MAKALAH FARMASETIKA DASAR EKSTRAK DAN TINGTUR
KELOMPOK 5 GREGORIUS YUDHISTIRA
(16330025)
JEPRY FERIANTO SIHALOHO
(16330026)
NURUL RAMADHANI RAMADHANI
(16330027)
NADA ZAHRA
(16330028)
DESTIANA
(16330029)
FAKULTAS FARMASI PROGRAM STUDI FARMASI INSTITUT SAINS DAN TEKNOLOGI NASIONAL JAKARTA 2017 1
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kepada Tuhan YME, yang atas rahmat-nya kami dapat menyelesaikan penyusunan makalah ini. Penulisan makalah ini merupakan salah satu tugas dan pers yaratan untuk menyelesaikan tugas mata kuliah Farmasetika Dasar di Institut Sains dan Teknologi Nasional Jakarta. Dalam penulisan makalah ini kami menyampaikan menyampaikan ucapan terima kasih yang kepada pihak-pihak pihak-pihak yang membantu dalam menyelesaikan pembuatan makalah ini Dalam penulisan makalah ini kami merasa masih banyak kekurangan-kekurangan baik pada teknis penulisan maupun materi, mengingat akan kemampuan yang kami miliki. Untuk itu kritik dan saran dari semua pihak sangat kami harapkan demi penyempurnaan penyempurnaan pembuatan makalah ini.
Jakarta, 26 Desember 2017
Penyusun
2
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ............................................ .................................................................. ............................................ ............................................. ....................... 2 DAFTAR ISI.............................................................. ..................................................................................... ............................................. ......................................... ...................3 BAB I ............................................ .................................................................. ............................................ ............................................ ............................................. ............................. ...... PENDAHULUAN .......................................... ................................................................. ............................................. ............................................. .............................. ....... 4 A. LATAR BELAKANG ......................... ............................................... ............................................ ............................................ .................................. ............ 4 B. RUMUSAN MASALAH .......................................... ................................................................ ............................................ .................................. ............ 4 C. TUJUAN MASALAH .................................... .......................................................... ............................................ ............................................. ....................... 4 BAB II............................................................. ................................................................................... ............................................. .............................................. .............................. ....... 5 PEMBAHASAN ............................................. .................................................................... ............................................. ............................................. .............................. ....... 5 2.1. PENDAHULUAN........................................... .................................................................. ............................................. ......................................... ...................5 2.2. PENARIKAN ( EXTRACTION ) ............................................. .................................................................... ......................................... ..................6 2.3. CAIRAN – CAIRAN PENARIK. .............................. ..................................................... .............................................. .............................. ....... 7 2.4. CARA – CARA PENARIKAN............................... PENARIKAN..................................................... ............................................. ................................ ......... 10 2.5. TINGTUR (TINCTURA). .......................................... ................................................................ ............................................ ............................ ...... 12 2.6. EKSTRAK (EXTRACTA). ........................................... ................................................................. ............................................ ......................... ... 19 2.7. INFUS (INFUSA). .......................................... ................................................................. ............................................. ....................................... ................. 24 2.8. JAWABAN QUESTIONER. ........................................................ ............................................................................... ................................ ......... 27 BAB III ............................................. ................................................................... ............................................ ............................................ ........................................... .....................29 ................................................................... ............................................. ............................................ ....................................... ................. 29 PENUTUP............................................
KESIMPULAN ........................................... .................................................................. ............................................. ............................................. ............................ ..... 29 ................................................................... ............................................ ........................................... .....................30 DAFTAR PUSTAKA .............................................
3
BAB I PENDAHULUAN
1.1.
Latar Belakang
Sediaan galenik adalah sediaan yang diperoleh dengan cara melakukan penyarian zatzat yang bermanfaat bagi manusia, dari tumbuhan atau hewan menggunakan cairan penyari yang sesuai. Dalam Permenkes No 246/Menkes/Per/V/1990, sediaan galenik didefinisikan sebagai : hasil ekstraksi bahan atau campuran bahan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan atau hewan. Zat-zat yang tersari (berkhasiat) biasanya terdapat dalam sel-sel bagian tumbuhtumbuhan yang umumnya dalam keadaan kering. Cairan penyari masuk kedalam zat-zat berkhasiat utama dari pada simplisia yang akan di ambil sarinya,kemudian, zat berkhasiat tersebut akan terbawa larut dengan cairan penyari, setelah itu larutan yang mengandung zat berkhasiat dipisahkan dari bagian simplisia lain yang kurang bermanfaat.
1.2.
Rumusan Masalah
1. Apa pengertian dari Ekstrak dan Tingtur? 2. Apa tujuan pembuatan Ekstrak dan Tingtur? 3. Metode apa saja yang digunakan untuk pembuatan Ekstrak dan Tingtur? 4. Apa keuntungan dan kerugian Ekstrak dan Tingtur?
1.3.
Tujuan
Adapun tujuan disusunnya makalah ini adalah: a. Untuk mengetahui pengertian dari ekstrak dan tingtur b. Untuk mengetahui tujuan pembuatan sediaan ekstrak dan tingtur c. Untuk mengetahui metode pembuatan ekstrak dan tingtur
4
BAB II PEMBAHASAN
2.1.
Pendahuluan
Istilah galenika di ambil dari nama seorang tabib Yunani yaitu Claudius Galenos (GALEN) yang membuat sediaan obat-obatan yang berasal dari tumbuhan dan hewan, sehingga timbulah ilmu obat-obatan yang disebut ilmu galenika. Jadi Ilmu Galenika adalah : Ilmu yang mempelajari tentang pembuatan sediaan (preparat) obat dengan cara sederhana dan dibuat dari ala m (tumbuhan dan hewan). Pembuatan sediaan galenik secara umum dan singkat sebagai berikut :
Bagian tumbuhan yang mengandung obat diolah menjadi simplisia atau bahan obat nabati.
Dari simplisia tersebut obat-obat (bahan obat) yang terdapat di dalamnya diambil dan diolah dalam bentuk sediaan / preparat.
Tujuan dibuatnya sediaan galenik :
1. Untuk memisahkan obat-obat yang terkandung dalam simplisia dari bagian lain yang dianggap tidak bermanfaat. 2. Membuat suatu sediaan yang sederhana dan mudah dipakai 3. Agar obat yang terkandung dalam sediaan tersebut stabil dalam penyimpanan yang lama.
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatan sediaan galenik
1. Derajat kehalusan Derajat kehalusan ini harus disesuaikan dengan mudah atau tidaknya obat yang terkandung tersebut di sari. Semakin sukar di sari, simplisia harus dibuat semakin halus, dan sebaliknya.
5
2. Konsentrasi / kepekatan Beberapa obat yang terkandung atau aktif dalam sediaan tersebut harus jelas konsentrasinya agar kita tidak mengalami kesulitan dalam pembuatan. 3.
Suhu dan lamanya waktu Harus disesuaikan dengan sifat obat, mudah menguap atau tidak, mudah tersari atau tidak.
4. Bahan penyari dan cara penyari Cara ini harus disesuaikan dengan sifat kelarutan obat dan daya serap bahan penyari ke dalam simplisia.
Bentuk-bentuk sediaan galenik
1. Hasil Penarikan : Extracta, Tinctura, Decocta / Infusa 2. Hasil Penyulingan/ pemerasan : Aqua aromatika, olea velatilia (minyak menguap), olea pinguia (minyak lemak) 3. Sirup.
2.2.
Penarikan (Extraction)
Extractio adalah cara menarik satu atau lebih zat-zat dari bahan asal yang umumnya zat berkhasiat tersebut tertarik dalam keadaan (khasiatnya) tidak berubah. Istilah extractio hanya dipergunakan untuk penarikan zat-zat dari bahan asal dengan menggunakan cairan penarik/ pelarut. Cairan penarik yang dipergunakan disebut menstrum, ampasnya disebut marc atau faeces. Cairan yang dipisahkan disebut Macerate Liquid, Colatura, Solution, Perkolat. Umumnya extractio dikerjakan untuk simplisia yang mengandung zat berkhasiat atau zat-zat lain untuk keperluan tertentu.. Zat-zat berkhasiat tersebut antara lain alkaloida, glukosida, damar, olea, resina, minyak atsiri, lemak. Disamping itu terdapat juga jenis-jenis gula, zat pati, zat lendir, albumin, protein, pectin, selulosa yang pada umumnya mempunyai daya larut dalam cairan pelarut tertentu dimana sifat-sifat kelarutan ini dimanfaatkan dalam extractio.
6
Tujuan utama extractio adalah untuk mendapatkan zat-zat berkhasiat pengobatan sebanyak mungkin dari zat-zat yang tidak berfaedah, supaya lebih mudah digunakan dari pada simplisia asal. Begitu juga penyimpanan dan tujuan pengobatannya terjamin sebab pada umumnya simplisia terdapat dalam keadaan tercampur yang memerlukan cara-cara penarikan dan cairan-cairan penarik tertentu yang nantinya akan menghasilkan sediaan galenik sesuai dengan pengolahannya. Suhu penarikan juga sangat mempengaruhi hasil penarikan, suhu penarikan untuk : Maserasi
: 15 – 25 0C
Digerasi
: 35 – 45 0C
Infundasi
: 90 – 98 0C
Memasak
: Suhu mendidih
Dalam beberapa hal sebelum sediaan yang dimaksud dibuat, simplisia perlu diolah terlebih dahulu, Misalnya mengawal lemakkannya seperti: Strychni, Secale cornuti; atau menghilangkan zat pahitnya seperti : Lichen islandicus. Supaya zat-zat yang tidak berguna / merusak tidak ikut tertarik bersama-sama dengan zat-zat yang berkhasiat. Cara menghilangkan isi simplisia yang tidak berguna : 1. Dengan memakai bahan pelarut yang tepat dimana bahan berkhasiatnya mudah larut, sedangkan yang tidak berguna sedikit atau tidak larut dalam cairan pen yari tersebut. 2. Dengan menarik / merendam pada suhu tertentu dimana bahan berkhasiat terbanyak larutnya. 3. Dengan menggunakan jarak waktu menarik yang tertentu dimana bahan berkhasiat dari sipmlisia lebih banyak larutnya, sedangkan bahan yang tidak berguna sedikit atau tidak larut. 4. Dengan memurnikan / membersihkan memakai cara-cara tertentu baik secara ilmu alam maupun ilmu kimia.
7
Jadi kesimpulan dalam extractio ini adalah memilih salah satu cara p enarikan yang tepat dengan cairan yang pantas dan memisahkan ampas dengan hasil penarikan yang akan menghasilkan sebuah preparat galenik yang dikehendaki. Simplisia yang dipergunakan umumnya sudah dikeringkan, kadang-kadang juga yang segar. Untuk kemudahan simplisia yang kering ini dilembabkan terlebih dahulu / di maserer dalam batas waktu tertentu. Disamping itu simplisia ini ditentukan derajat halusnya untuk memperbesar atau memperluas permukaannya, sehingga menyebabkan proses difusi dari zatzat berkhasiat lebih cepat dari pada melalui dinding-dinding sel yang utuh (proses osmose).
2.3.
Cairan - Cairan Penarik
Menentukan cairan penarik apa yang akan digunakan harus diperhitungkan betul-betul dengan memperhatikan beberapa faktor, antara lain : 1. Kelarutan zat-zat dalam menstrum 2. Tidak menyebabkan nantinya zat-zat berkhasiat tersebut rusak atau akibat-akibat yang tidak dikehendaki (perubahan warna, pengendapan, hidrolisa) 3. Harga yang murah 4. Jenis preparat yang akan dibuat
Macam – macam cairan penyari : A) Air Termasuk yang mudah dan murah dengan pemakaian yang luas, pada suhu kamar adalah pelarut yang baik untuk bermacam-macam zat misalnya : garam-garam alkaloida, glikosida, asam tumbuh-tumbuhan, zat warna dan garam-garam mineral. Umumnya kenaikan suhu dapat menaikkan kelarutan dengan pengecualian misalnya pada condurangin, Ca hidrat, garam glauber dll. Keburukan dari air adalah banyak jenis zat-zat yang tertarik dimana zat-zat tersebut meripakan makanan yang baik untuk jamur atau bakteri dan dapat menyebabkan mengembangkan simplisia sedemikian rupa, sehingga akan menyulitkan penarikan pada perkolasi.
8
B) Etanol Etanol hanya dapat melarutkan zat-zat tertentu, Umumnya pelarut yang baik untuk alkaloida, glikosida, damar-damar, minyak atsiri tetapi bukan untuk jenis-jenis gom, gula dan albumin. Etanol juga menyebabkan enzym - enzym tidak bekerja termasuk peragian dan menghalangi perutumbuhan jamur dan kebanyakan bakteri, sehingga di samping sebagai cairan penyari juga berguna sebagai pengawet. Campuran air - etanol (hidroalkoholic menstrum) lebih baik dari pada air sendiri. C) Gycerinum (Gliserin) Terutama dipergunakan sebagai cairan penambah pada cairan menstrum untuk penarikan simplisia yang mengandung zat samak. Gliserin adalah pelarut yang baik untuk tanin-tanin dan hasil-hasil oksidanya, jenis-jenis gom dan albumin juga larut dalam gliserin. Karena cairan ini tidak atsiri, tidak sesuai untuk pembuatan ekstrak-ekstrak kering. D) Eter Sangat mudah menguap sehingga cairan ini kurang tepat untuk pembuatan sediaan untuk obat dalam atau sediaan yang nantinya disimpan lama. E)
Solvent Hexane Cairan ini adalah salah satu hasil dari penyulingan minyak tanah kasar. Pelarut yang
baik
untuk
lemak-lemak
dan
minyak-minyak.
Biasanya
dipergunakan
untuk
menghilangkan lemak dari simplisia yang mengandung lemak-lemak yang tidak diperlukan, sebelum simplisia tersebut dibuat sediaan galenik, misalnya strychni, secale cornutum. F)
Acetonum Tidak dipergunakan untuk sediaan galenik obat dalam, pelarut yang baik untuk
bermacam-macam lemak, minyak atsiri, damar. Baunya kurang enak dan sukar hilang dari sediaan. Dipakai misalnya pada pembuatan Capsicum oleoresin (N.F.XI) G) Chloroform Tidak dipergunakan untuk sediaan dalam, karena efek farmakologisnya. Merupakan bahan pelarut yang baik untuk basa alkaloida, damar, minyak lemak dan minyak atsiri.
9
2.4.
Cara – Cara Penarikan
1.
Maserasi Adalah cara penarikan sari dari simplisia dengan cara merendam simplisia tersebut dalam cairan penyari pada suhu biasa yaitu pada suhunya 15-25 0C. Maserasi juga merupakan proses pendahuluan untuk pembuatan secara perkolasi.
2.
Digerasi Cara penarikan simplisia dengan merendam simplisia dengan cairan penyari pada suhu 35o – 45o. Cara ini sekarang sudah jarang dilakukan karena disamping membutuhkan alat-alat tertentu juga pada suhu tersebut beberapa simplisia menjadi rusak.
3.
Perkolasi Perkolasi ialah suatu cara penarikan, memakai alat yang disebut perkolator, yang simplisianya terendam dalam cairan penyari dimana zat-zatnya terlarut dan larutan tersebut akan menetes secara beraturan keluar sampai memenuhi syarat-syarat yang telah ditetapkan. Cara-cara perkolasi : a)
Perkolasi biasa
b)
Perkolasi bertingkat, reperkolasi, fractional percolation
c)
Perkolasi dengan tekanan, pressure percolation
d)
Perkolasi persambungan, continous extraction, memakai alat soxhlet. Hal-hal yang harus mendapat perhatian pada perkolasi ialah :
a)
Mempersiapkan simplisianya untuk menentukan derajat halusnya.
b)
Melembabkan dengan cara penyari pada tahap maserasi I
c)
Jenis perkolator yang dipergunakan dan cara mempersiapkannya
d)
Cara memasukkannya ke dalam perkolator dan lamanya di maserer dalam perkolator pada tahap maserasi II
e)
Pengaturan penetapan cairan keluar dalam jangka waktu yang ditetapkan.
10
A.
Perkolasi Biasa
Simplisia yang telah ditentukan derajat halusnya direndam dengan cairan penyari, masukkan kedalam perkolator dan diperkolasi sampai didapat perkolat tertentu. Untuk pembuatan tingtur disari sampai diperoleh bagian tertentu, untuk ekstrak cair disari sampai tersari sempurna. Perkolasi umumnya digunakan untuk pengambilan sari zat-zat yang berkhasiat keras. Gambar Perkolator :
perkolator
B.
perkolasi biasa
perkolasi kontinyu
Perkolasi Bertingkat / Reperkolasi
Reperkolasi adalah suatu cara perkolasi biasa, tetapi dipakai beberapa perkolator. Dengan sendirinya simplisia di bagi-bagi dalam beberapa porsi dan ditarik tersendiri dalam tiap perkolator. Biasanya simplisia dibagi dalam tiga bagian dalam tiga perkolator, perkolat-perkolat dari tiap perkolator diambil dalam jumlah yang sudah ditetapkan dan nantinya dipergunakan sebagai cairan penyari untuk perkolasi berikutnya pada perkolator yang kedua dan ketiga. Cara Kerjanya :
Isi perkolator pertama – tama dilembabkan, dan ditarik seperti cara memperkoler biasa, tetapi perkolatnya ditentukan dalam beberapa bagian dan jumlah volume tertentu, misalnya : 200 cc, 300 cc, 300 cc, 300 cc, 300 cc, 300 cc bagian yang pertama perkolat
11
A (200 cc) adalah sebagian sediaan yang diminta dan perkolat selanjutnya disebut susulan pertama.
Perkolator kedua dilembabkan simplisianya dengan perkolat A (susulan pertama), akan diperoleh perkolat-perkolat dalam jumlah-jumlah dan volume tertentu, dengan catatan perkolat ini nantinya terdapat 300 cc, 200 cc, 200 cc, 200 cc, 200 cc, 200 cc, bagian pertama perkolat (300 cc) adalah sebagian dari sediaan.
Perkolator ketiga diolah seperti kedua, dengan perkolator B bagian kedua 200 cc dan seterusnya sampai terdapat nantinya sebanyak 500 cc, terlihat disini bahwa perkolat A bagian pertama, lebih kecil volumenya dari perkolat B bagian pertama, tetapi sebaliknya perkolat A bagian-bagian berikutnya lebih besar volumenya dari perkolat-perkolat B. Hasilnya ialah: - perkolat A pertama 200 cc - perkolat B pertama 300 cc
jumlah 1000 cc
- perkolat C pertama 500 cc Keuntungan pertama pada reperkolasi ialah preparat yang terdapat dalam bentuk pekat dan berarti penghematan menstrum. Tetapi reperkolasi ini tidak dapat dipergunakan untuk ekstraksi sampai habis. Secara resmi reperkolasi dipergunakan hanya untuk pembuatan ekstrak-ekstrak cair yang simplisianya mengandung zat berkhasiat yang tidak tahan atau rusak oleh pemanasan. C.
Perkolasi Dengan Tekanan
Digunakan jika simplisia mempunyai derajat halus yang sangat kecil sehingga cara perkolasi biasa tidak dapat dilakukan. Untuk itu perlu ditambah alat penghisap supaya perkolat dapat turun ke bawah.Alat tersebut dinamakan diacolator.
2.5.
Tingtur (Tinctura)
Adalah sediaan cair yang dibuat dengan cara maserasi atau perkolasi simplisia nabati atau hewani atau dengan cara melarutkan senyawa kimia dalam pelarut yang tertera pada masing – masing monografi. Kecuali dinyatakan lain, tingtur dibuat menggunakan 20% zat berkhasiat dan 10 % untuk zat berkhasiat keras.
12
Cara Pembuatan
A) Maserasi , kecuali dinyatakan lain, lakukan sebagai berikut :
Masukkan 20 bagian simplisia dengan derajat halus yang cocok ke dalam sebuah bejana, tuangi dengan 75 bagian cairan penyari, tutup, biarkan selama 5 hari terlindung dari cahaya sambil sering di aduk, serkai, peras, cuci ampas dengan cairan penyari secukupnya hingga diperoleh 100 bagian.
Pindahkan ke dalam bejana tertutup, biarkan ditempat sejuk terlindung dari cahaya, selama 2 hari, enap, tuangkan atau saring.
B) Perkolasi, kecuali dinyatakan lain lakukan sebagai berikut :
Basahi 10 bagian simplisia atau campuran simplisia dengan derajat halus yang cocok dengan 2,5 – 5 bagian cairan penyari, masukkan ke dalam bejana tertutup sekurang-kurangnya 3 jam. Pindahkan masa sedikit demi sedikit ke dalam perkolator sambil tiap kali di tekan hati-hati, tuangi dengan cairan penyari secukupnya sampai cairan mulai menetes dan di atas simplisia masih terdapat selapis cairan penyari, tutup perkolator, biarkan selama 24 jam.
Biarkan cairan menetes dengan kecepatan 1 ml per menit, tambahkan berulangulang cairan penyari secukupnya sehingga selalu terdapat selapis cairan penyari di atas simplisia hingga diperoleh 80 bagian perkolat.
Peras masa, campurkan cairan perasan ke dalam perkolat, tambahkan cairan penyari secukupnya hingga diproleh 100 bagian. Pindahkan ke dalam bejana, tutup, biarkan selama 2 hari ditempat sejuk terlindung dari cahaya. Enap, tuang atau saring.
Jika dalam monografi tertera penetapan kadar, setelah diperoleh 80 bagian perkolat, tetapkan kadarnya. Atur kadar hingga memenuhi syarat, jika perlu encerkan dengan cairan penyari secukupnya. Penyimpanan
Dalam wadah tertutup rapat, terlindung dari cahaya, di tempat sejuk. Sediaan tingtur harus jernih, untuk bahan dasar yang mengandung harsa digunakan cairan penyari etanol 90% dan pada umumnya cairan penyari adalah etanol 70%.
13
Tingtur yang mengandung harsa / damar adalah Mira Tinctura, Asaefoetida Tinctura, Capsici Tinctura, Tingtur Menyan.
Pembagian Tingtur
1. Menurut Cara Pembuatan : A. Tingtur Asli Adalah tingtur yang dibuat secara maserasi atau perkolasi. Contoh : Tingtur yang dibuat secara maserasi, contohnya : -
Opii Tincture (FI III)
-
Valerianae Tinctura (FI III)
-
Capsisci Tinctura (FI III)
-
Myrrhae Tinctura (FI II)
-
Opii Aromatica Tinctura (FI III)
-
Poliygalae Tinctura (Ext. FI 1974)
Tingtur yang dibuat secara perkolasi, contohnya : -
Belladonae Tinctura (FI III)
-
Cinnamomi Tinctura (FI III)
-
Digitalis Tinctura (FI III)
-
Lobeliae Tinctura (FI II)
-
Strychnini Tinctura (FI II)
-
Ipecacuanhae Tinctura (Ext. FI 1974)
B. Tingtur Tidak Asli (Palsu) Adalah tingtur yang dibuat dengan jalan melarutkan bahan dasar atau bahan kimia dalam cairan pelarut tertentu. Contoh : 14
-
Iodii Tinctura (FI III)
-
Secalis Cornuti Tinctura (FI III)
2. Menurut Kekerasan (perbandingan bahan dasar dengan cairan penyari) : A. Tingtur Keras Adalah tingtur yang dibuat menggunakan 10 % simplisi a yang berkhasiat keras. Contoh : -
Belladonae Tinctura (FI III)
-
Digitalis Tinctura (FI III)
-
Opii Tinctura (FI III)
-
Lobeliae Tinctura (FI II)
-
Stramonii Tinctura (FI II)
-
Strychnin Tinctura (FI II)
-
Ipecacuanhae Tinctura ( Ext. FI 1974)
B. Tingtur Lemah Adalah tingtur yang dibuat menggunakan 20 % simplisia yang tidak berkhasiat keras. Contoh : -
Cinnamomi Tinctura (FI III)
-
Valerianae Tinctura (FI III)
-
Olygalae Tinctura (Ext. FI 1974)
-
Myrrhae Tinctura (FI II)
3. Berdasarkan Cairan Penariknya A) Tingtura Aetherea, jika cairan penariknya adalah aether at au campuran aether dengan aethanol. Contoh : Tingtura Valerianae Aetherea. B) Tingtura Vinosa, jika cairan yang dipakai adalah campuran anggur dengan aethanol. Contoh : Tinctura Rhei Vinosa (Vinum Rhei).
15
C) Tinctura Acida, jika ke dalam aethanol yang dipakai sebagai cairan penarik ditambahkan suatu asam sulfat. Contoh : pada pembuatan Tinctura Acida Aromatica. D) Tinctura Aquosa, jika sebagai cairan penarik dipakai air, contoh : Tinctura Rhei Aquosa. E) Tinctura Composita, adalah tingtur yang didapatkan dari jika penarikan dilakukan dengan cairan penarik selain aethanol hal ini harus dinyatakan pada nama tingtur tersebut, misalnya campuran simplisia, contoh : Tinctura Chinae Composita.
Contoh Sediaan Tinctura
1. Tingtur Kina (Chinae Tinctura) Cara pembuatan : perkolasi 20 bagian kulit kina yang diserbuk agak kasar (22/60) dengan etanol 70 % hingga diperoleh 100 bagian tingtur. Tetapkan kadar alkaloida, jika perlu encerkan dengan etanol 70% hingga memenuhi syarat. 2. Tingtur Ipeka (Ipecacuanhae Tinctura) Cara pembuatan : perkolasi 10 bagian serbuk (18/34) akar ipeka dengan etanol encer, hingga diperoleh 100 bagian tingtur. 3. Tingtur Gambir (Catechu Tinctura) Cara pembuatan : maserasi 200 g gambir yang telah diremukkan dengan 50 g kulit kayu manis yang telah dimemarkan dengan 1000 ml etanol 45%, biarkan selama 7 hari, serkai, jernihkan dengan penyaringan. 4. Tingtur Poligala (Polygalae Tinctura) Cara pembuatan : maserasi 20 bagian irisan halus herba poligala dengan etanol 60% secukupnya hingga diperoleh 100 bagian tingtur. 5. Tingtur Ratania (Ratanhiae Tinctura) Cara pembuatan : maserasi 20 bagian serbuk (6/8) akar ratania dengan etanol 60 % secukupnya hingga diperoleh 100 bagian tingtur. 6. Tingtur Stramonii (Stramonii Tinctura) Cara pembuatan : perkolasi 10 bagian serbuk (8/24) herba Stramonium dengan etanol 70% hingga diperoleh 100 bagian tingtur. Tetapkan kadar alkaloida, jika perlu 16
encerkan dengan etanol 70%, hingga memenuhi persyaratan kadar, biarkan selama tidak kurang dari 24 jam, saring. Penyimpanan : dalam wadah tertutup rapat, terlindung dari cahaya, ditempat sejuk. Tidak boleh disimpan lebih dari 1 tahun sejak tanggal pembuatan. Pada etiket harus tertera tanggal pembuatan. 7. Tingtur Strichni (Strychni Tinctura) Cara pembuatan : perkolasi 10 bagian serbuk (24/34) biji strichni yang telah dihilangkan lemaknya dengan eter minyak tanah, yang menggunakan pelarut penyari etanol 70 % hingga diperoleh 100 bagian tingtur. Tetapkan kadar stric hnina, jika perlu dengan etanol 70% secukupnya hingga memenuhi persyaratan kadar. 8. Tingtur Kemenyan ( Benzoes Tinctura) Cara pembuatan : Larutkan 20 bagian serbuk (6/8) dalam 100 ba gian etanol 90 %, saring. 9. Tingtur Lobelia (Lobeliae Tinctura) Cara pembuatan : perkolasi 10 bagian serbuk (6/34) herba lobelia dengan etanol 70% secukupnya, hingga diperoleh 100 bagian tingtur. 10. Tingtur Mira (Myrrhae Tinctura) Cara pembuatan : maserasi 20 bagian serbuk (24/34) Mira dengan etanol 90% hingga diperoleh 100 bagian tingtur. 11. Tingtur Jeruk Manis (Aurantii Tinctura) Cara pembuatan : 8 bagian kulit buah jeruk manis yang telah dipotong-potong halus, maserasi dengan etanol encer, hingga diperoleh 100 bagian tingtur. 12. Tingtur Cabe (Capsici Tinctura) Cara pembuatan : maserasi 100 g serbuk (10/24) cabe dengan campuran 9 bagian etanol 95 % dan 1 bagian air selama 3 jam. Perkolasi dengan cepat hingga diperoleh 1000 ml tingtur.
17
13. Tingtur Beladon (Belladonnae Tinctura) Cara pembuatan : perkolasi 10 bagian serbuk beladon dengan etanol encer, hingga diperoleh 100 bagian tingtur. Tetapkan kadar alkal oida, atur kadar dengan penambahan etanol encer hingga memenuhi syarat, biarkan selama tidak kurang dari 24 jam, saring. Penyimpanan : dalam wadah tertutup rapat, terlindung dari cahaya, ditempat sejuk. Tidak boleh disimpan lebih dari 1 tahun sejak tanggal pembuatan 14. Tingtur Kayu Manis (Cinnamomi Tinctura) Cara pembuatan : perkolasi 20 bagian serbuk (44/60) kulit kayu manis dengan etanol encer hingga diperoleh 100 bagian tingtur. 15. Tingtur Digitalis ( Digitalis Tinctura) Cara pembuatan : perkolasi 10 bagian serbuk digitalis dengan etanol 70 % hingga diperoleh 100 bagian tingtur. Tetapkan potensi atur potensi jika perlu encer kan dengan etanol 70 % hingga memenuhi syarat. 16. Tingtur Iodium (Iodii Tinctura) Cara pembuatan : Larutkan Iodum 1,8 – 2,2 %, Natriun Iodida 2,1 – 2,6 % dalam etanol encer. 17. Tingtur Opium (Tinctura Opii) Cara pembuatan : maserasi 10 bagian serbuk opium dengan etanol 70 % hingga diperoleh 100 bagian tingtur. Tetapkan kadar dan atur hingga memenuhi syarat, jika perlu encerkan dengan etanol 70 % secukupnya. 18. Tingtur Opium wangi (Opii Tinctura Aromatica) Cara pembuatan : maserasi campuran 1 bagian kulit kayu manis serbuk (22/60), 1 bagian serbuk (22/60) cengkeh dan 12 bagian serbuk opium dengan campuran etanol 90 % dan air volume sama banyak hingga diperoleh 100 bagian tingtur. 19. Tingtur Sekale Cornutum (Secalis Cornuti Tinctura) Cara pembuatan : Campur 1 bagian ekstrak sekale kornutum dengan 9 bagian etanol encer.
18
20. Tingtur Valerian (Valerianae Tinctura) Cara pembuatan : maserasi 20 bagian serbuk (10/22) akar valerian dengan etanol 70 % hingga diperoleh 100 bagian tingtur.
2.6.
Ekstrak (Extracta)
Adalah sediaan kering, kental, atau cair dibuat dengan menyari simplisia nabati atau hewani menurut cara yang cocok diluar pengaruh cahaya matahari langsung. Ekstrak kering harus mudah digerus menjadi serbuk. Cairan penyari yang dipakai adalah air, eter dan campuran etanol dan air Cara Pembuatan
Penyarian :
Penyarian simplisia dengan air dilakukan dengan cara maserasi, perkolasi atau penyeduhan dengan air mendidih.
Penyarian dengan campuran etanol dan air dilakukan dengan cara maserasi atau perkolasi.
Penyarian dengan eter dilakukan dengan cara perkolasi.
A) Maserasi Lakukan maserasi menurut cara yang tertera pada tingtur, suling atau uapkan maserat pada tekanan rendah pada suhu tidak leih dari 50 0C hingga konsistensi yang dikehendaki. B) Perkolasi, dengan langkah-langkah berikut : 1.
Lakukan perkolasi menurut cara yang tertera pada tinctura. Setelah perkolator ditutup dan dibiarkan selama 24 jam biarkan cairan menetes, tuangi massa dengan cairan penyari hingga jika 500 mg perkolat yang keluar terakhir diuapkan tidak meninggalkan sisa. Perkolat disuling atau diuapkan dengan tekanan rendah pada suhu tidak lebih dari 50 0C hingga konsistensi yang dikehendaki
2.
Pada pembuatan ekstrak cair 0,8 bagian perkolat pertama dipisahkan, perkolat selanjutnya diuapkan hingga 0,2 bagian campur dengan perkolat pertama.
19
3.
Pembuatan ekstrak cair dengan penyari etanol dapat juga dilakukan dengan cara reperkolasi tanpa menggunakan panas.
4.
Ekstrak yang diperoleh dengan penyari air hangatkan segera pada suhu kurang lebih 90 0C, enapkan, serkai. Uapkan serkaian pada takanan rendah pada suhu tidak lebih dari 50 0C hingga bobotnya sama dengan bobot simplisia yang digunakan.
5.
Enapkan di tempat sejuk selama 24 jam, serkai, uapkan pada tekanan rendah pada suhu tidak lebih dari 50 0C hingga konsentrasi yang dikehendaki.
6.
Penyimpanan : dalam wadah tertutup rapat, terlindung dari cahaya
7.
Untuk ekstrak kering dan kental perkolat disuling atau diupkan dengan tekanan rendah pada suhu tidak lebih dari 50 0C hingga konsistensi yang dikehendaki.
Contoh – Contoh Ekstrak
1.
Ekstrak Belladonae Cara pembuatan : perkolasi 100 bagian serbuk belladon (85/100) dengan
campuran etanol encer dan larutan dalam air asam asetat 2% v/v volume sama sehingga alkaloida tersari sempurna yang diperiksa dengan cara seba gai berikut : Kocok kuat-kuat campuran 3 ml eter, 5 tetes amonia encer dan 2 ml perkolat. Uapkan 2 ml lapisan eter, larutkan sisa dalam 1 tetes H 2SO4 encer, kemudian tambahkan 5 tetes air dan 1 tetes larutan kalium tetraiodida hidrargyrat (II) tidak terjadi kekeruhan. Suling etanol dengan perkolat, biarkan di tempat sejuk selama 24 jam. Tambahkan talk, saring, cuci sisa dengan 100 bagian air. Uapkan filtrat menurut cara yang tertera pada extracta hingga diperoleh ekstrak kental. Ekstrak ini berkadar 1,3% alkaloida. Penyimpanan : Ekstrak belladon dapat disimpan dalam persediaan dalam bentuk serbuk kering yang dibuat sebagai berikut : Gerus 1 bagian ekstrak dengan 2 bagian pati beras atau laktosa, keringkan pada suhu tidak lebih dari 30 0C, tambahkan sejumlah pati beras atau laktosa hingga tepat 3 bagian. Sisa dalam wadah berisi zat pengering.
20
2.
Ekstrak Hiosiami (Hyosyami Extractum) Cara pembuatan : sama dengan cara pembuatan Belladonae Extractum yang
dibuat dari serbuk hiosiamin Ekstrak hiosiami kental disimpan dalam persediaan dalam bentuk serbuk yang dibuat sebagai berikut : gerus 1 bagian ekstrak dengan 2 bagian pati atau laktosa keringkan pada suhu tidak lebih dari 80 0C, tambahkan sejumlah pati atau laktosa kering hingga tapat 3 bagian. Simpan dalam wadah berisi zat pengering. 3.
Ekstrak Akar Manis (Glycyrrhizae Succus Extractum) Cara pembuatan : penyarian dilakukan dengan air mendidih kemudian diuapkan
hingga kering. 4.
Ekstrak Timi (Thymi Extractum) Cara pembuatan :
campurkan 500 bagian serbuk (85/100) herba timi dengan campuran 125 bagian air, 50 bagian gliserol dan 75 bagian etanol (90%). Biarkan campuran selama 24 jam dalam sebuah bejana tertutup, pindahkan ke dalam perkolator, perkolasi dengan campuran yang terdiri dari 1 bagian etanol (90%) dan 3 bagian air q.s. hingga diperoleh 175 bagian cairan, simpan cairan ini sebagai perkolat I
lanjutkan perkolasi dengan campuran etanol air seperti di atas, sehingga diperoleh 1500 bagian yang dinyatakan sebagai susulan I. Larutkan 30 bagian gliserol dalam 130 bagian susulan I yang mula-mula keluar, campurkan larutan ini dengan 325 bagian serbuk (85/100) herba timi. Biarkan campuran selama 24 jam dalam sebuah bejana tertutup, pindahkan ke dalam sebuah perkolator, perkolasi dengan sisa susulan I. Pisahkan 325 bagian cairan mula-mula keluar yang dinyatakan sebagai hasil perkolasi II. Hasil perkolasi selanjutnya dinyatakan sebagai susulan II.
Larutkan 20 bagian gliserol dalam 70 bagian susulan II yang mula-mula keluar, campurkan larutan ini dengan 175 bagian serbuk (85/100) herba timi. Biarkan campuran selam 24 jam dalam sebuah bejana tertutup, pindahkan ke dalam perkolator, perkolasi dengan sisa susulan II q.s. hingga diperoleh campuran 500 bagian campuran yang dinyatakan sebagai hasil perkolasi III. Campur hasil perkolasi I, II dan III. 21
5.
Ekstrak Strichi (Strychni Extractum) Cara pembuatan : perkolasi serbuk biji strichni (24/34) yang telah dihilangkan
lemaknya dengan eter minyak tanah, dengan penyari etanol 70% v/v sampai sisa penguapan dari 2 tetes perkolat terakhir dengan penambahan 2 tetes asam nitrat tidak berwarna merah. Uapkan perkolat menurut cara yang tertera pada ekstrakta hingga diperoleh ekstrak kering. Tetapkan kadar strichnina dan jika perlu tambahkan laktosa hingga memenuhi persyaratan kadar. 6.
Ekstrak Pulepandak (Rouwolfiae Extractum) Cara pembuatan : perkolasi 1800 bagian serbuk (8/24) akar pule pandak dengan
etanol 90% v/v hingga alkaloida tersari sempurna, suling etanol pada tekanan rendah pada suhu tidak lebih dari 70 0C hingga diperoleh ekstrak lembek. Tambahkan 50 bagian pati kering, lanjutkan penguapan hingga diperoleh ekstrak kering. Tetapkan kadar elkaloidanya hingga memenuhi syarat kadar. Ayak melalui pengayak no 12. 7.
Ekstrak Kelembak (Rhei Extractum) Cara pembuatan : perkolasi serbuk (8/24) kelembak dengan campuran yang
terdiri dari etanol 90% dan air volume sama, hingga perkolat terakhir hampir tidak berwarna, uapkan perkolat hingga diperoleh ekstrak kering. 8.
Ekstrak Stramonium (Stramonium Extractum) Cara pembuatan : perkolasi 1000 g serbuk (8/24) herba stramonium dengan
etanol 45%. Pisahkan 850 ml perkolat pertama, teruskan perkolasi hingga penyarian sempurna. Suling etanol dari perkolat sisa hingga menjadi ekstrak kental, larutkan ekstrak dalam perkolat pertama. Tetapkan kadar alkaloidanya, jika perlu tambahkan etanol 45% q.s. hingga memenuhi persyaratan kadar. Biarkan selama tidak kurang dari 24 jam, jika perlu saring. 9.
Ekstrak Frangulae (frangulae extractum) Cara pembuatan : pada 100 bagian serbuk (33/36) kulit frangula, tuangkan air
mendidih, biarkan selama 12 jam, peras. Pada sisa tambahkan 300 bagian air mendidih, biarkan selama 6 jam, peras lagi. Kumpulkan sari, biarkan mengendap, serkai, uapkan serkaian hingga diperoleh ekstrak kering.
22
10.
Ekstrak Jadam (Aloes Extractum) Cara pembuatan : tuangi 100 bagian jadam dengan 500 bagian air mendidih,
tuangkan campuran sambil diaduk ke dalam 500 bagian air, biarkan di tempat sejuk selam 24 jam, serkai, uapkan serkaian hingga kering. 11.
Ekstrak Kecambah (Malti Extractum) Cara pembuatan : panaskan campuran kecambah yang telah dimemarkan
dengan air panas 3 kali bobot kecambah selama 3 jam. Biarkan mengenap, pisahkan cairan, sari sisa dengan air panas. Campuran sari dipanaskan pada suhu kurang lebih 90 0C selama 1 jam, kemudian aupkan hingga diperoleh massa kental. 12.
Ekstrak Hati (Hepatis Extractum) Cara pembuatan : giling hati sapi segar dengan penggiling daging yang
berlubang 3 mm, maserasi 1000 bagian dengan campuran 1500 bagian volume air dan 2 bagian volume HCl 4 N selama 12 jam, sambil berulang-ulang diaduk. Hangatkan hingga suhu 80 0C serkai dan peras. Uapkan serkaian di atas penangas air hingga 100 bagian, dinginkan,campur dengan 150 bagian volume etanol, kocok selama 10 menit,saring. Suling etanol, uapkan sisa hingga 30 bagian volume, kocok dengan 300 bagian volume etanol selama 10 menit, biarkan selama 12 jam. Tuangkan etanol, larutkan sisa dalam air secukupnya hingga 135 bagian volume, tambahkan 15 bagian volume tingtur kayu manis. 13.
Ekstrak Kina (Cinchonae Extractum) Cara pembuatan : maserasi 100 bagian serbuk (34/40) kulit kina dengan 50
bagian campuran 35 bagian HCl encer p, 20 bagian gliserol p, 45 bagian air selama 24 jam, pindahkan ke dalam perkolator. Perkolasi mula-mula dengan 50 bagian sisa campuran di atas yang diencerkan dengan 450 bagian air, kemudian dengan air secukupnya hingga 2 tetes perkolat terakhir jika di tambah 8 tetes larutan Na 2CO3 p tidak keruh. Uapkan segera perkolat hingga diperoleh 90 bagian, dinginkan, tambahkan 100 bagian etanol. Ekstrak ini berkadar 6 – 8 % alkaloida. 14.
Ekstrak Kola (Colae Extractum) Cara pembuatan : Perkolasi, serbuk (24/34) biji kola dengan campuran 60
bagian etanol 90% dan 40 bagian volume air hingga perkolat hampir tidak berasa dan tidak berwarna, kemudian buatlah ekstrak cair. 23
15.
Ekstrak Opium (Opii Extractum) Cara pembuatan : maserasi 100 bagian opium yang telah dipotong tipis dengan
500 bagian air selama 24 jam sambil berulang-ulang di aduk, peras, campur dengan maserat I. Uapkan hingga sisa 200 bagian, biarkan selama 24 jam, saring. Uapkan hingga diperoleh ekstrak kering. Tetapkan kadar morfinanya, atur kadar dengan la ktosa atau ekstrak opium kering lain hingga memenuhi persyaratan kadar. Ekstrak ini mempunyai kadar morphin 20 %.
2.7.
Infus (Infusa)
Adalah sediaan cair yang dibuat dengan menyari simplisia nabati dengan air pada suhu 90 0C selama 15 menit. Cara Pembuatan
Campur simplisia dengan derajat halus yang cocok dalam panci dengan air secukupnya, panaskan di atas tangas air selama 15 menit terhitung mulai suhu mencapai 90 0C sambil sekalisekali di aduk. Serkai selagi panas melalui kain flanel, tambahkan air panas secukupnya melalui ampas hingga diperoleh volume infus yang dikehendaki. Hal-hal yang harus diperhatikan untuk membuat se diaan infusa : 1. Jumlah simplisia 2. Derajat halus simplisia 3. Banyaknya ekstra air 4. Cara menyerkai 5. Penambahan bahan-bahan lain dengan tujuan :
Untuk menambah kelarutan
Untuk menambah kestabilan
Untuk menghilangkan zat-zat yang menyebabkan efek lain.
24
1.
Jumlah Simplisia
Kecuali dinyatakan lain, infus yang mengandung bukan bahan berkhasiat keras di buat dengan menggunakan 10 % simplisia.
Kecuali untuk simplisia seperti yang tertera di bawah ini, untuk membuat 100 bagian infus, digunakan sejumlah simplisia seperti tersebut di bawah ini
2.
-
Kulit Kina
6 bagian
-
Daun Digitalis
0,5 bagian
-
Akar Ipeka
0,5 bagian
-
Daun Kumis Kucing
0,5 bagian
-
Sekale Kornutum
3 bagian
-
Daun Sena
4 bagian
-
Temulawak
4 bagian
Derajat Halus Simplisia Yang digunakan untuk infus harus mempunyai deajat halus sebagai berikut :
3.
Serbuk (5/8)
Akar manis, Daun Kumis Kucing, Daun Sirih, Daun Sena
Serbuk (8/10)
Dringo, Kelembak
Serbuk (10/22)
Laos, Akar Valerian, Temulawak, Jahe
Serbuk (22/60)
Kulit Kina, Akar Ipeka, Sekale Kornutum
Serbuk (85/120)
Daun Digitalis
Banyaknya Air untuk Proses Ekstrak Umumnya untuk membuat sediaan infus diperlukan penambahan air sebanyak 2
kali berat simplisia. Air ekstra ini perlu karena simplisia yang kita gunakan pada umumnya dalam keadaan kering. 4.
Cara Menyerkai
Pada umumnya infus di serkai selagi panas, kecuali infus simplisia yang mengandung minyak atsiri, diserkai setelah dingin. Infus daun sena, in fus asam jawa dan infus simplisia lain yang mengandung lendir tidak boleh diperas.
25
Untuk decocta Condurango diserkai dingin, karena zat berkhasiatnya larut dalam keadaan panas, akan mengendap dalam keadaan dingin.
Infus daun sena harus diserkai setelah dingin karena infus daun sena mengandung zat yang dapat menyebabkan sakit perut yang larut dalam air panas, tetapi tidak larut dalam air dingin.
Untuk asam jawa sebelum dibuat infus di buang bijinya dan diremas dengan air hingga massa seperti bubur.
Untuk buah adas manis dan buah adas harus dipecah dahulu.
Bila sediaan tidak disebutkan derajat kehalusannya, hendaknya diambil derajat kehalusan suatu bahan dasar yang keketalannya sama / sediaan galenik dengan bahan yang sama.
5.
Penambahan Bahan-Bahan Lain Pada pembuatan infus kulit kina ditambahkan asam sitrat 10% dari bobot bahan
berkhasiat dan pada pembuatan infus simplisia yang mengandung glikosida antrakinon, ditambahkan Natrium karbonat 10% dari bobot simplisia.
26
2.8.
Jawaban Questioner Nurhilyah Ailah (16330747)
Maserasi
Kelebihan dari ekstraksi dengan metode maserasi adalah : 1. Unit alat yang dipakai sederhana, hanya dibutuhkan bejana perendam 2. Biaya operasionalnya relatif rendah 3. Prosesnya relatif hemat penyari dan tanpa pemanasan Kelemahan dari ekstraksi dengan metode maserasi adalah : 1. Proses penyariannya tidak sempurna, karena zat aktif hanya mamputerekstraksi sebesar 50% saja 2. Prosesnya lama, butuh waktu beberapa hari.
Perkolasi
Kelebihan dari metode perkolasi adalah : 1. Tidak terjadi kejenuhan 2. Pengaliran meningkatkan difusi (dengan dialiri cairan penyari sehingga zatseperti terdorong untuk keluar dari sel) Kekurangan dari metode perkolasi adalah : 1. Cairan penyari lebih banyak 2. Resiko cemaran mikroba untuk penyari air karena dilakukan secara terbuka
Infundasi
Keuntungan metode infundasi: 1. Unit alat yang dipakai sederhana, 2. Biaya operasionalnya relatif rendah
27
Kerugian metode infundasi: 1. Zat-zat yang tertarik kemungkinan sebagian akan mengendap kembali,apabila kelarutannya sudah mendingin.(lewat jenuh) 2. Hilangnya zat-zat atsiri 3. Adanya zat-zat yang tidak tahan panas lama,dismping itu simplisia yang mengandung zatzat albumin tentunya zat ini akan menggumpal dan menyukarkan penarikan zat-zat berkhasiat tersebut.
Digerasi
Kelebihan dari ekstraksi dengan metode digerasi adalah: 1. Prosesnya cepat, karena alat yang digunakan canggih 2. Prosesnya relatif hemat penyari Kelemahan dari ekstraksi dengan metode digerasi adalah: 1. Karena suhu yang tinggi simplisia akan cepat rusak 2. Alat digerasi mahal
28
BAB III PENUTUP
Kesimpulan
1. Ekstrak adalah sediaan kering, kental, atau cair dibuat dengan menyari simplisia nabati atau hewani menurut cara yang cocok diluar pengaruh cahaya matahari langsung. 2. Tingtur adalah sediaan cair yang dibuat dengan cara maserasi atau perkolasi simplisia nabati atau hewani atau dengan cara melarutkan senyawa kimia dalam pelarut yang tertera pada masing – masing monografi
29
