PATOFISIOLOGI MALNUTRISI

PATOFISIOLOGI

Malabsorbsi,

Faktor

Kemiskinan,

Faktor

Budaya pantangan

infeksi,

genetik

kurang

nutrisional

bahan makanan

anoreksia

tertentu, tingkat

pengetahuan

kepadatan penduduk yang tinggi, keadaan sosial, politik tidak stabil

Ketidakseimbangan intake nutrisi dan kalori

Malnutrisi

Intake yang

Penurunan

berlebih dan

daya tahan

output yang

tubuh

Marasmus (defisiensi kalori)

protein tubuh Katabolisme karbohidrat: Glukosa

kurang

(inadekuat)

Terjadi perubahan

Keadaan Obesitas

lemah

Risiko

lemak pada

infeksi

adiposa

biokimiawi

umum

Akumulasi seluruh jaringan

Penurunan jumlah

Katabolisme

Katabolisme

lemak: asam

protein:

lemak, gliserol,

asam amino

Kwashiorkor

dan badan keton Gg. Absorbsi Hilangnya lemak dibantalan tubuh

Asam amino esensial dan

Turgor kulit

Kerusakan integritas kulit

albumin

dan transportasi zat-zat gizi

Timbunan

Krisis

BB

lemak pada

kepercayaan

berlebihan

area

diri

energy selain dari protein (di Keterlambatan

Gangguan

otot-otot

Pengambilan

otot)

abdomen

Menekan

Atrofi otot

citra diri

Ketidakseimba

pertumbuhan

ngan nutrisi

dan

lebih dari

perkembangan

Penyusutan otot

kebutuhan

diafragma Penurunan BB

Aktivitas Mengganggu

terganggu

pola napas Ketidakseimbangan Ketidakefektifan pola napas v

nutrisi kurang dari

Mobilitas

kebutuhan tubuh

gerak terbatasi

Hambatan

Produksi albumin oleh hepar

mobilitas

rendah (hipoalbuminemia)

fisik

Tekanan osmotik plasma menurun

Cairan dari intravaskuler ke intersisiel

Edema

Kelebihan volume cairan