YOGURT TIGO TIGO PREMIUM
1. Empresa 1.1 Nombre de la Empresa TIGO S.A.C
1.2 Misión Empresarial “Somos una empresa de productos lácteos, que brinda mayor calidad a precios accesibles, utilizando tecnología de punta para la satisfacción de nuestros clientes.”
1.3 Visión “Ser la empresa líder en el mercado en innovación y calidad de nuestros productos.”
1.4 es!rip!ión de la empresa •
ire!!ión : Av. Santa Rosa #476 Urb. Industrial La Aurora – Ate
•
R"!# !"44"64 Prin!ipales e$e!"%i&os#
Gerente: Arellano $olar% Carlos Celso. &ire'tor: C(a')n *evada% +os, Andr,s. &ire'tor: -alon /enbassat% +a' 0auri'e. &ire'tor: 0ore Carras'o% Os'ar. Gerente General: Obando 1aldivia% +uan 0anuel.
'is%oria# "esde !#, nuestra bisabuela onna anon preparaba, en casa, los yogurts y quesos para la familia. urante estos largos a$os, %emos conservado el privilegio pr ivilegio de continuar una tradición casera que %oy compartimos... &aturalmente con'()*."
&esde 2337 nos ese'iali5aos en la abri'a'i)n de 8ueso res'o 9 o55arella. Página 1
l " de di'iebre del !2 inau;uraos nuestra lanta odelo% en'ar;ada de la abri'a'i)n de una alia ;aa de derivados l<'teos. *uestra nueva lanta (a sido dise=ada 9 e8uiada 'on la a de unta% lo 8ue nos erite ;aranti5ar la 'onstante 'alidad de nuestros rodu'tos. *uestro rin'ial atrionio es nuestro e8uio de 'olaboradores% altaente 'alii'ados 9 totalente 'oroetidos en satisa'er las e?e'tativas de nuestros 'lientes 'on nova'i)n 9 'reatividad@ ore'iendo rodu'tos de e?'elente 'alidad a un re'io usto.
Prod"!%os l(!%eos#
Bo;urts Bo;urt $reiu Bo;urt $arait $arai t Bo;urt /ebible TIGO0i? Bo;urt Li;(t ueso Crea
Promo!ión#
Coer'ial: (tt:DDEEE.9outube.'oDEat'(Fv9;HeCtL6s -a'eboo: (tts:DDEEE.a'eboo.'oDti;oeruFre (tts:DDEEE.a'eboo.'oDti;oeruFrets ts TEitter: (tts (tts:DDt :DDtEitte Eitter.'oDti r.'oDti;oer ;oeru u
-U*T: (tt:DDEEE.ti;o.eD9o;urtsD9o;urtJbebibleD
2. )n(lisis del en%orno 2.1 Mi!ro en%orno Pro&eedores La eresa TIGO S.A ore'e rodu'tos elaborados 'on rodu'tos l<'teos% en este 'aso del Bo;urt o;urt $reiu Ti;o. l rin'ial rin'ial in;rediente obviaente es la le'(e% la 'ual es re'o;ida de los establos de los isos roveedores los 'ua de nueva ;enera'i)n 8ue a?ii5a la 'alidad del rodu't rodu'to. o. $ara $ara ase;ura ase;urarse rse as> 8ue los rodu'to rodu'tos s a utili5ar utili5ar sean ino'uos ino'uos 9 disoni disonibles bles 'uliendo los est
In%ermediarios del Mar*e%in+ $or el oento solo se uede ad8uirir el Bo;urt $reiu Ti;o en los si;uientes estable'iientos:
Tottus Mon; 9 0etro $la5a 1ea 9 1ivanda Grios Resol Grios $e'sa Grios $ria?
Sus interediarios son indire'tos 9a 8ue TIGO no 'uenta 'on una tienda roia donde ore5'a sus rodu'tos. Su distribu'i)n es ediante la isa eresa TIGO% ellos 'uentan 'on lotas de auto)viles debidaente e8uiados 9 'on
,lien%es 1a a diri;ido a los (abitantes de Lia del nivel so'ioe'on)i'o A 9 /% (obres 9 ueres de 2 a=os a nas 8ue ne'esitan 9 a la ve5 8ue sean baa en a5N'ar ara as> 'uidar su i;ura sin dear de darse sus ;ustitos.
,ompe%idores#
Coeten'ia &ire'ta: Laive% Bo;urt Gloria% 0ilito% Boleit% La $reerida% $ura 1ida% So9 1ida% 1i;or.
Página 3
Coeten'ia Indire'ta: La rin'ial 'oeten'ia indire'ta 9 sustituto del 9o;urt es la le'(e de dierentes eresas 8ue e?isten en el er'ado eruano tales sean 'oo Le'(e Gloria% Ideal% Laive% et'. Tanto la le'(e evaorada o le'(e res'a 'oo le'(e entera en olvo% 9 tabi,n el n,'tar de ruta 'oo lo 8ue ore'e -ru;os 9 Gloria.
2.2 Ma!ro
en%orno -a!%ores emo+r(i!os Se denoinan rodu'tos l<'teos a un ;ruo de alientos 8ue in'lu9en a la le'(e 9 derivados. Los rodu'tos l<'teos aortan dierentes 'antidades de rote>nas% ;rasas% vitainas 9 inerales. &e todos estos rodu'tos alienti'ios% la le'(e% el 9o;urt 9 el 8ueso son las rin'iales uentes de rote>nas. s de'ir las ersonas reieren 'onsuir 'ual8uiera de estos tres derivados de l<'teos.
Página 4
-U*T: n'uesta na'ional de resuuestos ailiares Kia;en
-a!%ores E!onómi!os Se;Nn en'uestas odeos observar en el estudio sobre &istribu'i)n del ;asto 8ue los eruanos ;astan un "4 P en 'oida donde se en'uentran los rodu'tos l<'teos en ;eneral 9 un 7 P en salud donde tabi,n ueden ser 'onsiderados los 9o;urts li;(t. n el estudio sobre &istribu'i)n del dinero sobrante del es odeos observar 8ue los eruanos ;astan un P en 'orar v>veres ara el (o;ar donde se en'uentran diversos rodu'tos 'oo los 9o;ures. n el estudio sobre la Asisten'ia a 5onas 'oer'iales odeos are'iar 8ue en Lia ueron visitados los 'entros 'oer'iales en un 63 P en el !22 auentando un 6 P en 'oara'i)n 'on el a=o !!3% las tiendas or deartaento auentaron a 3 P en el !22 9 los suerer'ados auentaron de anera 'onsiderable su asisten'ia a ! P en el !22. sto es avorable ara la eresa Ti;o or8ue sus rodu'tos son ore'idos en Suerer'ados 9 en 'entros 'oer'iales donde tabi,n en'ontraos Suerer'ados 'oo Tottus 9 $la5a 1ea.
-a!%ores Te!noló+i!os n el $erN odeos ad8uirir e8uios industriales a edida@ te'nolo;>a iortada en ;eneral ara elaborar le'(e% 9o;urt 9 8uesos teniendo en 'uenta el a(orro a ara obtener un ro'eso rodu'tivo ei'iente 'oo asteuri5adores% ebolsadora% des'readora% 9o;urtera% anali5adores de 8ueso% ea'adoras al va'>o% '<ara de rio% tan8ues ara la elabora'i)n de 9o;urt% envasadores% et'. Ade
-a!%ores )mbien%ales Página 5
La 'ontaina'i)n abiental es una roblea en la 'ual se deben involu'rar las eresas industriales or8ue 'on sus a8uinarias 9 ro'esos son las 8ue as alternativas ara la reutili5a'i)n del la'to suero en la elabora'i)n de rodu'tos alienti'ios 'on resultados e?itosos. &ebeos toar en 'uenta 8ue toda 'ien'ia 9 te'nolo;>a no s)lo ae'tan al abiente% tabi,n tienen el 'oroiso de restaurarlo 9 'onservarlo ara 8ue as> se desarrolle nuevos rodu'tos en benei'io de la so'iedad.
-a!%ores /o!iales 0 ,"l%"rales n la a'tualidad% las ersonas 9a sean adultos o )venes 9 de 'ual8uier ;,nero estdes!rip!ión del mer!ado?
3. /is%emas de inorma!ión de mar*e%in+ ;ase de da%os in%erna 1enta Sabores
/is%ema de in%eli+en!ia de mar*e%in+ Página 6
Servi'ios ore'idos or los 'oetidores $rodu'tos nuevos $roo'iones 9 re'ios de la 'oeten'ia
In&es%i+a!ión de mer!ado $reeren'ia del 9o;urt reiu Ti;o $ubli'idad
4. )n(lisis -O) de la Empresa Ti+o /.)., -ORT)=E@)/
E;I=I)E/
s una eresa 8ue tiene e?erien'ia en rodu'ir derivados l<'teos K8ueso res'o% o55arella% 9o;urts% et'.. Los rodu'tos 8ue elabora esta eresa son de e?'elente 'alidad 9 elaborados de la anera a 8ue ;aranti5a la 'onstante 'alidad de sus rodu'tos.
sta eresa no (a'e ni invierte u'(o en la ubli'idad de sus rodu'tos en los edios de 'ouni'a'i)n Ktelevisi)n% internet% et'.. Los re'ios de los rodu'tos Ti;o no son tan a''esibles ara todos los niveles so'ioe'on)i'os% en ese'ial ara los del C 9 &. Los rodu'tos Ti;o no tienen u'(os untos de venta a nivel na'ional. Los rodu'tos de la eresa Ti;o no tienen tanta arti'ia'i)n en el er'ado 'oo los rodu'tos de la 'oeten'ia Gloria% Laive 9 otros
Cuenta 'on un e8uio de 'olaboradores altaente 'alii'ados 9 totalente 'oroetidos en satisa'er las e?e'tativas de sus 'lientes.
OPORTUNI)E/
)MEN)@)/
Página 7
0a9or deanda de estos derivados l<'teos a interna'ional. Tenden'ia undial a 'onsuir rodu'tos saludables 9 sanos Ksin 'onservantes ni sabori5antes. La Le9 de $roo'i)n de la Alienta'i)n Saludable 8ue se roul;) en nuestro a>s K2. Ha (abido un 're'iiento en el in;reso er '<ita de las ailias en el $erN de 24.7P K 8ue es de benei'io ara ad8uirir an estar los rodu'tos Ti;o.
Se;Nn una Investi;a'i)n 8ue reali5) A /usiness S'(ool% sa=a >3? el $erN se en'uentra entre los a>ses 8ue enos ;astan en rodu'tos l<'teos 9 derivados K43 d)lares or ersona. $rodu'tos sustitutos 'oo la le'(e tienen a9or nivel de 'onsuo 9 or lo tanto deanda en el $erN
>1? -"en%e# iario Ges%ión >2? -"en%e# RPP No%i!ias >3? -"en%e# In&es%i+a!ión de ;"siness /!oolA EspaBa 9. Es%ra%e+ia de mar*e%in+ 9.1 Ob$e%i&os C es%ra%e+ias +enerales del Mar*e%in+ Bo;urt Ti;o $reiun bus'a lle;ar a todas las ersonas% 8ue 8uieren 'onsuir un rodu'to 8ue rotea su 'uero 'on los nutrientes 8ue este ore'e@ or el oento solo se diri;e al 'onsuidor de lia etroolitana en dierentes untos de ventas 9 se roo'iona en tEitter% -a'eboo% 'uenta 'on un 'oer'ial 9 reali5a roo'iones.
9.2 /e+men%a!ión 0 Variables Variables o !ri%erios de se+men%a!ión emo+r(i!as# G,nero% 'i'lo de vida% Psi!o+r(i!as# *ivel so'io e'on)i'o% ersonalidad% estilos de vida% ,ond"!%"al# /enei'io eserado Peril de los se+men%os /e+men%o 1 Página 8
Hobres 9 ueres adoles'entes &e los *S A 9 / 0odernos% a'tivas% so'iables. Reali5an a'tividades laborales% so'iales o deortivas $reo'uadas or su salud 9 ase'to ersonal.
/e+men%o 2 Hobres adultos de los *S A 9 / Son ersonas a'tivas. Reali5an a'tividades laborales% so'iales o deortivas reo'uados or su salud 9 ase'to ersonal. Consuidores de rodu'tos saludables 9 naturales. /e+men%o3 0ueres adultas )venes &e los *S A 9 / 0odernas% a'tivas% so'iables. Son ersonas a'tivas. Reali5an a'tividades laborales% so'iales o deortivas $reo'uadas or su salud 9 ase'to ersonal. 9.3 P"bli!o ob$e%i&o Bo;urt $reiu est< diri;ido a (obres 9 ueres de 2 a=os a 4 a=os % en Lia etroolitana% del se'tor A% / 8ue sean studiantes% trabaadores% deortistas 9 en ;eneral 8ue les ;usta 'onsuir rodu'tos naturales 9 antenerse bien >si'aente. 9.4 Posi!ionamien%o Posibles de &en%a$as !ompe%i%i&as#
/enei'io del $rodu'to: te a9uda a antener una vida saludable% a 'uidar su i;ura 9a 8ue es un rodu'to natural 8ue 'ontiene nutrientes
$rodu'to *atural: s un 9o;urt 'on una te?tura
/ele!!ión de la &en%a$a ,ompe%i%i&a
1entaa Coetitiva: /enei'ios del rodu'to
Página 9
Bo;urt Ti;o $reiu te a9uda a antener una vida saludable 9a 8ue 'uida tu salud% te 'uida de ora natural or8ue 'ontiene nutrientes 9 tabi,n ula de ruta al ondo del envase
Prop"es%a de Valor# ;enei!io Pre!io# >D? >D?
0a9or /enei'io: /enei'io adi'ional al 9o;urt re;ular *atural 9 a9uda a antener una vida saludable 9 a=adi,ndole un valor a;re;ado 8ue es la ula de ruta en la base.
0a9or $re'io: 0a9or re'io al 9o;urt re;ular 9 'ontiene
7. Pro+rama de Mar*e%in+ 7.1 Es%ra%e+ia de PROU,TO 7.1.1 e!isiones indi&id"ales de prod"!%o )%rib"%os del prod"!%o Ni&el de !alidad# Alta ,ara!%erFs%i!as s un 9o;urt 'on una te?tura
Es%ilo C diseBo : s un rodu'to 8ue llaa la aten'i)n% or8ue su ea8ue da un ase'to de buena 'alidad.
Mar!a =o+o%ipo# Contiene la alabra QTIGO de distintos 'olores. Página 10
Iso%ipo# La ia;en del tio de saborKla ruta ele;ido.
En&ase TamaBo# 26!;r
Ma%erial# $l
E%i"e%ado Inorma!ión le+al# Inora'i)n nutri'ional% in;redientes% re;istro sanitario% e'(a de envasado 9 'adu'idad% Ru':!"44"64 Inorma!ión !omer!ial# /enei'ios% ')di;o de barras /er&i!io de apoCo $<;ina Eeb: EEE.ti;o.e -a'eboo: (tts:DDEEE.a'eboo.'oDti;oeruFrets TEitter: (tts:DDtEitter.'oDti;oeru
Página 11
7.1.2 Mi de
prod"!%o 7.2 Es%ra%e+ia de PRE,IO l 9o;urt $reiu% 'uenta 'on un re'io
Página 12
El Co+"r% Premi"m Presen%a!ión# 175+ Pre!io# 3.89 >!"a%ro soles redondeando?
Pre!io de los !ompe%idores
El Co+"r% Pasión >Gloria? Presen%a!ión# 175 + Pre!io# 2.75 >dos soles !on sesen%a !Hn%imos?
Página 13
El Co+"r% Grie+o >=ai&e? Presen%a!ión# 125+ Pre!io# 1.38 >"n sol !on !"aren%a !Hn%imosA redondeando? 7.3 Es%ra%e+ia de P=)@) 0 I/TRI;U,ION Ob$e%i&os de is%rib"!ión Liderar er'ado el er'ado a edio la5o Contar 'on distribuidores ese'iali5ados en el rubro de los l<'teos )n(lisis de a!%ores "e ae!%an las de!isiones de is%rib"!ión Mer!ado# La 'oeten'ia es alta Empresa# Ti;o S.A.C Prod"!%o# &e 'onvenien'ia ,ompe%en!ia# Laive% Bo;urt Gloria% 0ilito% Boleit% La $reerida% $ura 1ida% So9 1ida% 1i;or. e!isiones es%ra%H+i!as de is%rib"!ión =on+i%"d# Indire'to 'orto In%ensidad# ?'lusiva or8ue es un rodu'to 8ue est< diri;ido solo a Lia 0etro% $la5a 1ea% Tipos de in%ermediarios# /ode;as% suerer'ados 'oo Tottus% 1ivanda% Mon;% tiendas de los Grios $ria? 9 Resol
7.4 Es%ra%e+ia de PROMO,ION Ob$e%i&o de !om"ni!a!ión •
•
$osi'ionar al 9o;urt QTi;o 'oo un 9o;urt ri'o 'on nutrientes 9 sabor a ruta natural@ 9 8ue no 'ontiene 'olorantes ni sabori5antes ara la buena salud del 'onsuidor. Couni'ar los benei'ios nutri'ionales al 'onsuidor or edio de rootoras 'aa'itadas en los suerer'ados.
P"bli!idad Página 14
Ob$e%i&os# Inorar al Nbli'o obetivo a'er'a del 9o;urt ara 8ue lo 'ono5'a 9 sea de sus benei'ios. Es%ra%e+ias# U%iliar J)T=K > )bo&e %e line? 0ediante su <;ina de -a'eboo% Ti;o arove'(a en antener una buena rela'i)n 'on el 'liente% ubli'ando re'etas de ostres 8ue se ueden rearar 'on el Bo;urt $reiu natural. Tabi,n dando a 'ono'er oertas Nni'as
Promo!ión de &en%as
Ob$e%i&o# In'itar a las ersonas a 8ue rueben el rodu'to% 9a 8ue este 9o;urt rote;e el 'uero 'on nutrientes 9 es de ruta natural. -ormas de promo!ión# &e;usta'iones en suerer'ados 9 tiendas ese'iali5adas Kla5a vea% etro% tottus% et'. Ti;o% bus'a roo'ionar su rodu'to a trav,s restaurantes% en este 'aso ser>a *or9s% 8ue es una oller>a 8ue 'uenta 'on una ;ran 'antidad de lo'ales a nivel na'ional. Las roo'iones van de la ano 'on Ti;o% ore'i,ndolo 'oo un ostre nutritivo. •
•
Página 15
•
laborar oertas de ?2 o "? en suerer'ados or edio de revistas online@ 'oo veos en la ia;en en TTOTUS.
R ela!iones pLbli!as
Ob$e%i&o# -ortale'er v>n'ulo 'on el Nbli'o obetivo% es'u'(
Es%ra%e+ias espe!Fi!as# Or;ani5a'i)n de eventos nutri'ionales ara roover 9 (a'er 'ono'er ase'tos deterinados del rodu'to
Bo;urt Ti;o% es un rodu'to 8ue tiene o'o tieo en el er'ado% 9 or eso la eresa ini'io una uerte 'aa=a en el verano en diversas la9as del sur reali5ando visitas a doi'ilio 9 obse8uiando rodu'tos. Página 16
$la9a /o'a de Le)n 9 0ar a5ul
$la9a /uaa el del>n 9 $la9a A5ul
$la9a /arran'adero
$la9a Co'o% Asia
Mar*e%in+ dire!%o Ob$e%i&o# stable'er un di antener el 'onta'to a lar;o tieo. Es%ra%e+ias espe!Fi!as# Cat
Ob$e%i&o# &istribuir el rodu'to a trav,s de una ersona ara dar a 'ono'erlo 9 obtener ventaa en el er'ado. Página 17
Es%ra%e+ias espe!Fi!as# &e;usta'iones en suerer'ados 9 tiendas ese'iali5adas KMon;% etro% tottus% vivanda% et'. Ti;o reali5) una visita a la eresa de iberl9 Clar% ediante a sus reresentantes llevo un desa9uno saludable% ade
6.
Pres"p"es%o opera%i&o 6.1 Pronos%i!o de &en%as
Ventas en S/.
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT NOV
3!00
330 0
3!0 0
330 0
30 0
,0+0 0
#0 ,,0 ++0 -,0 -500 0 0 0 0
++0 0
!000
!50 !000 !500 0
!00 0
ACTIVIDAD
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
Yogurt Premium
350 30 0 0
3300
330 0
350 0
Y$%&'t Be()(*e
+50 +30 0 0
T)%$M)
!00 !50 0 0
!00 0
Página 18
!50 0
DIC
TOTAL ANUAL
300 0
3!00
3"#00
+30 0
#00 0
,,, 00
"0#00
!50 0
!00 0
!500
5,000
T$ta* S/.
,50 00
,#00 ,-00 0 0
,50 00
,!0 00
000 0
ABR
,50 00
,!00 0
,50 00
,500 ,500 0 0
,",000
,"00 0
6.2 pres"p"es%o de Mar*e%in+
ACTIVIDAD
ENE
FEB
MAR
P'$$)$nes en s&1e'e'a2$ s
-00
5500
5-00
-000 5,00
3500
3#00
3300
300
,000
,000
,000
,000
,,+0 0
,,30 ,,0 ,0"00 0 0
P'$$)n en ($2e%as A4es
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
+00
!#00 5!00
5300
5#00
5-00
3,00
!500
3300
3500
3300
!000 3#00 !
,000
,000 ,000
,000
,000
,000 ,000
,000
,000 ,000
,000
,000
,000
-
,000 ,
V$*antes
T$ta* S/.
,00 0
,+0 0
,0,0 0
,000
,000
,0"0 0
,000
,0-0 ,,#0 0 0
,000 ,,!0 0
6.4 res"l%ados inan!ieros ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
Página 19
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
TOTAL ANUAL
, ,
INGRESO POR VENTAS
,500 0
,500 0
,#00 0
,-00 0
COSTO DE VENTAS
,0#0 0
,0,0 0
,00 0
,0-0 0
UTILIDAD BRUTA S/.
,!00 0
000 0
"+00
,,#0 0
,500 0
,!00 ,500 0 0
,500 0
,50 00
,"00 0
,",00 0
"!00
,000 0 ""00
,0!0 0
,0 00
,0-0 0
,3+0 0
!-00
!#0 0
#!00
-+300
30.-!!., 6 36 6
35.3 6
!00
5"00
+#00
5!00
!300
UTILIDAD BRUTA 6
#6
3".33 !3.33 6 6
33.+ 56
30.+, 6
PRESUPUEST O DE M7T
30. 33+". ,# ,30. 0"0. ,!,0. ,,+!+ +! .5 53 33- !# ,,!0 ,+3! 3-
,53 -
3+,3. 3+0". -! +"
MARGEN DE CONTRIBUCI ON S/.
35+". !!0. 35++ "+". 30! 53 .5 !+
350". 3,#". !"3# 5 #-0 33--!
3!
!-#-. !35"0. 3,
MARGEN DE CONTRIBUCI ON 6
0., -6
!."6
3.#- .5 6 6
.3 56
,.# 6
#00
5-00
!000 5,00
!,6
3+.33 6
#.5 6
3.3" 6
0.! 6
3!6
.! !6
,.,+.+, 6 !6 6
.# 6
:. ,ON,=U/IONE/ RE,OMEN),IONE/ ,on!l"siones ste trabao nos (a servido ara oder 'ono'er oder 're'er 9 ser re'ono'ida en el er'ado de l<'teos. Sin ebar;o@ es ne'esario 8ue toe en 'onsidera'i)n las re'oenda'iones su;eridas 'on rese'to a ubli'idad% ideli5a'i)n de 'lientes% untos de venta% roo'i)n 9 los Sisteas de Inora'i)n de 0aretin; ara oder tener ,?ito 9 o'uar un lu;ar u9
Página 20
iortante en la ente de sus 'lientes or el valor 8ue estos rodu'tos reresentan ara ellos.
Re!omenda!iones
La eresa TIGO deber>a invertir a reali5ar 'oer'iales roo'ionando en este 'aso el Bo;urt $reiu Ti;o% K'ouni'ando su e?isten'ia% benei'ios% et'. o enviar or 'orreo ele'tr)ni'o a sus 'lientes la inora'i)n rese'tiva del rodu'to. La eresa deber>a (a'er a otor;ar 'uones a sus 'lientes ara sorteos de 'elulares 9 latos or la 'ora de ! soles a a sa'ar a la venta a invertir a de ;ran aorte ara su 're'iiento 9 eora 'oo eresa 9 a su ve5 benei'iar>a a sus 'lientes 'uliendo 'on sus nuevas e?e'tativas% re8ueriientos 9 tenden'ias
Página 21