UNIVERSIDAD DE CIENCIAS APLICADAS Y AMBIENTALES, U.D.C.A FACULTAD DE INGENIERIA AGRONOMICA CURSO DE MORFOLOGIA VEGETAL
RAIZ
INTRODUCCION
La raíz constituye la parte subterránea del eje de la planta, especializada en la absorción de substancias y como órgano de sostén. Ontogéni Ontogénicame camente nte el origen origen de la raíz es algo algo variabl variable. e. Las plantas plantas vascula vasculares res poseen poseen una radícula radícula o simplem simplement entee un meristem meristemo o radical radical en el extremo extremo del embrión, embrión, a partir partir del del cual desarrolla la raíz primaria de la planta después de la germinación. En las gimnospermas y dicotiledóneas esta raíz, produce mediante el alargamiento y ramificación el sistema radical de la planta. En la monocotiledóneas la raíz primaria se deriva del meristemo radical del embrión, la cual muere pronto y el sistema de raíces de la planta adulta se desarrolla como estructura compuesta de numerosas raíces formadas sobre el tallo por encima del lugar del origen de la raíz primaria. primaria. Las raíces raíces presen presentan tan una amplia amplia variaci variación ón morfoló morfológica gica;; las difere diferencia nciass estruct estructural urales es y de desarrollo están en correlación con sus especializaciones fisiológicas. Su función primaria es es la absorción y el sostén, pero también se puede presentar como órgano de reserva debido al almacenamiento de sustancias caracterizado por la presencia de gran cantidad de parénquima de almacenamiento asociado a una ordenación especial de tejidos. En la mayoría de plantas, principalmente gimnospermas y angiospermas, se pueden establecer relaciones mutualistas a nivel de la raíz. La más importante de estas relaciones, es la que se establece entre las hifas de algunos hongos y las raíces de las plantas, asociaciones que se conocen con el nombre de micorrizas. En las raíces de algunos grupos de plantas se realiza la fijación simbiótica de nitrógeno, la cual la efectúan bacterias. Es el caso de la mayoría de leguminosas en las cuales las bacterias que realizan realizan el proceso de fijación fijación de nitrógeno, nitrógeno, pertenecen pertenecen al Género Género Rhizob Rhizobium ium.. Las bacterias fijadoras de nitrógeno invaden la planta huésped a través filamentos de infección. En algunas de las células de la planta infectadas, se produce ensanchamiento o incremento en la división celular del parénquima, que trae como consecuencia un incremento anormal y se forman los nódulos en el sistema radical. OBJETIVOS
Conocer la organización y el estado de diferenciación del sistema radical. Diferenciar los tejidos que constituyen la raíz y relacionarlos con la función que desempeñan. Establecer y estudiar algunos ejemplos de interacción raíz - microorganismo. Tomado y modificado de: Guías de morfología vegetal. Luis Hernando Estupiñan. Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales UDCA.
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Observar diferentes clases de raíces modificadas. MATERIALES Biológicos
Raíces de diferentes plantas Nodulos de Rhizobium provientes de raíces de trebol Micropreparados prefijados
Equipos
Microscopio Estereoscopio sp Materiales disección
Reactivos
Vidriería
Aceite inmersión
de Cajas de petri Láminas de Laminillas Tionina. goteros Azul de metileno al 1%
METODOLOGIA
1. Para cada una de las plantas determine el tipo de sistema radical y describa las principales características de acuerdo al cuadro 1. 2. Para la observación de nódulos, tome raíces de leguminosas (Trébol, Frijol, Alverja, etc.) lávelas y obsérvelas a través del estereoscopio. Realice posteriormente cortes transversales y longitudinales de los nódulos obsérvelos al microscopio (Realice tinciones con azul de metileno). Esquematice la estructura interna del nódulo 3. Realice cortes transversales y longitudinales de las raíces de las diferentes plantas seleccionadas para la práctica. Observe al microscopio la distribución de los tejidos. Realice montajes con los colorantes para apreciar mejor la forma y distribución de las células que conforman los tejidos en la raíz. 4. Describa la fitografía y anatomía de las raíces de su planta problema.
Información complementaria (para la elaboración del informe)
Qué diferencias presentan los sistemas radicales de Monocotiledóneas y Dicotiledóneas. Qué células intervienen, y cómo se da el paso de agua y sales antes de llegar al xilema de la raíz. Consulte y realice una síntesis sobre relaciones simbióticas entre microorganismos y raíces de las plantas vasculares. Cuál es el significado de los siguientes términos y con que función o funciones se relacionan: banda de Caspary, células de paso, periciclo, caliptra. Tomado y modificado de: Guías de morfología vegetal. Luis Hernando Estupiñan. Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales UDCA.
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BIBLIOGRAFIA
BECERRA DE LOZANO, N y CHAPARRO DE VALENCIA, M. 1999. Morfología y anatomía vegetal. Universidad Nacional de Colombia, Departamento de Biología. LUTTGE, U., M. KLUGE y G. BAUER. 1993. Botánica. Interamericana-McGraw-Hill. Madrid. MORA-OSEJO, L.E. 2004. Morfología Sistemática y Evolución de las Angiospermas. Ed. Unibiblos. Bogotá. PELCZAR, M., R. REID y E. C. CHAN. 1982. Microbiología. McGRAW-HILL. México. PARKER, R. 2000. La Ciencia de las Plantas. Ed. Paraninfo, Thomson-Learning. México.
Planta
Sistema radical según Goebel
FITOGRAFIA
OTRAS MODIFICACIONES
Alloricia
Homorricia
Homocaul ia
Origen
y
Hábitat
Forma
Consistencia
Terrestre
Fasciculada
Semi-leñosa
OBSERVACIONES
posición Maíz
Secundaria
o
Caulinares
No hay
derivada
Cuadro 1. Morfología de la raíz
Tomado y modificado de: Guías de morfología vegetal. Luis Hernando Estupiñan. Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales UDCA.
