Caso de èxito de la cadena de suministro de Apple La
mayoría
de
los
clientes
de
Apple
proba probable blemen mente te nunca nunca han han pens pensad ado o en dónd dónde e radica la ventaja competitiva de la compañía, y la respuesta es sencilla, Operaciones. Operaciones es donde donde se junta juntan n la fabri fabrica cació ción, n, compr compras as y logística. Apple ha conseguido conseguido tener tener una de las cadenas cadenas de suministro más eficientes del mundo, basándose en la idea de ue la gestión de la cadena de suministro hay ue buscarla en todas partes, desde la formulación de la estrategia, a la segmentación de productos, el diseño de productos y procesos o hasta la satisfacción del cliente. Apple es considerad considerada a como de las mejores empresas empresas del mundo mundo por sus prácticas prácticas de gestión de su cadena de suministro de vanguardia. !uando se trata de las prácticas de gestión de la cadena de suministro, muchos creen ue el modelo de cadena de suministro de la compañía de !upertino y su sofi sofist stic icad ado o sist sistem ema a de soft soft" "are are son son las las arma armas s secr secret etas as ue ue le ayud ayudan an a mantenerse en el lidera#go en el mercado. Apple es conocido por sus innovaciones innovaciones tecnológicas, tecnológicas, pero aparte de su crecimie crecimiento nto e$pone e$ponencia ncial, l, pocas pocas person personas as conoce conocen n ue la forma forma cómo Apple Apple administra su inventario es tambi%n un factor ue contribuyó para su %$ito. !uando se trata trata de tecnología, tecnología, tales como smartphones, smartphones, tabletas tabletas y portátiles, portátiles, el inventario se deval&a muy rápidamente, perdiendo entre '()* de su valor cada semana. semana. +l inventa inventario rio es fundamen fundamentalm talment ente e malvado malvado+, +, -e alguna alguna manera manera hay ue administrarlo como si estuvieras en el negocio de perecederos, si se pasa de la fecha de consumo preferente, se tiene un problema.
Entonces, ¿Cómo es que Apple logra tener una cadena de suministro tan exitosa?
A manera de resumen, Apple compra componentes y materiales a diversos proveedores, luego consigue ue los envíen a su planta ensambladora ubicada en !hina. -esde ahí, cada producto terminado se envía directamente a los consumidores utili#ando UPS: una de las grandes empresas de pauetería del mundo. !ada día entrega más de '/ millones de pauetes a más de )00 países de todo el mundo1
2 Fedex3 es una compañía a%rea y logística de origen
estadounidense, ue tiene cobertura a nivel internacional4 ue compraron desde la tienda en línea de Apple. 5ara los otros canales de distribución, tales como sus tiendas y6o distribuidores, Apple mantiene sus productos en l7 8rove, !alifornia donde tienen un almac%n central y su call center4 y desde ahí los envía. Al final de la vida del producto, el cliente puede enviar los productos de vuelta a la tienda Apple más cercana o a alg&n centro de reciclaje. ¿Cómo le i!o Apple para tener una incre"#le gestión de cadena de suministro?
Apple tiene una forma peculiar de administrar la relación con sus proveedores. !uando !oo7 tomó las riendas a la cadena de suministro de Apple, eliminó el n&mero de proveedores de componentes de '00 a )/, obligando a las empresas a competir para seguir negociando con Apple9, tambi%n cerró '0 de los ': almacenes de Apple para limitar el e$ceso de e$istencias y para ;eptiembre del :<, su inventario en mano fue reducido de un mes a sólo = días.+ n )0'), se decía ue Apple reabastecía >!ada ? días@ 5or lo tanto, no es sorpresa ue la prestigiosa firma de investigación, 8artner, haya nombrado a la cadena de suministro de Apple como la mejor del mundo por muchos años, encabe#ando a -ell y ;amsung en la categoría de electrónicos.
Apple mantiene al mínimo el nivel de inventario en mano posible. 5or u%B 5orue los costos de mantener inventario son tan altos ue en este mercado tan competitivo no es aceptable mantener un producto por mucho tiempo. Los fabricantes de tecnología no se pueden dar el lujo de mantener muchos productos en stoc7 porue el anuncio de una nueva innovación o el lan#amiento de un producto de la competencia puede bajar considerablemente el valor de los productos en inventario. Además, predecir adecuadamente los niveles de ventas y evitar tener e$ceso de inventario es crucial, especialmente en la industria de electrónicos, sobretodo cuando nuevos productos hacen ue los anteriores se hagan obsoletos. 5uedes obtener predicciones mas claras y precisas cuando no manejas tantos ;CDs en tu inventario. 5or ejemplo, Apple tenia )=,000 ;CDs, mucho menos ue cualuier otro fabricante de electrónicos. Otro factor importante es tener un ciclo de vida del producto más largo y Apple tiene más de ') meses para sus productos principales. Apple ha creado un ecosistema cerrado en el ue ejerce el control sobre casi todas las pie#as de la cadena de suministro, desde el diseño hasta las tiendas. -ebido a su volumen y a las sinergias en este proceso Apple obtiene grandes descuentos en pie#as, mejora su capacidad de fabricación y ahorra en tasas de carga a%rea. sta ventaja operativa es lo ue permite a Apple abaratar costes y ue el margen de sus productos sea mayor.
A esto se suma las siete lecciones de Ste$e %o#s so#re la cadena de suministros de apple& '. l cliente es lo primero, el coste está en segundo lugar3 La filosofía de productos desarrollados en Apple se basa en la construcción de productos Eincreíblemente grandesF ue el cliente uiere comprar. n pocas palabras, Gobs perseguía la diferenciación o una estrategia de creación de valor. 2
cuando toda la cadena de suministro lleva a cabo acciones en sintonía con esta estrategia, el %$ito es inevitable. n el periodo de ':
de los tel%fonos y decidió suspender las ventas de Ipod y creó el Iphone. 5or lo tanto, un cambio radical o EreingenieríaF pueden ser necesarios si las fuer#as e$ternas son fuertes. K. Nejorar la relación a trav%s de reuniones bis a bis3 Gobs creía ue las grandes ideas no podrían desarrollarse &nicamente a trav%s de e(mail. -esde su e$periencia, creó ideas en largas reuniones o, incluso, cuando se encontraba con alguien. sta lección funciona bien para las relaciones tanto internas como e$ternas &
Algunos acontecimientos que an marcado la cadena de suministro de apple •
Apple comen#ó a innovar en los detalles esenciales de la gestión de la cadena de suministro con el regreso de ;teve Gobs en '::K. n ese momento, la mayoría de los fabricantes de ordenadores transportaban sus productos por vía marítima, una opción mucho más barata ue el transporte a%reo. 5ero Apple, para asegurarse ue los nuevos Nacs llegarían a su destino en la campaña de avidad de '::< compró por ?0 millones de
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dólares toda la carga a%rea disponible. -el mismo modo, cuando en )00' salió al mercado el i5od, Apple se dio cuenta ue podía transportar grandes cantidades de los reproductores de m&sica en los aviones, convirti%ndose en la forma más económica para el
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envío directo desde las fábricas chinas a las puertas de los consumidores. Antes del lan#amiento del i5hone / en junio de )0'0, rivales como M! no podían comprar tantas pantallas como ellos necesitaban, porue los fabricantes estaban ocupados en atender los pedidos de Apple. La vida como un proveedor de Apple es rentable debido a los vol&menes altos, pero
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dolorosa a causa de las condiciones. Apple no escatima en gastos para garanti#ar el secreto de pre(lan#amiento. !uando el i5ad ) salió al mercado, los dispositivos terminados fueron empacados en cajas planas y los empleados de Apple controlaron cada transferencia desde los muelle de carga, aeropuertos, camiones, y centros de distribución para asegurarse de ue no faltaba ninguna unidad.
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8artner, la prestigiada firma de investigación, catalogó a Apple y su cadena de suministro como la mejor del mundo desde )0'0 a )0'?, este año no estP en el ran7ing ;eg&n indican desde la consultora ue elabora la lista, la e$clusión de esta empresa en la misma se debe a la categoría ue les ha otorgado por encima de los otros, catalogándolas en )0'? como QNastersR
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en la cadena de suministro. n Gulio del )0'', Apple vendió todas y cada una de las i5ad ) ue podía hacer1 de esta forma, evitaron desperdicios por no poder vender el inventario.
