UNIVERSIDAD NACIONAL NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO FACULTAD DE AGRONOMIA Y ZOOTECNIA
CARRERA PROFESIONAL ZOOTECNIA
EVALUACION DEL EMPADRE CONTROLADO Y CONTINUO EN ALPACAS (Lama pacos) RAZA HUACAYA, EN LA COMUNIDAD SULLCAYRI ALTA DISTRITO DISTRITO DE HUAQUIRCA, HUAQUIRCA, PROVINCIA DE ANTABAMBA, REGION APURIMAC
Tesis presentada por el Bachiller EN CIENCIAS AGRARIAS : MARTINEZ CHECCLLO SANTOS Para optar al titulo profesional de INGENIERO ZOOTECNISTA. ASESORES:
ING. CESAR ORDOÑEZ REDRIGUEZ ING. Msc. HERNAN CUCHO DOLMOS ING. Msc. BENJAMIN ZAPATA ECHEGARAY MVZ. DHILNER ATAMARI CHAHUAR. K ´AYRA – CUSCO - PERU 2011
DEDICATORIA
Mi sincero agradecimiento y gratitud: A Dios nuestro, padre celestial por sus bendiciones de cada día y por haberme permitido llegar a esta etapa de mi vida.
A mis queridos padres: Con todo cariño y eterna gratitud a mis queridos padres que me dieron la vida Luis y Cerafina por su comprensión, aliento moral y su apoyo incondicional en la formación y culminación de mi carrera profesional.
A mis queridos hermanos(as) Leocadio, Vidalina, Fidel y muy especialmente a mi Hermana Silvia, por brindarme apoyo incondicional y la oportunidad de llegar hasta aquí.
A mis queridos Tíos Fermín, Vicente y muy especialmente a mis sobrino(as) Nayhua, Lizbeth, Trinidad, Rubén, Alejandrina, María, Luis, a todos mis familiares por su apoyo moral.
SANTOS MARTINEZ CHECCLLO
AGRADECIMIENTO
Mi sincero y eterno agradecimiento a mis docentes de la carrera profesional de Zootecnia que impartieron sus enseñanzas y experiencias para hacer la realidad mi profesionalización. Mis reconocimientos a los Ingenieros: Cesar Ordoñez Rodríguez, Hernán Cucho Dolmos, Benjamín Zapata Echegaray, por el desprendido interés en el desarrollo y asesoramiento en el cumplimiento del trabajo y por su amistad brindada. A todo los docentes de la Facultad de Agronomía y Zootecnia (Centro Agronómico Granja K’ayra), por haberme compartido sus conocimiento, durante la permanencia de mi vida estudiante. Al Ing. Miguel Ayala Calderón quienes me apoyaron desinteresadamente y me brindado su amistad.
CONTENIDO
RESUMEN INTRODUCCION CAPITULO I
OBJETIVOS Y JUSTIFICACIÓN 1.1 OBJETIVOS……………………………………………………………………….. 1.1.1 Objetivo general…………………………………………………………. 1.1.2 Objetivo especifico………………………………………………………. 1.2 JUSTIFICACION…………………………………………………………………..
01 01 01 01
CAPITULO II
REVISION BIBLIOGRÁFICA 2.1 POBLACION DE ALPACAS………………………………………………….… 2.2 ANATOMIA DEL SISTEMA REPRODUCTIVO DE LA HEMBRA……………. 2.2.1 Ovario………………………………………………………………………. 2.2.2 Oviductos………………………………………………………………. .. 2.2.3 Útero……………………………………………………………………... 2.2.4 Vagina y vulva…………………………………………………………….. 2.3 FISIOLOGIA REPRODUCTIVA DE LA HEMBRA…………………………… 2.3.1 Pubertad……………………………………………………………….… 2.3.2 Estación reproductiva……………………………………………….… 2.3.3 Receptividad sexual y conducta de apareamiento……………….….. 2.3.4 Celo y Ovulación…………………………………………………….….. 2.3.4.1 Ovulación espontanea…………………………………….. 2.3.4.2 Ovulación inducida…………………………………………… 2.3.4.3 Ovulación múltiple y mellizos……………………………….. 2.3.4.4 Formación y función del cuerpo lúteo………………… .... 2.3.5 Formación del cuerpo lúteo…………………………………………….. 2.3.5.1 Patrón de acontecimiento ovárico…………………………. 2.3.5.2 Desarrollo folicular ovario………………………………. 2.3.5.3 Fertilización…………………………………………………… 2.3.5.4 Condición hormonal……………………………………….. 2.3.6 Tasas de mortalidad embri onaria…………………………………….. 2.3.6.1 Otras causas de mortalidad embrionaria………………..
04 04 04 04 04 04 05 05 05 06 06 06 06 06 06 06 07 07 07 08 09 09
2.3.6.2 Gestación…………………………………………….……… 2.3.6.3 Localización del preñez……………………………………… 2.3.6.4 Desarrollo embrionario y fetal……………………………… 2.4 DIAGNOSTICO DE GESTACIÓN………………………………………….….. 2.4.1 Anatomía del sistema reproductiva del macho…………………….. 2.4.2 Testículo…………………………………………………………………. 2.4.3 Epidídimo y conducto diferente………………………………………. 2.4.4 Glándulas sexuales accesorios………………………………………. 2.4.5 La Próstata………………………………………………………………. 2.4.6 Glándulas bulbau terales o de Cowper………………………………… 2.4.7 Pene……………………………………………………………………… 2.5 FILOSOFIA REPRODUCTIVA DEL MACHO………………………………… 2.5.1 Estacionalidad reproductiva en macho……………………………… 2.5.2 Pubertad en alpacas machos…………………………………………. 2.5.3 Espermatoginisis y característic as seminales……………………… 2.5.4 Conducta sexual………………………………………………………... 2.5.5 Capacidad reproductiva……………………………………...………... 2.5.6 Copulo……………………………………………………………………. 2.5.7 Eyaculación……………………………………………………………… 2.6 EMPADRE DE ALPACAS……………………………………………………… 2.6.1 Empadre con tinuo……………………………………………………… 2.6.2 Empadre amarrado…………………………………………………...... 2.6.3 Empadre controlado o dirigido .…….…………………………………. 2.6.4 Empadre estacional…………………………………………………….. 2.6.5 Empadre alternado………………………………………………...…… 2.6.6 Empadre alternado modificado………………………………………..
10 10 10 11 12 12 12 12 12 12 12 13 14 14 14 15 15 15 15 16 17 18 19 20 21 21
CAPITULO III
MATERIALES Y MÉTODOS 3.1 DESCRIPCION DEL AMBITO DE ESTUDIO………………………………… 3.1.1 Ubicación política y geográfica…………………………………………. 3.1.2 Ubicación política……………………………………………………….. 3.1.3 Ubicación geográfica……………………………………………………..
22 23 23 23
3.1.4 3.1.5 3.1.6 3.1.7
Limites……………………………………………………………………… Vías de acceso……………………………………………………………. Clima………………………………………………………………………. Flora y Fauna………………………………………………………………
3.1.7.1 Flora………………………………………………………….. 3.1.7.2 Fauna………………………………………………………… 3.2 MATERIALES Y EQUIPOS……………………………………………………… 3.2.1 Materiales de campo…………………………………………………….. 3.2.2 Instalaciones………………………………………………………………. 3.2.3 Plano Corral de Empadre Controlado………………………………… 3.2.4 De los animales…………………………………………………………… 3.3 METODOLOGIA DE TRABAJO………………………………………………... 3.3.1 Definición de grupo de animales……………………………………….. 3.3.2 Selección de animales para los dos métodos de empadre………... 3.3.3 Manejo…………………………………………………………………….. 3.3.4Identificación………………………………………………………………. 3.3.5 Pesado…………………………………………………………………….. 3.3.6 Empadre…………………………………………………………………… 3.3.7Empadre controlado propiamente dicho……………………………. 3.3.8 Empadre continuo……………………………………………………… 3.4 DIAGNOTICO D E PRENEZ…………………………………………………… 3.3.9 Método de conducta sexual…………………………………………….. 3.5DISEÑO ESTADISTICO…………………………………………………………
23 23 23 23 23 23 24 24 25 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38
CAPITULO IV
RESULTADOS Y DISCUCIONES 4.1 EMPADRE CONTROLADO……………………………………………………… 4.1.1 Empadre controlado en alpacas primerizas……………………………… 4.1.2 Empadre controlado en alpacas madres sin Cría……………………… 4.1.3 Empadre controlado en alpacas madres con cría……………………… 4.2 RESUMEN GENERAL DEL PORCENTAJE DE PREÑEZ DE LA CAMPAÑA...
39 40 41 42 43
4.3 COMPARACION DE E MPADRE CONTROLADO Y CONTINUO………………...
44
4.4 EFECTO DEL PESO VIVO SOBRE EL PORCENTAJE DE PREÑEZ……………
45
CAPITULO V
CONCLUSIONES…………………………………………………………………….. 46
CAPITULO VI
RECOMENDACIONES……………………………………………………………….. 47 CAPITULO VII
BIBLIOGRAFIA………………………………………………………………………… 48 ANEXOS………………………………………………………………………….......... 49
INDICE DE CUADROS
Cuadro 01. Relación entre la localización del cuerpo lúteo y el embrión en alpacas
11
Cuadro 02. Alpacas según estado reproductivo del sistema de empadre controlado
31
Cuadro 03. Alpacas según estado reproductivo del sistema de empadre continuo
31
Cuadro 04. Porcentaje de preñez de alpacas primerizas
38
Cuadro 05. Porcentaje de preñez de alpacas madres sin cría
39
Cuadro 06. Porcentaje de preñez en alpacas madres con cría
41
Cuadro 07. Resumen general de porcentaje de preñez
42
Cuadro 08. Diagnostico de preñez por método de conducta sexual del sistema de empadre controlado y continuo 44 Cuadro 09. Efecto del peso vivo sobre el porcentaje de preñez en empadre controlado
46
INDICE DE FOTOS
Fotos 01. Mapa política de la región de Apurímac
26
Foto 02. Mapa política de la provincia de Antabamba y su ubicación del estudio
27
Foto 03. Corrales individuales de empadre controlado
28
Foto 04. Corrales del sistema de empadre continúo
29
Foto 05. Machos reproductores para el empadre controlado
33
Foto 06. Control de peso corporal de las alpacas para el empadre controlado
34
Foto 07. Diagnostico de preñez por conducta sexual
36
INDICE DE GRAFICOS
Grafico 01. Porcentaje de preñez en alpacas primerizas
39
Grafico 02. Porcentaje de preñez en alpacas madres sin cría
40
Grafico 03. Porcentaje de preñez en alpacas madres con cría
42
Grafico 04. Porcentaje de preñez general de empadre controlado
43
Grafico 05. Diagnostico de preñez por método de conducta sexual del sistema de empadre controlado y continuo 45 Grafico 06. Efecto del peso vivo sobre el porcentaje de preñez en empadre controlado
46
RESUMEN
El presente estudio “Evaluación del Empadre Controlado y Continuo en Alpacas
(Lama pacos ) Raza Huacaya”, se realizo durante los meses de enero a abril del 2010, enTayaccasa, situado en la Comunidad Campesina de Sullcayri Alta, Distrito de Huaquirca, Provincia de Antabamba, Región Apurímac. Se evaluó la fertilidad de los sistemas de empadre controlado y continuo en alpacas en hembras primerizas, madres con cría y madres sin cría; también se determinó el efecto del peso corporal sobre el porcentaje de fertilidad. Se seleccionaron 11 alpacas machos reproductores (4 a 8 años de edad), y 160 alpacas hembras de diferentes categorías reproductivas: primerizas (50), madres sin cría (60) y madres con cría (50), la mitad de cada categoría para el empadre continuo y empadre controlado. En los machos 5 fueron para el empadre controlado y 6 para el continuo. Se ha encontrado diferencias altamente significativas (P<0.01) entre el primer diagnóstico de preñez (21 días) y el último (63 días) en alpacas primerizas, madres con cría y madres sin cría. No se ha encontrado diferencias significativas (P>0.05) entre el segundo diagnóstico de preñez (42 días) y el último (63 días) en alpacas madres con cría y madres sin cría. En alpacas primerizas se hallo diferencias significativas (P<0.05). No se ha encontrado diferencias significativas (P>0.05) en el diagnóstico de preñez (63 días) entre alpacas primerizas (76%), madres con cría (80%) y madres sin cría (66.6%). Se ha determinado que existe diferencias significativas (P<0.05) a favor del empadre controlado (73.75%) en relación al empadre continuo (57.5%). Se determino la relación entre peso corporal y porcentaje de preñez, mediante una correlación de Pearson, la cual es casi inexistente (-0.019), y no significativa (0.9715), mostrándonos que no existe efecto en dicha relación.
INTRODUCCION
La crianza de Camélidos Sudamericanos es de gran importancia socio económica para el poblador alto andino, de esta ganadería en el Perú dependen más de 22000 familias, en las que se distribuyen más de 3 millones de alpacas, y en Apurímac el 4% de esta población, las que se encuentran en un sistema de crianza tradicional y con empadre continuo. En la provincia de Antabamba se encuentra un total de 51,847 cabezas de alpacas, y en el Distrito de Huaquirca se encuentra 16,674 alpacas razón por la cual su crianza es de suma importancia en la zona en estudio (Dueñas, 2005). La capacidad de los Camélidos Sudamericanos de adaptarse desde los 2000 metros a más de 4000 msnm, de altitud, permite la utilización de extensas áreas de pastos naturales por consiguiente constituye fuente de trabajo para el poblador alto andino, por suministrar fibra y carne para el mercado. Por ello, requiere nuevos enfoques y tecnologías que tiendan a dinamizar y intensificar la crianza de Camélidos Sudamericanos. Por lo que es necesario un buen manejo del Calendario Alpaquero, que contribuya a mejorar la eficiencia reproductiva que se traducirá en beneficios para el productor alpaquero. En consecuencia, el evaluar rebaños de hembras en servicio y diagnosticar su estado fisiológico y reproductivo en periodos cortos durante el proceso de empadre reviste considerable importancia productiva, que permitirá someter a hembras no gestantes a nuevos servicios de monta, o en su defecto descartar a animales infértiles (saca),uno de los aspectos mas importantes en l a crianza de los camélidos es su reproducción, la cual es muy baja en las comunidades alto andinas de los Andes Centrales de Sudamericanas en los rebaños familiares no supera el 50% de fertilidad y con 45% de natalidad, constituyen un factor limitante en el crecimiento vegetativo, en la saca de igual manera para realizar una sección en los programas de Mejoramiento Genético de esta especie, por esta preocupación se diseña el presente trabajo.