MERCADO DE ABASTECIMIENTO ABASTECIMIENTO
El concepto de mercado se refiere a dos ideas relativas a las transacciones comerciales. Por una parte se trata de un lugar físico especializado en las actividades de vender y comprar productos y en algunos casos servicios. En este lugar se instal instalan an distin distintos tos tipos tipos de vende vendedor dores es para para ofrece ofrecerr divers diversos os produc productos tos o servicios, en tanto que ahí concurren los compradores con el fin de adquirir dichos bienes o servicios. Aquí el mercado es un lugar físico. Por otra parte, el mercado también se refiere a las transacciones de un cierto tipo de bien o servicio, en cuanto a la relación eistente entre la oferta y la demanda de dichos bienes o servicios. !a concepción de ese mercado es entonces la evolución de un con"unto de movimientos a la alza y a la ba"a que se dan en tomo a los intercambios de mercancías específicas o servicios adem#s en función del tiempo y el lugar. Aparece así la delimitación de un mercado de productos, un mercado regional, o un mercado sectorial. Esta referencia ya es abstracta pero analizable, pues se puede cuantificar, delimitar e inclusive influir en ella. En función de un #rea geogr#fica, se puede hablar de un mercado local, de un mercado regional, de un mercado nacional o del mercado mundial. $e acuerdo con la oferta, los mercados pueden ser de mercancías o de servicios. % en función de la competencia, sólo se dan los mercados de comp compet eten enci cia a perfe erfeccta y de comp compet ete enci ncia imper mperfe feccta. ta. El prim prime ero es fund fundam amen enta talm lmen ente te teór teóric ico, o, pues pues la rela relaci ción ón entr entre e los los ofer oferen ente tess y los los demand demandant antes es no se da en iguald igualdad ad de circun circunsta stanci ncias, as, especi especialm alment ente e en periodos de crisis, no obstante, entre ambos tipos de participantes regulan el libre "uego de la oferta y la demanda hasta llegar a un equilibrio. El segundo, es indispensable para regular ciertas anomalías que, por sus propios intereses, podría distorsionar una de las partes y debe entonces intervenir el Estado para una sana regulación. &isto lo anterior, cualquier proyecto que se desee emprender, debe tener un estudio de mercado que le permita saber en qué medio habr# de moverse, pero sobre todo si las posibilidades de venta son reales y si los bienes o servicios podr#n colocarse en las cantidades pensadas, de modo tal que se cumplan los propósitos del empresario. El estudio de mercado tiene como finalidad medir el n'mero de individuos, empres empresas as u otras otras entida entidades des económ económica icass que que genera generan n una una deman demanda da que
"ustifique la puesta en marcha de un determinado programa de producción de bienes o servicios, sus especificaciones y el precio que los consumidores est#n dispuestos a pagar. (irve de base para tomar la decisión de llevar adelante o no la idea inicial de inversión) pero adem#s, proporciona información indispensable para las investigaciones posteriores del proyecto, como son los estudios para determinar su tama*o, localización e integración económica. Permite identificar importantes elementos que deben tomarse en cuenta, no sólo en la evaluación del proyecto de inversión, sino también en la estrategia de construcción y operación de la unidad económica que se analiza. Es conveniente destacar que la correcta evaluación de la dimensión del mercado es fundamental para el proyecto. +uando el estudio de mercado determina que no hay demanda insatisfecha actual, ni posibilidades futuras para que una nueva unidad empresa la cubra) pero la decisión de los interesados es entrar a competir y pretender desplazar oferentes, éstos deber#n tener claro que su insistencia se ver# refle"ada en mayores esfuerzos comerciales y por tanto mayores costos y menores utilidades por lo menos en la primera etapa- a menos que se cuente con una adecuada estrategia competitiva, generalmente basada en la diferenciación de productos o servicios. a- /E01E( P234A23A( $E 30524A+360 !as fuentes primarias de información est#n constituidas por el propio usuario o consumidor del producto o servicio y se obtienen de tres formas7 8- 5bservar directamente la conducta del usuario. Es el llamado método de observación, que consiste en acudir adonde est# el usuario y observar la conducta que manifiesta al comprar. 9- 4étodo de eperimentación. Aquí el investigador obtiene información directa del usuario disponiendo y observando cambios de conducta. Por e"emplo, se cambia el envase de un producto, o la forma de proporcionar un servicio y se observa si por ese hecho, el producto o servicio tiende a consumirse m#s o menos. Estos dos métodos se aplican a productos o servicios ya eistentes en el mercado. :- Acercamiento y conversación directa con el usuario. (i en la evaluación de un producto nuevo lo que interesa es detectar ;qué le gustaría consumir al usuario< y ;cu#les son los problemas actuales eistentes en el abastecimiento de productos o servicios parecidos<, no eiste una me"or forma de saberlo que preguntando directamente a los interesados por medio de un cuestionario.
b- /E01E( (E+/0$A23A( $E 30524A+360 (e denominan fuentes secundarias aquellas que re'nen la información escrita que eiste sobre el tema7 estadísticas gubernamentales, libros, revistas, datos de la propia empresa y otros. Estas fuentes son f#ciles de encontrar, de ba"o costo y pueden ayudar a formular diferentes hipótesis y así contribuir a la planeación de la recopilación de datos de fuentes primarias. !as fuentes pueden ser7 = A"enas a la empresa, como datos estadísticos e información que proporcionan 30E>3, ?anco de 4éico, ?A0+54E@1, entre otros. Para el caso de este giro en particular se debe consultar la información que proporcionan las siguientes fuentes especializadas para el giro y las c#maras y asociaciones de industriales. = Provenientes de la empresa, en el caso que esté operando, como lo es toda la información que se recibe a diario por su funcionamiento, a saber las facturas de ventas. Esta información puede no sólo ser 'til, sino la 'nica disponible para el estudio en cuestión. Estudio de las materias primas e insumos
El ob"etivo de este punto es realizar la interrelación y dependencia que eiste entre los aspectos técnicos de un proyecto y los aspectos económicos financieros del mismo. Esté, tiene como ob"etivo definir las características, requerimientos, disponibilidad, costo etc. de las materias primas e insumos necesarios para la producción de los bienes o servicios. CLASIFICACIÓN DE LAS MATERIAS PRIMAS E INSUMOS !a clasificación de las materias primas e insumos es el punto de partida del estudio. (e clasifica de la siguiente manera7 materias primas, materiales industriales, materiales auxiliares ser!i"i#s$ CARACTER%STICAS DE LAS MATERIAS PRIMAS !a cantidad depende en gran medida de la demanda que se tiene estimada en el mercado el bien o servicio a producir. !a demanda depende, a su vez, de la calidad, precio y disponibilidad del producto elaborado. !a calidad de las materias primas no sólo determina la calidad del producto a obtener, sino que influye adem#s en la selección de la tecnología a utilizar en el proceso de producción.
!a selección o adopción de tecnología implicar# una cuidadosa investigación sobre la compatibilidad de materias primas y tecnologías, cuando se requiera, una adecuación en el proceso de producción. El an#lisis de las características de las materias primas e insumos variar# de acuerdo al proyecto que se desarrolle En este caso de lo que se trata es tener en cuenta el tipo estacionalidad de la demanda y realizar las actividades fabriles en términos económicos, optimizando el uso de los recursos escasos humanos, materiales y financieros- que posee la firma. !a factibilidad en un proyecto de inversión depende, en gran medida, de la disponibilidad de las materias primas. 3ncluso en m'ltiples ocasiones, el proyecto surge a partir de la eistencia de materias primas susceptibles de ser transformadas o comercializadas. +uando se realiza un estudio de materias primas, es conveniente conocer su disponibilidad actual y a largo plazo y si esta disponibilidad es constante o estacional. El detalle con que se realicen los programas de producción permitir# realizar las actividades fabriles en forma eficiente, minimizando las pérdidas de tiempo de los empleados y de la maquinaria y equipos de proceso. Es conveniente la elaboración de un programa de producción que se realice por periodos mensuales durante el primer a*o de operación del proyecto especialmente en los casos de demanda estacional o irregular, con el fin de que los aspectos financieros relativos a los ingresos, costos utilidades sean determinados de manera m#s precisa. Adem#s de la disponibilidad de las materias primas, hay que conocer las fuentes de adquisición de materiales secundarios o auiliares del proceso de producción del bien o de los servicios en cuestión. $e igual forma hay que prever la disponibilidad de los servicios requeridos por el proyecto. En los estudios de materias primas e insumos se analiza la disponibilidad en cuanto a vol'menes eistentes y períodos de producción, pero también el precio de adquisición, el grado de transportabilidad, etc. 4uchas veces se obliga al formulador del proyecto a localizar la planta cerca de la fuente de materias primas. +onviene también determinar los costos unitarios de transporte de la materia prima, insumos y servicios, cuantificando distancias que habr# de recorrer y procurando reducir al mínimo los costos totales de transporte. $eber# calcularse el porcenta"e de la oferta de materias primas utilizado por otras plantas, para determinar la disponibilidad para la nueva planta en proyecto. PRODUCCIÓN ACTUAL & PRONOSTICO +uando se dispone de series estadísticas del pasado mediato e inmediato, referidas a los vol'menes producidos de materias primas, es posible usar métodos matem#ticos para conocer el comportamiento pasado de las materias
primas y, con base en los datos, estimar la disponibilidad actual así como la proyección para un futuro mediato. CONDICIONES DE A'ASTECIMIENTO$ 3nnumerables productores de materias primas escasa, determinan condiciones favorables para ellos, tales como precios altos, entrega en su propia planta, financiamiento previo por parte de los clientes, etc. cuando eisten pocos productores de una materia prima, el proveedor puede transmitir al cliente diversos gastos y ahorrar el costo de fletes. Por el contrario eisten clientes muy poderosos que, debido a os vol'menes que adquieren, pueden tener influencia en los precios, lugar de entrega e incluso créditos. Estos hechos se conocen como fuerzas de negociación de productores y compradores. !as condiciones de abastecimiento también pueden ser de otra índole. 1al es el caso de ciertas materias primas que requieren para su eplotación de licencia o concesión . (i no se cumplen los requisitos es materialmente imposible la adquisición de los insumos