COMERCIO INTERNACIONAL GP 514 “V”
EXPORTACION Profesor: Ing. Villanueva Herrera, José
Alumno: Avalos Acosta, Jenner
2011-II
GP – 514V
Comercio Internacional
ÍNDICE
CAPITULO I: DEL PRODUCTO
4
1.1. Descripción del producto
4
1.2. Subpartida del Sistema Armonizado
5
1.3. Subpartida Nacional
5
CAPITULO II: ANALISIS ESTRATEGICO DE MERCADO
6
2.1. Superficie cultivada de mandarina en el Perú
6
2.2. Principales departamentos productores
6
2.3. Oferta Internacional
7
2.3.1. Lista de los países exportadores de mandarina en el 2010
8
2.3.2. Lista de los países importadores de mandarina en el 2010
12
2.4. Exportación nacional de mandarina
16
CAPITULO III: PAIS DE DESTINO
18
3.1. País a Exportar: Reino Unido
18
CAPITULO IV: EXPORTACIÓN DE MANDARINA ENTRE PERÚ Y REINO UNIDO
20
4.1 Producción local
20
4.2 Como se consume o se consumiría en el País de destino
20
4.3 Importación: Principales importadores
21
4.4 Países exportadores a Reino Unido
22
4.5 Estacionalidad de Exportación de los Países en el Reino Unido
23
2
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Comercio Internacional
4.6 Comercialización Perú – Reino Unido
25
CAPITULO V: OFERTA LOCAL PERUANA
26
5.1 Producción de mandarinas en el Perú
26
5.2 Centro de Producción. Acopio.
26
5.3 Características de la oferta peruana
27
5.4 Envases y Embalajes
28
5.5 Cubicaje
28
5.6 Estandares y normativas
29
CAPITULO VI: EVALUACION ECONOMICA
30
6.1 Estructura de costos
30
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Comercio Internacional
EXPORTACION DE MANDARINA PERUANA AL REINO UNIDO
CAPITULO I: DEL PRODUCTO 1.1. Descripción del producto Nombre científico: Citrus unchuiu/ citrus reticulata Descripción: Fruta de piel color amarillo vivo o anaranjado, delgado rugosa y fácilmente despegable de la pulpa. La pulpa se divide en 10 – 12 gajos. Es de sabor dulce agradable y muy aromático. Fruto del mandarino, frutal perenne, de la familia rutácea, originario del Asia Oriental (China e Indochina). Cultivo: Propicio en clima cálido o templado (entre 12 – 26 grados C y 80% de humedad relativa). Se obtiene a partir del cuarto año después del trasplante.
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Comercio Internacional
Variedades: Clementinas, satsunas e híbridos. Tabla nutricional de la mandarina:
1.2. Subpartida del Sistema Armonizado
1.3. Subpartida Nacional
5
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Comercio Internacional
CAPITULO II: ANALISIS ESTRATEGICO DE MERCADO
2.1. Superficie cultivada de mandarina en el Perú La superficie cultivada de mandarinas en el Perú en promedio, se ha incrementado en 4% anual en los últimos cinco años. En el 2010, el número de hectáreas cultivadas se mantuvo igual que el año anterior.
2.2. Principales departamentos productores En el año 2010, Lima fue el principal departamento productor de mandarinas, puesto que concentró el 56.69% de la producción de mandarinas en el Perú. Otro departamentos de importancia fue Junín (selva central) con una participación de 27.87%.
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Comercio Internacional
2.3. Oferta Internacional La producción mundial de mandarina en el 2010 llego a ser de 4 448 390 Toneladas, siendo España el principal productor, liderando el sector con el 44.9% de la producción mundial quien junto a China (segundo productor mundial), suman 56.5% de la producción mundial. A nivel continental, Argentina es el primer productor. Por otro lado el principal país importador de mandarina es la Federación de Rusia concentrando el 14.6% de la oferta internacional, seguido de Francia, quienes para para poder abastecer su mercado local necesita comprar aproximadamente el 10.7% de la oferta internacional. La mandarina se produce en 67 países del mundo y proviene de las zonas tropicales de Asia. Se cree que su nombre se debe al color de los trajes que utilizaban los Mandarines, gobernantes de la antigua China. Se puede afirmar que es una fruta originaria de China e Indochina. Su cultivo se introdujo en Europa en el siglo XIX. En la Comunidad Valenciana se produce el 90% de la mandarina de España Las procedencias para abastecer al mercado mundial son muy variadas si se compara con otras frutas tropicales, sin embargo el mango es una de las frutas con mayor crecimiento en producción y en exportaciones. Sustanciales volúmenes se comercializan en Europa y Asia.
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Comercio Internacional
2.3.1. Lista de los países exportadores de mandarina en el 2010 Indicadores comerciales
Exportadores
Valor exportada en 2010 (miles de USD) Cantidad exportada en 2010 Unidad de cantidad Participación en las exportaciones mundiales (%) Mundo
3778107
4448390
Toneladas
100
España
1697554
1483928
Toneladas
44,9
China
436593
675225
Toneladas
11,6
Turquía
290589
429153
Toneladas
7,7
Marruecos
253073
361888
Toneladas
6,7
Países Bajos (Holanda)
108148
94077
Toneladas
2,9
Pakistán
95175
348864
Toneladas
2,5
Argentina
91736
119726
Toneladas
2,4
Sudáfric a
90562
115627
Toneladas
2,4
Italia
77729
101193
Toneladas
2,1
Francia
51358
38966
Toneladas
1,4
Perú
50880
58612
Toneladas
1,3
Estados Unidos de Améric a
50282
35859
Toneladas
1,3
Grecia
46809
76051
Toneladas
1,2
Chile
45699
39846
Toneladas
1,2
Israel
39717
43317
Toneladas
1,1
Lituania
36520
31460
Toneladas
1
Uruguay
36361
52996
Toneladas
1
Australia
34274
22745
Toneladas
0,9
Alemania
29378
25704
Toneladas
0,8
Croacia
27046
41441
Toneladas
0,7
Polonia
23815
29223
Toneladas
0,6
Chipre
22741
27848
Toneladas
0,6
8
Valor Exportado por Pais (miles de USD) 45699 51358 77729 91736
50282 50880
46809
39717 36520
España China
36361 1697554
90562
Turquía
Marruecos
95175
Países Bajos (Holanda) Pakistán
108148
Argentina 253073
Sudáfrica Italia
290589
Francia Perú Estados Unidos de América Grecia Chile 436593
Israel Lituania Uruguay
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En el siguiente cuadro se muestra los principales países exportadores de mandarina desde el 2006 hasta el 2010 a todo el mundo, donde España y China son los principales proveedores mundiales, el Perú se encuentra en el puesto 11 siendo este lugar un bastante significativo.
11
2.3.2. Lista de los países importadores de mandarina en el 2010 Indicadores comerciales
Importadores
Valor importada en 2010 (miles de USD) Cantidad importada en 2010 Unidad de cantidad Participación en las importaciones mundiales (%) Mundo
3994772
4218375
Toneladas
100
Federación de Rusia
583703
660444
Toneladas
14,6
Francia
428878
346815
Toneladas
10,7
Alemania
392418
354294
Toneladas
9,8
Reino Unido
293113
252977
Toneladas
7,3
Estados Unidos de América
252103
141016
Toneladas
6,3
Países Bajos (Holanda)
208954
216292
Toneladas
5,2
Canadá
166036
123922
Toneladas
4,2
Polonia
151896
169145
Toneladas
3,8
Indonesia
143392
160255
Toneladas
3,6
Ucrania
108940
157564
Toneladas
2,7
Italia
91567
76030
Toneladas
2,3
Bélgica
88566
63070
Toneladas
2,2
Viet Nam
70983
186860
Toneladas
1,8
Iraq
56196
84734
Toneladas
1,4
Suiza
55977
40782
Toneladas
1,4
Suecia
55804
52865
Toneladas
1,4
Austria
49691
38005
Toneladas
1,2
República Checa
47499
53356
Toneladas
1,2
Finlandia
46598
39192
Toneladas
1,2
Lituania
45604
41813
Toneladas
1,1
Noruega
40303
29215
Toneladas
1
Dinamarca
37664
36509
Toneladas
0,9
Malasia
36864
75324
Toneladas
0,9
Irán (República Islámica del)
31165
74214
Toneladas
0,8
Belarús
31091
29404
Toneladas
0,8
Arabia Saudita
29901
57474
Toneladas
0,7
Eslovaquia
26020
24037
Toneladas
0,7
Emiratos Árabes Unidos
24909
65681
Toneladas
0,6
Tailandia
24180
30797
Toneladas
0,6
Rumania
21071
42977
Toneladas
0,5
Irlanda
20867
15378
Toneladas
0,5
Serbia
19945
27315
Toneladas
0,5
Kazajstán
18550
37303
Toneladas
0,5
Filipinas
18535
41841
Toneladas
0,5
Singapur
18281
19468
Toneladas
0,5
Hong Kong (China)
18102
20783
Toneladas
0,5
Eslovenia
17420
19603
Toneladas
0,4
Japón
16421
10906
Toneladas
0,4
Valor Importado por Pais (miles de USD) 108940
91567
88566
143392
Federación de Rusia
583703
151896
Francia Alemania
166036
Reino Unido 428878
208954
Estados Unidos de América Países Bajos (Holanda) Canadá
252103
Polonia 392418 293113
Indonesia Ucrania Italia
Bélgica
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El siguiente cuadro es muy importante para nuestro estudio de exportación, que países son los principales consumidores de la mandarina. Se tiene que el principal es la Federación de Rusia, luego le sigue Francia y como tercer importador importante se tiene a Alemania. La diferencia entre estos tres potenciales clientes es que tanto el primero como el segundo tienen una tendencia de crecimiento mientras que el tercero se podría decir que se mantiene.
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2.4. Exportación nacional de mandarina Las exportaciones de mandarina han experimentado una marcada tendencia creciente. En los últimos cinco años se han duplicado el total de ingresos en millones de dólares.
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CAPITULO III: PAIS DE DESTINO 3.1. País a Exportar: Reino Unido El Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte, de manera abreviada Reino Unido (en inglés, United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland, de manera abreviada United Kingdom, UK o Britain) es un Estado soberano miembro de la Unión Europea y ubicado al noroeste de la Europa Continental. Su territorio está formado geográficamente por la isla de Gran Bretaña, el noreste de la isla de Irlanda y pequeñas islas adyacentes. Irlanda del Norte es la única parte del país con una frontera terrestre, que la separa de la República de Irlanda. Aparte de esta frontera, está rodeado al norte y al oeste por el océano Atlántico, al este por el Mar del Norte, al sur por el Canal de la Mancha y al oeste por el Mar de Irlanda. El Reino Unido es un Estado unitario comprendido por cuatro países constituyentes: Escocia, Gales, Inglaterra e Irlanda del Norte, y es gobernado por un sistema parlamentario con sede de gobierno en Londres, la capital, pero con tres administraciones nacionales descentralizadas en Edimburgo, Cardiff y Belfast, las capitales de Escocia, Gales e Irlanda del Norte, respectivamente. A su vez, es una monarquía parlamentaria con Isabel II como jefa de Estado. A nivel coloquial, se usan los términos Gran Bretaña e Inglaterra para designarlo incorrectamente, consecuencia de la mayor influencia de ambos (reino y territorio respectivamente) dentro del Estado. Las Dependencias de la Corona de las Islas del Canal y la Isla de Man no forman parte del país, pero sí se integran en una unión personal con él, Reino Unido tiene catorce Territorios de Ultramar, todos ellos vestigios de lo que fue el Imperio británico, que en su cúspide territorial llegó a abarcar cerca de una cuarta parte de la superficie terrestre. Isabel II continúa estando a la cabeza de la Mancomunidad de Naciones y siendo jefe de Estado de cada uno de los Reinos de la Mancomunidad. Es un país desarrollado y por el volumen neto de su producto interno bruto es considerado como la sexta economía a nivel mundial. Fue el primer país industrializado del mundo y la principal potencia mundial durante el siglo XIX y el comienzo del siglo XX (1815-1945), pero el costo económico de las dos guerras mundiales y el declive de su imperio en la segunda parte del siglo XX disminuyeron su papel en las relaciones
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internacionales. Sin embargo, aún mantiene una significativa influencia económica, cultural, militar y política y es una potencia nuclear. Es un Estado miembro de la Unión Europea, uno de los cinco miembros permanentes del Consejo de Seguridad de Naciones Unidas con derecho a veto, miembro del G8, la OTAN, la OCDE, la Mancomunidad de Naciones y la Common Travel Área.
19
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CAPITULO IV: EXPORTACIÓN DE MANDARINA ENTRE PERÚ Y REINO UNIDO
4.1 Producción local No existe producción local de mandarina en el Reino Unido.
4.2 Como se consume o se consumiría en el País de destino Al evaluar al Reino Unido, se pudo identificar que prefieren las frutas de fácil consumo. Por ejemplo, una fruta como un plátano cumple con sus requisitos porque no requiere de “mucho esfuerzo” para poder comerse. Frutas como las sandías son más complicadas porque tienen que ser cortadas. Es por esto que la mandarina también es ideal para este mercado.
Así como el consumo de la fruta, también se ofrecen diferentes productos procesados. La mandarina se ve presentada en chicles, gomitas o caramelos. Esto permite que nuestro producto no funcione sólo como un producto final sino como un insumo.
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4.3 Importación: Principales importadores
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4.4 Países exportadores a Reino Unido En el siguiente cuadro se muestra la lista de los principales países que exportan mandarina al Reino Unido, se observa que el Perú se encuentra entre los 5 primeros países que exportan mandarinas hacia el Reino Unido.
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4.5 Estacionalidad de Exportación de los Países en el Reino Unido
El propósito de este cuadro es mostrar los meses en los que cada país abastece al Reino Unido. Lo que se debe identificar son los puntos en los que otros países no pueden abastecer al país y ahí poder entrar nosotros. Por ejemplo, Sudáfrica exporta desde setiembre a febrero entonces es recomendable que nosotros podamos exportar más libremente de marzo a agosto, de esta forma habrá menos competencia.
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Principales Paises Abastecedores (Valor Importado 2010) 4803
9876 5790
3784
3002
11112
España
14835
Sudáfrica Marruecos
17460
Uruguay 144858
21349
Perú Argentina Turquía
46278
Israel Alemania Países Bajos (Holanda)
Chipre
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Comercio Internacional
4.6 Comercialización Perú – Reino Unido En el siguiente cuadro podemos observar que no hay intercambio bilateral para comercializar mandarinas entre Perú y Reino Unido.
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CAPITULO V: OFERTA LOCAL PERUANA 5.1 Producción de mandarinas en el Perú La producción del 2010 mostró un ligero decrecimiento de 2% con respecto al año anterior, con una producción de 172 mil TM. Durante los últimos cinco años la producción ha mostrado en promedio un crecimiento anual de 11%.
5.2 Centro de Producción. Acopio.
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5.3 Características de la oferta peruana
Como se puede notar existen alrededor de tres empresas que concentran 85% de la oferta exportadora hacia el Reino Unido. El precio de la promedio FOB en dólares es de 27
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$ 1.11 (dólares americanos), este precio fue hallado a partir del principal exportador de esta fruta hacia el Reino Unido (Consorcio de Productores de Fruta S.A).
5.4 Envases y Embalajes Las mandarinas se comercializan en cartones de 10 kg. Estos contienen entre 66 y 90 unidades cada uno con pesos unitarios de 152 gr. y 111 gr. respectivamente.
5.5 Cubicaje
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5.6 Estandares y normativas Para la comercialización de mandarina en el mercado internacional es necesario que el producto contemple ciertos requisitos fitosanitarios (extendidos por las oficinas respectivas de cada país de origen) además de los siguientes índices da calidad: • Uniformidad y tamaño; color de la piel (dependiendo de la variedad) y firmeza de la pulpa. • Ausencia de pudriciones y defectos, incluyendo quemaduras de sol, quemaduras por látex, abrasiones de la piel, ahuecamiento de la zona próxima a la cicatriz del pedúnculo, escaldado por agua caliente, daño por frío y daño por insectos6. Las diversas variedades muestran grandes diferencias en cuanto a tamaños, cualidades del sabor (grado de dulzura, grado de acidez, intensidad y calidad del aroma) y textura (contenido de fibra), razón por la cual la mayoría de países importadores de mandarina, exigen la aplicación de normativas.
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CAPITULO VI: EVALUACION ECONOMICA 6.1 Estructura de costos Para hacer el análisis de costos se empezó por establecer la cantidad de mandarinas que se podían mover por contenedor. El peso encontrado (19,200kgs) sirvió de base para hacer los cálculos de costos.
Como se ha mencionado, una vez encontrado el peso se realizó el análisis de costos: los costos de producción y/o adquisición (desverdizado, procesamiento y selección) y los costos de la paletización de las mandarinas.
Una vez encontrado el subtotal inicial se incorporan otros costos como la comisión del 30
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agente de aduanas y la respectiva utilidad. Asimismo, se debe determinar el monto a pagar por seguro de la mercadería.
Luego, el costo del flete ha sido tomado de las tarifas de líneas navieras locales. Este elemento es sumamente importante, ya que representa una parte importante de los costos de exportación. Normalmente, después de comercializar más volumen a un mismo destino con la misma línea naviera se puede plantear una renegociación del flete por uno menor. Este también está sujeto a la temporada de exportaciones.
Como se puede observar, este último cuadro también muestra tasas de las barreras arancelarias. En este caso la tasa es 0%, la cual también fue una de las razones por las que se optó por plantear la exportación de este producto al Reino Unido.
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