LAPORAN PRAKTIKUM LABORATORIUM LINGKUNGAN II BUANGAN PADAT (RTL 3233P

LAPORAN PRAKTIKUM LABORATORIUM LINGKUNGAN II BUANGAN PADAT (RTL 3233P)

OLEH: KELOMPOK IV SAKTI TRI ANGGRAINI

( 13 0407 004 )

SUSI PAKPAHAN

( 13 0407 009 )

ELINA WIRDA N. LUBIS

( 13 0407 010 )

RODIATUN MARDIAH

( 13 0407 018 )

YULIANUS YAHYA DAELI

( 13 0407 024 )

ARNI DAINI

( 13 0407 027 )

DHIA DARIN SILFI

( 13 0407 028 )

RIDWAN S. SAMOSIR

( 13 0407 030 )

DOSEN HAFIZHUL KHAIR, S.T, M.T

PROGRAM STUDI TEKNIK LINGKUNGAN FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016

LEMBAR PENGESAHAN LAPORAN LABORATORIUM LINGKUNGAN II RTL 3233P (BUANGAN PADAT)

OLEH: KELOMPOK IV

SAKTI TRI ANGGRAINI

( 13 0407 004 )

SUSI PAKPAHAN

( 13 0407 009 )

ELINA WIRDA N. LUBIS

( 13 0407 010 )

RODIATUN MARDIAH

( 13 0407 018 )

YULIANUS YAHYA DAELI

( 13 0407 024 )

ARNI DAINI

( 13 0407 027 )

DHIA DARIN SILFI

( 13 0407 028 )

RIDWAN S. SAMOSIR

( 13 0407 030 )

MEDAN,

JUNI 2016

DISETUJUI OLEH DOSEN MATA KULIAH LABORTORIUM LINGKUNGAN II (UDARA)

HAFIZHUL KHAIR, S.T., M.T. NIP: 198708122014041003

Kata Pengantar

Puji syukur kami ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena hanya dengan rahmatNya lah maka Laporan Praktikum Laboratorium Lingkungan II ini dapat kami selesaikan. Laporan ini dilaksanakan sebagai sarana dimana mahasiswa/i dapat menerapkan teori – teori dan prinsip dasar yang diperoleh selama perkuliahan. Sehingga diharapkan tidak ada lagi perasaan canggung sewaktu terjun ke lapangan. Dalam penulisan laporan ini, kami mendapat banyak bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak. Secara khusus ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada: 1. Ibu Isra Suryati, ST. M.si dan Bapak Hafizhul Khair,S.T., M.T. selaku dosen Mata Kuliah Laboratorium Lingkungan II. 2. Orang Tua dan Rekan - rekan yang telah membantu dalam pelaksanaan dan penyusunan laporan ini. 3. Semua pihak yang telah membantu Kami menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu, kami mengharapkan kritik dan saran yang membangun guna perbaikan untuk masa yang akan datang. Akhir kata dengan segala kerendahan hati, kami berharap agar segala kekurangan laporan ini tidak mengurangi arti dari laporan besar ini. Semoga laporan besar ini dapat memberikan sumbangan yang berarti dan bermanfaat.

Medan, Januari 2016

Kelompok IV

DAFTAR ISI KATA PENGANTAR ............................................................................................. LEMBAR PENGESAHAN ..................................................................................... KARTU ASISTENSI ............................................................................................... DAFTAR ISI............................................................................................................. BAB I PENDAHULUAN ......................................................................................... I-1 1.1 Latar Belakang ................................................................................................... I-1 1.2 Tujuan Praktikum ............................................................................................. I-1 1.3 Prinsip Percobaan .............................................................................................. I-2 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................. II-1 2.1 Umum .................................................................................................................. II-1 2.2 Berat Jenis Sampah ........................................................................................... II-1 2.3 Komposisi Sampah............................................................................................. II-2 2.4 Analisa Kimia ..................................................................................................... II-5 2.4.1 Kadar Air Sampah................................................................................... II-5 2.4.2 Kadar Volatil Sampah ............................................................................. II-6 2.4.3 Kadar Abu Sampah ................................................................................. II-6 BAB III PROSEDUR PERCOBAAN .................................................................... III-1 3.1 Lokasi Sampling ................................................................................................. III-1 3.1.1 Waktu Sampling ...................................................................................... III-1 3.2 Alat ...................................................................................................................... III-1 3.3 Bahan .................................................................................................................. III-2 3.4 Prosedur Percobaan........................................................................................... III-2

3.4.1 Berat Jenis Sampah ................................................................................. III-2 3.4.2 Komposisi Sampah .................................................................................. III-2 3.4.3 Faktor Kompaksi Sampah ...................................................................... III-2 3.4.4 Kadar Air Sampah................................................................................... III-3 3.4.5 Kadar Volatil Sampah ............................................................................. III-3 3.4.6 Kadar Abu Sampah ................................................................................. III-3 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................. IV-1 4.1 Hasil..................................................................................................................... IV-1 4.1.1 Perhitungan Jumlah Sampel................................................................... IV-1 4.1.2 Timbulan sampah .................................................................................... IV-3 4.1.3 Faktor Kompaksi ..................................................................................... IV-4 4.1.4 Perhitungan Berat Jenis Sampah ........................................................... IV-6 4.1.5 Perhitungan Komposisi Sampah ............................................................ IV-16 4.1.6 Perhitungan Kadar Air Sampah ............................................................ IV-18 4.1.7 Perhitungan Kadar volatil Sampah ....................................................... IV-19 4.1.8 Perhitungan Kadar abu Sampah .......................................................... IV-19 4.2 Pembahasan ........................................................................................................ IV-20 BAB V PENUTUP.................................................................................................... V-1 5.1 Kesimpulan ......................................................................................................... V-1 5.2 Saran ................................................................................................................... V-1 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

BAB I PENDAHULUAN 1.1.

Latar Belakang Pertumbuhan penduduk di Indonesia terus meningkat dan akan berlangsung dengan

percepatan yang tinggi. Tingkat pertumbuhan penduduk yang tidak disertai dengan pertumbuhan wilayah, akan mengakibatkan terjadinya kepadatan penduduk. Dimana tingkat pertumbuhan penduduk dapat menambah beban berat bagi kota dalam rangka persiapan infrastruktur baru. Pertumbuhan penduduk yang terus meningkat menimbulkan permasalahan yang terus mengiringinya, misalnya permasalahan tentang sampah kota. Seiring bertambahnya jumlah penduduk juga meningkatkan kebutuhan dan aktifitas masyarakatnya yang kemudian juga meningkatkan jumlah timbulan sampah yang dihasilkan setiap harinya. Sampah merupakan konsekuensi dari adanya aktivitas manusia. Setiap aktivitas manusia pasti menghasilkan buangan atau sampah. Perkembangan kota yang pesat menyebabkan makin bertambahnya jumlah penduduk yang tinggal di kota tersebut. Demikian juga dengan volume sampah yang diproduksi oleh kota tersebut, yang berbanding lurus dengan perkembangan dan pertambahan jumlah penduduk. Untuk kota-kota besar, sampah akan memberikan berbagai dampak negatif yang sangat besar apabila penanganannya tidak dilakukan secara cermat dan serius yaitu mengakibatkan terjadinya perubahan keseimbangan lingkungan yang merugikan atau tidak diharapkan sehingga dapat mencemari lingkungan baik terhadap tanah, air, dan udara. Berdasarkan

permasalahan tersebut

maka

perlu

dilakukan

kegiatan

untuk

mengumpulkan sampah dari masyarakat, yang kemudian sampah tersebut dipilah dan diukur berat dan volumenya. Sampel sampah tersebut juga kemudian di ukur kadar air, kadar volatil, dan kadar abunya dalam laboratorium. 1.2. 1.

Tujuan Praktikum Mahasiswa dapat mengetahui berat jenis sampel sampah dari suatu lokasi sumber yang telah ditentukan

2.

Mahasiswa dapat mengetahui komposisi sampel sampah dari suatu lokasi sumber yang telah ditentukan

Laboratorium Lingkungan II (RTL 3233P)

3.

Mahasiswa dapat mengetahui volume timbulan sampah dari suatu lokasi sumber yang telah ditentukan

4.

Mahasiswa dapat mengetahui faktor kompaksi sampah dari suatu lokasi sumber yang telah ditentukan

5.

Mahasiswa dapat mengetahui berat jenis sampah dari suatu lokasi sumber yang telah ditentukan

6.

Mahasiswa dapat mengetahui kadar air sampel sampah dari suatu lokasi sumber yang telah ditentukan

7.

Mahasiswa dapat mengetahui kadar volatil yang dikandung sampel sampah dari suatu lokasi sumber yang telah ditentukan

8.

Mahasiswa dapat mengetahui kadar abu yang dikandung sampel sampah dari suatu lokasi sumber yang telah ditentukan

1.2.

Prinsip Percobaan

1.

Untuk mengukur berat jenis, timbulan, dan faktor kompaksi sampah, sampah diukur berat dan volumenya dalam suatu wadah yang telah diketahui volumenya.

2.

Untuk mengetahui komposisi sampel sampah, sampah dipilah-pilah berdasarkan komponennya.

3.

Untuk mengetahui kadar air dalam sampel sampah, sampah dikeringkan/dipanaskan didalam oven pada suhu 105oC agar air yang terkandung di dalamnya dapat menguap.

4.

Untuk

mengetahui

kadar

volatil

dalam

sampel

sampah,

sampah

o

dikeringkan/dipanaskan didalam oven pada suhu 600 C dimana pada suhu tersebut bagian volatil sampah akan terpijarkan dan menguap. 5.

Untuk mengetahui kadar abu dalam sampel sampah, sampah dikeringkan/dipanaskan di dalam oven pada suhu 950oC dimana pada suhu tersebut bagian abu sampah akan terpijarkan dan menguap.

KELOMPOK IV

I-2

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Umum Sampah didefinisikan sebagai buangan padat atau setengah padat yang terdiri dari zat organik dan zat anorganik yang kehadirannya tidak dibutuhkan atau tidak diinginkan lagi. Seiring bertambahnya jumlah penduduk, jumlah produksi sampah yang dihasilkan semakin besar karena setiap aktivitas manusia menghasilkan sampah. Hal ini dapat menimbulkan masalah sampah yang mulai mengganggu baik terhadap kesehatan manusia ataupun terhadap lingkungan yang pada akhirnya berdampak pada pencemaran tanah, air dan udara. Oleh karena itu, poduksi sampah yang dihasilkan perlu dilakukan pengelolaan khusus agar tidak membahayakan kesehatan manusia, lingkungan dan melindungi investasi pembangunan (Tchobanoglous, 1993). Sampah menurut SNI 19-2454-1991 tentang Tata Cara Pengelolaan Teknik Sampah Perkotaan didefinisikan sebagai limbah yang bersifat padat terdiri atas zat organik dan zat anorganik yang dianggap tidak berguna lagi dan harus dikelola agar tidak membahayakan lingkungan dan melindungi investasi pembangunan. Sampah umumnya dalam bentuk sisa makanan (sampah dapur), daun-daunan, ranting pohon, kertas/karton, plastik, kain bekas, kaleng-kaleng, debu sisa penyapuan, dan sebagainya. Pengelolaan persampahan dapat diartikan sebagai suatu usaha atau kegaiatan yang mengontrol jumlah timbulan sampah, pewadahan, pengumpulan, transfer dan transpor, daur ulang serta pembuangan sampah dengan memperhatikan faktor kesehatan masyarakat, ekonomi, teknik, konservasi lingkungan, estetika, dan pertimbangan lingkungan lainnya (Tchobanoglous, 1993). 2.2 Berat Jenis Sampah Timbulan sampah adalah volume sampah atau berat sampah yang dihasilkan dari jenis sumber sampah di wilayah tertentu per satuan waktu. Timbulan sampah sangat diperlukan dalam menentukan dan mendesain peralatan yang digunakan dalam transportasi sampah, fasilitas recovery material dan fasilitas lokasi pembuangan akhir sampah (Zet, 2011). Data mengenai timbulan sampah, komposisi, dan karakteristik sampah merupakan hal yang sangat menunjang dalam menyusun sistem pengelolaan persampahan di suatu wilayah. Data tersebut harus tersedia agar dapat disusun suatu alternatif sistem pengelolaan sampah yang baik. Timbulan sampah bisa dinyatakan dengan satuan volume atau satuan berat. Jika


digunakan satuan volume, derajat pewadahan (densitas sampah) harus dicantumkan. Untuk itu lebih baik digunakan satuan berat karena ketelitiannya lebih tinggi dan tidak perlu memperhatikan derajat pemadatan. Timbulan sampah dinyatakan sebagai (Damanhuri, 2004): 1.

Satuan berat

: kg/o/hari, kg/m2/hari, kg/bed/hari, dsb;

2.

Satuan volume

: l/o/hari, l/m2/hari, l/bed/hari, dsb;

Tujuan diketahuinya timbulan sampah adalah sebagai perkiraan timbulan sampah yang dihasilkan untuk masa sekarang maupun pada masa yang akan datang yang berguna untuk (Tchobanoglous, 1993) : 1.

Dasar dari perencanaan dan perancangan sistem pengelolaan sampah;

2.

Menentukan jumlah sampah yang harus dikelola;

3.

Perencanaan sistem pengumpulan (penentuan macam dan jumlah kendaraan yang dipilih, jumlah pekerjaan yang dibutuhkan, jumlah dan bentuk TPS yang diperlukan). Berat jenis merupakan berat material per unit volume dengan satuan lb/ft 3, lb/yd3 atau

kg/m3. Berat jenis ini diperlukan untuk menghitung beban massa dan volume dan volume total sampah yang harus dikelola. Berat jenis ini dapat dipengaruhi oleh komposisi, geografi, musim dan lamanya penyimpanan (Tchobanoglous, 1993). 2.3 Komposisi Sampah Komposisi sampah merupakan penggambaran dari masing-masing komponen yang terdapat pada buangan padat dan distribusinya. Biasanya dinyatakan dalam persentase (%) berat. Data ini penting untuk mengevaluasi peralatan yang diperlukan, sistem, program, pengolahan sampah, dan rencana manajemen persampahan suatu kota (jenis perlakuan penanganan sampah yang berorientasi kepada pemanfaatan, daur ulang, pengomposan, pembakaran dan lain-lain (Yenie, 2011). Berdasarkan komposisinya, sampah dibedakan menjadi dua, yaitu (Idafi, 2009): 1.

Sampah organik Sampah organik terdiri dari bahan-bahan penyusun tumbuhan dan hewan yang diambil dari alam atau dihasilkan dari kegiatan pertanian, perikanan atau yang lain. Sampah ini dengan mudah diuraikan dalam proses alami. Sampah rumah tangga sebagian besar merupakan bahan organik. Termasuk sampah organik, misalnya sampah dari dapur, sisa tepung, sayuran, kulit buah, dan daun.

2.

Sampah anorganik Sampah anorganik berasal dari sumber daya alam tak terbarui seperti mineral dan minyak bumi, atau dari proses industri. Beberapa dari bahan ini tidak terdapat di alam

KELOMPOK IV

II-2


seperti plastik dan aluminium. Sebagian zat anorganik secara keseluruhan tidak dapat diuraikan oleh alam, sedang sebagian lainnya hanya dapat diuraikan dalam waktu yang sangat lama. Sampah jenis ini pada tingkat rumah tangga, misalnya berpa botol, botol plastik, tas plastik, dan kaleng. Berdasarkan kandungan bahan organik dan anorganik (Tchobanoglous, 1993), sampah dapat digolongkan atas: 1.

Garbage (sampah basah) Mengandung bahan organik, mudah membusuk dan mudah didekomposisi serta menghasilkan air lindi (leachate); Contoh: sampah makanan

2.

Rubbish (sampah kering) Dominan mengandung bahan anorganik, tidak mudah membusuk, mudah didekomposisi serta tidak mengandung air; Contoh: metal, sampah yang mengandung logam berat seperti Be, Cd, Cr, dan Hg

3.

Dust/Ash (sampah halus) Terdiri dari bahan organik dan anorganik, berukuran sangat kecil dan mudah beterbangan. Contoh: serbuk gergaji asbes (dust) dan pembakaran (ashes). Klasifikasi sampah berdasarkan sumbernya (Yenie 2011) :

1.

Sampah domestik/pemukiman penduduk Jenis sampah yang dihasilkan biasanya berupa sisa makanan, bahan-bahan sisa dari pengolahan makanan atau sampah basah (garbage) dan sampah kering (rubbish).

2.

Sampah komersil Sampah yang berasal dari restoran, hotel, dan perkantoran. Jenis sampah yang dihasilkan berupa sampah makanan, kertas, karton, plastik, kaca, logam, sampah khusus, dan kadang-kadang sampah B3.

3.

Sampah institusi Sampah institusi antara lain sekolah, rumah sakit, penjara, dan pusat pemerintahan. Jenis sampah yang dihasilkan berupa sampah makanan, kertas, karton, plastik, kaca, logam, sampah khusus, dan kadang-kadang sampah B3.

4.

Sampah konstruksi dan pemugaran Sampah yang berasal dari kegiatan konstruksi, remodeling, perbaikan perumahan dan perbaikan bangunan komersil. Sampah yang dihasilkan berupa batu, batu bata, beton,

KELOMPOK IV

II-3


plester, dan lain-lain. Sampah pemugaran adalah sampah yang berasal dari reruntuhan bangunan, jalan retak, trotoar, dan jembatan. Jenis sampah yang dihasilkan adalah kaca, plastik baja, dan juga sama dengan sampah konstruksi. 5.

Sampah pelayanan kota Sampah pelayanan kota terdiri atas sampah penyapuan jalan, sampah taman, pantai, dan sampah sarana rekreasi.

6.

Lumpur instalasi pengolahan limbah Yang termasuk ke dalam jenis ini berasal dari pengolahan air minum, pengolahan air buangan, dan pengolahan limbah industri.

7.

Sampah industri Jenis sampah yang dihasilkan tergantung dari jenis industri, jika industri makanan maka sampah yang dihasilkan tidak jauh berbeda dengan sampah domestik.

8.

Sampah pertanian Sampah jenis ini berasal dari aktivitas pertanian seperti kegiatan penanaman, panen, peternakan, dan pemupukan. Pada umumnya sampah jenis ini bukan merupakan tanggung jawab dari pihak persampahan kota. Komposisi sampah dipengaruhi oleh beberapa faktor (Damanhuri, 2004) :

1.

Frekuensi pengumpulan

2.

Musim

3.

Kondisi ekonomi

4.

Cuaca

5.

Kemasan produk Untuk melakukan pengelolaan persampahan yang baik harus diketahui komposisi serta

karakteristik sampah. Karakteristik sampah dapat dikelompokkan menurut sifat-sifatnya, seperti (Tchobanoglous, 1993) : 1.

Karakteristik fisika Karakteristik fisika yang perlu diketahui : a. Komponen-komponen sampah yang tergantung dari sumber; b. Kelembaban yang dipengaruhi oleh komposisi sampah, musim dan iklim; c. Berat jenis yang sangat dipengaruhi oleh kondisi geografi, musim dan waktu penyimpanan; d. Ukuran partikel serta distribusi ukuran; e. Permeabilitas sampah yang dipadatkan.

KELOMPOK IV

II-4


2.

Karakteristik kimia Karakteristik ini sangat diperlukan untuk menentukan alternatif proses dan recovery. Karakteristik kimia yang perlu diketahui adalah : a. Analisis perkiraan, antara lain: kelembaban, volatile compustible matter, fixed carbon dan kadar abu; b. Titik lebur abu; c. Analisa komponen susunan kimia sampah tersebut yang terdiri dari unsur C, N, O, P, H, S dan sebagainya; d. Nilai kalor bakar.

3.

Karakteristik biologi Karakteristik biologi yang biasa digunakan adalah: a. Biodegradabilitas komponen organik sampah; b. Produksi bau; c. Pertumbuhan lalat.

2.4 Analisa Kimia 2.4.1 Kadar Air Sampah Kadar air sampah merupakan salah satu sifat fisis sampah. Kadar air menunjukkan kandungan air yang ada dalam sampah. Dalam pengukuran kadar air sampah, metode yang biasa dilakukan adalah metode pengukuran berat basah dan berat kering. Metode pengukuran berat basah menyatakan kandungan air sampah sebagai persentase berat basah material, sedangkan metode pengukuran berat kering menyatakan kandungan air sampah sebagai persentase berat kering material. Metode yang paling umum digunakan adalah metode berat basah (Anonim, 2010). Kadar air sampah domestik berbeda-beda karena beberapa faktor yang mempengaruhi, antara lain komposisi sampah, musim tahunan, kelembaban, kondisi cuaca terutama hujan. Pengukuran kadar air sampah berguna untuk penentuan desain insinerator dan operasinya, karena kadar air sampah berpengaruh terhadap nilai kalori dan karakteristik ignition sampah. Kadar air pada sampah juga tergantung pada komposisi sampah karena masing-masing komponen sampah memiliki kemampuan mengikat air yang berbeda-beda (Anonim, 2010). Dengan mengetahui kelembaban atau kadar air sampah dapat ditentukan frekuensi pengumpulan sampah. Frekuensi pengumpulan sampah dipengaruhi oleh komposisi sampah yang dikandungnya (Iman, 2010).

KELOMPOK IV

II-5


Perhitungan energi sangat diperlukan agar pembakaran dapat berlangsung efektif dan efisien. Besarnya energi yang diperlukan terutama juga tergantung pada besarnya kadar air sampah. Apabila kadar air sampah tinggi, maka energi yang diperlukan untuk pengeringan dan pembakaran juga tinggi. Selain tergantung pada kadar air sampah, besarnya energi yang diperlukan juga tergantung pada kandungan energi sampah. Efektifitas pengeringan dan pembakaran ditentukan oleh empat hal, yaitu (Iman, 2010): 1.

Kecepatan dispersi uap dari sampah;

2.

Tingginya diferensiasi suhu, yaitu kenaikan suhu bertahap yang diperlukan;

3.

Pengadukan, untuk mempercepat pemindahan panas;

4.

Ukuran sampah. Bila ukuran sampah kecil (misalnya dirajang atau digiling), berarti permukaannya menjadi lebih luas, akibatnya air yang menguap lebih cepat. 2.4.2 Kadar Volatil Sampah Penentuan kadar volatil sampah bertujuan untuk memperkirakan seberapa besar

efektifitas pengurangan (reduksi) sampah menggunakan metode pembakaran berteknologi tinggi (incinerator). Data pengukuran kadar volatil ini juga diperlukan untuk merencanakan teknologi pembakaran sampah untuk menentukan apakah sampah dapat terbakar dengan sendirinya atau memerlukan bahan bakar bantu seperti minyak dan gas untuk membuatnya terbakar seluruhnya (Iman, 2010). Pada pengukuran kadar air dan kadar volatil sampah menggunakan cawan yang sebelumnya telah dipanaskan, tetapi didinginkan terlebih dahulu sebelum ditimbang, pemanasan bertujuan agar kadar air pada cawan berkurang karena menguap ketika dipanaskan. Sedangkan pendinginan bertujuan agar suhu cawan sama dengan suhu ruangan dan kadar airnya menjadi konstan, sehingga ketika ditimbang berat yang didapatkan merupakan berat murni cawan (Mulya, 2011). 2.4.3 Kadar Abu Sampah Kadar abu merupakan sisa proses pembakaran pada suhu tinggi. Dengan penentuan kadar abu ini dapat dilihat keefektifan kinerja proses pembakaran tersebut (Iman, 2010). Kadar abu sampah dipengaruhi oleh banyak sedikitnya kandungan bahan yang mudah terbakar yang terdapat di dalam sampah (Royadi, 2006). Berdasarkan musim, timbulan, komposisi dan faktor pemadatan sampah non-domestik, pada musim kemarau tidak jauh berbeda dengan musim hujan. Sedangkan berat jenis, kelembaban dan kadar abu lebih tinggi pada musim hujan dan sebaliknya kadar volatil lebih tinggi pada musim kemarau (Ruslinda, 2011). KELOMPOK IV

II-6


2.5 Timbulan Sampah Timbulan sampah bisa dinyatakan dengan satuan volume atau satuan berat. Jika digunakan satuan volume, derajat pewadahan (densitas sampah) harus dicantumkan. Oleh karena itu, lebih baik digunakan satuan berat karena ketelitiannya lebih tinggi dan tidak perlu memperhatikan derajat pemadatan.Timbulan sampah ini dinyatakan sebagai: 

Satuan berat: kg/o/hari, kg/m2/hari, kg/bed/hari, dan sebagainya



Satuan volume: L/o/hari, L/m2/hari, L/bed/hari, dan sebagainya.

Rata-rata timbulan sampah biasanya akan bervariasi dari hari ke hari, antara satu daerah dengan daerah lainnya, dan antara satu negara dengan negara lainnya. Variasi ini terutama disebabkan oleh perbedaan, antara lain: 

Jumlah penduduk dan tingkat pertumbuhannya



Tingkat hidup: makin tinggi tingkat hidup masyarakat, makin besar timbulan sampahnya



Musim: di negara Barat, timbulan sampah akan mencapai angka minimum pada musim panas



Cara hidup dan mobilitas penduduk



Iklim: di negara Barat, debu hasil pembakaran alat pemanas akan bertambah pada musim dingin



Cara penanganan makanannya.

Beberapa studi memberikan angka timbulan sampah kota di Indonesia berkisar antara 23 liter/orang/hari dengan densitas 200-300 kg/m3 dan komposisi sampah organik 70-80%. Menurut SNI 19 -3964 -1994, bila pengamatan lapangan belum tersedia, maka untuk menghitung besaran sistem, dapat digunakan angka timbulan sampah sebagai berikut: 

Satuan timbulan sampah kota besar = 2– 2,5 L/orang/hari, atau = 0,4 – 0,5 kg/orang/hari



Satuan timbulan sampah kota sedang/kecil = 1,5 – 2 L/orang/hari, atau = 0,3 – 0,4 kg/orang/hari.(Damanhuri,2010)

2.6 Faktor Kompaksi Timbulan volume perlu dihitung timbulan sebelum pemadatan dan setelah pemadatan untuk memperoleh faktor pemadatan. Selanjutnya timbulan volume yang digunakan adalah timbulan setelah pemadatan.

KELOMPOK IV

II-7


 Timbulan sebelum pemadatan adalah volume sampah dari tiap rumah dibagi dengan jumlah penghuni dalam rumah yang langsung diukur tanpa perlakuan apa-apa.  Timbulan setelah pemadatan adalah volume sampah dari tiap rumah dibagi dengan jumlah penghuni dalam rumah setelah dipadatkan.  Faktor kompaksi (pemadatan sampah) adalah perbandingan antara volume sampah sebelum dan setelah kompaksi (Dewilda, 2014). Besarnya faktor kompaksi sampah dapat dihitung dengan menggunakan persamaan: Faktor kompaksi =

KELOMPOK IV

II-8

BAB III PROSEDUR PERCOBAAN 3.1 Lokasi Sampling Sampling dilakukan di empat kelurahan yang berada di kecamatan Medan Area Kota Medan, yaitu kelurahan Tegal Sari I, Tegal Sari II, Sukaramai I, dan Pasar Merah Timur. Sedangkan untuk institusi, sampling di lakukan di MTSN Nurul Islam yang berlokasi di Kelurahan Pasar Merah Timur, Kecamatan Medan Area, Kota Medan. 3.1.1. Waktu Sampling Pengambilan sampel domestik dilakukan selama tiga hari yang terdiri dari dua hari kerja dan satu hari libur di empat kelurahan yang berada di Kecamatan Medan Area. Jadwal kegiatan sampling dapat dilihat pada tabel berikut: Tabel 3.1 Jadwal Sampling di Kecamatan Medan Area Hari/tanggal No

1

Kegiatan

Tempat

Pemberian wadah

Kelurahan Tegal sari II, Tegal

sampel

sari III, Pasar merah timur, Sukaramai I

2

3

4

Pengambilan


sampel di hari

sari III, Pasar merah timur,

kerja

Sukaramai I

Pengambilan


sampel di hari

sari III, Pasar merah timur,

libur

Sukaramai I

Pengambilan

MTsN Nurul Islam

sampel institusi

3.2 Alat Adapun peralatan yang digunakan yakni : 1. Wadah untuk menyatukan sampah 2. Timbangan 3. Sekop

Rabu

Kamis

Jumat

Sabtu

Minggu

12/05

13/05

14/05

15/05

16/05


4. Sarungtangan/masker. 5. CawanPetri; 6. Desikator; 7. Oven 105 oC; 8. Penjepit (tang krus). 9. Cawan krus porselin; 10. Furnace 600 oC; 11. Furnace 950 oC; 3.3 Bahan Adapun bahan yang digunakan untuk praktikum adalah sampah domestik dan sampah non domestik. 3.4 Prosedur Percobaan 3.4.1 Berat Jenis Sampah a. Ambil sampel sampah sebanyak  120 liter dari suatu lokasi yang sudah ditentukan. Catat kondisi lingkungan dan cuaca. b. Hitung volume wadah yang ada. c. Aduk sampel tersebut, masukkan dalam wadah yang ada sampai penuh (tanpa pemadatan). d. Ketukkan wadah tersebut 3 kali ke lantai. e. Hitung volume sampah tersebut setelah diketuk (dalam satuan liter). f. Timbang berat sampel dalam wadah (dalam satuan kg) 3.4.2. Komposisi Sampah a. Sampel sampah dari penetapan berat jenis sampah dipilah-pilah berdasarkan komponennya (misal: plastik, bahan organik, karet, kayu, logam, dsb) b. Setiap komponen hasil pemilahan ditimbang 3.4.3 Faktor Kompaksi Sampah a. Sampel sampah yang telah dipilah dimasukkan ke dalam wadah yang telah diketahui volumenya. b. Diukur volume sampah c. Sampah dalam wadah dikompaksi kemudian diukur kembali volumenya.

KELOMPOK IV

III-2


3.4.4 Kadar Air Sampah a. Masukkan cawan kosong ke Oven selama 1 jam dengan suhu 105 0c. Kemudian dinginkan di dalam desikator selama 15 menit, setelah itu timbang cawan tersebut dengan 3 kali penimbangan (A gram) b. Siapkan sampel yang telah ditentukan kemudian potong kecil – kecil c. Sampel sampah dibagi menjadi 4 bagian menurut jenisnya, lalu campurkan untuk sampel sebanyak 10 gram kedalam cawan yang telah ditimbang. d. Masukkan sampel sebanyak 10 gram ke dalam cawan yang telah ditimbang beratnya (x gram) e. Panaskan cawan isi tersebut di dalam oven 105 0c selama 1 jam f. Setelah 1 jam keluarkan cawan. Biarkan agak dingin. Masukkan ke dalam desikator, lalu biarkan selama 15 menit,kemudian timbang beratnya (y gram). Lakukan penimbangan selama 3 kali penimbangan. g. Catat hasil penimbangan & lakukan perhitungan. 3.4.5 Kadar Volatil Sampah a. Sampel sampah kering hasil penetapan kadar air digerus sampai halus; b. Timbang cawan krus kosong yang sudah dipanaskan 1 jam dalam oven 600 oC, catat; c. Timbang sampel kering dan halus  4 gram dalam cawan krus, catat (x gram); d. Masukkan cawan krus dalam oven 600 oC selama 2 jam. Lebihkan 1/4 jam untuk pencapaian temperatur 600 oC; e. Matikan furnace, biarkan dingin, masukkan dalam desikator. Lalu timbang cawan (y gram). 3.4.6 Kadar Abu Sampah a. Sampel sampah kering hasil penetapan kadar air digerus sampai halus; b. Timbang cawan krus kosong yang sudah dipanaskan 1 jam dalam oven 600 oC, catat; c. Timbang sampel kering dan halus  4 gram dalam cawan krus, catat (x gram); d. Masukkan cawan krus dalam oven 600 oC selama 2 jam. Lebihkan 1/4 jam untuk pencapaian temperatur 600 oC; e. Matikan furnace, biarkan dingin, masukkan dalam desikator. Lalu timbang cawan (y gram).

KELOMPOK IV

III-3


BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Hasil 4.1.1 Perhitungan Jumlah Sampel Kecamatan Medan Area pada tahun 2016 memiliki 122769 jiwa penduduk dan memiliki 12 kelurahan 

D=√ D =√ D = 3,46



4

Jumlah Contoh Jiwa (S): S = Cd √ S = 0,5 √  untuk pengambilan sampel di Kecamatan Medan Area Nilai Cd yang digunakan yaitu 0,5 S = 175,19



176 Contoh jiwa

Jumlah Contoh Keluarga (K) K= K=

= 35,2 Keluarga

36 KK

Jumlah timbulan sampah dari perumahan High income (S1)

= 30%

Middle income (S2) = 55% Low income (S3) 

= 15%

Perumahan permanen

= S1 x jumlah contoh keluarga = 30% x 36 = 10,8



Perumahan semi permanen

11

= S2 x jumlah contoh keluarga = 55% x 36 = 19,8



Perumahan non permanen

KELOMPOK IV

20

= S3 x jumlah contoh keluarga IV-1


= 15% x 36 = 5,4

5

Perhitungan dan analisis data yang dilakukan didasarkan pada hasil yang didapatkan dari pengambilan sampel yang dilakukan di Kecamatan Medan Area. Data perhitungan dan pengukuran sampel dapat dilihat pada tabel berikut: Tabel 4.1 Data Awal Domestik Kecamatan Medan Area pada Hari Kamis

Pewadahan

Massa Sebelum Kompaksi (Kg)

Massa sesudah Kompaksi (Kg)

Tinggi sebelum kompaksi (cm)

Tinggi sesudah kompaksi (cm)

volume sebelum kompaksi (L)

S1 ( High Income) -

Kertas

1

1

7

4

-

Plastik

3,5

3,5

22

23

Organik S2 ( Medium Income) Kertas

8,5

8,5

17

17

3,7

3,7

34

18

plastik

5,8

5,8

66

41

Organic

10,2

10,2

22

22

Kain

2,4

2,4

8

8

kertas

1,5

1,5

8

3

plastik

1,4

1,4

12

6

-

11,424 35,904 27,744

55,488 107,712 35,904 13,056

S3 (Low Income)

Organik 0,7 0,7 2 2 Sumber : Perhitungan dan data Pratikum Laboratorium Buangan Padat, 2016

13,056 19,584 3,264

Tabel 4.2 Data Awal Domestik Kecamatan Medan Area pada Hari Jumat

Pewadahan






S1 ( High Income) -

Kertas

1,7

1,7

10

4

-

Plastik

1,7

1,7

22

12


6

6

18

18

1,8

1,8

19

11

plastik -

4,6

4,6

66

47

Organic

8,7

22

22

22

Kain

1,5

12

12

12

16,32 35,904 29,376

31,008 107,712 35,904 19,584

S3 (Low Income)

KELOMPOK IV

IV-2

Laboratorium Lingkungan II (RTL 3233P) kertas

1,3

1,3

15

8

plastik

1,3

1,3

12

10

1,4

2

3

3

-

Organik

Lain-lain 0,05 0,05 2 2 Sumber : Perhitungan dan data Pratikum Laboratorium Buangan Padat, 2016

24,48 19,584 4,896 3,264

Tabel 4.3 Data Awal Domestik Kecamatan Medan Area pada Hari Minggu

Pewadahan






S1 ( High Income) -

Kertas

2,1

2,1

22

13

-

Plastik

2,1

2,1

22

16


4,2

4,2

11

11

2,1

2,1

22

17

plastik

5,4

5,4

53

34

Organic

11,2

11,2

37

37

Kain

2

2

13

13

kertas

1,6

1,6

16

13

plastik

1,6

1,6

22

17

3,4

3,4

12

12

-

35,904 35,904 17,952

35,904 86,496 60,384 21,216

S3 (Low Income)

-

Organik


26,112 35,904 19,584 3,264

Tabel 4.4 Data Awal Institusi Kecamatan Medan Area pada Hari Jumat

Institusi






Organik Plastik Kertas

0,6 1,5 3

0,6 1,5 3

15 60 45

14 40 35

24,48 97,92 73,44

Sumber : Perhitungan dan data Pratikum Laboratorium Buangan Padat, 2016

4.1.2 Timbulan Sampah a. Domestik Timbulan sampah dalam 3 hari = =

KELOMPOK IV

IV-3


= 5,721 L/orang Timbulan sampah per hari

= = 1,907 L /orang /hari

b. Non Domestik Timbulan sampah intitusi = = = 0,38 L/orang/hari

Timbulan sampah Komersil = = = 0,0006 m3/ m2/hari

4.1.3 Faktor Kompaksi Faktor Kompaksi = Tabel 4.5 Data Perhitungan Faktor Kompaksi Domestik Kecamatan Medan Area pada Hari Kamis

Pewadahan

Massa Sebelu m Kompa ksi (Kg)





volume setelah kompaksi (L)

faktor kompaksi

11,424 37,536 27,744

6,528 35,904 27,744

1,7 1,04 1

55,488 107,712 35,904 13,056

29,376 66,912 35,904 13,056

1,88 1,60 1 1

13,056 19,584 3,264

4,896 9,792 3,264

2,6 2 1

S1 ( High Income) -

Kertas

1

1

7

4

-

Plastik

3,5

3,5

22

23

-

Organik

8,5

8,5

17

17

S2 ( Medium Income) -

Kertas

3,7

3,7

34

18

-

Plastik

5,8

5,8

66

41

-

Organic

10,2

10,2

22

22

-

Kain

2,4

2,4

8

8

kertas

1,5

1,5

8

3

plastik

1,4

1,4

12

6

S3 (Low Income)

Organik 0,7 0,7 2 2 Sumber : Perhitungan dan data Pratikum Laboratorium Buangan Padat, 2016

KELOMPOK IV

IV-4

Laboratorium Lingkungan II (RTL 3233P) Tabel 4.6 Data Perhitungan Faktor Kompaksi Domestik Kecamatan Medan Area pada Hari Jum’at

Pewadahan







faktor kompaksi

16,32 35,904 29,376

6,528 19,584 29,376

2,5 1,83 1

31,008 107,712 35,904 19,584

17,952 76,704 35,904 19,584

1,72 1,40 1 1

24,48 19,584 4,896 3,264

13,056 16,32 4,896 3,264

1,87 1,2 1 1

S1 ( High Income) -

Kertas

1,7

1,7

10

4

-

Plastik

1,7

1,7

22

12

-

Organik

6

6

18

18

1,8

1,8

19

11

4,6

4,6

66

47

Organic

8,7

22

22

22

Kain

1,5

12

12

12

1,3 1,3

1,3 1,3

15 12

8 10

1,4

2

3

3


Kertas plastik

-

S3 (Low Income) kertas plastik -

Organik

-


Tabel 4.7 Data Perhitungan Faktor Kompaksi Domestik Kecamatan Medan Area pada Hari Minggu Massa Sebelum Kompaksi (Kg)




Kertas

2,1

2,1

22

13

-

Plastik

2,1

2,1

22

16

-

Organik

4,2

4,2

11

11

2,1

2,1

22

17

5,4

5,4

53

34

Organic

11,2

11,2

37

37

Kain

2

2

13

13

1,6

1,6

16

13

1,6

1,6

22

17

3,4

3,4

12

12

Pewadahan



faktor kompaksi

35,904 35,904 17,952

21,216 26,112 17,952

1,69 1,37 1

35,904 86,496 60,384 21,216

27,744 55,488 60,384 21,216

1,29 1,55 1 1

26,112 35,904 19,584 3,264

21,216 27,744 19,584 3,264

1,23 1,29 1 1

S1 ( High Income) -


Kertas plastik

-

S3 (Low Income) kertas plastik -

Organik


KELOMPOK IV

IV-5

Laboratorium Lingkungan II (RTL 3233P) Tabel 4.8 Perhitungan Faktor Kompaksi Institusi Kecamatan Medan Area

Institusi







faktor kompaksi

Organik Plastik Kertas

0,6 1,5 3

0,6 1,5 3

15 60 45

14 40 35

24,48 97,92 73,44

22,848 65,28 57,12

1,07 1,5 1,28


4.1.4 Perhitungan Berat Jenis Sampah Panjang Wadah

: 48 cm

Lebar Wadah

:34 cm

Tinggi Wadah Kosong

: 22 cm

1. Sampah Domestik  High Income (HI)  Kamis -

Sampah organik

Tinggi Sesudah Kompaksi

: 17 cm

Volume sampel

: 17 x 48 x 34 cm =27.744 cm3 = 27,744 L

Berat Sampel

: 8,5 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,306 Kg/L

Faktor Kompaksi

-

:

Sampah plastik


: 23 cm

Volume sampel

: 23x 48 x 34 cm =37.536 cm3 = 37,536 L

Berat Sampel

:3,5 Kg

Berat Jenis Sampah

: =

KELOMPOK IV

IV-6


= 0,09 Kg/L -

Sampah kertas


: 4cm

Volume sampel

: 4 x 48 x 34 cm = 6.528cm3 = 6,528 L

Berat Sampel

: 1 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,15 Kg/L

Berat jenis sampah = 0,306+0,09+0,15= 0,546 kg/l  Jumat -

Sampah organik


: 18cm

Volume sampel

: 18 x 48 x 34 cm = 29.376 cm3 = 29,376 L

Berat Sampel

: 6 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,204 Kg/L

-

Sampah plastik


: 12 cm

Volume sampel

: 12 x 48 x 34 cm = 19.584 cm3 = 19,584 L

Berat Sampel

: 1,7 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,087 Kg/L

-

KELOMPOK IV

Sampah kertas


: 4 cm

Volume sampel

: 4 x 48 x 34 cm = 6.528 cm3 = 6,528 L

Berat Sampel

: 1,7 Kg

IV-7


Berat Jenis Sampah

: = = 0,26 Kg/L

Berat jenis sampah =

= 0,551 Kg/l

 Minggu -

Sampah organik

Tinggi Sebelum Kompaksi : 11cm Volume sampel

: 11 x 48 x 34 cm = 17.952 cm3 = 17,952 L

Berat Sampel

: 4,2 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,23 Kg/L

-

Sampah plastik

Tinggi Sebelum Kompaksi : 16 cm Volume sampel

: 16 x 48 x 34 cm = 26.122 cm3 = 26,122 L

Berat Sampel

: 2,1 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,08 Kg/L

-

Sampah kertas


: 13 x 48 x 34 cm = 21.216 cm3 = 21,216 L

Berat Sampel

: 2,1 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,09Kg/L


= 0,4Kg/L

b. Medium Income (MI) KELOMPOK IV

IV-8


 Kamis -

Sampah organik


: 22 x 48 x 34 cm = 35,904 cm3 = 35.904 L

Berat Sampel

: 10,2 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,284 Kg/L

-

Sampah plastik


: 41 x 48 x 34 cm = 66.912 cm3 = 66,912 L

Berat Sampel

: 5,8 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,086Kg/L

-

Sampah kertas


: 4 x 48 x 34 cm = 6.528 cm3 = 6,528 L

Berat Sampel

: 1 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,153 Kg/L

-

Sampah kain


: 8 x 48 x 34 cm = 13.056 cm3 = 13,056 L

Berat Sampel

: 2,4 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,182 Kg/l

Berat jenis sampah = KELOMPOK IV

= 0,705 Kg/l IV-9


 Jumat -

Sampah organik


: 22 x 48 x 34 cm = 35.904 cm3 = 35,904 L

Berat Sampel

: 8,7 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,136 Kg/L

-

Sampah plastik


: 47 x 48 x 34 cm = 76.704 cm3 = 76,704 L

Berat Sampel

: 4,6 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,059 Kg/L

-

Sampah kertas


: 11 x 48 x 34 cm = 17.952 cm3 = 17,,952 L

Berat Sampel

: 1,8 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,1 Kg/L

-

Sampah kain


: 12 x 48 x 34 cm = 19.584 cm3 = 19.584 L

Berat Sampel

: 1,5 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,076 Kg/L

KELOMPOK IV

IV-10



= 0,371 Kg/L

 Minggu -

Sampah organik

Tinggi Sebelum Kompaksi :37 cm Volume sampel

: 37 x 48 x 34 cm = 60.384 cm3 = 60,384 L

Berat Sampel

: 11,2 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,185 Kg/L

-

Sampah plastik


: 34 x 48 x 34 cm = 8.812 cm3 = 8,812 L

Berat Sampel

: 5,4 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,612Kg/L

-

Sampah kertas


: 17 x 48 x 34 cm = 27.740 cm3 = 27,74 L

Berat Sampel

: 2,1 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,075 Kg/L

-

Sampah kain


: 13 x 48 x 34 cm = 21.216 cm3 = 21,216 L

Berat Sampel

: 2 Kg

Berat Jenis Sampah

: =

KELOMPOK IV

IV-11


= 0,094 Kg/L Berat jenis sampah =

= 0,966 Kg/L

c. Low Income (LI)  Kamis -

Sampah organik

Tinggi sesudah Kompaksi

:2 cm

Volume sampel

: 2 x 48 x 34 cm = 3.264 cm3 = 3,264 L

Berat Sampel

: 0,7 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,214Kg/L

-

Sampah plastik


: 6 x 48 x 34 cm = 9,792 cm3 = 9,792 L

Berat Sampel

: 1,4 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,142 Kg/L

-

Sampah kertas


: 3 x 48 x 34 cm = 4.896 cm3 = 4,896 L

Berat Sampel

: 1,5 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,306 Kg/L


= 0,622Kg/L

 Jumat -

KELOMPOK IV

Sampah organik

IV-12



: 3 x 48 x 34 cm = 4.896 cm3 = 4,896 L

Berat Sampel

: 2 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,408 Kg/L

-

Sampah plastik


: 10 x 48 x 34 cm = 16.320 cm3 = 16,32 L

Berat Sampel

: 1,3 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,079 Kg/L

-

Sampah kertas


: 8 x 48 x 34 cm = 13.056 cm3 = 13,056 L

Berat Sampel

: 1,3 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,099 Kg/L

-

Sampah lain-lain


: 2 x 48 x 34 cm = 3.264 cm3 = 3,264 L

Berat Sampel

: 0,05 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,015 Kg/L


KELOMPOK IV

= 0,497 Kg/L

IV-13


 Minggu -

Sampah organik


: 12 x 48 x 34 cm = 19.584 cm3 = 19,584 L

Berat Sampel

: 3,4 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,173 Kg/L

-

Sampah plastik


: 17 x 48 x 34 cm = 27.744 cm3 = 27,744L

Berat Sampel

: 1,6 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,057 Kg/L

-

Sampah kertas


: 13 x 48 x 34 cm = 21.216 cm3 = 21,216 L

Berat Sampel

: 1,6 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,075 Kg/L

-

Sampah lain-lain


: 2 x 48 x 34 cm = 3.264 cm3 = 3,264 L

Berat Sampel

: 1,3 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,398 Kg/L

KELOMPOK IV

IV-14



= 0,703 Kg/L

2. NON DOMESTIK a. Institusi  sabtu -

Sampah organik


: 15 x 48 x 34 cm = 24.480 cm3 = 24,48 L

Berat Sampel

: 0,6 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,024 Kg/L

-

Sampah plastik


: 60 x 48 x 34 cm = 97.920 cm3 = 97,92 L

Berat Sampel

: 1,5 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,015 Kg/L

-

Sampah kertas


: 45 x 48 x 34 cm = 73.440 cm3 = 73,44 L

Berat Sampel

: 3,0 Kg

Berat Jenis Sampah

: = = 0,04Kg/L


KELOMPOK IV

= 0,057 Kg/L

IV-15


Tabel 4.9 Rekapitulasi Berat Jenis Sampah 2016 Jenis Sampah

Kawasan Sumber Sampah

HI MI LI

Domestik

Rata-Rata

Berat Jenis (Kg/L) Kamis

Jumat

Minggu

0,546 0,705 0,662 0,638

0,551 0,371 0,601 0,508

0,4 0,966 0,703 0,69

Rata-rata Keseluruhan (Kg/L)

0,612


Lanjutan Tabel 4.9 Rekapitulasi Berat Jenis Sampah 2016 Jenis Sampah

Kawasan Sumber Sampah

Berat Jenis (Kg/L) jumat

Non Domestik

Institusi

0,057

Sumber : Perhitungan dan data Pratikum Laboratorium Buangan Padat, 2016.

4.1.5 Perhitungan Komposisi Sampah

Tabel 4.10 Komposisi Sampah Domestik Kecamatan Medan Area No

Jenis

1 2 3 4 5

Plastik Organik Kertas Kain Lain-Lain Total

Kamis (Kg) Mi Hi 3,7 1 10,2 8,5 3,7 1 2,4 17,6 10,5

Li 1,5 0,7 1,5 3,7

Li 1,3 2 1,3 0,05 4,65

Jumat (Kg) Mi 4,6 22 1,8 1,5 29,9

Hi 1,7 6 1,7 9,4

Minggu (Kg) Li Mi Hi 1,6 5,4 2,1 3,4 11,2 4,2 1,6 2,1 2,1 2 1,3 7,8 20,7 8,4

Jumlah (Σ) 22,99 68,2 16,8 5,9 1,35 115,24


1. DOMESTIK % Plastik =

=

x 100%

x 100%

= 19,5 %

KELOMPOK IV

IV-16


% Organik =

=

x 100%

x 100%

=59,19 % % Kertas =

=

x 100%

x 100%

= 15,02 % % Kain =

=

x 100%

x 100%

= 5,12 % % Lain-lain =

=

x 100%

x 100%

= 1,17 % Tabel 4.11 Rekapitulasi Komposisi Sampah Domestik Tahun 2016 No 1 2 3 4 5

Komposisi Sampah Plastik Organik Kertas Kain Lain-Lain Total

Persentase (%) 19,5 59,19 15,02 5,12 1,17 100


KELOMPOK IV

IV-17


2.NON DOMESTIK (Institusi) % Plastik  Jumat =

= 29,41%

% Kertas  Jumat =

=58,82%

% organik  Jumat =

=11,77%

Tabel 4.12 Rekapitulasi Komposisi Sampah Institusi Kecamatan Medan Area No

Komposisi Sampah

1.

Organik

Persentase (%) 11,77

2.

Plastik

29,41

3.

Kertas

58,82

Total

100


4.1.6 Perhitungan Kadar Air Sampah Berikut data pengukuran yang didapatkan dari hasil percobaan Tabel 4.13 Data Pengukuran Praktikum Buangan Padat 2016 No

1

Berat Cawan Kosong (gr) 50,324

Berat Cawan Isi (gr) 62,099

Berat Cawan isi 105oC (gr) 58,192



2

50,326

62,097

58,189

50,368

50,337

3

50,325

62,100

58,182

50,369

50,339

4

50,325

62,097

58,182

50,369

50,339

Cawan


% kadar air cawan 1 = =

KELOMPOK IV

% %

IV-18


kadar kering cawan 1 = (100 % - % kadar air)

= (100 % - 33,18%) = 66,82%

Perhitungan kadar air dan kadar kering sampah dapat dilihat pada tabel 4.15 Tabel 4.14 Perhitungan Kadar Air dan Kadar Kering Sampah Praktikum Buangan Padat 2016 No Cawan 1 Cawan 2 Cawan 3 Cawan 4 Rata-Rata

Kadar Air (%) 33,18 33,20 33,27 33,25 33,225

Kadar Kering (%) 66,82 66,8 66,73 66,75 66,775


4.1.7 Perhitungan Kadar Volatil Sampah Ket : Berat cawan 105 oC = 58,192gr Berat cawan 600 oC =50,368 gr % kadar Volatil Cawan 1 =

x

=

%

%

%

Tabel 4.15 Perhitungan Kadar Volatil Sampah Praktikum Buangan Padat 2016 No Cawan 1 Cawan 2 Cawan 3 Cawan 4 Rata-Rata

Kadar Volatil (%) 99,44 99,46 99,43 99,43 99,44


4.1.8 Perhitungan Kadar Abu Sampah Berat cawan 600 oC = 50,368 gr Berat cawan 900oC = 50,334 gr % kadar abu cawan 1 = =

x %

%

%

Tabel 4.16 Perhitungan Kadar Abu Sampah Praktikum Buangan Padat 2016

KELOMPOK IV

IV-19

Laboratorium Lingkungan II (RTL 3233P) No Cawan 1 Cawan 2 Cawan 3 Cawan 4 Rata-Rata

Kadar Abu (%) 77,22 81,66 68,18 68,18 73,805


4.2 Pembahasan Pada pratikum kali ini pratikan melakukan percobaan mengenai berat jenis, volume timbulan, faktor kompaksi, dan komposisi sampah. Sampel yang digunakan berasal dari. Jenis sampah yang di ambil, yaitu sampah domestik dengan jumlah 36 sampel yang dilakukan selama tiga hari dan institusi 1 sampel yang dilakukan selama satu hari. Setelah dilakukan perhitungan didapat rata-rata berat jenis untuk daerah domestik 0,612 kg/l dengan komposisi sampah terbanyak adalah sampah organik sebesar 59,19 %. Hal ini bersumber dari sisa makanan dan sisa dari bahan-bahan masakan yang di lakukan pada sore dan pagi hari oleh setiap rumah. Sampah organik yang paling banyak dihasilkan oleh daerah domestik adalah dapur. Sedangkan untuk sampah non domestik, di dapatkan berat jenis 0,057kg/l dengan komposisi terbesar yaitu kertas sebanyak 58,82%. Hal ini menunjukan bahwa sampah organik memiliki berat jenis yang lebih besar dari pada sampah kertas. Pada hari kamis di dapatkan nilai berat jenis untuk sampah domestik 0,638 kg/L, jumat 0,508kg/l, minggu 0,69kg/l. Hal ini menunjukan bahwa pola hidup masyarakat mempengaruhi komposisi sampah yang dihasilkan.pada hari minggu, densitas sampah yang lebih besar menunjukan bahwa komposisi sampah domestik di hari minggu didominasi oleh sampah organik. Sampah organik memiliki nilai berat jenis yang lebih besar karena komposisi partikelnya yang lebih padat. Ini menunjukan bahwa pola hidup masyarakat pada hari minggu lebih banyak melakukan aktivitas yang menghasilkan sampah dapur. Besarnya faktor kompaksi dipengaruhi oleh jenis dan komposisi sampah. Sampah organik umumnnya memiliki nilai kompaksi yang lebih kecil daripada sampah plastik dan kertas. Hal ini diikarenakan sampah organik komposisinya lebih padat, sehingga perbandinyan antara volume sampah sebelum kompaksi dan volume sampah sesudah kompaksi cenderung sama.

KELOMPOK IV

IV-20


Daerah Institusi mempunyai rata-rata berat jenis sampah sebesar 0,057 kg/l dengan komposisi sampah yang terbanyak adalah sampah kertas sebanyak 58,82%. Hal ini disebabkan karena aktivitasyang berlangsung di institusi tersebut (sekolah) sebagian besar menggunakan kertas yang akhirnya menjadi sampah. Sedangkan hasil yang diperoleh dari kadar air sampah adalah 33,225%, kadar volatile yang

diperoleh

adalah

99,44

%

dan

kadar

abu

yang

diperoleh

adalah

73,805%.Berdasarkan hasil diatas kadar volatile sampah sangat banyak sampai 99,44 % dikarenakan banyaknya jumlah komposisi sampah yang peroleh yaitu organik atau sampah dapur. Hal tersebut dapat terjadi sebab kadar volatile menunjukkan jumlah zat organik dalam sampah yang menguap melalui pemanasan dengan temperature tinggi.

KELOMPOK IV

IV-21

BAB V PENUTUP 5.1 Kesimpulan Adapun kesimpulan dari praktikum buangan padat adalah sebagai berikut: 1. Berat jenis sampah yang dihasilkan pada kawasan domestik rata-rata adalah 0,612 kg/l. Sedangkan berat jenis sampah yang dihasilkan kawasan non domestik (institusi) ratarata 0,057 kg/l 2. Faktor kompaksi pada sampah non domestik berkisar pada 1-2,6 dengan faktor kompaksi terbesar bernilai 2,6 yaitu faktor kompaksi dari kertas yang berasal dari low income. Sedangkan faktor kompaksi sampah institusi yaitu 1,07 untuk sampah kertas, 1,5 untuk sampah plastik, dan 1,28 dari sampah kertas. 3. Volume timbulan sampah yang dihasilkan berasal dari domestik yaitu sebanyak 1,907 L /orang /hari, timbulan sampah dari institusi yaitu 0,38 L/orang/hari dan dari Sedangkan komersil yaitu 0,0006 m3/ m2/hari. 4.

Komposisi sampah yang dihasilkan pada kawasan domestik terdiri dari 19,5% plastik, 59,19% organik, 15,02% kertas, 5,12% kain, dan komposisi lain-lain sebanyak 1,17%. Sedangkan untuk sampah institusi, komposisi sampah terdiri dari 11,77% organik, 29,41 % plastik, dan 58,82% kertas.

5. Presentase kadar air sampah yang diperoleh dari hasil perhitungan sebesar 33,225% sehingga persentase kadar kering sampahnya sebesar 66,775%. 6. Hasil perhitungan dari kadar volatile sampah adalah 99,44 % 7. Hasil perhitungan dari kadar abu sampah yaitu sebesar 73,805%.

5.2 Saran Adapun saran dari praktikum buangan padat adalah sebagai berikut: 1. Sebaiknya praktikan teliti dalam membaca analitik dalam dalam mengolah data diperoleh 2. Sebaiknya praktikan memahami prosedur praktikum, cermat saat melakukan penimbangan, pemisahan pada sampah dan teliti dalam praktikum.

DAFTAR PUSTAKA

Damanhuri, E. 2004. Diktat Kuliah Pengelolaan Sampah TL-3150. Teknik Lingkungan ITB Edisi Semester 2004.2005 Damanhuri, E., dan Padmi., T. 2010. Diktat Kuliah Pengelolaan Sampah. Institut Teknolog Bandung; Bandung. Iman, M.S. 2010. Laporan Praktikum Laboratorium Lingkungan Percobaab XI Analisa Sampah. Program Studi Teknik Lingkungan Fakultas Teknik Universitas Lambung Mangkura: Banjar Baru. Tchobanoglous,George. 1993. Integrated Solid Waste Management, Mc. Graw Hill Inc: New York

LAMPIRAN

1. Pemberian Wadah Sampel

Sumber : Darin, 2016


2. Pemilahan Sampah




3. Pengukuran


KELOMPOK IV


vi

LAPORAN PRAKTIKUM LABORATORIUM LINGKUNGAN II BUANGAN PADAT (RTL 3233P

Recommend Documents