Search
Home
Saved
6.7K views
0
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
1
DEFINISI MALNUTRISI Uploaded by Ranny Actreessya Siswanto
Books
Audiobooks
Magazines
Save
Embed
Share
Print
Download
News
Documents
Sheet Music
MALNUTRISI
1
of 68
ASKEP MALNUTRISI
Makalah Malnutrisi
Search document
1. DEFINISI MALNUTRISI
Malnutrisi adalah keadaan dimana tubuh tidak mendapat asupan gizi yang cukup, malnu
dapat juga disebut keadaaan yang disebabkan oleh ketidakseimbangan di an
pengambilan makanan dengan kebutuhan gizi untuk mempertahankan kesehatan. Ini
terjadi karena asupan makan terlalu sedikit ataupun pengambilan makanan yang t
seimbang. Selain itu, kekurangan gizi dalam tubuh juga berakibat terjadinya malabs makanan atau kegagalan metabolik (Oxford medical dictionary, 2007).
Malnutrisi sebenarnya adalah gizi salah, yang mencakup gizi kurang atau lebih. Di Indon
dengan masih tinggi angka kejadian gizi kurang, istilah malnutrisi lazim dipakai u
keadaan ini. Secara umum gizi kurang disebabkan oleh kurangnya energy atau pro
Namun keadaan ini di lapangan menunjukkan bahwa jarang dijumpai kasus yang mend
deferensiasi murni. Anak yang dengan defisiensi protein biasanya disertai pula den
defisiensi energi. Oleh karena itu istilah yang lazim dipakai adalah malnutrisi Energi Pro
(Markum dkk, 1991) dan Nelson membuat sinonim Malnutrisi Energi Protein de kekurangan kalori protein (Nelson, 1992).
Sumber gizi dapat dibagi kepada dua jenis, yaitu makronutrien dan mikronut
Makronurien adalah zat yang diperlukan oleh tubuh dalam jumlah yang besar u
memberikan tenaga secara langsung yaitu protein sejumlah 4 kkal, karbohidrat sejum
kkal dan lemak sejumlah 9 kkal. Mikronutrien adalah zat yang penting dalam men
kesehatan tubuh tetapi hanya diperlukan dalam jumlah yang sedikit dalam tubuh y
vitamin yang terbagi atas vitamin larut lemak , vitamin tidak larut lemak dan mine Wardlaw et al , 2004). Sign up to vote on this title
2. ETIOLOGI MALNUTRISI
Useful
Not useful
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
6.7K views
0
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
1
DEFINISI MALNUTRISI Uploaded by Ranny Actreessya Siswanto
Books
Audiobooks
Magazines
Save
Embed
Share
Print
Download
News
Documents
Sheet Music
MALNUTRISI
1
of 68
ASKEP MALNUTRISI
Makalah Malnutrisi
Search document
Kurangnya asupan makanan dan adanya penyakit merupakan penyebab langsung maln up to mempengaruhi vote on this title jumlah asu yang paling penting. Penyakit, terutama penyakitSign infeksi, useful Useful asupan Notmakanan makanan dan penggunaan nutrien oleh tubuh. Kurangnya sendiri d
disebabkan oleh kurangnya jumlah makanan yang diberikan, kurangnya kualitas mak
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
6.7K views
0
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
1
DEFINISI MALNUTRISI Uploaded by Ranny Actreessya Siswanto
Books
Audiobooks
Magazines
Save
Embed
Share
Print
Download
News
Documents
Sheet Music
MALNUTRISI
1
of 68
ASKEP MALNUTRISI
Makalah Malnutrisi
Search document
Kurangnya asupan makanan dan adanya penyakit merupakan penyebab langsung maln up to mempengaruhi vote on this title jumlah asu yang paling penting. Penyakit, terutama penyakitSign infeksi, useful Useful asupan Notmakanan makanan dan penggunaan nutrien oleh tubuh. Kurangnya sendiri d
disebabkan oleh kurangnya jumlah makanan yang diberikan, kurangnya kualitas mak
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
6.7K views
0
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
1
DEFINISI MALNUTRISI Uploaded by Ranny Actreessya Siswanto
Books
Audiobooks
Magazines
Save
Embed
Share
Print
Download
News
Documents
Sheet Music
MALNUTRISI
1
of 68
ASKEP MALNUTRISI
Makalah Malnutrisi
Search document
anak yang mendapatkan ASI, rata-rata makanan tambahan yang harus diberikan 2-3 kali
untuk usia 6-8 bulan, 3-4 kali/hari untuk usia 9-11 bulan dan 4-5 kali/hari usia 12-24 b
Jika densitas dalam makanan rendah atau anak tidak lagi mendapatkan ASI mun
diperlukan frekuensi makan yang lebih sering. Variasi makanan diberikan untuk meme
kebutuhan nutrien. Daging, ayam, ikan atau telur harus diberikan setiap hari atau sese
mungkin. Demikian pula buah dan sayuran, sebaiknya diberikan setiap hari. Kegagalan u menyediakan asupan makanan sesuai angka kebutuhan ini secara terus-menerus menyebabkan gangguan pertumbuhan dan perkembangan.
Cara pemberian makanan yang salah dapat dapat disebabkan karena ibu tidak mem pengetahuan yang cukup, misalnya mengenai pemberian ASI eksklusif maupun
pemberian makanan pendamping ASI. Ibu seharusnya mendapatkan informasi yang len
dan obyektif mengenai cara pemberian makanan yang bebas dari pengaruh kome
Mereka perlu mengetahui masa pemberian ASI yang dianjurkan; waktu dimula
pemberian makanan tambahan; jenis makanan apa yang harus diberikan, berapa banyak
berapa sering makanan diberikan, dan bagaimana cara memberikan makanan dengan am
Kematian akibat penyakit dapat disebabkan salah satu atau kombinasi dari berb
penyebab lain seperti rendahnya pemanfaatan pelayanan kesehatan, kurangnya supla bersih dan fasilitas sanitasi, kurangnya kebersihan makanan serta pengasuhan anak
tidak memadai. Pengasuhan anak yang tidak memadai sendiri dapat dikarenakan ibu be sehingga ibu juga memiliki lebih sedikit waktu untuk memberi makan anaknya.
Penyebab tidak langsung yang dapat menyebabkan malnutrisi adalah kurangnya ketah
Sign pelayanan up to vote onkesehatan this title pangan keluarga, kualitas perawatan ibu dan anak, serta san Useful Not useful lingkungan. Ketahanan pangan dapat dijabarkan sebagai kemampuan keluarga u
menghasilkan atau mendapatkan makanan. Sebagai tambahan, perlu diperhatikan peng
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
6.7K views
0
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
1
DEFINISI MALNUTRISI Uploaded by Ranny Actreessya Siswanto
Books
Audiobooks
Magazines
Save
Embed
Share
Print
MALNUTRISI
1
Download
News
Documents
Sheet Music
of 68
ASKEP MALNUTRISI
Makalah Malnutrisi
Search document
Adapun penyebab dasar berupa kondisi sosial, politik dan ekonomi negara.
Malnutrisi, yang dapat berupa gizi kurang atau gizi buruk, dapat bermanifestasi bukan h di tingkat individual namun juga di tingkat rumah tangga, masyarakat, nasional internasional
sehingga
upaya
untuk
mengatasinya
perlu
dilaksanakan
se
berkesinambungan di berbagai tingkatan dengan melibatkan berbagai sektor. De
demikian, penting untuk mengenali penyebab gizi kurang dan gizi buruk di tingkat indi
masyarakat, maupun negara agar selanjutnya dapat dilakukan tindakan yang sesuai u mengatasinya. UNICEF
memperkenalkan
pendekatan
“ Assessment,
Analysis
and
Action”
d
penanganan malnutrisi. Setelah adanya penilaian (assessment) mengenai adanya malnu
selanjutnya perlu dilakukan analisis mengenai penyebabnya. Berdasarkan analisis penye
dan penilaian sumber daya yang tersedia, tindakan (action) dirancang dan dilaksan
untuk mengatasi masalah. Malnutrisi merupakan manifestasi dari serangkaian penye yang saling berkaitan. Namun demikian, identifikasi penyebab langsung malnutrisi
kasus-kasus individual ataupun pada masyarakat dengan prevalensi malnutrisi yang t
tetap relevan untuk dilakukan agar dapat dilakukan penanganan yang sesuai konteks k maupun masyarakat.
You're Reading a Preview
Unlock full access with a free trial.
Secara klinis, malnutrisi dinyatakan sebagai gizi kurang dan gizi buruk. Gizi kurang b
menunjukkan gejala khas, Download belum ada kelainan biokimia, hanya dijumpai gang With Free Trial
pertumbuhan. Gangguan pertumbuhan dapat terjadi dalam waktu singkat dan dapat te
dalam waktu yang cukup lama. Gangguan pertumbuhan dalam waktu yang singkat se
terjadi pada perubahan berat badan sebagai akibat menurunnya nafsu makan, sakit se
diare dan ISPA, atau karena kurang cukupnya makanan yang dikonsumsi. Sedan
gangguan pertumbuhan yang berlangsung lama dapat terlihat pada hambatan pertamb Sign up to vote on this title panjang badan. Useful Not useful
3. EPIDEMIOLOGI MALNUTRISI
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
6.7K views
0
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
1
DEFINISI MALNUTRISI Uploaded by Ranny Actreessya Siswanto
Books
Audiobooks
Magazines
Save
Embed
Share
Print
News
Documents
Sheet Music
MALNUTRISI
1
Download
of 68
ASKEP MALNUTRISI
Makalah Malnutrisi
Search document
pada tahun 1999, dan 6,3% tahun 2001. Namun pada tahun 2002 terjadi peningk kembali 7% dan pada tahun 2003 menjadi 8,15%.
Menurut Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) oleh Badan Pusat Statistik (BPS)
Laporan Survei Departemen Kesehatan-Unicef tahun 2005, dari 343 kabupaten/ko
Indonesia penderita gizi buruk sebanyak 169 kabupaten/kota tergolong prevalensi sa
tinggi dan 257 kabupaten/kota lainnya prevalensi tinggi. Dari data Depkes juga terun
masalah gizi di Indonesia ternyata lebih serius dari yang kita bayangkan selama ini. Gizi b
atau anemia gizi tidak hanya diderita anak balita, tetapi semua kelompok umur. Peremp
adalah yang paling rentan, disamping anak-anak. Sekitar 4 juta ibu hamil, setenga
mengalami anemia gizi dan satu juta lainnya kekurangan energi kronis (KEK). Dalam ko
itu, rata-rata setiap tahun lahir 350.000 bayi lahir dengan kekurangan berat badan (b badan rendah).
Berdasarkan perkembangan masalah gizi, pada tahun 2005 sekitar 5 juta anak b
menderita gizi kurang (berat badan menurut umur), 1,5 juta diantaranya menderita
buruk. Dari anak yang menderita gizi buruk tersebut ada 150.000 menderita gizi b tingkat berat.21
You're Reading a Preview
Prevalensi nasional Gizi Buruk pada Balita pada tahun 2007 yang diukur berdasarkan B Unlock full access with a free trial.
adalah 5,4%, dan Gizi Kurang pada Balita adalah 13,0%. Prevalensi nasional untuk gizi b
dan kurang adalah 18,4%. Bila dibandingkan target pencapaian program perba Download With dengan Free Trial
gizi pada Rencana Pembangunan Jangka Menengah (RPJM) tahun 2015 sebesar 20%
target MDG untuk Indonesia sebesar 18,5%, maka secara nasional target-target ters
sudah terlampaui. Namun pencapaian tersebut belum merata di 33 provinsi. Sebanya
provinsi mempunyai prevalensi Gizi Buruk dan Gizi Kurang diatas prevalensi nasional, y
Nanggroe Aceh Darussalam (26,5%), Sumatera Utara (22,7%), Sumatera Barat (20,2%), Sign up to vote this title (21,4%), Jambi (18,9%), Nusa Tenggara Barat (24,8%), Nusaon Tenggara Timur (3 Useful Not useful Kalimantan Barat (22,5%), Kalimantan Tengah (24,2%), Kalimantan Selatan (26
Kalimantan Timur (19,2%), Sulawesi Tengah (27,6%), Sulawesi Tenggara (22,7%), Goron
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
6.7K views
0
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
1
DEFINISI MALNUTRISI Uploaded by Ranny Actreessya Siswanto
Books
Audiobooks
Magazines
Save
Embed
Share
Print
Download
News
Documents
Sheet Music
MALNUTRISI
1
of 68
ASKEP MALNUTRISI
Makalah Malnutrisi
Search document
terendah adalah Kota Tomohon (4,8%), Minahasa (6,0%), Kota Madiun (6,8%), Gia (6,8%), Tabanan (7,1%), Bantul(7,4%), Badung (7,5%), Kota Magelang (8,2%), Jakarta Selatan (8,3%), dan Bondowoso (8,7%)
4. PATOFISIOLOGI MALNUTRISI
You're Reading a Preview Unlock full access with a free trial.
Download With Free Trial
Sign up to vote on this title
Useful
Not useful
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
6.7K views
0
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
1
DEFINISI MALNUTRISI Uploaded by Ranny Actreessya Siswanto
Books
Audiobooks
Magazines
Save
Embed
Share
Print
MALNUTRISI
1
Download
News
Documents
Sheet Music
of 68
ASKEP MALNUTRISI
Makalah Malnutrisi
Search document
5. JENIS MALNUTRISI A. MARASMUS a. DEFINISI
Marasmus adalah bentuk malnutrisi kalori protein yang terutama akibat kekura
kalori yang berat dan kronis terutama terjadi selama tahun pertama kehidupan mengurusnya lemak bawah kulit dan otot. (Dorland, 1998:649).
Marasmus adalah malnutrisi berat pada bayi sering ada di daerah dengan mak
tidak cukup atau higiene kurang. Sinonim marasmus diterapkan pada pola pen
klinis yang menekankan satu ayau lebih tanda defisiensi protein dan kalori. (Ne 1999:212).
Marasmus adalah bentuk mal nutrisi protein kalori yang terutama akibat kekuranga kalori yang berat dan kronis, terutama terjadi selama tahun pertama kehidupan, disertai retardasi pertumbuhan dan mengurusnya lemak bawah kulit dan otot.
Marasmus adalah gangguan gizi karena kekurangan karbohidrat. Gejala yang ti
diantaranya tampak sangat kurus (tinggal tulang terbungkus kulit), muka se orangtua (berkerut), tidak terlihat lemaka Preview dan otot di bawah kulit, perut cekung, You're Reading
keriput, rambut mudahUnlock patahfulldan kemerahan, gangguan pencernaan (sering di access with a free trial.
pembesaran hati dan sebagainya. Anak tampak sering rewel dan banyak mena
Download With Free Trial
meskipun setelah makan, karena masih merasa lapar. Pada stadium lanjut yang l berat anak tampak apatis atau kesadaran yang menurun.
Marasmus ialah suatu bentuk kurang kalori-protein yang berat. Keadaan ini merupa
hasil akhir dari interaksi antara kekurangan makanan dan penyakit infeksi. Selain fak lingkungan, ada beberapa faktor lain pada diri anak sendiri yang dibawa sejak lahir, diduga berpengaruh terhadap terjadinya marasmus. Sign up to vote on this title
Marasmus terjadi karena pengambilan energi tidakcukup. Pada penderita Useful Not useful yang
yang menderita marasmus, pertumbuhannya akan berkurang atau terhenti, ser
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
6.7K views
0
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
1
DEFINISI MALNUTRISI Uploaded by Ranny Actreessya Siswanto
Books
Audiobooks
Magazines
Save
Embed
Share
Print
MALNUTRISI
1
Download
News
Documents
Sheet Music
of 68
ASKEP MALNUTRISI
Makalah Malnutrisi
Search document
tampak membuncit atau cekung dengan gambaran usus yang jelas dan tampak a (Hassan et al , 2005).
Gambar 2.1 Marasmus
(Dikutip dari: http://www.childclinic.net) You're Reading a Preview b. ETIOLOGI
Unlock full access with a free trial.
Download With Free Trial Penyebab utama marasmus adalah kurang kalori protein yang dapat terjadi kare
diet yang tidak cukup, kebiasaan makan yang tidak tepat seperti yang hubungan den orangtua-anak
terganggu,karena
kelainan
metabolik,
atau
malformasi
konge
(Nelson,1999). Marasmus dapat terjadi pada segala umur, akan tetapi yang sering dijumpai
bayi yang tidak mendapat cukup ASI dan tidak diberi makanan penggantinya atau s Sign up to vote on this title diserang diare. Marasmus juga dapat terjadi akibat berbagai penyakit lain seperti inf Useful Not useful kelainan bawaan saluran pencernaan atau jantung, malabsorpsi, gangguan metab penyakit ginjal menahun dan juga gangguan pada saraf pusat. (Dr. Solihin, 1990:116).
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
6.7K views
0
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
1
DEFINISI MALNUTRISI Uploaded by Ranny Actreessya Siswanto
Books
Audiobooks
Magazines
Save
Embed
Share
Print
MALNUTRISI
1
Download
News
Documents
Sheet Music
of 68
ASKEP MALNUTRISI
Makalah Malnutrisi
Search document
Infeksi yang berat dan lama menyebabkan marasmus, terutama infeksi enteral misa infantil gastroenteritis, bronkhopneumonia, pielonephritis dan sifilis kongenital. 3) Kelainan struktur bawaan
Misalnya: penyakit jantung bawaan, penyakit Hirschprung, deformitas pala
palatoschizis, micrognathia, stenosis pilorus, hiatus hernia, hidrosefalus, cystic fib pancreas. 4) Prematuritas dan penyakit pada masa neonatus Pada keadaan-keadaan tersebut pemberian ASI kurang akibat reflek mengisap kurang kuat. 5) Pemberian ASI Pemberian ASI yang terlalu lama tanpa pemberian makanan tambahan yang cukup. 6) Gangguan metabolik
Misalnya: renal asidosis, idiopathic hypercalcemia, galactosemia, lactose i ntolerance. 7) Tumor hypothalamus Jarang dijumpai dan baru ditegakkan bila penyebab marasmus yang lain disingkirkan. 8) Penyapihan
You're Reading a Preview Unlock full access with a free trial.
Penyapihan yang terlalu dini disertai dengan pemberian makanan yang kurang menimbulkan marasmus. Download With Free Trial 9) Urbanisasi
Urbanisasi mempengaruhi dan merupakan predisposisi untuk timbulnya maras
meningkatnya arus urbanisasi diikuti pula perubahan kebiasaan penyapihan dini
kemudian diikuti dengan pemberian susu manis dan susu yang terlalu encer akibat
tidak mampu membeli susu; dan bila disertai dengan infeksi berulang, terutama ga Sign up to vote on this title enteritis akan menyebabkan anak jatuh dalam marasmus. Useful Not useful
c.
EPIDEMIOLOGI
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
6.7K views
0
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
1
DEFINISI MALNUTRISI Uploaded by Ranny Actreessya Siswanto
Books
Audiobooks
Magazines
Save
Embed
Share
Print
Download
News
Documents
Sheet Music
MALNUTRISI
1
of 68
ASKEP MALNUTRISI
Makalah Malnutrisi
Search document
Sesuai dengan survai di lapangan, insiden gizi buruk dan gizi kurang pada
balita yang dirawat mondok di rumah sakit masih tinggi. Rani di RSU Dr. Pirn
Medan mendapat 935 (38%) penderita malnutrisi dari 2453 anak balita yang dira Mereka terdiri dari 67% gizi kurang dan 33% gizi buruk.
Penderita gizi buruk yang paling banyak dijumpai ialah tipe marasmus. Arif d
Dr. Sutomo Surabaya mendapatkan 47% dan Barus di RS Dr. Pirngadi Medan seba
42%. Hal ini dapat dipahami karena marasmus sering berhubungan dengan kea
kepadatan penduduk dan higiene yang kurang di daerah perkotaan yang se membangun dan serta terjadinya krisis ekonomi di lndonesia.
d. FAKTOR RESIKO
Bayi dan anak-anak merupakan resiko terbesar untuk mengalami kekurangan
karena mereka membutuhkan sejumlah besar kalori dan zat gizi untuk pertumbu dan perkembangannya.
Mereka bisa mengalami kekurangan zat besi, asam folat, vitamin C dan tem karena makanan yang tidak memadai.
You're Reading a Preview
Kekurangan asupan protein, kalori dan zat gizi lainnya bisa menyebabkan terjad Unlock full access with a free trial.
kekurangan kalori protein ( KKP), yang merupakan suatu bentuk dari malnutrisi berat, yang akan menghambat pertumbuhan dan perkembangan. Download With Free Trial
Kecenderungan untuk mengalami perdarahan pada bayi baru lahir (pen hemoragik pada bayi baru lahir), disebabkan oleh kekurangan vitamin K, dan berakibat fatal. Orang-orang yang memiliki resiko mengalami kekurangan gizi: 1. Bayi dan anak kecil yang nafsu makannya jelek Sign up to vote on this title 2. Remaja dalam masa pertumbuhan yang pesat Useful Not useful 3. Wanita hamil dan wanita menyusui
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
6.7K views
0
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
1
DEFINISI MALNUTRISI Uploaded by Ranny Actreessya Siswanto
Books
Audiobooks
Magazines
Save
Embed
Share
Print
MALNUTRISI
1
Download
News
Documents
Sheet Music
of 68
ASKEP MALNUTRISI
Makalah Malnutrisi
Search document
10. Pemakaian obat yang mempengaruhi nafsu makan, penyerapan pengeluaran zat gizi 11. Penderita anoreksia nervosa 12. Penderita demam lama, hipertiroid, luka bakar atau kanker.
e. PENCEGAHAN Tindakan pencegahan terhadap marasmus dapat dilaksanakan dengan baik
penyebab diketahui.Usaha-usaha tersebut memerlukan sarana dan prasarana keseh yang baik untuk pelayanan kesehatan dan penyuluhan gizi. 1. Pemberian air susu ibu (ASI) sampai umur 2 tahun merupakan sumber energi paling baik untuk bayi.
2. Ditambah dengan pemberian makanan tambahan yang bergizi pada umur 6 ta ke atas.
3. Pencegahan penyakit infeksi, dengan meningkatkan kebersihan lingkungan kebersihan perorangan. 4. Pemberian imunisasi.
5. Mengikuti program keluarga berencana untuk mencegah kehamilan terlalu kera
You're Reading a Preview
6. Penyuluhan/pendidikan gizi tentang pemberian makanan yang adekuat merup Unlock full access with a free trial.
usaha pencegahan jangka panjang.
7. Pemantauan (surveillance) yangWith teratur Download Freepada Trialanak balita di daerah yang end kurang gizi, dengan cara penimbangan berat badan tiap bulan.
f.
PATOFISIOLOGI DAN PATOGENESIS
PATOFISIOLOGI MARASMUS
Kurang kalori protein akan terjadi manakala kebutuhan tubuh akan kalori, protein,
keduanya tidak tercukupi oleh diet. (Dalam keadaan kekurangan makanan, tubuh s Sign up to vote on this title berusaha untuk mempertahankan hidup dengan memenuhi kebutuhan pokok Useful Not useful energi. Kemampuan tubuh untuk mempergunakan karbohidrat, protein dan le
merupakan hal yang sangat penting untuk mempertahankan kehidupan, karboh
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
6.7K views
0
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
1
DEFINISI MALNUTRISI Uploaded by Ranny Actreessya Siswanto
Books
Audiobooks
Magazines
Save
Embed
Share
Print
Download
News
Documents
Sheet Music
MALNUTRISI
1
of 68
ASKEP MALNUTRISI
Makalah Malnutrisi
Search document
mempertahankan diri jangan sampai memecah protein lagi seteah kira-kira kehila separuh dari tubuh.
PATOGENESIS MARASMUS
Pada keadaan ini yang mencolok adalah pertumbuhan yang kurang atau terh
disertai atrofi otot dan menghilangnya lemak dibawah kulit. Pada mulanya kea
tersebut adalah proses fisiologis untuk kelangsungan hidup jaringan, ubuh memerl
energi yang tidak dapat dipenuhi oleh makanan yang masuk, sehingga harus did
dari tubuh sendiri, sehingga cadangan protein digunakan juga untuk meme kebutuhan gizi tersebut.
B. KWASHIORKOR a. DEFINISI Kwashiorkor terjadi terutamanya karena pengambilan protein yang tidak cukup.
penderita yang menderita kwashiorkor, anak akan mengalami gangguan pertumbu
perubahan mental yaitu pada biasanya penderita cengeng dan pada stadium lanjut men
apatis dan sebagian besar penderita ditemukan edema. Selain itu, pederita akan menga
You're Reading a Preview
gejala gastrointestinal yaitu anoreksia dan diare. Hal ini mungkin karena gangguan fu Unlock full access with a free trial.
hati, pankreas dan usus. Rambut kepala penderita kwashiorkor senang dicabut tanpa sakit (Hassan et al , 2005).
Download With Free Trial
Gangguan pada kulit adalah tugor kulit akan menghilang dan penderita terlihat ker
Apabila gejala bertambah berat lemak pada bagian pipi akan menghilang dan pend
terlihat seperti wajah seorang tua. Vena superfisialis akan terlihat jelas, ubun-ubun b
cekung, tulang pipi dan dagu menonjol dan mata tampak besar dan dalam. Perut tam membuncit atau cekung dengan gambaran usus yang jelas dan tampak atropi (Hassan Sign up to vote on this title 2005). Useful Not useful
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
6.7K views
0
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
1
DEFINISI MALNUTRISI Uploaded by Ranny Actreessya Siswanto
Books
Audiobooks
Magazines
Save
Embed
Share
Print
Download
News
Documents
Sheet Music
MALNUTRISI
1
of 68
ASKEP MALNUTRISI
Makalah Malnutrisi
Search document
b. ETIOLOGI Penyebab terjadinya kwashiorkor adalah inadekuatnya intake protein
berlansung kronis. Faktor yang dapat menyebabkan hal tersbut diatas antara lai
You're Reading a Preview
1. Pola makan
Unlock full access with a free trial.
Protein (dan asam amino) adalah zat yang sangat dibutuhkan anak untuk tum
Download Withmakanan Free Trial dan berkembang. Meskipun intake mengandung kalori yang cukup,
semua makanan mengandung protein/ asam amino yang memadai. Bayi yang m
menyusui umumnya mendapatkan protein dari ASI yang diberikan ibunya, na bagi yang tidak memperoleh ASI protein adri sumber-sumber lain (susu, telur,
tahu dan lain-lain) sangatlah dibutuhkan. Kurangnya pengetahuan ibu meng
keseimbangan nutrisi anak berperan penting terhadap terjadi kwashiork Sign up to vote on this title terutama pada masa peralihan ASI ke makanan pengganti ASI. Useful Not useful 2. Faktor sosial
Hidup di negara dengan tingkat kepadatan penduduk yang tinggi, keadaan sosia
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
6.7K views
0
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
1
DEFINISI MALNUTRISI Uploaded by Ranny Actreessya Siswanto
Books
Audiobooks
Magazines
Save
Embed
Share
Print
MALNUTRISI
1
Download
News
Documents
Sheet Music
of 68
ASKEP MALNUTRISI
Makalah Malnutrisi
Search document
4. Faktor infeksi dan penyakit lain
Telah lama diketahui bahwa adanya interaksi sinergis antara MEP dan infeksi. In
derajat apapun dapat memperburuk keadaan gizi. Dan sebaliknya MEP, walau dalam derajat ringan akan menurunkan imunitas tubuh terhadap infeksi.
Selain oleh pengaruh negatif faktor sosio-ekonomi-budaya yang berperan terhad kejadian malnutrisi umumnya, keseimbangan nitrogen yang negatif dapat pula
disebabkan oleh diare kronik, malabsorpsi protein, hilangnya pro tein melalui air kemih (sindrom nefrotik), infeksi menahun, luka bakar, penyakit hati.
c.
EPIDEMIOLOGI
Kasus ini sering dijumpai di daerah miskin, persediaan makanan yang terbatas,
tingkat pendidikan yang rendah. Penyakit ini menjadi masalah di negara-negara miskin berkembang di Afrika, Amerika Tengah, Amerika Selatan dan Asia Selatan. Di negara sepeti Amerika Serikat kwashiorkor merupakan kasus yang langka.
Berdasarkan SUSENAS (2002), 26% balita di Indonesia menderita gizi kurang dan balita menderita gizi buruk (marasmus, kwashiorkor, marasmus-kwashiorkor).
d. KOMPLIKASI
You're Reading a Preview
Unlock full access with a free trial.
Anak dengan kwashiorkor akan lebih mudah untuk terkena infeksi dikarenakan lema
sistem imun. Tinggi maksimal dan kempuan potensial Download With Free Trial untuk tumbuh tidak akan pe
dapat dicapai oleh anak dengan riwayat kwashiorkor. Bukti secara statistik mengemuk
bahwa kwashiorkor yang terjadi pada awal kehidupan (bayi dan anak-anak) d menurunkan IQ secara permanen. •
Komplikasi jangka pendek - hipoglikemia - hipotermia - dehidrasi - gangguan fungsi vital
Sign up to vote on this title
Useful
Not useful
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
