MENGIDENTIFIKASI POTENSI DAN PELUANG USAHA AGRIBISNIS
Oleh SUMARNI TJOKROMIDJOYO
PUSAT PELATIHAN MANAJEMEN DAN KEPEMIMPINAN PERTANIAN
Tujuan Pembelajaran Umum (TPU)
Setelah selesai pembelajaran peserta dapat mengidentikasi Potensi dan Peluang Usaha Agribisnis dengan baik dan benar
Tujuan PembelajaranKhusus (TPK) Setelah selesai pembelajaran peserta dapat : 1. menjelaska menjelaskan n pengertian, pengertian, manfaat identifika identifikasi si potensi wilayah dengan baik dan benar; 2. menyusun instrumen potensi wilayah dengan baik dan benar; 3. menjelaska menjelaskan n cara pengumpula pengumpulan n data identifikas identifikasii potensi wilayah dan agroekosistem dengan baik dan benar; 4. menjelaska menjelaskan n analisis analisis dan interpretasi data identifikasi potensi wilayah dengan baik dan benar; 5. menyajikan hasil analisis dan interpret interpretasi asi data identifikasi potensi wilayah dengan baik dan benar
Pengertian
Identifikasi Potensi Wilay Wilayah ah adalah kegiatan penggalian data dan informasi potensi wilayah (data sekunder dan data primer) yang dilakukan secara partisipatif
Analisis potensi wilayah adalah proses menterjemahkan berbagai keterkaitan satu kelompok data dengan kelompok data lain, untuk merumuskan alternatif rekomendasi pola pengembangan usahatani, berupa rancangan pemanfaatan sumberdaya, alternatif jenis komoditas prioritas serta sistem usahatani yang sesuai dengan wilayah tersebut
Potensi adalah semua sumberdaya yang ada atau tersedia dan yang dapat digunakan dalam upaya mengatasi masalah yang ada ataupun digunakan dalam upaya mencapai tujuan.
Manfaat
•
tersedianya data dan informasi yang memberikan gambaran akurat mengenai potensi wilayah
• tersedianya data dan informasi yang kelak diperlukan dalam proses pengambilan keputusan baik bagi pengembangan usahatani maupun perancangan kegiatan penyuluhan pertanian
DATA POTENSI WILAYAH? 1.
Karakteristik Wilayah
2.
Penguasaan Aset Aset dan Penggunaan Sumberdaya Pertanian
3.
Identifikasi teknologi pertanian dan keragaan usahatani (On farm)
4.
Usaha pertanian di luar usahatani (Off farm)
5.
Usaha diluar Pertanian (Non farm)
BBP2TP
10
3 June 2013
KARAKTERISTIK WILAYAH
Wilayah , adalah perdesaan, yaitu: kawasan yang secara komparatif memiliki keunggulan sumberdaya alam dan kearifan lokal (endogeneous knowledge) khususnya pertanian dan keanekaragaman hayati (Permentan No 16/2009).
BBP2TP
11
3 June 2013
KARAKTERISTIK WILAYAH Biofisik: Biofisik:
Luas potensi lahan pertanian pertanian menurut agroekosis agroekosistem tem
Topografi (ketinggian tempat, berlereng/ datar)
Iklim (curah hujan, tipe iklim, kelembaban, suhu, dll)
BBP2TP
12
3 June 2013
KARAKTERISTIK WILAYAH
• Jenis tanah dan kesuburannya • Cekaman lingkungan yang pernah dialami :
Cekaman abiotik (erosi, banjir, kekeringan, kebakaran dll)
Cekaman biotik (hama, penyakit tanaman)
BBP2TP
13
3 June 2013
KARAKTERISTIK WILAYAH
• Sejarah Desa: penguasaan lahan/ ternak/asset produktif pertanian lainnya; kecukupan pangan; produktivitas usahatani; sarana pendukung lainnya BBP2TP
14
3 June 2013
SOSIAL EKONOMI Demografi,, antara lain: Demografi jumlah penduduk usia produktif produktif berdasarkan jenis pekerjaan dan jenis kelamin, kelamin, persentase penduduk yang bekerja di luar desa, pekerjaan utama yang dikerjakan pekerjaan sampingan
BBP2TP
15
3 June 2013
SOSIAL EKONOMI
Ketersediaan dan Mobilitas Tenaga Kerja (On farm, off farm dan non farm) selama satu tahun terakhir
Kondisi rumah termasuk peralatannya (atap, dinding, lantai)
BBP2TP
16
3 June 2013
Kelembagaan Pendukung
• Lembaga perkreditan • Pasar input dan output • Penyuluhan • Kelembagaan pendukung lainnya
3 June 2013 17
Aksesibilitas •
Kondisi jaringan jalan di desa (menurut tipe dan kualitas) • Sarana dan prasarana transportasi (jenis transportasi dan frekuensinya) • Jarak desa dengan pusat perekonomian terdekat • Jaringan komunikasi (jenis dan jumlah, termasuk televisi, radio, Koran, dsb )
3 June 2013 18
Aset dan Penggunaan Penggunaan Sumberdaya Sumberdaya Pertanian (a) (b) (c) (d) (e)
Kepemilikan (luas, status kepemilikan) Komoditas yang dikelola (jenis dan jumlah) Kondisi sumberdaya lahan, dilihat dari tingkat kesuburannya Kondisi SDM Petani (dalam mengelola usahataninya) Sumberdaya Rumah Tangga
3 June 2013 19
Identifikasi Teknologi Pertanian Usaha tani (On farm): a) Penggunaan Input: •Bibit/varie Bibit/varietas/induk tas/induk ternak •Pupuk/pakan •Pestisida •Distribusi tenaga kerja
b) Perolehan Output c) Pengolahan Hasil d) Pemasaran Hasil
3 June 2013 20
Identifikasi Usaha Luar Usahatani (Off farm): • usaha perbengkelan alsintan, • berdagang sarana produksi • berburuh tani, • penyewaan ternak, traktor • alat penyemprotan hama, • usaha lain yang berbasis pertanian
3 June 2013 21
Identifikasi Usaha Luar Pertanian (Non farm): • menjadi sopir angkutan umum • tukang ojek • berdagang • buruh di sektor industri • usaha lain yang tidak berbasis pertanian
3 June 2013 22
Sketsa desa
adalah penggambaran keadaan masyarakat desa yang dituangkan dalam bentuk sebuah peta sederhana yang dapat di lakukan di atas tanah, kertas, maket tergantung dari kesepakatan dan ketersediaan bahan.
Identifikasi dan analisis Tabel Potensi
No
Aspek
1
SDA
2
SDM
3
Aspek Sosial
4
Aspek Ekonomi
5
Kelembagaan
Potensi
Identifikasi dan analisis Tabel Masalah
No
1 2 3 4 dst
Masalah
Penyebab
Akibat
Alternatif Pemecahan
Pengelompokan masalah (Aspek) • Aspek sumber sumber daya alam • Aspek sumber sumber daya Manusia • Aspek sosial sosial • Aspek ekonomi ekonomi • Aspek Teknis Teknis /teknologi /teknologi • Kelembagaan kelompok Lakukan Prioritas masalah
Tabel Pengkajian Prioritas Masalah As pek
Msl h
Pe nye bab
Aki bat
Pertimbangan Nilai
1
2
3
4
5
6
Jlh Nilai
Ran Alternatif kin Pemecah an g
1. 2.
3. 4. dst
Keterngan : Berilah skor nilai 0-3 pada kolom 1 s.d 6 makin tinggi nilainya nilainya artinya perlu segera dipecahkan 1) Keurgenan, 2) kepentingan org banyak, 3)Ketersediaan SDM,
4) Biaya murah, 5)Menambah pendapat, 6) mudah/tidak 7) Jlh nilai 8) Ranking 9)Alternatif pemecahan 10) Dinas /instansi terlibat
Din as terli bat
Kalender musim
adalah kegiatan yang membahas keadaaan yang terjadi berulang-ulang dalam satu kurun waktu tertentu (musiman/tahunan) dalam kehidupan masyarakat pada suatu wilayah/desa. Keadaan tersebut digambarkan dalam bentuk suatu bagan kalender musim
Pengertian • Adalah teknik PRA yang yang memfasilitasi pengkajian keadaan-keadaan yang terjadi berulang dalam suatu kurun waktu tertentu (musiman) dalam kehidupan masyarakat. • Keadaan-keadaan itu dituangkan ke dalam ‘kalender’ kegiatan,biasanya kegiatan ,biasanya dalam rentang waktu 1 tahun musim (12 bulan).
Jenis Informasi Yang Dikaji Informasi-informasi yang yang biasanya muncul antara lain adalah adalah :
• • • • • • • • • • • •
Penanggalan atau sistem kalender yang dipakai oleh masyarakat Iklim, curah hujan, ketersediaan air Pola tanam / panen, hasil pertanian p ertanian dan tingkat produksi Pola pengeluaran (konsumsi, produksi, investasi) Ketersediaan tenaga kerja Musim bekerja ke kota pada saat paceklik Ketersediaan pangan pada saat paceklik Ketersediaan pakan ternak Masalah hama dan penyakit tanaman/ternak Kesehatan (wabah penyakit) dan kebersihan lingkungan Kegiatan sosial, adat, agama dan sebagainya.
KALENDER MUSIM Kegiatan/Musim
Bulan 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Hujan Tanaman .....
Panen ...... Olah tanah .....
Jual ..... dst
32
KALENDER MUSIM AIR Bulan
Sumber air Debet Sungai
Januari Februari Maret April Mei Juni Juli Agustus dst
Debet Mata Air
Debet Sumur
Nyala Listrik
Catatan Jumlah sumber air : Sungai 3 buah, mata air 5 buah, sumur (timba) 20 buah Kebutuhan air rumah tangga : Cukup (dari mata air / sumur) Sumur sepanjang tahun tidak berubah volume airnya. Ada 1 mata air yg dijadikan ledeng dgn bantuan UNESCO, iuran dibayar ke desa Rp. 500/bulan Listrik lebih sering mati pada musim hujan karena tersumbat saluran air ke turbin Air pada musim kemarau cukup untuk menyalakan listrik
33
34
KALENDER MUSIM IKAN DI PANTAI INDRAMAYU DESA PATROL
No
Kegiatan yang dilakukan
Bulan
1.
Pembuatan ikan asin
Jan - Des
2.
Mencari kerang hijau
Aprl - Agt
3.
Menangkap Udang
Okt - Nop
4.
Dst
Pelaku
keterangan
Laki-laki Saat dan wanita musim ikan Wanita Laki-laki
Jaring Tramel Net
35
KALENDER MUSIM KEGIATAN EKONOMI, DUSUN........, DESA ........ Lahan kering
Cabai
Bawang
Cabai
Ketimun
Ternak
Itik
Kambing
Ayam
Ikan
Sawah
Padi
Palawija
Kebun
Mangga
Nangka
Perikanan/ nelayan
Penangkapan ikan
Budidaya ikan
dst
36
KALENDER MUSIM KEBUTUHAN PINJAMAN Kebutuhan pinjaman
1
2
3
4
5 6 7 8 9 10 11
12
Kredit modal usaha
Umum (sandang dll) dst
37
Analisasa Analisas a Kalender Musim
No
Aspek
Masalah
Penyebab
Potensi
Kegiatan
Bagan Kelembagaan (diagram Venn) adalah
teknik
pemahaman/kajian
untuk
memfasilitasi
besarnya
manfaat,
pengaruh dan dekatnya hubungan suatu lembaga baik lembaga pemerintah maupun lembaga
non
pemerintah
masyarakat di suatu wilayah.
dengan
Jenis lembaga yang dikaji adalah • Lembaga-lembaga lokal (tradisional) • Lembaga-lembaga pemerintah (misal, pemerintah desa, Puskesmas, Koperasi Unit Desa, dan sebagainya) • Lembaga-lembaga swasta (misal, Lembaga Swadaya Masyarakat) • Lembaga-lembaga khusus yang kegiatannya berhubungan dengan pertanian saja, kesehatan saja, lembaga adat, dan sebagainya .
IDENTIFIKASI KELEMBAGAAN DAFTAR KELEMBAGAAN EKONOMI
1. 2. 3.
PELAYANAN JASA
1. 2.
SOSIAL, BUDAYA , AGAMA, POLITIK POLITIK PEMERINTAH
1. 2. 1. 2.
Contoh Hasil Bagan Kelembagaan
PUSKESMAS Poskes
Pasar
wan
Masyarakat Desa LKMD
............... PPL
BANK
Kelompok Tani KUD
PHP
MANFAAT DAN HUBUNGAN N O
NAMA LEMBAGA
EKONOMI PEL.JASA SOSBUD PEMERIN TAHAN dst
TK.KEP ENTING AN
MAN FAAT
HUBU NGAN
KON KO N TROL
AKSES
KETERANGAN TK.KEPENTINGAN • SANGAT PENTING • PENTING • TDK PENTING. MANFAAT • BESAR • SEDANG • KECIL
LANJUTAN HUBUNGAN
• JAUH • SEDANG • DEKAT KONTROL • PIMPINAN L / P AKSES • PEMANFATAN / PENGUNAAN JASA(L/P) • Analisis Permasalahan Yang Terjadi dari TiapTiap Kelembagaan.
DAFTAR KELEMBAGAAN BERMASALAH No.
1 2 3 dst
Nama Kelembagaan
Mslh
Faktor Penyebab
Potensi
Harap an
PENELUSURAN WILAYAH DESA (TRANSEK) adalah teknik penelusuran wilayah desa untuk melakukan pengamatan langsung secara cermat (observasi) lingkungan lingkungan dan sumberdaya (alam, buatan) masyarakat dengan cara berjalan menelusuri wilayah/desa mengikuti suatu lintasan tertentu yang disepakati. Jalur lintasan (garis lurus, zigzag dll). Mewakili setiap sistem usahatani yang ada ataupun lokasi-lokasi penting yang dianggap perlu. Hasil pengamatan dan lintasan dituangkan dalam bentuk gambar irisan muka bumi sebagian bahan diskusi lebih lanjut.
Contoh: Peta transect
52
Bagaimana Cara Mengolah dan Menganalisis Data Hasil PRA? • Mengedit data, hilangkan pencilan data • Memilah data berdasarkan topik • Membuat tabel frekuensi • Interpretasi
53
Bagaimana, Cara Memformulasikan Memformulasika n Hasil Identifikasi? • Buat sintesis dari data yang terkumpul • Susun secara sistematis menurut urutan prioritas • Susun intervensi inovasi teknologi yang diperlukan • Transformasikan ke dalam RUB
54
Pertimbangkan Pemilihan Teknologi bagi Petani
Memiliki potensi keuntungan relatif tinggi, Sesuai dengan budaya setempat, Tidak rumit, Mudah dicoba dan mudah diamati Memiliki dampak besar, Kemungkinan berhasilnya tinggi, dan Terbiayai
55
Nothing impossible as long as you have strong willingness to learn!
