El término BIENESTAR ANIMAL designa “el modo en que un animal afronta las condiciones de su entorno, el cual está en buenas condiciones de bienestar si está sano, cómodo, bien alimentado, en seguridad, puede expresar sus formas innatas de comportamiento y si no padece sensaciones desagradables de dolor, miedo o desasosiego” (2012). Broom (1986) describe el bienestar animal como «el estado en el cual se encuentra un animal que trata de adaptarse a su ambiente». Hurnik (1988) define el bienestar animal como «un estado o condición de armonía física y psicológica entre el organismo y su medio.» El concepto de bienestar animal incluye tres elementos: el funcionamiento adecuado el organismo (lo que entre otras cosas supone que los animales estén sanos y bien alimentados), el estado emocional del animal (incluyendo la ausencia de emociones negativas tales como el dolor y el miedo crónico) y la posibilidad de expresar algunas conductas normales propias de la especie. (Fraser et al., 1997). la Organización Mundial de la Salud Animal considera que un animal se encuentra en un estado satisfactorio de bienestar cuando está sano, confortable y bien alimentado, puede expresar su comportamiento innato, y no sufre dolor, miedo o distrés (WOAH, 2008). De acuerdo con el denominado principio de las cinco libertades, el bienestar de una animal queda garantizado cuando se cumplen los cinco requisitos siguientes (FAWC, 1992; 1993)
El animal no sufre sed, hambre ni malnutrición, porque tiene acceso a agua de bebida y se le suministra una dieta adecuada adecuada a sus necesidades.
El animal no sufre estrés físico ni térmico, porque se le proporciona un ambiente adecuado, incluyendo refugio frente a las inclemencias climáticas y un área de descanso cómoda.
El animal no sufre dolor, lesiones ni enfermedades, gracias a una prevención adecuada y/o a un diagnóstico y tratamiento rápidos.
El animal es capaz de mostrar la mayoría de sus patrones normales de conducta, porque se le proporciona el espacio necesario y las las instalaciones adecuadas, y se aloja en compañía de otros individuos de su especie.
El animal no experimenta miedo ni distrés, porque se garantizan las condiciones necesarias para evitar el sufrimiento mental. La homeostasis, que consiste en el mantenimiento mantenimient o de condiciones estables en el medio interno cuando acurren cambios en el entorno o en la situación funcional de un organismo, obedece fundamentalmente a mecanismos fisiológicos de regulación relacionados sobre todo con el sistema nervioso autónomo, con el endocrino y, por lo tanto, ajenos a la voluntad. Entre mecanismos de
regulación autónoma podrían modificarse o establecerse mediante un aprendizaje instrumental que determinaría cambios funcionales en donde el organismo experimentara una gratificación de bienestar al efectuarse esos cambios. La homeostasis autónoma es a menudo complementaria con mecanismos etológicos. Ferreira (1984). El objetivo de la presente práctica fue observar y explicar conductas de bienestar y complementación homeostática en animales vertebrados e invertebrados del camposanto Mafre-Piura. MATERIAL YB METODO El estudio del bienestar animal y homeostasis complementaria se llevó a cabo e n el cementerio ecológico Mapfre Ubicado en el kilómetro 2.5 de la Carretera Río Seco en la ciudad de Piura. Donde se evaluaron por obse-rvación directa a invertebrados como libélulas (Anisopteros) patinadores Gerris lacustris abejas (antofilos) avispas y vertebrados como peces y aves. Para el estudio de los invertebrados nos dirigimos a el estanque y e n el caso de vertebrados nos dirigimos a un camino con abundantes árboles. Aves: las aves evaluadas fueron Furnarius leucopus y Mimmus longicaudatus. Se observo acicalamiento, reposo en las ramas de arboles, descanso, abriendo sus alas, volando de árbol en árbol, cantos. Peces: Los peces estaban en grupos e n el estanque alimentándose de detritus en e l fondo del estanque. Huían cuando un humano se acercaba o hacia un movimiento brusco. Pero si no se acercaban por curiosidad. Libelulas: sobrevolando en el estanque, descansando en la superficie de las plantas de los alrededores de la laguna algunas tomando agua. Abejas: en los alrededores de la laguna e n el suelo y en grupo bebiendo agua conte nida en la tierra humeda. Avispas: en menor cantidad y grupo bebiendo agua contenida en la tierr a humeda. Patinadores: en el estanque deslizándose sobre el agua ubicándose en mas numero en el centro del cuerpo de agua que en la periferia. DISCUSIONES El bienestar animal es una ciencia que basándose en la etología, la zoología , la fisiología y otras ciencias intenta averiguar como afectan a los animales las condiciones ambientales que le suministran para intentar que puedan adaptarse a ellas de la mejor forma posible. El bienestar animal puede evaluarse y medirse de diversas formas: la observación del comportamiento animal (si da muestras de dolor, si presenta c omportamientos anormales que indiquen que esta somentido a estrés. (Blasco, Dentro de los parámetros para la evaluación del bienestar animal se encuentra el criterio etológicco tales como patrones de comportamiento anormal que muestranb dificultades individuales para adaptarse a su medio ambiente.
BIBLIOGRAFIA
BROOM, D.M. (1996). “Animal welfare defined in terms of attempts to cope with the environment”. Acta Agriculturae Scandinavica, Section A, Animal Science, Supplementus 27: 22-28 Ferreira Raul. (1984 ). Etologia: el estudio del comportamiento animal. Departamento de Zoologia Vertebrados Facultad de CienciasUniversidad de la Republica. Uruguay
World Organization of Animal Health 2008 Introduction to the recommendations for animal welfare, Article 7.1.1. Pages 235-236 in Terrestrial Animal Health Code 2008. World Organization for Animal Health (OIE), Paris, Francia. Farm Animal Welfare Council 1993 Second Report on Priorities for Research and Development in Farm Animal Welfare. Londres: DEFRA Fraser D, Weary D M, Pajor E A and Milligan B N 1997 A scientific conception of animal welfare that reflects ethical concerns Animal Welfare 6: 187-205.
Ética y bienestar animal
Agustín Blasco, Agustín Blasco Mateu Ediciones AKAL, May 6, 2011 - 160 pages
