1. Diet rendah garam dan diet rendah lemak. y
y
Hindari
makanan yang berkadar garam gara m tinggi untuk penderita penyakit ini. Misalnya, makanan kaleng, sosis, fast food, foo d, atau snack bergaram seperti keripik. K urangi urangi makanan yang berlemak, misalnya goreng-gorengan, makanan bersantan, atau daging yang banyak mengandung lemak.
1. perbanyak makanan yang berserat tinggi, seperti sayur mayur, buah-buahan, padi/beras, biji-bijian, dan juga kacang-kacangan. 2. hindari nikotin, baik itu dari kopi ataupun dari rokok. 3. mengkonsumsi bawang putih setiap hari setelah makan. 4. banyak-banyaklah mengkonsumsi vitamin dan da n juga mineral. 5. mengkonsumsi teh. K arena arena teh adalah antioksidan yang efektif. Teh juga dapat mengurangi resiko hipertensi dan juga stroke. stro ke. Dan mengkonsumsi teh setiap hari secara teratur dapat menjaga pola hidup sehat lho!
8 Makanan Makan an Penurun Tekanan Darah Da rah Tinggi Agar terhindar dari gangguan tekanan darah, konsumsilah 8 makanan berikut secara teratur. Minggu, 30 Mei 2010, 07:24 WIB Petti Lubis, Mutia Nugraheni
Diet (doc Corbis) Corbis) BERITA TER K A KAIT IT y y y y y
Malas Sikat Gigi Picu Penyakit Jantung enali Bahaya Dehidrasi K enali euntungan Stop Merokok dalam Hitungan Menit K euntungan Memotivasi Pasangan Berhenti Merokok Stres di K antor antor Picu Asma
- Tekanan darah tinggi, dulu memang lebih banyak terjadi pada orang tua, tetapi saat ini banyak para wanita muda mengalaminya. K ondisi tersebut dapat menyebabkan serangan jantung, stroke dan aneurisma. VIVAnews
Istilah tekanan darah sendiri mengacu pada kekuatan darah ketika bergerak melalui arteri. Tekanan ini tidak selalu konstan, dan ketika tekanannya tinggi dalam jangka waktu lama, maka yang terjadi adalah tekanan dara h tinggi atau hipertensi. Agar Anda terhindar dari gangguan tekanan darah ini, konsumsilah sejumlah makanan berikut secara teratur. 1. Bayam Bayam merupakan sumber magnesium yang sangat baik. Tidak hanya melindungi Anda dari penyakit jantung, tetapi juga dapat mengurangi tekanan darah. Selain itu, kandungan folat dalam bayam dapat melindungi tubuh dari homosistein yang membuat bahan kimia berbahaya. Penelitian telah menunjukkan bahwa t ingkat tinggi asam amino (homosistein) dapat menyebabkan serangan jantung dan stroke. 2. Biji bunga matahari Mungkin Anda lebih mengenalnya dengan sebutan kuaci. K andungan magnesiumnya sangat tinggi dan biji bunga matahari mengandung pitosterol, yang dapat mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. K olesterol tinggi merupakan pemicu tekanan darah tinggi, karena dapat menyebabkan penyumbatan pembuluh darah. Tapi, pastikan Anda mengonsumsi kuaci segar yang tidak diberi garam. 3. Kacang-kacangan K acang-kacangan, seperti kacang tanah, almond, kacang merah mengandung magnesium dan potasium. Potasium dikenal cukup efektif menurunkan tekanan darah tinggi. 4. Pisang Buah ini tidak hanya menawarkan rasa lezat tetapi juga membuat tekanan darah lebih sehat. Pisang mengandung kalium dan serat tinggi yang bermanfaat mencegah penyakit jantung. Penelitian juga menunjukkan bahwa satu pisang sehari cukup untuk membantu mencegah tekanan darah tinggi. 5. Kedelai Banyak sekali keuntungan mengonsumsi kacang kedelai bagi kesehatan Anda. Salah satunya dalah menurunkan kolesterol jahat dan tekanan darah tinggi. K andungan isoflavonnya memang sangat bermanfaat bagi kesehatan. 6. Kentang Nutrisi dari kentang sering hilang karena cara memasaknya yang tidak sehat. Padahal kandungan mineral, serat dan potasium pada kentang sangat tinggi yang sangat baik untuk menstabilkan tekanan darah. 7. Cokelat pekat (dark chocolate)
Pecinta cokelat pasti akan senang, karena kandungan flavonoid dalam cokelat dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan merangsang produksi nitrat oksida. Nitrat oksida membuat sinyal otot-otot sekitar pembuluh darah untuk lebih relaks, dan menyebabkan aliran darah meningkat. 8. Avokad Asam oleat dalam avokad, dapat membantu mengurangi kolesterol. Selain itu, kandungan kalium dan asam folat, sangat penting untuk kesehatan jantung. (umi)
y
andungan garam (Sodium/Natrium) Seseorang yang mengidap penyakit darah tinggi sebaiknya mengontrol diri dalam mengkonsumsi asin-asinan garam, ada beberapa tips yang bisa dilakukan untuk pengontrolan diet sodium/natrium ini ; - Jangan meletakkan garam diatas meja makan - Pilih jumlah kandungan sodium rendah saat membeli makan - Batasi konsumsi daging dan ke ju - Hindari cemilan yang asin-asin - K urangi pemakaian saos yang umumnya memiliki kandungan sodium
y
K andungan
Potasium/K alium
Suplements potasium 2-4 gram perhari dapat membantu penurunan tekanan darah, Potasium umumnya bayak didapati pada beberapa buah-buahan dan sayuran. Buah dan sayuran yang mengandung potasium dan baik untuk di konsumsi penderita tekanan darah tinggi antara lain semangka, alpukat, melon, buah pare, labu siam, bligo, labu parang/labu, mentimun, lidah buaya, seledri, bawang dan bawang putih. Selain itu, makanan yang mengandung unsur omega-3 sagat dikenal efektif dalam membantu penurunan tekanan darah (hipertensi). Pengobatan hipertensi biasanya dikombinasikan dengan beberapa obat; - Diuretic {Tablet Hydrochlorothiazide (HCT), Lasix (Furosemide)}. Merupakan golongan obat hipertensi dengan proses pengeluaran cairan tubuh via urine. Tetapi karena potasium berkemungkinan terbuang dalam cairan urine, maka pengontrolan konsumsi potasium harus dilakukan. - Beta-blockers {Atenolol (Tenorim), Capoten (Captopril)}. Merupakan obat yang dipakai dalam upaya pengontrolan tekanan darah melalui proses memperlambat kerja jantung dan memperlebar (vasodilatasi) pembuluh darah. - Calcium channel blockers {Norvasc (amlopidine), Angiotensinconverting enzyme (ACE)}. Merupakan salah satu obat yang biasa dipakai dalam pengontrolan darah tinggi
atau Hipertensi melalui proses rileksasi pembuluh darah yang juga memperlebar pembuluh darah. : Merupakan sumber kalsium, tetapi tinggi lemak. Dalam segelas susu terkandung 8 gram lemak dan 5 gram lemak jenuh. Lemak jenuh tak baik bagi pengidap liver dan berbahaya bagi orang yang memiliki tekanan darah tinggi. Susu
Acar : Makanan ini memang rendah kalori yang baik untuk tubuh, tetapi memiliki kandungan sodium yang tinggi, 1 buah acar mentimun bisa mengandung 570 mg sodium. Hal itu setara dengan sepertiga dari jumlah maksimumsodium perhari (2300 mg).
Kentang goreng : Meski beberapa restoran menggoreng dengan minyak yang bebas lemak trans, kandungan lemak dan sodiumnya masih tinggi. Penyajian kentang goreng ukuran sedang mengandung 270 mg sodium dan 19 gram lemak.
Daging asap : Tiga potong daging asap mengandung 270 mg sodium dan 4.5 gram lemak Daging burung bisa menjadi alternatif ketimbang daging asap.
Donat : Cukup sebuah donat sudah bisa menghasilkan 200 kalori dengan 12 gram lemak.
Mie instan : Mudah untuk membuatnya dan rasanya nikmat. Tetapi sebungkus mie instan mengandung 14 gram lemak dan 1,580 sodium.
Margarin : Bagi orang dengan tekanan darah tinggi, mereka harus memastikan bahwa margarin tak mengandung lemak jenuh, bacalah kemasannya guna memastikannya.
Gula : Yang berarti disini adalah makanan dengan kalori ekstra dan gula. contohnya adalah cookies dan coklat batangan. keduanya dapat menyebabkan obesitas. Makanan-makanan ini bisa berpotensi mengidap tekanan darah tinggi. K elebihan berat badan membuat banyak sumbatan di jantung dan memperlambat kerja darah.
Daging merah : K omposisi dari sebuah diet yang menyehatkan harus menyertakan lemak jenuh yang rendah. Bagi orang dengan tekanan darah tinggi hindari daging merah.
Alkohol : Mengkonsumsi alkohol dapat meningkatkan tekanan darah tinggi, alkohol juga merusak dinding pembuluh darah. (ARI) ± Source : kesehatan.liputan6.com.
