DIIT DIABETES MELLITUS
Disusun Oleh:
POLTEKKES SEMARANG SEMARANG PRODI KEPERAWATAN KEPERAWATAN PEKALONGAN 2006
PENYAKIT DIABETES MELLITUS APAAN SIH….. Diabetes Mellitus atau kencing manis adalah keadaan hiperglikemia (kadar gula darah tinggi)yang disebabkan oleh factor lingkungan dan keturunan secara bersamasama,tidak dapat disembuhkan tetapi dapat di control. TANDA & GEJALA…. 1. Gejala Gejala kut ! yang yang sering sering timbul timbul ! "anyak makan • "anyak minum • "anyak kencing • #enurunan barat badan dengan cepat • ($-1% kg)selama &-' minggu Mudah lelah • &. Gejala Gejala kronik kronik ! esemutan • ulit terasa panas (edangan) atau • seperti tertusuk jarum *asa tebal di kulit • ram,capai • Mudah mengantuk,mata kabur • Gatal disekitar kemaluan,terutama • anita Gigi mudah goyah dan lepas • emampuan seksual menurun •
•
#ada ibu hamil sering mengalami keguguran atau dengan bayi berat lahir lebih dari ' kg.
TUJUAN PEMBERIAN DIIT…. Mencapai dan mempertahankan • kadar guladarah mendekati normal Menigkatkan kesehatan secara • kedeluruhan melalui gi+i optimal. Mencapai dan mempertahankan "" • normal GOL. SAYURAN Klp.A : daun baang,daun kacang panjang,kangkung,ketimun,tomat,kecipir,sa panjang,kangkung,ketimu n,tomat,kecipir,sa i,tauge,terong,kembang kol,dll. GOL. SAYURAN Klp.B : bayam,buncis,daun mlinjo,daun mlinjo,daun singkong,labu siam,daun ketela rambat,daun papaya,jagung muda,ortel,nangka muda,dll GOL.BAHAN MAKANAN YANG BOLEH DIBERIKAN ! asipenukar,dagingpenukar,tempepenuka asipenukar,dagingpenu kar,tempepenuka r,sayuran klp. / ",buah,susu,minyakpenukar.
BAHAN MAKANAN YANG TIDAK BOLEH DIBERIKAN : Gula pasir,gula jaa dsb nya,sirop,jelly,buah-buahan nya,sirop,jelly,buah-buahan yang diaetkan denagan gula,susu kental manis,minuman botol ringan,es krim dsb nya,kue-kue manis,dodol,cake,tarcis,dsb nya,abon,dendeng,sarden dsb nya. CONTOH PEMBAGIAN MAKANAAN : pagi!
1 p nasi
roti taar
1p daging
telur
1 p tempe
keju kacang tanah
s sayuran tomat 1# margarine minyak pukul 1%.%% 1 p buah
#apaya
' ptg
siang 10 p nasi
pukul &1.%%
daging
1 gls 1 ptg sedang
1 p tempe tempe
& ptg sedang
1p daging
nasi
sayuran sekehendak kol,tauge 1p bayam,kacang 0 gls sayuran " panjang 1 12 bh 1 p buah nanas sedang
0 btr 1 sdm sekehendak 0 sdm
1 ptg sedang
1p minyak sore 1 p nasi 1p daging 1 p temp tempee s sayuran
minyak kentang daging tah tahu ketimun,slad a
0 sdm
& bj sedang 1 ptg sedang 1 bj sedang sekehendak
1p buncis,ortel 0 gls sayuran " 1p minyak
minyak
0 sdm
1 p buah
pisang
1 bh sedang
