I N FOR ORM M ACIÓN TÉ TÉC CN ICA
Pautas para la Organización del Taller Ocup upaación de de Cos Cosm met ol olog ogíía
www.caplab.org.pe
I n f o r m a c i ó n Té c n i c a
Paut as para par a la Orga Or gani niza zación ción del Taller Ocupación de Cosmetología
Material didáctico elaborado y adecuado para El PRO YE YECT CTO O “ FO RTALECI TALECIM M I EN TO D E CAP CAPACI ACID D AD ADE ES PERSONALES Y PRODUCTIVAS DE MUJERES BENEFICIARIAS DE TÍTULOS DE PROPIEDAD DE LIMA METROPOLITANA”
Presentación El Centro Centr o de Servicio Servicioss para para la Capacitación Capacitación Laboral Labor al y el Desarr Desarr ollo CAPLABse desarroll desarr ollaa desde 1996 como respuesta al problema del empleo, aportando una propuesta técnico pedagógica válida y necesaria para atender procesos de aprendizaje de acuerdo a las necesidades de desarr desarr ollo humano de los partici pantes y lasdemandas demandas del mercado laboral. Dicha propuesta, que conecta el mundo del trabajo con la educación y la sociedad en general, asume el enfoque de competencias laborales; en este sentido, CAPLAB busca fundamentalmente contribuir a mejorar las capacidades de los estudiantes, potenciales tr abajadores abajadores y ciertamente contri cont ribuir buir a mejor ar su nivel nivel de vida e ingreso, ingreso, especialmente especialmente para los jóvenes varones y mujeres de los sector es menos favorecido favorecidos. s. Consecuentement Consecuentemente, e, este Manual de Cosmetología se apoya en el convencimiento de que la capacitación laboral puede optimizar sus resultados si responde a las necesidades, capacidades y recursos de la Región y del país; así como se vincula con las necesidades de las características de los participantes partici pantes de losCentros Centr os de Formación Formación Profesional.
Centro de Servici Servici os para la Capacit Capacit ación Laboral y el Desarrol lo CAPLAB CAPLAB Material Didáctico preparado por el Centro de Servicios para la Capacitación Laboral y el Desarrol lo CAPLAB, por el Ing. Juan Carlos Vásquez con la parti cipación de docentes y empresarios de la especialidad. Tiene l os aportes de la Sra. No rma Añaños Castil la, D ir ectora de CAPLAB y de la Sra Pilar Sifuent es. Ilu straciones: Sr. Jaime Jall o Diagramación e impresión: Time Publicidad Material revi sado y aprobado por l a comisión de M ateriales Didácticos del Proyecto CRIS CRISTAL CAB Se autoriza citar o reproducir el contenido d e la siguiente siguiente publ icación, siempre y cuando se mencione la fu ente y se remita un ejemplar al Centro de Servicios Servicios para la Capacitación Laboral y el Desarroll o CAPLAB. Hecho el Depósito Legal 1501012004-7780 Ley 26905 Biblioteca Nacional del Perú Calle Mi guel guel Al jovín Nº 472, M iraflores Teléfonos: Teléfonos: 243-0310/242 -4516
[email protected] www.caplab.org.pe Lima, Juli o del 2009
Esasí así que este Manual Manual está concebido para par a ser ser un auxiliar didáctico di dáctico en el tr abajo abajo de los docentes para facilitar la organización y control de calidad en los talleres del área ocupacional respectiva; coadyuvando a que los estudiantes logren competencias de orden, higiene, organización, cuidado del medio ambiente y otros valores imprescindibles en todo desempeño laboral que busca eficacia. Este Manual se presenta en un lenguaje sencillo, tanto en sus aspectos teóricos como en los procesos que orientan el trabajo para la implementación del área de Formación Profesional, con la finalidad de fortalecer entre los docentes y estudiantes la necesidad de organizar los talleres con criter ios de calidad. calidad. CAPLAB se plantea cada vez nuevas exigencias de mejoramiento de su propuesta de capacitación capacitación y en esa perspectiva, esperamos igualmente igualmente que en su aplicación, haya en los Centr o de Formación Profesional un esfuerzo de adaptación a las condiciones de aprendizaje y prer requisitos requisit os de los y las parti cipantes en en búsqueda de una formación for mación de calidad calidad y oport una para el trabajo. Nor ma Añaños Castilla Castilla Directora Centro de Servicios para la Capacitación Laboral y el Desarrollo CAPLAB
Información Infor mación Relativa a la Infraestruct ura
I. INFORMACION RELATIVA A LA INFRAESTRUCTURA
Pautas para la Organización de un Aula Taller
a. Organización Or ganización de Aula Aul a - Taller “ El mejor amiento de la organización del tr abajo abajo es una manera importante de elevar la productividad. El almacenamiento adecuado permite que el trabajo sea más eficiente, el orden disminuye la demora en el trabajo evitando atascamientos". atascamientos".
Ocupación: Cosmetología
Retirar los materiales que no se utilicen: cajas, bolsas, envases, etc. Cuanto más obstruido esté habrá más posibilidades posibili dades de que se pierdan pierd an o deteri oren las l ascosas. cosas. Evitar colocar materiales innecesarios en el piso. No colocar obj etos en el piso que no estén vinculadosal traba tr abajo jo del área laboral. Cada objeto en su lugar y un lugar para cada objeto: Considerar el tamaño y peso de cada elemento y luego decidir el mejor medio y lugar para su almacenaje. Deben existir anaqueles, armarios, estantes de tal manera que todos los implementos estén ordenados y en su lugar respectivo. Tener cer ca los materiales de mayor uso: La cercanía de los materiales dependerá de la frecuencia de utilización. Los elementos que se utilicen una o dos veces por día deben depositarse en un lugar lugar centr al. Utilizar los equipos que faciliten el desplazamiento de materiales: El contar con algunos equipos móviles facilit a la fluidezdelt rabajo
Indice Pág. Pr esentación
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I. Infor mación Relati Relati va a la Infr aest aest ruct ura Pág. a. Orga Or ganización nización del aula - taller
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b. Diseño del puesto de tr abajo
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c. Cuidado con el medio ambient e
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"El control de la temperatura, una mejor ventilación, pisos y disposición de planta que estén adecuadamente diseñados pueden elevar la eficacia de los participantes".
II. Información Relativa al Equipamiento
El desplazamiento natural del aire debe mejorar la ventilación: aprovechar las corrientes horizontales de aire en el taller, así se puede eliminar o aislar las fuentes de contaminación. Mejorar el piso en el taller: las cualidades más importantes de la superficie del piso son: Solidez, resistencia al uso y al roce, comodidad y seguridad. Es necesario también tomar en cuenta la facilidad de limpieza y mantenimiento. Es recomendable contar con piso y paredes de mayólica, ello facilita facilit a la limpieza ehigiene del taller. Tratar que q ue la disposición del t aller sea flexible y adaptable: No colocar col ocar algo donde no corr corr esponda. Reservar lugares libr es en el lugar de t rabajo.
Pág. a. Reconocimiento de los equipos.
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b. Medidas de segur idad e higiene
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c. Disposición de plant a
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Organización Taller Cosmetología
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Información Infor mación Relativa a la Infraestruct ura
Información Infor mación Relativa a la Infraestruct ura
Dejar espacio espacio para par a los pasillos y asegurarse asegurarse de que no se obstruyan. Usar equipos de instalaciones de almacenamiento "modular".
Prevención ante accidentes:Implemen accidentes: Implementar tar exti ntores y boti quines de primero s auxili auxilios os en lostaller es: Deben estar estar claramente señalizados y colocados en lugares de fácil acceso. Un botiquín debe contener: Vendas esterilizadas, espadradapos, gasas, algodón, tijeras, pinzas, crema antiséptica y medi camentos simples. Mantener los servicios servicios básicosen funcionamient o: Instalaciones sanitarias: La suciedad puede provocar enfermedades: Mantener en buen estado los SSHH (limpieza diaria). Usar racionalmente el agua potable, evitando desperdicios y previniendo fugas de las instalacionessanitari as. as. Implementar adecuadamente las instalaciones eléctricas (cableados, enchufes, interruptores, pozos de tierra, fluorescentes, fluorescentes,entre otro s). Implementar tachos de basura en los talleres, patios y pasadizos (tratar de que sean de dos colores: Verde para desechos orgánicos y amaril amaril lo para desechos inorgánicos). Mantener los talleres adecuadamente pintados (interna y externamente). Tener presente la racionalización en el uso del agua en los lavatorios de cabello que se implementen; estos deberán contar con correctas instalaciones sanitarias, evitando cualquier fugadeagua. agua. Control de sustancias peligrosas: En todas las áreas laborales se encuentr an presentes sustancias sustancias peligrosa peligro sass de uno u otro tipo. A través de medidas simples es posible controlar estos problemas: Limpiar adecuadamente (no levantar polvo al barrer). Cuando se se humedece el polvo es más más fácil recogerlo. recogerl o. El taller debe estar ventilado permanentemente. Tener cuidado con los tintes ti ntes que se utili zan, en este este caso el uso de guates guates es obligatori o. Iluminación: Una mala iluminación ocasiona la disminución de la eficiencia de los participantes, ocasiona fatigavisual,cansancio cansancioy dolor esdecabeza. Aprovechar al máximo la luz natural: La luz natural es la mejor fuente de iluminación y la más económica. Cuando se piensa en nuevas ventanas y tragaluces, recuerde que cuanto más alta alta se encuentre ésta, dará mayor mayor luz. Ubicar las l as fuentes de luz en el lugar adecuado: al cambiar cambiar la la posición de los fluorescentes, es posible mejorar la iluminación sin incr ementar la cantidad de fluorescentes. Evitar las zonas de sombra: Las sombras muy marcadas en la superficie de trabajo son generadoras de productos de mala calidad calidad y baja product ividad.
b. Diseño del Puesto Puesto de Tr Tr abajo "Para que el puesto de tr abajo abajo sea productivo es impor tante que esté bien diseñado. Hacer la labor rápida y eficientemente eficient emente aumentará lacalidad del producto ". Conservar los materiales y herramientas al alcance de la mano: Colocando materiales y controles de mayor uso al alcance alcance manual manual del operario oper ario se puede ahorr ar tiempo ti empo y esfuerzo. Mejorar la postura del cuerpo para optimizar el trabajo: Cuando el operario realiza su trabajo en una posición incómoda llega a fatigarse con rapidez. Algunas acciones que ayudan a las posturas cómodas son: Contar con sillas en buen estado, dejar suficiente espacio para mover las piernas, proporcionar una superficie de trabajo estable y que no t ambalee. Implementar y usar los anuncios y controles que reduzcan la cantidad de errores: Cada operario debe identi ficar claramente claramente su tr abajo: Colocar todos los elementos dentro del campo de visión normal y que los avisossean seanreconocibles. r econocibles.
c. Cuidado con el Medio Amb ient e Prevención y cuidado cuidado del Medio Ambiente = Producción Más Limpia
"La Prod Producción ucción Más Limpia es la aplicación de una estr ategia ambiental integrada para mejorar la calidad en los productos, en los procesos y reducir los riesgos humanos, reducir la contaminación, creando un mayor desarrollo". Seguridad e higiene industrial Usar equipos de protección per sonal: Ropa de trabajo adecuada: mandiles, guardapolvos, guantes, guantes, gorr os, etc. Las instalaciones en donde puedan guardarse la ropa y otros efectos personales en forma segura (colgadores o armarios) contr ibuyen al aseo aseo personal. Prevención ante casos de emergencia: Implementar avisos de señaliz señalización ación en las aulas tall er, pasadizos, pasadizos, escaleras, escaleras, patio patio s,et c; Es decir avisos de salidas de emergencia, salidas, escape, zonasde prot ección sísmica, avisos avisos de no fumar, et c. 6
Organización Taller Cosmetología
Organización Taller Cosmetología
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Información Infor mación Relativa a la Infraestruct ura
Información Relativa al Equipamiento
I I . I N F O R M A C I Ó N RELATIVA AL EQUI PAMIENT O
Módulo de equipamiento para un taller de cosmetología (Área Tricológica)
a. Reconocimient Reconocimient o de los Equipos "Las máquinas son importantísimas para la producción, sin embargo, con el incremento de la productividad generan riesg ri esgos os en el lugar lugar de trabajo. t rabajo. A menudo, es posible eliminar el peligro peligr o que representa r epresenta una máquina". máquina". Mantenimiento de equipos: equipos: Los equipos sin mantenimiento pueden ser peligrosos. Un mantenimiento mantenimient o adecuado adecuado no es una pérdida de tiempo sino una inversión para obtener una mayor productividad y minimizar los l os riesgos. Un programa de mantenimiento de las máquinas y/o equipos reducirá la frecuencia de las reparaciones. Debe incluir la limpieza diaria de los mismos. Cuando un equipo y/o máquina esté en reparación poner un letr ero que diga: "MAQUIN A / EQUIPO EN MANTENIMIENTO, MANT ENIMIENTO, NO USAR" USAR"..
Las líneas líneas de servicio de cosmetol ogía comprenden:
Área
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Corte Peinado Laceado Capilar Tinte Ondulación
Área Dermatológica
Maquillaje Facial Depilación Manicure Pedicure
Organización Taller Cosmetología
Cantidad 5 20 20 20 2 2 20 20 20 20 En el perímetro del taller 20 20 10 10 20 03 100 20 20
Módulo de equipamiento para un taller de cosmetología (Area Dermatológica) Equipo Equipo / mobili ario
Línea de servicio
Área Tricológica
Equipo Equipo / mobiliario Secadora de pie profesional Secadores de mano Tocadores Sillón para cortar y otr os Sillón reclinable para lavadero Lavatorio Sillas Tijeras Navaja Probeta, Probeta, brocha Espejos Gorros de permanente Vasijas Guantes (pares) Cepillos Peines Mesa rodante Ruleros Aplicadores, rociadores Alicate de cutícula
Vaporador Almohadilla de esponja Toalla de felpa fel pa Lavatorio Estirpador Espátulas Jaboneras Limas, tijeras y pinzas Cepillos Cremas nutritivas, limpiadoras y humectantes Alcohol, alcohol y agua oxigenada Mascarill Mascarillaa facial Loción tónica y astringente Removedor de cutícula Base de esmalte y de maquillaje Delineadores y rubor
Organización Taller Cosmetología
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Información Relativa al Equipamiento
Información Relativa al Equipamiento
b. Medidas de Seguridad e Higiene
d) Papeles de sujeción permanent e:Lavarlos y colocarlos uno a uno sobre sobr e una toalla. Cuando estén secos plancharlo plancharlo s y guardarlos. e) Ropa: Es de uso obligatorio contar con protectores o mandiles (para los docentes y participantes) y para los clientes toallas y protect protectores ores de cuello (de usopersonal). f) Guantes:S Guantes: Son de uso per sonal y obligator io: después d espuésde su uso,lavarloscon agua, agua,jabón ysecarlos.
Son acciones que se ponen en práctica para realizar un tr abajo abajo con garantía, previniendo la diseminación de enfermedades, accidentes o cualquier otro problema. Estas acciones serán practicadas en: 1. Local (Taller (Taller ):La ): La higiene es una de las bases principales de un salón salón de belleza. b elleza. Se Se conservará el ambiente de t rabajo lo máslimpio, limpi o, aireado, seco e iluminado posible. 2. Higiene de la clientela (o participantes): Cuando el cliente presenta señales evidentes de enfermedades contagiosases preferi ble que no sea atendido atendido.. 3. Seguridad en los recipient es:Los es:Los recipientes de los diferentes productos deben estar perfectamente etiquetados y rotulados. 4. Higiene personal: Los docentes deben poseer buen estado de salud física y mental. En igual forma su imagen debe exteriorizar li mpieza y pulcrit pulcrit ud. Durante su labor no debe usar usar joyasen las manos. Esnecesario necesario conservar las uñascort asy perfect amente limpias. 5. Higiene del material: El material debe mantenerse en buen estado de limpieza y de conservación para evitar la diseminación de microorganismos, para lo cual se debe utilizar el equipo y material únicamente para un solo cliente. Después del uso de cualquier instrumento es necesario proceder a su limpieza y luego desinfectarlo o esterilizarlo, lo cual se realiza mediante lossiguientes los siguientes procedimientos: Químicos:Usando micos: Usando antisépticos y desinfect antes. Físicos:Haciendo sicos: Haciendo uso del calor, en d os formas: Calor seco: Pupinel (Aire caliente a 180°por 2 horas) Calor húmedo: Autoclave(vapor a presión, 120°por 15 min.). Uso adecuado de algunos elementos más utili zados: zados: a) Bigudíes:Deben es: Deben ser limpiados con agua y jabón; secados perfectamente, exponiéndolos a la luz solar y al aire. A las bandasde sujeción se les aplicará aplicará talco t alco para contr ibuir a su su mejor conservación. b) Tijeras: Deben ser usadas solo para cortar el cabello, no para otr os fines. Después de su uso uso en cada cliente se debe lavar con agua agua y jabón, secarlas secarlas bien, pasarles pasarles un algodón con alcohol yodado. La ubicación de la tijera es en un sitio fijo y apropiado (nunca en los bolsillos del mandil u otro lugar). c) Peines: Nunca deben guardarse en los bolsillos. Deben estar ubicados en lugares predeterminados, estar en buen estado. Luego de su uso, lavar con agua y jabón, sumergir en una solución desinfectante por 10 min. y finalmente enjuagarlo. 10
Organización Taller Cosmetología
NOTAS: No olvidar el aspecto psicológico (positivo) que se produce en el cliente cuando éste observa que los útiles e implementos de trabajo son manejados con pulcritud y aseo. La oscuridad (o mala iluminación) dificulta y entorpece las labores. Los restos de alimentos y la humedad favorecen el crecimient o de lasbacterias. Existen dos métodos de importancia para matar los microorganismos. Estos métodos son: desinfección y esterilización. Ondulaciones Ondulaciones y ti nturación Precauciones en el manejo de los líquidos de permanente Cuando se manipula los productos de permanente se deben tomar to mar las siguientes siguientes precauciones pr ecauciones:: Siempre trabajar con las manos protegidas por guantes de plástico, debido a que los productos de permanente, al igual que modifican la es estrtr uctura uctur a del cabello, cabello, pueden alt erar la estr estr uctura uctur a de lapiel, causando causando irri ir ritaciones. taciones. Evitar que el producto se derrame sobre el cuero cabelludo, porque puede provocar lesiones o irritaciones. Poner sumo cuidado que no se deslice la menor gota en la cara o en los ojos de la persona aquien se brinda el servicio servicio.. Para ello colocar col ocar una vendaalrededor del cuero cabelludo. Evitar frotarse los ojos con las manos mojadas con un producto permanente. permanente. Proteger a la persona que se brinda el servicio con un protector para su su ropa . El tiempo de exposición debe ser controlado como mínimo cada 10 minutos, pues si excede, el cabello se degrada. degrada. Precauciones Precauciones a tener en cuenta en una ondulación: No ondular cuando existen alteraciones del cuero cabelludo, cuando existe mucha caída de cabello o cuando exista una tinturación previa. Organización Taller Cosmetología
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Taller de Cosmetología Disposición de planta La cosmetóloga debe implementar una exhaustiva limpieza, limpi eza, cuidar la higiene de su cuerpo como la de su rop a, los mandiles deben estar siempre limpios, las manos y las uñas mantenerse mantenerse siempre pulcras; mientras mient ras se trabaja no se debe comer, los peines y cepillos antes de usarlos nuevamente se se deben lavar bien y esteril izarlos. Medidas de seguridad e higiene para un tratamiento capilar: Asear Asear el espacio donde se realizará el t rabajo. Tener la precaución de utilizar productos conocidos y con la garantíadebida. Tratar de conservar los equipos y no usarlos si están deteriorados. Tener pr esente el aseo personal. Mantener las uñascort as. as. Demostrar Demostr ar siempre la buena educación educación y un trato amable. Precauciones que debe tener en cuenta un pedicurista: Preguntar al cliente si es hemofílico. Examinar los pies que no presenten enfermedades contagiosascomo: pie pi e de atleta, atlet a, panadizo panadizo de felón, f elón, hongos, etc. Se recomienda no trabajar cuando el cliente presenta uñeros purulentos ya que este tipo de trabajo es recomendable para un especialista. especialista. Si la l a persona a tratar se con el especialista presenta varices muy desarroll adasno r ealizar los masajes. masajes. Lavarse las manos antes y después de cada trabajo realizado, preferentemente con jabón desinfectante. Desinfectar todos los instrumentos a utilizar. Utilizar Uti lizar toallas t oallasdiferentes difer entes para para cadacliente. Medidas de seguridad seguridad e higiene par a la depilación: Desinfectar Desinfectarequipoy materialcompleto Observar si presenta alguna enfermedad contagiosa o irr itación en la piel. piel. La estilista debe encontrarse totalmente limpia y con las manos desinfectadas. Si se aplica cera, comprobar que esté en excelentes condiciones, desinfectar con alcohol y aplicar t alco. Después de depilar aplicar humectante a base base de aceites.
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Muro Espejos Lavaderos Servicios higiénicos
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Armarios Vitrina Camilla Estantes
Carrito ayudante ayudante Mesa de trabajo Sillas giratorias Lavadero
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Calle Miguel Aljovín N°472, Miraflores, Lima - Perú Teléfonos: (51-1) 243-0310; (51-1) 242-4516; (51-1) 242-4376
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