Aplicaciones de las funciones en la ingeniería en alimentos En un campo campo tan amplio amplio como como lo es el campo campo de la ingeni ingenierí eríaa en alimen alimentos tos,, se utilizan no solo las funciones, sino todos o casi todos los métodos matemáticos. Por su parte, las funciones matemáticas se han convertido en elementos indispensables de los profesionales de la ingeniería; quienes suelen aplicar frecuentemente dichas funciones para resolver cualquier estudio que requiera la relación entre magnitudes o cantidades; donde quizás sea necesaria la realización de simulaciones para obtener una meor comprensión de los resultados que se buscan, e incluso pueden hacer comparaciones con datos !a e"istentes sobre el estudio, creando una estadística del mismo. #n punto mu! importante importante en este aspecto, aspecto, es que ho! en día los ingenieros ingenieros cuentan con una gran herramienta a su favor para la aplicación de las funciones en cualquier área de su carrera, como lo es el uso de la computadora ! de una amplia gama de soft$are dise%ados para tal tarea. &ogrando ma!or rapidez de cálculo, ! reduciendo así cualquier margen de error en los resultados que se obtienen. ob tienen. 'lgunas de las funciones utilizadas en ingeniería son( función n trigo trigonométr nométrica ica; indispensabl ) &a funció indispensablee para quienes quienes deseen estudiar ingeniería ingeniería civil, mecánica ! electrónica alimentaria. *onde se definen los cálculos de seno, coseno, tangente, tangente, secante, secante, cosecante, cosecante, cotangente; cotangente; arcoseno, arcocoseno, arcocoseno, arcotangente arcotangente.. Es usada sobre todo en el estudio de fenómenos periódicos, como el fluo de corriente alterna.
) &as funciones polinómicas; son unas de las más utilizadas en la ma!oría de las ingeni ingenierí erías, as, puesto puesto que sirven sirven para para soluci solucionar onar cualqui cualquier er proble problema. ma. 'lguna 'lgunass de estas estas funciones son( algebra de polinomios; productos notables ! factorización; solución de ecuaciones polinomiales, solución de sistemas de ecuaciones, entre otras. ) &as funciones aplicadas a la geometría; que son utilizadas por los ingenieros en alimentos, civiles, mecánicos, químicos ! ambientales. +uienes usan formulas basadas en funcio funciones nes que sirven sirven para para calcul calcular ar períme perímetro tros, s, áreas áreas ! volme volmenes nes.. 'sí 'sí como como tambié también n relaciones entre ángulos; trazos geométricos; entre muchas otras. ) &as funciones estadísticas; que son indispensables para las disciplinas que utilizan const constan ante teme ment ntee la e"pe e"peri rime ment ntaci ación ón,, como como la inge ingeni nier ería ía de alim aliment entos os,, quím químic icaa ! la ingeniería ambiental. *onde se destaca la función de distribución de probabilidad, que asigna a cada suceso definido sobre la variable aleatoria la probabilidad de que dicho suceso ocurra. - también la función de densidad de probabilidad, que describe la densidad de la probabilidad en cada punto del espacio de manera que la probabilidad de que la variable tome un valor dentro de un determinado conunto sea la integral de la función de densidad sobre dicho conunto.
