Burrito de Carne Asada Ingredientes: -Tortillas de harina (las más grandes que puedas encontrar) -Salsa de pico de gallo (tomate picado en cuadritos, cebolla, chile serrano cilantro) -Carne asada (la que más te guste) -!echuga -Aguacate -"ueso para gratinar #odo de preparaci$n: %& 'oner el queso para gratinar en la tortilla de harina,la carne asada la salsa al nal el aguacate lechuga& & Simplemente enrollar la tortilla para que quede el burrito poner al comal hasta que el queso est* derretido& Burrito de 'ollo Ingredientes: pechugas de pollo sin hueso& + cebolla& + pimiento roo& + pimiento erde& % lim$n& % aguacate& . tortillas de trigo& Sa/onador barbacoa& . $ 0 hoas de lechuga romana& 'imientos secos& Sal, al gusto& 'reparaci$n !o primero que debes hacer es preparar todos los ingredientes a utili/ar como relleno del burrito& 'ara lograrlo pica la cebolla el tomate en tro/os peque1os& Seguidamente pica el pimiento erde roo en tiras& 'ero si lo preeres tambi*n los puedes picar en tiras como los demás ingredientes& 2espu*s, pica el aguacate res*ralo dentro de un recipiente agregándole un poco de /umo de lim$n un poco de pereil picado& 'ara preparar el pollo, pica las pechugas de pollo en peque1as tiras sa/$nalas con un sabor a barbacoa, agregándole las di3erentes especias& 4esera por separado para que se 3usionen los sabores dentro del pollo& Coge un recipiente agr*gale un poco de aceite de olia empie/a a so3re5r la cebolla& Al tornarse transparente incorpora el tomate picado dea que se cocine con la cebolla&
Cuando la cebolla el tomate est*n a medio hacer, dea caer las tiras de pollo sa/ona de nueo& 2ale ueltas constantemente a la carne para que se pueda cocer por completo en sus lados& A1ade los pimientos en tiras dentro de la sart*n unto a los demás ingredientes, para que se incorpore el sabor& Cuando la carne est* casi lista, empie/a a preparar las tortillas, sin dear descuidado al pollo& 'ara lo cual, debes seguir las instrucciones que tienen en el empaque de las mismas& 'uedes utili/ar arias 3ormas para calentarlas& 'uedes hacerlo dentro de una sart*n, en el horno o bien en el microondas& 6n esta ocasi$n se hará uso del microondas por ser más rápido, introd7celas dentro de *l con papel lm aguerado en 89 segundos estarán listas& Al tener listos todos los ingredientes s$lo debes rellenar las tortillas dis3rutar de este platillo& 'uedes seguir este orden, empie/a colocando la lechuga, seguido del relleno de carne con erdura nali/a con el aguacate que estaba reserado con el /umo de lim$n el pereil picado& Burrito de Carne #olida Ingredientes % Ta/a de Agua % !ibra de carne molida magra o % libra de pao molida ;nidades de tortillas de harina, ( pulgadas), calentada % 'aquete de #cCormic<= Burrito Seasoning #i> 'reparaci$n 2ora la carne en una sart*n grande a 3uego medio-alto& 6scurra la grasa& Agregar #cCormic<= Burrito Seasoning #i>, el agua los 3rioles, si se desea& !lea a ebullici$n& 4educe el 3uego (bao)? cocine a 3uego lento de 0 a %9 minutos o hasta que el l5quido se absorba, reuela ocasionalmente& Coloque la me/cla en las tortillas& Agregue los ingredientes deseados al centro de la tortilla 3ormando una l5nea& 2oble los lados las puntas de cada tortilla para serir& Burritos de at7n con erduras #u sencillo? Cortamos rallamos @ /anahorias, lonchas de queso en tro/os grandes machacamos un aguacate& 2espu*s lo me/clamos todo con con at7n medio lim$n& 'or 7ltimo lo echamos todo sobre las tortitas de ma5/
espoloreamos el pereil& a solo queda enrollarlas a tenemos listos nuestros burritos para tupper&
Burritos de 3rioles con chori/o Ingredientes .99 gr de Chori/o % ta/a de rioles 4e3ritos (99 gr) % ta/a de "ueso 4allado que derrita (%99 gr) 8 Tortillas de Darina 6>tra-Erandes (@89 gr) Aguacates (099 gr) Fitomates (.99 gr) %. de !echuga (%99 gr) % Cebolla (G9 gr) % ta/a de Crema Hcida (%0 ml) % cucharada de Aceite de lia % cucharada de Sal ;tensilios % Dorno de #icroondas % Sart*n % Comal % Tabla para Cortar % 'ala de Cocina % Cuchillo % Cuchara 'reparaci$n Cortar re5r Corte en tiras %. de lechuga, despu*s resere& Corte en cuadritos % cebolla itomates? al nali/ar resere& Corte namente .99 gr de chori/o resere& Caliente en una sart*n a 3uego medio-alto % cucharada de aceite de olia& 'onga en la sart*n los cuadritos de cebolla que cort$ 3r5alos por % minuto apro>imadamente, hasta que se ean un poco transparentes? muea regularmente& Incorpore en la sart*n el chori/o que pic$ 3r5alo por unos . minutos, hasta que est* bien cocido? muea regularmente& Al nali/ar
resere& Daga los Burritos Corte aguacates en tiras, despu*s resere& 6l aguacate se corta hasta el nal por que se o>ida rápidamente& Caliente en el horno de microondas % ta/a de 3rioles re3ritos por %+ minutos apro>imadamente, hasta que est*n bien calientes? despu*s resere& Caliente en un comal a 3uego medio % tortilla de harina e>tra-grande por unos @9 segundos por cada lado, hasta que est* bien caliente& 4etire la tortilla del comal unte en el centro de la tortilla, con una cuchara, un poco de los 3rioles re3ritos que calent$& Tambi*n ponga sobre la tortilla los siguientes ingredientes en el mismo orden que se dan: ;n poco de "ueso 4allado que derrita& ;n poco del Chori/o que cocin$& ;nos cuadritos de los Fitomates que cort$& ;nas tiras de los Aguacates que cort$& ;nas tiras de la !echuga que cort$& ;n poco de Crema Hcida& % pi/ca de Sal& 6l queso se pone entre los 3rioles calientes el chori/o caliente para que el calor de estos ingredientes lo aan derritiendo& 2oble los e>tremos de la tortilla hacia adentro despu*s enrolle el burrito de chori/o como taco? al nali/ar s5ralo& 4epita el mismo procedimiento con otras 0 tortillas de harina e>tra-grandes&
