Resep Nugget Jantung Pisang

 NUJAPIS (NUGGET JANTUNG JANTUNG PISANG)

Bahan – Bahan : 250 gram jantung pisang  s!n"#$ ma$an t!pung t!rigu  s!n"#$ ma$an t!pung $anji 2 %utir t!&#r t!pung panir ' t!pung r#ti

 %um%u : 5 siung %aang putih *5 s!n"#$ t!h garam  s!n"#$ t!h &a"a

+ara m!m%uat : 1. 2. 3.

4.

5. 6.

7.

r!%us jantung pisang ,ang t!&ah "i%!rsih$an "an "ip#t#ng $!+i&-$!+i&. gi&ing jantung pisang "!ngan m!ngguna$an %&!n"!r atau "!ngan "i u&!g. tam%ah$an %um%u ,ang t!&ah "iha&us$an* t!pung t!rigu* t!pung $anji* "an t!&ur. a"u$  higga rata. Ji$a a"#nan t!r&a&u &!m%!$ %isa "itam%ah$an t!pung $anji s!+u$upn,a. untu$  rasa ,ang &!%ih !na$ %isa "itam%ah$an "aging a,am 00 gram. masu$an masu$an a"#nan $!"a&am +!ta$an "an "i $u$us s!&ama s!&ama 0 – 5 m!nit. m!nit. agar a"#nan ti"a$  &!ng$!t* +!ta$an t!r&!%ih "ahu&u "i&umuri "!ngan min,a$ g#r!ng. s!t!&ah matang* nugg!t %isa "ip#t#ng $#ta$-$#ta$ atau s!suai "!ngan s!&!ra. +!&up$an nugg!t $! t!pung r#ti* $!mu"ian +!&up$an $!"a&am $#+#$an t!&ur* "an t!ra$hir  $! t!pung r#ti &agi. g#r!ng nugg!t hingga %!rarna $!+#$&atan. nugg!t siap "ihi"ang$an.

$an"ungan gi/i "a&am jantung pisang : m!nurut p!n!&itian 25 gram jantung pisang m!ngan"ung :  $$a& $a&#ri *2 gram s!n,aa pr#t!in 0* gram &!ma$ 

* gram /at $ar%#hi"rat 1itamin A* 1itamin B* 1itamin 

man3aat jantung pisang : m!n+!gah str#$!* m!n+!gah $#&!st!r#&* ma$anan p!n"!rita "ia%!t!s* m!&an+ar$an si$&us "arah* m!n+!gah $an$!r* anti p!nuaan*m!ning$at$an pr#"u$ ti1itas asi* "&&.