BENEFICIOS DE LA ZANAHORIA
LA ZANAHORIA La zanahoria La zanahoria es una planta herbácea hojas recortadas,
flores
blancas
y
raíz
puntiaguda, jugosa y comestible.
Es
hortaliza importante
la más
y
de
mayor y consumo de
sabor, ayuda
recurso terapéutico. La zanahoria es la
fortalecer
más mineralizante
dientes
y
vitaminizante de
digestiva,
antianémica,
diurética,
emenagoga,
depurativa,
vigorizante,
antioxidante,
antiulcérico,
a los
y
las
Es
muy
todas las raíces, siendo recomendable para
encías.
cualquier clase de enfermos, sin ninguna
saludable también
contraindicación.
comerla aunque
cocida, en
estado
este posee
menos propiedades
PROPIEDADES DE LA ZANAHORIA posee sustancias aromáticas,
excelente
Es un alimento sabroso, es un valioso
la familia.
Cuando se come cruda, además de tener un
medicinales.
VENTAJAS DE LA ZANAHORIA
EFECTOS SECUNDARIOS DE LA ZANAHORIA
La zanahoria es una hortaliza que tiene bastantes ventajas en la alimentación de
La zanahoria se considera segura cuando
cualquier persona, sin importar su edad.
se ingiere en cantidades alimenticias, pero
Se pueden consumir de muy diversas
los productos de zanahoria no deben
formas: crudas, cocidas, fritas, al vapor y
usarse de manera excesiva en niños
se cocinan en sopas, guisos, pasteles o
pequeños.
zumo.
Los síntomas de alergia alimenticia por
La zanahoria tiene pequeñas propiedades
zanahoria
diuréticas, por lo que no se recomienda su
incluyen
consumo a las personas que ya se
urticaria,
encuentren medicándose con fármacos
inflamación,
diuréticos, ya que podría incrementar el
sarpullido,
efecto producido por estas sustancias.
“Año Del Buen Servicio Al Ciudadano”
JARDIN DE NIÑOS TESORITO
asma, diarrea o reacciones anafilácticas.
CONTRAINDICACIONES DE LA ZANAHORIA Debe usarse
con
TEMA:
LA ZANAHORIA DOCENTE: MIS MONICA
cautela en pacientes con hipoglucemia (bajo azúcar
en
la
sangre), diabetes,
ALUMNA: ARIANNA YAÑEZ ROMERO GRADO: 3 AÑOS POLLITOS
afecciones sensibles a las
hormonas
u
obstrucción digestiva.
CUSCO –PERU 2017
“A”
