Como Hacer Hidromiel (Cerveza Vikinga) Casera - Taringa!

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Como Hacer Hidromiel (Cerveza Vikinga) Casera

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En este post veremos como hacer hidromiel casero, la cerveza vikínga. El proceso de fabricar cerveza vikinga es relativamente sencillo, no se necesitan herramientas complicadas, podemos hacer el hidromiel en casa perfectamente. Es muy parecido al proceso de hacer cerveza casera.

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Eso sí, es muy importante la higiene, todas las herramientas que usemos deben estar desinfectadas o las bacterias podrían estropear la bebida.

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Ingredientes:

- 1 litro y medio de agua. - 500 gramos de miel. - 1 gramo de levadura orgánica. Proceso de preparación de hidromiel casero: Preparación - Llenamos una olla con agua (1,5 litros) y la calentamos. - Cuando este un poco caliente añadimos la miel para que se derrita y quede una mezcla homgénea. - Seguimos calentando la mezcla hasta que hierva y entonces apagamos el fuego. Si hubiera quedado espuma sobre la mezcla la retiramos. - Tapamos la mezcla y esperamos hasta que quede a una temperatura de entre 20 y 30 grados (temperatura ambiente). Fermentación - Vertimos la mezcla en una botella de plástico o de cristal. - Añadimos la levadura (en polvo) a la mezcla. - Creamos una válvula que permita salir al CO2 producido pero no entrar aire del exterior. Basta con un globo, parecido al del siguiente vídeo pero que esté pinchado para que se pueda escapar el aire y no se hinche.

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Como Hacer Hidromiel (Cerveza Vikinga) Casera - Taringa!

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- Esperamos 3 semanas hasta que se haya producido la fermentación . Sabremos que ha parado cuando la mezcla ya no cree más gas. Clarificación - Solo queda cambiar la cerveza vikinga de envase sin remover los posos del fondo. Para hacerlo basta con seguir el proceso que vemos en el siguiente vídeo. Si el líquido no empieza a caer, simplemente aspira por el extremo del tubo que está mas bajo hasta que el líquido empiece a moverse, la gravedad hará el resto.

Conservación - Cuando hayas traspasado todo el hidromiel casero guárdalo en botellas dentro de la nevera. En el siguiente vídeo un hombre nos explica como ha hecho él su propia hidromiel casera.

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Espero que les guste el resultado y que hayan aprendidocomo hacer hidromiel casero.

Saludos! Comentar no cuesta nada

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Fuentes de Información El contenido del post es de mi autoría, y/o, es un recopilación de distintas fuentes.

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Comentarios destacados @marcianote hace 3 días +10 LaParkaShinigami dijo: Lo mas importante, Pega?

Pega como Mike Tison!

11 comentarios @LaParkaShinigami hace 3 días +6 Lo mas importante, Pega? @marcianote hace 3 días +10 LaParkaShinigami dijo: Lo mas importante, Pega?


@SOULMASTER44 hace 3 días +4 deve ser re rica y es re facil de hacer parece @XSaladinX hace 3 días -11 si no tiene alcohol no da @Licha6662 hace 3 días +8 XSaladinX dijo: si no tiene alcohol no da

Vos que sabes, esta es una bebida milenaria, de seguro sos uno de esos boludos que pagan $30 un vaso de fernet en un boliche @galhermoonlover hace 3 días -2 Che me gustaría probar antes de hacer un montón, se mantienen las proporciones para la mitad, por ejemplo? No me gustaría derrochar esa dulce, dulce miel.... mmm miel... @G-Loc hace 3 días +1 XSaladinX dijo: si no tiene alcohol no da

si sos un ignorante tampoco @FortalezaNSC hace 2 días +1 Tiene entre 10º y 15º de alcohol, y parece bastante buena @Ottobehemoth hace 2 días marcianote dijo: LaParkaShinigami dijo: Lo mas importante, Pega?


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@The_negruchon hace 2 días +1 oh si, ya me preparé una damajuana de 5 litros y me la tomé toda... ya puedo cantar como varg vikernes????

+10 @panzer773 hace 2 días +1 tremendo, habra q hacer el sacrificio

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