Penentuan Zat Organik I.
Judul Percobaan: Penentuan Zat Organik
II.
Hari/ ari/ttangg nggal Percobaa obaan: n: Rabu/18 Maret 2015 pukul: 10.00 WIB
III.
Selesai Percobaan: Rabu/18 Maret 2015 pukul: 12.15 WIB.
IV. IV.
Jenis enis Sampe mpel da dan As Asaln alnya: ya: Aliran sungai i ekat pabrik A!" Bet#n an pabrik $in%ak i &a'asan Insutri "resik.
V.
VI.
Tujuan Percobaan: (ntuk $engeta)ui *at #rganik ala$ air. Tinjauan Pustaka: Air.
Air apat ber'u+u paatan ,es- airan ,air- an gas ,uap air-. Air $erupakan satu satusa satu tun% n%aa *at *at %ang %ang sear searaa ala$ ala$ii tera terapa patt i per$ per$uk ukaan aan bu$i bu$i ala$ ala$ keti ketiga ga 'u+un%a tersebut. Air aala) substansi ki$ia engan ru$us ki$ia 2O satu $#lekul air tersusu tersusun n atas ua at#$ at#$ )ir#g )ir#gen en %ang %ang terikat terikat seara seara k#alen k#alen paa satu satu at#$ #ksigen. Air bersi3at tiak ber'arna tiak berasa an tiak berbau paa k#nisi stanar ,4ati$a) 201-. Air seara seara ki$ia'i ki$ia'i $erupa $erupakan kan sen%a'a sen%a'a p#lar p#lar %ang %ang $e$pun $e$pun%ai %ai si3atsi si3atsi3at 3at tertentu seperti bersi3at pelarut apat berikatan )ir#gen engan sen%a'a #rganik an si3atsi3at lain ala$ $ekanis$e reaksi tubu). Air untuk keperluan $inu$ tiak sa$a persis engan pengertian air seara ki$ia'i karena air $inu$ $erupakan air ,ki$ia'i- %ang $enganung unsurunsur tertentu ,ter$asuk $ineral- %ang iperlukan tubu). Ba)anba)an $ineral tersebut antara lain kalsiu$ $agnesiu$ natriu$ besi an lainlain. 6a$un +u$la) $ineral %ang terlarut ala$ air $inu$ tiak b#le) $elebi)i a$bang batas %ang iperlukan tubu). tubu). !ika !ika $ineral $ineral$in $ineral eral tersebu tersebutt +u$la)n +u$la)n%a %a sangat sangat tinggi tinggi an $elebi $elebi)i )i nilai nilai a$bang batas apat $enggangu pr#ses an $ekanis$e ala$ tubu) ,7u%anta 2010-. Air ikatakan tere$ar +ika aan%a pena$ba)an $ak)luk )iup energi atau k#$p#nen lainn%a baik senga+a $aupun tiak keala$ air baik #le) $anusia ataupun pr#ses ala$ %ang $en%ebabakan kualitas air turun sa$pai tingkat %ang $en%ebabkan air tiak sesuai engan peruntukann%a.
Laporan Praktikum Kimia Lingkungan 1
Penentuan Zat Organik
at !rganik.
Zat #rganik aala) suatu sen%a'a %ang tersusun ari sen%a'a atau k#$binasi arb#n ,- ir#gen ,- an Oksigen ,O 2- bersa$a engan 6itr#gen ,6-. 9ala$ beberapa kasus ele$en %ang penting seperti 7ul3urP)#sp#r Ir#n an lainlain +uga aa. Zat #rganik ala$ air atau air li$ba) ala$ bentuk Pr#tein &arb#)irat serta $in%ak an le$ak ,Ia3i 200-. Zat #rganik $ua) sekali $engala$i pe$busukan #le) bakteri engan $enggunakan #ksigen terlarut. &eberaaan *at #rganik i ala$ air $eni$bulkan 'arna an bau serta apat $e$bantu pertu$bu)an bakteri. Makin tinggi kanungan *at #rganik iala$ air $aka se$akin +elas ba)'a air tersebut tela) tere$ar ,&urnia'an 200&eberaaan ba)an #rganik ala$ air iketa)ui $enggunakan para$eter BO9 ,Bi#l#gial O;%gen 9e$an < &ebutu)an #ksigen untuk #ksiasi bi#l#gis-O9 ,)e$ial O;%gen 9e$an < kebutu)an #ksigen untuk #ksiasiki$ia'i- =O ,=#tal Organik arb#n < &arb#n #rganik t#tal- =)O9,=)e#ritial O;%gen 9e$an < kebutu)an #ksigen te#ritis- ,Ia3i 200-. nsentrasi *at #rganik ,BO9- ala$ air sesuai engan kelas an peruntukkan baan air aala) seperti i tersebut paa tabel 1. =abel 1. nsentrasi *at #rganik ala$ air %ang ii*inkan.
Peruntukkan baan air $asing$asing kelas $enurut PP 6# .82 =a)un 2001 Pasal 8 aala) sebagai berikut: 1. &elas satu aala) air %ang peruntukann%a apat igunakan untuk air bakuair $inu$ an atau peruntukan lain %ang $e$pers%aratkan $utu air %ang sa$a engan kegunaan tersebut. 2. &elas ua aala) air
%ang
peruntukann%a
apat
igunakan
untuk
prasarana/sarana rekreasi air pe$buia%aan ikan air ta'ar peternakanair untuk $engairi pertana$an an atau peruntukan lain %ang$e$pers%aratkan $utu air %ang sa$a engan kegunaan tersebut.
Laporan Praktikum Kimia Lingkungan 2
Penentuan Zat Organik >. &elas tiga aala) air %ang peruntukann%a apat igunakan untuk pe$buia%aan ikan air ta'ar peternakan air untuk $engairi pertana$an an atau peruntukan lain %ang $e$pers%aratkan $utu air %ang sa$a engan kegunaan tersebut. . &elas e$pat aala) air %ang peruntukann%a apat igunakan untuk $engairi pertana$an an atau peruntukan lain %ang $e$pers%aratkan$utu air %ang sa$a engan kegunaan tersebut ,Abulla) 200?-. Menurut
Per$enkes
Republik
In#nesia
n#$#r
2/Menkes/Per/I@/2010
$en%ebutkan ba)'a stanart $aksi$u$ baku $utu &MnO aala) sebesar 10 $g/.
Titrasi Permanganometri.
&e)airan *at #rganik ala$ air apat itentukan engan $engukur angka Per$anganat ,&MnO < &aliu$ Per$anganat- ,Ia3i 200-. Per$angan#$etri $erupakan titrasi %ang ilakukan berasarkan reaksi #le) kaliu$ per$anganat ,&MnO-. Reaksi ini i3#kuskan paa reaksi #ksiasi an reuksi %ang ter+ai antara &MnO engan ba)an baku tertentu. =itrasi engan &MnO sua) ikenal lebi) ari seratus ta)un. Paa prinsipn%a penentuan bilangan per$anganat sa$a engan penentuan bilangan O9 )an%a pen%a+ian ata ala$ bilangan per$anganat in%atakan sebagai $g &$nO/l seangkan O9 in%atakan ala$ $g O 2/l. "angguan analisis ini sa$a seperti %ang itu+ukan untuk $e$eriksa air bersi) engan kaar #rganik rena) an *at pengganggu rena). Analisis ter)aap air engan kanungan *at #rganik %ang tinggi an aa gangguan i#n )al#gen ilakukan engan $ena$ba) Ag7O . &elebi)an per$anganat %ang terpakai untuk #ksiasi ala$ sa$pel air %ang iperiksa ireuksi #le) asa$ #ksalat %ang iketa)ui titern%a. &elebi)an #ksalat akan ititrasi ke$bali engan larutan kaliu$
per$anganat ,&MnO-. &elebi)an #ksalat akan itirasi
ke$bali engan &MnO . !u$la) $g Zat #rgani ala$ air apat i)itung $enggunakan ru$us: mgKMnO 4 / L =
( [ 10 + a ] b− [ 10 × c ] ) × 31,6 × 1000 d
9i$ana: a < $ &MnO 001 6 %ang ibutu)kan untuk titrasi. b < 6#r$alitas &MnO. < n#r$alitas asa$ #ksalat. < $ sa$pel %ang igunakan.
Laporan Praktikum Kimia Lingkungan 3
Penentuan Zat Organik VII.
Alat dan "a#an Alat abu erlen$e%er 250 $ > bua) 7t#p'at) 1 bua) $p#r listrik 1 bua) "elas ki$ia 1000 $ 1 bua) =er$#$eter 1 bua) "elas ukur 25 $ 1 bua) Biuret 1 bua) &le$ an stati3 1 bua) Pipet tetes seukupn%a "a#an Air sa$pel ari aliran air sungai i ekat pabrik A!" Bet#n an i ekat
VIII.
pabrik $in%ak g#reng &MnO 001 6 27O 8 6 Asa$ #ksalat Auaes Batu ii)
$ara %erja &. Standarisasi %'n! dengan asam okasalat
50 mL aquades Dimasukkan ke dalam erlenmeyer Ditambahkan 25 mL !2"O# Dimasukkan beberapa batu didih Dipanaskan 50 mL air sampelpada suhu $0%& Ditambahkan 5 mL asam oksalat Dititrasi dengan K'nO# sampai ber(arna250 merah Dimasukkan ke dalam erlenmeyer mL )ambu Ditambahkan K'nO# 001 * beberapa tetes Larutan ber(arna merah )ambu Larutan timbul (arna merah muda
Ditambahkan mL !2"O# * organik (. 25 Penentuan kadar+ )at Ditambahkan beberapa butir batu didih Dipanaskan dalam penangas air sampai mendidih Ditambahkan 5 mL K'nO# 001 * Dididihkan dengan hati, hati selama 10 menit Ditambahkan segera 5 mL asam oksalat 001 * Kelebihan asam oksalat dititrasi dengan larutan standar K'nO# sampai larutan ber(arna me Dihitung kadar -at organik dalam sampel
Laporan Praktikum Kimia Lingkungan # rutan ber(arna merah muda dan kadar -at organik dalam sampel
Penentuan Zat Organik
Laporan Praktikum Kimia Lingkungan 5
Penentuan Zat Organik I*. +o . 1.
Hasil Pengamatan. Prosedur Percobaan
7tanarisas i &MnO engan asa$ #ksalat
50 mL aquades
Hasil Pengamatan
7ebelu$: • • •
Auaes: tiak ber'arna 27O 8 6: tiak ber'arna Asa$ #ksalat: tiak ber'arna &MnO 001 6: ungu
Dimasukkan ke dalam erlenmeyer Ditambahkan 25 mL !2"O# Dimasukkan beberapa butir batu didih Dipanaskan pada suhu $0%& 7esua): Ditambahkan 5 mL asam oksalat Auaes C 27O C asa$ #ksalat: Dititrasi dengan K'nO# sampai ber(arna merah )ambu •
,ugaan/-eaksi
Larutan ber(arna merah )ambu
•
6#r$alitias &MnO: 0016
2Mn2C C 82O Oksiasi: 52O2 10O2 C
82O Reaksi t#tal: 2MnO C 1?C C 52O2
•
•
Reuksi: 10e C 2MnO C 1?C
%esimpulan
2 Mn2C C
10O2 C 82O
larutan tiak ber'arna 7etela) ititrasi: larutan ber'arna $era) +a$bu @#lu$e titrasi &MnO 001 6: @1: 8 $ @2: $ @>: > $
Laporan Praktikum Kimia Lingkungan $
Penentuan Zat Organik 2.
Penentuan kaar *at #rganik
50 mL air sampel
7ebelu$: • • •
Dimasukkan ke dalam erlenmeyer 250 mL Ditambahkan K'nO# 001 * beberapa tetes
•
Larutan timbul (arna merah muda
Air sa$pel: keru) &MnO: ungu 27O: tiak ber'arna Asa$ #ksalat: tiak ber'arna
•
•
•
•
9iii)kan 10 $enit: larutan
ber'arna $era) +a$bu ,CCC9ita$ba) asa$ #ksalat: larutan tiak ber'arna 9ititrasi: larutan ber'arna $era)
+a$bu utan ber(arna merah muda dan kadar -at organik dalam sampel •
•
@#lu$e titrasi &MnO: @1: 1D $ @2: 1? $ @>: 1? $ $g &MnO/ ,1-: 10D $g/
82O Reaksi t#tal: 2MnO C 1?C C 52O2
Air sa$pel C beberapa tetes
•
2Mn2C C 82O Oksiasi: 52O2 10O2 C
7esua):
mL !2"O# + * &MnO: $era) $ua ,Cberapa butir batu didih Air sa$pel C beberapa tetes 27O m penangas air sampai mendidih L K'nO# 001 * an ipanaskan: larutan tiak n hati, hati selama 10 menit ber'arna era 5 mL asam oksalat 001 * 9ita$ba) 5 $ &MnO: larutan oksalat dititrasi dengan larutan standar K'nO# sampai larutan ber(arna merah muda ber'arna $era) +a$bu ,CCCat organik dalam sampel
Reuksi: 10e C 2MnO C 1?C
•
Laporan Praktikum Kimia Lingkungan .
2 Mn2C C
9ari per#baan %ang tela) ilakukan apat isi$pulkan $g &MnO/ rata rata sebesar 10>2 $g/ se)ingga air sungai tersebut apat ikatakan tiak la%ak karena
10O2 C 82O Berasarkan stanart baku $utu %ang itetapkan keputusan Menteri &ese)atan 6#. 2 ta)un 2010 untuk stanart $aksi$u$ baku $utu &MnO aala) sebesar 10 $g/
$elebi)i s%arat baku $utu air $inu$
Penentuan Zat Organik 2.
Penentuan kaar *at #rganik
50 mL air sampel
7ebelu$: • • •
Dimasukkan ke dalam erlenmeyer 250 mL Ditambahkan K'nO# 001 * beberapa tetes
•
Larutan timbul (arna merah muda
Air sa$pel: keru) &MnO: ungu 27O: tiak ber'arna Asa$ #ksalat: tiak ber'arna
7esua):
•
•
•
•
•
9iii)kan 10 $enit: larutan
ber'arna $era) +a$bu ,CCC9ita$ba) asa$ #ksalat: larutan tiak ber'arna 9ititrasi: larutan ber'arna $era)
82O Reaksi t#tal: 2MnO C 1?C C 52O2
Air sa$pel C beberapa tetes
mL !2"O# + * &MnO: $era) $ua ,Cberapa butir batu didih Air sa$pel C beberapa tetes 27O m penangas air sampai mendidih L K'nO# 001 * an ipanaskan: larutan tiak n hati, hati selama 10 menit ber'arna era 5 mL asam oksalat 001 * 9ita$ba) 5 $ &MnO: larutan oksalat dititrasi dengan larutan standar K'nO# sampai larutan ber(arna merah muda ber'arna $era) +a$bu ,CCCat organik dalam sampel
2Mn2C C 82O Oksiasi: 52O2 10O2 C
•
Reuksi: 10e C 2MnO C 1?C
2 Mn2C C
9ari per#baan %ang tela) ilakukan apat isi$pulkan $g &MnO/ rata rata sebesar 10>2 $g/ se)ingga air sungai tersebut apat ikatakan tiak la%ak karena
10O2 C 82O Berasarkan stanart
$elebi)i s%arat baku $utu air $inu$
baku $utu %ang itetapkan keputusan Menteri &ese)atan 6#. 2 ta)un 2010 untuk stanart $aksi$u$ baku $utu &MnO aala) sebesar 10 $g/
+a$bu utan ber(arna merah muda dan kadar -at organik dalam sampel •
•
@#lu$e titrasi &MnO: @1: 1D $ @2: 1? $ @>: 1? $ $g &MnO/ ,1-: 10D $g/
Laporan Praktikum Kimia Lingkungan .
Penentuan Zat Organik • •
Laporan Praktikum Kimia Lingkungan +
$g &MnO/ ,2-: 10112 $g/ $g &MnO/ ,>-: 10112 $g/
Penentuan Zat Organik • •
$g &MnO/ ,2-: 10112 $g/ $g &MnO/ ,>-: 10112 $g/
Laporan Praktikum Kimia Lingkungan +
Penentuan Zat Organik *.
Analisis dan Pemba#asan
Per#baan ini bertu+uan untuk $entukan kaar *at #rganik ,nilai per$anganatala$ sa$pel seara per$angan#$etri. 7a$pel %ang igunakan ala$ per#baan ini aala) air ari aliran sungai i ekat pabrik A!" Bet#n an i ekat pabrik $in%ak g#reng E "resik. A. Standarisasi KmnO4 dengan Asam Oksalat =itrasi per$angan#$etri $erupakan suatu
$et#e titrasi engan
$enggunakan &MnO . arutan &MnO bukan $erupakan larutan stanar pri$er $aka ilakukan stanarisasi engan $enggunakan 22O %ang ita$ba)kan engan 27O. al perta$a %ang ilakukan ala$ per#baan ini aala) $elakukan stanarisasi &MnO 001 6 engan ara $e$asukkan 50 $ auaes keala$ erlen$e%er ke$uian ita$ba)kan 25 $ 27O. 7etela) itu i$asukkan beberapa butir batu ii). =u+uann%a aala) untuk $e$perepat pr#ses pe$anasan ,$enii)-. &e$uian a$puran tersebut ipanaskan )ingga su)u ?0#. al ini perlu ilakukan karena reaksi ini akan ber+alan la$bat paa su)u
Penentuan Zat Organik *.
Analisis dan Pemba#asan
Per#baan ini bertu+uan untuk $entukan kaar *at #rganik ,nilai per$anganatala$ sa$pel seara per$angan#$etri. 7a$pel %ang igunakan ala$ per#baan ini aala) air ari aliran sungai i ekat pabrik A!" Bet#n an i ekat pabrik $in%ak g#reng E "resik. A. Standarisasi KmnO4 dengan Asam Oksalat =itrasi per$angan#$etri $erupakan suatu
$et#e titrasi engan
$enggunakan &MnO . arutan &MnO bukan $erupakan larutan stanar pri$er $aka ilakukan stanarisasi engan $enggunakan 22O %ang ita$ba)kan engan 27O. al perta$a %ang ilakukan ala$ per#baan ini aala) $elakukan stanarisasi &MnO 001 6 engan ara $e$asukkan 50 $ auaes keala$ erlen$e%er ke$uian ita$ba)kan 25 $ 27O. 7etela) itu i$asukkan beberapa butir batu ii). =u+uann%a aala) untuk $e$perepat pr#ses pe$anasan ,$enii)-. &e$uian a$puran tersebut ipanaskan )ingga su)u ?0#. al ini perlu ilakukan karena reaksi ini akan ber+alan la$bat paa su)u ka$ar. 7elan+utn%a ita$ba)kan engan 5 $ asa$ #ksalat an ititrasi engan &MnO )ingga larutan ber'arna $era) +a$bu. 9ala$ titrasi ini tiak iperlukan aan%a iniat#r karena &MnO $erupakan aut#inikat#r an &MnO $erupakan *at peng#ksiasi %ang sangat kuat.@#lu$e &MnO %ang iapatkan ala$ > kali titrasi aala) sebagai berikut: @1: 8 $ @2: $ @>: > $ 9ari per)itungan iapatkan 6#r$alitas &MnO sebesar 001 6. Reaksi %ang ter+ai saat stanarisasi &MnO aala):
Reuksi: 10e C 2MnO C 1?C 2Mn2C C 82O Oksiasi: 52O2 10O2 C 82O Reaksi t#tal: 2MnO C 1?C C 52O2 2 Mn2C C 10O 2 C 82O
B. Penentuan kadar zat organik
Kimia Lingkungan
/
Penentuan Zat Organik 7etela) ilakukan stanarisasi selan+utn%a itentukan kaar *at #rganik ,angka per$anganat- %aitu engan $e$asukkan 50 $ sa$pel ke ala$ erlen$e%er 250 $ lalu ita$ba) beberapa tetes &MnO 001 6 )ingga larutan ber'arna $era) $ua. &e$uian ita$ba)kan 25 $ 27O 8 6 an beberapa butir batu ii). Pena$ba)an batu ii) ini ber3ungsi untuk $e$perepat pr#ses pe$anasan ,$enii)-. arutan ke$uian ipanaskan ala$ penangas air )ingga $enii). 7etela) itu ita$ba)kan 5 $ &MnO 001 6 an iii)kan ke$bali sela$a 10 $enit. Pena$ba)an &MnO 001 6 ini ber3ungsi untuk $eng#ksiasi *at #rganik %ang terapat ala$ air sa$pel. alu ita$ba)kan engan segera 5 $ asa$ #ksalat 001 6. 4ungsi ari pena$ba)an asa$ #ksalat ini aala) untuk $ereuksi sisa &MnO 001 6 %ang sebelu$n%a tela) igunakan untuk $eng#ksiasi *at #rganik. &e$uian kelebi)an asa$ #ksalat ititrasi engan &MnO 001 6 )ingga larutan ber'arna $era) +a$bu. Reaksi %ang ter+ai aala) sebagai berikut:
Reuksi: 10e C 2MnO C 1?C 2Mn2C C 82O Oksiasi: 52O2 10O2 C 82O Reaksi t#tal: 2MnO C 1?C C 52O2 2 Mn2C C 10O 2 C 82O
9ari )asil > kali titrasi iper#le) #lu$e &MnO berturutturut: @1: 1D $ @2: 1? $ @>: 1? $ 9ari )asil per#baan tersebut $aka apat itentukan kaar *at #rganik %ang terkanung ala$ sa$pel air tersebut. 9an ari per)itungan %ang tela) ilakukan iapatkan )asil rata rata *at #rganik sebesar 10>2 $g/. Berasarkan stanart baku $utu %ang itetapkan keputusan Menteri &ese)atan 6#. 2 ta)un 2010 untuk stanart $aksi$u$ baku $utu &MnO aala) sebesar 10 $g/ #le) karena itu air sungai tersebut apat ikatakan tiak la%ak karena $e$iliki nilai %ang $elebi)i s%arat baku $utu air $inu$. *I.
%esimpulan
Kimia Lingkungan
10
Penentuan Zat Organik 9ari per#baan %ang tela) ilakukan apat isi$pulkan ba)'a kaar *at #rganik %ang terkanung ala$ sa$pel air ari aliran sungai i ekat pabrik A!" Bet#n an i ekat pabrik $in%ak g#reng E "resik aala) sebesar 10>2 $g/.
*II.
,atar Pustaka
Abulla). 200?. Fsti$asi 9a%a =a$pung Beban Pene$aran Organik i 9aera)Aliran
7ungai
Pelus
Ban%u$as
!a'a
=enga))ttp://'''.srib.#$/#/1D??81?D/esti$asibebanpene$aran baanair. ,9iakses paa 1 Maret 2015 pukul: 1.>2 WIB-.
4ati$a)
6urul.
201.
Laporan
TSS.
http://www.sri!d.om/do/"#$%"&%&'/Laporan(tSS)sri!d. ,9iakses paa 18 Maret 2015 pukul 1?.D WIB-.
Ia3i Ma)3u*. 200. ap#ran Praktiku$ lab#rat#riu$ ingkungan per#baan @I *at Organik.
)ttps://'''.srib.#$/#/21D8/ap#ranPraktiku$
ab#raturiu$ingkungan?ZatOrganik. ,9iakses paa 1 Maret 2015 pukul: 1.5? WIB-.
&unia'an A. 200.Penetapan &aar Zat Organik ,Bilangan Per$anganat-ttp://s#i%;aun.bl#gsp#t.#$/200/10/penetapankaar*at #rganik bilanganG0.)t$l. ,9iakses paa 1 Maret 2015 pukul: 18.5 WIB-.
Per$enkesRI. 2010. Peraturan *enteri Kesehatan +epu!lik ,ndonesia -omor 4&"/*enkes/Per/,/"'#'. )ttp://pppl.epkes.g#.i/Gasset/Gregulasi/5>GPer$enkesH202.p3 . ,9iakses paa 1 Maret 2015 pukul: 1.22 WIB-.
7u%anta. 2010. Pengolahan Air Sumur untuk Bahan Baku Air *inum. )ttp://sta33.un%.a.i/sites/e3ault/3iles/pengabian/su%anta$sir/peng#la)an airpp$%uli.p3 . ,9iakses paa 1 Maret 2015 pukul: 1. WIB-.
Kimia Lingkungan
11
Penentuan Zat Organik =i$ 9#sen. 2015. Penuntun Praktikum Kimia Lingkungan. 7uraba%a: +urusan &i$ia (6F7A.
Wib#'# 4ai). 2015. Laporan Penetapan Bilangan Permangano dari Titrasi Permanganometri. )ttps://'''.aae$ia.eu/D>1D5/ap#ranG. ,9iakses paa 1 Maret 2015 pukul: 18.20 WIB-.
Kimia Lingkungan
12
Penentuan Zat Organik A'PI-A+
A. Per#itungan
arutan standar
I.
@1 ; 61 5 ; 001 005
< < <
@2 ; 62 8 ; 6 2 8 6 2 0,05
II.
62
<
4,8
62 @1 ; 61 5 ; 001 005
< < < <
0010 6 @2 ; 62 ; 6 2 6 2 0,05
III.
62
<
4,4
62 @1 ; 61 5 ; 001 005
< < < <
0011 6 @2 ; 62 > ; 6 2 > 6 2 0,05
62
<
3,9
62
<
00128 6 0,0104 + 0,0114 + 0,0128
6 rata rata &MnO
<
3
0,0346
<
3
< 00115 6 < 001 6
Penentuan kadar )at organik
[( 10 $g &MnO/ <
Kimia Lingkungan
+a
) b−( 10 x c ) ] x 31,6 x 1000 d
13
Penentuan Zat Organik
[ ( 10 + 1,7 ) 0,01 −( 10 x 0,01 ) ] x 31,6 x 1000 I.
$g &MnO/
<
50
[ 0,117− 0,1 ] x 31,6 x 1000 <
50 0,017 x 31,6 x 1000
<
50 537,2
<
50
< 10D $g/
[( 10 II.
+
1, 6 ) 0,01− (10 x 0,01 ) ] x 31,6 x 1000
$g &MnO/ <
50
[ 0,116 − 0,1 ] x 31,6 x 1000 <
50
0,016 x 31,6 x 1000
<
50 505,6
<
50
< 10112 $g/
[( 10 III.
+
1, 6 ) 0,01− (10 x 0,01 ) ] x 31,6 x 1000
$g &MnO/ <
50
[ 0,116 − 0,1 ] x 31,6 x 1000 <
50
0,016 x 31,6 x 1000
<
50 505,6
<
50
< 10112 $g/ 10,744 + 10,112 + 10,112
Rata rata $g &MnO/
<
3
30,968
<
Kimia Lingkungan
1#
3
Penentuan Zat Organik < 10>2> $g/ < 10>2 $g/
Kimia Lingkungan
15
Penentuan Zat Organik ". 0oto praktikum
1ambar &. Air sa$pel ari aliran air sungai i ekat pabrik A!" Bet#n an i ekat pabrik $in%ak g#reng.
1ambar (. #kasi penga$bilan air sa$pel i ka'asan inustri "resik tepan%a i ekat pabrik A!" Bet#n an ekat pabrik $in%ak g#reng.
1ambar 3. =a)ap stanarisasi &MnO %aitu auaesC27O CAsa$ #ksalat ipanaskan $eng)asilkan larutan tiak ber'arna.
Kimia Lingkungan
1ambar 2. =a)ap stanarisasi &MnO %aitu auaesC27O CAsa$ #ksalatCipanasakn ititrasi engan &MnO $eng)asilkan larutan $era) +a$bu
1$
Penentuan Zat Organik
1ambar 4. =a)ap penentuan *at #rganik %aitu air sa$pel C &MnOC27O ipanaskan $eng)asilkan larutan $era) +a$bu ,CCC-.
1ambar 5. =a)ap penentuan *at #rganik larutan sa$pel ititrasi engan lar. &MnO 001 6 ala$ keaaan panas.
1ambar 6. asil =itrasi paa replikasi sa$pel ke 12> $eng)asilkan 'arna $era) +a$bu.
Kimia Lingkungan
1.
Penentuan Zat Organik $. Permenkes -I tentang persyaratan kualitas air minum.
7Sumber: #ttp://pppl.depkes.go.id8 (9&9
Kimia Lingkungan
1+