Tanaman Tanaman Par Pare e •
Klasifkasi Tumbuhan pare sebagai berikut: Divisi : Spermatophyta Sub divisi : Angiospermae Kelas : Dicotyledoneae Bangsa : Cucurbitales Suku : Cucurbitaceae arga : omordica !enis : omordica charantia "#
$ama daerah tumbuhan pare: •
•
•
•
•
•
Sumatera : prien%gayo&' paria%batak toba&' kambeh %inangkabau&( !a)a : papare pap are %!akarta&'paria %Sunda&' pepareh %adura& Bali : paya $usa Tenggara Tenggara : tru)ok %Sasak&' % Sasak&' paria p aria %Bima& %Bim a& Sula)esi : popari %anado&' beleng gede %*orontalo&' paria %Bugis& aluku : papariane %Seram&' papari %Buru&' kepari %Ternate&
or+ol or+ologi ogi Tumbuha umbuhan n •
•
•
•
Buah : pan,ang dan runcing pada u,ungnya serta per permuk mukaan aan ber bergeri gerigi gi## Daun : tunggal' bertangkai bertangkai dan letaknya berseling' berbentuk bulat pan,ang' dengan pan,ang -'./ 0'. cm' lebar 1 cm' men,ari ./ 2' pangkalnya pangkalnya berbentuk ,antung' serta )arnanya hi,au tua Bunga : bunga tunggal' berkelamin dua dalam satu pohon' bertangkai pan,ang' mahkotanya ber)arna kuning# Buah: bulat meman,ang' dengan 0/34 rusuk meman,ang' berbintil/ bintil tidak beraturan'pan,angnya beraturan'pan,angnya 0/-4 cm' rasanya pahit' )arna buah hi,au' bila masak men,adi )arna ,ingga yang terbagi tiga
•
Pare tumbuh baik di dataran rendah dan dapat ditemukan tumbuh liar di tanah terlantar' tegalan' dibudidayakan' atau ditanam di pekarangan dengan dirambatkan di pagar# Tanaman ini tumbuh merambat atau meman,at dengan sulur berbentuk spiral' banyak bercabang' berbau tidak enak serta batangnya berusuk#
Kandungan Kimia Tumbuhan •
•
Buah pare mengandung senya)a/senya)a seperti lektin' momorkarin' momordenol' momordisilin' momordisin' momordisinin' momordin' karantin' karin' kripto6antin' diosgenin' asam elaeostearat' eritrodiol' asam galakturonat' 7avonoid poli+enol' vitamin C# Daunnya mengandung 7avonoid' triterpenoid' momordisin' momordin' karantin' asam trikosanik' resin' asam resinat' saponin' vitamin A' dan C serta minyak lemak yang terdiri dari asam oleat' asam linoleat' asam stearat dan "#oleostearat#
•
•
Bi,i Pare mengandung beberapa ,enis momordikosida yakni' momordikosida A %C1582593.&' momordikosida B %C 15804'C3&' momordikosida C %C 15825931&' momordikosida D %C 15824C3-& dan momordikosida ; %C .382193&' alphamomorchorin, beta-momorchorin dan MAP 30 %Momordica Antiviral Protein 30& Akar Pare mengandung momordial dan asam oleanolat
;+ek
•
•
Buah pare mengandung lektin yang memiliki aktivitas seperti insulin sehingga dapat digunakan sebagai antidiabetes# Selain itu kandungan 7avonoidnya dapat digunakan sebagai antioksidan Bi,i pare mengandung alpha-momorchorin, betamomorchorin dan MAP 30 %Momordica Antiviral Protein 30& yang dapat digunakan sebagai anti virus 8=> ? A=DS Daun Pare mengandung 7avonoid yang dimungkinkan ber+ungsi sebagai antimikroba dan antivirus# Selain itu' di dalamnya terkandung triterpenoid yang ber+ungsi sebagai insektisida#
Peman+aatan untuk 9bat BAGIAN TANAMAN
MANFAAT
Buah
Dapat merangsang na+su makan' menyembuhkan penyakit kuning' memperlancar pencernaan' dan sebagai obat malaria# Disentri' penambah AS=' Bisul' Bronkhitis
Daun
Dapat membersihkan darah haid bagi )anita yang baru melahirkan' mengeluarkan cacing kremi' dan dapat menyembuhkan batuk' Bisul'menyuburkan rambut' menghilangkan bekas luka' @asir' Kemandulan'dan Penyakit kulit#
Akar
engobati Disentri amoeba dan Ambein
Bi,i
engobati cacingan' impotensi' kanker
Tanaman !ambu ete •
•
•
Klasifkasi tanaman ,ambu mete sebagai berikut: Divisi : Spermatophyta Sub divisi : Angiospermae Kelas : Dicotyledoneae Bangsa : Sapindales Suku : Anacardiaceae arga : Anacardium !enis : Anacardium occidentale "# $ama umum : !ambu monyet $ama daerah : !ambu orang %inangkabau&( *a,u %"ampung&( !ambu mete %!a)a&( !ambu ede %Sunda&( !ambu onyet %adura&#
or+ologi Tumbuhan •
!ambu mete berasal dari Brail' tersebar di daerah tropik dan ditemukan pada ketinggian antara 3/ 3#544 m dpl# !ambu mete akan berbuah lebih baik di daerah beriklim kering dengan curah hu,an kurang dari .44 mm per tahun# Tanaman ini dapat tumbuh di segala macam tanah' asalkan ,angan di tanah lempung yang pekat dan tergenang
•
•
•
•
Pohon: tinggi 0/35 m' memiliki cabang dan ranting yang banyak# Batang : melengkung' berkayu' bergetah' percabangan mulai dari bagian pangkalnya# Daun :tunggal' bertangkai' pan,ang 1/55'. cm' lebar 5'. /3. cm# 8elaian daun berbentuk bulat telur sungsang' tepi rata' pangkal runcing' u,ung membulat dengan lekukan kecil di bagian tengah' pertulangan menyirip' ber)arna hi,au# Bunga :berumah satu memiliki bunga betina dan bunga ,antan' tersusun bentuk malai' keluar diketiak daun atau di u,ung percabangan#
•
•
•
Buah : keras' melengkung# Tangkai buahnya lama kelamaan akan menggelembung men,adi buah semu yang lunak' seperti buah peer' ber)arna kuning' kadang/ kadang bernoda merah' rasanya manis agak sepat' banyak mengandung air' dan berserat# Bi,i : bulat pan,ang' melengkung' pipih' )arnanya cokelat tua# Akar : berupa akar tunggang dan ber)arna coklat
Kandungan Kimia !ambu ete •
•
•
•
•
•
Kulit kayu mengandung tanin yang cukup banyak' at samak' asam galat' dan gingkol katekin# Daun mengandung tanin/galat' 7avonol' asam anakardiol' asam elagat' senya)a +enol' kardol' dan metil kardol# Buah mengandung protein' lemak' vitamin %A'B dan C&' kalsium' +os+or' besi' dan belerang# Pericarp mengandung at samak' asam anakardat' dan asam elagat# Bi,i mengandung 14/1. minyak dan 53 protein# inyaknya mengandung asam oleat' asam linoleat' dan vitamin ;# *etah mengandung +ur+ural dan Asam anakardat
;+ek
•
•
•
Daun ,ambu mete mengandung at akti+ yang berkhasiat analgetik' seperti morfn atau metamiol# Kulit bi,i : sari kulit bi,i ,ambu mete berkhasiat sebagai obat cacing Buah ,ambu mete mengandung tanin yang dapat menurunkan kolesterol total' trigliserida' kolesterol "D" dan menaikkan kolesterol 8D" *etah mengandung Asam anakardat yang berpotensi bakterisidal' +ungisidal' mematikan cacing dan protooa
Peman+aatan untuk 9bat •
•
•
Daun yang tua diman+aatkan sebagai obat penyakit kulit' untuk mengatasi ruam/ ruam pada kulit' berkhasiat sebagai antiradang dan penurun kadar glukosa darah %hipoglemik&' antihipertensi# Bi,i berkhasiat sebagai pelembut kulit dan penghilang nyeri %analgesik&# Tangkai daun ber+ungsi sebagai pengelat dan akar berkhasiat sebagai pencahar %laksati+&#
Peman+aatan untuk 9bat 1. Obat pencahar: Air rebusan akar ,ambu mete berkhasiat sebagai obat pencahar# 2. Mengobati penyakit eksim dan penyakit k!it kronis : Daun ,ambu mete yang sudah tua dapat digunakan untuk mengobati penyakit eksim dan penyakit kulit kronis yang sampai saat ini belum ada obatnya' serta sebagai obat luka bakar# ". #iabetes me!!its : ebus 5 potong kulit batang ,ambu monyet dan adas pula)aras secukupnya dengan 5 liter air sampai mendidih' kemudian disaring untuk diambil airnya# inum 5 kali sehari pada pagi dan sore# $. #isentri : ebus 3 genggam daun ,ambu monyet dan 3 potong kulit batang ,ambu monyet dengan 3'. liter air sampai mendidih' lalu disaring# inum 5 kali sehari' pada pagi dan sore# %. &adang m!t : Caranya rebus 3 genggam daun ,ambu
Tanaman engkudu •
Klasifkasi mengkudu adalah sebagai berikut : Kingdom : Plantae Subkingdom : Tracheobionta Super Divisi : Spermatophyta Divisi : agnoliophyta Kelas : agnoliopsida 9rdo : ubiales
or+ologi Tanaman •
•
Pohon : tidak terlalu besar' tingginya -/0 m# Batangnya bengkok/bengkok berdahan kaku' memiliki akar tunggang yang tertancap dalam# Kulit batang coklat kekuningan' beralur dangkal' tidak berbulu' dan cabangnya segi empat# Daun: besar dan tunggal# bulat telur lebar hingga bentuk elips' kebanyakan dengan u,ung runcing' sisi atas hi,au tua mengkilat' peruratan daun menyirip
•
•
•
Bunga : Perbungaan mengkudu bertipe bongkol dengan tangkai 3/1 cm' rapat' berbunga banyak' tumbuh di ketiak' mahkotanya berbentuk tabung' putih' Benang sari ber,umlah .# Buah : Kelopak bunga tumbuh men,adi buah yang bulat atau lon,ong seperti telur ayam# Permukaan buah terbagi dalam sel/sel poligonal %bersegi banyak& yang berbintik/ bintik atau berkutil# Bi,i : ber)arna hitam' memiliki albumen yang keras dan ruang udara yang tampak ,elas#
Kandungan Kimia Tanaman engkudu •
•
•
•
•
Akar tanaman mengkudu mengandung at damnacanthal' sterol' resin' asperulosida' morindadiol' morindon' soran,idol' antraEuinon' dan glikosida# Kulit akar tanaman mengkudu mengandung at kimia yang terdiri atas morindin' khlororubin' rubiadin' morindon' morindanigrin' aligarind/methyl/ether' soran,idol' antraEuinon' monometil' eter' dan lain/lain# Daun tanaman mengkudu mengandung at kapur' protein' at besi' karoten' arginin' asam glutamat' tirosin' asam askorbat' asam ursolat' thiamin' dan antraEuinon# Bunga tanaman mengkudu mengandung glikosida' antraEuinon' dan acasetin/2/4/beta/b%F&/glukopiransoida# Buah mengkudu mengandung alkaloid triterpenoid' skopoletin' acubin' aliarin' antraEuinon' asam benoat' asam oleat' asam palmitat' glukosa' eugenol' dan he6anal#
;+ek
•
•
•
•
Kandungan scopoletin pada buah mengkudu mempunyai kemampuan untuk vasodilator %melebarkan pembuluh darah& sehingga dapat mencegah penyakit hipertensi %antihipertensi& Kandungan Aucubin' alisarin dan antraEuinon pada buah mengkudu ber+ungsi sebagai antibakteri# Kandungan triterpenoid pada buah mengkudu dapat membantu dalam proses sintesis organic dan pemulihan sel/sel tubuh# Senya)a damnacanthal pada akar tumbuhan mengkudu diperkirakan bertanggung ,a)ab dalam menghasilkan e+ek penenang sehingga mengkudu disebutkan mempunyai daya penenang yang ringan Kandungan Asam askorbat pada daun tanaman mengkudu ber+ungsi sebagai antioksidan untuk meningkatkan daya tahan tubuh dalam mela)an in+eksi dan menangkal radikal bebas#
Peman+aatan untuk 9bat •
Mengatasi 'ipertensi Tekanan darah tinggi bisa diatasi dengan ramuan buah mengkudu# Caranya' sediakan 5 buah engkudu yang telah masak di pohon dan 3 sendok makan madu# Buah mengkudu diperas untuk diambil airnya' kemudian dicampur dengan madu# amuan ini diminum dua hari sekali# Menyembhkan Batk an+aat buah mengkudu yang lainnya adalah mengobati batuk# Caranya adalah dengan membuat ramuan yang terdiri dari 3 buah mengkudu dan G genggam daun poo %bu,anggut&# Kedua bahan tersebut direbus dengan 5 gelas air sampai tinggal tersisa 3 gelas# Saring airnya' lalu diminum dua kali sehari tiap pagi dan sore# Obat (akit )ert Khasiat buah mengkudu yang selan,utnya adalah sebagai obat sakit perut# !ika Anda atau keluarga terkena sakit perut' ambil sa,a 5/- lembar daun mengkudu# Setelah dicuci bersih' kemudian
•
Mengobati (akit *ning Bahan yang diperlukan adalah 5 buah engkudu yang telah masak di pohon dan 3 potong gula batu# Cara membuatnya' buah mengkudu diperas untuk diambil airnya' kemudian dicampur dengan madu sampai merata# Saring airnya' diminum dan diulangi 5 hari sekali# #emam+ Mask angin dan in,en-a Bahan yang dibutuhkan adalah 3 buah mengkudu dan 3 rimpang kencur# Kedua bahan tersebut direbus dengan 5 gelas air sampai mendidih dan hingga tinggal 3 gelas# Setelah dingin' airnya disaring dan rauan tersebut diminum dua kali sehari' tiap pagi dan sore# Mengatasi k!it bersisik Buah mengkudu yang sudah masak di pohon memang memiliki banyak khasiat# Salah satunya untuk kecantikan' buah mengkudu bisa digunakan untuk menghaluskan kulit# Caranya' bagian kulit yang bersisik digosok dengan buah mengkudu tersebut sampai merata' dan dibiarkan selama ./34 menit' kemudian dibersihkan dengan kain bersih yang dibasahi dengan air hangat#
•
•
•
•
•
Sistem pencernaan: Perut kembung' luka pada usus halus' radang lambung' muntah/muntah dan keracunan makanan# Sistem pernapasan: Batuk' bronchitis' sakit tenggorokan' TBC' kolera' demam pada bayi' sinusitis' asma# Sistem kardiovaskular: Kolesterol tinggi' penebalan otot ,antung' meningkatkan transportasi oksigen di dalam sel# Penyakit kulit: "uka bakar' luka' kudis' bisul' selulit' cacing kulit' ketombe' kurap' dan radang pada kulit' borok pada kulit' serta masalah/masalah pada kulit lainnya# ulut dan tenggorokan: adang tenggorokan' gusi berdarah' batuk' saria)an' sakit gigi#
•
•
•
•
*angguan menstruasi: Sindrom pra/menstruasi' siklus haid yang tidak teratur' nyeri pada )aktu haid# A)et muda: Sari buah engkudu dapat digunakan sebagai tonik untuk mengatasi keriput akibat proses penuaan# Penyakit/penyakit dalam tubuh: Diabetes' hepatitis kronis' sakit pinggul' sakit kepala' gangguan +ungsi gin,al' kencing batu' gangguan pada hormon tiroid# Defsiensi daya tahan tubuh: Penyakit virus ;pstein/ Barr' candidiasis kronis' penyakit akibat in+eksi virus 8=>' kekurangan tenaga %A;SHaltered energy syndrome&#
*!asikasi tanaman ginseng •
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Kingdom : Plantae % Tumbuhan & Subkingdom : Trachebionta % Tumbuhan berpembuluh & Super divisi : Spermatophyta % enghasilkan bi,i & Divisi : agnoliophyta % Tumbuhan berbunga & Kelas : agnoliopsida % berkeping dua I dikotil & Sub kelas : osidae 9rdo : Apiales
Mor,o!ogi tanaman ginseng 1. Akar : Akar ginseng berbentuk besar' gembung' menyerupai umbian' berukuran pan,ang sektar ./34 cm bahkan lebih' ber)arna kecoklatan dan keputiah kotor# Akar tanaman ginseng ini dapat mencapai kedalaman -4/J4 cm didalam permukaan tanah dan berman+aat untuk menyimpan cadangan makanan serta membantu menyerap unsur air dalam tanah# 2. Batang Batang tumbuh' tegak' dengan pan,ang sekitar 24/04 cm' berbentuk bulat' ber)arna kemerah ungguan dan memiliki perbatangan yang lunak# Batang tanaman ini merupakan batang tahunan yang dapat tumbuh dalam ,angka lama' yang berguna untuk menyokong tanaman ,auh lebih kuat dan ,uga memiliki percabangan yang banyak# ". #an Daun tunggal' berbentuk bulat oval' bagian tepi bergerigi' dan memiliki pertulangan yang menyirip# Daun ini ber)arna hi,au muda hingga tua yang memiliki tangkai daun sekitar ./J daun muda#
$. Bnga Bunga ma,emuk' berbentuk malai' muncul pada ketiak daun' mahkota berlekuk lima' berbentuk bulat oval dengan pan,ang -/1 mm# Benag sari ber,umlah ./33' tangkai bercabang dan memiliki )arna keungguan# %. Bah Buah berbetuk bulat telur' ber)arna kecoklatan dan kekuningan' dengan diameter -/1 cm bahkan lebih' dan dalam satu buah terdapat bi,i banyak dengan bentuk pipih' kecil dan ber)arna kehitaman#
Kandungan Kimia *inseng •
Kandungan kimia ginseng yang telah diketahui adalah saponin dan glikosida# *likosida pada akar ginseng dikenal sebagai ginsenosida # Selain itu' akar ginseng ,uga mengandungi 3J ,enis ginsenosida seperti minyak asiri ' panasena' resih' musilago' asam pana6' ftosterol' hormon' vitamin B5' vitamin C' karbohirat dan selulosa#
;+ek +armakologis *inseng •
•
Chinese edicine !ournal melaporkan' ginsenosides memiliki e+ek anti/tumor serta dapat menginduksi kerusakan sel pada kanker prostat' sel kanker ovarium' sel paru/paru adenokarsinoma' dan sel/sel neuroblastoma# Selain itu' ginseng ,uga ber+ungsi dalam menghambat perkembangan siklus sel' sehingga dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker# enurunkan kadar kolesterol : Dalam beberapa penelitian' *inseng ditemukan menurunkan kolesterol "D" %kolesterol ,ahat&# Para ilmu)an percaya bah)a ginsenocides yang terdapat dalam ginseng bertanggung ,a)ab terhadap penurunan kadar kolesterol dalam tubuh
•
Komponen utama yang akti+ %saponin ginseng' ,uga disebut ginsenosides& ,uga memiliki e+ek antioksidan# Beberapa penelitian lain mengungkapkan tentang kandungan ginseng' antara lain asam askorbat %vitamin C& yang ber+ungsi membantu memelihara dan membentuk kolagen' beta karoten %pro vitamin A& yang diperlukan tubuh untuk mempertahankan ,aringan kulit ari agar selalu dalam keadaan sehat' sehingga kulit men,adi lembut dan lembab# Selain itu ginseng ,uga mengandung vitamin B5 yang sangat penting untuk men,aga kesehatan kulit' mata dan syara+
Peman+aatan untuk 9bat •
•
•
•
•
•
*inseng dapat meningkatkan vitalitas dan stamina tubuh # Selain itu ginseng ,uga dapat digunakan sebagai obat kelelahan karena mengandung adaptogenik# sebagai ramuan antidepresan dan anti/kecemasan# Ketika seseorang mengalami stres yang berlebihan' hormon adrenal %kortisol' adrenalin' dan noradrenalin& akan mengalir keluar dan menyebabkan berbagai masalah kesehatan# Dalam situasi ini' ginseng dapat membantu Anda dalam menyeimbangkan tingkat adrenalin# erangsang sistem kekebalan dan sara+ Dapat mengobati anemia' lelah' lesu dan menurunnya na+su seks# *inseng dapat mengatasi penyakit ,antung' mual dan gangguan pencernaan# eningkatkan sistem imunitas
