levantan más, hasta la muerte. La emaciación es notable, el morro se cubre de una baba amarillenta y espumosa, y el estreñimiento es pronunciado. Los signos paralíticos, suelen presentarse entre el segundo y tercer día, después de iniciados los síntomas. La duración de la enfermedad, abarca de dos a tres días, pero en ocasiones se extiende hasta de 8 a 10 días. Sobre la base de la sintomatología, no se puede diferenciar la rabia bovina, originada por mordeduras de vampiros, de la causada por perros, en especial si la ocurrencia es esporádica.

PREVENCIÓN Y CONTROL La vacuna de la rabia fue desarrollada hace poco más d e 100 años para usarse en las personas y los animales, en estos últimos años se han conseguido reducir considerablemente la incidencia de la rabia gracias al uso generalizado de vacunas. De acuerdo a la Normatividad que sobre los biológicos exige la SAGARPA, se puede mencionar que toda vacuna que haya pasado con éxito, las pruebas recomendadas de potencia, pureza e inocuidad y que haya sido distribuida, conservada y administrada de acuerdo con las instrucciones, provoca la inmunidad adecuada en la especie animal correspondiente. La utilización de vacunas propagadas en cultivos celulares o en encéfalo de ratón lactante permiten reducir en gran medida las reacciones neuroencefálicas indeseables causadas por la presencia de cantidades importantes de tejidos en las vacunas de origen neural o de embrión de pollo. Las vacunas que se encuentran disponibles en México en la actualidad son las inactivadas y las de virus activo modificado. Las vacunas inactivadas se elaboran en cerebro de animales o en cultivo de tejidos y se inactivan con formol, fenol, luz ultravioleta, beta propiolactona o radiaciones gamma, demostrando ser eficientes en las regiones donde no se han presentado focos de rabia. Las vacunas de virus activo modificado elaboradas en embrión de pollo y en cultivo de tejidos son las que han demostrado mayor eficiencia en las zonas donde se han presentados casos y brotes de rabia paralítica bovina. Actualmente la SAGARPA tiene autorizado para su uso en bovinos, vacunas elaboradas en cultivos de tejidos ya sea inactivada o de virus activo modificado. Aplicar la primera dosis de vacuna a las crías, a partir de los tres meses de edad, con una revacunación a los seis meses y posteriormente cada año; en el caso del ganado adulto las vacunas se aplicarán en cualquier momento y de forma anual y durante toda la vida del animal.

DIAGNÓSTICO El diagnóstico clínico de la rabia en los animales es a veces difícil, y pueden darse casos en que los perros rabiosos son COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 100

considerados no infectados, lo cual puede ser un peligro para el ser humano. Además, a veces las personas mordidas por animales con otras enfermedades o trastornos (como el moquillo canino) son vacunadas contra la rabia innecesariamente. El diagnóstico clínico de la rabia en los seres humanos puede también ser d ifícil, puesto que los pacientes pueden presentar síndromes paralíticos o parecidos al síndrome de Guillain - Barré. Si se presentan espasmos como respuesta a estímulos táctiles, auditivos, visuales u olfatorios (aerofobia, hidrofobia, por ejemplo) alternados con períodos de lucidez, agitación, confusión, y signos de disfunción autonómica, entonces se encuentra involucrado el cerebro. Estos espasmos ocurren en algún momento en todos los pacientes que padecen rabia y en quienes la excitación es prominente, en tanto que los espasmos inspiratorios espontáneos ocurren continuamente hasta la muerte; su presencia a menudo facilita el diagnóstico clínico. La excitación es menos evidente en la rabia paralítica, y los espasmos fóbicos aparecen en sólo el 50% de esos pacientes. Durante las etapas tempranas de la rabia paralítica, entre los signos más notables se incluyen el miodema en los sitios de percusión, generalmente en la región del pecho, músculo deltoide y muslo, y la piloerección.

Inmunofluorescencia Esta es la técnica más recomendable para el diagnóstico de la rabia; es poco costosa y muy precisa; en la mayoría de los casos se puede llegar a un resultado al cabo de minutos u horas. El procedimiento consiste en marcar al anticuerpo con un fluorocromo (Isotiosianato de fluoresceína) y dejar que este reaccione con el antígeno específico. Los antígenos que reaccionan con los anticuerpos marcados, aparecen a la luz ultravioleta como partículas brillantes de color verde manzana o amarillo verdoso sobre un fondo oscuro que puede contener o no material fluorescente, no específico, la utilización de filtros puede modificar las características específicas y la intensidad del color.

Histopatología El diagnóstico de rabia por histopatología se basa en el descubrimiento de una encefalomielitis aguda atribuible al virus rábico, si el animal ha muerto de rabia, suele ser fácil descubrir las lesiones específicas, pero si el animal ha sido sacrificado, es posible que estas lesiones (Corpúsculos de Negri) no hayan tenido tiempo de aparecer, por consiguiente, se debe considerar sospechoso todo animal que presente el más ligero signo de lesión, sobre todo infiltraciones, en su eje encéfalo espinal (encéfalo, bulbo y ganglios). El encéfalo se diseca cuidadosamente, en primer lugar, se buscarán los Corpúsculos de Negri en extensiones o en impresiones. Si el examen resultase negativo, no por eso puede excluirse la rabia, sirviéndose de un método rápido, debe hacerse un examen histopatológico regular de cortes incluidos y teñidos, se examinará un mínimo de seis muestras tomadas de ambos cuernos de Ammon, de la región motora de la corteza cerebral, del cerebelo, del bulbo y de ganglio (del MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 101

ganglio de Gasser o del cervical superior), en los que se buscarán signos de meningoencefalomielitis, es decir, meningitis, infiltración meníngea, manguitos perivasculares, infiltración parenquimatosa, formación de tubérculos rábicos (Tubérculos de babes) e infiltración ganglionar con satelitosis neuronofagia (lesiones de Van Gehuchten y Nelis). Estas lesiones pueden observarse con cualquier método d e tinción (hematoxilina-eosina, azul de metileno policromo), son demostrativos de encefalomielitis y permiten establecer un diagnóstico provisional de rabia. Lesiones específicas.- En los distintos tipos de neuronas se buscarán Corpúsculos de Negri y lesiones del virus rábico fijo. Los Corpúsculos de Negri se hallan sobre todo en la capa piramidal del cuerno de Ammon y del Hipocampo en la circunvolución inferior y en la capa media de las neuronas ganglionares del cuerno de Ammon y con menor frecuencia en las neuronas del cerebelo, la zona motora de la corteza cerebral y los núcleos bulbares en los ganglios pueden abundar mucho pero, por lo general, son de tamaño pequeño. Las lesiones producidas por el virus rábico fijo se localizan exclusivamente en la zona media de la capa externa de las células del cuerno de Ammon, siempre coexisten, en proporción variable con las provocadas por el virus rábico de la calle.

TOMA Y ENVÍO DE

MUESTRAS AL LABORATORIO

Todo animal sospechoso de padecer rabia, debe ser capturado y mantenido en observación durante diez (10) días si es posible, dejando que la enfermedad evolucione hasta la terminac ión fatal. El sacrificio prematuro de esos animales disminuirá la precisión del diagnóstico del laboratorio, ya que los corpúsculos de Negri se desarrollan en el tejido cerebral, en relación directa con la duración del proceso de la rabia. Si las circunstancias obligan a sacrificar al animal se le matará de un tiro al corazón, pues un disparo en la cabeza lesionaría el encéfalo y reduciría su utilidad ara el diagnóstico. No se recomienda el empleo de veneno químicos que ulteriormente pueden causar dificultades en las pruebas de inoculación animal. Tratándose de muestras de tejidos, líquidos orgánicos y sueros sanguíneos para hacer el diagnóstico de la rabia, las precauciones que deben tomarse son, especialmente extremas, cuando se trata de muestras de tejido nervioso tanto para identificación de cuerpos d e Negri, como para el aislamiento del virus, se deberá enviar al l aboratorio de diagnóstico toda la cabeza lo más pronto posible y en las mejores condiciones de preservación. Se emplea glicerol al 50% en solución salina neutra para embarcar las muestras. La organización Mundial de la Salud recomienda, que la cabeza o el cerebro sean colocados en una lata metálica la cual, a su vez, es puesta en otra más grande que contenga hielo de agua, debe evitarse la congelación, la lata pequeña puede ser sustituida por una bolsa de pl ástico. Deberán tomarse todas las precauciones, a fin de evitar la infección de las personas que envíen la cabeza al laboraCOMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 102

torio. Resulta aconsejable la vacunación del personal antes de la exposición, para proteger al operador cuand o se extrae la cabeza, deberán usarse guantes de caucho para la necropsia. Esta consiste en la recolección de muestras de encéfalos de animales sospechosos de rabia, o de animales que muestren signos de enfermedad nerviosa. El manejo de muestras sospechosas de rabia, de los cuales se pretende hacer el diagnóstico por inmunoflourescencia o histopatológica, requiere de un cuidado especial por la posibilidad de causar accidentalmente, infecciones a las personas que intervienen en el transporte de ese material, asimismo, se debe poner especial atención para que las muestras lleguen al laboratorio en condiciones adecuadas y así obtener los resultados con mayor exactitud. Tratándose de muestras de tejido nervioso para el diagnóstico de rabia, las precauciones que deben tomarse son especialmente extremas, tanto para identificación del virus por inmunofluorescencia o por cuerpos de Negri, como para el aislamiento del virus, se deberá enviar el cerebro (o la cabeza completa) al laboratorio de diagnóstico más cercano, lo más pronto posible y en las mejores condiciones de preservación. Para enviar el cerebro, se emplea glicerol al 50% en solución salina neutra o en refrigeración. En el laboratorio de diagnóstico la necropsia deberá efectuarse en una habitación usada únicamente con este propósito. Deberán tomarse todas las precauciones necesarias, como es el uso obligatorio de lentes protectores para los ojos, bata, cubrebocas, guantes de hule grueso; esto con el fin de evitar la infección de las personas que abran las latas y saquen los cerebros de los animales, es indispensable la vacunación del personal antes de la exposición y proteger al operador cuando extrae el cerebro en la necropsia (Figura 1). El material que se necesita para la extracción del encéfalo son: Segueta o sierra de carnicero, cuchillo, tijeras para cirugía y pinzas. El procedimiento para la extracción del encéfalo consiste en utilizar un cuchillo para separar la cabeza del cuerpo del animal a nivel de la nuca. Retirar la piel del cráneo y efectuar los siguientes cortes con segueta o sierra de car nicero para el corte de los huesos. 1. El primer corte de hueso es transversal y posterior a las cuencas oculares, las cuales sirven para sujetar la cabeza y como puntos de referencia. 2. Hacer dos cortes, uno en cada hueso parietal, tomando como punto de referencia la comisura externa del ojo y la porción lateral del agujero magno exactamente encima de los cóndilos del occipital, procurando evitar cortar la masa encefálica. 3. Al desprender la bóveda craneana queda al descubierto el encéfalo. Fig. 1.- Toma de muestra para diagnóstico de rabia MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 103

4. Cortar con las tijeras las meninges que cubren la superficie del cerebro y que se caracteriza por ser muy duras en los bovinos. 5. Extraer cuidadosamente el tejido nervioso. 6. Depositar la muestra en un frasco de boca ancha conteniendo glicerina fosfatada al 50%, o en su caso enviarla refrigerada al laboratorio de diagnóstico más cercano. Para el envío de muestras para el diagnóstico de rabia se requiere de: 1 ó 2 frascos de boca ancha con cierre hermético de un volumen de 1 ½ litros. ◗ Glicerina fosfatada al 50% ◗ Hielera con refrigerante. ◗ Se coloca en el frasco el encéfalo completo o medio encéfalo, si es que se enviará la otra parte a otro laboratorio para confirmar el diagnóstico (corte longitudinal). Colocar el frasco dentro de la hielera con suficiente refrigerante para su conservación. Las muestras deberán de ir acompañadas de una hoja con los datos completos de las mismas y del remitente (Figura 2).

TRATAMIENTO ◗ ◗

Tratamiento: Solo se realiza en humanos Tratamiento después de la exposición.- Una combinación de tratamiento local de la herida, inmunización pasiva con

inmunoglobulinas antirrábicas (RIG), y vacunación es lo recomendado para todos los casos graves de exposición a la rabia (categoría III). La inmediata y completa limpieza de la herida, y la administración de inmunoglobulinas purificadas de origen humano o equino (ERIG o HRIG), además de la vacuna antirrábica, inmediatamente después de la exposición, virtualmente garantizan una completa protección, y el riesgo de que se presenten complicaciones en el tratamiento postexposición es mucho menor que cuando se emplean vacunas de tejido cerebral. Si se sospecha que el animal tiene rabia, es preciso sacrificar inmediatamente al animal y efectuar un examen del cerebro del mismo. Después de cualquier exposición debe llevarse a cabo lo más pronto posible el tratamiento de la herida y la terapia con suero y vacuna. Si es probable que la especie involucrada no esté infectada de rabia, el tratamiento puede esperar hasta que se tengan los resultados de las pruebas de laboratorio, siempre que pueda hacerse un diagnóstico dentro de las 48 horas. Fig. 2.- Envío de muestra al laboratorio COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 104

◗

Tratamiento local de las heridas.-Administrar inmediatamente el tratamiento local en ca so de cualquier mordedura

o arañazo que pueda haber contaminado a la víctima con el virus de la rabia, aunque ésta solicite tratamiento después de mucho tiempo de ocurrido el percance. Los procedimientos de primeros auxilios que se recomiendan son el lavado inmediato y a chorro con agua jabonosa, con un detergente u otras sustancias de reconocido efecto letal sobre el virus rábico. Cuando esté indicado, la herida puede someterse a otros tratamientos, tal como administrar antibióticos y efectuar procedimientos antitetánicos. Sueros de referencia internacionales aprobados por la OIE para la prueba de neutralizac ión viral por anticuerpos fluorescentes ◗

Dr F. Cliquet AFSSA Nancy, Laboratoire d’études sur la rage et la pathologie des animaux sauvages, Domaine de Pixérécourt, BP 9, 54220 Malzéville, France. Tel: 33 (0)3 83.29.89.50;Fax: 33 (0)3 83.29.89.59; E-mail: [email protected]

Expertos y Laboratorios de Referencia en Rabia ◗

Dr A. Wandeler Centre of Expertise for Rabies, Animal Diseases Research Institute 3851 Fallowfield Road, P.O. Box 11300, Station H, Nepean, Ontario K2H 8P9 CANADÁ Tel: (1.613) 228.66.98 Fax: (1.613) 228.66.69

◗

Email: [email protected] Dr J. Barrat AFSSA-LERPAS, Laboratoire d’études sur la rage et la pathologie des animaux sauvages Domaine de Pixérécourt, BP 9, 54220 Malzéville FRANCIA Tel: (33 (0)3) 83.29.89.50 Fax: (33 (0)3) 83.29.89.56

◗

Email: [email protected] Mme F. Cliquet AFSSA-LERPAS, Laboratoire d’études sur la rage et la pathlogie des animaux sauvages Domaine de Pixérécourt, BP 9, 54220 Malzéville FRANCIA Tel: (33 (0)3) 83.29.89.50 Fax: (33 (0)3) 83.29.89.56

◗

Email: [email protected] Dr T. Müller Institute of Epidemiology, Friedrich-Loeffler Institut, Federal Research Institute for Animal Health Seest. 55, 16868 Wustherhausen/Dosse ALEMANIA Tel: (49.33) 97.98.01.86 Fax: (49.33) 97.98.02.22 Email: [email protected]

Autoría de las fotos: MVZ Alejandro Jiménez


◗ SALMONELOSIS


ETIOLOGÍA s causada por varios serotipos del género Salmonella; S. typhimurium, S. dublin, S. derby S. abortus ovis, S. enteritidis

E y S. montevideo DESCRIPCIÓN DE

LA ENFERMEDAD

La salmonelosis produce de forma esporádica, enteritis y muerte de corderos y chivos jóvenes. Los casos individuales suelen ser muy graves cursando con fiebre, abortos, diarrea y alta mortalidad en las ovejas y cabras de los rebaños afectados. Los principales serovares detectados en estos procesos son Salmonella typhimurium y Salmonella dublin, aunque en algunos casos se han aislado otras serovariedades “atípicas”. En los casos en los que interviene S. typhimurium es difícil identificar la fuente primaria de la infección debido a que este serotipo puede ser patógeno para una amplia gama de especies animales (salmonelosis inespecíficas). Sin embargo, en el caso de S. dublin, debe considerarse la posibilidad de que el contagio directo o indirecto a partir de ganado bovino infectado sea la causa desencadenante.

PATOGENIA El primer indicio de enfermedad suele ser la muerte repentina sin sintomatología clínica previa, aunque los corderos muertos suelen presentar la región perineal teñida de diarrea amarillenta. Los animales enfermos presentan debilidad, fiebre, y generalmente no maman; se observa una diarrea amarilla-verdosa que en ocasiones se tiñe de sangre. El curso de la enfermedad es breve ya que la muerte sobreviene en 24 horas tras iniciados los síntomas. En la observación postmorten el contenido del ab omaso y del intestino delgado es generalmente acuoso, y el aspecto macroscópico de la mucosa intestinal varía desde normal a una enteritis catarral pseudomembranosa o ulcerohemorrágica. La mucosa del abomaso aparece inflamada, con hiperemia focal o hemorragias en los pliegues. Los ganglios mesentéricos pueden estar aumentados de tamaño y edematosos, y pueden aparecer pequeños focos necróticos en hígado, riñones y bazo; pueden aislarse salmonelas a par tir de intestino delgado, hígado y contenido del abomaso. El aborto por salmonellas o aborto paratífico afecta principalmente al ganado ovino. La infección es de carácter septicémico y localización preferente en ór ganos genitales, especialmente en útero grávido y testículos. El síntoma prinCOMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 106

cipal es el aborto que se presenta a partir del tercer mes de gestación, al que le preceden signos de inapetencia y un flujo vaginal hemorrágico, que más tarde se vuelve purulento. El estado general de los animales sólo puede alterarse cuando a continuación del aborto se produce retención placentaria y metritis por infecciones secundarias. En estos casos (< 5%) los animales presentan signos de abatimiento y a veces diar rea. Los fetos pueden ser expulsados momificados o ya en estado de putrefacción. Es frecuente también el nacimiento precoz o normal de corderos débiles que mueren en los primeros días de vida o en el curso del primer mes de vida con septicemia generalizada. A veces, pueden aparecer neumonías y cuadros poliar tríticos en los corderos. S. abortus ovis está plenamente adaptada a la oveja, en la que origina una salmonelosis primaria, clásica o de hospedador específico. Por ello las ovejas infectadas, en particular las hembras gestantes y los sementales reproductores, constituyen el reservorio de la infección. Otros serotipos, S. enteritidis, S. dublin, S. derby o S. montevideo, pueden asimismo aislarse en procesos abortivos de la especie ovina. En el ganado caprino es relativamente frecuente aislar S. abortus ovis a partir de fetos abortados a término. Este cambio de hospedador del serotipo S. abortus ovis quizá se explique por la existencia en muchas explotaciones de rebaños mixtos de ovejas y cabras. El ingreso de la infección por salmonella en una granja ovina se produce en la mayoría de las ocasiones por la introducción o reposición con animales infectados. Generalmente un macho infectado de nueva adquisición en el rebaño es el punto de partida de la cadena infecciosa. Con la transmisión venérea pueden infectarse hasta el 80% de las futuras madres. La difusión de la infección también se produce por vía oral a través de piensos y aguas contaminadas. Especialmente en los abortos se vierten al medio masivas cantidades de gérmenes a través de las placentas y tejidos fetales. También se expulsan salmonelas con las heces. Tanto las hembras como los machos pueden ser eliminadores permanentes (portadores). Cuando la infección ingresa en un rebaño ovino, los abortos se presentan principalmente en el primer año, para decrecer ostensiblemente en los años siguientes, puesto que los animales generan cierta inmunidad. La cifra de abortos suele ser alta únicamente en las primíparas. En referencia a los hallazgos postmortem el cuadro anatomopatológico propio de las salmonelosis es el siguiente: petequias en las membranas serosas, acúmulo de exudado serofibrinoso en las cavidades torácica y abdominal, e inflamación y necrosis de parénquimas (Fig 1). Particularmente son llamativas las lesiones inflamatorias de naturaleza necrótica en membranas fetales y útero (metritis y endometritis) y en los testículos, así como las inflamaciones de ovarios y oviductos, y en ocasiones la aparición de bronconeumonías.

Fig. 10 Aborto paratífico ovino: Mortalidad neonatal

(hepatomegalia)


MUESTREO Y DIAGNÓSTICO La necropsia del feto no ayuda mucho al diagnóstico porque no hay lesiones características, por lo que hay que poner énfasis en el informe del laboratorio. Con el contenido estomacal y con la placenta se pueden hacer frotis que permiten ver los típicos microorganismos gramnegativos. Esta sospecha debe ser confirmada con el cultivo del agente. En el suero sanguíneo de la hembra que ha abortado se pueden detectar anticuerpos por pruebas de aglutinación hechas enseguida después del aborto El diagnóstico de laboratorio es a través de la inoculación e incubación por 18 a 24 horas en medios enriquecidos con verde brillante entre otros. Las salmonellas crecen fácilmente en los medios Mc Conkey y otros medios de agar-bilis y no fermentan la lactosa (con la excepción de S. arizona). En ausencia de otros patógenos, el aislamiento de salmonelas es de importancia diagnóstica. Como pruebas complementarias de identificación se indican: la serotipificación por medio de antisueros de referencia y la diferenciación final es llevada a cabo por fagotipificación. Se deben enviar a laboratorios de diagnóstico hisopos rectales de los casos sospechosos para determinar el agente causal y su sensibilidad a los antibióticos.

TRATAMIENTO Los animales deben ser tratados con antibióticos, y algunos requerirán tratamientos sintomáticos (suero, corticoides, étc.). Se puede utilizar ampicilina, tetraciclinas y furazolidona. Los antibióticos carbapenémicos como imipenem y meropenem conocidos también como tienamicinas son antibióticos betalactámicos bicíclicos que comparten un núcleo carbapenem contra infecciones causadas por Salmonella y E. coli. Los animales afectados pueden ser tratados en forma individual con diversos antibióticos y con posterioridad, los grupos afectados pueden ser medicados a través del agua. No hay que olvidar que los antibióticos podrían destruir la fl ora intestinal normal, favoreciendo de esta manera el desarrollo de las salmonelas. El tratamiento debe ser lo más rápido posible, a fin de reducir la contaminación del medio ambiente

PREVENCIÓN La enfermedad deja una buena inmunidad después de una infección y el aborto, por lo que conviene mezclar los reemplazos con las madres veteranas tiempo antes de la temporada de servicios, aunque esta práctica produce portadores sanos y no elimina la enfermedad. Se ha usado una para el control de abortos por Salmonella en ovinos un bacterina preparada con Salmonella cholerasuis porque comparte el antígeno H con S. abortus ovis. COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 108


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◗ PRINCIPALE S

ENFERMEDADES EXOTICAS DE LOS ANIMALES

AGALACTIA CONTAGIOSA DE LOS BORREGOS Y LAS CABRAS

DEFINICIÓN a agalactia contagiosa (AC) de los borregos y las cabras es una enfermedad infecciosa de los machos y hembras de estas especies que se caracteriza por fiebre, malestar y septicemia seguida por artritis, queratoconjuntivitis, y en las hembras mastitis y agalactia.

L

ETIOLOGÍA El agente etiológico de la enfermedad clásica es Mycoplasma agalactiae , el cual ha sido considerado desde su aislamiento en 1923, como la principal causa de la enfermedad. Sin embargo se ha hecho evidente que el síndrome de “agalactia contagiosa” (especialmente en cabras) también puede ser ocasionado por otros mycoplasmas, especialmente M. capricolum capricolum y M. putrefasciens. M. mycoides capri , y la “colonia grande” o tipo LC de M. mycoides mycoides . Hay quienes han cuestionado limitar el término “agalactia contagiosa” a la enfermedad ocasionada por Mycoplasma agalactiae . Este capítulo se enfocará a la AC debida a Mycoplasma agalactiae . Muchos de los desinfectantes utilizados de manera rutinaria inactivan de manera efectiva al organismo. Los desinfectantes efectivos son el hipoclorito de sodio (30 ml de blanquedor casero en un galón de agua), cresol, hidróxido de sodio al 2% (lejía, ph 12.4), formalina (al 1%), carbonato de sodio (4% anhidro ó10% cristalino con detergente al 1%) y detergentes iónicos y no iónicos.

RANGO DE

HUÉSPEDES

Las cabras parecen ser más susceptibles a la enfermedad natural que los borregos, pero Mycoplasma agalactiae es un patógeno importante de ambas especies. La mayoría de los brotes ocurren en los meses de verano y coinciden con el tiempo de nacimientos y pico de lactación.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA La agalactia contagiosa es una enfermedad importante de los países mediterráneos d e Europa, Asia y Norte de Africa, y la anterior Unión Soviética, India, Pakistán, y los países del cercano Oriente. También se ha reportado en Australia, Sudáfrica, y Sudamérica. Aunque se han hecho 3 aislamientos de Mycoplasma agalactiae en los Estados Unidos, al parecer las cepas COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 110

norteamericanas son de baja virulencia y no producen la AC clásica.

TRANSMISIÓN La enfermedad se disemina por ingestión de alimento, agua o leche contaminada con leche infectada, orina, heces o descargas nasales y oculares. La transmisión también puede ser por entrada directa por el pezón abierto al momento de la ordeña o por inhalación d e polvo contaminado. Los animales con infecciones subclínicas o crónicas pueden acarrear y diseminar a los micoplasmas por meses, y los organismos pueden sobrevivir en los nódulos linfáticos supramamarios de una lactación a la siguiente. Los fomites contaminados pueden transmitir a los organismos entre una instalación y otra. La enfermedad parece ser menos contagiosa de lo que originalmente se pensaba.

PERÍODO DE

INCUBACIÓN

El período de incubación en la enfermedad natural varía entre 7 y 56 días.

SIGNOS CLÍNICOS La infección con M. agalactiae ocurre en borregos y cabras machos y hembras y puede ser inaparente o producir una enfermedad leve, aguda o crónica. Las cabras hembras recién paridas al inicio de su lactación son especialmente susceptibles, y a menudo desarrollan la forma aguda de la enfermedad después de un período de incubación de 1 a 8 semanas, y se observa fiebre transitoria seguida por malestar e inapetencia. Esto es seguido por mastitis, poliartritis y queratoconjuntivitis. La mastitis se caracteriza por un cambio en el color de la leche: amarillo verdoso o azul grisáceo, y en la textura de la leche, que se vuelve acuosa y luego de consistencia grumosa, conforme avanza la lactación disminuye, hasta que eventualmente cesa. La ubre se torna flácida gradualmente, fibrosa y atrófica. La poliartritis, que se observa primero como inflamación de los tejidos periarticulares, especialmente en las articulaciones del carpo y del tarso, se vuelve más tarde una infección crónica dolorosa, resultando en cojera e incapacidad para sostenerse en pie o caminar. En los machos cabríos esta puede ser la p rincipal manifestación de la enfermedad. La queratoconjuntivitis es generalmente de corta duración y se observa en aproximadamente el 50% de los animales infectados. Ocasionalmente se puede volver una infección crónica, resultando en ceguera uno/ bilateral. Se ha descrito el aborto en animales infectados en forma crónica, pero no se conoce su patogenia. Mycoplasma agalactiae también se ha asociado con vulvovaginitis granular en cabras. MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 111

LESIONES MACROSCÓPICAS La principal lesión en la hembra es la mastitis catarral con inflamación primaria de los tejidos intersticiales seguida por complicación secundaria. Si la mastitis se vuelve crónica, se observarán una fibrosis progresiva y eventualmente atrofia del parénquima. En los machos y hembras que mueren por la enfermedad aguda pueden observarse congestión de los músculos, y del bazo e hígado como resultado de la septicemia. Tanto en animales con presentación aguda y crónica, la artritis con edema periarticular es común y afecta especialmente las articulaciones del carpo. Las membranas sinoviales pueden estar hiperémicas, y las cavidades articulares pueden estar llenas de fluido turbio y hemorrágico. La lesión temprana en el ojo es generalmente una conjuntivitis serosa que luego se vuelve mucopurulenta y es seguida por queratitis y ocasionalmente úlcera corneal.

MORBILIDAD Y MORTALIDAD El impacto económico de la enfermedad se debe a su alta morbilidad y la consecuente pérdida de leche y de producción de carne, más que en la mortalidad. El mayor número de c asos se desarrolla durante los períodos de nacimientos, cuando las hembras están en plena lactación. En la mayoría de los brotes de AC, la mortalidad es baja, rara vez excede el 20%, pero la neumonía bacteriana secundaria ocasionalmente puede provocar una mortalidad mayor

DIAGNÓSTICO Diagnóstico de campo Los signos clínicos característicos de la enfermedad, o sea la mastitis con baja en la producción de leche, la queratocon juntivitis y la artritis, todos los cuales se presentan al momento de o después del parto, indican un diagnóstico clínico de agalactia contagiosa. Ya que existen varias infecciones bacterianas o por mycoplasmas que tienen signos semejantes, la confirmación en el laboratorio del diagnóstico de campo es esencial.

Muestras para laboratorio En animales vivos la leche, hisopos de líquido ocular, fluido articular, sangre, orina o heces, todos son muestras adecuadas para intentar el aislamiento. De animales muertos que presentaron una enfermedad clínica severa, las mejores muestras son sangre, orina y tejidos del hígado, bazo y otros órganos, y el líquido articular de animales que presentaban artritis. Todas las muestras deberán ser colectadas en forma aséptica y, si es posible, deberán colocarse en medio de transporte COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 112

(caldo infusión corazón con 20% de suero, 10% de extracto de levadura, bencilpenicilina 250-1000 UI/ml). Las muestras deberán mantenerse frías y enviarse en hielo lo antes posible. Si se retrasa el transporte al laboratorio (más de algunos días), las muestras pueden congelarse. Deberá colectarse sangre para obtención de suero.

Diagnóstico de laboratorio El diagnóstico de AC debe confirmarse con aislamiento e identificación serológica del agente causal. La serología como fijación de complemento, prueba de hemaglutinación indirecta, prueba de ELISA para la detección de anticuerpos, es útil como diagnóstico de rebaño, una vez que la presencia de la enfermedad ha sido confirmada por aislamiento del microorganismo.

Diagnóstico diferencial Como se estableció en la sección de etiología, otros mycoplasmas distintos (especialmente en cabras) pueden ocasionar síndromes semejantes a la agalactia contagiosa. La neumonía, mastitis y agalactia también pueden ser ocasionados por Pasteurellahaemolytica , la mastitis puede deberse a estreptococos, estafilococos u otras bacterias, y la artritis puede ser ocasionada tanto por el virus de la artritis encefalitis caprina como por la bacteria Erysipelothrixrhusiopathiae .

TRATAMIENTO Con tratamiento temprano con antibióticos (tetraciclinas, tilosina, eritromicina y fumarato de tiamulina) el pronóstico es bueno, sólo aquellos animales que desarrollan artritis crónica o queratonjuntivitis se recuperan difícilmente. La oxitetraciclina no previene la diseminación subsecuente de organismos.

V ACUNACIÓN Tanto las vacunas vivas como las inactivadas han sido utilizadas en la prevención de AC. Una vacuna viva atenuada para cabras y una vacuna preparada de una cepa naturalmenteavirulenta de mycoplasma son efectivas en cabras. Las vacunas precipitadas en hidróxido de aluminio han sido ampliamente usadas en Europa del Este. Debido a que parece que existe alguna variación entre cepas, se recomienda el uso de vacunas autógenas que incorporen cepas locales. La eficacia de las vacunas inactivas es baja. Dos limitantes sobre el uso de vacunas vivas son que el organismo vacunal puede ser excretado en leche, y que aunque las vacunas pueden evitar el d esarrollo de la enfermedad clínica, no previenen la infección ni la diseminación de organismos virulentos. MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 113

CONTROL Y ERRADICACIÓN Prevención Debido a que la AC es una enfermedad crónica que puede existir subclínicamente en animales portadores, es importante mantener suficientes restricciones regulatorias para evitar su introducción en animales aparentemente sanos

Control y erradicación En áreas endémicas, las precauciones sanitarias normales pueden reducir la incidencia de la enfermedad en un rebaño: separar a los animales afectados de los animales sanos, limpieza y desinfección de los utensilios de ordeño, práctica de buenos principios higiénicos al ordeñar, limpieza y desinfección de los corrales y pesebres, y eliminación d e heces. De ser posible, los animales neonatos deberán ser retirados de las madres inmediatamente después del nacimiento y deberán alimentarse sólo con calostro pasteurizado y luego leche pasteurizada. La erradicación puede lograrse con el sacrificio de todos los rebaños infectados y aledaños (contacto).

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AKABANE (Síndrome congénito de artrogrifosis-hidranencefalia, síndrome A-H, enfermedad de Akabane, síndrome A-H epizoótico bovino congénito, becerros bellota, becerros tontos, enfermedad del cordero rizado, enfermedad del becerro rizado, enfermedad del becerro tonto)

DEFINICIÓN El síndrome de ar trogrifosis-hidranencefalia congénitas (síndrome A-H) es una enfermedad infecciosa de los fetos bovinos, caprinos y ovinos ocasionada por la infección intrauterina y la interferencia con el desarrollo fetal tras la transmisión a la hembra, por piquete de mosquito o zancudo, del virus Akabane o algún otro miembro del grupo Simbu de arbovirus relacionados antigénicamente. La infección fetal puede provocar abortos, mortinatos, partos prematuros, fetos momificados y varias disfunciones o deformidades de los fetos o los neonatos vivos. Los animales adultos no son afectados clínicamente cuan do se infectan en forma activa por el virus.

ETIOLOGÍA Los agentes etiológicos del síndrome A-H son arb ovirus del grupo Simbu de la familia Bunyaviridae. El virus Akabane fue el primer miembro del grupo Simbu en ser incriminado en el síndrome A-H, pero otros miembros (denominados virus Aino, Peaton y Tinaroo) tienen la capacidad de producir defectos fetales. En años recientes se ha reconocido que el virus del Valle Cache, un miembro de los Bunyaviridae transmitido por vectores y que no pertenece al grupo Simbu, reproduce un síndrome similar en rumiantes en los Estados Unidos. El grupo de virus Simbu es transmitido únicamente por vectores insectos. No ocurre la diseminación por contacto, tejidos infectados o fomites.

RANGO DE

HUÉSPEDES

El síndrome de A-H asociado con virus Akabane y otros virus del grupo Simbu ha sido reportado únicamente en ganado bovino, ovino y caprino. Aunque los anticuerpos contra estos virus han sido detectados en caballos, no se ha reportado evidencia clínica de infección fetal. Las infecciones en rumiantes salvajes ocurren y el daño fetal debe ser considerado, aunque no se ha reportado.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA En Japón, los brotes periódicos de síndrome A-H se han reportado desde 1949. En el norte de Australia ha ocurrido acti-


vidad del virus Akabane enzoótico (y presumiblemente de otros virus del grupo Simbu) desde -cuando menos- 1931, con brotes temporales ocasionales hacia el sur, dependiendo de las estaciones favorables. Los reportes del síndrome A-H en Israel y en otros países del Medio Oriente, Chipre, Corea, Zimbabwe y Sudáfrica se han publicado en la última década. Los estudios serológicos indican que los virus se presentan en África, Asia y Australia, pero no en Papua Nueva Guinea, las Islas del Pacífico o las Américas.

TRANSMISIÓN La ocurrencia del síndrome A-H es estacional y está restringida geográficamente. La localización y tiempo de la infección del feto durante la gestación temprana son consistentes con la estacionalidad de la transmisión por insectos hematófagos. El virus Akabane ha sido aislado de los mosquitos Aedes vexans y Culex triteeniorhynchus en Japón; de los mosquitos Anopheles funestus en Kenya; de Culicoides milnei y C. imicola en África; de C. oxystoma en Japón, y de los zancudos C. brevitarsis y C. wadei en Australia. Se carece de la confirmación de la transmisión biológica por estas especies, aunque la evidencia epidemiológica las incrimina. En Australia, se cree que C. brevitarsis es el principal vector del virus Akabane. El virus del Valle Cache ha sido aislado de al menos nueve diferentes especies de mosquitos y se han detectado anticuerpos contra este virus en el hombre, así como en animales domésticos y silvestres en el continente americano. No existe indicio de que el virus Akabane, otros virus del grupo Simbu o del virus del Valle Cache sean transmitidos de otra forma distinta que no sea un vector. La transmisión ocurre meses antes de que la enfermedad en el feto se haga evidente.

PERÍODO DE

INCUBACIÓN

La infección en el animal adulto no produce signos clínicos evidentes, pero se presenta una viremia 1 a 6 días después de la infección. Una viremia natural puede durar 4 a 6 días antes de que los anticuerpos contra el virus Akabane sean detectables. Sin embargo, la infección de hembras gestantes durante los primeros meses de gestación puede resultar en una infección fetal que no es aparente sino hasta mucho d espués en la gestación o al llegar a término. El tiempo de la infección con relación a la etapa de gestación es crítico para el desarrollo de defectos en el feto. En borregas gestantes, se ha demostrado que el período gestacional para la ocurrencia de anormalidades varía de 30-36 días a 30-50 días. Esta variación en los resultados reportados ha sido atribuida a: a) diferencias en la virulencia de las cepas de virus usados; b) diferencias en el nivel de pasaje de la cepa viral usada; o c) diferencias producidas después del crecimiento del virus en los vectores artrópodos. La inoculación con virus en vacas gestantes entre los 62 y 96 días de gestación resultó en lesiones fetales; en cabras gestantes, el período crítico en el ciclo gestacional fue alrededor de los 40 días. MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 117

SIGNOS CLÍNICOS El síndrome congénito de A-H se manifiesta como una epizootia estacional esporádica de abortos, mortinatos, nacimientos prematuros y fetos o neonatos bovinos, caprinos u ovinos deformes o anómalos. La hembra gestante no presenta manifestaciones clínicas al momento de la infección con virus. El ganado centinela bajo observación no presenta signos clínicos durante la viremia inducida por una infección natural. Si la infección se desarrolla durante el primer tercio de la gestación, puede ocurrir daño fetal severo. Al final del espectro de la enfermedad, el daño al sistema nervioso central (SNC) puede ser mínimo y producir cambios en el comportamiento del recién nacido o del a nimal joven. Puede haber distocia en el par to debido a las deformaciones en el feto. Los fetos sumamente deformes generalmente mueren al momento de nacer, y las patas se encuentran entrelazadas en flexión o extensión. La mayoría de los neonatos vivos presentan degeneración del SNC y lesiones musculares que evitan que el animal se incorpore y sea amamantado. Pueden aparecer con la artrogrifosis signos como tortícolis, escoliosis, braquignatismo y xifosis. Las lesiones en el sistema nervioso central se manifiestan clínicamente como ceguera, nistagmo, sordera, torpeza al mamar, parálisis e incoordinación. Los becerros o corderos levemente afectados pueden mejorar su movilidad con el tiempo; sin embargo, la mayoría muere eventualmente hacia los 6 meses, como resultado de la ceguera y de otros defectos neurológicos.

LESIONES MACROSCÓPICAS Un feto individual o recién nacido puede presentar artrogrifosis o hidranencefalia o ambos síndromes. Las lesiones se asocian con daño a la inervación de la musculatura y al sistema nervioso central. La artrogrifosis es la lesión observada con mayor frecuencia. Las articulaciones afectadas pueden permanecer estiradas incluso si se les aplica fuerza debido a la anquilosis de la articulación en la posición flexionada o extendida Se observan tortícolis, escoliosis y braquignatismo. Existen erosiones superficiales en el morro y hocico, y entre los digitos plantares. Se observa hipoplasia de los pulmones y del músculo esquelético, sinovitis poliarticular fibrinosa, infección fibrinosa del ombligo, oftalmia, cataratas y esteatosis preesternal. Dentro del sistema ner vioso se reportan en forma variada hidranencefalia, hidrocefalia, agenesia del cerebro, microencefalia, porencefalia y cavitación cerebelar, leptomeningitis fibrinosa, ependimitis fibrinosa y agenesia o hipoplasia de la médula espinal. El cerebelo aparece intacto. Las lesiones por Akabane tienden a ser simétricas cuand o los virus Aino están involucrados. El virus Akabane se aisló de fetos de vacas o borregas gestantes infectadas naturalmente, utilizando serología predictiva. Cuando las madres seroconvirtieron de negativas a positivas en pruebas de neutralización del virus del Akabane, este fue aislado del feto.


MORBILIDAD Y MORTALIDAD En áreas endémicas, las hembras están expuestas y se vuelven inmunes antes de la gestación, de modo que las anomalías congénitas raramente se observan en hembras nativas, ya que los anticuerpos previenen la diseminación del virus del sitio de picadura hacia el feto. Sin embargo, cuando el vector infectado se disemina (por ejemplo, durante un verano largo y húmedo) hacia un área donde los animales no son inmunes, el síndrome de A-H puede ocurrir meses más tarde en muchos animales. La enfermedad también puede aparecer cuand o los animales gestantes de un área libre se mueven hacia un área endémica. No se ha reportado daño a la hembra en el síndrome congénito de A-H. La mayoría de los becerros, cabritos o corderos afectados que nacen vivos mueren poco después del nacimiento o deben ser sacrificados por razones humanitarias. Algunos becerros afectados ligeramente mejoran su andar y aprenden a seguir a la manada .

DIAGNÓSTICO Diagnóstico de campo Se puede realizar un diagnóstico de campo del síndrome congénito de A-H con base en la condición clínica, lesiones patológicas macroscópicas y la epidemiología. El inicio repentino de fetos abortados, momificados, prematuros, o mortinatos con artrogrifosis e hidranencefalia son muy sugestivos. La hembra no tendrá historia clínica de ninguna enfermedad. Un estudio retrospectivo indicaría que el primer tercio de gestación ocurrió durante un período de actividad de insectos picadores.

Muestras para laboratorio Deberán ser colectarse las siguientes muestras para aislamiento viral: placenta, músculo fetal, fluído cerebroespinal, y tejido nervioso fetal. Para serología: suero fetal o precalostral, y suero d e la madre. Para histopatología, enviar porciones de hígado, bazo, pulmón, riñón, corazón, nódulos linfáticos, músculo afectado, médula espinal y cerebro, todo en formalina amortiguada al 10%. Si las muestras pueden ser enviadas a un laboratorio en el transcurso de 24 horas, deberán colocarse en hielo. Si la entrega lleva más tiempo, congelar las muestras y no permitir que se descongelen durante el recorrido.

Diagnóstico de laboratorio Deberá intentarse el aislamiento viral a partir de placenta, músculo fetal o tejido nervioso fetal. Las posibilidades de MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 119

aislamiento son muy bajas excepto con un feto y una placenta abortados antes de que se hayan generado anticuerpos en un feto inmunocompetente. En ausencia de aislamiento viral, el diagnóstico serológico se realiza generalmente con la demostración de anticuerpos en muestras precalostrales o muestras de suero fetal. En animales adultos, la seroconversión o un aumento demostrable del título de anticuerpos indican que hubo infección. Existe una prueba de microneutralización y una prueba de inmunofluorescencia para detectar o probar anticuerpos. Los tejidos de la madre están libres de virus para el momento en que se observa el daño en el feto o en el recién nacido. No deberán tomarse en cuenta o considerarse de valor diagnóstico títulos bajos (<10) en muestras de suero no pareadas, debido a problemas por reacciones cruzadas.

Diagnóstico diferencial La demostración de que el virus del Valle Cache, un Bunyavirus ubicuo en los Estados Unidos, puede ocasionar el síndrome de A-H significa que las pruebas serológicas son esenciales para distinguir la etiología enzoótica de la exótica. Es una posibilidad razonable que otros virus Bunyaviridae podrían probar ser teratogénicos en la ganadería de las Américas. Una variedad de enfermedades infecciosas, nutricionales, genéticas o tóxicas pueden provocar deformidades o pérdidas fetales. Las lesiones cerebrales fetales que resultan de infecciones con virus vacunal de Lengua Azul en borregas gestantes son similares a las producidas en el síndrome congénito de A-H. En Lengua azul se presenta la mayor dificultad en el diagnóstico diferencial inicial de hidranencefalia. La infección con el virus de Diarrea Viral Bovina puede causar displasia cerebelar en becerros. La infección con el virus de la enfermedad de la Frontera (Border disease) puede producir corderos de menor tamaño, excesivamente peludos, con tremores musculares y defectos del esqueleto. La infección con el virus de Wesselsbron puede provocar porencefalia congénita e hipoplasia cerebral en becerros. La serología de la madre y el feto debe resolver cualquier confusión.

V ACUNACIÓN Contra el virus de Akabane se han desarrollado una vacuna inactivada con formalina adsorbida en gel de fosfato de aluminio, y en Japón una vacuna atenuada. En Australia, una vacuna muerta efectiva ya ha sido desarrollada pero no comercializada. Estas vacunas inducen inmunidad en la vaca o l a borrega y los anticuerpos c irculantes evitan que el virus llegue al feto. Las vacunas se utilizan antes de la exposición a los agentes de infección. La vacuna ya no está disponible por razones económicas. Los agentes inmunizantes para los otros virus del grupo Simbu no están disponibles actualmente y no se espera que sean desarrollados.


CONTROL Y ERRADICACIÓN Las técnicas para el control de los agentes virales que producen síndrome congénito de A-H son las que se recomiendan tradicionalmente para otros agentes transmitidos por vectores. El control del vector depende de la alteración de los sitios de apareamiento, reducción de las poblaciones de vector con pesticidas y protección de los animales huéspedes contra los piquetes. Además de estos procedimientos, los animales deberán ser vacunados antes del apareamiento.

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BABESIOSIS

INTRODUCCIÓN La babesiosis es producida por cualquiera de la s diversas especies de Babesia que infectan a una gran variedad de huéspedes vertebrados, incluyendo animales domésticos y salvajes, y el hombre. En la naturaleza, las babesias son tradicionalmente transmitidas en forma biológica por garrapatas ixodidas , pero otros medios tales como moscas chupadoras y fomites que transfieran sangre desde un portador infectado a un animal susceptible, pueden estar involucrados en la transmisión mecánica de estos parásitos intraeritrocíticos. En el Cuadro 1 se presenta una lista de b abesias encontradas comúnmente. Aunque es posible que una sola especie de babesia infecte a más de un huésped vertebrado, como pasa con B. microti (roedores y hombre) y con B. divergens (ganado, hombre y gerbos), el patrón general es que las especies de Babesia son razonablemente específicas de huésped. Esta revisión tratará primordialmente de aquellas babesias que afectan al ganado bovino. Se cree que estos animales son, desde el punto de vista económico, los más severamente afectados por las infecciones por babesia. La babesiosis equina y la babesiosis en otros animales son d iscutidas brevemente en este capítulo.

HISTORIA Uno de las primeras referencias en los Estados Unidos sobre babesiosis data de 1868 , cuando una epizootia desastrosa se desató en ganado nativo, en Illinois e Indiana, con una pérdida de 15,000 cabezas después de la importación de ganado aparentemente sano procedente de Texas. La tasa de mortalidad entre el ganado afectado casi alcanzó el 90%. El temor y respeto hacia el ganado texano o sureño estaba bien fundado. Incluso entonces no se consideraba como una nueva enfermedad, pues había sido descrita ya desde 1814. Sin embargo, no fue sino mucho después que la causa y forma de transmisión se hicieron aparentes. Las investigaciones clásicas de Smith y Kilborne (1893) fueron las primeras en establecer que un protozoario patógeno (B. bigemina) podía ser transmitido por un huésped artrópodo intermedio ( Boophilus annulatus). En ese entonces, las garrapatas Boophilus y presumiblemente la babesiosis, se presentaban en los Estados Unidos a lo largo del sur, desde Texas hasta los estados atlánticos, así como en el sur de California. En 1906 se estimó que las pérdidas económicas asociadas con la garrapata, y B. bigemina (y posiblemente B. bovis también) representaban US $130.5 millones anuales. En términos de dólares actuales y considerando la gran cantidad d e ganado presente actualmente en el sur, estas pérdidas


fácilmente excederían el billón de dólares anuales si las garrapatas y las babesias se hubieran dejado sin control. Un programa de erradicación de la garrapata se completó esencialmente en 1943, y la babesiosis bovina dejó de existir en los Estados Unidos excepto en la zona de amortiguación-cuarentena adyacente a la frontera mexicana. La babesiosis es considerada actualmente como una enfermedad exótica del ganado para los Estados Unidos. Este impresionante logro de erradicar la garrapata nunca se ha vuelto a repetir en un área de tamaño semejante, a pesar de esfuerzos similares en otras partes del mundo. Como resultado de tales fracasos, tanto las garrapatas como las b abesias están ampliamente distribuidas en otras partes y constituyen una amenaza continua para la ganadería de los Estados Unidos.

TRANSMISIÓN Las garrapatas adquieren las babesias mientras se alimentan de animales infectados. La infección pasa luego a los ovarios y de allí la s larvas emergentes transportan la infección. Las babesias continúan desarrollándose junto con las larvas, y la transmisión generalmente se presenta en el huésped nuevo durante los estados ninfal y adulto.Boophilus annulatus, B. microplus y B. decoloratus son los principales vectores de B. bigemina. La transmisión mecánica es posible, pero no es suficientemente eficiente para mantener la infección en ausencia de vectores d e garrapata específicos.

PERÍODO DE

INCUBACIÓN

La transmisión natural ocurre durante la alimentación de garrapatas adultas y ninfas infectadas, y existe evidencia de la infección 2 a 3 semanas después de la infestación por garrapatas. Tras la inoculación en sangre, el tiempo de incubación puede ser 4 a 5 días o menos, dependiendo del tamaño del inoculo en la exposición.

SIGNOS CLÍNICOS La infección con B. bigemina generalmente va acompañada por la presencia de garrapatas Boophilus. Los becerros normalmente son razonablemente resistentes a la babesia, pues la infección en ellos generalmente no resulta en enfermedad clínica. En los animales más viejos, los signos clínicos pueden ser muy severos; sin embargo, puede haber diferencias en la patogenicidad con diferentes aislamientos de B. bigemina asociados con diferentes áreas geográficas. Mahoney observó que la B. bigemina australiana raramente produce enfermedad, mientras que B. bigemina en Äfrica es altamente patógena. La experiencia personal de este autor sugiere que B. bigemina, de acuerdo a lo visto en el hemisferio occidental, es altamente patógena aunque probablemente lo es menos que B. bovis. Generalmente el primer signo de babesiosis es fi ebre elevada que alcanzan los 41.5°C (106.7°F). Existe anorexia y atoCOMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 124

nía ruminal. Con frecuencia el primer rasgo visible de la infección es que el animal se aísla del hato, está inquieto, busca la sombra y puede postrarse. El ganado puede pararse con el lomo arqueado, presentar pelo hirsuto y mostrar evidencia de disnea y taquicardia. Al inicio las membranas mucosas se observan inyectadas y enrojecidas, pero conforme se da la eritrolisis (destrucción de los eritrocitos), el color cambia a la palidez de la anemia. La anemia es un factor que contribuye a la debilidad y pérdida de condición que se observan en el ganado que sobrevive a la fase aguda de la enfermedad. La anemia puede presentarse rápidamente, con el 75% o más de los eritrocitos destruidos en unos cuantos días. Esto va asociado generalmente a una severa hemoglobinemia y hemoglobinuria. Tras el inicio de la fiebre, la crisis pasa en el transcurso de una semana, y si el animal sobrevive, generalmente hay una severa pérdida de peso, caída en la producción de leche, los abortos son posibles y la recuperación es lenta. La mortalidad es sumamente variable y puede alcanzar el 50% o más, pero en ausencia de estrés adicional los an imales sobreviven.

LESIONES MACROSCÓPICAS Los pulmones pueden estar edematosos y congestionados en el ganado que murió al principio de la infección. El saco pericárdico puede contener fluido serosanguinolento y hemorragias petequiales subepicárdicas y subendocárdicas. El hígado está aumentado de tamaño e ictérico y la vesícula biliar, que puede presentar hemorragias en la superficie de la mucosa, está distendida con bilis verde oscura y espesa. El bazo está marcadamente engrosado y presenta una consistencia pulposa oscura. La mucosa intestinal y abomasal pueden estar ictéricas con parches de hemorragias subserosas. La sangre es ligera y acuosa. La vejiga urinaria está d istendida frecuentemente, con orina oscura, café rojiza. Se observa la ictericia distribuida por el tejido conectivo. Los nódulos linfáticos están edematosos y a menudo presentan petequias.

ENFERMEDADES EXÓTICAS DE

LOS

ANIMALES

En el ganado que ha padecido enfermedad más prolongada, las lesiones agudas son mucho menos sobresalientes. Las hemorragias petequiales subepicárdicas pueden estar presentes, la canal generalmente está emaciada e ic térica, la sangre se hace ligera y acuosa, la fascia intermuscular está edematosa, el hígado amarillo café y la bilis puede contener hojuelas de material semisólido. Los riñones están pálidos y con frecuencia edematosos y la vejiga puede contener orina normal, dependiendo de cuánto tiempo después de la crisis hemolítica se haya hecho la necropsia. Aunque el bazo está aumentado de tamaño, la pulpa está más firme que en la babesiosis aguda.


DIAGNÓSTICO Diagnóstico de campo La fiebre, anemia, ictericia y hemoglobinuria son signos clínicos sugestivos de babesiosis en el ganado localizado en áreas enzoóticas donde se presentan las garrapatas Boophilus. Si estos signos también están asociados con destrucción de eritrocitos, se refuerza el diagnóstico de babesiosis. Un diagnóstico positivo requiere de la identificación de la babesia en frotis sanguíneos, o bien con pruebas serológicas positivas o experimentos de transmisión, o ambos.

Muestras para laboratorio Deberán hacerse seis frotis sanguíneos por cada animal, secarlos al aire y fijarlos en metanol y/o se deberá tomar una muestra de sangre completa en un anticoagulante para obtener el suero. En la infección aguda, B. bigemina puede ser detectada generalmente en frotis sanguíneos delgados teñidos con Giemsa Los frotis gruesos aumentan la probabilidad de detectar al agente causal, pero es más difícil identificar la morfología característica con esta técnica. En los casos de infección crónica, el diagnóstico se hace generalmente utilizando una variedad de pruebas serológicas para la detección de anticuerpos específicos, ya que el organismo desaparece o está presente en números extremadamente bajos poco después de la infección aguda.

Diagnóstico diferencial Otras condiciones que deberán ser consideradas y pueden semejar a la babesiosis son la anaplasmosis, tripanosomiasis, teileriosis, leptospirosis, hemoglobinuria bacila r, hemobartonelosis y eperitrozoonosis.

PRONÓSTICO Tras el inicio de la hemoglobinuria, el pronóstico es reservado. En ganado viejo plenamente susceptible y sin tratamiento, la mortalidad puede alcanzar hasta 50%. En el ganado criado en un área donde la babesiosis es endémica, pocas si no es que casi ninguna pérdida se presenta mientras transcurre la infección. Este fenómeno generalmente refleja la exposición temprana de los neonatos, cuando son más resistentes, lo que resulta en niveles variables de protección. Una vez que tienen la infección, el bovino experimenta un alto nivel d e resistencia a la reexposición.

TRATAMIENTO El tratamiento exitoso de B. bigemina depende de un diagnóstico temprano y de la pronta administración de drogas efectivas. COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 126

Sin embargo, si los medicamentos se administran temprano, el éxito es la regla, pues existen varios compuestos efectivos (Cuadro 2). Uno de los primeros tratamientos exitosos fue el Azul de Tripano. Este tratamiento puede utilizarse para determinar el tipo de infección presente. B. bigemina es susceptible al tratamiento con Azul de Tripano, mientras que B. bovis no lo es. En general, las babesias más pequeñas son más resistentes a la quimioterapia. Los compuestos más comúnmente utilizados para el tratamiento de la babesiosis son el diaceturato de diminazeno (3-5 mg/kg), el imidocarb (1-3 mg/kg) y la amicarbalida (5-10 mg/kg); sin embargo, el quinuronio y los derivados de la acr idina también son efectivos (Cuadro 2). El tratamiento de B. bigemina es tan efectivo en algunos casos que se dan curas radicales que posteriormente dejan al animal susceptible a la reinfección. Por esta razón están indicados algunas veces niveles reducidos de la droga. El imidocarb ha sido usado con éxito como un quimioprofiláctico que evitará la infección clínica por hasta 2 meses pero permitirá que la infección subclínica leve se presente conforme varían los niveles de droga, resultando en premunidad e inmunidad. En el Cuadro 3 se muestra la efica cia relativa de algunos de los compuestos utilizados más comúnmente.

CONTROL Y ERRADICACIÓN Medidas preventivas Enfermedades Exóticas de los Animales. Reemplazados por una gran variedad de compuestos mejorados, incluyendo los hidrocarburos clorinados, los carbamatos, los organofosforados y las piretrinas naturales y sintéticas . En algunos países tropicales, la meta es controlar a la garrapata más que su erradicación. Este enfoque intenta establecer un equilibrio en el cual los números de garrapatas sean suficientes para mantener un nivel de infección bajo en el ganado y provocar inmunidad a la babesiosis aguda. Sin embargo, deberá tenerse cuidado para evitar el desarrollo excesivo de garrapatas que podrían ser responsables de pérdidas en el ganado. En ausencia de reinfección, las babesias desaparecen gradualmente y el ganado se vuelve susceptible; por esto existe el interés en mantener niveles bajos de exposición para mantener infecciones inmunizantes. El control de garrapatas en algunas áreas ha sido complicado por el desarrollo d e resistencia de las garrapatas a muchos de los acar icidas comunes.

Sanidad y desinfección Aparte de los esfuerzos que involucran el control y la eliminación del vector garrapata, la sanidad y la desinfección no contribuyen al abatimiento de la incidencia de la enfermedad en áreas enzoóticas. No obstante, como con la mayoría de las enfermedades sanguíneas, se recomienda mucho cuidado en las cirugía rutinarias (descornado, castración, etc.) y los MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 127

procedimientos de vacunación con aguja, para evitar la transferencia accidental de sangre de un animal a otro, transmitiendo la infección.

BABESIOSIS EN BORREGOS Y CABRAS Babesia motasi , una especie grande que se parece morfológicamente a B. bigemina, es infecciosa para borregos y es transmitida por garrapatas de los géneros Haemaphysalis y Rhipicephalus. Este organismo está diseminado en el Viejo Mundo, habiendo sido identificado en Europa, el Medio O riente, la ex Unión Soviética, el sudeste de Asia, y África B. motasi

produce una respuesta clínica leve caracterizada por fi ebre y anemia, aunque sola raramente es responsable de pérdidas significativas por muerte. Algunas cepas son transmisibles a las cabras pero esta no es una observación constante. Babesia ovis es una especie pequeña observada en borregos y cabras, y que se presenta como una entidad patogénica en el sur de Europa y en el Medio Oriente. Se ha demostrado que Rhipicephalus bursa es el vector de este parásito; se sospecha que Ixodes ricinus y D. reticulatus también actúan como vectores. Los signos de infección se parecen a los descritos para el ganado, como fiebre, anemia, ictericia, edema y hemoglobinuria. Las infecciones son generalmente leves y con frecuencia inaparentes. Tanto B. motasi como B. ovis responden a una o más de las drogas babesicidas mencionadas en el Cuadro 2. La información sobre estas babesias es limitada, y se han realizado pocos estudios serológicos y de inmunidad cruzada para aclarar la identidad d e estos parásitos intraeritrocíticos de los borregos y las cabras. Literatura ◗

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K. L. Kuttler, D.V.M., M.S., Ph.D., Rt. 5, Box 1259, College Station, TX


Cuadro 1

Especies de Babesia reconocidas en animales domésticos Organismo

Animales afectados

1

B. bigemina

Bovino

2

Morfología del Organismo

Vectores

4.5 por 2.5 µm (grande, forma redondeada o de Boophilus annulatus, B. decoloratus, B. pera, en ángulo agudo) microplus

B. bovis

Bovino

2.4 por 1.5 µm (pequeña, más redondeada, en ángulo obtuso)

B. annulatus, mi B. microplus, Ixodes spp. (?)

B. divergens

Bovino

1.5 por 0.4 µm (pequeña, angosta y en ángulo obtuso)

Ixodes ricinus

B. major

Bovino

2.6 por 1.5 µm (grande, redonday piriforme)

Haemaphysalis punctata

Similar a B. Major

I. ricinus

B. jakimovi B. ovata

Bovino y rumiantes salvajes Bovino

Similar a B. Bigemina

H. longicornis

B. caballi

Caballos


Dermacentor, Hyalomma y Rhipicephalus spp.

B. equi

Caballos

1.0-2.0 µm (pequeños y redondeados, una cruz de Malta es común)

Dermacentor, Hyalomma

B. motasi

Borregos y cabras


D. silvarum (?), R. bursa, Haemaphysalis spp.

B. ovis

Borregos y cabras

1.5 por 1.0 µm (pequeña, redondeada, obtusa)

I. ricinus (?), D.reticulatus(?), R. bursa

B. trautmanni

Cerdos

3.5 por 2.0 µm (grande, angosta y larga, en ángulo agudo)

R. sanguineus (?), Boophilus, Hyalomma, Dermacentor spp. (?)

B. perroncitoi

Cerdos

0.7-2.0 µm (pequeña y más redondeada)

Vectores desconocidos

(?) Vectores sospechosos El bisonte americano ha sido infectado artificialmente con B. bigemina, produciendo parasitemias detectables. Sinónimos B. berbera y B. argentina


Cuadro 2

Productos utilizados para tratar la babesiosis con éxito Compuesto o grupo de compuestos

Nombre de patente

Derivados de la acridina Hidrocloruro de acriflavina (Euflavine, Trypaflavine)

Gonacrine (1)

Colorantes azules azo-naftaleno Azul de Tripano

Azul Congo Azul Niagara

Derivados de la quiamidina Aromáticos Diaceturato de diminaceno Diisetionato de pentamidina Diisetionato de fenamidina Carbanilida Diisetionato de amicarbalida Dipropionato de imidocarb

Berenial (2) Ganaseg (3) Lomidine (1) Lomidine (1) Diampron (1) Imizol (4)

Derivados de la quinolina Sulfato de quinuronio

Acaprin (5) Akiron Pirevan Piroplasmin Babesan (6)

May and Baker Ud., Dagenham, Inglaterra. Farbwerke-Hoechst AG, Frankfurt, Alemania Squibb Mathieson, E.R. Squibb and Sons de México, Ciudad de México, México Pitman-Moore, Europa, Middlesex, Inglaterra, Ludabel farbenfabriken, Bayer, Leverkusen, Alemania. Imperial Chemical Industries Ud., Macclesfield, Cheshire, Inglaterra


Cuadro 3

Eficacia relativa de los compuestos babesicidas más comúnmente utilizados B. bigemina

B. bovis

B. caballi

B. equi

Diminaceno

++++

+++

B. divergens ++

+++

++

Imidocarb

++++

+++

+++

++++

++

Amicarbalida

++++

++

++

+++

++

Fenamidina

++

+++

++

Quinuronio

+++

++

+

++

-

Azul de Tripano

++

-

-

++

-

Pentamidina

++

++

- : no efectivo La información proporcionada en los Cuadros 2 y 3 no implica la aprobación de USAHA. Deberá contactarse a las autoridades federales o estatales antes de su utilización


ENFERMEDAD OVINA DE NAIROBI (Nairobi Sheep Disease)

DEFINICIÓN La enfermedad ovina de Nairobi (EON) es una infección viral transmitida por garrapatas, no contagiosa que afecta a ovinos y caprinos y que se caracteriza por una gastroenteritis hemorrágica y por alta mortalidad.

ETIOLOGÍA El virus de la enfermedad ovina de Nairobi (VEON) se transmite principalmente por la garrapata café Rhipicephalus appendiculatus . El agente causal es un virus RNA con características estructurales y químicas comunes entre los virus Bunyaviridae. Sin embargo es antigénicamente independiente de este grupo pero está relacionado de cerca con el virus Ganjam de cabras en India. A su vez, el virus Ganjam está relacionado antigénicamente con el virus Dugbe aislado de ganado en Africa occidental. Un nuevo género, el de los Nairovirus, ha sido propuesto para estos tres virus.

RANGO DE

HUÉSPEDES

Los animales de laboratorio y domésticos distintos de los borregos y las cabras son resistentes a la infección con VEON. Daviesfue incapaz de aislar al VEON de la sangre o tejidos de un a mplio rango de rumiantes y roedores silvestres. Sin embargo, se ha sugerido que la rata de campo africana ( Arvicathus abysinicus nubilans) puede ser un huésped reservorio.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA La EON generalmente está confinada a países en Africa del Este, donde el vector principal, Rhipicephalus appendiculatus , es endémico. La enfermedad ha sido reportada más frecuentemente en el condado de Kikuyu en Kenia, entre Nairobi y el Monte Kenia, así como en Uganda, Tanzania y Somalia. Una enfermedad similar a la EON llamada enfermedad ovina de Kisenyi ha sido descrita en la República del Congo. Se confirmaron los sueros positivos al VEON en un brote en borregos velludos en la Provincia de Harar en Etiopía.

TRANSMISIÓN La EON no es contagiosa y solamente es transmitida por garrapatas. La transmisión por contacto no ocurre. ExperimenCOMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 134

talmente, la EON puede ser transmitida por inoculación con sangre infecciosa, suero, o suspensiones de órganos en animales susceptibles. Dosis grandes (50 cc) de sangre virulenta o suero administradas a ovinos por vía oral también pueden ocasionar infección. El mayor vector del VEON es Rhipicephalus appendiculatus , y generalmente se cree que es la única especie de gar rapata en la que ocurre la transmisión transovárica del VEON. Sin embargo, hay evidencia firme de que una pobla ción de R. pulchellus en Somalia también transmite el virus transováricamente. Se cree que la garrapata africana moteada Ambl yomma variegatum es responsable de un gran brote de EON en Kenia. Sin embargo, en una investigación de laboratorio se encontró que Amblyomma variegatum era un vector menos eficiente que Rhipicephalus appendiculatus . En Kenia más recientemente se ha demostrado que existe una relación más cercana entre la presencia de anticuerpos contra EON en borregos y cabras e infestaciones con Rhipicephalus appendiculatus que con, Amblyomma variegatum. De ocho especies de garrapatas que representan a tres géneros ( Amblyomma, Hyalomma y Rhipicephalus) colectadas en Kenia, la EON fue aislada solamente de R. appendiculatus. Las garrapatas adultas sin alimentar son infectivas por más de 2 años. Previamente Daubney y Hudson establecieron que R. appendiculatus pierden su infectividad cuando se les permite alimentarse de borregos inmunes o de animales no susceptibles. Sin embargo, posteriormente se demostró que esto no era el caso.

PERÍODO DE

INCUBACIÓN

El período de incubación en infecciones naturales es de 4 a 15 días. La inoculación experimental en borregos y cabras con virus resulta en un período de incubación más corto de 1 a 3 días.

SIGNOS CLÍNICOS La EON se caracteriza por una gastroenteritis hemorrágica aguda. Los signos clínicos de la EON comienzan con un aumento en la temperatura de 40° a 41°C (104° a 106°F) y durante esta etapa se desarrolla una d epresión clínica prominente seguida por una disminución en la temperatura y diarrea. Existe una abundante descarga nasal mucopurulenta y la respiración se puede volver rápida y dolorosa. La leucopenia es prominente durante el período de hipertermia. Inicialmente las heces son líquidas y acuosas pero más tarde pueden llegar a contener moco y sangre. En los casos menos agudos el curso de la enfermedad es más lento, y los borregos se vuelven anoréxicos, débiles y están postrados con signos de diarrea. Puede haber abortos. En infecciones hiperagudas hay una elevación repentina de la temperatura corporal que declina abruptamente del tercero al sexto día, seguida por colapso y muerte en unas pocas horas. MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 135

LESIONES MACROSCÓPICAS Las lesiones más obvias son las asociadas con gastroenteritis hemorrágica. La mucosa abomasal está hiperémica y puede estar cubierta con hemorragias petequiales. Las lesiones intestinales son más severas en el ciego y en la parte anterior del colon. Las hemorragias en la mucosa del intestino grueso son numerosas, y el contenido intestinal puede estar teñido de sangre. Existe congestión inespecífica y hemorragias petequiales y equimóticas en la mayoría de los órganos y tejidos. La hiperplasia generalizada del tejido linfoide es una lesión prominente. Los nódulos linfáticos están aumentados de tamaño y edematosos. El bazo puede estar aumentado varias veces su tamaño normal, y con mucha sangre. El tracto genital puede estar hiperémico en borregas gestantes, lo cual es indicativo de inflamación, y las membranas fetales pueden estar inflamadas y edematosas, y contener hemorragias. El feto abortado presenta numerosas hemorragias en los tejidos y órganos.

MORBILIDAD Y MORTALIDAD Los primeros estudios revelaron que los borregos y las cabras residentes en áreas endémicas generalmente eran inmunes, mientras que los brotes ocurrián en animales susceptibles movilizados a esta región. En un estudio de 9 años de duración Daviesdescubrió que los brotes de EON estaban asociados principalmente con el comercio de ganado en la vecindad de las más importantes ciudades de Kenia. Los brotes esporádicos en regiones no endémicas generalmente eran antecedidos por cantidades excesivas de lluvia y la aparición del vector garrapata. El pronóstico en los borregos y cabras susceptibles es pobre, aunque puede ocurrir una infección leve. La mortalidad en las razas Merino y en sus cruzas es de alrededor del 40%, pero la mortalidad en los borregos Masai es mucho más alta.

DIAGNÓSTICO Diagnóstico de campo Un brote de EON casi siempre está asociado con el movimiento de animales susceptibles hacia un área endémica donde R. appendiculatus es abundante. Cuando pequeños rumiantes introducidos recientemente se enferman con signos de enteritis y descarga nasal severas dentro de un área endémica, y los borregos nativos del área no enferman, es muy factible que la EON sea el problema real. Esto es particularmente cierto si la incidencia de la enfermedad en ovinos es alta, en cabras es baja y está ausente en bovinos y otros animales. La susceptibilidad de las cabras puede depender de la raza. COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 136

Muestras para laboratorio La sangre heparinizada es la mejor fuente de VEON durante la etapa febril. Durante las etapas más tardías de la enfermedad, cuando la temperatura corporal ha disminuido o es normal y la cantidad de virus en el fl ujo sanguíneo está baja o ausente, el bazo o los nódulos linfáticos mesentéricos son los mejores tejidos para el aislamiento viral. También debe enviarse suero para serología, preferiblemente muestras pareadas.

Diagnóstico de laboratorio La confirmación en el laboratorio es necesaria para un diagnóstico definitivo. La inoculación de cultivos de tejidos con suspensiones de órganos o plasma infectados y la tinción posteriormente del cultivo celular con prueba de prueba directa de anticuerpos conjugados con fluoresceína (IFD) o indirecta (IFI) brinda el medio más confiable de identificar al VEON. El uso de una prueba indirecta de anticuerpos conjugados con fluoresceína permite la d etección del virus en 24 a 48 horas después de la inoculación de los cultivos celulares, de modo que no es una prueba dependiente de los efectos citopatogénos en células de cultivos de tejidos. La inoculación intracerebral de ratones lactantes es un método excelente para aislar al VEON. El material cerebral de ratones infectados puede utilizarse como una fuente de antígeno viral, y su identidad puede determinarse por medio de IF o por prueba de fijación de complemento.

Diagnóstico diferencial La enfermedad debe ser diferenciada del hidropericardio, fiebre del Valle del Rift, ántrax, algunos tipos de intoxicación con plantas o metalespesados, peste de los pequeños rumiantes y coccidiosis Las rickettsias no pueden ser aisladas fácilmente en cultivos de tejidos. En ganado, borregos, cabras y hombre la FVR es una enfermedad muy aguda. Fiebre del Valle del Rift (FVR) La FVR se caracteriza por un curso rápido de la infección, depresión severa, diarrea, necrosis masiva del hígado y aborto generalizado. La enfermedad aparece después de períodos de lluvia abundante cuando hay abundancia de mosquitos, los vectores artrópodos del virus. La diferenciación con otras enfermedades vírales o rickettsiales se basa en la ubicación geográfica del brote, especies de animales afectados, estudios de inmunidad cruzada, investigaciones serológicas y aislamiento viral. Los siguientes criterios pueden ser de ayuda para llegar a un diagnóstico:


Enfermedad ovina de Nairobi ◗ ◗

◗ ◗ ◗

La EON causa enfermedad severa en bor regos, un malestar que se caracteriza por diarrea, a menudo hemorrágica. Existe alta mortalidad en los borregos Masai, baja mortalidad en los borregos Merino o sus cruzas, baja mortalidad en cabras, y no produce mortalidad en otros rumiantes, incluyendo vida silvestre. Las garrapatas R. appendiculatus son abundantes en la región. La inoculación intracerebral de ratones con sangre o suspensiones de tejidos provoca la muerte en los roedores. El virus de la EON puede ser aislado y propagado en cultivo de tejidos. La prueba de anticuerpos fluorescentes y la suero neutralización, así como la prueba de fijación de complemento son capaces de identificar al a gente causal.

Hidropericardio ◗

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◗ ◗ ◗

◗ ◗

◗ ◗

El hidropericardio produce una enfermedad severa en borregos y se caracteriza por signos del SNC seguidos por muerte. El edema pulmonar y una abundancia de fluido en el saco pericárdico y en las cavidades pleurales pueden observarse en casos más prolongados. La gastroenteritis es rara. Existe una alta incidencia de la enfermedad y mortalidad en razas exóticas de borregos, cabras y ganado, en contraste con una baja incidencia y mortalidad en razas indígenas. Las garrapatas Amblyomma hebraeum o A. variegatum son abundantes en el área afectada. Las rickettsias pueden pasarse en ratón, a menudo sin ninguna evidencia de enfermedad en los ratones afectados. Cowdria ruminantium, una rickettsia, puede ser demostrada en células endoteliales de los capilares de frotis cerebrales y en las células endoteliales de los grandes vasos sanguíneos teñidos con Giemsa. Lesiones: edema, inflamación y hemorragia de las mucosas predominantemente en el íleon, ciego y colon ascendente. Signos: diarrea acuosa profusa, a veces salpicada con sangre, cólico severo, deshidratación, depresión, debilidad y signos del sistema nervioso central. Tasas de fatalidad elevadas. Las garrapatas no son vectores del virus de FVR y pueden estar ausentes del área de infección. Los ratones, los cultivos de tejidos y los embriones de pollo pueden infectarse con el virus, y el virus aislado se identifica por métodos serológicos e inmunológicos.

Antrax ◗ ◗

◗

Muchas especies de mamíferos pueden verse afectadas. Las lesiones más prominentes son las hemorragias múltiples, la enteritis hemorrágica y una inflamación prominente del bazo con falla de la sangre para coagular. La sangre o frotis de tejidos teñidos con Giemsa muestran numerosas bacterias en forma de bacilos, encapsuladas y


◗

◗

arregladas en forma de cadenas. Los animales de laboratorio inoculados mueren, presentan hemorragias numerosas y gran abundancia de bac terias encapsuladas en sus tejidos. El Bacillus anthracis puede crecer e identificarse en medios en el laboratorio.

Intoxicación con arsénico (en los tanques de inmersión) ◗ ◗

◗

Pude afectar a muchas especies animales. Lesiones: edema y necrosis de epitelio y subepitelio gástrico e intestinal. Degeneración difusa del hígado y de otras vísceras abdominales. Detección de arsénico en tejidos.

Coccidiosis ◗

◗

Signos: diarrea (a veces sanguinolenta), deshidratación, fiebre, anorexia y anemia. La enfermedad puede ser fatal, especialmente en corderos. Pueden desarrollarse parches blancos gruesos en el intestino delgado. Estos ooquistes pueden ser demostrados microscópicamente.

TRATAMIENTO No existe tratamiento específico contra la EON. El tratamiento de apoyo, la protección contra adversidades c limáticas y la disponibilidad de alimento de buena calidad pueden reducir la tasa de mortalidad.

V ACUNACIÓN La recuperación de la EO N conduce a inmunidad a largo plazo. Ya que las cabras y los borregos en áreas endémicas están expuestos constantemente a las garrapatas que portan el virus, mantienen una buena inmunidad y no presentan signos clínicos de la enfermedad. Se ha sugerido que los corderos y los cabritos están protegidos por los anticuerpos calostrales hasta que pueden adquirir una inmunidad activa a través de la infección. El virus de la enfermedad ovina de Nairobi puede propagarse en cultivos de tejidos (testículo de cabra, riñón de cabra y riñón de hamster). Cuando el virus en cultivo de tejidos es atenuado, es capaz de proteger a los borregos y a las cabras del VEON. La cepa Entebbe de VEON pasada 140 a 150 veces en cerebro de ratón también se utiliza como vacuna. Sin embargo, debido a la variabilidad de respuestas de raza a las vacunas de virus vivo modificado y a sus efectos adversos, generalmente no se recomienda. MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 139

CONTROL Y ERRADICACIÓN Las cabras y borregos susceptibles deben ser protegidas del vector por medio de inmersión y aspersión en acaricidas semanalmente. El movimiento de animales hacia áreas endémicas debe ser controlado a menos que los borregos y las cabras estén naturalmente inmunes o hayan sido vacunados. Debido a que la infección no es transmitida por contacto, hay poca necesidad de procedimientos de cuarentena estricta. Los borregos muertos deben ser enterrados o incinerados.

SALUD PÚBLICA Los anticuerpos contra el VEON han sido detectados en suero de sangre humana, pero se desconoce si estos anticuerpos son el resultado de infección con VEON o se debieron a un agente aún no identificado. Un caso clínico adquirido en forma natural aparentemente fue reportado en Uganda; en dicho caso, de un hombre joven se aisló el virus y el joven experimentó signos clínicos temporales. Sin embargo no se ha demostrado conversión serológica en investigadores que trabajan con el virus. Literatura ◗

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FIEBRE AFTOSA (Afta epizoótica, Bek-en-klouser, foot-and-mouth disease, fievre aphteuse, maul-und-Klauenseuche)

DEFINICIÓN La fiebre aftosa (FA) es una infección viral altamente contagiosa, primordialmente de los animales domésticos de pezuña hendida (bovinos, cerdos, borregos, cabras y búfalo de agua) y de animales silvestres de pezuña hendida. La enfermedad se caracteriza por fiebre y vesículas con erosiones subsecuentes en boca, ollares, hocico, patas o pezones.

ETIOLOGÍA El virus de la FA (VFA) es un miembro del género Aftovirus dentro de la familia Picornaviridae. Existen siete serotipos de VFA: A, O, C, Asia 1, y de los Territorios del Sur de Africa (SAT, por sus siglas en inglés) 1, 2 y 3. Dentro de estos serotipos se han descrito más de 60 subtipos, y ocasionalmente se forman nuevos subtipos espontáneamente. Sin embargo, en un momento específico sólo hay unos cuantos subtipos que ocasionan enfermedad dentro de las áreas endémicas de FA. La importancia de los subtipos es que una vacuna puede haber sido diseñada contra el subtipo presente en el área en el cual se está utilizando la vacuna. El virus de la FA es sensible al pH; el virión se inactiva cuand o se expone a un pH p or debajo de 6.5 o a rriba de 11. Sin embargo, en la leche y productos lácteos el virión está protegido y puede sobrevivir a 70°C por 15 segundos y pH de 4.6. Entre pH de 6.7 y 9, la estabilidad aumenta conforme disminuye la temperatura; en cultivo celular el virus permanecerá viable por un año a 4°C. El virus en el suero u otro material orgánico sobrevive a la deshidratación y puede ser transportado en objetos inanimados. En la canal, el virus puede sobrevivir por largos períodos en médula ósea y nódulos linfáticos refrigerados o congelados.

RANGO DE

HUÉSPEDES

Se afectan primordialmente los animales domésticos y silvestres de pezuña hendida. Ejemplos de especies susceptibles son los puerco espines, armadillos, nutrias, elefantes, capibaras, ratas y ratones.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Después de la Segunda Guerra Mundial, la fiebre aftosa estaba ampliamente distribuida en todo el mundo. En 1996, las COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 142

áreas endémicas eran Asia, África y partes de Sudamérica. En Sudamérica, Chile está libre, y Uruguay y Argentina no han tenido un solo brote desde abril de 1994. La mayoría de los países europeos han sido reconocidos como libres. Los países de la Unión Europea han dejado de vacunar contra FA. América del Norte y Central, Australia, Nueva Zelanda, Japón y las Islas Británicas han estado libres de FA por muchos años.

PREVALENCIA GEOGRÁFICA POR SEROTIPO DE FA Es interesante cómo ciertos serotipos tienden a estar restringidos a ciertas áreas del mundo. Algunos ejemplos son los siguientes: Continente

Región

Europa (históricamente) Asia

Se rotipo

Serotipo

A(5)

Serotipo

O(1) Cercano Oriente

Serotipo C(1)

A(22)

O(1)

Medio Oriente

A(22)

O(1)

C

Asia (1)

Lejano Oriente

A

O(1)

C

Asia (1)

Africa

Central del Este a Noreste Occidental

A

Central y Sur

O SAT 1 y 2

Sur

SAT 3

El serotipo C no es común en Africa Sudamérica

A(24), (27)

O(1)

C(3)

TRANSMISIÓN El virus de la FA puede ser introducido a un área libre por los siguientes mecanismos: Contacto directo o indirecto con animales infectados ◗ Diseminación de aerosoles de animales infectados (requiere de humedad y temperatura adecuadas). Los aerosoles ◗ de leche a granel en camiones diseminó la FA en Inglaterra. Una persona en contacto con a nimales infectados puede tener suficiente VFA en su tracto respiratorio por 24 horas para servir como una fuente de infección para animales susceptibles. MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 143

Alimentación con desechos contaminados (carne, leche, sangre, glándulas, huesos, queso, etc.). Contacto con objetos contaminados (manos, calzado, ropa). ◗ Inseminación artificial. ◗ Biológicos contaminados tales como hormonas (el proceso de extracción puede no inactivar al virus). ◗ Después de que un animal se infecta por cualquier medio, el modo primario de diseminación es por los aerosoles respiratorios. Otra forma importante de diseminación son el contacto directo y el indirecto. En un brote de FA, los roles de los tres huéspedes primarios en la transmisión son como sigue: Los ovinos actúan como huéspedes de mantenimiento. ◗ Los cerdos actúan como amplificadores. ◗ Los bovinos actúan como indicadores. ◗ Cuando los borregos o las cabras se infectan con VFA, la enfermedad puede no ser diagnosticada por un período considerable, porque los signos y las lesiones pueden ser muy leves. Sin embargo, durante este tiempo los animales estarán produciendo aerosoles infecciosos, contaminando fomites, y diseminando el virus por contacto. La fiebre aftosa en cerdos se disemina muy rápido, ya que los cerdos producen 30 a 100 veces más virus en los aerosoles que los borregos o el ganado. Un cerdo infectado puede producir cien millones de dosis infectantes por día. Cuando el ganado está infectado con virus de FA, los signos y lesiones generalmente se desarrollan más rápido y son más severos que en los cerdos, borregos o cabras. Si el ganado, los borregos o los c erdos son expuestos al mismo tiempo, generalmente el ganado se enfermará primero. Este tiempo puede resultar de la mayor exposición debido a un mayor volumen pulmonar. Algunos animales pueden ser portadores de VFA. La mayoría de las especies de rumiantes pueden albergar al virus en sus tejidos faríngeos por un período largo. El ganado recuperado o ganado vacunado expuesto a animales enfermos puede volverse portador sano por 6 a 24 meses. Los borregos pueden ser portadores por 4 a 6 meses. Aunque bajo condiciones experimentales ha sido difícil demostrar la transmisión de FA de los portadores al ganado susceptible, existe fuerte evidencia circunstancial en campo de que los portadores pueden haber sido la causa ocasional de algunos brotes. También se ha demostrado que el virus se mantuvo por muchos años en un grupo pequeño y aislado de búfalos Africanos sin la aparición de signos clínicos. Algunas cepas de VFA parecen tener predilección por ciertas especies. Ha habido cepas que afectan a cerdos pero no a los bovinos. En Sudamérica, el ganado maduro ha presentado signos clínicos de FA, cuando los borregos del pastizal adyacente estaban normales. ◗


Período de incubación Después de la exposición experimental, los signos pueden desarrollarse tan temprano como a las 12 horas. El intervalo usual es de 24 a 48 horas. Cuando los animales susceptibles entran en contacto con animales clínicamente infectados (el tiempo pico de transmisión es generalmente cuando las vesículas se rompen), los signos clínicos generalmente se desarrollan entre los 3 y 5 días. Los cerdos alimentados con basura o desechos infectados desarrollan signos entre el día 1 y el 3. El epitelio oral intacto es resistente a la infección, pero durante el proceso de ingestión de alimento puede haber alguna lesión, y el virus también puede entrar a través de las tonsilas.

SIGNOS CLÍNICOS Borregos y cabras Los signos clínicos, si es que se presentan, tienden a ser muy leves y pueden incluir apatía, fiebre, y pequeñas vesículas o erosiones en cojinete dental, labios, encías y lengua. La cojera ligera puede ser el único signo. En animales con cojera puede haber vesículas o erosión de la banda coronaria o en el espacio interdigital. Los animales infectados abortan. Los corderos lactantes pueden morir sin mostrar ningún signo c línico.

LESIONES MACROSCÓPICAS Borregos Las lesiones en boca y las vesículas en la banda coronaria pueden ser escasas, pequeñas y difíciles de encontrar. Los animales que mueren pueden presentar estrías grisáceas o amarillentas en el miocardio con degeneración y necrosis (“corazón atigrado”).

MORBILIDAD Y MORTALIDAD La tasa de morbilidad es esencialmente de 100% en una población susceptible de animales domésticos. La mortalidad generalmente es menor al 1%, pero en animales jóvenes y con ciertos serotipos la mortalidad puede ser alta. En un brote de FA en Israel, hubo mortalidad muy alta (al menos 50%) en gacelas silvestres de montaña. El mismo virus ocasionó la típica mortalidad baja en ganado. En las gacelas hubo una severa pancreatitis viral que seguramente favoreció la alta mortalidad. MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 145

DIAGNÓSTICO Diagnóstico de campo En ganado la FA debería ser considerada siempre que exista ptialismo y cojera, y se observe o se sospeche de una lesión vesicular. A menudo la fiebre precede otros signos clínicos, por lo que los animales febriles deberán revisarse cuidadosamente. Pueden encontrarse lesiones diagnósticas iniciales antes de que los animales comiencen a salivar, presenten descarga nasal o comiencen a cojear. Con el fin de lograr un diagnóstico, examine la boca de un animal con cojera y las patas de cualquier animal con signos o lesiones que afecten a la boca o los ollares. Típicamente la FA se disemina rápidamente y se presenta una tasa de ataque alta; sin embargo, no siempre puede contarse con esto, ya que podría aparecer una cepa relativamente avirulenta, o podrían estar afectados animales (borregos) más resistentes. En cerdos, borregos y cabras, la FA debería ser considerada siempre que los animales muestren patas a doloridas, se sospeche de lesiones vesiculares o ambas.

Muestras para diagnóstico de laboratorio Debido a que varias enfermedades vesiculares tienen signos clínicos similares, es obligatorio un diagnóstico de laboratorio. Las lesiones orales, nasales, en patas o en glándula mamaria son buenas fuentes para muestras. Deberá colectarse lo siguiente de cada uno de 2 ó 3 animales: Fluido vesicular (tanto como sea posible) ◗ Epitelio que cubra una vesícula ◗ Tiras de tejido epitelial aún adheridas ◗ Aproximadamente 5 ml de sangre con anticoagulante (la viremia termina aproximadamente 5 días después del ini◗ cio de la enfermedad) Fluido esofágico-faríngeo de ganado, borregos o cabras convalecientes. Este deberá ser diluido inmediatamente con ◗ un volumen igual de fluido de cultivo celular (p. ej., solución balanceada de Hanks con hidrolisato de lactoalbúmina) y agitarse vigorosamente por aproximadamente un minuto. Si la solución se vuelve azul, el pH es bajo y el virus podría inactivarse; desechar y tomar otra muestra. Sangre para suero (10 ml de suero) ◗ De animales muertos tomar muestras de lesiones epiteliales, nódulos linfáticos, tiroides, glándula adrenal, riñón y ◗ corazón (aproximadamente 10 gramos). Juego completo de tejidos en formalina. ◗ COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 146

Si las muestras pueden ser entregadas al laboratorio dentro de las primeras 24 horas, deberán colocarse en hielo. Si la entrega va a llevar más tiempo, las muestras deben congelarse y no permitir que se descongelen durante el trayecto. Si se va a utilizar hielo seco, asegúrese de que los viales están bien sellados con un tapón y cinta adhesiva de modo que no penetre bióxido de carbono al vial. El dióxido de carbono reducirá el pH e inac tivará al virus de FA. El epitelio también puede colocarse en glicerina amortiguada y mantenida a 4°C (39°F) ó –20°C (-4°F). La proporción de muestra:glicerina no deberá exceder de 1:10.

Diagnóstico de laboratorio Para confirmar el caso inicial de FA, el virus tiene que ser aislado e identificado. Después de la confirmación del caso inicial, el diagnóstico puede hacerse por detección del antígeno o del ácido nucleico, o de ambos. Están disponibles pruebas serológicas que detectan anticuerpos y diferencian entre animales infectados y vacunados.

Diagnóstico diferencial El diagnóstico diferencial de FA incluye a la estomatitis vesicular, enfermedad vesicular del cerdo, exantema vesicular del cerdo, gabarro, y quemaduras químicas y térmicas. En el ganado, las lesiones orales pueden ser causadas por peste bovina, rinotraqueítis infecciosa bovina, diarrea viral bovina, fiebre catarral maligna, y lengua azul, de manera similar a las de FA. En borregos las lesiones ocasionadas por lengua azul, ectima contagioso, y úlceras de los labios y patas pueden ser similares a las lesiones terminales de FA.

V ACUNACIÓN Comenzando aproximadamente en 1951, la vacuna contra la FA fue producida por el método de Frenkel. El epitelio normal de la lengua era retirado, macerado, colocado en caldo nutritivo e inoculado con VFA. Después de la replicación del VFA, el virus se inactivaba con formalina, y el hidróxido de aluminio se agregaba como adyuvante. Este método así como la propagación viral en cultivo celular se utilizan hoy día para producir vacuna contra la FA. En los brotes de FA se ha recomendao utilizar vacuna inactivada en formalina. En algunos casos aparentemente la vacuna contenía virus viable. Hoy día (1996) las vacunas clásicas de FA se preparan utilizando virus inactivado con etilenimina binaria (BEI, por sus siglas en inglés) y saponina-hidróxido d e aluminio o aceite como adyuvante. Se ha demostrado que las vacunas en doble emulsión de aceite producen una inmunidad de mayor duración que la vacuna de saponinahidróxido de aluminio. A la fecha, las vacunas generadas por ingeniería molecular no han sido tan efectivas o económicas como las vacu MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 147

nas preparadas en cultivo celular. Cuando se vacunan animales, es importante que la vacuna contenga el mismo subtipo de virus que el del área a vacunar. Esto requiere de una revisión frecuente del serotipo y subtipo durante un brote, ya que el VFA frecuentemente cambia durante el pasaje natural entre varias especies. La protección inducida por una buena vacuna de hidróxido de aluminio disminuye rápidamente en 4 a 6 meses. Una vacuna de doble emulsión en aceite puede proteger por hasta un año. Los animales vacunados que no están completamente protegidos pueden ser una fuente de infección. El virus puede replicarse y diseminarse, pero los animales pueden no mostrar ningún signo de infección.

CONTROL Y ERRADICACIÓN La actitud oficial d e un país con relación al control de una enfermedad depende de cuán seriamente la enfermedad afecta al país, la capacidad financiera y técnica del país, y lo que sus vecinos estén haciendo. El grado de control de la FA varía como sigue: Virtualmente no existe control en algunos países asiáticos y africa nos donde la FA es enzoótica. ◗ La protección de animales de valor o accesibles a la vacunación a lo largo de la frontera proporciona proporciona una zona de amor◗ tiguación o “buffer”. (Se puede vacunar ganado por la severidad de la enfermedad, pero no borregos ni cabras). La vacunación a gran escala y la cuarentena con o sin sacrificio de animales infectados. ◗ Las medidas de regulación para prevenir la entrada de virus de FA y la cuarentena y la implementación de un progra◗ ma de erradicación. Un país donde la FA es endémica deberá estar preocupado por la introducción de FA, porque el virus introducido ◗ puede ser de un serotipo al c ual no sea inmune el ganado nativo. Las siguientes son las características esenciales de un programa de erradicación y de control: Detener el movimiento de animales y producto de origen animal en el área afectada. ◗ Sacrificio de animales infectados (y animales contacto conocidos). ◗ Destrucción de canales. ◗ Desinfección de vehículos que abandonan el área infectada. ◗ Realizar la vacunación. Si la erradicación por sacrificio falla, la vacunación puede ser utilizada para controlar el brote. ◗ Existen estudios experimentales indicando que una vacuna potente puede inducir una inmunidad significativa en 4 días, para proteger al ganado expuesto a FA. OMITÉ DE SALUD Y ALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA COMITÉ DE 148

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Informar y educar a la comunidad. Los países más desarrollados cuentan con planes para contrarrestar un brote de FA.

SALUD PÚBLICA En una revisión de aspectos zoonóticos de la FA por K. Bauer en 1997, el encontró que, desde 1921, el virus de la FA se ha aislado y tipificado en aproximadamente 40 casos humanos. Los casos ocurrieron en los tres continentes: Europa, África y Sudamérica. El Tipo O predominó, predominó, seguido por el C, y raramente el A. Ya que la infección infección es poco común, la FA no se considera como un problema de salud pública. Literatura ◗

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LENGUA AZUL Y ENFERMEDAD HEMORRAGICA EPIZOOTICA Sinónimos: Hocico doloroso, pseudo fiebre aftosa, enfermedad del hocico, Bluetongue y Epizootic Hemorrhagic Disease of Deer

DEFINICIÓN La Lengua Azul (LA) y la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica de los Venados (EHEV) son enfermedades de los rumiantes transmitidas por insectos, que se caracterizan por cursos clínicos agudo o subagudo en rumiantes susceptibles. El virus de la LA (VLA) y el virus de la EHE (VEHE) también se han asociado con una enfermedad congénita en borregos y ganado.

ETIOLOGÍA La Lengua Azul y la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica son causadas por orbivirus de la familia Reoviridae. Otros orbivirus incluyen al VEHE, Ibaraki, Palyam, Eubenangee y Tilligerry. Los virus son resistentes a solventes de lípidos, lo cual es típico de los virus no envueltos. Los virus son relativamente ácido-lábiles, y el congelamiento lento a –10°C a -20°C (14-4°F) es dañino para el virus. En todo el mundo se han identificado 24 serotipos de VLA y 9 serotipos de VEHE. Cinco serotipos de VLA y 2 serotipos de VEHE han sido aislados en los Estados Unidos. Sin embargo, sólo los serotipos VLA 10, 11, 13 y 17 y los serotipos de VEHE 1 y 2 están activos actualmente. El serotipo 2 de VLA, aislado originalmente de animales importados a Florida, puede no haberse establecido en los Estados Unid os, aunque se requieren estudios epizootiológicos para resolver esta incógnita. El ácido acético es un desinfectante efectivo contra estos virus.

RANGO DE

HUÉSPEDES

El rango de huéspedes es muy amplio e incluye a todas las especies rumiantes probadas hasta la fecha. Sin embargo, la expresión de la enfermedad clínica varía entre las diferentes especies. Los borregos son totalmente susceptibles al VLA. El VEHE también infecta típicamente a la mayoría de las especies rumiantes; sin embargo, los ovinos parecen ser un huésped pobre y raramente desarrollan signos de infección con VEHE.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA La distribución geográfica de los orbivirus es extensa aunque el conocimiento actual es incompleto aún. La distribución ANUAL PARA EL EL DIAGNÓSTICO DE DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES ENFERMEDADES EN EN OVINOS Y OVINOS Y CAPRINOS EN CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 MANUAL PARA 151

del virus se basa en la presencia de ciertas especies de Culicoides, incluyendo C. variipennis, C. imicola, C. brevitarsis y otros. Las infecciones por orbivirus son comunes en climas tropicales, subtropicales y templados. Las áreas con actividad del vector durante todo el año pueden mantener el virus fácilmente por medio de un ciclo continuo vector-huésped. No está bien entendida la persistencia del virus en áreas con inviernos severos. La reintroducción del virus en un área durante los meses cálidos por el transporte de animales infectados, o de Culicoides infectados transportados por el viento, probablemente son comunes. Algunos reportes de investigaciones sugieren que la supervivencia al invierno en estas áreas se debe a mecanismos tales como 1) viremias prolongadas (hasta 3 meses) en ciertos animales; 2) transmisión transplacentaria de VLA al final del otoño y principios del invierno, en fetos durante el último tercio de gestación, con el nacimiento subsecuente de becerros virémicos; y 3) supervivencia del virus en Culicoides, el cual a su vez sobrevive al invierno aún en densidades de población muy bajas. Las pruebas virológicas y serológicas han sugerido que el VLA existe en América del Norte, Centroamérica y Sudamérica; en Africa y partes de Asia; Europa; el Medio Oriente y el Pacífico Sur; el VEHE está distribuido probablemente de manera similar.

TRANSMISIÓN La transmisión de los orbivirus es primariamente por especies de Culicoides que son vectores biológicos. Los limitados estudios experimentales también han demostrado que las garrapatas son capaces de transmitir al VLA mecánica o biológicamente; sin embargo, su papel en la epidemiología de VLA es probablemente mínimo. El virus también puede ser transferido de madres virémicas (borregos y ganado) al feto en desarrollo. Aunque el VLA puede encontrarse en semen de algunos carneros y toros, sólo se aísla al momento del pico de la viremia. Esta presencia de virus parecería ser resultado de células sanguíneas en el semen. Una cantidad de estudios de campo y experimentales sugieren que la transmisión de VLA vía semen no es de importancia en la epidemiología de VLA. El potencial para la transmisión también existe debido a pobres prácticas de manejo tales como utilizar la misma aguja o equipo quirúrgico en varios animales (transmisión mecánica).

PERÍODO DE

INCUBACIÓN

El período de incubación de LA en borregos es generalmente de 7 a 10 días. Sin embargo, la viremia puede aparecer tan temprano como 3 a 4 días después de la infección. No existe información disponible sobre los períodos de incubación para VEHE.


SIGNOS CLÍNICOS DE LENGUA AZUL LA en ovinos Los signos clásicos de Lengua Azul en borregos son los de una infección aguda a subaguda por una cepa virulenta de virus en animales totalmente susceptibles de razas de lana fina o carneros. Sin embargo, los signos de LA son variables. No todas las cepas de VLA que infectan a los ovinos causan enfermedad clínica. En algunos rebaños no existe ningún clínico aparente, mientras que en otros rebaños infectados con el mismo virus hasta el 30% puede desarrollar signos de enfermedad. El primer signo de enfermedad que comienza 7 a 8 días después de la infección es una elevación inicial de la temperatura hasta 41.6-41.7°C (106-107°F). La temperatura puede elevarse por 4 a 12 días después del aumento inicial. Dentro de las 24 horas del aumento inicial en la temperatura, se desarrollan salivación excesiva y espuma por la boca, asociadas con hiperemia e inflamación de la mucosa nasal y bucal. Si son obligados a moverse, los animales pueden jadear como un perro. Durante los siguientes 2 a 3 días, se pueden desarrollar erosiones y ulceraciones en la mucosa bucal. En casos severos, para los días 4 a 7 las ulceraciones extensas formadas pueden estar cubiertas con tejido necrótico grisáceo en el cojinete dental y la superficie dorsal de la lengua. Además, los animales afectados que estén consumiendo alimento grueso o áspero (tallos de alfalfa) pueden presentar lesiones más severas en la mucosa oral. A menudo se observa hiperemia alrededor de las bandas coronarias de las pezuñas. Con frecuencia las pezuñas están suaves y se hacen evidentes grados variables de cojera. En casos más severos, los los animales se paran con el lomo arqueado. Si los animales son transportados durante este período, pueden desprendérseles las pezuñas. Los animales que se recuperan pueden presentar una línea gruesa en la pared de la pezuña. Las lesiones en la boca, la renuencia a moverse y la necrosis de la musculatura estriada originan debilidad, depresión, y pérdida de peso rápida. En animales severamente afectados, estos signos pueden conducir a postración y muerte eventualmente. Los borregos que se recuperan de infecciones severas pueden presentar fracturas en la lana 3 a 4 semanas después de que la fiebre pasó, lo que puede o no conducir a la pérdida parcial o total de la lana. La infección con virus de Lengua Azul en borregas gestantes en el primer trimestre puede producir muerte fetal y reabsorción, aborto y nacimiento de corderos “tontos”. Las vacunas atenuadas contra VLA también pueden ocasionar falla reproductiva.

LA en cabras La infección con VLA en cabras es típicamente una infección inaparente similar a la descrita para el ganado. ANUAL PARA EL EL DIAGNÓSTICO DE DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES ENFERMEDADES EN EN OVINOS Y OVINOS Y CAPRINOS EN CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 MANUAL PARA 153

Signos clínicos de la infección con VEHE

EHE en borregos El virus de la EHE no parece ocasionar ninguna enfermedad clínica significativa en ovinos.

LESIONES MACROSCÓPICAS LA en borregos Las lesiones de LA en b orregos varían dependiendo de 1) la cepa viral, 2) la susceptibilidad individual y d e raza y, 3) factores ambientales (estrés). Las lesiones más sobresalientes incluyen edema facial, orejas edematosas, y exudado seco y áspero sobre los ollares. Las lesiones en la cavidad oral incluyen hemorragias petequiales focales (del tamaño de una cabeza de alfiler) que progresan hasta formar desechos necróticos grises sobre las erosiones y úlceras de los labios; en las superficies dorsal, lateral y ventral de la lengua, y en el cojinete dental. La mucosa bucal puede estar cianótica. Puede haber hiperemia y erosiones ocasionales en las papilas y láminas del retículo y del omaso. Las lesiones en el aparato respiratorio incluyen cianosis y edema de la mucosa nasal y la faringe, y puede haber hiperemia traqueal y congestión. Puede existir espuma en la trá quea sólo cuando existe congestión pulmonar y edema. Las lesiones en el sistema vascular son hiperemia, edema y hemorragias. Una lesión característica es la hemorragia en la base de la arteria pulmonar. En ocasiones se pueden observar hemorragias petequiales y equimóticas (mayores que el tamaño de la cabeza de un alfiler) en el endocardio. A menudo se encuentran áreas necróticas focales gris blanquecinas en los músculos papilares y con menos frecuencia en otras áreas del miocardio. Los cambios más prominentes en la piel incluyen edema de la piel y subcutáneo en la cabeza y las orejas. Algunas veces un “rash” o erupción eritematosa puede progresar hasta exudad o seroso y áspero en la p iel. La hiperemia es notable en la corona de la pezuña. Con frecuencia este enrojecimiento va acompañado por hemorragias petequiales o equimóticas que se extienden hasta la parte córnea. Es común un exudado amarillo gelatinoso en la fascia (tejido conectivo) a lo largo y entre los músculos esqueléticos. En la superficie de corte de los músculos fuertes puede haber hemorragias focales y áreas que se aprecian grises y blanco grisáceas. Los corderos recién nacidos con LA congénita presentan hidranencefalia o porencefalia. Estas lesiones se caracterizan por cavidades llenas de fluido, que ocupan ya sea el total de la bóveda craneana o como cavidades quísticas en la materia gris y en la materia blanca de la corteza cerebral. Puede estar presente una displasia cerebelar (desarrollo anorOMITÉ DE SALUD Y ALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA COMITÉ DE 154

mal), con lóbulos medial y lateral rudimentarios. La espina dorsal puede estar displásica (desarrollo anormal) y carecer de materia blanca. Las deformaciones esqueléticas pueden incluir escoliosis (curvatura lateral de la espina) y tortícolis (cuello torcido).

MORBILIDAD Y MORTALIDAD En borregos, la LA puede variar desde una enfermedad inaparente hasta una severa, dependiendo de la raza, cepa viral, y ambiente de estrés en los animales. La morbilidad puede alcanzar el 100%; la mortalidad puede variar entre 0 y 50%. Muchos animales se recuperan entre unos pocos días y dos semanas. La morbilidad y la mortalidad para la infección por VLA en otras especies es como sigue: Cabras ◗ Signos clínicos mínimos Borrego cimarrón ◗ Morbilidad cercana al 100% y mortalidad del 0 al 50%

DIAGNÓSTICO Diagnóstico de campo El diagnóstico tentativo de LA puede hacerse cuando: 1) los signos clínicos aparecen en poblaciones susceptibles conocidas, 2) la ocurrencia de la enfermedad coincide con cier ta prevalencia de insectos vectores, 3) la necropsia en ovinos revela lesiones macroscópicas características, y 4) hay historia de debilitamiento en el rebaño (pérdida de peso) y pododermatitis (podredumbre e la pezuña).

Muestras para laboratorio Las muestras preferidas para el diagnóstico confirmatorio incluyen de sangre estéril y heparinizada de animales con signos clínicos, o bazo o médula ósea o ambos, de animales muertos. Las muestras de animales abortados neonatos infectados en forma congénita deberán incluir sangre heparinizada y, si es posible, bazo, pulmón, cerebro y suero. De ser posible, la sangre completa heparinizada (eritrocitos y células blancas) deberán lavarse en solución salina con antibióticos y ser resuspendida en solución salina antes de enviarla al laboratorio pa ra su diagnóstico. Este procedimiento procedimiento reducirá la cantidad de anticuerpos que pueden neutralizar al virus si ocurre lisis de células de la sangre. Las muestras deberán ser enviadas refrigeradas, no congeladas. La congelación hace más difícil el aislamiento viral. ANUAL PARA EL EL DIAGNÓSTICO DE DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES ENFERMEDADES EN EN OVINOS Y OVINOS Y CAPRINOS EN CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 MANUAL PARA 155

Diagnóstico de laboratori laboratorio o El diagnóstico confirmatorio se basa en el aislamiento e identificación del virus en sangre o tejidos. El diagnóstico en corderos y becerros se basa en serología (si no se ha ingerido calostro) o a islamiento viral, o ambos.

Diagnóstico diferencial El diagnóstico d iferencial incluye fotosensibilización por plantas, fiebre aftosa, estomatitis vesicular, diarrea viral bovina, fiebre catarral maligna, rinotraqueítis infecciosa bovina, parainfluenza-3, ectima contagioso y actinobacilosis.

V ACUNACIÓN A CUNACIÓN La vacunación ha sido el medio primario de controlar la enfermedad de LA en borregos. A la fecha, solamente las vacunas de virus vivo modificado (atenuadas) han sido utilizadas. Debido a la multiplicidad de serotipos de VLA y a la protección cruzada tan variable que existe entre los serotipos, la vacunación ha resultado en grados variables de éxito. Los serotipos incorporados a la vacuna deben ser los mismos que producen infección en el campo. La práctica de administrar múltiples serotipos virales en una sola vacunación es debatida por algunos científicos porque: 1) una respuesta inmune (anticuerpos virus-neutralizantes) es inducida típicamente sólo contra uno, o en el mejor de los casos hasta contra dos de los serotipos incorporados en la vacuna, y 2) el reordenamiento entre segmentos del genoma de las vacunas de virus múltiples puede ocurrir dentro del huésped de un vector que se esté alimentando de dicho animal vacunado. Aunque la infección simultánea en borregos, ganado o Culicoides con más de un serotipo viral puede resultar en la creación de virus apareados, no existe evidencia de que este proceso haya resultado en la generación de nuevos serotipos. Sin embargo, dichos eventos de apareamiento pueden resultar en virulencia y transmisibilidad biológica alteradas. No hay ninguna vacuna inactiva o de subunidades disponible actualmente aunque se están estudiando varias preparaciones de vacunas experimentales, incluyendo las vacunas de virus inactivos, las vacunas de subunidades preparadas por purificación de VP2 natural (proteína viral responsable de inducir anticuerpos virus neutralizantes), y las de VP2 recombinante expresada en un sistema de baculovirus. No existe vacuna disponible contra el VEHE.

CONTROL La vacunación puede ser utilizada en áreas endémicas. Las medidas de control de vectores pa ra impedir la diseminación de la infección con VLA no se utilizan normalmenOMITÉ DE SALUD Y ALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA COMITÉ DE 156

te. Sin embargo, ciertas medidas tienen una efectividad potencial tales como manejo de agua, (reducción de los sitios de apareamiento de Culicoides) uso de insecticidas y larvicidas (aspersión en áreas de apareamiento) y repelentes de insectos para bañar a los animales. El único tratamiento aplicable disponible es disminuir al máximo el estrés en los animales y la administración de antibióticos de amplio espectro para combatir infecciones secundarias.

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PESTE DE LOS PEQUEÑOS RUMIANTES Sinónimos: complejo estomatitis-pneumoenteritis o síndrome de pseudo peste bovina de los pequeños rumiantes, kata [inglés coloquial para catarro], peste des petits ruminants.

DEFINICIÓN Las peste de los pequeños rumiantes es una enfermedad viral aguda o subaguda de las cabras y los borregos que se caracteriza por fiebre, estomatitis erosiva, conjuntivitis, gastroenteritis y neumonía. Las cabras generalmente se ven más severamente afectadas que los borregos.

ETIOLOGÍA La peste de los pequeños rumiantes es causada por un paramixovirus del género Morbillivirus. Otros miembros del género incluyen al virus de la peste bovina (VPB), virus del sarampión (VS), virus del distemper canino (VDC), y virus del distemper de los mamíferos marinos (focas) (VDF). Por muchos años el virus PPR se consideró como una variante del VPB adaptado específicamente a las cabras y borregos al haber perdido su virulencia para el ganado. Se sabe que los dos virus son distintos aunque antigénicamente muy relacionados.

RANGO DE

HUÉSPEDES

La peste de los pequeños rumiantes es primordialmente una enfermedad de las cabras y los borregos. Sin embargo, existe un reporte de ocurrencia natural de PPR en ungulados silvestres cautivos de las tres familias: Gazellinae (Dorcas gazelle), Caprinae (Ibex nubio y borregos del Laristan) e Hippotraginae (gemsbok). Experimentalmente los venados cola blanca americanos (Odocoileus virginianus)son susceptibles. El papel de la vida silvestre en la epizootiología de la PPR en Africa sigue siendo investigado. El ganado y los cerdos son susceptibles a la infección con PPR pero no muestran signos clínicos. Dichas infecciones subclínicas resultan en seroconversión y el ganado queda protegido contra el desafío con VPB virulento. Sin embargo, el ganado y los cerdos o juegan un papel en la epizootiología de la PPR porque aparentemente son incapaces de transmitir la enfermedad a otros animales.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Actualmente la PPR ocurre en la mayoría de los países africanos situados en un amplio cinturón comprendido entre el MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 159

Sahara y el Ecuador, el Medio Oriente (Península Arábiga, Israel, Siria, Irak y Jordania), y el subcontinente Indio.

TRANSMISIÓN La peste de los pequeños rumiantes no es muy contagiosa y la transmisión requiere del contacto cercano. Las secreciones oculares, nasales, y orales así como l as heces son todas fuentes de virus. La infección por contacto ocurre principalmente a través de la inhalación de aerosoles producidos al estornudar y toser. Los fomites como la cama también pueden contribuir al inicio de un brote. Como en la peste bovina (PB) no se conoce un estado de portador. Los animales infectados pueden transmitir la enfermedad durante el período de incubación.

PERÍODO DE

INCUBACIÓN

La peste de los pequeños rumiantes tiene un período de incubación de 4 a 5 días.

SIGNOS CLÍNICOS La enfermedad generalmente aparece en la forma aguda, con un período de incubación de 4 a 5 días seguido por una elevación repentina de la temperatura corporal de 40-41°C (104-106°F). La temperatura generalmente permanece alta por aproximadamente 5 a 8 días antes de regresar lentamente al estado de recuperación o bien a una caída por debajo de lo normal antes de la muerte. Los animales afectados se observan enfermos e intranquilos y presentan una capa opaca, hocico seco y apetito deprimido. Junto con estos signos no específicos están una serie de cambios que conforman un síndrome sumamente característico. Desde el inicio de la fiebre, la mayoría de los animales presentan una descarga nasal serosa, la que progresivamente se vuelve mucopurulenta. La descarga puede permanecer o bien progresar, resultando en un exudado catarral profuso que se reseca y encostra, obstruyendo los ollares. En esta etapa los animales presentan dificultad para respirar, y hay muchos estornudos en un intento por desalojar los pasajes nasales. Se pueden ver áreas pequeñas de necrosis en las membranas mucosas nasales visibles. La conjuntiva generalmente se congestiona, y el canto medial puede presentar un poco de encostramiento. Como en la nariz, puede haber conjuntivitis catarral profusa que resulte en el opacamiento de los párpa dos. La estomatitis necrótica es común. Comienza como un foco necrótico pequeño, enrojecido, rugoso y superficial en la encía debajo de los dientes incisivos. Estas áreas pueden desaparecer en 48 horas o bien aumentar progresivamente hasta involucrar al cojinete dental, el paladar duro, las mejillas y sus papilas, y el dorso de la parte anterior de la lengua. La necrosis puede resultar en erosiones no hemorrágicas irregulares y superficiales en las áreas afectadas de la boca y fisuras COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 160

profundas en la lengua. Los detritus necróticos pueden acumularse en las comisuras orales, y se pueden formar escamas a lo largo de la unión mucocutánea de los labios. Puede haber salivación excesiva pero no hasta el grado de babear. En el clímax del desarrollo de las lesiones orales, la mayoría de los animales manifiestan diarrea severa, a menudo profusa pero no hemorrágica. Conforme progresa hay deshidratación severa, emaciación, y disnea seguida por hipotermia; la muerte ocurre generalmente después de un curso de 5 a 10 días. La bronconeumonía, evidenciada por la tos, es una característica común en las últimas etapas de la PPR. Las hembras gestantes pueden abortar. Las infecciones secundarias latentes pueden activarse y complicar el cuadro clínico.

LESIONES MACROSCÓPICAS La patología causada por la PPR se caracteriza por lesiones inflamatorias y necróticas en la boca y el tracto gastrointestinal. A diferencia de la PB, también hay un componente del sistema respiratorio definido, si bien inconstante; de aquí el sinónimo de complejo estomatitis-pneumoenteritis. La emaciación, la conjuntivitis, la estomatitis erosiva que involucran el labio inferior y la encía adyacente, las mejillas cerca de las comisuras y la porción libre de la lengua son lesiones frecuentes. En los casos severos también pueden encontrarse lesiones en el paladar duro, faringe y tercio superior del esófago. Las lesiones necróticas no se desarrollan hasta formar úlceras porque la capa basal del epitelio escamoso raramente se ve afectada. El rumen, retículo y omaso raramente presentan lesiones. Algunas veces puede haber erosiones en los pilares del rumen. El abomaso es un sitio común de erosiones delineadas regularmente y que a menudo exuda sangre. Las lesiones en el intestino delgado generalmente son moderadas, estando limitadas a pequeñas franjas de hemorragias y, a veces, hay erosiones en la primera porción del duodeno y del íleon terminal. Las placas de Peyer son el sitio de necrosis extensiva, la cual puede resultar en ulceración severa. El intestino grueso generalmente se ve más severamente afectado con congestión alrededor de la válvula ileocecal, en la unión cecocólica, y en el recto. En la parte posterior del colon y el recto, las franjas discontinuas de congestión (“rayas de cebra”) se forman en las crestas de los pliegues de la mucosa. En el aparato respiratorio, las erosiones pequeñas y las petequias pueden ser visibles en la mucosa nasal, huesos turbinados, laringe y tráquea. La bronconeumonía puede estar presente, confinada generalmente a las áreas a nteroventrales, y se caracteriza por consolidación y atelectasia. Puede haber pleuritis, la cual se puede volver exudativa y resultar en hidrotórax. El bazo puede estar ligeramente crecido y congestionado. La mayoría de los nódulos linfáticos del cuerpo están MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 161

aumentados de tamaño, congestionados y edematosos. Puede estar presente una vulvovaginitis erosiva similar a las lesiones en la unión mucocutánea oral.

MORBILIDAD Y MORTALIDAD La incidencia de PPR en un área enzoótica puede ser similar a la de peste bovina, en que continuamente existe una tasa de infección baja. Cuando la población susceptible aumenta, ocurren epizootias (brotes) periódicas, que reciben más atención que la usual. Dichas epizootias pueden caracterizarse por casi 100% de mortalidad entre las poblaciones de cabras y ovinos afectados. El pronóstico de la PPR aguda generalmente es pobre. La severidad de la enfermedad y el desarrollo en el individuo se correlaciona con la extensión de las lesiones en boca. El pronóstico es bueno en los casos en que las lesiones se resuelven en 2 a 3 días. Es pobre cuando hay necrosis extensiva y las infecciones bacterianas secundarias resultan en un olor poco agradable y fétidas del aliento de los animales. La complicación respiratoria también es signo para un pronóstico pobre. Una tasa de morbilidad de 80 al 90% y una tasa de fatalidad de casos del 50 al 80% no son poco comunes, particularmente en cabras. Los animales jóvenes (de 4 a 8 meses) presentan una enfermedad más severa, y la morbilidad y la mortalidad son más altas. Tanto las observaciones en campo como en laboratorio indican que la PPR es menos severa en los borregos que en las cabras. Sin embargo, se han reportado brotes de campo en las zonas húmedas de África occidental en los cuales no se pudo distinguir entre las tasas de mortalidad en borregos y en cabras. El pobre estado nutricional, el estrés por movimiento y las infecciones bacterianas y parasitarias concurrentes favorecieron la severidad de los signos clínicos.

DIAGNÓSTICO Diagnóstico de campo El diagnóstico presuntivo en el campo puede hacerse con base en los hallazgos clínicos, patológicos y epizootiológicos. La confirmación en el laboratorio es un requisito absoluto, particularmente en áreas o países donde la PPR no ha sido reportada previamente.

Muestras para laboratorio Las muestras a remitir incluyen sangre en anticoagulante EDTA, sangre coagulada o suero (si es posible, sueros pareados), nódulos linfáticos mesentéricos, bazo, pulmón, tonsilas y secciones del íleon y del intestino grueso. COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 162

Los hisopos de descargas serosas nasales y lagrimales también pueden ser útiles. Todas las muestras deberán enviarse frías (no congeladas) en hielo dentro de las 12 horas posteriores a su colección.

Diagnóstico de laboratorio Un amplio rango de procedimientos de laboratorio han sido descritos para detectar virus o antígeno viral, ácido nucleico viral y anticuerpos.

Diagnóstico diferencial Peste bovina.- La PB clínica es rara en las cabras y los borregos en Africa. En la India estas especies están involucradas muy a menudo en brotes de PB. Clínicamente la PB y la PPR son similares pero la primera deberá ser la sospecha inicial si la enfermedad involucra tanto a ganado como a pequeños rumiantes. La confirmación requiere del aislamiento viral y de la neutralización cruzada. Pasterelosis.- La neumonía enzoótica o la forma septicémica de la pasterelosis se caracteriza por signos respiratorios ◗ obvios, diarrea poco frecuente y una tasa de fatalidad que raramente excede el 10%. Pleuroneumonía contagiosa caprina.- No hay involucramiento del aparato digestivo y los signos clínicos y lesiones ◗ están confinados al aparato respiratorio y al pericardio. Lengua azul.- La inflamación de los labios, el hocico y de la mucosa oral, junto con el edema de la región d e la cabeza ◗ deberán servir para diferenciar a la lengua azul de la PPR. La coronitis, común en la lengua azul, no es una característica de la PPR. Igualmente los borregos son más severamente afectados que las cabras. Hidropericardio.- A menudo hay involucramiento del sistema nervioso central, incluyendo convulsiones. No hay diarrea. ◗ Ectima contagioso (dermatitis pustular contagiosa u orf).- El virus orf causa lesiones proliferativas no necróticas, que ◗ afectan más a los labios que a toda la cavidad oral. La ausencia de descargas nasales y de diarrea también distingue al orf de la PPR. Fiebre aftosa.- Esta condición es comparativamente leve, y el signo clínico más característico, la cojera, no es una ca◗ racterística de la PPR. Enfermedad Ovina de Nairobi.- Los borregos son más severamente afectados que las cabras. Está limitada geográfi◗ camente a las partes de África del Este y del Oeste (Kenia, Uganda, Tanzania, Etiopía, Somalia y el Congo antes Zaire). El diagnóstico requiere del aislamiento y la identificación serológica del virus. Coccidiosis.- No involucramiento del tracto digestivo superior ni del aparato respiratorio. ◗ Intoxicación con plantas o minerales.- varias plantas y minerales pueden c ausar severas lesiones intestinales. La his◗ MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 163

toria del caso y la ausencia de fiebre deberá distinguir a la intoxicación de la PPR.

TRATAMIENTO No hay tratamiento específico para la PPR. Sin embargo las drogas que controlan las complicaciones ba cterianas y parasitarias pueden disminuir la mortalidad.

V ACUNACIÓN La vacuna de peste bovina en cultivo de tejidos a una dosis de 102.5 DICT50 protege a las c abras al menos 12 meses contra la PPR. La vacuna es utilizada actualmente en muchos países africanos para vacunar contra PPR. La eficacia a pesar de su amplio uso es desventajosa para la actual Campaña Panafricana contra la Peste Bovina (PARC en inglés), porque es imposible determinar si los pequeños rumiantes seropositivos han sido vacunados o infectados naturalmente con VPB. Se está probando una vacuna a tenuada homóloga de la PPR y pronto estará disponible comercialmente.

CONTROL Y ERRADICACIÓN La erradicación es recomendable cuando la PPR aparece en áreas nuevas. Los métodos que han sido aplicados exitosamente para la erradicación de la PB en muchas áreas deberían ser apropiados para la PPR. Estos deberán incluir cuarentena, sacrificio y disposición adecuada de las canales y el contacto con fomites, la descontaminación y las restricciones en la importación de borregos de áreas afectadas.

SALUD PÚBLICA La peste de los pequeños rumiantes no es infecciosa para los humanos. Literatura ◗

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FIEBRE DEL VALLE DEL RIFT Sinónimos: Hepatitis enzoótica infecciosa de los borregos y el ganado

DEFINICIÓN La Fiebre del Valle del Rift (FVR) es una enfermedad aguda transmitida por a rtrópodos (primariamente mosquitos), febril y viral de los borregos, ganado y cabras. La enfermedad en estas especies se caracteriza por altas tasas de abortos, elevada mortalidad en neonatos y necrosis hepática. Los humanos son altamente susceptibles. Los síntomas en humanos en la mayoría de los casos son los de una enfermedad febril aguda indiferenciada; los casos severos (aproximadamente 1%) semejan a una enfermedad parecida al dengue, acompañada por hemorragias, meningoencefalitis, retinopatía y a veces la muerte.

ETIOLOGÍA La FVR es causada por un virus RNA de tres cadenas dentro del género Phlebovirus de la familia Bunyaviridae. Todos los aislamientos son serológicamente similares. La detección de las diferencias entre aislamientos requiere de identificación genética (fingerprinting) del RNA. El virus de la FVR es inactivado por solventes lípidos, detergentes y pH bajo. A pH´s neutros o alcalinos en presencia de proteína como el suero, el virus puede permanecer viable por hasta 4 meses a 4°C. Las muestras almacenadas por debajo de 0°C retendrán su infectividad por 8 años. El virus de la fiebre del Valle del Rift en aerosoles tiene una media vida en exceso de 77 minutos a 25°C y 30% de humedad relativa. Los humanos se han infectado con aerosoles generados durante el proceso de sacrificio, al manejar fetos abortados, al realizar necropsias y al realizar procedimientos de laboratorio. Las superficies contaminadas deberán ser lavadas para remover porciones grandes de materia orgánica y ser desinfectadas utilizando soluciones fuertes de hipoclorito de sodio o de calcio; el cloro residual deberá exceder de 5,000 ppm. Las soluciones con pH de 6.2 (ácido acético) o menos también son efectivas.

RANGO DE

HUÉSPEDES

El VFVR infecta muchas especies de animales y a los humanos. Los corderos neonatos, cabritos, becerros y cachorros son altamente susceptibles y presentan muy alta mortalidad. Los borregos y los bovinos son las especies primarias afectadas y los principales amplificadores del virus. MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 167

Los humanos son altamente susceptibles a la infección con virus de FVR y se infectan fácilmente con mosquitos y aerosoles. Los humanos desarrollan una viremia suficiente para servir como fuente de infección para los mosquitos y así poder introducir la enfermedad hacia áreas no infectadas.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Se ha encontrado que fiebre del Valle del Rift ocurre en la mayor parte de África.

TRANSMISIÓN Históricamente los brotes explosivos de la enfermedad han ocurrido simultáneamente en un área amplia de África a intervalos de 5 a 15 años. Los brotes generalmente han ocurrido en áreas previamente secas después de períodos de lluvias abundantes. El largo intervalo entre los brotes en animales permite el desarrollo de una población susceptible. Por muchos años, el reservorio durante los períodos interepidémicos fue desconocido. Luego los investigadores encontraron que el virus de la FVR estaba presente en huevos “adormilados” del mosquito Aedes lineatopinnis localizado en el suelo de las depresiones con praderas conocidas como dambos. Cuando estas depresiones se llenan de agua, los huevos se incuban y se desarrollan mosquitos infectados. Estos mosquitos infectan un huésped amplificador (rumiante), el cual sirve como una fuente de infección para muchos otros géneros de mosquitos que rápidamente diseminan la enfermedad. Si el área de mosquitos infectados se extiende hacia áreas con animales susceptibles, hay muchos casos clínicos. En contraste, en la mayoría de regiones de África la enfermedad es enzoótica y se monitorea mejor con el uso de animales centinelas. En Africa, muchas de las especies de mosquitos de los géneros Aedes, Anopheles, Culex , Eretmapoites y Mansonia pueden transmitir la FVR. En Norteamérica los mosquitos de los géneros Aedes, Anopheles y Culex experimentalmente son vectores capaces de transmitir la FVR. Experimentalmente se demostró que Culex pipiens , un vector importante en Egipto, se alimentaba preferentemente de borregos febriles más que de borregos normales. Experimentalmente, la competencia como vector de Culex pipiens también aumentó con una temperatura mayor y constante.

PERÍODO DE

INCUBACIÓN

El período de incubación experimentalmente en corderos recién nacidos, cabritas, becerros y cachorros es de aproximadamente 12 horas. En borregos adultos, ganado, cabras y perros adultos el período de incubación puede ser tan largo como 3 días. En humanos el período de incubación es de 4 a 6 días. COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 168

SIGNOS CLÍNICOS Los signos clínicos dependen de las especies afectadas y de condiciones fisiológicas tales como la edad y la gestación. Los corderos desarrollan una fiebre de 40 a 42°C (104-107°F) acompañada por anorexia, y se vuelven débiles y mueren aproximadamente 36 horas después de la inoculación. La mortalidad en corderos menores de una semana de edad es mayor al 20%. Los borregos adultos desarrollan una fiebre de 40 a 41°C (104-106°F) junto con una descarga nasal mucopurulenta y pueden vomitar. Si los animales están gestantes, el aborto será el signo más importante. La mortalidad, particularmente en borregas que abortan, puede alcanzar el 20 a 30%. Los humanos desarrollan signos semejantes a la influenza con fiebre de 37.8 a 40°C (100 a 104°F), dolor de cabeza, dolor muscular, debilidad y náusea, además de malestar epigástrico y fotofobia. La mayoría de la gente se recupera en 4 a 7 días; sin embargo una proporción pequeña d e individuos infectados desarrollará complicaciones. Algunos pueden desarrollar un síndrome hemorrágico con ictericia, hematemesis, melena y petequias 2 a 4 días después de iniciado el cuadro febril y muerte. Otras personas pueden d esarrollar meningoencefalitis, y un tercer grupo una retinopatía 5 a 15 días después de iniciar el cuadro febril.

LESIONES MACROSCÓPICAS La lesión primaria en la FVR es la necrosis hepática. En los fetos abortados y en los animales neonatos, particularmente en corderos y becerros, la necrosis hepática puede ser masiva. El hígado puede estar crecido y amarillento, presentar hemorragias petequiales y estar friable. Los animales más viejos pueden presentar una necrosis hepática focal, la cual puede ser visible como focos pálidos pequeños en el parénquima o bien ser vistos sólo al examen histopatológico. Tanto en animales neonatos como viejos que mueren puede haber hemorragias cutáneas diseminadas, hemorragias petequiales a equimóticas en las membranas serosas parietal y visceral, y una enteritis hemorrágica.

MORBILIDAD Y MORTALIDAD La fiebre del Valle del Rift causa mortalidad elevada en corderos jóvenes, becerros y cabritas. La mortalidad en borregos adultos es de alrededor del 20%. Un elevado porcentaje de los animales gestantes pueden abortar.

DIAGNÓSTICO Diagnóstico de campo La fiebre del Valle del Rift deberá ser considerada dentro del diagnóstico diferencial siempre que se hagan las siguientes MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 169

observaciones en un brote de enfermedad: Tasas de abortos altas (posiblemente llegando al 100%) en borregas, vacas y perras, pero tasas bajas en cabras y en ◗ otros rumiantes. Elevada mortalidad (posiblemente alrededor del 100%) en corderos y becerros de menos de 7 días de edad y tasas ◗ menores de enfermedad y mortalidad en animales mayores. Lesiones extensivas en hígado en fetos abortados y animales neonatos. ◗ Una enfermedad semejante a la influenza en el hombre, particularmente en individuos asociados con animales. ◗ Ocurrencia de la enfermedad durante un período de gran actividad de insectos, y ◗ Diseminación rápida. ◗ Aunque este escenario puede parecer hacer la sospecha de FVR muy obvia, desafortunadamente una falta de comunicación puede resultar en un retraso en reconocer el patrón de la enfermedad.

Muestras para laboratorio Si se sospecha de FVR, deberán tomarse precauciones extraordinarias en la colección y envío de especímenes por el potencial de infección humana. Las muestras para aislamiento viral deberán ser colectadas de fetos abortados o animales febriles, o ambos. Las muestras para aislamiento viral deberán incluir al hígado, bazo, sangre heparinizada, suero y cerebro. Para la confirmación serológica de la enfermedad los animales febriles deberán estar identificados permanentemente, colectar una muestra de suero y colectar una segunda muestra de suero un mínimo de 30 días después.

Diagnóstico diferencial En los animales, la FVR no deberá ser confundida con lengua azul, Wesselsbron, fiebre efímera bovina, enterotoxemia de los borregos, brucelosis, vibriosis, tricomoniasis, enfermedad ovina de Nairobi, hidropericardio o aborto enzoótico bovino.

V ACUNACIÓN Se han utilizado varias vacunas para proteger contra la infección con VFVR. Este virus fue atenuado por primera vez por inoculación intracerebral seriada en ratones (cepa Smithburn). Una inoculación de esta vacuna produjo protección en 6 a 7 días e inmunidad que duró al menos 3 años. Sin embargo, cuando se administró a borregas gestantes causó aborto, y la vacuna resultó patógena para el hombre. Debido a estos problemas con la vacuna atenuada, las vacunas inactivadas producidas con virus propagado en cultivos celulares se desarrollaron. Estas vacunas protegieron; sin embargo, tuvieron COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 170

la desventaja de requerir de 2 inoculaciones para conferir protección, vacunación anual y grandes cantidades de antígeno. Cuando ocurrió la epizootia en Egipto, pudo producirse suficiente vacuna inactivada sólo para proteger al pie de cría y animales de más valor. Recientemente se ha desarrollado una vacuna propagada en células VERO atenuada con mutágenos, para uso en humanos. La vacuna también ha sido probada en borregos y ganado. La vacuna no causa efectos adversos en corderos neonatos, becerros, o borregos o vacas gestantes. Los fetos bovinos inoculados con la vacuna vía una laparotomía continuaron su desarrollo normal y resultaron seropositivos cuando nacieron. Esta vacuna también tiene la ventaja de que una inoculación induce inmunidad rápida, y tan pocas como 10 unidades formadores de placa del virus inducen protección. De este modo, muchas dosis de vacuna pueden ser producidas rápidamente. Las vacunas atenuadas inducen un título neutralizante de anticuerpos más alto y más persistente en el suero que las vacunas inactivadas. Los animales y la gente vacunados con una vacuna inactivada deberán obtener una determinación de su título de anticuerpos neutralizantes anualmente, o bien ser revacunados. Un título de seroneutralización de 20 o mayor es protectivo. Los corderos y becerros que reciben calostro de una hembra convaleciente o de una hembra vacunada con un virus atenuado son protegidos en forma pasiva por aproximadamente 3 meses.

CONTROL Y ERRADICACIÓN La vacunación es el único método práctico de prevenir pérdidas de bajo nivel en áreas enzoóticas de FVR. El movimiento de animales de un área enzoótica hacia áreas libres de FVR durante el período de actividad del virus deberá suspenderse para prevenir una epizootia. El control de mosquitos durante una epizootia es lógico pero no práctico para grandes áreas; podría utilizarse para reducir la exposición en humanos en áreas limitadas. El sacrificio de animales enfermos no es recomendado por el riesgo de infección en humanos a partir de aerosoles de la sangre y los fluidos corporales. En una epizootia, la vacunación extensiva de todos los animales susceptibles para prevenir la infección de los huéspedes amplificadores y así la infección d e los vectores es la única forma de prevenir la infección en animales y humanos.

SALUD PÚBLICA Los humanos son altamente susceptibles a la infección. En un área enzoótica o epizoótica deberán tomarse las medidas de protección mencionadas para evitar la infección por mosquitos. De aún mayor importancia deberán tomarse medidas protectoras para evitar la infección por aerosoles producidos durante el manejo de fetos y tejidos infectados y en procedimientos de laboratorio. La gente que podría estar expuesta al virus deberá ser vacunada.


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ANUAL PARA EL EL DIAGNÓSTICO DE DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES ENFERMEDADES EN EN OVINOS Y OVINOS Y CAPRINOS EN CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 MANUAL PARA 173

MIASIS POR GUSANO BARRENADOR (Gusano barrenador del ganado, mosca verde, gusaneras, screwworm)

DEFINICIÓN La miasis es la infestación de animales vertebrados vivos con larvas de d ípteros, las cuales se alimentan por cierto tiempo del tejido vivo o muerto del huésped, líquidos corporales o alimento ingerido. Dependiendo de su asiduidad al huésped, dichas larvas se clasifican como obligatorias o facultativas. El gusano barrenador (GB) se clasifica como un parásito obligatorio porque se alimentan unicamente de tejido vivo. Las larvas del GB penetran profundamente en una herida de un animal de sangre caliente y se alimentan de tejido vivo y de fluidos corporales. Las larvas facultativas, que se alimentan de tejido muerto y materia orgánica en descomposición, pueden estar en heridas, incluso simultáneamente con las larvas de GB.

ETIOLOGÍA La miasis por GB es causada por 2 especies de larvas de dípteros de la familia Calliphoridae, subfamilia Chrysominae: Chrysomya bezziana (Villeneuve), el gusano barrenador del Viejo Mundo, y Cochliomyia hominivorax (Coquerel), el gusa-

no barrenador del Nuevo Mundo.

RANGO DE

HUÉSPEDES

Cualquier animal de sangre caliente, incluyendo el hombre, está sujeto a una miasis por GB, pero la infestación en aves domésticas o silvestres es rara.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Los GB sobreviven año con año en regiones tropicales y semitropicales. El insecto muere por temperaturas de congelación o bien por períodos largos de temperaturas cercanas a la congelación. Debido a la susceptibilidad a bajas temperaturas, la ocurrencia de gusano barrenador puede ser estacional y raramente se les encuentra arriba de 7,000 pies (2000 m) sobre el nivel del mar. El gusano barrenador del Nuevo Mundo (GBNM) fue reportado por primera vez en la parte sureste de los Estados Unidos en 1933 y probablemente había sido introducido a través de la movilización de animales con miasis por gusano OMITÉ DE SALUD Y ALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA COMITÉ DE 174

barrenador del suroeste de los Estados Unidos. El GBNM sobrevivió a los inviernos en los Estados Unidos, en Florida y Texas y ocasionalmente en el sur de Arizona y California. Durante la primavera y el verano, el GB se dispersó hacia el norte, hasta el centro de los Estados Unidos, creando un problema estacional para la ganadería y la vida silvestre. La erradicación del GBNM del sureste de los Estados Unidos se inició a principios de 1959. Este esfuerzo fue ayudado por un invierno más frío de lo normal, lo cual limitó la supervivencia del insecto en la mitad sureña de la Península de Florida. Hacia fines de 1961 el sureste de los Estados Unidos fue declarado libre de esta plaga. Luego, a principios de 1962 se inició un programa de erradicación similar en el suroeste de los Estados Unidos. Nuevamente el programa fue ayudado por un invierno por un invierno más frío de lo normal, lo que limitó la supervivencia del insecto a la parte más meridional de Texas. Texas. En 1964 se declaró la erradicación del GB de todos los estados contiguos a los Estados Unidos. De 1965 a 1981 se mantuvo una zona de amortiguación o buffer, con grados variables de éxito, a lo largo de toda la extensión de la región de la frontera México-Estados Unidos. El objetivo de esta zona de amortiguación era controlar la migración del GB desde México hacia los Estados Unidos y disminuir la incidencia de casos del GB en la región. En agosto de 1972 se firmó un acuerdo entre los Estados Unidos y México, donde se estableció una Comisión conjunta para erradicar al GB de México. Dicha acción fue considerada necesaria para evitar la infestación en los Estados Unidos. La erradicación del GB en México se inició hacia fines de 1976 y progresó de norte a sur. El último caso local de GB en los Estados Unidos fue reportado en el Condado Star, Texas en agosto d e 1982. México y los Estados Unidos firmaron acuerdos con Guatemala en 1986, y con Belice en 1988, para extender el programa de erradicación conjunto hasta esos países. México fue declarado libre del GB en febrero de 1991. Los movimientos de ganado desde el nor te de Centroamérica hacia México siguieron representando una amenaza de reinfestación. Dicha actividad probablemente fue responsable de los brotes en el centro y sur de México en 1992 y 1993. Estos brotes fueron contenidos y eliminados rápidamente. Estados Unidos firmó acuerdos con Honduras, El Salvador y Nicaragua en 1991, con Costa Rica en 1993 y con Panamá en 1994. Para mantener al continente norteamericano libre del GB, se consideró necesario extender el programa de erradicación hasta Centroamérica y Panamá. Una barrera permanente se establecerá en el Istmo de Panamá para evitar la reinfestación de regiones hacia el norte. Guatemala y Belice fueron declarados libres del GB en 1993. Luego El Salvador y Honduras fueron declarados libres de la plaga en 1995 y 1996, respectivamente. El último caso local del GB en Nicaragua se reportó en febrero de 1997. La erradicación del GB se inició en Costa Rica a principios de 1996 y se inició en Panamá en 1998. Otras regiones del Hemisferio Occidental que han sido liberadas del GBNM son Puerto Rico, las islas Vírgenes y la

ANUAL PARA EL EL DIAGNÓSTICO DE DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES ENFERMEDADES EN EN OVINOS Y OVINOS Y CAPRINOS EN CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 MANUAL PARA 175

isla de Curazao en las Antillas Holandesas. El GBNM está presente en varias de las islas del Mar Caribe y en las regiones tropicales y semitropicales de Sudamérica. Hay una diseminación estacional del GB en las regiones templadas de Argentina, Uruguay y Paraguay en la primavera y el verano. Rara vez se reporta GB en Chile o en el sur de Argentina, y cuando así ocurre es sólo de animales importados. El único establecimiento registrado del GBNM en el Hemisferio Oriental fue en un área de 20,000 km2 alrededor de Trípoli, Libia, en el norte de África. Se cree que la introducción del GB ocurrió con animales importados de Sudamérica durante o antes de 1988. El brote fue erradicad o en 1991. El GB del Viejo Mundo nunca se ha establecido en Europa, norte de África, el Medio Oriente, Australia o el Hemisferio Occidental. Se le encuentra en gran parte del resto de las regiones tropicales y semitropicales del Hemisferio Oriental: el subcontinente Indio, sureste de Asia, la isla principal de Papúa Nueva Guinea, África tropical y de la región del Sub-Sahara, Oman, Muscat, Fujaira y Kuwait.

CICLO DE VID VIDA A Las larvas del GB que se alimentan de heridas se encuentran cercanas y empacadas una junta otra. Conforme las larvas se alimentan, destruyen el tejido en que están, haciendo la herida continuamente más grande. A los 5 a 7 días las larvas alcanzan la madurez. En esta etapa de desarrollo (tercer estadío) las larvas salen de la herida y caen al piso. Las larvas maduras tienen fototropismo negativo (p. ej., se mueven lejos de la luz y generalmente se entierran entre 2 y 5 cm de profundidad en el suelo, en donde se desarrollan las pupas. Muchas larvas no sobreviven debido a la deshidratación y a la predación. La transformación en mosca ocurre durante la etapa de pupa y puede llevar alrededor de 7 d ías a 28°C (82.4°F) o bien puede tomar tanto como 60 días a temperaturas de 10 a 15°C. Las moscas que sobreviven durante esta etapa de d esarrollo emergen del pupario o cubier ta pupal, tomando aproximadamente 2 horas para secarse, extender sus alas y luego empezar a buscar alimento como agua y néctar. La supervivencia de estas moscas depende de la temperatura, la humedad, las fuentes de alimento, la disponibilidad del huésped y otros factores ecológicos. La temperatura ambiental del aire de 25 a 30°C (77 a 86°F) con una humedad relativa de 30 a 70% son parámetros ideales para la a ctividad y supervivencia de la mosca del GB. Las moscas adultas del GB encuentran heridas superficiales en los animales de sangre caliente y se alimentan de los fluidos d e la herida. Después de 3 a 5 días las moscas están listas para aparearse. Las moscas macho del GB se aparean varias veces. Las hembras generalmente se aparean una sola vez. Aproximadamente 3 a 4 días después del apareamiento la mosca hembra busca una herida superficial en un animal de sangre caliente para ovipositar sus huevecillos en el borde de la herida OMITÉ DE SALUD Y ALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA COMITÉ DE 176

a manera de tejado. Las larvas de más de 2 mm de longitud emergen de los huevecillos en 8 a 12 horas, penetran en la herida y comienzan a alimentarse. Las moscas hembra del GBNM ovipositan hasta 400 huevecillos en una sola masa d e huevos y una sola mosca puede ovipositar 6 a 8 lotes de huevecillos en su vida. Una masa de huevecillos de GB NM contiene entre 100 a 250 huevecillos. Las moscas macho del GB generalmente sobreviven alrededor de 14 días; las hembras a menudo sobreviven 30 días.

TRANSMISIÓN La distancia que las moscas hembras del GB viajan depende de las condiciones ecológicas, la disponibilidad de alimento, y la disponibilidad de huéspedes con heridas adecuadas. Las moscas hembra tienden a volar solamente 10 a 20 km en ambientes tropicales cuando hay una alta densidad de animales. En ambientes áridos con menores densidades de animales, las moscas del GB han viajado hasta 300 km. Con frecuencia en áreas más áridas las moscas del GB volarán sobre cursos de agua. En áreas montañosas, las moscas viajan sobre el curso de valles, donde el clima es más cálido, la humedad es alta y la d ensidad de animales es alta. Los vehículos, especialmente los que transportan animales, pueden contribuir a la dispersión de moscas del GB en algunas áreas. El viento también puede ser un factor. La transmisión del GB hacia áreas no endémicas y por largas distancias es a menudo el resultado de transportar animales con miasis del GB o de trasladar moscas adultas del GB sobre vehículos de transporte. Cuando las infestaciones recientes no son tratadas y las larvas maduran y salen de las heridas, existe un potencial de que el GB se establezca en un área nueva.

SIGNOS CLÍNICOS Las heridas que pueden infestarse por GB incluyen a las ocasionadas por garrapatas repletas, mordeduras de murciélagos vampiros, castración, descorne, marcaje, cortadas con cercas de púas, hocicos lesionados en el caso de los borregos, muda en el venado, y una multitud de otras causas. Los ombligos de mamíferos recién nacidos son sitio común para la infestación del GB. Los primeros estadíos de las larvas que se alimentan de una herida son muy difíciles de observar; sólo se puede observar un ligerísimo movimiento. Conforme Conforme las lar vas se alimentan, la herida aumenta de tamaño gradualmente, volviéndose más ancha y profunda. Para el tercer día, tantas como 100 a 200 larvas firmemente empacadas y orientadas verticalmente pueden observarse profundamente en la herida. Las larvas del GB tienden a enterrarse más profundamente en una herida cuando son molestadas y generalmente no son vistas en la superficie de la misma. Después de 5 a 7 días, una herida puede expandirse hasta 3 c m o más en diámetro y hasta 5 a 20 cm de profundidad ANUAL PARA EL EL DIAGNÓSTICO DE DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES ENFERMEDADES EN EN OVINOS Y OVINOS Y CAPRINOS EN CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 MANUAL PARA 177

con larvas de una sola masa de huevecillos del GB. Generalmente en este estadío otros tipos de moscas han depositado sus huevecillos, resultando en una infestación múltiple. Una descarga serosanguinolenta exuda a menudo de las heridas infestadas, y se puede detectar un olor distinto. En algunos casos las aberturas en la piel pueden ser pequeñas con paquetes de larvas por debajo. Las infestaciones por el GB en los orificios anales, vaginales y nasales pueden ser difíciles de detectar, incluso en los últimos estadíos. Los animales con infestación por el GB generalmente muestran incomodidad, pueden dejar de comer y producen menos leche. Típicamente los animales con miasis por GB se separarán ellos mismos d el resto del hato o rebaño en busca de áreas oscuras o con sombra para echarse. Las cabras frecuentemente se esconden en cuevas. Los animales con miasis por GB pueden morir en 7 a 14 días si las heridas no son tratadas para matar las larvas, especialmente en los casos de infestaciones múltiples. Hasta 3,000 larvas pueden encontrarse en una sola herida17. La muerte probablemente resulta por la toxicidad, por infecciones secundarias, o por ambas. Los animales más pequeños generalmente mueren por miasis de GB en un período más corto que los animales grandes. La localización de las heridas infestadas también es un factor determinante en el tiempo de la muerte.

MORBILIDAD Y MORTALIDAD En algunas áreas del hemisferio occidental donde las poblaciones del GB son altas y donde las condiciones climáticas y ecológicas son ideales, los propietarios propietarios de ganado reportan que cada animal recién nacido se infestará por GB en el ombligo si no es tratado rápidamente después del nacimiento. Un estudio en King Ranch en Texas, Estados Unidos durante los 50’s demostró que el GB afectaba seriamente a la población de ciervos. En algunos años hasta el 80% de los cervatillos murieron debido al GB, mientras que en otros años la tasa de muerte estuvo cercana al 20%9. Las larvas maduras que abandonan las heridas sin tratar pueden contribuir a incrementar la población de mosca del GB en el área inmediata y, conforme conforme aumenta la población del GB, la proporción de animales con heridas superficiales que se infestan también aumenta. Las infestaciones por GB que son tratadas y aquellas que resultan de una oviposición generalmente no son letales para el animal; sin embargo, la muerte siempre es una posibilidad, especialmente en los animales muy pequeños. Las infecciones secundarias también son comunes. Los animales con infestaciones del GB sin tratar, a menudo tendrán más de una mosca ovipositando en el sitio de la herida, o bien la misma mosca puede ovipositar más de una vez. Si se dejan sin tratar, estas infestraciones infestraciones múltiples a menudo resultan en la muerte del animal, entre los 7 a 10 días, dependiendo del tamaño y condición del animal, la localización de la infestación y si hay otras complicaciones tales como infección o toxicidad. OMITÉ DE SALUD Y ALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA COMITÉ DE 178

Las muertes en animales debidas al GB del Viejo Mundo parecen ser menos comunes que con las moscas del GB del Nuevo Mundo.

DIAGNÓSTICO Diagnóstico de campo Deberá sospecharse de miasis por GB cuando se observen las manifestaciones clínicas descritas. El GB del Nuevo Mundo puede observarse como huevecillos blanco cremosos depositados en forma de tejado en el borde de una herida superficial. Las larvas pequeñas del GB de hasta 2 mm de longitud se incuban a partir de los huevecillos en 8 a 12 horas. Las masas de huevecillos del GBNM son indistinguibles excepto en que los huevecillos individuales con más grandes. Los huevecillos en las masas depositadas por otras especies de moscas no están tan bien organizados. C. macellaria deposita sus huevecillos en el margen o en el pelo c ercano a una herida. Se requiere un examen microscópico para distinguir a los huevecillos individuales de esta especie de la del GB. Las especies de la familia Sarcophagidae depositan larvas vivas en una herida o en pelo o lana llenos de tierra. Las larvas de esta especie son facultativas y pueden observarse en heridas, generalmente cerca de la superficie, alimentándose de tejido necrótico o materia orgánica. Las larvas pueden ser removidas de una herida con pinzas. Las larvas en segundo y tercer estadío son cilíndricas, puntiagudas en un extremo y romas en el otro, y presentan anillos completos de espinas café oscuro rodeando el cuerpo. La forma y características de las larvas en segundo o tercer estadío semejan a un tornillo para madera, dando lugar al nombre común de la plaga. El diagnóstico de campo es difícil, incluso para individuos entrenados. Generalmente es necesaria una lupa o un microscopio para observar las características distintivas de los diversos estadíos de los insectos. Un diagnóstico en el campo siempre deberá considerarse como presuntivo. Las moscas hembras del GB pueden observarse alrededor de animales con heridas. Son aproximadamente 2.5 veces el tamaño de una mosca doméstica común. Las moscas del GBNM presentan un tórax entre azul oscuro y azul verdoso con una cabeza rojizo naranja y presentan tres bandas oscuras longitudinales en el dorso del tórax con una banda central incompleta. Las moscas del GBVM tienen cuerpos que van del verde al negro azuloso y presentan dos bandas transversas sobre el tórax. Las moscas de C. macellaria son similares pero tienen un tórax verde con tres bandas dorsales completas.

Muestras para laboratorio Antes del tratamiento deberá removerse una muestra de lar vas de la herida con a yuda de pinzas para su envío al laboratorio. Los huevecillos deberán ser retirados cuidadosamente del borde de la herida con ayuda de un bisturí. Para el diag MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 179

nóstico en el laboratorio, las muestras de huevecillos, larvas o moscas deberán ser colocados en alcohol al 70% y enviarse a un laboratorio de diagnóstico reconocido (no utilizar formalina como preservador). Debido a que las larvas de GB penetran profundamente en una herida y a que pueden existir otras larvas facultativas más superficialmente en la misma herida, las muestras de larvas para diagnóstico de laboratorio deberán ser colectadas de lo más profundo de la herida. Las larvas del GB deben ser diferenciadas de larvas de otras especies de moscas del ganado como la s moscas azules que pueden estar presentes en una herida en cualquier animal de sangre caliente.

TRATAMIENTO Antes del tratamiento debe retirarse una muestra de larvas de la herida para su envío al laboratorio con ayuda de pinzas. La miasis del GB se trata con aplicación tópica de un larvicida aprobado, directamente dentro de la herida infestada. Las heridas deberán ser tratadas de nuevo dos a tres veces en días sucesivos para asegurarse que todas las lar vas han muerto y ya han sido retiradas. Con este tratamiento la herida sanará rápidamente y no se reinfestará con larvas del GB.

V ACUNACIÓN No existe vacuna contra el GB.

CONTROL Y ERRADICACIÓN Prevención Donde el GB es endémico, los animales deben ser inspeccionados al menos cada 3 a 4 días para descubrir y tratar los casos de miasis por GB. Las heridas abiertas en animales no infestados con larvas del GB deberán ser tratadas para evitar la infestación. En áreas donde las miasis por GB tienen una ocurrencia estacional, la época reproductiva puede regularse de modo que los nacimientos ocurran durante la estación en que la miasis por GB se encuentre raramente. De manera similar, las prácticas de manejo que c rean heridas como el marcaje a fuego, la castración, el descornado, el corte de cola u otras operaciones, pueden ser programadas para la estación en que las miasis por GB son mínimas. El tratamiento de heridas así como la aerosilización o el baño con un insecticida organofosforado aprobado proporcionará protección contra la infestación por GB por 7 a 10 días. Si una masa de huevecillos es depositada en el borde de una herida de un animal tratado con este insecticida, las larvas recién incubadas encontrarán residuos de insecticida conforme se arrastran hacia la herida, y morirán. Esto generalmente da a las heridas suficiente tiempo para sanar. Si las heridas ya están infestadas con larvas en segundo o tercer estadío del GB cuando el animal es bañado o sumergido con COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 180

el insecticida organofosforado, el tratamiento usualmente no mata todas las lar vas presentes. De aquí que esta forma de tratamiento deberá utilizarse solamente como medida preventiva y no como medida c urativa. Un aspecto importante del control es prevenir la introducción de GB hacia áreas que tienen el ambiente ecológico para la propagación del GB y que en el momento se encuentran libres de la plaga. El bloqueo de dichas introducciones se logra a través de acciones voluntarias y regulatorias. Inmediatamente antes de ser transportados de donde el GB es endémico, los animales (incluyendo a las mascotas) deberán ser inspeccionados a conciencia en búsqueda de presencia de alguna herida superficial sujeta a infestación por GB. Todas las heridas deberán ser tratadas con un insecticida organofosforado aprobado seguido por un baño o inmersión de los animales antes de que sean movilizados. Un animal con heridas sospechoso de estar infestado con GB no deberá ser movilizado hasta que las heridas hayan sido tratadas adecuadamente y hayan sanado. Los transportes deberán ser lavados por aspersión con insecticida para matar cualquier mosca adulta o estadío inmaduro del GB. Al llegar a su destino o puerto de entrada, estos animales deberán ser inspeccionados nuevamente y pasar por tratamiento de tod as las heridas o miasis sospechosas de ser GB.

Erradicación La erradicación del GB ha sido exitosa solamente cuando la técnica del macho estéril ha sido aplicada en un área. Después de que los insectos producidos en el laboratorio están en el estadío pupal por aproximadamente 5.5 días, o 24 horas antes de que las moscas adultas emerjan, son expuestas a 5,000-7,000 rads de radiación gamma. Esta exposición a la radiación produce insectos sexualmente estériles sin afectarlos en forma adversa en ninguna otra forma. Una vez liberados, las moscas machos del GB sexualmente estériles se aparean con hembras nativas. Estas hembras depositan huevecillos sin fertilizar que, por supuesto, no se incuban, rompiendo así el ciclo de vida. Las áreas de erradicación son cubiertas semanalmente con una proporción igual de moscas machos y moscas hembras estériles de 3,000 por milla cuadrada. Actualmente no hay ningún método práctico de separar a los machos de las hembras producidas masivamente en el laboratorio. Aunque la erradicación del GB de un área puede mejorar al liberar una mayor proporción de machos estériles, el beneficio de liberar hembras estériles requiere de mayor investigación. No obstante, el uso de la tecnología actual ha sido exitoso. La dosis actual de moscas del GB estériles liberadas en un área variará de acuerdo a la población de GB local estimada, la densidad de población, y la ecología local. La dosis deberá ser suficiente para liberar 300 moscas macho del GB estériles o más por cada mosca hembra nativa del GB. Al utilizar esta tecnología junto con el tratamiento larvicida de las heridas y el control del transporte de GB a través de movilización animal, resulta en la erradicación del insecto de esa área en 2 años o menos. Esta dosis de machos estériles generalmente rebasará la población de moscas macho del GB nativas por 300 o más a 1. MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 181

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TRIPANOSOMIASIS ANIMAL AFRICANA (Nagana, Enfermedad Tsetsé, Enfermedad de la Mosca Tsetsé)

DEFINICIÓN La Tripanosomiasis Animal Africana (TAA) es una enfermedad compleja ocasionada por Trypanosoma congolens e, T. vivax o T. brucei brucei, que son transmitidos por la mosca tsetsé, o la infección simultánea con uno o más de estos tripanosomas. La tripanosomiasis animal africana es de mayor importancia en el ganado, puede ocasionar pérdidas considerables en cerdos, camellos, cabras y borregos. La infección del ganado con uno o más de los tres tripanosomas resulta en una enfermedad subaguda, aguda o crónica, caracterizada por fiebre intermitente, anemia, diarrea ocasional y pérdida rápida de condición, que a menudo culmina con la muerte. En el sur de África la enfermedad es ampliamente conocida como nagana, que proviene de un término Zulu que significa “estar con el espíritu bajo o deprimido”, una descripción muy adecuada para la enfermedad.

ETIOLOGÍA La Tripanosomiasis Animal Africana es causada por protozoarios de la familia Trypanosomatidae, género Trypanosoma. T. congolense es parte del subgénero Nannomonas, un grupo de tripanosomas pequeños con quinetoplastos marginales de tamaño mediano, sin flagelos libres y con membranas ondulantes poco desarrolladas. En Africa del Este, T. congolense es considerado como la causa más importante de TAA debido a una sola especie. Este tripanosoma es también el causante principal de la enfermedad en ganado en África occidental. Los pequeños rumiantes, los caballos y los cerdos también pueden ser a fectados severamente. En perros domésticos, la infección crónica resulta con frecuencia en un estado de portador. T. vivax es un miembro del subgénero Duttonell a, un grupo de tripanosomas con quinetoplastos terminales grandes, flagelos libres marcados y membranas ondulantes poco aparentes. T. vivax es un organismo monomórfico grande (18-26 µm longitud), sumamente activo en sangre en frotis húmedos. Los bovinos, ovinos y caprinos son los más afectados. Aunque este organismo es considerado como menos patógeno para el ganado que T. congolense, no deja de ser la causa más importante de TAA en ganado de Africa occidental. Este tripanosoma persiste fácilmente en áreas libres de moscas tsetsé (por ejemplo, en Centroamérica, Sudamérica y el Caribe), donde es transmitido mecánicamente por mos-


cas picadoras, agujas o jeringas contaminadas e instrumentos quirúrgicos. T. brucei brucei pertenece al género Trypanozoon. T. b. brucei es un tripanosoma extremadamente polimórfico que se presenta en forma de organismos cor tos; organismos gruesos sin flagelos; organismos largos y delgados con flagelos marcados; y formas intermedias, generalmente flageladas. Los caballos, perros, gatos, camellos y cerdos son muy susceptibles a la infección por T. b. brucei. La infección en ganado, borregos, cabras y ocasionalmente cerdos resulta en una infección ligera o crónica. Esta última observación, aunque ampliamente aceptada, ha sido cuestionada por Moulton y Sollod, quienes citan la evidencia de que este organismo está ampliamente diseminado en África del Este y África Occidental, y de que puede ocasionar una enfermedad grave y alta mor talidad en ganado, borregos y cabras.

RANGO DE

HUÉSPEDES

Los bovinos, ovinos, caprinos, porcinos, equinos, camellos, perros, gatos y monos son susceptibles a la TAA y pueden padecer síndromes que varían desde una infección subclínica ligera o crónica, hasta una enfermedad aguda letal. Las ratas, ratones, cobayos y conejos son especies de laboratorio útiles. Más de 30 especies de animales silvestres pueden infectarse con tripanosomas patógenos, y muchos permanecen como portadores de los mismos. Se sabe que los rumiantes son reservorios activos de los tripanosomas. Los équidos salvajes, leones, leopardos y cerdos salvajes son todos susceptibles y también pueden servir como portadores de tripanosomas.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA El área de África infestada por mosca tsetsé se extiende desde el extremo sur del d esierto del Sahara (latitud 15°N) hasta Angola, Zimbabwe y Mozambique (latitud 20°S). De las 3 especies de tripanosomas african os, sólo T. vivax se presenta en el hemisferio occidental, en al menos 10 países del Caribe, Centroamérica y Sudamérica.

TRANSMISIÓN En Africa, el vector primario para T. congolense, T. vivax y T. b. brucei es la mosca tsetsé. Estos tripanosomas se replican en la mosca tsetsé y son transmitidos a través de la saliva de la mosca c uando la mosca se alimenta de algún animal. Las tres principales especies de mosca tsetsé para la transmisión de los tripanosomas son Glossina morsitans, cuya presencia es favorecida por las arboledas de la sabana; G. palpali s, que prefiere el habitat sombreado adyacente a los ríos y la gos, y G. fusc a, que se presenta en zonas boscosas densas y altas. La tripanosomiasis también es transmitida mecánicamente MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 185

por la mosca tsetsé y otras moscas picadoras, por la transferencia de sangre de un animal a otro. Los vectores mecánicos más importantes son las moscas del género Tabanus, pero las moscas de los géneros Haematopot a, Liperosi a, Stomoxys y Chrysops también han sido implicadas. En Africa, tanto T. vivax como T. b. brucei se han diseminado más allá del “cinturón de la mosca tsetsé, donde la transmisión es por moscas tabánidas o hipobóscidas principalmente el vector para T. vivax en el Hemisferio Occidental sigue siendo desconocido, pero se cree que varias especies de moscas hematófagas (especialmente tabánidas e hipobóscidas) sirven como vectores mecánicos.

PERÍODO DE

INCUBACIÓN

El período de incubación para T. congolense varía de 4 a 24 días; para T. vivax, de 4 a 40 días y para T. b. brucei de 5 a 10 días.

PATOGENIA La replicación inicial de los tripanosomas se da en el sitio de inoculación en la piel, provocando una tumefacción con dolor (chancro). Los tripanosomas se diseminan luego a los nódulos linfáticos y a la sangre donde continúan replicándose. T. congolense se localiza en las células endoteliales de los capilares y vasos sanguíneos pequeños. T. b. brucei y T. vivax se localizan en el tejido. Los anticuerpos desarrollados contra la capa de glicoproteína del tripanosoma destruyen al tripanosoma, resultando en el desarrollo de complejos inmunes. Sin embargo, los anticuerpos no eliminan la infección ya que el tripanosoma posee genes que pueden codificar para muchas diferentes glicoproteínas que cubren la superficie, y cambian su glicoproteína de superficie para evadir a los anticuerpos. Así, se da una infección persistente que resulta en un ciclo contínuo de replicación del tripanosoma, producción de anticuerpos, desarrollo de complejos inmunes y cambio en las glicoproteínas de superficie. Las lesiones inmunológicas son significativas en la tripanosomiasis y se ha sugerido que muchas de las lesiones en estas enfermedades (p. ej., anemia y glomerulonefritis) pueden ser resultado de la deposición de complejos inmunes que interfieren o previenen la función normal de órgano. El factor más significativo y en la patogenia de la tripanosomiasis es la profunda inmunosupresión producida por estos parásitos. Esta marcada inmunosupresión disminuye la respuesta del huésped a otras infecciones, permitiendo ocasionalmente enfermedades secundarias que complican las características clínicas y patológicas de la tripanosomiasis.

SIGNOS CLÍNICOS Debido a que las infecciones simultáneas con más de una especie de tripanosoma son muy comunes 18, y que la infección simultánea de tripanosomas y otros hemoparásitos ocurre frecuentemente (como Babesia spp., Theileria spp., COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 186

Anaplasma spp. y Ehrlichia spp.) es difícil concluir cuáles signos c línicos son atribuibles a un parásito dado. Se han reali-

zado pocos estudios adecuadamente controlados, así que es difícil determinar una respuesta clínica “típica” para cada tripanosoma. Lo que sigue es una recapitulación de los síndromes observados en el campo y en casos experimentales de tripanosomiasis ocasionados por cada uno de los tres tripanosomas africanos. El signo clínico cardinal observado en la TAA es la anemia. A la semana de infección con los tripanosomas hemáticos (T. congolense y T. vivax) generalmente hay una disminución notable del hematocrito, la hemoglobina, la cuenta de eritrocitos y de células blancas, y a los 2 meses estos niveles pueden caer debajo del 50% de sus valores antes de la infección. Invariablemente también se presenta fiebre intermitente, edema y pérdida de la condición. Puede observarse aborto, y la infertilidad tanto en machos como en hembras puede ser una secuela. La severidad de la respuesta clínica depende de la especie y la raza del animal afectado y de la dosis y virulencia del tripanosoma infectante. El estrés mala nutrición o por una enfermedad concurrente juega un papel prominente en el proceso de la enfermedad y, bajo condiciones experimentales donde el estrés puede ser reducido notablemente, es difícil lograr la enfermedad clínica. T. congolense es un tripanosoma hemático que se encuentra solamente en los vasos sanguíneos de los animales que infecta. No se localiza ni multiplica fuera de los vasos sanguíneos. La infección con T. congolense puede resultar en una enfermedad hiperaguda, aguda o crónica en ganado, borregos, cabras, caballos y camellos. Los cerdos con frecuencia desarrollan una enfermedad más leve; la enfermedad crónica es común en perros. El período de incubación es seguido por episodios febriles intermitentes, depresión, letargia, debilidad, pérdida de condición, anemia, salivación, lagrimeo y descarga nasal. Conforme progresa la enfermedad, hay pérdida de condición y se observan cambios en el color del pelo, que va del negro al café metálico. El lomo del animal está arqueado a menudo y el abdomen está “remetido” El pulso está acelerado, y hay palpitación yugular; la respiración se torn a difícil. La anemia es un signo característico. En una infección temprana, los organismos son fácilmente demostrables en frotis sanguíneos, pero conforme avanza la enfermedad a sus formas subaguda, aguda y crónica, los organismos son más fácilmente demostrables en frotis de nódulos linfáticos. T. vivax tiene un período de incubación variable, y aunque se considera menos virulento para el ganado que T. con golense, pueden producir tasas de mortalidad de más del 50%. Esto parece ser una marcada variación en la virulencia de diferentes cepas de T. vivax, pero sigue siendo la principal causa de tripanosomiasis en ganado, ovinos y cabras en Africa del Oeste. Produce una enfermedad benigna en caballos y crónica en perros. T. vivax es difícil de observar en frotis sanguíneos, pero también puede ser demostrado en frotis de nódulos linfáticos.


T. brucei brucei tiene un período de incubación relativamente corto y ocasiona infección de severa a fatal en caba-

llos, camellos, perros y gatos. Generalmente produce una enfermedad ligera, crónica o subclínica en ganado, borregos, cabras y cerdos. En caballos se presenta una reacción febril 4 a 14 días postinfección, seguida por reacciones febriles recurrentes. El latido cardíaco y la respiración pueden estar acelerados y se observan pérdida de condición y debilidad; el apetito en cambio permanece n ormal. Son característicos una anemia progresiva e ictericia, y el edema d e la región ventral, especialmente en los genitales masculinos. Los organismos no siempre son fácilmente observables en frotis sanguíneos y se demuestran mejor en frotis o secciones de tejidos (p. ej., nódulos linfáticos). Los animales infectados mueren en unas pocas semanas o varios meses después, dependiendo de la virulencia de la cepa de T.brucei brucei. La marcada inmunosupresión resultante de una infección con tripanosomas disminuye la resistencia d el huésped a otras infecciones y ocasiona enfermedades secundarias, lo que complica mucho las características patológicas y clínicas de la tripanosomiasis.

LESIONES MACROSCÓPICAS No existen cambios patognomónicos en la TAA. Comúnmente se observan anemia, edema y atrofia serosa del tejido graso. El edema subcutáneo es particularmente prominente y generalmente va acompañado de ascitis, hidropericardio, e hidrotórax. El hígado puede estar aumentado de tamaño y el edema de l os nódulos linfáticos se observa frecuentemente en la enfermedad aguda, pero pueden estar reducidos de tamaño en enfermedad crónica. El bazo y los nódulos linfáticos pueden estar hinchados, normales o atróficos. Comúnmente se observa necrosis de los riñones, del músculo cardíaco y hemorragias petequiales subserosas. La gastroenteritis es común y puede haber polioencefalomalacia focal. Una lesión localizada (chancro) puede ser notada en el sitio de mordedura de la mosca, especialmente en las cabras. Los cambios en la sangre anémica son anisocitosis, poiquilocitosis, policromasia y puntilleo basofílico en los eritrocitos. Pueden estar presentes todos, algunos o ninguno de estos cambios. Las lesiones causadas por los tripanosomas en el huésped susceptible varían considerablemente, dependiendo de la especie y la cepa de tripanosoma, así como de la especie y raza del animal afectado. Los tripanosomas hemáticos (T. congolense y T. vivax) producen daño al huésped, principalmente por la anemia severa, que en las etapas tempranas de la enfermedad se acompaña de leucopenia y trombocitopenia. En las fases terminales de la enfermedad por tripanosomas hemáticos, la polioencefalomalacia focal probablemente resulta de la isquemia por acumulación masiva de parásitos en los capilares terminales del cerebro. Las lesiones que resultan por T. brucei brucei (un parásito tisular) son notablemente distintas de las observadas COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 188

con los tripanosomas hemáticos. La anemia es una lesión importante pero son mucho más dramáticas la inflamación, la degeneración y la necrosis resultante de la invasión celular de varios órganos. Los marcados cambios proliferativos que reflejan una respuesta inmunológica se observan en la mayoría de los tejidos corporales.

DIAGNÓSTICO Diagnóstico de campo Deberá sospecharse de tripanosomiasis cuando un animal de un área endémica esté anémico y en mala condición. La confirmación depende de la demostración del organismo en frotis sanguíneos o de nódulos linfáticos. En las fases tempranas de la infección, especialmente con T. vivax y T. congolense, el parásito puede ser observado fácilmente por examen microscópico de una preparación húmeda de laminillas con sangre. Los frotis gruesos y teñidos con Giemsa también son una buena técnica (Figura 1), pero en frotis delgados fijos, que son preferibles para la identificación de especie, los parásitos pueden ser difíciles de demostrar. Cuando la parasitemia es baja, los frotis de la capa blanca obtenida por centrifugación para microhematocrito pueden ser útiles para demostrar los parásitos. Debido a que T. congolense tiende a asociarse a los eritrocitos, es esencial que la capa blanca y los eritrocitos adyacentes sean incluidos en el frotis para asegurar la demostración del parásito. Los frotis de nódulos linfáticos teñidos son un buen método para el diagnóstico, especialmente para T. vivax y T. b. brucei. En la infección crónica por T. congolense, los parásitos se localizan en la microcirculación de los nódulos linfáticos y en otros lechos capilares, lo que permite el diagnóstico por examen de frotis de nódulos linfáticos o frotis hechos con sangre de la oreja. Al inicio de la infección, los frotis sanguíneos son óptimos para la demostración de T.congolense. Estas técnicas convencionales de examen microscópico para la presencia de tripanosomas son ampliamente usadas hoy día, pero están comenzando a reemplazarlas métodos nuevos y mucho más sensibles. Una prueba de ELISA que detecta el antígeno es extremadamente sensible para la detección de tripanosomiasis en ganado y cabras, y se ha demostrado que las sondas de DNA específicas de especie detectan simultáneamente la infección del ganado con T. vivax, T. b. brucei y T. congolense cuando los métodos convencionales revelaron sólo infecciones sencillas.

Muestras para laboratorio Para realizar las técnicas precedentes y los procedimientos más sensibles, deberán remitirse al laboratorio las siguientes muestras, de varios animales: suero, sangre con el anticoagulante EDTA, frotis delgados y gruesos, y frotis de biopsias de nódulo linfático. MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 189

CONTROL Y ERRADICACIÓN Control del vector La erradicación de la mosca y profilaxis con fármacos son los únicos métodos efectivos de control de las tripanosomiasis disponibles actualmente. Se han utilizado varias alternativas de control de la mosca con grados variables de éxito. El desmonte parcial de la maleza, utilizado ampliamente al inicio de las primeras campañas de erradicación de la mosca, ha sido útil localmente porque elimina los sitios de apareamiento de la mosca. Pero para ser completamente efectivo, el desmonte de maleza requiere de una destrucción ecológica inaceptable en vastas áreas de breñal y bosque. Todavía es un procedimiento útil cuando se usa localmente junto con otros métodos d e control. La eliminación de los animales, y por tanto la eliminación de la principal fuente de alimentación para la mosca tsetsé, fue utilizada en las primeras campañas de erradicac ión. Este fue un procedimiento inefectivo y antieconómico. La aplicación de la técnica del macho estéril (como se hizo en la erradicación del gusano barrenador en los Estados Unidos) recibió considerable atención en los años ochenta. Los primeros problemas con el apareamiento de las moscas macho han sido superados y las pruebas de campo se han hecho en África del Este y del Oeste para determinar la efectividad de esta alternativa en el control del vector. En estudios limitados, este procedimiento ha reducido la población de moscas. La dispersión aérea o en tierra con insecticidas y el uso de piretroides sintéticos en el ganado han disminuido la densidad de moscas en algunas áreas, pero su uso extensivo requeriría considerable cooperación internacional. La dispersión de insecticida tiene la tremenda desventaja de erradicar también muchos otros artrópodos, varios de los cuales son deseables. La introducción reciente de trampas con señuelos aromáticos impregnados con insecticidas parece prometedora como un medio para reducir la población de mosca tsetsé.

Quimioterapia y quimioprofilaxis El uso de drogas para la prevención y tratamiento de la tripanosomiasis ha sido importante durante muchas décadas, pero la rapidez con que los tripanosomas han desarrollado resistencia a cada droga introducida ha complicado tremendamente esta alternativa para controlar la enfermedad. A pesar de esto, algunas de las drogas quimoprofilácticas más antiguas como los derivados de las quinapiramina Antrycyde y Antrycyde Prosalt son usados todavía y dan protección efectiva contra la infección con T. b. brucei en caballos, camellos y ganado por hasta 3 meses. La droga bromuro de piritidio (Protidium y AD2801) es útil en la profilaxis de infecCOMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 190

ciones por T. vivax y T. congolense en ganado, borregos y cabras, y puede dar protección por hasta 6 meses. La más utilizada de las nuevas drogas quimioprofilácticas y también la menos costosa es el cloruro de isometamidio26 . Esta droga, en uso por más de 20 años y vendida con los nombres comerciales Samorin, Trypamidium y M&B 4180A, es excelente para la profilaxis de los tres tripanosomas animales africanos y da protección por 3 a 6 meses. El desarrollo de resistencia a esta droga ha sido reportado tanto en Africa del Este como Africa del Oeste. Se ha encontrado que el bromuro de homidio también es un quimioprofiláctico efectivo en Kenya, y un arsenical introducido recientemente, el Cymelarsan, es efectivo en el tratamiento de infección por T. b.brucei. Una droga quimioterapéutica ampliamente utilizada es el aceturato de diminazina (Berenil), que es efectivo contra los tres tripanosomas animales african os. Las drogas de isometamidio también son excelentes agentes quimioterapéuticos, igual que los tripanocidas de cuaternarios de amonio Antrycide, Ethidium y Prothidium. Aunque ampliamente utilizada en el control de la tripanosomiasis, la quimioprofilaxis es cara, demanda mucho tiempo y se vuelve una solución insatisfactoria a la rgo plazo para el problema de la tripanosomiasis animal africana.

INMUNIZACIÓN No existe ninguna vacuna actualmente contra la tripan osomiasis animal africana.

Tripanotolerancia Se ha reconocido por algún tiempo que ciertas razas de ganado africano son notoriamente más resistentes a la tripanosomiasis africana que otras. Esto es especialmente cierto en el caso del ganado cornicorto de África del oeste (Muturu, Baoule, Laguna, Samba y Dahomey), y el N’Dama, también del África occidental. Este ganado ha existido en la región por más de 5,000 años. Los estudios de susceptibilidad han demostrado que el N’Dama es la raza más resistente, seguida por el más pequeño ganado cornicorto d e África del Oeste, pero el recientemente introducido Cebú, de mayor tamaño, es más susceptible. Los mecanismos de tripanotolerancia han sido ampliamente estudiados y ahora está bien establecido que la tripanotolerancia tiene una base genética 13,17. También se ha descrito la tripanotolerancia en borregos y cabras, pero los mecanismos del fenómeno de tolerancia no han sido definidos.

ASPECTOS DE SALUD PÚBLICA Los tres tripanosomas animales africanos se consideran no patógenos para los humanos. Aunque T. b. brucei no ocasiona enfermedad en humanos, está relacionado cercanamente con T. b. gambiense y T. b. rhodesiense. Este último es la causa de la enfermedad del sueño, una enfermedad muy debilitante y a menudo fatal MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 191

considerada como la de mayor significancia en Salud Pública en los 3 6 países del Sub-Sahara de Africa del Oeste, Central y del Este, con 50 millones de personas en riesgo. En Africa del Este y Central, una forma crónica de la enfermedad en humanos es ocasionada por T. b. gambiense, en la cual los humanos son el principal huésped, pero este organismo también infecta a los cerdos. En Africa del Este y del Sur, T. b. rhodensiense es la causa de una enfermedad mucho más aguda de enfermedad del sueño en humanos. Este tripanosoma también infecta ganado, antílope (Tragelaphus scriptus) y probablemente muchos otros animales silvestres que pueden servir como reservorios del parásito. Literatura ◗

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PLEURONEUMONIA CONTAGIOSA CAPRINA

DEFINICIÓN La pleuroneumonía contagiosa caprina (PNCC) es una enfermedad aguda de las cabras, altamente contagiosa que es ocasionada por un micoplasma y que se caracteriza por fiebre, tos, malestar respiratorio severo y alta mortalidad. La lesión principal a la necropsia es una pleuroneumonía fibrinosa.

ETIOLOGÍA Por muchos años se consideró que el agente causal de la PNCC era el M. mycoides capri (cepa tipo PG-3) porque este era el agente que se aislaba más comúnmente de las cabras con PNCC. Sin embargo, en 1976 MacOwan y Minette 13 reportaron que aislaron un nuevo micoplasma (al que denominaron F-38) de un brote en Kenya, y demostraron que era el agente causal de una forma altamente contagiosa de neumonía semejante a la descripción original de la PNCC por Hutcheon en 1881. McMartin et al.11 presentaron argumentos muy convincentes apoyando el hecho de que éste era el agente causal de la enfermedad clásica, al menos en África. Ambos micoplasmas son considerados actualmente como los causales de PNCC, aunque la poca frecuencia con que M. mycoides capri ha sido aislado de PNCC en años recientes 19 sugiere que puede ser una causa menor de la enfermedad. Ninguno de estos agentes se presenta en Norteamérica. El nombre M. capricolum capripneumoniae propuesto para el Mycoplasma F-38 por Leach et al. 10 no es de uso común. Mycoplasma mycoides capri se propaga fácilmente en medios estándares para micoplasmas, pero el F-38 es mucho más fastidioso y puede ser omitido fácilmente en el diagnóstico, lo que puede explicar su reconocimiento tardío como la causa principal de PNCC. M. mycoides mycoides también ha sido aislado de cabras con neumonía. Este agente (el así llamado variante colonia grande o LC de M. mycoides mycoide s) usualmente produce septicemia, poliartritis, mastitis, encefalitis, conjuntivitis, hepatitis, o neumonía en cabras. Algunas cepas de este agente provocan neumonía semejante a la PNCC 15 , pero el agente no es altamente contagioso y no se considera que produzca PNCC. Se presenta en Norteamérica. M.capricolum capricolu m, un patógeno de las cabras comúnmente asociado con mastitis y poliartritis en cabras, que también puede producir neumonía semejante a la PNCC, pero generalmente produce septicemia severa y poliartritis. Este agente (que se presenta en los Estados Unidos) se relaciona cercanamente con el Mycoplasma F-38, pero puede diferenciarse de éste utilizando anticuerpos monoclona-


les22 .Rango de huéspedes La pleuroneumonía contagiosa caprina es una enfermedad de las cabras, y donde se ha descrito la enfermedad clásica, sólo han estado implicadas cabras a pesar de la presencia de borregos y ganado. El Mycoplasma F-38, la causa probable de la enfermedad clásica, no produce enfermedad ni en borregos ni en ganado. M. mycoides capr i, el otro agente considerado causa de l a PNCC, provoca una enfermedadfatal en borregos inoculados experimentalmente y puede transmitirse de las cabras a los borregos. Sin embargo, no es reconocido como una causa de enfermedad natural en borregos.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA La pleuroneumonía contagiosa caprina ha sido descrita en muchos países de África, el Medio Or iente, Europa del Este, la anterior Unión Soviética y el Lejano Oriente. Es uno de los flagelos más importantes de muchos de los países productores de cabras en el mundo y está considerada dentro de las enfermedades caprinas más devastadoras. La enfermedad clásica, producida por el Mycoplasma F-38, no ha sido descrita en Norteamérica. Los reportes de PNCC que se presentan en los Estados Unidos 23 y en México 1 fueron equivocados en que, aunque se describieron síndromes similares, los agentes aislados fueron erróneamente identificados como M. mycoides capri y posteriormente se demostró que eran M. mycoides mycoides (tipo LC). Ningún Mycoplasma F-38 ni M. mycoides capri han sido aislados en Norteamérica.

TRANSMISIÓN La pleuroneumonía contagiosa caprina es transmitida directamente por contacto directo a través de la inhalación de aerosoles infecciosos. De los 2 agentes causales conocidos, el Mycoplasma F-38 es mucho más contagioso. Los brotes de la enfermedad a menudo se presentan después de la temporada fuerte de lluvias (p. ej., después de los monzones en la India) y después de temporadas frías. Esto es posiblemente porque los animales portadores recuperados comienzan a eliminar los micoplasmas después del estrés de un cambio climático repentino. Se cree que puede existir un estado de portador a largo plazo.

PERÍODO DE

INCUBACIÓN

El período de incubación varía: puede ser tan corto como 6 a 10 días pero puede ser tan prolongado como 3 a 4 semanas en condiciones naturales.


SIGNOS CLÍNICOS Los signos clínicos descritos para la PNCC en diferentes partes del mundo han variado enormemente. Esto no es de sorprenderse ya que se han considerado al menos 2 tipos de mycoplasmas como agentes causales de la enfermedad. En muchos brotes de campo, el cuadro clínico probablemente se ha complicado aún más por la presencia de virus y otras bacterias (p.ej., Pasteurella spp.) como parte del cuad ro etiológico. La enfermedad clásica tal y como la produce el Mycoplasma F-38 es meramente una enfermedad respiratoria. Se caracteriza por una fiebre de 106°F (41°C), tos, y una característica pérdida del vigor. Las cabras afectadas presentan respiración dificultosa, posteriormente pueden gruñir o plañir en franco dolor. A menudo se observan descargas nasales espumosas y salivación viscosa poco antes de la muerte. En la enfermedad aguda, que se presenta en poblaciones de cabras totalmente susceptibles, la muerte ocurre entre los 7 y 10 días del inicio de los signos clínicos. En áreas endémicas a menudo se observa una forma más crónica de la enfermedad que puede conducir a la recuperación de una proporción mayor de animales infectados, muchos de los cuales son portadores de los micoplasmas. M. mycoides capri tiende a causar una infección más generalizada en la que con frecuencia se observa septicemia. Se ha descrito una forma septicémica aguda o hiperaguda de la enfermedad que involucra a los tractos respiratorios, reproductivo y digestivo. Además, las formas torácica y reproductiva de la enfermedad se han a tribuido a este agente. La enfermedad es considerablemente menos contagiosa que la enfermedad inducida por Mycoplasma F-38, y las tasas de mortalidad y morbilidad también son bajas.

LESIONES MACROSCÓPICAS Las lesiones macroscópicas en la PNCC clásica se confinan a la cavidad torácica 11 . En casos iniciales se observan nódulos amarillentos del tamaño de un chícharo (guisante) en los pulmones, mientras que en casos más establecidos existe una marcada congestión alrededor de los nódulos. Las lesiones pueden estar confinadas a un solo pulmón o bien a ambos, y un solo lóbulo puede estar solidificado. La pleura pulmonar se engrosa, y puede haber adherencias a la pared torácica. Hutcheon enfatizó que las lesiones de PNCC no se asemejan a las de la pleuroneumonía contagiosa bovina (PNCB) en que “no se presenta engrosamiento del tejido interlobular”, una lesión clásica de la PNCB. Él describió al pulmón enfermo por PNCB como “una especie de hígado de cierta apariencia granular”, o lo que es su descripción de la hepatización masiva observada en pulmones con PNCB. En franco contraste, se ha reportado que M. mycoides capri produce lesiones en una gran variedad de sistemas de órganos y que produce lesiones pulmonares que se asemejan mucho a las observadas en la PNCB. Las lesiones generaliCOMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 196

zadas descritas incluyen encefalitis, meningitis, linfadenitis, esplenitis, inflamaciones del tracto genitourinario y lesiones intestinales, ninguna de las cuales son c aracterísticas de la PNCC clásica. Las lesiones pulmonares, que semejan a las observadas en la PNCB, generalmente están confinadas a un solo pulmón y reflejan varias fases de neumonía fibrinosa. La pleuritis extensiva está presente generalmente, y comúnmente se observan varios grados de hepatización y una marcada dilatación de los septos interlobulares. Los lóbulos cardíacos y diafragmáticos son los más comúnmente involucrados. Algunos describen esto como una forma leve de PNCC; otros argumentan que no es PNCC.

MORBILIDAD Y MORTALIDAD La morbilidad puede ser del 100% y la mortalidad puede estar entre el rango de 70% y 100%19. En animales estabulados o en mayor confinamiento se facilita la diseminación de la enfermedad.

DIAGNÓSTICO Diagnóstico de campo Una enfermedad altamente contagiosa que se presente en cabras y que se caracterice por malestar respiratorio severo, alta mortalidad y pleuroneumonía fibrinosa con hepatización pronunciada con adherencias pleurales como lesión postmortem, son características de PNCC.

Muestras para laboratorio Las mejores muestras en un animal muerto que ha presentado una enfermedad clínica severa son el pulmón afectado, hisopos de los bronquios mayores, y nódulos linfáticos traqueobronquiales o mediastínicos. Todas las muestras deberán ser colectadas asépticamente y de ser posible, colocadas en un medio de transporte (caldo infusión corazón, 20% de suero, 10% de extracto de levadura y bencilpenicilina a 250-1000 UI/ml). Las muestras deberán mantenerse frías y ser enviadas en hielo tan pronto como sea posible. Si se retrasa el transporte al laboratorio (más de unos cuantos días), las muestras deberán congelarse 1. La sangre deberá colectarse para obtención de suero.

Diagnóstico de laboratorio El diagnóstico debe ser confirmado por el aislamiento del agente (Mycoplasma F-38). Una vez aislado el agente causal, puede ser identificado por inmunofluorescencia o por pruebas de inhibición del metabolismo. Se pueden utilizar varias MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 197

pruebas serológicas en el laboratorio para la detección de anticuerpos contra el Mycoplasma F-38. Estas incluyen fijación de complemento (FC), hemaglutinación pasiva (HAP), e inmunoensayo enzimático (ELISA). La prueba de aglutinación con látex 20 es una prueba de campo muy conveniente para detectar anticuerpos en sangre completa o en suero.

Diagnóstico diferencial Clínicamente, la PNCC puede ser confundida con otras condiciones neumónicas tales como pasterelosis y peste de los pequeños rumiantes.

TRATAMIENTO Los micoplasmas son sensibles a varios antibióticos de alto espectro (notablemente tetraciclinas, tilosina y tiamulina). Aunque el tratamiento temprano puede ser efectivo, la quimioterapia y la quimioprofilaxis no juegan un papel importante en los programas de control de la PNCC.

V ACUNACIÓN Se utilizó una vacuna cruda preparada a partir de pulmón de cabra para vacunar cabras en Sudáfrica después del brote original de PNCC a fines de 1800. Una combinación de esta vacuna y otros métodos de control eliminó la enfermedad del país. Se han utilizado vacunas de M. mycoides capri con poco éxito. Esto es probablemente porque la enfermedad es ocasionada generalmente por Mycoplasma F-38, inicialmente reconocido en 1976. Desde entonces tanto las vacunas vivas atenuadas como las inactivadas de F- 38 han sido probadas con grados variables de éxito. La más promisoria de las vacunas experimentales es la vacuna F-38 liofilizada inactivada con saponina, que ha demostrado un 100% de protección en pruebas de campo, durante una exposición por contacto 21 . Esta vacuna podría ser de un valor inestimable en muchos países de África.

CONTROL Y ERRADICACIÓN Deben mantenerse suficientes restricciones regulatorias para evitar la introducción de PNCC en animales aparentemente sanos. Se recomienda realizar pruebas serológicas en animales susceptibles para importación, como salvaguarda. El control exitoso de la diseminación de la PNCC consiste en evitar que animales susceptibles tengan contacto de cualquier tipo con animales infectados con PNCC, independientemente de si están clínicamente afectados o son portadores subclínicos. La cuarentena en rancho de animales contacto o sospechosos es de gran ayuda para contener la COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 198

diseminación de la enfermedad. En una situación de brote, la aplicación de prueba, sacrificio y cuarentena deben ser los métodos de elección.

SALUD PÚBLICA No se ha reportado la infección en humanos con estos micoplasmas. Literatura ◗

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VIRUELA OVINA Y CAPRINA (Sheep and goat pox)

DEFINICIÓN La viruela ovina y caprina (VOC) es una enfermedad viral aguda a crónica de los borregos y las cabras que se caracteriza por lesiones generalizadas de viruela en la piel y las membranas mucosas, fiebre persistente, linfadenitis, y a menudo neumonía focal con lesiones distribuidas uniformemente en pulmones. Los casos subclínicos pueden ocur rir.

ETIOLOGÍA El virus que ocasiona la VOC es un ca pripoxvirus, uno de los virus más grandes que existen (170-260 nm por 300-450 nm). Está relacionado cercanamente con el virus que ocasiona el exantema nodular bovino; el virus de la VOC y el virus del ENB no pueden ser distinguidos serológicamente. Sólo hay un serotipo del virus de VOC (VVOC). Varias cepas del VVOC causan enfermedad sólo en ovinos, otras sólo en cabras, y algunas tanto en ovinos como en caprinos. El VVOC es muy resistente a agentes físicos y químicos.

RANGO DE

HUÉSPEDES

El virus de la VOC causa enfermedad clínica en ovinos y cabras. El virus se replica en ganado pero no causa enfermedad clínica. La enfermedad no ha sido detectada en poblaciones de ungulados salvajes.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA La enfermedad es endémica en África, el Medio Oriente, el subcontinente Indio y gran parte de Asia. Una enfermedad semejante a la viruela caprina fue reportada en los Estados Unidos, pero no hubo intento por identificar al agente con un suero de referencia contra el VOC. Las muestras de suero de los animales que representaban al grupo de cabras afectadas fueron enviadas al Laboratorio de Diagnóstico de Enfermedades Exóticas de los Animales (FADDL por sus siglas en inglés) en Plum Island, NY, y fueron probados para anticuerpos contra el VVOC; no se encontraron anticuerpos contra dicho virus. Los sueros no fueron probados en el FADDL para anticuerpos contra el Herpesvirus bovino2 ni contra ectima contagioso. MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 201

Desafortunadamente el aislamiento viral no estuvo disponible para su estudio. Se concluye que lo que fue reportado en la literatura como viruela caprina no lo fue en realidad.

TRANSMISIÓN El contacto es el principal medio de transmisión del VVOC. La inhalación de aerosoles de animales afectados en forma aguda, los aerosoles generados a partir del polvo contaminado con costras de viruela en los cobertizos y en los sitios de alojamiento nocturno, y el contacto a través de abrasiones de la piel ya sea por fomites o por contacto directo son el medio natural de transmitir el VVOC. La transmisión a través de insectos es posible. El virus puede causar infección experimentalmente por inoculación intravenosa, intradérmica, intranasal o subcutánea.

PERÍODO DE

INCUBACIÓN

Bajo condiciones de campo la incubación de la VOC va de 4 a 8 días. Experimentalmente el primer signo (fiebre) puede aparecer entre 3 y 5 días después de la inoculación. El curso de la enfermedad es de 4 a 6 semanas con varios etapas de las lesiones de viruela presentes al mismo tiempo. La recuperación total puede tomar hasta 3 meses.

SIGNOS CLÍNICOS El virus de la VOC puede producir una infección subclínica; los casos clínicos varían de leves a severos 3. El curso de la enfermedad en borregos y cabras es similar. Los primeros signos pueden incluir fiebre, depresión, conjuntivitis, lagrimeo y rinitis. A los pocos días de los signos prodrómicos, las lesiones de viruela empiezan a desarrollarse en la piel. Estas se observan mucho más fácilmente en la piel libre de pelo o de lana en el cuerpo, como el periné, el área inguinal, el escroto, la ubre, las axilas y el hocico. También ocurren lesiones en piel con lana o pelo. Generalmente las lesiones en la piel más severas (extensivas) se correlacionan con enfermedad más severa. La lesión en la piel aparece primero como un área eritematosa (mácula). Esta lesión progresa a una lesión elevada, ligeramente blanquecina que presenta eritema con edema en la parte central de la lesión (pápula). Las lesiones por viruela que contienen un trasudado, representando la etapa vesicular de la lesión, pueden ser notadas, pero raramente hay alguna vesícula grande sobre la piel. El centro de la lesión se hace entonces deprimido y grisáceo (necrótico) y está rodeado por un área de hiperemia. Más tarde en el curso de la enfermedad (2 a 4 semanas después de los primeros signos) la lesión se vuelve seca, y se forma una costra. Un rasgo característico de una lesión por viruela es que las lesiones involucran a toda la epidermis y la dermis, y penetran hacia el tejido subcutáneo; se siente como un nódulo. Dependiendo de la severidad de la lesión en la piel, COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 202

puede haber una cicatriz, un área desprovista de lana o piel, después de que la lesión sane. Una infección bacteriana secundaria puede complicar el proceso de cicatrización. El hocico puede estar inflamado y los ollares y la mucosa oral pueden tener lesiones extensivas. En muchos casos puede ocurrir neumonía con respiración laboriosa y una frecuencia respiratoria cercana a 90 por minuto. La depresión, anorexia y emaciación son comunes y pueden persistir. Pueden ocurrir signos nerviosos, pero de qué manera estos se relacionan con la infección con VVOC no está claro. Los corderos y cabritas de menos de 1 mes de edad pueden sufrir una forma muy severa y generalizada de VOC. Los signos descritos arriba para los animales a dultos se observan pero exagerados, y existe una mortalidad más elevada.

LESIONES MACROSCÓPICAS A la necropsia las lesiones en la piel consiste en congestión, hemorragia, edema, vasculitis y necrosis, y afectan a todas las capas de la epidermis, dermis y, en casos severos, se extienden hasta la musculatura adyacente. Los nódulos linfáticos que drenan las áreas afectadas están aumentados hasta 8 veces su tamaño normal debido a la gran proliferación linfoide, edema, congestión y hemorragia. Las membranas mucosas de ojos, boca y nariz presentan lesiones de viruela que en casos severos, pueden coalescer. En casos severos de VOC los párpados pueden estar tan seriamente afectados que las lesiones proliferativas y la inflamación pueden ser extensivas. Las lesiones virulosas pueden ocurrir en la garganta, la epiglotis y la tráquea. Estas generalmente aparecen como áreas blanquecinas rodeadas por un área de hiperemia. Ocasionalmente puede haber lesiones en el epitelio del rumen y del omaso. Las lesiones por viruela en los pulmones pueden ser severas y extensivas; son focales y están distribuidas uniformemente en todos los pulmones como resultado de la infección hematógena. Las primeras lesiones son áreas congestionadas, que luego progresan para formar áreas discretas de congestión y edema, y finalmente forman nódulos blancos. Las áreas d istales a las lesiones por viruela presentan atelectasia lobular. Los nódulos linfáticos medistínicos a menudo están aumentados de tamaño hasta 5 veces su tamaño normal y pueden estar congestionados, hemorrágicos y edematosos. Las lesiones por viruela también pueden estar presentes en la vulva, en prepucio, testículos, ubre y pezones.

MORBILIDAD Y MORTALIDAD La severidad de la VOC varía dependiendo de la cepa del virus y de la edad y raza de los animales afectados . En los borregos y cabras adultos la morbilidad puede fluctuar entre 80% con algunas infecciones subclínicas. La mortalidad puede estar cercana al 50%. En los corderos y cabritas susceptibles de menos de 1 mes de edad, la morbilidad puede alcanzar el MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 203

100%, y la mortalidad puede ser tan alta como 95%. Los factores que pueden complicar el curso de la enfermedad y elevar la mortalidad son una mala nutrición, una fuerte carga parasitaria y condiciones climáticas adversas.

DIAGNÓSTICO Diagnóstico de campo Un diagnóstico tentativo de la VOC puede hacerse con base en los signos clínicos consistentes en lesiones en piel que a la palpación involucran a todo el grosor de la piel, una fiebre persistente, linfadenitis y a menudo neumonía; la mortalidad puede ser del 50% en adultos y 95% en corderos y cabras de menos de 1 mes de edad.

Muestras para laboratorio Para el diagnóstico de laboratorio de VOC, las biopsias en piel de las primeras lesiones pueden ser utilizadas para aislamiento viral y para estudios histopatológico y de microscopía electrónica. Las muestras aspiradas de nódulos linfáticos aumentados de tamaño pueden utilizarse para aislamiento viral. Las muestras a la necropsia deberán incluir un juego completo de tejidos, pero las muestras de los pulmones, tráquea y rumen que contengan lesiones macroscópicas son de particular valor para histopatología. Las muestras para aislamiento viral deberán ser enviadas al laboratorio en hielo húmedo si van a llegar en 2 días y deberán remitirse en hielo seco si la entrega va tardar más tiempo (enviar en viales de tapón de rosca con los tapones asegurados con cinta adhesiva). Las muestras para histopatología deberán ser preservadas en formalina amortiguada al 10% (no congelarlas). Las muestras de suero deberán ser tomadas de casos crónicos y agudos. El seguimiento de las muestras de suero puede hacerse 2 a 3 semanas después de que se envió la primera muestra.

Diagnóstico de laboratorio Los procedimientos de laboratorio para el diagnóstico de VOC incluyen al aislamiento viral; la observación del virus por microscopía electrónica; la detección de anticuerpos por neutralización viral; la prueba de inmunofluorescencia indirecta o ambas; y la b úsqueda de lesiones histopatológicas características.

Diagnóstico diferencial A continuación se enlistan varias enfermedades a considerar dentro del diagnóstico diferencial de VOC: Lengua azul. Los animales están deprimidos y presentan una conjuntivitis no purulenta. El hocico está hinchado, ◗ congestionado y edematoso, y puede haber una coronitis. Pueden encontrarse fetos abortados deformes y los cordeCOMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 204

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ros y cabritas deformes recién nacidos. Peste de los pequeños rumiantes. Son comunes la conjuntivitis, la rinitis, y las lesiones orales que son blancas, elevadas y necróticas. Son signos característicos la neumonía, la diarrea, y una mortalidad cercana al 90% en corderos y cabritos menores de 1 mes de edad. Ectima contagioso (dermatitis pustular contagiosa, ORF). Esta enfermedad es más severa en corderos y cabras. Las lesiones proliferativas por viruela son comunes en el hocico y en los ojos de los neonatos afectados, la mortalidad puede ser hasta del 50%. Las hembras lactantes pueden presentar lesiones virulosas proliferativas en los pezones y en el hocico. Esta es una enfermedad zoonótica, por lo que las lesiones en los enc argados son comunes. Fotosensibilización. Son áreas inflamadas, escamosas y secas que están confinadas a las partes no pigmentadas de la piel. Piquetes de insectos. El trauma por piquetes de insectos puede ocasionar inflamación local, edema y prurito. Los insectos raramente pican en las membranas mucosas. Neumonía por parásitos. Hay signos severos de malestar respiratorio que ocurren en lesiones parasitarias extensivas; en estos casos no hay lesiones por viruela sobre la piel. Linfadenitis caseosa. Lesiones focales y elevadas sobre al piel que representan abscesos caseosos; los abscesos no se observan en la VOC. Estreptotricosis (infección por Dermatophilus congolensi s). Las lesiones son superficiales y a menudo húmedas. Son comunes en la piel del cuello, región axilar, región inguinal, y perineo. El microorganismo puede ser demostrado por tinción de Giemsa. Sarna. Hay lesiones en la piel semejantes a escamas en el caso de la sarna psoróptica. El ardor y rascado no se observan en la VOC.

V ACUNACIÓN En las áreas endémicas la vacunación es una forma efectiva de controlar pérdidas por VOC. No se ha comprobado que las vacunas muertas sean prácticas bajo condiciones de campo porque no proporcionan una inmunidad sólida de larga duración. Varias vacunas de virus vivo modificado han sido utilizadas para proteger contra la VOC. La vacuna empleada más ampliamente es probablemente la cepa Rumana que ha sido utilizada con efectividad por muchos años 14,16 . La cepa Kenya O 180 6 es posiblemente la vacuna con la mejor seguridad y eficacia.


CONTROL Y ERRADICACIÓN Prevención La manera más fácil de que la VOC se disemina a un área nueva es por la introducción de animales infectados. Las restricciones en el movimiento de los animales y sus subproductos (carne, pelo, lana y pieles) son esenciales para evitar la introducción de la VOC. La lana, el pelo y las pieles deben estar sujetas a procedimientos de descontaminación adecuados antes de entrar a áreas no endémicas.

Control Si se confirma un nuevo caso de un área nueva antes de que ocurra la diseminación extensiva, el área deberá ser cuarentenada, los animales infectados y expuestos deberán ser sacrificados, y las instalaciones deberán ser limpiadas y desinfectadas a fondo. Deberá considerarse la vacunación de animales susceptibles en las instalaciones que rodean un rebaño infectado. Si la enfermedad se ha diseminado en un área amplia, el medio más efectivo de controlar las pérdidas por la VOC es la vacunación. Sin embargo, debe considerarse eliminar los rebaños infectados y expuestos por medio de sacrificio, luego la disposición adecuada de los animales y del material contaminado, y la limpieza y desinfección de las instalaciones contaminadas, equipo y alojamientos.

Erradicación No se ha demostrado el estado de portador para la VOC. Sin embargo, el virus puede persistir por muchos meses en alo jamientos contaminados. La imposición de cuarentenas en áreas y alojamientos que contienen animales infectados o expuestos es necesaria para evitar la mayordiseminación de la enfermedad. La despoblación de los rebaños infectados y expuestos deberá llevarse a cabo si ha habido una diseminación limitada. Si la enfermedad se ha diseminado extensivamente, la vacunación masiva seguida por el cese de la vacunación y el control de la movilización de animales del área representa una fuerte estrategia para controlar y luego erradicar la VOC.

SALUD PÚBLICA No existe evidencia concluyente de que la VOC infecte al humano. Un reporte de India 17 que aludió a que la viruela caprina causara infección en humanos se basó meramente en los signos clínicos. No hubo intento de aislar al agente causal o bien realizar serología de los sueros convalecientes de los tres pacientes implicados para diferenciar la infección de COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 206

estima contagioso, que es un conocido agente zoonótico que se presenta en todo el mundo. Un reporte de Suecia 1 ind icó que la infección en humanos ocurrió durante un brote de viruela caprina. Aunque los estudios serológicos parecieron indicar que el agente causal aparente del brote no fue ni vaccinia ni ectima contagioso, no se aisló ningún virus. Por lo tanto no se puede decir que el virus de la viruela caprina causara la infección en los humanos. Literatura ◗

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ENCEFALOMIELITIS INFECCIOSA OVINA (Louping-ill, encefalomielitis ovina, enfermedad del tremor)

DEFINICIÓN La encefalomielitis infecciosa ovina (EIO) es una enfermedad viral aguda de los ovinos principalmente, que se caracteriza por una fiebre bifásica, depresión, ataxia, incoordinación muscular, tremores, parálisis posterior, coma y muerte. La EIO es una enfermedad transmitida por garrapatas cuya ocurrencia está relacionada cercanamente con la distribución del vector primario, la garrapata de los borregos Ixodes ricinu s.

ETIOLOGÍA La EIO es causada por un virus RNA neurotrópico de cadena sencilla de 40-50 nm, que ha sido clasificado dentro de la familia Flaviviridae, género Flavivirus . Pertenece a un subgrupo de virus relacionados antigénicamente conocidos como el complejo de encefalitis transmitidas por garrapatas, cuyos miembros también incluyen al virus europeo de encefalitis transmitidas por garrapatas, el virus de fiebre hemorrágica Omsk de Rusia, el virus de la enfermedad del bosque Kyanasur de la India, el virus Langat de Malasia, el virus Negishi de Japón y el virus Powassan de Norteamérica. Este complejo de virus se encuentra a todo lo largo de las latitudes templadas del norte. Se ha demostrado que el virus de la EIO es el más relacionado antigénicamente con las cepas del subtipo de Europa Occidental del virus de encefalitis transmitida por garrapatas. Aunque no existe evidencia de ninguna variación significativa en la patogenicidad entre cepas de virus de EIO de una variedad de especies vertebradas y de las garrapatas, el análisis con anticuerpos monoclonales ha revelado la heterogeneidad antigénica entre los aislamientos de virus. En suspensiones de tejido, el virus de EIO permanece viable hasta 82 días cuando se almacena en glicerol al 50% ó a temperaturas de –20°C o menos. Es inactivado rápidamente en solución salina o cald o, especialmente en suspensiones diluidas o ácidas.

RANGO DE

HUÉSPEDES

La EIO es de gran importancia en medicina veterinaria como enfermedad de los ovinos. Todas las edades de ovinos pueden ser afectadas con EIO, dependiendo de su estado inmune y de la severidad del d esafío viral. La infección con el virus de la EIO ha sido demostrada en otras especies domésticas y en fauna silvestre, o sea gana MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 209

do, caballos, cerdos, perros, venados y humanos así como en una variedad de especies de mamíferos pequeños como las musarañas, los ratones de bosque, los ratones de campo y las liebres. Ya que ninguna de estas especies desarrolla una viremia con títulos altos, se les considera como poco probables para jugar un papel significativo en el mantenimiento del virus de EIO en la naturaleza. Más recientemente, la influencia de los huéspedes de baja viremia o no virémicos como las liebres, tanto en la multiplicación de vectores y en la amplificación de virus a través de transmisión no virémica, se considerasignificativa para la persistencia del virus. Aunque los humanos son susceptibles a la infección con el virus de EIO, se consideran como un huésped accidental o tangencial del virus. La investigación en las especies de urogallo europeo ha revelado una variación marcada en la susceptibilidad a la infección experimental con virus de EIO. Mientras que dos especies de bosque o foresta como el faisán y el gallo silvestre se encontraron resistentes a la enfermedad, tanto las especies de montaña o de tund ra de aves estudiadas como el urogallo rojo y la perdiz blanca, se encontraron altamente susceptibles y desarrollaron viremias altas y sucumbieron rápidamente a la infección. Si están disponibles, tanto el urogallo rojo como la perdiz blanca pueden actuar como huéspedes amplificadores del virus en áreas endémicas.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA La EIO es endémica en áreas altas y escarpad as de Escocia, norte de Inglaterra, Gales e Irlanda. Una enfermedad de los borregos relacionada muy de cerca con la EIO ha sido reportada en Bulgaria Turquía , el País Vasco en España, y Noruega.

TRANSMISIÓN Aunque se ha demostrado que muchas garrapatas ixodidas son capaces de transmitir el virus de la EIO, incluyendo Rhipicephalus appendiculatus, Ixodes persulcatus y Haemaphysalis anatolicu m, Ixodes ricinus es considerada el vector natural de esta enfermedad. I ricinus es una garrapata de tres huéspedes con un ciclo de vida de huevo a adulto saciado en 3 años. La ocurrencia de la EIO en aquellos países en los que es endémica puede correlacionarse cercanamente con la distribución de la garrapata vector, lo cual requiere un ambiente con humedad relativa alta. Todas las etapas de la garrapata como larva, ninfa, y adulto, adquieren el virus al alimentarse de un huésped virémico. Debido a que la transmisión transovárica del virus nunca ha sido establecida, la transmisión parece ser enteramente transestadial . Ninguno de los vectores conocidos de virus de EIO se presenta actualmente en los Estados Unidos. Una característica significativa de la bionómica de I. ricinus que tiene un gran impacto en la epidemiología de la EIO, es la periodicidad anual de la actividad de la garrapata. El pico de la actividad de la garrapata ocurre en la primavera (el COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 210

“levante de primavera”), y se experimenta una resurgencia menor de actividad en algunas áreas durante el otoño. Aunque los casos de EIO pueden ocurrir en cualquier período del año, la enfermedad es más prevalente durante los períodos de máxima actividad de las garrapatas, entre abril y junio, y nuevamente en septiembre. Con base en el nivel y duración de la viremia que se desarrolla en los ovinos posterior a la infección con virus de EIO, esta especie parece ser el huésped esencial para el mantenimiento del virus. Sin importar el resultado clínico, los borregos desarrollan constantemente viremias de suficiente magnitud para transmitir el virus a la garrapata vector. Experimentalmente se ha demostrado que el virus de la EIO se excreta en la leche de cabras y borregas tras la infección con el virus. Aunque los títulos vírales en la leche de ambas especies fueron similares, el virus fue excretado por un período mayor en cabras. Presumiblemente, la transmisión del virus por ingestión de leche infectante, fue demostrada en cabritos que mamaron de cabras infectadas. Los intentos similares para transmitir la infección en borregos no fueron exitosos. El virus de la EIO ha sido transmitido experimentalmente a varias especies animales por varias vías de inoculación parenterales y tras la exposición a aerosoles infectantes. La infección accidental de humanos ha ocurrido después de la mordida por garrapata, la penetración del virus a través de heridas en la piel, o por exposición a aerosoles en el laboratorio.

PERIODO DE

INCUBACIÓN

Bajo condiciones de exposición natural al virus, el período de incubación de la EIO varía entre 6 a 18 días. Este se acorta en borregos infectados experimentalmente con ciertas rutas no naturales de desafío tales como la inoculación intracerebral.

SIGNOS CLÍNICOS La exposición al virus de la EIO puede resultar en infección clínica o subclínica, dependiendo del rango de factores relacionados con el huésped y ambientales. Los signos clínicos iniciales en borregos infectados naturalmente son inespecíficos e incluyen fiebre, que puede alcanzar los 42°C (107.6°F), depresión, anorexia y posiblemente constipación. La fiebre es bifásica, con una segunda elevación al quinto día después de la aparición de signos clínicos, punto en el cual el virus puede invadir al sistema nervioso central. Si no lo hace, el animal se recuperará rápidamente y desarrollará una inmunidad protectora durable. El involucramiento del sistema nervioso central va asociado inicialmente con evidencia de disfunción cerebelar caracterizada por tremores musculares e incoordinación, ataxia, hiperestesia, y desarrollo de un paso a saltos característico. En esta etapa de la enfermedad, los borregos a menudo son hipersensibles al sonido y al contacto, y pueden presentar espasmos convulsivos si son estimulados. El progreso de la enfermedad conduce a involucramiento MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 211

cerebrocortical. Los animales afectados muestran paraplejia, presionan la cabeza contra objetos, presentan convulsiones, opístotonos y coma. En muchos casos, la muerte sobreviene después de un curso clínico de 7 a 12 días. Los animales que sobreviven nunca recuperan la salud completamente y muestran déficits residuales del sistema nervioso central de severidad variable. La infección concurrente de los borregos con Cytoecetes plagocytoplila o Toxoplasma gondii puede influir en el resultado clínico de la infección con virus de EIO. La infección concurrente con cualquiera de estos agentes puede incrementar la virulencia del virus, aparentemente al ejercer un profundo efecto inmunosupresor en el sistema de defensa del animal. Las viremias son marcadamente mayores y más prolongadas en dichos animales, comparados con aquellos borregos expuestos solamente al virus.. Aunque no se han demostrado diferencias en la susceptibilidad al virus de EIO entre razas de ovinos, el curso clínico de la enfermedad puede variar en corderos muy jóvenes comparados con borregos mayores. Los corderos nacidos de borregas no inmunes que están expuestas al virus, pueden desarrollar una enfermedad terminal aguda, en la que sobreviene la muerte dentro de las 48 horas después del inicio de los signos clínicos. Los casos de EIO que ocurren naturalmente en el ganado, equinos 18 y cerdos, presentan características clínicas similares a las observadas en borregos. Se ha observado evidencia de disfunción neuromuscular. El ganado afectado frecuentemente presenta un paso tambaleante, hiperexcitabilidad, presión de la cabeza, recumbencia, convulsiones, y luego la muerte. Los lechones infectados con el VEIO pueden presentar una variedad de signos nerviosos, incluyendo movimientos involuntarios, presión de la cabeza, ataxia, espasmos, musculares y convulsiones. Los casos naturales o brotes de EIO en equinos son poco comunes, y la mayoría de los casos de infección con el virus aparentemente son subclínicos.

LESIONES MACROSCÓPICAS Con excepción de una posible congestión de los vasos meningeos, no existen lesiones macroscópicas patognomónicas.

MORBILIDAD Y MORTALIDAD En los ovinos, todas las edades se ven afectadas con EIO, dependiendo de su estado inmune y de la severidad del desafío viral. Sin embargo, típicamente los corderos nacidos de madres inmunes están protegidos en forma pasiva en su primer año de vida, pero se vuelven susceptibles. El reemplazo del pie de cría es vulnerable a la infección al año de edad, y es en este grupo de edad donde las pérdidas por la enfermedad se observan más frecuentemente. Sin embargo, pueden ocurrir tasas de mortalidad tan altas como 60% en los corderos cuya inmunidad adquirida pasivamente ha declinado y que COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 212

son introducidos por primera vez en praderas fuertemente infestadas con garrapatas. La incidencia de EIO en borregos adultos es baja generalmente, a menos que hayan sido introducidos recientemente desde un área no endémica de EIO hacia un área en la que la enfermedad es endémica. Mientras que la prevalencia de la infección puede ser tan alta como 60%, la tasa de mortalidad es baja y pocas veces excede al 15%. La fiebre por garrapata o la toxoplasmosis concurrentes, o bien una variedad de factores de estrés ambientales pueden predisponer al desarrollo de encefalitis y una mortalidad más alta.

DIAGNÓSTICO Diagnóstico de campo Un diagnóstico de EIO debe permanecer tentativo o provisional hasta que sea corroborado con evidencia confirmada en laboratorio. Debe sospecharse fuertemente de la enfermedad, sin embargo en los borregos con signos de alteración del sistema nervioso central, consistente con los observados en los casos típicos de infección con virus de EIO, y donde existe una historia de introducción reciente del rebaño en praderas infestadas con garrapatas en un área endémica. De manera similar, el diagnóstico de la EIO en otras especies domésticas no puede basarse solamente en rasgos clínicos.

Muestras para laboratorio Deberá colectarse sangre heparinizada durante la fase virémica aguda de la enfermedad y preferiblemente durante los primeros 3 a 4 días d espués del inicio de la fiebre, lo cual es mejor para el aislamiento viral. En la mayoría de los casos, se intenta el aislamiento viral a par tir del cerebro, la médula espinal de los animales que murieron. Aunque frecuentemente esto tiene éxito en ovinos, los resultados en ganado han sido variables. Las porciones sin fijar del cerebro y de la médula espinal son transportadas mejor al laboratorio en glicerol al 50% y solución salina normal, o bien congelados en hielo seco, y empacados en un recipiente c errado, aislado, por envío de paquetería nocturna. Las muestras de suero pareadas, de fase aguda y convaleciente deberán ser remitidas para examen serológico. Deben enviarse la mitad del cerebro y porciones de médula espinal en formol al 1 0% (formalina).

Diagnóstico de laboratorio Un diagnóstico definitivo de EIO se basa en el aislamiento y la identificación del virus, la detección del virus por una reacción en cadena de la polimerasa de la transcriptasa reversa (RT-PCR, por sus siglas en inglés), y la evidencia serológica MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 213

confirmatoria. Cuando se sospeche de EIO, puede intentarse el aislamiento viral a partir de sangre durante la fase virémica aguda de la enfermedad. Sin embargo, no es factible el aislamiento viral de la sangre una vez que inician los signos en sistema nervioso central, pues en este punto la viremia ya ha cesado por la aparición de anticuerpos neutralizantes e inhibidores de la hemaglutinación en la sangre. En la mayoría de los casos, el aislamiento viral se intenta en cerebro y médula espinal de animales que murieron. Aunque frecuentemente esto tiene éxito en ovinos, los resultados en ganado han sido variables. Aunque aún no está gran en uso, una prueba de RT-PCR seguida por secuenciamiento de nucleótidos del producto DNAc ha sido usada con éxito en la detección rápida e identificación del virus de EIO en muestras de campo 5 . La confirmación serológica de un diagnóstico de infección con el virus de EIO se basa en la demostración de la seroconversión o un aumento significativo (cuádruple o mayor) en el título de anticuerpos al virus entre los sueros tomados en la fase aguda y los convalecientes. Los anticuerpos inhibidores de la hemaglutiunación aparecen 5 a 10 días después de la infección y declinan después de 6 a 12 meses; los anticuerpos seroneutralizantes persisten por años. La prueba de fijación de complemento es de valor muy limitado en el diagnóstico de esta enfermedad en los ovinos porque estos anticuerpos aparecen tarde en el curso de la infección y son pasajeros. Un antígeno viral de encefalitis transmitida por garrapatas estandarizado está disponible comercialmente para uso en una prueba de ELISA para esta enfermedad, lo cual obvia la necesidad de preparar reactivos con antígenos preparados en el laboratorio. La demostración de los anticuerpos IgM específicos en el suero también es confir matorio de la infección. Una técnica de inmunoperoxidasa con complejo avidina biotina (ABC) ha sido aplicada exitosamente para la detección de VEIO en material cerebral fijado en formalina de casos naturales y experimentales de la infección.

Diagnóstico diferencial La EIO en ovinos puede ser confundida clínicamente con una variedad de otras enfermedades infecciosas y no infecciosas, incluyendo scrapie, toxemia de la preñez, hipocalcemia, tétanos, listeriosis, piemia por garrapata, hipocuprosis (“balanceo hacia atrás”), rabia, quiste hidatídico, y varias intoxicaciones por plantas. Los casos de la enfermedad en ganado bovino deben diferenciarse de fiebre catarral maligna, listeriosis, pseudorabia, encefalopatía espongiforme bovina, rabia, hipomagnesemia, hipocalcemia, intoxicación aguda por plomo, y ciertas plantas tóxicas. Con excepción de la necesidad de distinguir la EIO de otras encefalomielitis virales, no se da un diagnóstico diferencial de EIO para otros animales domésticos por la poca frecuencia de ocurrencia reportada de la enfermedad en los mismos. En los humanos, la infección con el virus de EIO puede ser confundida con una variedad de otros agentes que pueden causar una meningitis o meningoencefalitis séptica o aséptica. COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 214

TRATAMIENTO No existe tratamiento específico para los casos de infección por EIO con encefalitis. A diferencia de los borregos, el ganado bovino afectado con EIO puede responder favorablemente con buenos cuidados y tratamiento sintomático.

V ACUNACIÓN Una vacuna comercial inactivada con formalina está disponible, la cual ha sido utilizada con éxito por muchos años en áreas endémicas. Se recomiendan dos dosis de vacuna con un intervalo de 2 a 8 semanas entre inyecciones para lograr una protección óptima contra la infección natural. La vacunación de las b orregas gestantes durante el último tercio está dirigido a asegurar que los corderos reciban niveles máximos de anticuerpos adquiridos en forma pasiva y que estén protegidos en los meses iniciales críticos de su vida. La vacunación de los corderos después del destete cuando la inmunidad materna ya ha disminuido puede ser aconsejable en áreas donde existe una “elevación otoñal” de la actividad de las garrapatas. La misma vacuna contra la EIO ha sido utilizada en ganado bovino con razonable éxito, basado en una revacunación anual contra la enfermedad

CONTROL Y ERRADICACIÓN Medidas preventivas Es muy dudoso si las medidas dirigidas a reducir la población de garrapatas en praderas infestadas son una aproximación práctica para controlar la EIO en áreas endémicas de la enfermedad. Ciertamente dichas medidas están fuera de lugar si el terreno es escarpad o o montañoso. El baño frecuente o aerosolización con acaricidas en los borregos, y cuando sea apropiado, en ganado durante los períodos de máxima actividad de las garrapatas, es una forma práctica d e controlar el nivel de infestación por garrapatas y la transmisión del virus. La manera más importante para controlar a la EIO en áreas endémicas de la enfermedad es a través de la vacunación. Esta debe aplicarse inicialmente a todo el pie de cría y subsecuentemente a todos los animales de reemplazo introducidos desde un área en la cual la enfermedad no sea endémica. La vacunación deberá llevarse a cabo al menos 1 mes antes de la exposición a la infección. Ya que es probable que el virus de la EIO se mantenga en un ciclo garrapata/borrego, la vacunación sistemática de un rebaño en un período de varios años puede resultar eventualmente en la eliminación del virus. Sin embargo, esto no deberá favorecer la descontinuación de la vacunación porque el potencial de brotes de EIO permanece mientras la garrapata vector siga presente MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 215

SALUD PÚBLICA El virus de la EIO es transmisible a los humanos. Los humanos pueden desarrollar cualesquiera de cuatro síndromes clínicos: ya sea una enfermedad tipo influenza, una encefalitis bifásica, una enfermedad semejante a la poliomielitis o una fiebre hemorrágica después de la infección con el virus de la EIO 3. La transmisión puede tener lugar por mordedura de garrapata, exposición a material infectante aerosolizado, o a través de abrasiones en piel o heridas. Las infecciones no adquiridas en laboratorios resultan más frecuentemente del manejo de canales infectadas en rastros. El potencial para la transmisión oral del virus de EIO a los humanos también existe, cuando la leche para consumo humano se obtiene de cabras o borregos que se encuentran en la fase aguda de la infección. Literatura ◗

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◗ LISTADO

DE LABORATORIOS QUE REALIZAN DIAGNÓSTICOS DE ENFERMEDADES QUE AFEC TAN OVINOS Y CAPRINOS

Enfermedad Prueba diagnóstica Tiempo de entrega de resultados Muestras Características de la muestra Costo

Laboratorio

LABORATORIO CENTRAL REGIONAL DE MÉRIDA, YUCATÁN

Responsable

MVZ. José Luís Marrufo Olivares

Enfermedad

Brucelosis (brucelas lisas), ovinos y caprinos

Prueba Tiempo d e entrega de resultados Muestras Características de la muestra Costo

Tarjeta con rosa de bengala Dos días Suero sanguíneo Suero refrigerado $5.00

Enfermedad



Fijación del complemento Ocho días Suero sanguíneo Suero refrigerado $30.00

Enfermedad

Brucella ovis, machos ovinos


Inmunodifusión doble en gel (IDG) Cinco dí as Suero sanguíneo Suero refrigerado $50.00

Enfermedad

Tuberculosis, ovinos y caprinos

Prueba Tiempo d e entrega de resultados Muestras Características de la muestra

Aislamiento bacteriológico Tres meses Linfonodos En borato de sodio


Costo

$200.00

Enfermedad


Prueba Tiempo de entrega de resultad os Muestras Características de la muestra Costo

Identificación bacteriológica Dos mes es Linfonodos En borato de sodio $250.00

Enfermedad



Histopatología Ci nco días Linfonodos En formol al 10% $180.00

Enfermedad

Causadas por bacterias, ovinos y caprinos

Prueba Tiempo de entrega de resultad os Muestras Carac ter ísticas de la muestra Costo

Bacteriología general Ci nco días Órganos, hisopos, raspados Órganos tomados con ester ilidad $150.00 más IVA

Enfermedad

Parasitosis cuantificación, ovinos y caprinos


Coproparasitoscópicos Tres días Heces fecales De no más de 24 h de colectadas, de 10 a 15 g, transportadas a 4 ºC $65.00 más IVA

Enfermedad

Hemoparásitos, ovinos y caprinos

Prueba Tiempo de entrega de resultad os Muestras Costo

Parásitos intraeritrociticos Tres días Sangre completa Sangre completa con anticoagulante, transportada a 4 ºC transportada a 4 ºC $35.00 más IVA

Enfermedad

Parasitosis identificación, ovinos y caprinos

Prueba

Coproparasitológico

Características de la muestra


Tiempo d e entrega de resultados Muestras Características de la muestra Costo

Tres días Heces fecales De no más de 24 h de colectadas, o en dicromato de potasio $35.00 más IVA

Enfermedad

Diferentes etiológias, ovinos y caprinos

Prueba Tiempo d e entrega de resultados Muestras Característi cas de la muestra Costo

Histopatología 10 a 15 d ías Órganos afectados Órganos en formol al 1 0% $154.00 más IVA (cuatro laminillas)

☛ Dirección: Km 4.5 Carretera Mérida-Motul Colonia Díaz Ordaz CP 97130

Teléfonos: 943-34-51, 943-67-90 y 943-32-69

Laboratorio

ASOCIACIÓN GANADERA LOCAL DE PRODUCTORES DE LECHE DE TIZAYUCA, HGO.

Responsable

MVZ JOSÉ ANTONIO VÁZQUEZ GARCÍA

Enfermedad


Prueba Tiempo de entrega de resultados Muestras Características de la muestra Costo

Tarjeta 24 h suero sanguíneo 1 ml suero sanguíneo no hemolizado $6.00

Enfermedad

Parasitosis


Flotación y sedimentación 24 h Heces 50 g heces. $20.00 incluye dos pruebas

Enfermedad

Mastitis

Prueba Tiempo de entrega de resultados Muestras

Bacteriología General y Antibiograma 72 h Leche


Características de la muestra Costo

10 ml de leche colectada de forma aséptica $50.00

Enfermedad


Biometría hemática 24 h Sangre 5-10 ml de sangre EDTA $50.00

Enfermedad

Tinción Ziehl-Nielsen


Raspado rectal 24 h raspado rectal raspado rectal 2 grs. $50.00

☛ Dirección: Apartado postal 47. Tizayuca, Hidalgo

Teléfono: 779-796-23-19 Fax: 779-796-24-39

Laboratorio

COMITÉ PARA EL DESARROLLO Y PROTECCIÓN PECUARIA DEL GOBIERNO DE SAN LUÍS POTOSÍ Zona Huasteca

Responsable

MVZ ROBERTO M ESTROP ALMAGUER

Enfermedad


Prueba Tiempo de entrega de resultados Muestras Características de la muestra Costo Enfermedad Prueba Tiempo de entrega de resultados Muestra

Card-test/Tarjeta 1h suero 3-4 ml de suero, no hemolizado, no contaminado $2.50 Biometría hemática 1h Sangre completa EDTA



5-6 ml de sangre, no coagulada, no contaminada $35.00

Enfermedad


Coproparasitoscópico 1h Heces 2-3 g, contenidas en un recipiente limpio $10.00

☛ Dirección: Boulevard Lázaro Cárdenas esq. con calle Estadio. Colonia Loma Bonita.

Cd. Valles SLP Teléfonos: 481-38-1-48-07 Fax: 481-38-2-52-79 y 2-12-53

Laboratorio

FMVZ UAEM- SAN CAYETANO DE MORELOS, MÉXICO

Responsable

DR. MARTÍN TALAVERA ROJAS

Enfermedad

Dx Enfermedades


Anatomopatología 72 h Cadáver o animal vivo Refrigeración, no mas de 12 h después de haber muerto $160.00

Enfermedad


Prueba Tiempo de entrega de resultados Muestra Característi cas de la muestra Costo

Tarjeta y Rivanol 24 h Suero No hemolizado y en refr igeración $25.00

Enfermedad

Estudio bacteriológico


Aislamiento e identificación bacteriológica y Antibiograma 72 h Órganos, hisopos, leche, exudados.


Costo

Refrigerada sin tratamiento con antibióticos en recipiente estéril, no mas de 8 h después de haber tomado la muestra. $140.00

Enfermedad

Toxicológico

Prueba Tiempo de entrega de resultados Muestra Carac ter ísticas de la muestra Costo

Determinación de aflatoxinas B1, B2, G1, G2, T2, Zearelona, Ht2 Ocratoxina 4 días Alimento, Órganos Refr igeración o congelación $130.00

Enfermedad

Nutrición

Prueba Tiempo de entrega de resultados Muestra Características de la muestra Costo

Minerales ( Se, Cu, Fe, Zn) 10 días Sangre completa, suero, tejidos o alimento Refrigeración $200.00 cada elemento o $500.00 por paquete.

Enfermedad

identificación morfológica de parásitos

Prueba Tiempo de entrega de resultados Muestras Costo

Observación directa 24 h Parásitos Guante o bolsa de plástico limpia, máximo 24 h de haberla tomado y en refrigeración. $20.00

Enfermedad

Parásitosis


Flotación y sedimentación 24 h Heces fecales Guante o bolsa de plástico limpia, máximo 24 h de haberla tomado y en refrigeración. $20.00



Características de la muestra Costo Enfermedad

Prueba Tiempo de entrega de resultados Muestras Características de la muestra

Uroanálisis 24 h Orina Refrigeración máximo 12 hrs. De haber tomado la muestra y en frasco estéril o jeringa.


Costo

$60.00

Enfermedad

Leptospira

Prueba Tiempo de entrega de resultados Muestras Característi cas de la muestra Costo

Aglutinación microscópica 72 h Suero No hemolizado y refrigerado $100.00 cada una

Enfermedad


Hemograma 24 h Sangre con anticoagulante En refrigeración, máximo 12 h después de haber tomdo la muestra $30.00

Enfermedad

Perfil químico básico


Química sanguínea, glucosa, urea, creatinina, bilirubina, calcio. 24 hrs. suero En refrigeración máximo 12 h de haber tomado la muestra $35.00

☛ Dirección: El Cerrillo Piedras Blancas, Toluca, Estado de México, CP 50090

Teléfono y fax: 2-96-55-48 y 2-96-63-82

Laboratorio

PECUARIUS LABORATORIOS. S.A. DE C.V.

Responsable

MVZ SADRAC ACOSTA BAUZA

Enfermedad

Pasteurelosis, Estafilococosis. Estreptococosis

Prueba Tiempo de entrega de resultados Muestras Característi cas de la muestra Costo Enfermedad Prueba

Aislamiento bacteriano, necropsia. 3 días Órganos, hisopos, exudados, leche, secreciones, etc. Refrigerada entre 4 y 8 ºC $400.00 Enteritis bacteriana Aislamiento bacteriano, necropsia


Tiempo de entrega de resultados Muestras Características de la muestra Costo

3 días Cadáveres, tracto gastrointestinal, heces fecales Muestras “frescas”, animal recién muerto (no más de 3 h) $400.00

Enfermedad

Clostridiasis


Aislamiento bacteriano, necropsia 3 días Cadáveres, órganos, heces fecales Muestras frescas animal recién muerto 3 h $400.00

Enfermedad


Prueba Tiempo de entrega de resultados Muestras Carac ter ísticas de la muestra Costo

Tarjeta 2 días Suero sanguíneo Refr igerada entre 4 y 8 ºC $2.00

Enfermedad



Rivanol 2 días Suero sanguíneo Refr igerada entre 4 y 8 ºC $2.50

Enfermedad

Mastitis


Aislamiento bacteriano 3 días Leche Refr igerada entre 4 y 8 ºC $50.00

Enfermedad

Helmintiasis


Coproparasitoscópico 2 días Heces fecales Recién evacuadas o directamente del recto $15.00 MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 225

Enfermedad

Protozoarios sanguíneos


Frotis de sangre teñido con GIEMSA 2 días Sangre completa Refrigerada entre 4 y 8 ºC $50.00

Enfermedad

Generalidades


Biometría Hemática 2 días Sangre completa Refrigerada entre 4 y 8 ºC $50.00

Enfermedad

IBR


ELISA 2 días Suero sanguíneo Refrigerada entre 4 y 8 ºC $21.45

Enfermedad

Neospora



Enfermedad

Diarrea viral bovina



☛ Dirección: Ciudad Obregón, Sonora


Laboratorio

COMITÉ ESTATAL PARA EL FOMENTO Y PROTECCIÓN PECUARIA DEL ESTADO, DE QUERÉTARO S.C.

Responsable

MVZ ESP ALEJANDRO ENRÍQUEZ VÁZQUEZ

Enfermedad



Tarjeta al 3% 5 días Suero 1 ml. de suero, ya extraído el coágulo y congelado. $8.00

Enfermedad



Fijación de complemento 5 días Suero 1 ml. de suero, ya extraído el coágulo y congelado $35.00

Enfermedad



Fijación de complemento 5 días Suero 1 ml. de suero, ya extraído el coagulo y congelado $35.00

Enfermedad



Inmunodifusiòn 5 días Suero 1 ml. de suero, ya extraído el coagulo y congelado $25.00

Enfermedad

Paratuberculosis


ELISA 5 días Suero 1 ml de suero ya extraído el coagulo y congelado $75.00

Enfermedad

CAEV, Maedi Visna

Prueba

ELISA MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 227

Tiempo de entrega de resultados Muestras Características de la muestra Costo

5 días Suero 1 ml de suero ya extraído el coagulo y congelado $60.00

Enfermedad

Prueba Muestras Características de la muestra Costo

Necropsia Animal Que no tenga mas de 12 h de haber muerto, que no venga abierto, ni inflado En el caso de animales vivos deben ser representativos de la enfermedad. Corderos $350.00 Adultos $500.00

Enfermedad


Costo

Histopatologìa 7 días Órganos Mandar órganos fijados en formol en una proporción 1:10. Los envases deben ser de boca ancha de plástico o vidrio, este ultimo no es recomendable si se manda por paquetería. Los órganos deben venir cortados en secciones pequeñas aproximadamente 2 cm. cúbicos con parte de la lesión y parte de órganos sano. $150.00 por órgano.

Enfermedad

Parásitos


Mac Master 5 días hábiles Heces Se necesitan aproximadamente 200 g de heces limpias y frescas, en envases limpios. Las heces deshidratadas no se recomiendan $50



Prueba Tiempo d e entrega de Resultados Muestras Características de la muestra Costo

Bacteriología 7 d ías Órganos Para bacteriologías generales es necesario enviar en recipientes estériles las muestras representativas, aproximadamente 20 cm. de órgano. Es importante enviarlas en refrigeración y el mismo día que se tomen. Que las muestras vengan de animales sin tratamiento y en caso de haberlo aplicado explicar en la historia clínica. $150.00 incluye antibiograma.

☛ Dirección: Autopista México-Querétaro Km 187, Calamanda, El Marqués, Querétaro

Teléfono y fax: 448-275-00-80


Laboratorio

LABORATORIO DE PATOLOGÍA ANIMAL PAPANTLA, VER

Responsable

MVZ. NOEMÍ DE LA CRUZ D.

Enfermedad



Tarjeta al 3 % 24 h Suero sanguíneo Suero no hemolizado $8.00

Enfermedad

Anemia

Prueba Tiempo de entrega de resultados Muestra Costo

Biometría hemàtica 24 h Sangre completa con anticoagulante. tomar la muestra en tubo o frasco con anticoagulante y mezclarla suavemente sin agitar, refrigerar si no se va a enviar el mismo día. $20.00

Enfermedad

Coproparasitoscopìa.


Mc Master (recuento de huevos livianos de parásitos gastroentéricos y coccidias).



Heces fecales Muestra con coágulo en refrigeración (4 ºC) muestra sin coagulo, en congelación (-10 ºC) sin anticoagulante no hemolizado, no contaminado, en caso de traer el coágulo, las muestras deberán centrifugarse para verificar la ausencia de hemólisis. $10.00

☛ Dirección: Prolongación Benito Juárez S/N, CP 93400 Papantla, Veracruz.

Laboratorio

CENTRO DE SALUD ANIMAL. PACHUCA, HIDALGO

Responsable

MVZ. Noe Ochoa Santana

Enfermedad


Prueba Tiempo de entrega de resultad os Muestras

Tarjeta con rosa de bengala Dos día s Suero sanguíneo Mínimo 3 ml, no hemolizada identificada individualmente, a 4 ºC $6.00



Enfermedad


Prueba Tiempo d e entrega de resultados Muestras Costo

Inmunodifusión doble en gel (IDG) Cinco dí as Suero sanguíneo No hemolizada, identificada individualmente, a 4 ºC, mínimo 3 ml $25.00

Enfermedad

Clostridiasis, ovinos y caprinos

Prueba Tiempo d e entrega de resultados

Costo

Tinción con Giemsa de frotis o impronta Dos días Sangre con anticoagulante o frotis sanguíneo fijado con metanol Impronta de riñón, hígado o bazo Mínimo 3 ml de sangre no hemolizada, identificada individualmente, transportada a 4 ºC $30.00

Enfermedad

Parasitosis, ovinos y caprinos

Prueba Tiempo d e entrega de resultados Muestras Costo

Mc Master por flotación, sedimentación y Baermann. Tres días Heces fecales De no más de 24 h de colectadas, de 10 a 15 g, transportadas a 4 ºC en bolsa de plástico, identificada individualmente $10.00

Enfermedad


Prueba Tiempo d e entrega de resultados Muestras

Tinción con Giemsa de frotis Dos días Sangre con anticoagulante o frotis sanguíneo fijado con metanol Mínimo 3 ml de sangre no hemolizada, identificada individualmente, transportada a 4 ºC $15.00


Muestras Características de la muestra



☛ Dirección: CEFPPEH, Pachuca, Hidalgo. Teléfono y fax: 771-609-48 y 771-716-09-48


Ver Video

Laboratorio

CENID-MICROBIOLOGIA ANIMAL-INIFAP

Responsable:

Dr. Francisco José Morales Álvarez.

ENFERMEDAD

TECNICA EMPLEADA

MUESTRA REQUERIDA

COSTO

Brucelosis (B.ovis)

Inmunodifusión doble Fijación de complemento

Suero

30.00 20.00

Brucelosis (Brucelas Lisas)

Tarjeta al 3 % Fijacion de complemento

Suero

15.00 20.00

Paratuberculosis

Inmunodifusión PCR Histopatología (ZN)

Suero Tejidos, Heces Tejidos

70.00 150.00 70.00

Campilobacteriosis

Aislamiento

Tejidos Y Exudados

250.00

Aborto Enzootico Leptospirosis

Histopatologia Microaglutinación Mc Master Cultivo larvario

Tejidos Suero Heces

100.00 80.00 20.00 50.00

Parasitosis Neumonias

Aislamiento e identificación de agentes bacterianos. Autovacunas

Tejidos

250.00 250.00 (mas 4.00 por dosis)

Animales muertos Patologia General

Necropsia

Cadaver

250.00 (No incluye análisis adicionales)

☛ Dirección: Km. 15.5 Carretera Federal México-Toluca CP 05110

Cuajimalpa, DF Teléfono 55-55-70-31-00 ext 36 Fax: 55-55-70-40-73


Laboratorio

DEPTO. DE MICROBIOLOGIA E INMUNOLOGIA FMVZ UNAM

Responsable

Dr. Alejandro De la Peña

Enfermedad

Brucella abortus


Costo

Tarjeta al 3% (Ovinos y Caprinos) 1 día Suero Muestra con coágulo: en refrigeración ( 4 ºC) Muestra sin coágulo en congelación(-10 ºC) sin anticoagulante, no hemolizado, no contaminado. En caso de traer el coágulo, las muestras deberán centrifugarse para verificar la ausencia de hemólisis. 1-20 $30.00 21-200 $20.00 201 en adelante $16.00

Enfermedad

Brucella abortus


Fijación de Complemento (Ovinos y Caprinos) 3 días Suero Muestra con coágulo: en refrigeración ( 4 ºC) muestra sin coágulo en congelación (-10 ºC) sin anticoagulante, no hemolizado, no contaminado. En caso de traer el coágulo, las muestras deberán centrifugarse para verificar la ausencia de hemólisis. $60.00



Brucella ovis

Prueba

Fijación de complemento (Ovinos machos)

Tiempo de entrega de resultados Muestras

Costo

3 días Suero Muestra con coágulo: en refrigeración ( 4 ºC) muestra sin coágulo en congelación (-10 ºC) sin anticoagulante, no hemolizado, no contaminado. En caso de traer el coágulo, las muestras deberán centrifugarse para verificar la ausencia de hemólisis. $60.00

Enfermedad

Histophilus somni (Haemophilus somnus)


Prueba

Aglutinación directa


3 días Suero Muestra con coágulo: en refrigeración ( 4 ºC) muestra sin coágulo en congelación (-10 ºC) sin a nticoagulante, no hemolizado, no contaminado. En caso de traer el coágulo, las muestras deberán centrifugarse para verificar la ausencia de hemólisis. $60.00

Características de la muestra Costo COMITÉ DE SALUD Y P RODUCCIÓN O VINA Y CAPRINA 232

Enfermedad

Pasteurella spp.

Prueba

Aglutinación directa


Costo

Tres días Suero Muestra con coágulo: en refrigeración ( 4 ºC) muestra sin coágulo en congelación (-10 ºC) sin anticoagulante, no hemolizado, no contaminado. En caso de traer el coágulo, las muestras deberán centrifugarse para verificar la ausencia de hemólisis $90.00

Enfermedad

Leptospira spp.


Prueba de aglutinación microscópica 5 días Suero Muestra con coágulo: en refrigeración ( 4 ºC) muestra sin coágulo en congelación (-10 ºC) sin anticoagulante, no hemolizado, no contaminado. En caso de traer el coágulo, las muestras deberán centrifugarse para verificar la ausencia de hemólisis. $90.00



Análisis Micológico


Cultivo y Tipificación 10 días Pelo, descamaciones leche 10 ml. Pelo y descamaciones dentro de un sobre de papel. Leche en frasco estéril de cierre hermético. $170

Enfermedad

Autovacunas


Inactivación de flora endógena 5 días Papilomas mínimo 1 g. En refrigeración (4 C) o congelación (-10 C) no adicionar formol $150.00

Enfermedad

Autobacterinas


Inactivación de flora endógena 2 semanas Aislamiento en cultivo puro




No aplica $500.00 1000 ml. 150.00 50ml.

Enfermedad

Análisis Bacteriológico General

Prueba Tiempo de entrega de resultados

Cultivo, y tipificación bioquímica y antibiograma 5 días Órganos ( 1 cm ), hisopos en medio de transporte, leche (10 ml., orina 10 ml.) Heces (1 g), lavados, líquidos tisulares. Muestras individuales, en recipientes, estériles e identificados, en refrigeración(4 ºC) máximo 24 h de colectadas, para orina máximo 2 h. $140

Muestras Características de la muestra Costo

☛ Dirección: CEFPPEH, Pachuca, Hidalgo. Teléfono y fax: 771-609-48 y 771-716-09-48

Dirección: FMVZ UNAM, Circuito Exterior, Ciudad Universitaria, Coyoacán, DF CP 04510. Apartado postal 70-483 Teléfonos: 55-56-22-58-96, 55-56-22-58-97, Fax: 55-56-22-59-71

Laboratorio

COMITÉ ESTATAL PARA EL FOMENTO Y PROTECCIÓN PECUARIA DEL ESTADO DE CAMPECHE, S.C.

Responsable

MVZ José Lara Valdez

Enfermedad



Tarjeta 3% 2 días Suero (sangre sin conservador Refrigerada o congelada 1 ml. ( refrigerada 5 ml.) $3.00

Enfermedad


Prueba Tiempo de entrega de resultados Muestras Ca racterísticas de la muestra Costo

Fijación de Complemento 8 días Suero Refrigerada o congelada 0.5 ml. $30.00

Enfermedad


Prueba

Inmunodifusión en Gel


Tiempo de entrega de resultados Muestras Caracterí stica s de la muestra Costo

5 días Suero Refri gerada o congelada 0.5 ml. $50.00

Enfermedad

Rabia


Inmunofluorescencia Directa 2 días Encéfalo Refrigerado, congelado o en glicerina al 50% $135.00

Enfermedad


Método convencional 2 días Sangre con EDTA Refrigerado $60.00

Enfermedad

Parásitos

Prueba Tiempo de entrega de resultados Muestras Caracterí stica s de la muestra Costo

Mc Master 2 días Heces Refri gerada s 5 g Por animal 10

Enfermedad

Cultivo de larvas


Corticelli-Lai. 10 días Heces Refrigeradas 15 g $30.00

Enfermedad

Necropsias


Observación directa 2 días Cadáver recién muerto o de 2 a 6 horas de muerto Fresco o refrigerado $150.00 MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 235

Enfermedad

Pasteurella, E. coli


Bacteriología 5 días Vísceras, exudados. Representativas de lesiones, en refrigeración $100.00

☛ Dirección: Calle 10 211 entre 45 A y 45 B, Barrio de Guadalupe

CP 24010 Campeche, Campeche. Teléfono: 981-8-11-80-21 Fax: 981-8-11-80-22 ext. 106

Laboratorio

COMITE ESTATAL DE FOMENTO Y PROTECCIÓN PECUARIA DE AGUASCALIENTES, AGS.

Responsable

Dr. Venancio Lopez Diaz

Enfermedad

Brucelosis


Aglutinación en tarjeta con rosa de bengala 48 a 72 horas. Suero Sanguíneo Cantidad suficiente (3 ml), no hemolizado, no contaminado, identificación legible en el envase. $3.00

Enfermedad

Parásitos


Flotación y sedimentación 24 a 48 horas Excremento Cantidad suficiente (30 g), fresca, obtenida directamente del recto del animal bien identificada. $15.00



☛ Dirección: Centro de Acopio de ganado de la UGRA. Km 21

Carretera Aguascalientes-Zacatecas, San Francisco de los Romo Aguascalientes. Teléfonos: 466-987-02-49


Laboratorio

UNION GANADERA REGIONAL DE SONORA

Responsable

MVZ Rogelio Lopez Montaño

Enfermedad



Rosa de bengala 24 horas Sangre total En tubo, en refr igera ción $2.50

☛ Dirección: Boulevard de los Ganaderos S/N Apartado postal 45

Hermosillo, Sonora. Teléfonos: 662-259-59-00 Fax: 259-59-10

Laboratorio

LABORATORIO CORDOBÉS DE DIAGNÓSTICO PECUARIO

Responsable

MVZ. Carlos E. López Rosales

Enfermedad



Tarjeta con rosa de bengala Tres días Suero sanguíneo Suero refrigerado $5.00 más IVA

Enfermedad

Tuberculosis


Aislamiento bacteriológico Tres meses órganos afectados Órganos frescos o en borato de sodio

Enfermedad

Causadas por bacterias, ovinos y caprinos

Prueba Tiempo de entrega de resultados Muestras Caracterí stica s de la muestra

Bacteriología general Cinco d ías Órganos, hisopos, raspados Órganos tomados con es ter ili dad MANUAL PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES EN OVINOS Y CAPRINOS EN M ÉXICO, 2005 237

Costo

$150.00 más IVA

Enfermedad

Parasitosis cuantificación, ovinos y caprinos

Prueba Tiempo de entrega d e resultados Muestras Características de la muestra Costo

Coproparasitoscópicos Tres días Heces fecales De no más de 24 h de colectadas, de 10 a 15 g, transportadas a 4 ºC $65.00 más IVA

Enfermedad



Parásitos intraeritrociticos Tres días Sangre completa Sangre completa con anticoagulante, transportada a 4 ºC $35.00 más IVA

Enfermedad

Parasitosis identificación, ovinos y caprinos


Coproparasitológico Tres días Heces fecales De no más de 24 h de colectadas, o en dicromato de potasio $35.00 más IVA

Enfermedad

Diferentes etiologias, ovinos y caprinos

Prueba Tiempo de entrega d e resultados Muestras Ca racterísticas de la muestra Costo

Histopatología 10 a 15 dí as Órganos afectados Órga nos en for mol al 10% $154.00 más IVA (cuatro laminillas)

☛ Dirección: Avenida Las Quintas S/N, Fracc. Las Quintas CP 94470 Córdoba, Veracruz AP 391

Teléfono 271-719-19-71 Fax: 716-17-77


Laboratorio

COMITÉ DE FOMENTO Y PROTECCIÓN PECUARIA DEL DF

Responsable

MVZ Ailiceck Gabriela Muñoz Medina

Enfermedad



Rosa de bengala 48 horas Suero sanguíneo En tubo, en refr igera ción $10.00

☛ Dirección: Laboratorio de Diagnóstico del CFPPDFSC

México, DF


Dx Enfermedades en Ovinos y Caprinos

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