ANEMIA DEFISIENSI ZAT BESI (dibuat untuk memenuhi tugas mata kuliah Kesehatan dan Gizi AUD)
MAKALAH
DOSEN PEMBIMBING Ns. Septi Wardani, Wardani, M.Kep
DISUSUN OLEH L!SA AF"I!ATI #$.%&%$.%%'% "IKA SETIANI #$.%&%$.%%'(
PG PAUD FAKULTAS KEGU"UAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNI)E"SITAS MUHAMMADI!AH MAGELANG
'%#*
KATA PENGANTA"
Assalamualaikum Wr Wb Segala puji dan rasa syukur kehadirat Allah SWT yang senantiasa melimpahkan rahmat dan hidayahNya kepada kita semua hingga terselesainya tugas makalah ini Segala kerinduan dan penghambaan marilah hanya kita tujukan kepada Allah SWT yang men!erdaskan hamba yang mem"h"n kepadaNya Sem"ga makalah ini berman#aat bagi siapapun yang memba!anya $uku ini disusun melalui berbagai sumber dan sejumlah re#erensi yang rele%an &akalah yang berisi tentang anemia de'siensi zat besi ini insyaallah berman#aat bagi siapapun yang memba!anya Demikian yang dapat saya sampaikan Apabila ada kekurangan pada makalah ini ataupun ada kata kata yang kurang pantas untuk diba!a saya m"h"n maa# Saran dan masukan yang p"siti# tentu saja sangat diharapkan demi penyempurnaan di masa mendatang Terimakasih Wassalamualaikum Wr Wb
&agelang &aret *+,
i
DAFTA" ISI
Kata Pen+antar ...................................................................... ........
i
Datar Isi .................................................................................. ...... ii BAB
A. LATA" BELAKANG Kata Anemia sudah tidak asing lagi bagi para t"k"h dunia ilmu4an t"k"h pendidikan pendidik maupun peserta didik $anyak de'nisi de'nisi yang dipaparkan "leh para t"k"h dunia maupun t"k"h nasi"nal juga pemaparan dari gejala dan !ara mengatasi Anemia De'siensi 0at $esi pada anak Anemia de'siensi besi (AD$) merupakan masalah de'siensi nutrien tersering pada anak di seluruh dunia terutama di negara sedang berkembang termasuk 5nd"nesia /enyakit ini disebabkan "leh kurangnya zat besi dalam tubuh
penderita Dalam makalah ini nantinya akan dijelaskan penyebab akibat dan juga !ara mengatasi balita yang terkena Anemia De'siensi 0at $esi "UMUSAN MASALAH Apa yang dimaksud Anemia De'siensi 0at $esi6 * Apa penyebab balita terserang Anemia De'siensi 0at $esi6 1 $agaimana Gejala balita yang terkena Anemia De'siensi 0at $esi6 3 $agaimana !ara peng"abatan balita yang terserang Anemia De'siensi 0at $esi6
BAB ' PEMBAHASAN A /7NG7.T5AN AN7&5A D785S57NS5 0AT $7S5 Anemia adalah suatu keadaan di mana kadar sel darah merah atau hem"gl"bin (9b) di ba4ah n"rmal Sedangkan Anemia De'siensi $esi merupakan anemia yg disebabkan kurangnya zat besi untuk sintesis hem"gl"bin $erdasarkan hasil
penelitian
"leh
beberapa
lembaga
kesehatan
di
5nd"nesia pre%elensi anemia pada 4anita hamil ,+:;+< dan balita 1+:3+< /ada balita Anemia De'siensi $esi akan menghambat pertumbuhan
dan
perkembangan
ke!erdasan
mempengaruhi #ungsi tubuh se!ara n"rmal $alita
serta akan
mudah terserang penyakit karena penurunan daya tahan tubuh $erikut ini batasan n"rmal kadar hem"gl"bin Se!ara epidemi"l"gi pre%alens tertinggi ditemukan pada akhir masa bayi dan a4al masa kanak:kanak diantaranya karena
terdapat
per!epatan rendahnya
de'siensi
tumbuh asupan
masa besi
besi
saat
kehamilan
kanak:kanak dari
yang
makanan
dan
disertai
atau
karena
penggunaan susu #"rmula dengan kadar besi kurang Selain itu AD$ juga banyak ditemukan pada masa remaja akibat per!epatan tumbuh asupan besi yang tidak adekuat dan diperberat "leh kehilangan darah akibat menstruasi pada remaja puteri Data SK.T tahun *++; menunjukkan pre%alens AD$ Angka kejadian anemia de'siensi besi (AD$) pada anak balita di 5nd"nesia sekitar 3+:3,< Sur%ai Kesehatan .umah Tangga (SK.T) tahun *++ menunjukkan pre%alens AD$ pada bayi +:= bulan bayi =:* bulan dan anak balita berturut: turut sebesar =1< =3>< dan 3>< 8ungsi zat besi yang paling penting
adalah
dalam
perkembangan system sara# yaitu diperlukan dalam pr"ses mielinisasi
neur"transmitter
dendrit"genesis
dan
metab"lism e sara#
* Kekurangan zat besi sangat mempengaruhi #ungsi k"gniti# tingkah laku dan pertumbuhan se"rang bayi $esi juga merupakan sumber energy bagi "t"t sehingga mempengaruhi ketahanan 'sik dan kemampuan bekerja terutama pada remaja $ila kekuranganm zat besi terjadi
pada
masa
kehamilan maka akan meningkatkan risik" perinatal serta m"rtalitas bayi $ /7N?7$A$ $A-5TA T7.S7.ANG AN7&5A D785S57NS5 0AT $7S5
$ayi kurang dari tahun a 2adangan besi kurang karena bayi berat lahir rendah prematuritas lahir kembar AS5 ekslusi# tanpa suplementasi besi susu #"rmula rendah besi pertumbuhan !epat dan anemia selama kehamilan b Alergi pr"tein susu sapi * Anak umur :* tahun a Asupan besi kurang akibat tidak mendapat makanan tambahan atau minum susu murni berlebih b @besitas ! Kebutuhan meningkat karena in#eksi berulang kr"nis d &alabs"rbsi 1 Anak umur *:, tahun a Asupan besi kurang karena jenis makanan kurang mengandung 8e jenis heme atau minum susu berlebihan b @besitas ! Kebutuhan meningkat karena in#eksi berulang kr"nis baik bakteri %irus ataupun parasit) d Kehilangan berlebihan akibat perdarahan (di%ertikulum &e!kel p"lip"sis dsb) 3 Anak umur , tahun:remaja a Kehilangan berlebihan akibat perdarahan(al in#estasi !a!ing tambang) dan b &enstruasi berlebihan pada remaja puteri 1
2 G7BA-A $A-5TA ?ANG T7.K7NA AN7&5SA D785S57NS5 0AT $7S5 $alita yang menderita anemia de'siensi besi akan terlihat pu!at lesu dan tidak bergairah Bika tidak segera diatasi balita tersebut akan mengalami ganguan tumbuh kembang seperti gangguan na#su makan kuku seperti send"k dan ganguan belajar Tran#usi darah tidak rutin diberikan pada balita dengan anemia de'siensi besi ke!uali dia mengalami keadaan yang berat atau kadar 9bnya sangat rendah
D 2A.A /7NG@$ATAN $A-5TA ?ANG T7.K7NA AN7&5A D785S57NS5 0AT $7S5 /eng"batan anemia de'siensi besi yang utama adalah pemberian "bat yang mengandung zat besi dan makanan yang banyak mengandung zat besi Seperti daging ber4arna merah dan hati ayam /eriksa kembali darah balita Bika ternyata 9b:nya sangat rendah mungkin memang perlu tran#usi darah /enanganan anak dengan anemia de'siensi besi yaitu &engatasi #akt"r penyebab * /emberian preparat besi a @ral Dapat diberikan se!ara "ral berupa besi elemental dengan d"sis 1 mgkg$$ sebelum makan atau , mgkg$$ setelah makan dibagi dalam * d"sis * Diberikan sampai *:1 bulan sejak 9b kembali n"rmal 1 /emberian
%itamin 2
*C,+
mghari
untuk
meningkatkan abs"rbsi besi 3 /emberian asam #"lat *C ,:+ mghari untuk meningkatkan akti'tas eritr"p"iesis , 9indari makanan yang menghambat abs"rpsi besi (teh susu murni kuning telur serat) dan "bat seperti antasida dan kl"ram#enik"l 3 = $anyak minum untuk men!egah terjadinya k"nstipasi (e#ek samping pemberian preparat besi) b /arenteral 5ndikasi Adanya malabs"rbsi
* &embutuhkan kenaikan kadar besi yang !epat (pada pasien yang menjalani dialisis yang memerlukan eritr"p"etin) 1 5nt"leransi terhadap pemberian preparat besi "ral /en!egahan dalam hal /endidikan &eningkatkan pengetahuan masyarakat a Tentang gizi dan jenis makanan mengandung
kadar
besi
yang
yang
tinggi
dan
abs"rpsi yang lebih baik misalnya ikan hati dan daging b Kandungan besi
AS5
lebih
rendah
susu
sapi
tetapi
penyerapanbi"a%ailabilitasnya
lebih
tinggi
dibandingkan
dalam
dengan
(,+<) @leh karena itu pemberian AS5 ekslusi# perlu
digalakkan
dengan
pemberian
suplementasi besi dan makanan tambahan sesuai usia ! /enyuluhan mengenai kebersihan lingkungan untuk
mengurangi
kemungkinan
terjadinya
in#eksi bakteri in#estasi parasit sebagai salah satu penyebab de'siensi besi
, BAB & PENUTUP
A K7S5&/U-AN
Anemia De'siensi $esi merupakan anemia yg disebabkan kurangnya zat besi untuk sintesis hem"gl"bin /ada balita Anemia De'siensi 0at $esi akan menghambat pertumbuhan dan perkembangan ke!erdasan serta mempengaruhi #ungsi tubuh se!ara n"rmal Anemia De'siensi 0at $esi yang dialami "leh balita biasanya disebabkan balitakurang mendapat sumber besi pada makanannya /eng"batan Anemia De'siensi 0at $esi yang utama adalah pemberian "bat yang mengandung 0at $esi Sepert" daging ber4arna merah dan hati ayam
=
DAFTA" PUSTAKA
Almatsier Sunita *++* Prinsip Dasar Ilmu Gizi Bakarta /T Gramedia /ustaka Utama An"nym *+, Anemia De'siensi $esi www.alodokter.com (diakses * maret *+,) An"nym
Anemia
De'siensi
$esi
Last3artree.fles.wordpress.com (diakses * maret *+,) An"nym $alita Anemia De'siensi $esi www.ayahbunda.com (diakses * maret *+,)