Muy buen trabajo, no hay observaciones para esta semana. Muy bien el análisis del ciclo de vida. Felicidades!! Saludos INDICADORES DE EVALUACIÓN
PUNTAJE
An a li z an l a r es p on s ab il id a d am bi en t al e mp re sa r ia l, co ns i de r an do el co mp or t am i en to ét i co es pe r a bl e en las industrias.
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Identifican las fases, metas y alcances del análisis del ciclo de vida de un producto.
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An a li z an el ci cl o de vi da de un p ro du ct o, ut il iz an do la s de f in i c io n es d e A CV de IS O 1 4 04 0 y SE TA C.
1, 2/ 1, 2
Calculan la evaluación de ACV de un mismo producto, comparando con fabricantes distintos
1,8/1,8
Cumple con las formalidades del trabajo (formato, extensión, redacción ortografía correcta, introducción, conclusión y bibliografía).
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Puntaje Total
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Analizando el Ciclo de Vida de un producto Producción Limpia Instituto IACC 27 Mayo 2018
Desarrollo
Visto y analizado el video del recurso de las emana, mi primer enfoque estará dirigido a mencionar que el compromiso de sustentabilidad de la empresa es poco o nulo considerando algunos detalles que son apreciables en el video, esto Es, se ve una débil preocupación por el orden y aseo en los lugares de trabajo, deficiente mantenimiento de la maquinaria involucrada, especialmente en lo referente a las partículas se aprecian adheridas a los rodillos y polución que eso significa, por lo visto hay ausencia de de circulación de aire y en una parte del video se ve que los operarios no usan los EPP adecuados al sitio. Esto en términos generales. Ahora los principales:
A. Se aprecia una clara huella de petróleo en la máquina que hace el carguío de los troncos. Muestra una clara falta de mantención o de actualización del equipo pues contamina bastante lo que lo convierte en una fuente continua de contaminación. También podría encontrase la presencia de contaminantes de CO2 en la caldera que alimenta el horno de cocción.
B. Durante el video se aprecian una clara falta de probidad en la utilización de energía. Esto Es, se muestran una grandes chimeneas de eliminación de gases a la atmósfera. No han implementado algún sistema de reutilización de esa fuente térmica, ya sea para generar energía o participar en el proceso de secado del papel. Esto fomentará la política circular de utilización de residuos para dar apoyar otros procesos. Esto podría
permanecer bajo la mirada de mejora continua para aprovechar de mejor forma esta fuente de energía.
C. En el video se evidencias dos procesos en los cuales se hace uso de agua o en los que participa el agua. La cuestión es que lo especifican el destino de esa cantidad de agua después de haber estado en el proceso, o sea, la madera se lava al principio y esa agua no se dice que hacen con ella, después, durante el proceso de secado en la máquina de papel, se extrae el 90% del agua que contiene productos químicos. Ni se dice en que proceso se usa nuevamente. En resumen, la papelera no Tiene un plan de economía circular o compromisos mayores con el medio ambiente como producción limpia. Ahora la sustentabilidad podría estar operativa en las plantaciones de árboles, debido a que es necesario mantener el recurso y renovar la tala de los mismos. La economía circular El concepto nos lleva a ver que las materias son aprovechadas desde el principio como materia prima y en lo principal, sus residuos para apoyar otros procesos necesarios. En el video, este concepto no se aprecia, más bien se ve una política lineal de producción en donde solamente importa la producción sin importar el mecanismo para lograrlo. La producción limpia Este concepto nos lleva a adoptar un sistema de sustentabilidad productiva. Amigable con el medio ambiente y social. No se hace mención de producción limpia en ninguna parte del video. Esto nos da a entender aire este tema no es prioridad para la compañía Desarrollo sustentable
Esto nos dice que los procesos deben de ser sustentables entre si. Tanto el medio ambiente como la línea de negocio. Adoptando sistemas que permitan la sustentabilidad en el negocio. Ante el video no se aprecia un plan de sustentabilidad marcado. La empresa únicamente se enfoca en el producto final sin importar lo que ocurra durante el proceso.
Tala árboles Reforestación Quema resina. Vapor al aire
Descortezadora
Traslado
Picadora
Quema de la corteza (Vapor)
Maquinaria contamina Horno
Lavadora
Acopio
Probabilidad de incendio
No recicla el agua Espesante
Blanqueado
Prensado
Aplicación de Químicos Bobinadora
Sala automatizada
Enrolladora
Cortadora de Pa el
Control Calidad
Eliminación de agua. No reciclada
a. La fase inicia con la tala de árboles, la cual se realiza mediante maquinaria,
posteriormente se procede al traslado de los troncos a la planta, pasando por la descortezadora en donde se quita la corteza dejando al tronco desnudo, esta corteza es quemada para producir vapor que es utilizado para generar energía necesaria para el proceso. Luego pasara a la picadora y posteriormente se acopia el material al aire libre. De allí es tomado y lavado para pasar por el horno en donde se queman los químicos que posee el tronco, la resina (Negra) es quemada produciendo contaminación. Luego la pasta resultante será blanqueada, prensada quitándole el agua de un 95% a un 5%, luego se controla la calidad del producto, se enrolla en bobinas de 4 toneladas aproximadamente, pasa el rollo a una sala automatizada siendo trasportada por vehículos a control remoto y finalmente es cortada por medios automáticos para generar el papel para fotocopiadora.
Ciclo de vida del papel ENTRADAS
PROCESOS
SA LI DAS
Troncos De Madera
Tala de arboles
Residuos líquidos
Químicos
Traslado de los troncos
Residuos sólidos
Energía
Descortezado
Gases
Agua
Picado
Polución
Lavado Cocido Espesado Blanqueado Prensado Control calidad Enrollado Bobinado cortado
Ahora bien, tenemos:
Objetivos: determinar en forma prioritaria un mecanismo de gestión ambiental aplicable a todos los procesos de producción del papel.
Alcance: todos los procesos y subprocesos de producción o fabricación del papel.
Unidad funcional: en la fabricación de una tonelada de pasta.
Objetivo: determinar los mecanismos para mitigar los residuos generados mediante planes de mejora continua y reutilización hídrica o recirculación de agua.
b. Impactos:
Maquinaria, emanación de CO2 al aire, contaminación.
Descortezadora, quema de la corteza, produce humo y gases. Contaminación
Acopio, alta probabilidad de incendio, generación de plaga de roedores.
Lavadora, no recicla el agua, contaminación de ríos.
Horno, liberación de calor, gases, contaminación del aire.
Prensado, eliminación del agua con químicos, contaminación aire.
Etapas consecutivas e interrelaciones del
Imprimación De Las Láminas, Secado De La
proceso de recubrimiento metálico de
Imprimación, Lijado O Pulido, Protección,
termoplásticos.
Pintado, Secado. Materiales plásticos, pintura, poliuretano con un contenido alto de sólidos mezclados con un
Materias primas del sistema
catalizador y un disolvente. PUR. MEK. Tolueno. Isocianato De Tolueno. Acetato de etilo. Metal (Cu, Ni). PVA COV compuestos orgánicos volátiles (610) Restos de disolventes de limpieza lodos (0,5)
Desechos generados
Restos de pinturas y barnices (1200) Envases de pinturas y barnices (400) Filtros de las cabinas de pintura (200) Aplicación sobre la pieza plástica de una capa
Fases de las materias primas previas al
de imprimación.
proceso de producción
Lijado y pulido Secado de la pieza El proceso de recubrimiento de materiales
Principales contaminantes en el transporte y
termoplásticos mediante pintado con pintura
distribución
conductora es el que mayor riesgo presenta al medio ambiente en comparación con otros
métodos. En el consumo de energía se pueden buscar estrategias para mejorar y reducir el consumo de recursos naturales, como el petróleo, lográndose así una reducción en el impacto de otras categorías asociadas al calentamiento global. El pintado con pintura conductora es el mayor riesgo implica para el medio ambiente. La deposición metálica a alto vacio presenta un Disposición final (Posterior al uso y
impacto mínimo. Los residuos deberán de ser
desechos)
embasados y sellados, reciclando lo que pueda ser reciclado. Las piezas ya procesadas deberán de ser enviadas a los centros de ensamblaje.
CANTIDADES DE PRODUCTO UTILIZADO Y GENERADO DE LOS VIÑEDOS UVA (Kg) LA CATA VINOS
VINO BOTELLAS PRODUCIDO COMERCIALIZADAS (Lt) (CANTIDAD)
1850 2450
1250 1730
RESIDUOS GENERADOS (Kg)
1553 2050
634 1065
INDICADORES
PROCESO
PORCENTAJE DE DISTRIBUCION DE EMISIONES (%)
FASE AGRICOLA
0,04
ELABORACION DE PRODUCTO
0,31
COMERCIALIZACION
0,051
GESTION DE RESIDUOS
0,008
Realizando los cálculos, tenemos:
a. LA CATA: : 0,04 100
∗ 1850 = 0,74 :
0,31 100
∗ 1250 = 3,875 :
0,051 100
∗ 1553 = 0,792
: 0,008 100
∗ 634 = 0,0507
b. VINOS: : 0,04 100
∗ 2450 = 0,98 :
0,31 100
∗ 1730 = 5,363 :
0,051 100
∗ 2050 = 1,0455 :
0,008 100
∗ 1065 = 0,0852
Resumiendo:
LA CATA
PORCENTAJE HUELLA DE DE CARBONO PARCIAL EMISONES % POR INDICADORES
FASE AGRICOLA
0,04
0,74
ELABORACION DE PRODUCTO
0,31
3,875
COMERCIALIZACION
0,051
0,792
GESTION DE RESIDUOS
0,008
0,0507
TOTAL HUELLA HIDRICA (Kg equivalentes de Sb)
VINOS
5,4577
PORCENTAJE HUELLA DE DE CARBONO PARCIAL EMISONES % POR INDICADORES
FASE AGRICOLA
0,04
0,98
ELABORACION DE PRODUCTO
0,31
5,363
COMERCIALIZACION
0,051
1,0455
GESTION DE RESIDUOS
0,008
0,0852
TOTAL HUELLA HIDRICA (Kg equivalentes de Sb)
7,4737
De lo cual se puede desprender que el Viñedo “VINOS” tener un índice hídrico mayor en el proceso de elaboración del producto, podemos decir que esto obedece a su mayor producción, casi en un 32% superior al viñedo “LA CATA”. Ante esto ambos viñedos tienen que prestar atención a su proceso de elaboración de producto pues sus índices hídricos
son
altos,
buscar
la
fórmula
necesaria
para
un
sistema
circular,
aprovechamiento del recurso en otras áreas del proceso.
Bibliografía IACC (2018). Nuevas herramientas para la gestión ambiental empresarial: Ciclo de Vida del producto. Producción Limpia. Semana 3.
